員工獎(jiǎng)懲制度15篇[必備]
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，制度對(duì)人們來說越來越重要，制度是國(guó)家法律、法令、政策的具體化，是人們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編精心整理的員工獎(jiǎng)懲制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
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員工獎(jiǎng)懲制度1
1、全月無(wú)遲到、早退、曠工、及其他違章紀(jì)錄并圓滿完
成任務(wù)者，發(fā)獎(jiǎng)金二十到三十元；完成任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)如下：
工作服干凈并佩帶胸卡；
地面干凈：無(wú)水跡、無(wú)污跡、無(wú)垃圾；凡是能用手摸到的部位不得有灰塵；所有垃圾容器的垃圾不得外露；
不在地面上推拖物品行走；
廁所內(nèi)的糞便不得留超十分鐘，小便池內(nèi)不得有尿銹；
無(wú)違章紀(jì)錄。
以上七條標(biāo)準(zhǔn)，公司領(lǐng)導(dǎo)和領(lǐng)班員必須嚴(yán)格檢查登記，并作為每月發(fā)放工資和獎(jiǎng)金的依據(jù)，如有虛報(bào)，扣除領(lǐng)班全部獎(jiǎng)金后撤職！
2、提合理化建議并取得良好效益者、工作中受到領(lǐng)導(dǎo)和顧客好評(píng)及受到新聞單位公開表?yè)P(yáng)、拾金不昧等，視情給與不同的獎(jiǎng)勵(lì)；
3、白天干戶外單項(xiàng)活兒按正常出勤計(jì)算，趕上用餐時(shí)間每人補(bǔ)助餐費(fèi)五元；高空作業(yè)人員的工資應(yīng)在原平均日工資的基礎(chǔ)上加至與聘請(qǐng)施工人員日薪平等的水平；
4、領(lǐng)班員以上的.管理人員要認(rèn)真聽取各方建議或問題反映并及時(shí)予以答復(fù)解決，發(fā)現(xiàn)拒絕一次，扣發(fā)本月獎(jiǎng)金五十元，發(fā)現(xiàn)兩次扣發(fā)全部獎(jiǎng)金解除職務(wù)；
5、除上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)了解或本部門領(lǐng)導(dǎo)不予答復(fù)外，越級(jí)向上反映問題打亂管理秩序的任何人員，每次扣獎(jiǎng)金二十元；
6、不服從領(lǐng)導(dǎo)而無(wú)理取鬧者只發(fā)基本工資立即開除！
7、所負(fù)責(zé)衛(wèi)生區(qū)域沒完成七條標(biāo)準(zhǔn)中任一項(xiàng)，每次扣獎(jiǎng)金十元；只要甲方因衛(wèi)生問題口頭或書面向公司領(lǐng)導(dǎo)提出警告一次，經(jīng)公司查證屬實(shí)，當(dāng)事責(zé)任人當(dāng)月無(wú)獎(jiǎng)金，并扣除主管和領(lǐng)班員當(dāng)月獎(jiǎng)金的百分之三十；
本點(diǎn)警告兩次，領(lǐng)班員和主管均無(wú)獎(jiǎng)金；警告三次，撤換領(lǐng)班員并扣發(fā)主管兩個(gè)月的獎(jiǎng)金；同一責(zé)任員工連續(xù)受到甲方兩次警告者，當(dāng)月無(wú)工資并開除！
8、工作中弄虛作假欺騙領(lǐng)導(dǎo)者，違法亂紀(jì)造成不良影響者，追回經(jīng)濟(jì)損失、只發(fā)基本工資予以辭退！
9、在員工中散布不良影響、挑撥離間、拉幫結(jié)伙、打架罵人影響團(tuán)結(jié)者，發(fā)現(xiàn)一次罰款一百元，發(fā)現(xiàn)兩次予以開除；
10、工作時(shí)間舉止不雅、工作中偷懶耍滑，沒發(fā)現(xiàn)一次罰款二十元；
11、不許私自變賣公家物品、不得私自調(diào)換工作、不得偷干私活兒，違反任何一項(xiàng)，除追回經(jīng)濟(jì)損失外，當(dāng)月只發(fā)基本工資，是領(lǐng)班的撤銷其領(lǐng)班職務(wù)；
12、公司所有人員如辭職，必須提前一個(gè)月書面申請(qǐng)，否則當(dāng)月只發(fā)基本工資；合同到期前一個(gè)月，應(yīng)提前聲明是否續(xù)簽，否則以自辭對(duì)待；當(dāng)月違章三次者，解除勞動(dòng)合同予以辭退，凡是違章被辭者，只發(fā)當(dāng)月出勤天數(shù)的基本工資；
13、凡是丟點(diǎn)后留在甲方干的人員當(dāng)月只發(fā)基本工資，押金一律不退！
14、工作服只收成本費(fèi)后歸個(gè)人，胸卡不收押金，但丟失后，由當(dāng)事人賠償五十元；
員工獎(jiǎng)懲制度2
一、為保證駕駛員培訓(xùn)質(zhì)量，筑起預(yù)防交通事故的第一道防線，特制定本制度，本制度由質(zhì)量部負(fù)責(zé)實(shí)施。
二、培訓(xùn)質(zhì)量考核要遵守公平、公正、公開的原則。培訓(xùn)質(zhì)量管理要堅(jiān)持嚴(yán)格、周密、細(xì)致、準(zhǔn)確的管理原則。
三、教學(xué)部應(yīng)根據(jù)《教學(xué)大綱》制定教學(xué)計(jì)劃，教學(xué)計(jì)劃應(yīng)明確教學(xué)項(xiàng)目、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法、教學(xué)手段、教學(xué)內(nèi)容以及教員配備情況。
四、教練員要以《教學(xué)大綱》、《教學(xué)計(jì)劃》為指導(dǎo)，結(jié)合交通部規(guī)定的統(tǒng)編教材編制教案，經(jīng)教學(xué)部審核后進(jìn)行教學(xué)。確保《教學(xué)大綱》能夠落到實(shí)處。
五、教學(xué)部要建立學(xué)時(shí)計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)，使用ic培訓(xùn)計(jì)時(shí)卡，確保每個(gè)學(xué)員的培訓(xùn)學(xué)時(shí)，對(duì)于達(dá)不到規(guī)定學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)的學(xué)員，主管教學(xué)的負(fù)責(zé)人不能簽發(fā)下一科目的培訓(xùn)通知單。
六、質(zhì)量部應(yīng)建立查課制度，對(duì)教學(xué)計(jì)劃和內(nèi)容進(jìn)行落實(shí)檢查。
七、教員部應(yīng)針對(duì)教練員教學(xué)過程中出現(xiàn)的共性問題，每年定期舉行教練員培訓(xùn)（輪訓(xùn)），使好的`教學(xué)方法、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)得以推廣，提高師資水平，保障培訓(xùn)質(zhì)量。
八、質(zhì)量部應(yīng)對(duì)教練員的培訓(xùn)質(zhì)量進(jìn)行考核：
�。�1）對(duì)每一個(gè)學(xué)員的每一個(gè)學(xué)習(xí)階段進(jìn)行考核；
�。�2）對(duì)每一個(gè)教練員所帶學(xué)員的結(jié)業(yè)考試合格率進(jìn)行考核；
�。�3）對(duì)每一個(gè)教練員所帶學(xué)員的駕駛證考試合格率進(jìn)行考核。
九、質(zhì)量部應(yīng)根據(jù)教練員單期培訓(xùn)質(zhì)量的量化考核分值對(duì)教練員單期培訓(xùn)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估。分為“優(yōu)、良、合格、不合格”四個(gè)等級(jí)。即：優(yōu)：d≥95分，良：95d≥90分，合格：90d≥85分，不合格：d85分；并依據(jù)此分值創(chuàng)建教練員培訓(xùn)質(zhì)量排行榜。
十、對(duì)周期性考核不合格的學(xué)員，質(zhì)量部應(yīng)通知教學(xué)部對(duì)該學(xué)員本周期所學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行重新培訓(xùn)。對(duì)拒不參加重新培訓(xùn)的學(xué)員，教學(xué)部應(yīng)將該學(xué)員移交學(xué)員部，勸其退學(xué)。
十一、教練員所帶學(xué)員在周期考核中，有20%以上不合格，質(zhì)量部應(yīng)及時(shí)通知教學(xué)部停止該教練員執(zhí)教，教員部應(yīng)及時(shí)查找原因，并對(duì)該教練員進(jìn)行離崗培訓(xùn)；經(jīng)培訓(xùn)合格后才能重新上崗。有二次以上因培訓(xùn)質(zhì)量不合格被停教的，教員部應(yīng)給其辦理解聘手續(xù)。
員工獎(jiǎng)懲制度3
一、績(jī)效考核規(guī)定：
1)主管級(jí)以上（含主管級(jí)、不含分店店長(zhǎng)）績(jī)效獎(jiǎng)金主要是在月績(jī)效考核浮動(dòng)工資中體現(xiàn)，以處罰單和考評(píng)表并用形式執(zhí)行；第一檔（優(yōu)秀檔）分?jǐn)?shù)為90分；第二檔（良好檔）分?jǐn)?shù)為75分；第三檔（及格檔）分?jǐn)?shù)為60分。
2)主管級(jí)以下（不含主管級(jí)）績(jī)效獎(jiǎng)金主要是在月績(jī)效考核浮動(dòng)工資中體現(xiàn)，以處罰單形式執(zhí)行；第一檔（優(yōu)秀檔）分?jǐn)?shù)為90分；第二檔（良好檔）分?jǐn)?shù)為75分；第三檔（及格檔）分?jǐn)?shù)為60分。
3)累計(jì)12月績(jī)效考核為一個(gè)年度周期，每月1日至月底最后一日為一個(gè)整月的考核周期，各分店月內(nèi)每周一和第二月1日前將處罰單按崗位分類匯總，上報(bào)行政人事部進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
4)第二月初行政人事部對(duì)各部門和各分店考核成績(jī)匯總后報(bào)財(cái)務(wù)部。
5)領(lǐng)班級(jí)以上（含領(lǐng)班級(jí)）績(jī)效考核分?jǐn)?shù)為百分制，扣分執(zhí)行，月底匯總；績(jī)效獎(jiǎng)金具體發(fā)放金額是根據(jù)月績(jī)效考核成績(jī)剩余分?jǐn)?shù)匯總，達(dá)到相對(duì)應(yīng)檔位分?jǐn)?shù)，領(lǐng)取相應(yīng)的績(jī)效獎(jiǎng)金；未達(dá)標(biāo)月績(jī)效獎(jiǎng)金取消；若月績(jī)效考核分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負(fù)數(shù)，負(fù)分部分將按照5元1分的標(biāo)準(zhǔn)在固定工資中扣罰。
6)基層員工績(jī)效考核以績(jī)效獎(jiǎng)金一檔位基礎(chǔ)分?jǐn)?shù)，采取倒扣形式；月底剩余分?jǐn)?shù)為績(jī)效獎(jiǎng)金；若月底績(jī)效分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負(fù)分，負(fù)分部分按照1元1分的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行扣罰。
7)分店店長(zhǎng)績(jī)效考核表內(nèi)容包括：
崗位職責(zé)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理合格率、營(yíng)業(yè)指標(biāo)完成率幾方面。
8)主管級(jí)績(jī)效考核表內(nèi)容包括：崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
9)領(lǐng)班級(jí)績(jī)效考核表內(nèi)容包括：崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
10)基層員工績(jī)效考核表內(nèi)容包括：崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
二、公司部門、分店獎(jiǎng)罰流程：
1、直屬上級(jí)下獎(jiǎng)罰單—受獎(jiǎng)罰人簽字確認(rèn)—執(zhí)行—周匯總分類報(bào)行政人事部審核備檔。
2、行政檢查獎(jiǎng)罰流程：檢查部門對(duì)店長(zhǎng)下獎(jiǎng)罰總單—店長(zhǎng)對(duì)獎(jiǎng)罰總單簽字確認(rèn)—店長(zhǎng)根據(jù)總單下獎(jiǎng)罰單—執(zhí)行—周匯總分類報(bào)行政人事部審核備檔。
3、獎(jiǎng)罰權(quán)限：
1)公司、分店有權(quán)取消員工績(jī)效獎(jiǎng)金的'管理人員：
總經(jīng)理
、行政人事部經(jīng)理
2)公司、分店獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員：總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理；
3)公司各部門獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員：財(cái)務(wù)經(jīng)理、采購(gòu)部長(zhǎng)、營(yíng)銷經(jīng)理；
4)分店有權(quán)取消員工績(jī)效獎(jiǎng)金的管理人員：各分店店長(zhǎng)
5)分店獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員：各分店店長(zhǎng)
6)分店獎(jiǎng)懲權(quán)限為30分/人的管理人員：各分店
廚師長(zhǎng)（見習(xí)廚師長(zhǎng)）、前廳經(jīng)理（見習(xí)前廳經(jīng)理）
7)分店獎(jiǎng)懲權(quán)限為20分/人的管理人員：各分店組長(zhǎng)（見習(xí)組長(zhǎng)）
注：
1)各級(jí)管理人員嚴(yán)格按照此規(guī)定，行使權(quán)限；如超出權(quán)限，可向自己直屬上級(jí)申請(qǐng)執(zhí)行；
2)如公司各部門經(jīng)理空崗，由總經(jīng)理指定該部門下一級(jí)管理人員暫為執(zhí)行此權(quán)限；見習(xí)崗位的各級(jí)管理人員，直接可以行使此權(quán)限。
3)同級(jí)別管理人員之間行使獎(jiǎng)懲權(quán)限，必須由直屬上級(jí)管理人員簽字確認(rèn)；行政人事部經(jīng)理除外。
4)管理人員不得以累計(jì)獎(jiǎng)懲的形式，規(guī)避權(quán)限行使。
三、獎(jiǎng)勵(lì)制度細(xì)則：
（一）在執(zhí)行總公司的各項(xiàng)規(guī)章制度中，有下列條件之一者當(dāng)月予以21-50分獎(jiǎng)勵(lì):
1)工作富有成效，分店管理經(jīng)濟(jì)效益特別突出者；
2)分店經(jīng)濟(jì)效益長(zhǎng)期保持穩(wěn)定并有一定增長(zhǎng)幅度者；
3)戰(zhàn)勝嚴(yán)重或特殊困難，使分店保持較好經(jīng)濟(jì)效益者。
4)分店保持高水平的管理且具有推廣價(jià)值，經(jīng)濟(jì)效益良好者；
5)提出的營(yíng)銷策劃方案對(duì)公司系統(tǒng)內(nèi)各分店具有普遍而明顯的實(shí)際效果并被采納者；
6)針對(duì)公司的管理、營(yíng)運(yùn)、發(fā)展等方面做出合理化建議，并被采納者；
7)積極致力于新產(chǎn)品的開發(fā)，其創(chuàng)造、發(fā)明對(duì)公司的發(fā)展具有重大影響者；
8)所領(lǐng)導(dǎo)的分店受到當(dāng)?shù)卣蚵毮懿块T授予榮譽(yù)稱號(hào)者；
9)其它具體情況；
（二）各分店員工凡符合下列條件之一者當(dāng)月予以2-20分獎(jiǎng)勵(lì)：
1)行政檢查多次受到表?yè)P(yáng)者；
2)顧客給予口頭、書面、電話表?yè)P(yáng)；
3)在店長(zhǎng)帶領(lǐng)下分店全員月績(jī)效考核合格率達(dá)到98%以上；
4)努力鉆研業(yè)務(wù)，對(duì)提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平和工作效率有所發(fā)明、創(chuàng)造、改革、提出合理建議被采納、成效突出者；
5)愛店如家、積極工作、熱情服務(wù)，為本店贏得榮譽(yù)者；
6)妥善幫助客人處理困難，受到客人高度贊揚(yáng)者；
7)努力拓展業(yè)務(wù)，對(duì)本店經(jīng)營(yíng)有特殊貢獻(xiàn)者；
8)控制開支、節(jié)約有顯著成績(jī)者；
9)同壞人、壞事和不良傾向作斗爭(zhēng)，舍己為人，保護(hù)賓客、同事的人身安全及本店資財(cái)方面有突出成績(jī)者；
10)在特殊情況下為公司挽回重大經(jīng)濟(jì)損失者；
11)拾到客人遺失的貴重物品或現(xiàn)金上交或歸還失主者；
12)檢舉損害本店利益或其他不法行為，經(jīng)查屬實(shí)：向公司舉報(bào)本店管理人員違犯規(guī)章制度經(jīng)查屬實(shí)者；
（三）其它獎(jiǎng)勵(lì)：
1)月績(jī)效考核員匯總
員工流失
率控制在5%以內(nèi)，節(jié)省部分按照店長(zhǎng)3分/人，前廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)按照2分/人獎(jiǎng)勵(lì)。
2)年度匯總績(jī)效考核優(yōu)秀率達(dá)8次，年度績(jī)效考核加5分；
3)年度匯總績(jī)效考核優(yōu)秀率達(dá)10次，無(wú)須考評(píng)可直接晉級(jí)。
員工獎(jiǎng)懲制度4
第一節(jié) 勞動(dòng)紀(jì)律
第一條 應(yīng)忠于職守，盡職盡責(zé)，堅(jiān)決貫徹落實(shí)公司的決定、指示和要求，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，不斷強(qiáng)化貫徹力、執(zhí)行力。如果出現(xiàn)對(duì)公司指示要求執(zhí)行不堅(jiān)決，規(guī)章制度面前擺困難、講價(jià)錢、推諉拖延，責(zé)令當(dāng)事經(jīng)理限期改正。情節(jié)嚴(yán)重的免去職務(wù)。
第二條 應(yīng)當(dāng)愛崗敬業(yè)，恪盡職守，始終把維護(hù)公司利益擺在高于一切的位置，不得假公濟(jì)私，謀取私利。凡在工作中以權(quán)謀私，以各種形式竊取公司利益的，在追回?fù)p失的基礎(chǔ)上，扣除當(dāng)月全部獎(jiǎng)金，情節(jié)嚴(yán)重的免去職務(wù)。
第三條 應(yīng)當(dāng)堅(jiān)守工作崗位，因事外出必須向公司請(qǐng)假。在工作時(shí)間出現(xiàn)不假外出，擅離職守超過3小時(shí)，一經(jīng)查實(shí)扣除獎(jiǎng)金。多次出現(xiàn)不假外出，免去職務(wù)。
第四條 餐廳經(jīng)理、副經(jīng)理必須按通知要求參加公司各種會(huì)議和重要活動(dòng)，不得隨意缺席，非特別重大原因不得請(qǐng)假。
第五條 應(yīng)當(dāng)清正廉潔，嚴(yán)格自律，不得收受員工財(cái)物，不得接受員工請(qǐng)客吃飯及其它請(qǐng)客活動(dòng)。
第六條 應(yīng)加強(qiáng)對(duì)各檔口的管理，結(jié)合檔口經(jīng)營(yíng)狀況，對(duì)檔口進(jìn)行績(jī)效考評(píng)，并實(shí)行末位淘汰。對(duì)經(jīng)營(yíng)狀況差、問題多的`檔口，由餐廳經(jīng)理以書面形式報(bào)請(qǐng)公司調(diào)整更換。餐廳經(jīng)理不得擅自更換檔口負(fù)責(zé)人，不得先斬后奏。
第七條 餐廳經(jīng)理對(duì)餐廳管理工作負(fù)總責(zé)，出現(xiàn)問題應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任。餐廳經(jīng)理在受到公司處罰時(shí)，應(yīng)當(dāng)正確對(duì)待，勇于擔(dān)責(zé)。
第八條 餐廳經(jīng)理應(yīng)虛心聽取用餐者的意見建議，及時(shí)妥善地處理與師生之間的矛盾和糾紛，防止問題擴(kuò)大化。
第九條 餐廳經(jīng)理應(yīng)教育員工團(tuán)結(jié)協(xié)作，和諧相處，樹立良好形象。如果出現(xiàn)員工之間當(dāng)眾吵架打架、惡語(yǔ)相向，嚴(yán)重?fù)p害公司形象的，追究餐廳經(jīng)理管理責(zé)任。
第十條 餐廳經(jīng)理多次出現(xiàn)或出現(xiàn)多項(xiàng)違規(guī)違紀(jì)問題，應(yīng)當(dāng)依據(jù)制度加重處罰。
第二節(jié) 食品衛(wèi)生管理
第十一條 應(yīng)高度重視食品安全問題，嚴(yán)格管控主副食進(jìn)入渠道，嚴(yán)把質(zhì)量審察關(guān)，防止不合格產(chǎn)品進(jìn)入食堂。
第十二條 餐廳全體員工必須持證（身份證、健康證、培訓(xùn)證）上崗。員工在患有感冒、肺炎、皮炎等傳染性疾病時(shí)，必須離開餐廳，待病情完全治愈后方可上崗。
第十三條 要采取一切有效措施保證食品安全，杜絕食物中毒。
第十四條 食堂餐廳應(yīng)積極做好防蠅滅鼠工作，消滅蟲害，阻止病毒污染，杜絕役情傳播。
第十五條 各個(gè)食堂餐廳應(yīng)扎實(shí)做好食品衛(wèi)生工作，嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生管理制度，嚴(yán)禁使用過期變質(zhì)食物
第十六條 餐廳各檔口必須嚴(yán)格落實(shí)食物留樣制度。公司檢查中，若發(fā)現(xiàn)餐廳留樣出現(xiàn)份量不足、品種不齊、記錄不準(zhǔn)確、留樣變質(zhì)、留樣時(shí)間不符合要求等問題，扣除餐廳經(jīng)理1個(gè)月獎(jiǎng)金。
第三節(jié) 安全管理
第十七條 必須高度重視安全工作，一切工作以安全為前提，強(qiáng)化安全意識(shí)，做到警鐘長(zhǎng)鳴。每周進(jìn)行一次安全檢查，每月組織一次安全教育，每年組織一次消防演練。
第十八條 餐廳應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)檢查維護(hù)水、電、氣設(shè)施，保證設(shè)施設(shè)備始終處于良好的技術(shù)狀態(tài)。機(jī)械操作人員要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，禁止違章操作，禁止外人操作。
第十九條 餐廳對(duì)各類事故隱患應(yīng)做到早發(fā)現(xiàn)早排除，在公司檢查中發(fā)現(xiàn)安全隱患，如電源線裸露、燃?xì)庑孤�、超�?fù)荷用電、機(jī)械設(shè)備帶故障運(yùn)行等隱患，每發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)，扣除餐廳經(jīng)理資金50元。
第二十條 餐廳應(yīng)加強(qiáng)對(duì)各類物資的安全管理， 扎實(shí)做好防火、防盜、防潮、防霉?fàn)�變質(zhì)，凡因管理不善出現(xiàn)物品被盜，食品霉?fàn)�變質(zhì)，扣除餐廳經(jīng)理獎(jiǎng)金50元。
第二十一條 餐廳應(yīng)規(guī)范內(nèi)部秩序，凈化內(nèi)部環(huán)境，拒絕陌生人員、無(wú)關(guān)人員進(jìn)入操作間，禁止員工將無(wú)關(guān)人員、無(wú)關(guān)物品特別是有毒害物品帶入操作間。如有無(wú)關(guān)人員進(jìn)入操作間，或員工帶將有毒及危險(xiǎn)物品帶入操作間，對(duì)食品安全造成嚴(yán)重影響的，扣除餐廳經(jīng)理100元獎(jiǎng)金。
第二十二條 餐廳各級(jí)各類人員應(yīng)始終把安全擺在一切工作的首位，積極預(yù)防，群防群控，確保萬(wàn)無(wú)一失。如果餐廳出現(xiàn)火災(zāi)、食物中毒及重大安全事故，扣除餐廳經(jīng)理1個(gè)月獎(jiǎng)金。問題特別嚴(yán)重的，免去經(jīng)理職務(wù)，依法追究責(zé)任。
第四節(jié) 日常管理
第二十三條 應(yīng)模范遵守公司制度，上班期間穿著工服，保持儀容嚴(yán)整，展示公司良好形象。
第二十四條 餐廳經(jīng)理應(yīng)督促各檔口按時(shí)供餐，不得延誤。
第二十五條 餐廳經(jīng)理應(yīng)監(jiān)督各檔口嚴(yán)格按公司要求統(tǒng)一實(shí)行涮卡收費(fèi)，不得收取現(xiàn)金，不得采用微信支付、支付寶支付等收費(fèi)方式。
第二十六要 餐廳各檔口必須誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不得隨意提高飯菜價(jià)格，不得出現(xiàn)短斤少兩，不得售買過期食物，不得以任何形式欺詐用餐師生。
第二十七條 餐廳所有員工應(yīng)當(dāng)高度重視上級(jí)的檢查活動(dòng)，并予以積極配合。特別是在預(yù)有通知的情況下，應(yīng)當(dāng)充分準(zhǔn)備，拿出最高工作標(biāo)準(zhǔn)接受檢查。
第二十八條 餐廳經(jīng)理應(yīng)加強(qiáng)對(duì)各檔口經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的管理，保持檔口經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的連續(xù)性。檔口負(fù)責(zé)人如果準(zhǔn)備終止經(jīng)營(yíng)，必須提前一個(gè)月提出申請(qǐng)，由公司另行招聘補(bǔ)充人員，確保檔口經(jīng)營(yíng)順利接續(xù)。
第二十九條 餐廳經(jīng)理與副經(jīng)理之間應(yīng)當(dāng)分工協(xié)作，密切配合，共同聚力餐廳經(jīng)營(yíng)管理。
第三十條 公司向全體員工公布投訴電話，公開聽取廣大員對(duì)公司建設(shè)的意見和建議，員工有問題、有困難可直接向公司反映。餐廳經(jīng)理不得隱瞞，不得阻撓，不得打擊報(bào)復(fù)。
第五節(jié) 衛(wèi)生管理
一、個(gè)人衛(wèi)生
1.上班時(shí)間，打赤膊、穿短褲、背心、拖鞋、高跟鞋，每次扣10元。 2.留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)胡須、長(zhǎng)頭發(fā)，帶戒指，涂指甲油，每次扣10元。 3.在食堂餐廳、操作間、倉(cāng)庫(kù)等地抽煙，每次扣10元。 4. 不按規(guī)定穿戴工作服、帽、口罩，每次扣5元。 5. 工作服、圍裙、袖套太臟，每次扣5元。 6.對(duì)著食品打噴嚏、咳嗽每次扣10元。
7. 用手直接在盆中抓揀菜（食品）吃，每次扣5元。 8. 在食堂隨地吐痰，每次扣5元。
9. 在食堂內(nèi)洗頭、洗衣服，每次扣5元。 10. 餐前便后不及時(shí)洗手，每次扣5元。 二、食品衛(wèi)生
1.售賣的米飯存在生硬、夾生等現(xiàn)象，每次扣責(zé)任人50元。 2.米飯有異味、雜物等，每次扣責(zé)任人50元。
3.發(fā)面制品出現(xiàn)堿大發(fā)黃、堿小板結(jié)未發(fā)起等，每次扣責(zé)任人10元。 4.油炸食品有異味，每次扣責(zé)任人10元。 5.面制品餡心不足，每次扣責(zé)任人10元。
6.待售的飯菜在售前未加蓋、布或罩，每次扣10元。
7.菜肴加工出現(xiàn)嚴(yán)重炒糊、燒焦仍照常售買，每次扣責(zé)任人50元。 8.飯菜里有蒼蠅、蟑螂等每次扣責(zé)任人50元。 9.上一餐飯菜未回鍋加熱出售的，每次扣責(zé)任人50元。 10.出售過期、腐敗、質(zhì)變的菜，每次扣責(zé)任人50元。 11.肉、蔬菜出現(xiàn)未洗先切或洗滌不凈的現(xiàn)象，每次扣50元。 12.經(jīng)洗切后的葷蔬菜入筐后，著地放置的每筐罰10元。 13.掉地上的熟食未經(jīng)處理?yè)旎卦偈郏看慰?0元。
14.經(jīng)加工后的半成品葷菜用筐裝（必須用盆裝），每次扣10元。 15.待售飯菜中有雜質(zhì)、泥沙，豬肉上有毛，魚有鱗或鰓，每次扣10元。
16.生熟食品混合存放，易污染物品與干凈食品混放，每次扣10元。
三、餐廚用具衛(wèi)生
1.炊具、廚具、餐具用后不及時(shí)清洗或清洗不干凈，每次扣5元。
2.該消毒的餐具不消毒，每次扣5元。
3.售買窗口出售食品不用專用工具，直接用手抓，每次扣5元
4.餐具不夠潔凈或未放入符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的柜內(nèi)，每次扣5元。
5.菜墩用后不側(cè)立、有發(fā)霉跡象一個(gè)扣10元。
6. 飯車、蒸柜、切肉機(jī)、壓（和）面機(jī)、饅頭機(jī)、絞肉機(jī)等機(jī)械設(shè)備用后未及時(shí)刮機(jī)并清洗干凈，每次扣10元。
7.冰箱（柜）內(nèi)有異味，存放食品生熟不分每次扣5元。
8.冰箱（柜）內(nèi)存放雜物，不按時(shí)清洗，每次扣5元。
四、公共區(qū)域衛(wèi)生
1.餐廳、操作間、備餐間、洗碗間、更衣室、倉(cāng)庫(kù)、值班室、辦公室、衛(wèi)生間等公共區(qū)域，分片包干，責(zé)任到人，凡清掃不干凈，每項(xiàng)扣10元。
2.鍋臺(tái)及周圍打掃不干凈，地面、面板、切菜板、墩頭用后不清理，售飯窗口、餐桌、椅（凳）清理不干凈或擺放不整齊，玻璃門窗有積灰，墻壁、天花板上有蜘蛛網(wǎng)，每項(xiàng)扣10元。
3. 售飯臺(tái)面不干凈或售后不及時(shí)清理，每次扣5元。
4.下水道不通暢，洗碗槽有油污飯?jiān)�，地面有積存垃圾，每項(xiàng)扣5元。
5.垃圾不用專用桶裝或不按規(guī)定倒在指定地點(diǎn)，每次扣5元。
6.防蠅紗門、紗窗未關(guān)閉，門簾未掛每次扣100元。
第六節(jié) 服務(wù)質(zhì)量
1. 不遵守開飯時(shí)間，提前開飯或關(guān)門，每次扣責(zé)任人5元。
2. 不公布價(jià)目表或不按規(guī)定價(jià)格供應(yīng)，每次扣責(zé)任人5元。
3. 窗口售賣飯菜時(shí)出現(xiàn)份量不足，多打金額，每次扣5元。
4. 開飯時(shí)說話不文明，態(tài)度生硬，使用禁語(yǔ)，每次扣責(zé)任人5元。
5. 開飯時(shí)，與就餐者吵架，對(duì)罵，每次扣責(zé)任人5元。
6. 與就餐者打架（正當(dāng)防衛(wèi)除外）打人，除賠償醫(yī)療費(fèi)、各種經(jīng)濟(jì)損失外，扣除責(zé)任人1000元，并予辭退。
7. 低價(jià)位主副食達(dá)不到數(shù)量要求，每差一個(gè)品種扣責(zé)任人10元。
8. 葷菜的主、輔料配比不符合要求，每次扣食堂負(fù)責(zé)人10元。
員工獎(jiǎng)懲制度5
1. 目的
為了規(guī)范公司考勤管理，嚴(yán)肅工作紀(jì)律，有效提升員工的敬業(yè)精神和工作積極性，并使員工的獎(jiǎng)金和加班工資發(fā)放做到有據(jù)可依，結(jié)合我公司實(shí)際情況，特制定本規(guī)定。
2. 適用范圍
本制度適用于在本公司領(lǐng)取每月工資或獎(jiǎng)金和加班工資，并執(zhí)行延長(zhǎng)集團(tuán)統(tǒng)一工資標(biāo)準(zhǔn)的所有正式及合同制職工，對(duì)于其他獎(jiǎng)項(xiàng)也參照本考勤的出勤率進(jìn)行核定。
3. 管理規(guī)定
3.1. 工作制度
3.1.1由于公司屬于生產(chǎn)性單位的實(shí)際情況，實(shí)行不定工作時(shí)間和無(wú)節(jié)假日的管理制度，一般的工作時(shí)間參照工人的作息時(shí)間執(zhí)行。
3.1.2考勤周期：為從上月的21日至本月的20日作為本月的考勤周期。
3.1.3 考勤方式：采用手工連續(xù)登記簽名（上午、下午）的辦法進(jìn)行考勤。
3.1.4 獎(jiǎng)金和加班工資發(fā)放依據(jù)：按照現(xiàn)行應(yīng)發(fā)工資合計(jì)金額作為每位員工的獎(jiǎng)金和加班工資發(fā)放基數(shù)。對(duì)于在本公司上班而不在本公司領(lǐng)取工資的人員，應(yīng)發(fā)工資合計(jì)金額基數(shù)參照本公司其他同等級(jí)別人員的最高應(yīng)發(fā)工資合計(jì)金額作為其基數(shù)。
3.1.5各類假期規(guī)定3.1.5．1對(duì)于因公出差或辦事人員的考勤：出差或辦事不能正常出勤者應(yīng)填寫申請(qǐng)單，部門主管人員出差或辦事連續(xù)2日（含）以內(nèi)，應(yīng)向考勤專管人員說明并在考勤記錄中注明事項(xiàng)和時(shí)間，3日或以上者需向公司領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)，其他人員出差或辦事連續(xù)2日（含）以內(nèi)，應(yīng)向部門主管領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)，并經(jīng)授權(quán)批準(zhǔn)，報(bào)考勤專管人員進(jìn)行說明并在考勤記錄中注明事項(xiàng)和時(shí)間，3日或以上者需向公司領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)，對(duì)在本縣以外出差或辦事者周日、周六未辦完事者按正常因公出勤，具體時(shí)間按差旅報(bào)銷單上審批時(shí)間為準(zhǔn)，在該考勤周期內(nèi)的差旅報(bào)銷應(yīng)在本月的26日前完成，對(duì)夸周期的應(yīng)在下月考勤中注明，因個(gè)人原因未能及時(shí)辦理而出現(xiàn)的考勤責(zé)任自行承擔(dān)；對(duì)在本縣以內(nèi)辦事者周日、周六不能辦事而未出勤者按缺勤對(duì)待；對(duì)于未辦理上述要求申批的因公出差或外出辦事者全部按缺勤對(duì)待。
3.1.5.2病假：?jiǎn)T工休病假不能正常出勤者，時(shí)間超過一周者應(yīng)提供縣級(jí)醫(yī)院或社區(qū)醫(yī)療服務(wù)機(jī)構(gòu)診斷證明；連續(xù)休病假十天以上的，需提供診斷證明及住院手續(xù)（出院診斷證明、票據(jù)等），否則按缺勤對(duì)待。對(duì)于超過30天應(yīng)另行申請(qǐng)。對(duì)于確因重大疾病不能正常上班者，需提供市級(jí)以上診斷證明及住院手續(xù)證明，一年內(nèi)發(fā)放基本工資，超過一年者單位只負(fù)責(zé)全部社會(huì)統(tǒng)籌和當(dāng)?shù)匾?guī)定的最低生活補(bǔ)助。
3.1.5.3婚假：符合法定結(jié)婚年齡并領(lǐng)取結(jié)婚證的員工可享受15天婚假。
3.1.5.4喪假：其直系親屬（父母、配偶、子女、岳父母或公婆）喪亡，可休喪假12天。
3.1.5.5產(chǎn)假與哺乳假：女員工正常生育的產(chǎn)假為90天（其中包括產(chǎn)前休假15天），因考慮到單位離家較遠(yuǎn)，有不滿一周歲嬰兒的女員工增加45天的哺乳假。男員工憑醫(yī)院證明可在配偶生產(chǎn)時(shí)享有連續(xù)5天陪產(chǎn)假
3.1.5.6 工傷假：?jiǎn)T工因工（公）造成病、傷、殘等，必須填寫《工傷報(bào)告表》。經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，休假按工傷假處理。以上請(qǐng)假（申請(qǐng)）必須由本人親自辦理有關(guān)手續(xù)，電話請(qǐng)假或委托他人代理手續(xù)的視為無(wú)效，其他重大事項(xiàng)不能親自辦理者可以在假條中注明，確因工作需要無(wú)法及時(shí)得到批準(zhǔn)者，應(yīng)先電話申請(qǐng)并經(jīng)授權(quán)批準(zhǔn)，后辦理申批。否則將按缺勤或自動(dòng)離職處理。辦理要求需按照外出或辦事的時(shí)間權(quán)限要求辦理有關(guān)審批手續(xù)辦理。
對(duì)于3.1.5.1、3.1.5.6審批完整的'按正常出勤對(duì)等待，并按照發(fā)放獎(jiǎng)金和加班工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放，對(duì)于在3.1.5.2-3.1.5.5項(xiàng)的規(guī)定以內(nèi)，審批完整的發(fā)放基本工資（應(yīng)發(fā)工資合計(jì)扣除社會(huì)統(tǒng)籌及個(gè)稅部分）。
不參與獎(jiǎng)金和加班工資計(jì)算，對(duì)參加本單位職工的各類宴請(qǐng)按正常出勤登記，其余事假均按缺勤對(duì)待。
事假包括：病假、婚假、喪假、產(chǎn)假與哺乳假、陪產(chǎn)假、工傷假。除此以外的均缺勤對(duì)待。對(duì)于該制度中有另行規(guī)定著除外。
4.獎(jiǎng)金和加班工資計(jì)算辦法：
4.1 月出勤15天（含）為基本出勤天數(shù)，無(wú)獎(jiǎng)金和加班工資
4.2 月出勤超過16天（含）至18天（含）以內(nèi)按日平均工資的20%×出勤天數(shù)計(jì)算獎(jiǎng)金和加班工資
4.3 月出勤超過19天（含）至22天（含）以內(nèi)按日平均工資的50%×出勤天數(shù)計(jì)算獎(jiǎng)金和加班工資
4.4 月出勤超過23天（含）至27天（含）以內(nèi)按日平均工資的80%×出勤天數(shù)計(jì)算獎(jiǎng)金和加班工資4.5 月出勤超過28天（含）以上者按日平均工資的100%×出勤天數(shù)計(jì)算獎(jiǎng)金和加班工資。
4.6 連續(xù)三個(gè)月出全勤者第三個(gè)額增補(bǔ)1000元全勤獎(jiǎng)。
4.7連續(xù)六個(gè)月出全勤者第六個(gè)額增補(bǔ)20xx元全勤獎(jiǎng)。
4.8 連續(xù)九個(gè)月出全勤者第六個(gè)額增補(bǔ)3000元全勤獎(jiǎng)。
4.9 全年出全勤（春節(jié)20天假期按全勤對(duì)待）者年終增補(bǔ)5000元全勤獎(jiǎng)。
5、基本工資發(fā)放要求：
5.1 對(duì)于請(qǐng)事假者在規(guī)定條款的時(shí)間內(nèi)給予發(fā)放全額工資，超出者按有關(guān)條款執(zhí)行。
5.2 每月正常出勤少于15天（含）只發(fā)放基本工資
5.3 連續(xù)3個(gè)月出勤不足31天（含），核定當(dāng)月發(fā)放當(dāng)月基本工資的80%
5.4 連續(xù)6個(gè)月內(nèi)出勤不足60天（含），從不足當(dāng)月開始發(fā)放基本工資的50%，連續(xù)發(fā)放兩個(gè)月50%
5.6 連續(xù)6個(gè)月內(nèi)出勤不足80天（含），從不足當(dāng)月開始發(fā)放基本工資的30%，連續(xù)發(fā)放三個(gè)月30%
5.7 在一個(gè)年度內(nèi)連續(xù)三個(gè)月不出勤或累計(jì)不出勤天數(shù)超過150天的，從到達(dá)月份開始單位只負(fù)責(zé)交納單位部分的社會(huì)統(tǒng)籌不發(fā)放基本工資。正常出勤后兩個(gè)月不發(fā)放基本工資和其他獎(jiǎng)金工資。
5.8 在連續(xù)六個(gè)月不出勤或累計(jì)不出勤天數(shù)超過180天的，從到達(dá)月份開始按自動(dòng)離職對(duì)待，解除與本公司的任何關(guān)系。注：如因單位領(lǐng)導(dǎo)外出，無(wú)法在規(guī)定期限內(nèi)審批簽字，可在得到主管本人電話許可后，交由考勤人員代為處理，事后補(bǔ)齊書面審批簽字。對(duì)病假、產(chǎn)假、計(jì)劃生育假、婚假、喪假等需提供相應(yīng)有效證明請(qǐng)假，請(qǐng)假時(shí)不能提供有效證明的，可先請(qǐng)事假，但必須在事后2天內(nèi)補(bǔ)齊有效證明后再作相應(yīng)處理。對(duì)提供虛假證明的經(jīng)查實(shí)按缺勤對(duì)待，并扣除一個(gè)月基本工資，對(duì)已發(fā)的工資在以后月份扣回并累計(jì)缺勤時(shí)間。
6考勤要求
各考勤主管人員對(duì)所屬員工的考勤，每天填寫考勤日期，并對(duì)各考勤人員進(jìn)行監(jiān)督不得補(bǔ)簽、不得提前延后簽名、不按時(shí)間填寫、不預(yù)留空格讓他人補(bǔ)簽等事項(xiàng)，如果發(fā)現(xiàn)讓其立即糾正，不糾正者用紅筆注明，當(dāng)天按缺勤對(duì)待，兩次發(fā)現(xiàn)此類問題扣除本月全部獎(jiǎng)金和加班補(bǔ)助，考勤主管人員不作為者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并證實(shí)后按被考勤人同樣處罰。對(duì)部分事項(xiàng)進(jìn)行備注，每天上午上班和下午下班前各位職工按時(shí)自覺簽名并填寫當(dāng)時(shí)的時(shí)間，每天簽名一次或不是因公外出兩次簽名相隔不超過5小時(shí)（含）者按半天對(duì)待，兩個(gè)半天可累計(jì)為一天計(jì)算。者并連續(xù)不預(yù)留空格讓他人補(bǔ)簽應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)定，若有不照規(guī)定或其他隱瞞事項(xiàng)，一經(jīng)查明，按缺勤和提供虛假證明對(duì)待。
7附則本制度的解釋、修改、廢止權(quán)歸綜合財(cái)務(wù)科。本制度經(jīng)一半以上職工討論同意并經(jīng)單位領(lǐng)導(dǎo)簽發(fā)之日起生效。
員工獎(jiǎng)懲制度6
總則
獎(jiǎng)勵(lì)的目的在于既要使員工得到心理及物質(zhì)上的滿足，又要達(dá)到激勵(lì)員工勤懇工作，奮發(fā)向上，爭(zhēng)取更好業(yè)績(jī)的目的。
懲罰的目的在于既要促使員工達(dá)到并保持應(yīng)有的工作水準(zhǔn)，又要保障酒店和員工共同利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。
獎(jiǎng)懲的原則
一.酒店對(duì)員工的基本要求包括酒店的各項(xiàng)規(guī)章制定，員工的崗位職責(zé)、工作流程、工作目標(biāo)和臨時(shí)工作任務(wù)。
二.員工的表現(xiàn)只有較大地超過酒店對(duì)員工的要求，才能夠給于獎(jiǎng)勵(lì)。
三.員工的表現(xiàn)達(dá)不到酒店對(duì)員工的基本要求，根據(jù)情節(jié)不同均要給于相應(yīng)警告和懲罰。
四.員工獎(jiǎng)(懲)單必須送當(dāng)事人，經(jīng)當(dāng)事人簽字方可生效。
五.對(duì)酒店內(nèi)部的.任何處理和處分總經(jīng)理有特赦權(quán)。
六.員工有下列事件之一者給予獎(jiǎng)勵(lì)。
1.金點(diǎn)子獎(jiǎng)：為改進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)管理提出合理化建議被采納并有所成效者，獎(jiǎng)個(gè)人20—200元。
2.拾金不昧獎(jiǎng)：酒店范圍內(nèi)拾到失物如實(shí)上交者，視情節(jié)獎(jiǎng)個(gè)人10—100元。
3.見義勇為獎(jiǎng)：為維護(hù)酒店員工和客人生命財(cái)產(chǎn)安全做出貢獻(xiàn)，勇于揭發(fā)違法亂紀(jì)。視情節(jié)獎(jiǎng)30—300元。
4.優(yōu)質(zhì)服務(wù)獎(jiǎng)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，服從安排，任勞任怨，能出色完成或超額完成本職工作，受到同事或客人表?yè)P(yáng)，事跡突出者，獎(jiǎng)個(gè)人20—50元。
5.樂于助人獎(jiǎng)：超出工作職責(zé)范圍，為客人同事主動(dòng)提供幫助，事跡突出者，獎(jiǎng)個(gè)人10—50元。
6.全員促銷獎(jiǎng)：非營(yíng)銷人員為酒店?duì)I銷工作做出貢獻(xiàn)者，按《全員促銷獎(jiǎng)勵(lì)辦法》予以獎(jiǎng)勵(lì)。
七.員工有下列行為之一者，視為違紀(jì)，并處于罰款;
1.上班遲到5—20分鐘，視為遲到，未經(jīng)允許提前下班5—20分鐘，視為早退，每次遲到早退罰款5元;管理人員每次15元;遲到、早退超過20分鐘按曠工半日處理;無(wú)故曠工一天按當(dāng)月三個(gè)工作日的工資總和進(jìn)行扣罰;并以此類推計(jì)算。曠工三天視為自動(dòng)離職，押金工資不予發(fā)放(所有未按正常辭職手續(xù)離職)。
2.上班時(shí)間長(zhǎng)時(shí)間在洗手間逗留，接打私人電話者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款10元。
3.儀容儀表未達(dá)標(biāo)者，罰款5元。(包括不著工裝，不戴工牌)。
4.工作時(shí)間不得擅自脫崗、竄崗，發(fā)現(xiàn)一次，罰款5元。
5.上班時(shí)竄崗，聚眾聊天、打鬧及做與工作無(wú)關(guān)的事情扣10元。
6.上班時(shí)站位姿勢(shì)不合格、位置不正確，罰款5元。
7.偷吃東西一次罰款20元，帶走酒店客人未消費(fèi)完的商品視為偷竊，罰款30元。
8.遭客人投訴者，輕者罰款30，給酒店帶來?yè)p失者，罰款50—100元。
9.同事之間吵架，每人罰款10元。同事之間打架，每人罰款20元。
10.上錯(cuò)菜品，商品者，該菜品、商品產(chǎn)生費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān)，并處以罰款為該菜品、商品價(jià)格的50%，相關(guān)經(jīng)手人共同承擔(dān)該罰金。
11.檢查酒店各部門、8F員工宿舍衛(wèi)生不合格者，每處罰款10元。
12.私自挪用備用金，營(yíng)業(yè)款罰100元。屢教不改者予以開除。
13.客人跑單按跑單金額的100%賠償，部門負(fù)責(zé)人負(fù)連帶責(zé)任。(當(dāng)事人60%、經(jīng)理領(lǐng)班40%)
14.客人買單一律在收銀處結(jié)帳，嚴(yán)禁個(gè)人交易行為，一經(jīng)查處按買單金額的200%罰款。三次不改者，予以開除。
15.收銀員要按時(shí)上交簽單和免單的單據(jù)，未按時(shí)交者罰款5元。(手續(xù)完善后的，特殊情況不得超過三天)
16.進(jìn)出酒店不走員工通道者罰款5元。(特殊情況除外)
17.不愛護(hù)酒店的設(shè)備設(shè)施者，罰款20元。
員工獎(jiǎng)懲制度7
第一章 總 則
第一條 為維護(hù)正常的工作秩序，強(qiáng)化全體職工的紀(jì)律觀念，結(jié)合公司實(shí)際情況，制定本制度。
第二條 考勤制度是加強(qiáng)公司工作紀(jì)律，維護(hù)正常的工作秩序，提高工作效率，搞好企業(yè)管理的一項(xiàng)重要工作。全體員工要提高認(rèn)識(shí)，自覺地、認(rèn)真地執(zhí)行考勤制度。
第三條 公司的考勤管理由公司行政部門負(fù)責(zé)實(shí)施。
第四條 公司負(fù)責(zé)人對(duì)員工的考勤工作負(fù)有監(jiān)督的'義務(wù)。
第五條 公司考勤實(shí)行打卡制度，員工上、下班均需打卡（每日共計(jì)2次）。
第六條 考勤記錄作為年度個(gè)人工作考評(píng)的參考依據(jù)以及每月全勤工資的發(fā)放依據(jù)。
第二章 具體規(guī)定
第七條 工作時(shí)間
1、本公司全體員工每日工作時(shí)間一律以7.5小時(shí)為標(biāo)準(zhǔn)。
2、上午上班時(shí)間為9時(shí)，下班時(shí)間為17時(shí)30分，中午為彈性工作時(shí)間。
第八條 遲到、早退
1、上班15分鐘以后到達(dá)，視為遲到，下班15分鐘以前離開，視為早退。
2、以月為計(jì)算單位，第一次遲到早退扣款20元，第二次遲到早退扣款30元；第三次遲到早退扣款50元，三次以上按每次50元計(jì)算，累計(jì)遲到早退三次以上扣罰當(dāng)月全勤工資及基本工資的20%。
3、遲到早退情節(jié)嚴(yán)重屢教不改者，將給予通報(bào)批評(píng)、扣除績(jī)效工資、直至解除勞動(dòng)合同處理。
4、遇到惡劣天氣、交通事故等特殊情況，屬實(shí)的，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)可不按遲到早退處理。
第九條 請(qǐng)銷假
1、公司員工請(qǐng)假需報(bào)行政部門主管批準(zhǔn)。
2、公司員工因公外出不能按時(shí)打考勤卡，應(yīng)及時(shí)在《員工外出辦事登記表》上注明原因，并由部門主管簽字確認(rèn)。否則按曠工處理，管理制度詳見《員工外出辦事登記表》。
第十條 病假
1、員工本人確實(shí)因病，不能正常上班者，須經(jīng)部門主管批準(zhǔn)，報(bào)行政部門備案，月累計(jì)超過兩個(gè)工作日者，必須取得就診醫(yī)院開據(jù)的休假證明。
2、患病員工請(qǐng)假須于當(dāng)日上午九點(diǎn)前向所在部門領(lǐng)導(dǎo)或公司主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
3、經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，當(dāng)月累計(jì)病假兩日（含兩日）以內(nèi)的，每日扣全勤工資10%。
4、員工必須在病愈上班后將《病假條》主動(dòng)交給公司行政部門核查存檔。
第十一條 事假
1、員工因合理原因須要本人請(qǐng)假處理，并按規(guī)定時(shí)間申請(qǐng)，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的休假，稱為事假。
2、請(qǐng)事假的員工必須提前一天書面申請(qǐng)（如遇不可預(yù)測(cè)的緊急情況，必須由本人在早晨九點(diǎn)以前請(qǐng)示公司領(lǐng)導(dǎo)），如實(shí)說明原因，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)同意后，方可休假，否則按曠工處理。
3、事假按照日工資標(biāo)準(zhǔn)扣除。
4、員工在工作時(shí)間遇有緊急情況需要本人離開崗位處理的，也按上述有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第十二條 曠工
1、未向部門和公司主管領(lǐng)導(dǎo)書面申請(qǐng)并經(jīng)批準(zhǔn)者，或未按規(guī)定時(shí)間請(qǐng)假， 或違反病、事假規(guī)定，或違反公司制度中其它有關(guān)規(guī)定等行為，均視為曠工。
2、曠工一日（含累計(jì)）者，扣發(fā)當(dāng)月全部薪金的20%；曠工二日（含累計(jì)）者，扣發(fā)當(dāng)月全部薪金的50%；曠工超過三日（含累計(jì)）者，公司視情況給予處理。
第三章 獎(jiǎng)勵(lì)制度
第十三條 本公司考勤制度按相對(duì)應(yīng)的全勤獎(jiǎng)金：（一）每月無(wú)遲到早退記錄獎(jiǎng)勵(lì)全勤工資：200元；（二）每月遲到早退三次以上者扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng)勵(lì)并按規(guī)定給予扣除罰款。
第十四條 每日上班時(shí)間為：上午 09:00至下午-17：30；中午12點(diǎn)至13點(diǎn)為彈性時(shí)間，每周工作五天，即周一至周五為工作時(shí)間，周六周日為休息日。周末員工加班按工資總額的半天或全天計(jì)算，需報(bào)公司行政部門備案，加班制度管理辦法見《行政管理制度》。
第四章 附 則
第十五條 本制度解釋權(quán)歸公司行政部門。
第十六條 本制度自X X年X月X日起執(zhí)行生效。
員工獎(jiǎng)懲制度8
對(duì)公司保潔員的'考核，一月標(biāo)準(zhǔn)工資為基數(shù)，實(shí)行量化考核。保潔員實(shí)的工資=月標(biāo)準(zhǔn)工資（元/分）-各項(xiàng)扣分+各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)分。具體考核內(nèi)容如下：
（懲）
一、具有下列情況之一者，扣3-5分。
一、對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及員工禮貌，違者扣3分
二、工作時(shí)要堅(jiān)守崗位，不遲到，不早退，不準(zhǔn)干私活，不扎堆聊天，違者一次扣5分。
三、要遵守工作紀(jì)律，至少做到一日兩清掃。要保證地面、走廊、墻圍、水槽（池）、樓梯整潔，公共場(chǎng)所無(wú)積灰、門窗玻璃整潔明亮，地面無(wú)積水、痰跡，墻壁無(wú)張貼、涂寫，不合格一處扣5分。
四、每天上班時(shí)間內(nèi)不準(zhǔn)回宿舍，違者者扣5分。
五、保持衛(wèi)生間無(wú)臭味、隔板及拉手、瓷磚無(wú)積垢，便池內(nèi)無(wú)糞便。抽查一次不合格扣5分
六、愛惜使用清潔工具，清潔工具擺放符合要求，不合格扣5分
七、隨意堆放垃圾，垃圾要存放在指定位置，并及時(shí)清理，未及時(shí)清理扣5分
八、利用上班時(shí)間收集廢舊物，不服從上司，影響工作質(zhì)量。完成管理員交辦的臨時(shí)性工作，不服從領(lǐng)導(dǎo)扣5分。（獎(jiǎng)）
九、有下列情況之一，視情況獎(jiǎng)勵(lì)。
1、每月能按照公司規(guī)定，積極完成本職工作，并能起到較好的帶頭作用，表現(xiàn)突出者。
2、撿拾顧客財(cái)物，積極上繳歸還。
3、本職工作被領(lǐng)導(dǎo)提出表?yè)P(yáng)。
4、清潔工作檢查半年內(nèi)無(wú)扣分，無(wú)處罰。
5、對(duì)公司清潔工作作出重大建議，被采納后的確可行，節(jié)省開支、人工者。
6、本職工作檢查一年內(nèi)無(wú)扣分，無(wú)處罰。
員工獎(jiǎng)懲制度9
一、目的：為確保產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)肅紀(jì)律，做到獎(jiǎng)罰分明，特制定本制度。
二、范圍：生產(chǎn)作業(yè)人員。
三、制定原則：有章可依、有章必依、違章必糾，獎(jiǎng)罰分明。
四、制度內(nèi)容：
1、員工有下列情況之一者，可進(jìn)行嘉獎(jiǎng)一次。
1.1對(duì)生產(chǎn)工作有重大拓展革新具有實(shí)效者。
1.2品行優(yōu)良、技術(shù)超群、工作認(rèn)真、恪盡職守者。
1.3 領(lǐng)導(dǎo)有方，使生產(chǎn)工作順利有相當(dāng)成效者。
1.4節(jié)省原物料和廢物回收利用有顯著成效者。
1.5其它各項(xiàng)表現(xiàn)優(yōu)良者
2、員工有下列情況之一，給予懲處。
2.1未佩戴工作證，工作服裝穿戴不整齊，每人次5元。
2.2上下班，遲到、早退一次10元，曠工一次罰款50元。
2.3在生產(chǎn)區(qū)域吸煙、進(jìn)食者，每次罰款500元。
2.4不服從主管領(lǐng)導(dǎo)，與他人嬉戲打鬧、聊天或做與工作無(wú)關(guān)的事情，每人次罰款100元。
2.5擅自離崗、睡覺者，每次罰款100元。
2.6嚴(yán)禁跨越或坐在機(jī)器設(shè)備任何部位，嚴(yán)禁隨意拆除、挪動(dòng)設(shè)備。違者，每次罰款200元。
2.7酒后上班鬧事或影響工作者，罰款500元。態(tài)度不好或一月累計(jì)兩次者予以解雇。
2.8工作任務(wù)當(dāng)日未完成不能下班，直至完成。加班不計(jì)加班費(fèi)，任務(wù)
未完成強(qiáng)走者，每次100元或做自動(dòng)離職處理。
2.9攜帶違禁品或浪費(fèi)原物料者，每次罰款500元。
2.10車間衛(wèi)生清潔不徹底，工器具擺放不整齊，5元/人/次。
2.11未及時(shí)關(guān)閉水、電、氣、汽等能源閥門開關(guān)及門窗者，5元/人/次。
2.12未按操作規(guī)程正確操作，導(dǎo)致產(chǎn)品大批量或機(jī)器設(shè)備發(fā)生異常者，每次罰款100元。
2.13在工作時(shí)間內(nèi)，未經(jīng)請(qǐng)假擅自外出者，罰款50元或記曠工一次。
2.14由于工作失職或督導(dǎo)不利，導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量異常者，每次罰款50元。
2.15亂丟垃圾雜物，隨地吐痰者，每次罰款50元。
2.16故意破壞、丟棄公共財(cái)產(chǎn)者，每次罰款100元，情節(jié)嚴(yán)重惡劣者，給予開除處分。
五、本制度未盡事項(xiàng)以公司規(guī)范制度為準(zhǔn)則。
六、本制度自公布之日起執(zhí)行。
員工獎(jiǎng)懲制度10
第一章 總 則
第1條 (目的)
依據(jù)國(guó)家職工獎(jiǎng)懲條例的有關(guān)規(guī)定及深圳市政府有關(guān)的勞動(dòng)法規(guī)和政策，結(jié)合公司的實(shí)際狀況制定本條例。
第2條 (適用范圍)
本細(xì)則適用于公司全部正式員工。
其次章 責(zé)任與權(quán)限
第3條 (責(zé)任與權(quán)限)
3-1 對(duì)在公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作中做出特別貢獻(xiàn)的員工賜予榮譽(yù)稱號(hào)激勵(lì)和物質(zhì)嘉獎(jiǎng)；對(duì)違 反公司管理制度、勞動(dòng)紀(jì)律及在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)工作中給公司造成損失和侵害公司利益的員工賜予行政處分和經(jīng)濟(jì)懲罰。公司員工獎(jiǎng)懲激勵(lì)考核制度公司員工獎(jiǎng)懲激勵(lì)考核制度。
3-2 此規(guī)則的說明權(quán)歸行政及人力資源部。
第三章 運(yùn)營(yíng)程序
第4條 (嘉獎(jiǎng))
對(duì)有下列表現(xiàn)之一的員工應(yīng)當(dāng)賜予榮譽(yù)稱號(hào)激勵(lì)和獎(jiǎng)金嘉獎(jiǎng)。
4-1 在完成生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和工作任務(wù)，提高產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量，拓展銷售渠道，改進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，提高生產(chǎn)工藝技術(shù)水同等方面，有特別貢獻(xiàn)的或獨(dú)創(chuàng)創(chuàng)建取得顯著成果的。
4-2 提出合理化建議或通過技術(shù)革新在提高工作效率、節(jié)約公司資財(cái)和能源等方面取得明顯經(jīng)濟(jì)效益的`。
4-3 愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，防止或挽救事 公司員工獎(jiǎng)懲激勵(lì)考核制度來自為維護(hù)公司正常的生產(chǎn)工作秩序和治安環(huán)境，勇于向破壞行為作斗爭(zhēng)，有顯著功績(jī)的。
4-5 因其它特別貢獻(xiàn)應(yīng)當(dāng)賜予嘉獎(jiǎng)的。
榮譽(yù)稱號(hào)和獎(jiǎng)金分為以下三等：
等級(jí) 獎(jiǎng)金額
一 等 1500元-3000元
二 等 800元-1500元
三 等 300元-800元
公司員工嘉獎(jiǎng)制度
一目的：為了表?yè)P(yáng)先進(jìn)，激勵(lì)后進(jìn)，提高員工工作主動(dòng)性，特制定此制度。
二嘉獎(jiǎng)涉及對(duì)象：公司全部員工。公司員工獎(jiǎng)懲激勵(lì)考核制度文章公司員工獎(jiǎng)懲激勵(lì)考核制度出自領(lǐng)導(dǎo)有方、業(yè)務(wù)推展有相當(dāng)成效者；
(3) 參加、幫助事故、事務(wù)救援工作者；
(4) 遵規(guī)守紀(jì)，聽從領(lǐng)導(dǎo)，敬業(yè)楷模者
(5) 主動(dòng)主動(dòng)為公司工作，提出合理化建議，削減成本開支，節(jié)約資源能源的員工；
(6) 拾金(物)不昧者。
員工獎(jiǎng)懲制度11
一.提成方法：
1、 散客和單桌宴會(huì)、自助餐、酒店宴請(qǐng)根據(jù)所盯臺(tái)菜肴總營(yíng)業(yè)收入的XX%進(jìn)行提成。(酒水有酒水獎(jiǎng)，供貨商提供)。不超過X月實(shí)習(xí)學(xué)生的按菜肴總營(yíng)業(yè)收入的XX%進(jìn)行提成。
2、 婚宴、會(huì)議餐、彌月宴、生日宴等XX桌以上宴會(huì)包桌均按每席XX元提成。 不超過X月實(shí)習(xí)學(xué)生按每席XX元進(jìn)行提成。
備注：以上二者不可同時(shí)進(jìn)行。
3、早餐按早班1個(gè)補(bǔ)發(fā)XX元/人。(實(shí)習(xí)學(xué)生享受此條款)。
二.分配方法
分配程序具體如下： 以上方案均按6：2：2的比例分配.
1、提成收入60%兌付給盯臺(tái)服務(wù)人員(含參與盯臺(tái)領(lǐng)班)。結(jié)賬完畢后，所有參與盯臺(tái)服務(wù)人員在賬單上簽字確認(rèn)，除單桌外，大型宴會(huì)集體盯臺(tái)平均分配桌數(shù)或營(yíng)業(yè)收入。
2、提成收入20%按比例兌付給傳菜員工、預(yù)定員、迎賓、吧員、保潔員、餐廳收銀等。以上人員按單月出勤天數(shù)參與分配。不參與盯臺(tái)的主管級(jí)人員享受后勤人員基數(shù)的2倍。月工資不超過XX元的經(jīng)理按后勤人員基數(shù)的XX倍績(jī)效分配。不超過1個(gè)月實(shí)習(xí)學(xué)生的按提成績(jī)效的XX%進(jìn)行提成。部門總監(jiān)不參與分配。
3、提成收入20%歸部門基金。有部門統(tǒng)一安排使用，部門基金要透明每月一公開。
4、制定表格每餐有領(lǐng)班以上管理人員確認(rèn)人數(shù)、金額、桌數(shù)、無(wú)誤后簽字，再有收銀員簽字確認(rèn)，月底有管理人員匯總到餐飲總監(jiān)處簽字報(bào)總經(jīng)理審批發(fā)放。
5、表格設(shè)計(jì)要包括：日期、午晚、臺(tái)號(hào)、桌數(shù)、金額、服務(wù)員、收銀、領(lǐng)班等簽字確認(rèn)。部門把分配表統(tǒng)計(jì)打印后、月底原始表格要附后交與勞資員和財(cái)務(wù)審核，如果出現(xiàn)不符或作假將扣除當(dāng)事人當(dāng)月績(jī)效。
三.其它事宜
1、 如有員工營(yíng)業(yè)額造假和違犯提成規(guī)定的按設(shè)計(jì)營(yíng)業(yè)額提成的10倍處罰當(dāng)事人。
2、當(dāng)日服務(wù)、餐具環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)造成客人投訴的，扣除應(yīng)提成營(yíng)業(yè)額收入的5倍罰款。
3、違犯部門相關(guān)制度的`，按制度規(guī)定給予在績(jī)效中扣罰至部門基金。
4、參與幫工的人員和臨時(shí)工不參與績(jī)效分配活動(dòng)。
5、當(dāng)月沒有完成酒店制定的任務(wù)指標(biāo)的，績(jī)效提成整體按50%發(fā)放。
四、崗位基本工資
1、盯臺(tái)服務(wù)員XX元每月;傳菜員XX元每月;迎賓XX元每月。
2、見習(xí)領(lǐng)班按崗位員工工資發(fā)放。轉(zhuǎn)正后按XX元每月執(zhí)行。
3、轉(zhuǎn)正主管按XX元。
4，經(jīng)理、總監(jiān)按外聘工資執(zhí)行。
員工獎(jiǎng)懲制度12
本廠對(duì)全體員工實(shí)行有功者獎(jiǎng)，有過者罰，獎(jiǎng)罰分明制度。獎(jiǎng)勵(lì)堅(jiān)持精神鼓勵(lì)和物質(zhì)鼓勵(lì)相結(jié)合的辦法。對(duì)犯有過失的員工，堅(jiān)持思想教育和處罰相結(jié)合的原則，根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定并結(jié)合公司實(shí)際情況，制定本制度。
一、適用范圍
公司全體公司在職員工
二、審批過程
由個(gè)部門負(fù)責(zé)人提出書面報(bào)告，經(jīng)行政負(fù)責(zé)人確認(rèn)后，由總經(jīng)理最終審批。
三、主要內(nèi)容（獎(jiǎng)勵(lì)和處罰）
1、對(duì)于有下列十個(gè)方面的有功員工，給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)和經(jīng)常性獎(jiǎng)勵(lì)：
1.1、對(duì)本廠各方面工作能提出合理化有價(jià)值的意見建議，經(jīng)審核評(píng)定，確能給企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，管理帶來實(shí)際效益的，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。
1.2、為本廠研制、開發(fā)適合市場(chǎng)的新產(chǎn)品、新項(xiàng)目做出顯著成績(jī)的，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。
1.3、為本廠產(chǎn)品打開市場(chǎng)銷路，對(duì)產(chǎn)品銷售增長(zhǎng)做出積極貢獻(xiàn)的，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。
1.4、為維護(hù)本廠利益，在對(duì)外經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中能一次性為公司節(jié)約資金３０００元以上或換回經(jīng)濟(jì)損失５０００元以上的，經(jīng)核實(shí)確有其事，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。
1.5、對(duì)提出并實(shí)施重大技術(shù)革新，經(jīng)評(píng)定，確具有實(shí)用價(jià)值，能節(jié)約資金或提高效率的，節(jié)約物料或廢料利用，在成本控制方面做出突出貢獻(xiàn)者，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。
1.6、為樹立社會(huì)正氣，企業(yè)形象，維護(hù)企業(yè)聲譽(yù)，而身心受到傷害的，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。
1.７、為保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，防止或者搶救事故有功，使國(guó)家和本廠利益免受重在損失的，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。
1.8、在完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)、提高產(chǎn)品質(zhì)量或者服務(wù)質(zhì)量方面，做出顯著成績(jī)的，予以一次性或經(jīng)常性獎(jiǎng)勵(lì)；
一次性獎(jiǎng)勵(lì)分為記功，授予先進(jìn)生產(chǎn)（工作）者等，在給予上述獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)，同時(shí)發(fā)給一次性獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金最低不少于１００元，最高不封頂。經(jīng)常性獎(jiǎng)勵(lì)以發(fā)給獎(jiǎng)金體現(xiàn)，獎(jiǎng)金最低不小于５０元，最高為１０００元。
2、對(duì)犯有過失行為的員工，視情節(jié)輕重，給予經(jīng)濟(jì)處罰和行政處分。經(jīng)濟(jì)處罰分為罰款，賠償經(jīng)濟(jì)損失。行政處分分為警告、記過、記大過、撤職、辭退、開除。對(duì)于員工的行政處分，必須在弄清事實(shí)、取得證據(jù)的基礎(chǔ)上，按規(guī)定審報(bào)程序辦理。
2.1、 以犯有以下過失行為的員工，每發(fā)現(xiàn)一次罰款5元：
上班遲到、早退或中途溜號(hào)在一小時(shí)之內(nèi)的（超過一小時(shí)作曠工半天論處，超過四小時(shí)作曠工一天論處）；
工作日志，檢驗(yàn)記錄表有錯(cuò)誤或漏記的，衣著不整，工作未穿工作服或佩戴工作證。
亂丟煙蒂、果殼、紙屑；亂倒飯、菜、茶葉、亂扔雜物，隨地吐痰等影響環(huán)境衛(wèi)生的；
在員工宿舍私拉電線、安裝電路、新加插座，不按時(shí)熄燈的；在營(yíng)銷和對(duì)外交往中，工作態(tài)度粗暴，有投訴反映并經(jīng)核查確有其事的；
有違反工藝操作規(guī)程和安全生產(chǎn)管理制度行為，但未造成不良后果的。
2.2、 對(duì)犯有以下過失行為的員工，每發(fā)現(xiàn)一次，罰款10元；
當(dāng)月上班遲到，早退累計(jì)已達(dá)到三次，第三次及其以上的，曠工半天的。
工作器具、倉(cāng)庫(kù)材料、機(jī)電另部件等，不按規(guī)定存放的；
非電工人員，亂拉、亂開用電設(shè)備的；
非本設(shè)備操作人員，擅自動(dòng)用該設(shè)備的；
上班時(shí)睡覺、喝酒的（業(yè)務(wù)接待例外）；
多次違反工藝操作規(guī)程的安全生產(chǎn)管理制度，或違反情節(jié)嚴(yán)重，但未造成不良后果的；
在員工宿舍使用電爐及功率較大的電器具以及明火的`；
門衛(wèi)當(dāng)班不嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度和巡查制度的。
2.3、 對(duì)犯有以下過失行為的員工，處予20-100元的罰款；
�。�1） 曠工一天的；
�。�2） 謊報(bào)虛報(bào)考勤的；
�。�3） 在禁煙禁火區(qū)未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意，擅自明火的；
（4） 非緊急情況，未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意，動(dòng)用消防器材的；
�。�5） 非駕駛員或無(wú)證開鏟車、汽車的；
（6） 隨意挪用、損壞設(shè)備或安全器材的；
�。�7） 有賭博或打架斗毆行為的；
（8） 有損害本廠利益泄露或出賣商務(wù)、技術(shù)機(jī)密行為，及對(duì)有可能或已經(jīng)發(fā)生的損
害本廠利益和聲譽(yù)的情況知情不報(bào)或隱瞞實(shí)情的；
�。�9） 因工作失職，造成財(cái)產(chǎn)受損或失竊500元以下的；
�。�10）發(fā)生產(chǎn)品的質(zhì)量事故，造成廢品或其他經(jīng)濟(jì)損失在500元以下的；
�。�11）違反工藝操作規(guī)程和安全產(chǎn)管理制度，發(fā)生人身傷害或其他經(jīng)濟(jì)損失500元以
下的各類責(zé)任事故的；
（12） 占用、挪用本廠原材料、設(shè)備、工具、上班干私活的；
對(duì)違反（7）（8）（9）（10）（11）（12）各條的，還可酌情同時(shí)給予賠償經(jīng)濟(jì)損失的處分。
2.4、對(duì)以下嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律的規(guī)章制度的員工，可酌情給予警告、記過、撤職、辭退、開除的行政處分，對(duì)情節(jié)特別嚴(yán)重的，可送交公交、司法機(jī)關(guān)處理。
�。�1）有賭博行為，受罰款教育后仍不改的；
�。�2）有行兇斗毆、盜竊及其他違法行為的；
�。�3）損害企業(yè)形象的社會(huì)公德，給社會(huì)、本廠及他人造成不良影響或損害的；
�。�4）擅自挪用本廠資金和財(cái)產(chǎn)、經(jīng)教育不及時(shí)歸還的；
�。�5）玩忽職守，造成事故，使本廠財(cái)產(chǎn)或員工生命蒙受嚴(yán)重?fù)p失的；
（6）無(wú)故曠工，經(jīng)教育不改的；
�。�7）經(jīng)營(yíng)違反本廠規(guī)章制度，屢教不改的；
（8）有意損害公共財(cái)物的；
�。�9）偷竊本廠、同事或客戶錢物的；
�。�10）觸犯國(guó)家刑事法律的；
（11）無(wú)理取鬧或不服從工作分配的調(diào)動(dòng)、指揮而影響生產(chǎn)秩序、工作秩序、生活秩序和社會(huì)秩序的；
�。�12）工作不負(fù)責(zé)任，產(chǎn)品廢品，損害設(shè)備工具、浪費(fèi)原材料、能源，造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的；
�。�13）泄露或出賣商務(wù)，技術(shù)機(jī)密，使本廠經(jīng)濟(jì)和聲譽(yù)蒙受重大損失的。
在給予上述行政處分時(shí)，可同時(shí)給予一次性罰款或降薪處理。
員工獎(jiǎng)懲制度13
第一條、工作績(jī)效考核，簡(jiǎn)稱考核，目的在于通過對(duì)員工一定期的工作成績(jī)、工作能力的考核，把握每一位員工的實(shí)際工作狀況，為教育培訓(xùn)、工作調(diào)動(dòng)以及提薪、晉升、獎(jiǎng)勵(lì)表彰等提供客觀可靠的依據(jù)。更重要的是，通過這些評(píng)價(jià)可促使員工有計(jì)劃地改進(jìn)工作，以保證公司營(yíng)運(yùn)與發(fā)展的要求。
第二條、績(jī)效考核原則。
1.考核不是為了制造員工間的差距，而是實(shí)事求是地發(fā)現(xiàn)員工工作的長(zhǎng)處、短處，以揚(yáng)長(zhǎng)避短，有所改進(jìn)、提高；
2.考核應(yīng)以規(guī)定的考核項(xiàng)目及其事實(shí)為依據(jù)；
3.考核應(yīng)以確認(rèn)的事實(shí)或者可靠的材料為依據(jù)；
4.考核自始至終應(yīng)以公正為原則。決不允許營(yíng)私舞弊。
第三條、適用范圍。本規(guī)則除下列人員外適用于公司全員。
1.考核期開始進(jìn)人公司的員工；
2.因私、因病、因傷而連續(xù)缺勤三十日以上者；
3.因公傷而連續(xù)缺勤七十五日以上者；
4.雖然在考核期任職，但考核實(shí)施日已經(jīng)退職者。
第四條、本公司員工考核分為試用考核、平時(shí)考核、年終考核三種。
（一）考核依本公司人事規(guī)則規(guī)定任聘人員，均應(yīng)試用1-3個(gè)月。試用后應(yīng)參加試用人員考核，由試用部門主管考核。如試用部門主管認(rèn)為有必要縮短、延長(zhǎng)試用時(shí)間或改派他部門試用亦或解雇。
（二）平時(shí)考核
1、各部門主管或人事管理人員對(duì)于所屬員工應(yīng)就其工作效率、操行、態(tài)度、學(xué)識(shí)每月進(jìn)行考核，其有特殊功過者，應(yīng)隨時(shí)報(bào)請(qǐng)獎(jiǎng)懲。
2、員工假勤獎(jiǎng)懲應(yīng)統(tǒng)計(jì)詳載于請(qǐng)假記錄簿內(nèi)，以提供考核的參考。
�。ㄈ┠杲K考核
1、員工于每年12月底舉行總考核1次。
2、考核時(shí)，擔(dān)任初考各部門主管參考平時(shí)考核記錄及人事記錄的假勤記錄，填寫考核表送復(fù)審。
第五條、考核年度為自1月1日至12月31日止。
第六條、考核標(biāo)準(zhǔn)
�。ㄒ唬┤耸驴己说姆N類。人事考核可以分為兩種：
1.能力考核，以員工在一定時(shí)間當(dāng)職務(wù)的能力，進(jìn)行評(píng)定。
2.業(yè)績(jī)考核，對(duì)員工在一定時(shí)間務(wù)工作完成的`情況，進(jìn)行評(píng)定。
�。ǘ┤耸驴己吮仨毎盐盏哪芰�。人事考核把握并測(cè)評(píng)的能力是職務(wù)擔(dān)當(dāng)?shù)哪芰Γ撛谀芰惋@在能力。潛在能力是員工擁有的、可開發(fā)的內(nèi)在能力；顯在能力是指職工工作中發(fā)揮出來的，并表現(xiàn)在業(yè)績(jī)上的努力。潛在能力，可根據(jù)知識(shí)技能、體力以及經(jīng)驗(yàn)性能力來把握；顯在能力，則可能通過工作業(yè)績(jī)（質(zhì)和量），以及對(duì)工作的態(tài)度來把握。具體包括：知識(shí)、潛在能力、體力、能力、經(jīng)驗(yàn)性能力、顯在能力、工作業(yè)績(jī)和質(zhì)量、態(tài)度
第七條、考評(píng)者的職責(zé)。
1.第一次考評(píng)者，必須站在直接監(jiān)督的立場(chǎng)上，且對(duì)于想要特別強(qiáng)調(diào)的評(píng)分和評(píng)語(yǔ)，以及對(duì)評(píng)定有顯著影響的事項(xiàng)，必須予以注明。
2.第二次考評(píng)者，必須在職務(wù)、級(jí)別上高于第一次考評(píng)者。有關(guān)需要特別強(qiáng)調(diào)的評(píng)分和評(píng)語(yǔ)，或與第一次評(píng)定有明顯差別的地方，必須予以注明。特別在遇到與第一次評(píng)定有顯著差別的情況下，需要傾聽一下第一次考評(píng)者的意見，有必要的話，相互商討，對(duì)評(píng)定作出調(diào)整。在不能做出調(diào)整的情況下。至少應(yīng)該把第二次評(píng)定的結(jié)果，告訴給第一次考評(píng)者。
3.裁定、拍板者，參考評(píng)定經(jīng)過報(bào)告，作出最終評(píng)語(yǔ)。
4.在職務(wù)級(jí)別層次很少的部門，二次考核可以省掉。
5.為了使人事考核公平合理的進(jìn)行，考核者必須遵守以下原則：
�。�1）必須根據(jù)日常業(yè)務(wù)工作中觀察到的具體事實(shí)作出評(píng)價(jià)。
�。�2）必須消除對(duì)被考核者的發(fā)惡感、同情心等偏見，排除對(duì)上、對(duì)下的各種顧慮，在自己的信念基礎(chǔ)上作出評(píng)價(jià)。
�。�3）考核者應(yīng)根據(jù)自己作出的評(píng)價(jià)結(jié)論，對(duì)被考核者進(jìn)行揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短的指導(dǎo)教育。
�。�4）在考核過程中，要注意加強(qiáng)上下級(jí)之間的溝通與能力開發(fā)，通過被考核者填寫自考表，了解被考核者的自我評(píng)價(jià)及對(duì)上級(jí)的意見和建議，以便上下級(jí)之間相互理解。
第八條、 考核結(jié)果的運(yùn)用。為了把考核的結(jié)果，應(yīng)用于開發(fā)利用員工的能力，應(yīng)用于人事管理的待遇方面的工作中去，做法如下：
2.教育培訓(xùn)。管理者以及教育工作負(fù)責(zé)人，在考慮教育培訓(xùn)工作時(shí)，應(yīng)把人事考核的結(jié)果作為參考資料。借此掌握教育培訓(xùn)，進(jìn)而是開發(fā)、利用員工能力工作的關(guān)鍵。
2.調(diào)動(dòng)調(diào)配。管理者在進(jìn)行人員調(diào)配工作或崗位調(diào)動(dòng)時(shí)應(yīng)該考慮事爭(zhēng)考核結(jié)果，把握員工的適應(yīng)工作和適應(yīng)環(huán)境的能力。
3.晉升。在根據(jù)職能資格制度進(jìn)行晉升工作時(shí)，應(yīng)該把能力以及業(yè)績(jī)考核的評(píng)語(yǔ)，作為參考資料加以運(yùn)用�？己嗽u(píng)語(yǔ)是按職能資格制度要求規(guī)范化的。
4.提薪。在一年一度的提薪之際，應(yīng)該參照能力考核的評(píng)語(yǔ)，決定提薪的幅度。
5.獎(jiǎng)勵(lì)。為了能使獎(jiǎng)勵(lì)的分配對(duì)應(yīng)于所做的貢獻(xiàn)，應(yīng)該參照業(yè)績(jī)考核的評(píng)語(yǔ)進(jìn)行。
第九條、考核結(jié)果的反饋，部門經(jīng)理
員工獎(jiǎng)懲制度14
制定、執(zhí)行員工獎(jiǎng)懲制度需要按照相應(yīng)的法律規(guī)定，并且需要注意以下幾個(gè)方面：
1、公平性：制定獎(jiǎng)懲制度要合理公正，避免產(chǎn)生管理者任意扣罰或特權(quán)等問題。
2、透明性：獎(jiǎng)懲制度需要廣泛宣傳，制定明確可操作的實(shí)施細(xì)則，并且公開制定明確的懲罰規(guī)定。
3、可操作性：獎(jiǎng)懲制度的實(shí)施需要持續(xù)記錄和跟進(jìn)，及時(shí)入賬入貨，確保員工能夠了解自己的.獎(jiǎng)懲情況并且也可供日后管理使用。
4、及時(shí)性：制定獎(jiǎng)懲制度要盡量及時(shí)實(shí)施，有助于吸引員工積極性，促進(jìn)工作效率。
總之，企業(yè)的員工獎(jiǎng)懲制度應(yīng)建立在公平、透明、可操作和及時(shí)的基礎(chǔ)上，通過不斷完善和改進(jìn)，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)良好的成長(zhǎng)和發(fā)展。企業(yè)為員工制定合理的獎(jiǎng)勵(lì)制度，不僅可以激勵(lì)員工積極工作，同時(shí)也可以讓員工更加信任企業(yè)，促進(jìn)共同發(fā)展。
員工獎(jiǎng)懲制度15
在實(shí)施員工獎(jiǎng)懲制度時(shí)，企業(yè)應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面：
1、企業(yè)應(yīng)該組織相關(guān)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，確保相關(guān)人員對(duì)獎(jiǎng)懲制度的認(rèn)知和理解程度；
2、企業(yè)應(yīng)該建立健全的獎(jiǎng)懲制度管理體系，確保獎(jiǎng)懲制度能夠得到有效的實(shí)施和監(jiān)督；
3、企業(yè)應(yīng)該建立健全積分制監(jiān)控和統(tǒng)計(jì)體系，以最大限度地保證獎(jiǎng)懲制度的公正和公開；
4、企業(yè)應(yīng)該建立員工感知和反饋機(jī)制，定期收集員工對(duì)獎(jiǎng)懲制度的建議和意見，加以及時(shí)處理和改善，以提高獎(jiǎng)懲制度的有效性和實(shí)際效果。
總之，良好的員工獎(jiǎng)懲制度是企業(yè)運(yùn)營(yíng)和管理中不可或缺的一部分。企業(yè)應(yīng)該在制定、實(shí)施和監(jiān)管方面加強(qiáng)管理和創(chuàng)新，確保員工的表現(xiàn)和貢獻(xiàn)能夠得到合理的獎(jiǎng)勵(lì)，不良行為和違紀(jì)行為能夠受到嚴(yán)格的.懲罰，以提高員工的工作積極性和創(chuàng)造力，保證企業(yè)的正常運(yùn)營(yíng)和發(fā)展。
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