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酒店招聘方案策劃書
為了確保我們的努力取得實(shí)效,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編為大家收集的酒店招聘方案策劃書,希望對大家有所幫助。
一、 招聘目的:
1、 為酒店招聘合適員工,保證酒店正常開展運(yùn)營工作。
2、 選拔優(yōu)秀人才,為酒店補(bǔ)充人員,提升酒店員工活力。
3、 為酒店選拔和儲備具有潛力的優(yōu)秀人才。
二、預(yù)計(jì)招聘人數(shù):
三、招聘職位:
1、前廳部:5人
2、餐飲部:10人
3、客房部:10人
4、銷售部:10人
5、人力資源部:2人
6、采購部:2人
四、職位描述及職位要求
(一)、前廳部:
前廳部經(jīng)理:崗位職責(zé):
1、掌握前廳內(nèi)的設(shè)施及活動,監(jiān)督及管理前廳內(nèi)的日常工作。
2、對前廳服務(wù)員進(jìn)行定期培訓(xùn),確保酒店的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行。
3、熟悉前廳各項(xiàng)業(yè)務(wù),善于解決工作中的各種疑難問題。
4、具有較強(qiáng)的溝通能力,能妥善處理各種投訴,卻?腿说玫綕M意服務(wù)。
5、流利的英語口語表達(dá)能力,熟練操作酒店電腦opera操作系統(tǒng).
職位要求:學(xué)歷要求:大專以上;具有1-2年酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn);形象氣質(zhì)佳,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
前廳接待員:
崗位職責(zé):
1、為客人提供接待、預(yù)定、結(jié)帳的服務(wù)。
2、形象氣質(zhì)佳,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),親和力強(qiáng),具有良好的溝通能力。
3、熟練的英語口語表達(dá)能力,懂酒店電腦操作系統(tǒng)。
職位要求:
1、學(xué)歷要求:高中以上;
2、形象氣質(zhì)佳,能夠服從管理,具有良好的團(tuán)隊(duì)合作意識。
3、普通話標(biāo)準(zhǔn),善于溝通。
4、熟練的英語口語表達(dá)能力。
(二)、客房部:
客房部經(jīng)理:崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。
2、有客房部經(jīng)理的工作經(jīng)歷,抗壓能力強(qiáng),精通酒店各種清潔保養(yǎng)的設(shè)備的使用和保養(yǎng)的方法。
3、負(fù)責(zé)客房部經(jīng)營管理的有關(guān)方針決策,負(fù)責(zé)客房部的計(jì)劃、組織、指揮及所有工作,承擔(dān)客房部經(jīng)營管理中的責(zé)任。
職位要求:
1、學(xué)歷要求:大專以上;
2、有五年以上五星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);具有一定人事管理能力;
3、良好的英語口語表達(dá)能力。
客房部主管:崗位職責(zé):
1、精通專業(yè)知識,富有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,踏實(shí)肯干,能適應(yīng)不同班次安排。
2、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識及管理能力,有一定的口語基礎(chǔ)。
3、懂得酒店客房運(yùn)作流程,布草及消耗品成本控制流程。
職位要求:
1、學(xué)歷要求:大專以上;酒店管理相關(guān)轉(zhuǎn)業(yè)知識
2、通曉客房部整體運(yùn)作及管理工作,兩年以上星級酒店客房部主管工作經(jīng)驗(yàn)。
3、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
(三)、銷售部
銷售部助理:崗位職責(zé):
1、協(xié)助銷售經(jīng)理完成酒店產(chǎn)品的銷售
2、熟悉酒店工作相關(guān)流程,相關(guān)專業(yè)畢業(yè)
3、具有良好的溝通及創(chuàng)新能力,擁有一定客戶資源,能夠承受工作壓力。
職位要求:
1、學(xué)歷要求:大專以上學(xué)歷
2、溝通能力佳,親切大方,人際關(guān)系良好,積極負(fù)責(zé)。
3、與各營銷部人員溝通、協(xié)調(diào),協(xié)助營銷人員開發(fā)新的信息發(fā)布渠道。
4、熟悉酒店工作流程,以便更好的開展工作。
(四)餐飲部
餐飲部主管:崗位職責(zé):
1、對餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé),發(fā)揮助手作用,按時、按質(zhì)、按量完成上級分配的各
項(xiàng)工作任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)本區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保養(yǎng)保管工作,定期檢查區(qū)域衛(wèi)生定期做餐具盤點(diǎn)。
3、加強(qiáng)營業(yè)中的督導(dǎo),堅(jiān)持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)過程中的問題,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,妥善處理客人糾紛。
4、協(xié)助餐廳主管擬定本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。
職位要求:
1、學(xué)歷要求:大專以上:
2、具有良好的溝通合作能力,又較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識;
3、能夠適應(yīng)快速的工作狀態(tài),抗壓能力強(qiáng)。
4、具有良好的服務(wù)意識,態(tài)度親和,工作認(rèn)真負(fù)責(zé);
5、妥善處理投訴,保證客人得到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(五)人力資源部
招聘助理:崗位職責(zé):
1、協(xié)助部門經(jīng)理完成部門招聘、調(diào)配、待崗員工管理工作。
2、負(fù)責(zé)考評具體工作、員工獎懲和違紀(jì)職工處理辦理。
3、參與公司各種組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、撤銷、并合重組工作,以及定編調(diào)控和管理富余人員分流安置
4、配合部門經(jīng)理進(jìn)行人力資源調(diào)查、分析、診斷、評價和評估,人力資源開發(fā)和人才序列的建設(shè)。
職位要求:
1、大專以上學(xué)歷,經(jīng)濟(jì)、管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。
2、熟悉勞動用工法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定。
3、能夠堅(jiān)持原則,嚴(yán)格按政策辦事,有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。
4、做事細(xì)致認(rèn)真,具有較強(qiáng)的人員協(xié)調(diào)能力。
薪酬助理:崗位職責(zé):
1、協(xié)助部門經(jīng)理制定企業(yè)薪酬管理制度,貫徹落實(shí),并協(xié)助做好季度、月度工資預(yù)測工作。
2、負(fù)責(zé)員工銀行代發(fā)工資轉(zhuǎn)帳單。
3、負(fù)責(zé)員工每月的工資扣稅表。
職位要求:
1、大專以上學(xué)歷,經(jīng)濟(jì)、管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。
2、熟悉《勞動法》、《勞動合同管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)。
3、熟練掌握公司工資系統(tǒng)軟件及OA辦公自動化管理。
(六)采購部
采購助理:
崗位職責(zé):
1、協(xié)助采購主管與供應(yīng)商洽談價格,付款方式,費(fèi)用支持,品種選擇,促銷活動等。
2、供應(yīng)商考核。
3、把握預(yù)算實(shí)際,對每月預(yù)算指標(biāo)有責(zé)任達(dá)成預(yù)算實(shí)際。
職位要求:
1、大專以上學(xué)歷。
2、工作認(rèn)真細(xì)致,由較強(qiáng)的責(zé)任心。
3、有良好的人際溝通能力。
4、能夠堅(jiān)持原則,嚴(yán)格按政策辦事。
五、招聘面向?qū)ο蠹耙?/strong>
主要面向酒店管理及相關(guān)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生,具有良好的溝通能力,又較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識,流利的英語口語交談能力,學(xué)習(xí)能力強(qiáng);有相關(guān)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
六、招聘組人員組成
組長:
組員:
七、選拔方案及時間安排
本次招聘主要通過兩輪選拔:第一輪:筆試,即由招聘小組組織,參與招聘者進(jìn)行筆答。第二輪:面試
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