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(精品)超市員工管理制度12篇
在生活中，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度具有使我們知道，應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么，懲惡揚善、維護公平的作用。我們該怎么擬定制度呢？下面是小編為大家收集的超市員工管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
超市員工管理制度1
第一條 目的
制定本章規(guī)則的目的是為了保證職員出色地工作和為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職員如有違反公司的規(guī)定，將會影響公司的正常運作，并受到相應(yīng)的紀(jì)律處分。
第二條 總則
1．管理部門有權(quán)作出決定，采用本章規(guī)定的紀(jì)律處分措施，決定是否合理使用于各案例的具體情況和事實。
2．如對本員工手冊中未作出規(guī)定的違紀(jì)行為進行處分時， 無論該行為嚴(yán)重性如何，都應(yīng)事先征求人事部門的意見。
3．如對員工進行紀(jì)律處分，應(yīng)及時將所有的證據(jù)材料送交人事部門。作為基本原則，每項違紀(jì)行為處分都應(yīng)當(dāng)通知受處分的員工，并要求員工簽收，員工有權(quán)對處分提出意見。
4．本員工手冊對違紀(jì)行為僅作原則性規(guī)定、一級違紀(jì)、二級違紀(jì)及嚴(yán)重違紀(jì)行為包括但不限于本章所列的清單，公司所頒布的任何有關(guān)補充規(guī)章都將自動成為本商場的人事制度和實踐的一部分。
第三條 一級違紀(jì)行為
1．在履行職責(zé)時干私活。
2．在公司內(nèi)舉止不當(dāng)，如跑動、喧嘩或罵人等。
3．隨地棄垃圾。
4．行為粗魯。
5．個人儀表不整。
6．不按工作時間表或分配的任務(wù)進行工作。
7．上班時睡覺。
8．隨地吐痰。
9．對顧客或其他員工無禮。
10．未經(jīng)允許缺勤一天。
第四條 二級違紀(jì)
1.拒絕執(zhí)行公司的安全規(guī)章制度。
2．上班時不戴姓名卡。
3．上班時服裝不整潔。
4．把食品帶出員工食堂。
5．未經(jīng)允許從顧客通道進入商場。
6．未經(jīng)允許，將任何商品帶出本商場，即使是過期或損壞的。
7．故意不聽從上司的.指示。
8．上班時在禁煙區(qū)抽煙。
9．為了自己購買而更改促銷條款或擅自改動價格。
10．提供虛假醫(yī)療證明。
11．未經(jīng)允許移動或操作本商場的車輛、機器和設(shè)備。
1２．未經(jīng)允許，連續(xù)兩天缺勤。
第五條 嚴(yán)重違紀(jì)行為
1．把本商場的財產(chǎn)私放于更-衣柜內(nèi)。
2．破壞公物，如亂涂寫現(xiàn)象。
3．在其他員工打孔卡上打孔。
4．偷竊或非法占用本商場的財產(chǎn)。
5．故意破壞本商場或其他員工的財物。
6．以促銷、更好的工作條件等為條件接受或提供任何有價值的物品。
7．向本商場的競爭對手或其他任何機構(gòu)泄露保密信息；
8．未經(jīng)允許在計算機上改動商品價格。
9．在公共區(qū)域吃任何物品。
10．未經(jīng)允許連續(xù)缺勤三天。
第六條 口頭警告
員工如犯有一級違紀(jì)行為一次，將受到口頭警告一次，并要求其簽收。
第七條 書面警告
1.員工如在一年之內(nèi)三次有一級警告，則將受到書面警告。
2．員工如犯有二級違紀(jì)行為一次，也將受到書面警告。
第八條 最后警告
如員工在一年之內(nèi)已受到兩次書面警告，又犯有一次違紀(jì)行為三次或犯有二級違紀(jì)行為一次，該員工將受到最后書面警告。
第九條 30日辭退
如員工在收到最后警告后，再犯有違紀(jì)行為，那么該員工將于30日后被辭退，本公司不支付任何賠償金。
第十條 立即辭退
如員工的違紀(jì)行為無正當(dāng)理由，公司將立即辭退員工，且不支付任何賠償金。
第十一條 意見程序
1．員工對工作不滿意或?qū)ι霞壦鞒龅臎Q定不滿意，可向上級提出意見，但不得以此為理由停止工作；
2．員工首先應(yīng)將其意見告知其直接上司。
3．如員工對其上級的答復(fù)仍不滿意，可向部門主管提出，并抄送人事部門。如果覺得反映意見無效，可直接提交意見至人事部門，人事部經(jīng)理協(xié)調(diào)處理解決。
超市員工管理制度2
目的：
『企業(yè)是始于人而只于人的事業(yè)』此說明企業(yè)非但由人所組成，由人所運作，而且其目標(biāo)之有效達成， 端賴全體人員之團結(jié)合作，全力以赴，否則必難期有功，而組成或集合全體員工在一起共同行動，視需 有一定秩序與紀(jì)律，作為規(guī)范全體組成人員之行為準(zhǔn)則，方能避免團體變成一盤散沙的烏合之眾。為保 證公司各項生產(chǎn)與工作正常進行，提高公司生產(chǎn)、工作效率和管理水平，建立有序的工作、生活環(huán)境， 特制訂本制度。望全體員工自覺遵循。
一.新進人員報到：
經(jīng)采用之員工于報到時，需繳交以下數(shù)據(jù)：
1.身份證影印本1份及相片2張。
2.辦公室人員需學(xué)歷證件影印本1份。
3.經(jīng)歷證件影印本1份(如證照或技術(shù)檢定證明)。
4.其他應(yīng)繳交之體檢報告數(shù)據(jù)或證明文件或保證書。
二、超市操作規(guī)范：
員工行為規(guī)范
�。�1）不準(zhǔn)挪用和賒銷店內(nèi)財物。
�。�2）上班時間不允許抽煙、喝酒、吃零食。
�。�3）不脫崗、串崗、不聊天、不上班睡覺，不準(zhǔn)遲到、早退、隨便請假。
�。�4）不打架罵人、不說笑、打鬧。
�。�5）不準(zhǔn)亂蹲亂坐，不準(zhǔn)衣冠不整。
�。�6）不準(zhǔn)怠慢顧客，更不允許與顧客爭吵。
�。�7）不準(zhǔn)倚靠柜臺和貨架、手插進衣袋、腳踏貨架，不準(zhǔn)趴、伏、坐于柜臺和賣場內(nèi)。
（8）不準(zhǔn)放個人物品在收銀臺和賣場（如手提包、錢包、用餐飯盒、水杯等）。
�。�9）不準(zhǔn)無理取鬧，頂撞領(lǐng)導(dǎo)，不服從安排。
（10）不準(zhǔn)上班接、打私人電話不準(zhǔn)上班會客。（特殊情況需經(jīng)當(dāng)班責(zé)任人同意）
�。�11）不準(zhǔn)透露門店任何商業(yè)信息，如遇問題，須報備課長、處長處理。
�。�12）提倡互相監(jiān)督，相互提醒。
2. 儀表規(guī)范
�。�1）頭發(fā)干凈，梳理整齊。
�。�2）女士不披散頭發(fā)長發(fā)應(yīng)扎整齊。
（5）面部整潔，女士不描眉紋眉。
�。�6）上班時間女士應(yīng)化淡妝不得濃妝艷抹。
�。�11）不得留長指甲。
（12）女士不得涂有色指甲油或染指。
（14）衣服常換洗，不得有異味。
�。�15）衣服干凈整齊，上班要穿工作服。
�。�16）當(dāng)班時間，不得穿短褲、裙子、超短裙等奇裝異服。
2.門店衛(wèi)生規(guī)范
�。�1）店面整潔干凈、明亮、布局合理氣氛和諧。
�。�2）貨架柜臺和商品干凈整潔無積塵蜘蛛網(wǎng)，按規(guī)定陳列。
�。�3）柜臺、地面等就每天清潔，不得有污跡。
�。�6）門口干凈、整潔、無煙頭、雜物、垃圾、廢棄紙皮擺放整齊，垃圾筒定期清洗，地面無積塵、香口膠雜物等。
（8）店內(nèi)各種設(shè)施、設(shè)備完好，功能正常。
�。�10）消防設(shè)備完好，能正常使用。
�。�11）衛(wèi)生間，長期保持干凈、整潔、衛(wèi)生，并注意防火、防電、防水、防盜。
�。�12）倉庫陳列有序、整潔。
3.營業(yè)員標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)范
3.1崗位職責(zé)
1、 嚴(yán)格執(zhí)行門店服規(guī)范，做到儀容瑞正，儀表整潔，禮貌待客，誠實服務(wù)，嚴(yán)格遵守門店的 各項規(guī)章制度，服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排。
2、 熟識店內(nèi)商品和商品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志及自已責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的基本知識，包括商品的名稱、規(guī)格、用途、保質(zhì)期限、消費使用方法和日常銷量等。
3、 了解相關(guān)商業(yè)法規(guī)，熟識賣場內(nèi)的作業(yè)規(guī)范。
4、掌握商品標(biāo)價知識，正確打貼價格標(biāo)簽。
5、注意查看商品有效期限正確維護商品，防止過期、變質(zhì)、破損商品上架銷售。
6、洞察顧客進場習(xí)慣和購買重心，了解商場的整體布局和商品陳列的基本方法和原則，并隨時對責(zé)任區(qū)域內(nèi)的陳列商品進行整理。
7、隨時掌握商品銷售的動態(tài)，及時按規(guī)范作要求完成取貨和補貨上架作為并及時提出補貨建議。
8、要有強烈的責(zé)任心，注意商品安全，努力防止商品損壞和失竊。
9、了解賣場內(nèi)主要設(shè)備的性能、使用要求與維護知識，能夠排除一些小的故障。
10、負責(zé)賣場、商品、貨架、通道的衛(wèi)生，保證門店的清潔度。
11、負責(zé)賣場內(nèi)的顧客接待、導(dǎo)購。
4.作業(yè)要求
1、理貨時要將不同的商品歸回原位保持衛(wèi)生化陳列。
2、進行加貨作業(yè)時要做到先進先出原則，發(fā)現(xiàn)臨近保質(zhì)期的商品要立即告知上級領(lǐng)導(dǎo)，采取措施。發(fā)現(xiàn)過期變質(zhì)破損的商品要立即下貨架。并報備上級領(lǐng)導(dǎo)作相應(yīng)處理。
3、理貨時要檢查標(biāo)價牌與實物是否一一對應(yīng)，嚴(yán)格按照理貨作業(yè)程序進行。
4、對責(zé)任范圍內(nèi)的貨架商品要認(rèn)真管理做好防竊、防損。
5、營業(yè)員在理貨過程中由于人為原因造成的商品破損，由個人承擔(dān)并且馬上買單。
6、對顧客要做到熱情服務(wù)，見到顧客要點頭，微笑打招呼。
7、對顧客的問題不能解決，需及時移交給其他同事或告知當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)，并對相關(guān)問題做好記錄。
8、推薦商品時，要尊重顧客意愿，不能誤導(dǎo)顧客更不能死纏爛打。
9. 商品管理規(guī)范
�。�1）商品收貨
1、點清商品數(shù)量規(guī)格是否與貨單一致。
2、商品包裝外觀是否完整（標(biāo)簽、日期、廠家） 3、保質(zhì)期限是否合符行業(yè)要求。
4、弄清供應(yīng)商名稱，門店內(nèi)是否有該供應(yīng)商以前的退貨。
5、收貨人簽字并標(biāo)注收貨日期。
6、如有短貨由送貨人在單上劃掉并簽名確認(rèn)方可生效，不可私自在單上涂改。
7、如有退貨須填寫返廠單，由供貨商簽名確認(rèn)。
�。�2）商品品質(zhì)
1、無假冒偽劣商品。
2、無過期變質(zhì)破損商品 3、沒有“三無”商品（無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無商標(biāo)）。以上若有，相關(guān)責(zé)任人則受相關(guān)處 罰。
�。�3）商品陳列
1、按單品為存要求，暢銷商品豐富。
2、利用有效貨架空間，商品整齊有序。
3、醒目，讓顧客愉悅，有吸引力。
4干凈無積塵，外包裝或外形完整。
5、易放易拿，標(biāo)答對應(yīng)，陳列整齊完整。
6堆頭顯眼、有量感、pop廣告牌醒目干凈。
�。�4）促銷商品
1、促銷價格嚴(yán)格按照活動要求。
2、特價牌有顯特價提示、活動時間。
3、簡報派發(fā)，告之顧客活動內(nèi)容，打動顧客。
4、促銷按要求發(fā)放，不得出售或挪用。
�。�5）庫存
1、目標(biāo)庫存量及單類商品適量。
2， 商品保持期不可超過限期的.2/3。
3、商品過期、積壓或商品嚴(yán)重缺貨，責(zé)任人將受到相關(guān)處罰。
�。�6）商品信息
1、定期對商圈的了解（競爭對手的動態(tài)以及目標(biāo)顧客的消費變化），并提交書面報告。
2、定期對業(yè)態(tài)的了解（本行業(yè)的發(fā)展變化以及流行商品的變化），并提交書面報告。
�。�7）商品的報損
1、失去商品價值和意義的商品（過期、變質(zhì)、陳舊、破損等）一定要報損。
2、食品類的商品報損由店長簽名后方可有防損進行處理。
3、商品報損超出額定范圍應(yīng)由相關(guān)責(zé)任人承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
11. 6收銀員操作規(guī)范 （1）崗位職責(zé) 1、嚴(yán)格遵守門店的各項規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，正確迅速結(jié)賬，做好對顧客的收銀服務(wù)工作。
2、保證收銀機的清潔衛(wèi)生及正常使用，學(xué)會日常的維護及簡單的故障排除。
�。�2）作業(yè)要求 1、收銀員不得私自查看門店錄像資料或電腦中查看當(dāng)班的銷售金額。
2、準(zhǔn)確正確識別紙幣，收銀機操作訓(xùn)練。
3、收銀員不得私自將當(dāng)日銷售貨款移作他用，收銀員每天交班前或營業(yè)結(jié)束后必須清除掛帳單， 交班后立即將銷售款上交財務(wù)。
4、收銀員 “三聲”服務(wù)，唱收唱付，使用禮貌用語，如“您好”﹗歡迎光臨﹗共多少錢﹗收您 多少﹗找您多少﹗等，親自提醒點清余款，若有少許顧客換商品交有服務(wù)臺處理。
5、謹(jǐn)防高檔貴重商品被調(diào)包，若有大單購物或顧客高峰，加多營業(yè)員協(xié)助裝袋，并加強賣場看 管。
6、在上崗期間，收銀員不得擅自離開收銀臺。
7、收銀員不得漏收商品款項。
8、如收銀員對帳時短款，由收銀員寫出原因，對短部分進行賠償，如收銀員對帳時多款超過千 分之五，要對其進行相應(yīng)處罰。如收銀員經(jīng)常出現(xiàn)長短款現(xiàn)象，輕者調(diào)換工作崗位，重者予以辭退。
9、收銀員每天交班前或營業(yè)結(jié)束后，必須清除掛賬單。收銀員上崗時不允許在收銀區(qū)域存放私 人物品及現(xiàn)金，如發(fā)現(xiàn)作偷盜論處。
10．任何收銀員不能私自外出換零錢。
11、 12. 7安全操作規(guī)章 （1）消防安全 1、門店消防設(shè)施必須齊全。
2、買場內(nèi)平時應(yīng)保持疏散通道的暢通，不準(zhǔn)堆放任何物品于疏散通道上。
3、用電須遵守相關(guān)安全規(guī)定，不可用大功率電器。
4、正確規(guī)范使用生活工作中的工具、用具、掌握水、電、氣的使用常識。
5、應(yīng)急燈必須可以正常使用。
�。�2）門店安全 1、貨架頂部不可放置較重的商品或物品。
2、商品、貨架的擺放必須嚴(yán)格規(guī)定，附合要求。
4、如果發(fā)現(xiàn)任何可疑人員，應(yīng)密切注意，如有情況立即向公安機關(guān)匯報。
5、要嚴(yán)格遵守商品管理規(guī)范。
13. 出勤及考勤管理：
14. 1工作時間：
1、本公司因業(yè)務(wù)需求，得依勞動法有關(guān)規(guī)定調(diào)整休息日、上班時間工作班次及加班，從業(yè)人員 應(yīng)予配合，不得借口拒絕。
2、本公司從業(yè)人員應(yīng)準(zhǔn)時上班，除規(guī)定免打卡人員外，均須按時親自打卡，有關(guān)上班遲到、早 退、曠工規(guī)定如下：
(1) 從業(yè)人員每上下班各打一次卡凡逾規(guī)定上下班時間5分鐘者視為遲到或早退但偶發(fā)事件經(jīng) 主管核準(zhǔn)當(dāng)日補假者視為請假否則依下表處罰之：
項次遲到早退 處罰方式 1超過5分以內(nèi)由主管口頭警告不可超兩次，超過者每次罰10元 2超過6-15分罰10元 由工資中扣款 3超過16-29分罰20元 由工資中扣款 4超過30分鐘以上罰30元工資中扣款 1. 月累計遲到、早退3次或累計超過30分鐘，記小過一次并扣10%工資。
2. 忘記打卡應(yīng)在隔日由部門主管簽字確認(rèn)，否則視同曠工。
(1) 如因公差等工作原因而未能正常打卡時，依外出申請單或出差證明文件辦理。
(2) 拖延打卡以謊報加班者，予以記小過處分，再犯者予以記大過處理，第三次予以開除。
(3) 凡未經(jīng)辦理請假手續(xù)(填寫請假單)或假滿未經(jīng)續(xù)假或請假未準(zhǔn)，而擅不出勤者或其事假未先辦理請假手續(xù)者均以曠工論處。
(4) 委托他人打卡者經(jīng)查屬實，雙方處以曠工一日并記大過一次論，再犯者則予以開除。
(5) 遲到、早退達1~4小時者，屬曠工半天，扣罰1天工資。
(6) 遲到、早退達4~8小時者，屬曠工一天，扣罰2天工資。
(7) 凡有遲到或早退者，當(dāng)月績效獎金將不發(fā)放。
(8) 凡一個月內(nèi)累計曠工2天或年累計5天者，公司有權(quán)開除之。
5. 工資計算方式 5.1新進同仁待遇，經(jīng)試用三個月合格，視表現(xiàn)情況調(diào)整之。
5.2薪資之調(diào)整需視公司營運及管理狀況、外界薪資水平、并斟酌個人所負職責(zé)與績效辦理之。
5.3公司實行薪資保密制度，從業(yè)人員不得討論、或泄露自己和他人之薪資情況，否則一律開除。
6. 請假規(guī)定：
6.1給假之規(guī)定如下：
6.1.1公假：依法規(guī)定應(yīng)給予公假者，工資照給，其假期視實際需要訂之。
6.1.2事假：a.員工有要事必需親自處理者，得在事前請無薪之事假，薪資以日薪計算之。
b.各部門主管應(yīng)留意控制請假人數(shù)；
請假超過7天以上必須經(jīng)店長核準(zhǔn)。
c.全年請事假不可超過15天，事假期間不發(fā)工資，超過規(guī)定天數(shù)不準(zhǔn)在請事假。
d.連續(xù)請事假30天以上者，應(yīng)辦理退職或留職停薪手續(xù)。
6.1.3病假：因普通傷害、疾病或生理原因必需治療或休養(yǎng)者(應(yīng)以電話或他人代請假)，凡超過1 天以上，須附公立人民醫(yī)院開具之醫(yī)療證明，病假期間不發(fā)工資。
6.1.4婚假：服務(wù)滿半年未滿一年的員工，如本人結(jié)婚給予無薪婚假三天，滿一年者給予7天， 滿二年以上者給予10天。
6.1.5喪假：父母、養(yǎng)(繼)父母、配偶、子女給予10天無薪假，外祖父母或親兄弟姐妹者，給予 5天無薪事假，路程擔(dān)誤可另計，須附相關(guān)資料，否則以曠工論。
6.1.6產(chǎn)假：女性同仁生育者，給假45天 (含節(jié)假日) ，難產(chǎn)者加給30天，均為無薪假。
6.2請假手續(xù)：請假時，應(yīng)于事前親自以口頭或書面敘明請假理由及天數(shù)，但遇有緊急事故得委托 他人代辦請假手續(xù)，辦理請假手續(xù)時得提出有關(guān)證明文件，一并隨假卡送審。
6.3請假天數(shù)未滿七天者，請假流程如下：
7. 外出規(guī)定：
7.1上班中，因故離開崗位者須向當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)報備。
7.2有特殊事故因公外出時，需經(jīng)課長→店長方可外出。
8. 服務(wù)手則：
8.1從業(yè)人員均需遵守公司一切規(guī)章、制度、辦法及規(guī)定，且須服從主管人員之合理指揮，不得陽 奉陰違或敷衍了事之情行出現(xiàn)。
8.2從業(yè)人員對所經(jīng)辦業(yè)務(wù)應(yīng)嚴(yán)守機密，且不得窺探非其經(jīng)辦之機密。篇三：超市員工日常管理制度 員工日常管理制度 為了完善商場員工的日常管理,提高工作效率及經(jīng)濟效益,保證商場各項工作的有序進行,促進商場的繁榮發(fā)展,特此制定如下制度：
1. 按時上班，不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調(diào)班、調(diào)休或離開崗位時，必須經(jīng)過店長或督導(dǎo)批準(zhǔn)同意。（請假時間達3天者需督導(dǎo)批準(zhǔn)方可。）否則，將以早退或曠工論處。
2. 上班前應(yīng)換好工作服并檢查個人儀容，衣著是否整齊規(guī)范，工作證有否佩戴，長發(fā)必須扎起，不準(zhǔn)染異色發(fā)，上班不準(zhǔn)穿短裙、短褲、拖鞋。
3. 員工下班后不得穿工服或戴工牌進入商場。員工必須保管好各自的工牌，工卡、飯卡、如若丟失，按商場有關(guān)制度交納相關(guān)補辦費用。
4. 上班時間，員工不行做與本工作無關(guān)節(jié)事，更不許說臟話，靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損商場形象的行為。
5. 員工購物必須是當(dāng)班員工幫忙買單并小票確認(rèn)簽名。
6. 認(rèn)真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應(yīng)急工作。
7. 認(rèn)真履行工作職責(zé)、熱情耐心地接待每位顧客。優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提高工作質(zhì)量，增強凝聚力，提高銷售營業(yè)額。
8. 嚴(yán)禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場，貴重物品須自行保管好。員工的水杯統(tǒng)一放在指定的位置。
9. 員工用品必須貼有商場相關(guān)標(biāo)記簽字樣方可帶入賣場，未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場。
10. 嚴(yán)禁在商場內(nèi)拉幫結(jié)派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。
11. 嚴(yán)禁在商場及倉庫內(nèi)吸煙、亂丟煙頭、火種等。
12. 員工要認(rèn)真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作，加強防范意識。
13. 不準(zhǔn)任何人私自挪用商場的商品（物品），否則將作盜竊論處。
14. 員工有權(quán)利和義務(wù)對，人竊取及其他有損商場利益的行為進行舉報，商場將對該員工身份進行保密，并給予相應(yīng)獎勵。
15. 商場各部門員工，都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排，如對管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見者，可以書面形式向督導(dǎo)或公司反映。
16. 員工上班時間有事外出者，必須經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可離開崗位。
17. 聘用的員工必須按本商場的《招聘制度》辦理好一切入職手續(xù)，再由商場人事部組織上崗前培訓(xùn)。主要培訓(xùn)員工的紀(jì)律性、組織性及其吃苦耐勞精神；
了解商場的有關(guān)制度；商品基本知識、禮儀道德、服務(wù)規(guī)范等，培訓(xùn)時理論與實際相結(jié)合。
超市員工管理制度3
為了完善商場員工的日常管理，提高工作效率及經(jīng)濟效益，保證商場各項工作的有序進行，促進商場的繁榮發(fā)展，特此制定如下制度：
1.按時上班，不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調(diào)班、調(diào)休或離開崗位時，必須經(jīng)過店長或處長批準(zhǔn)同意。(請假時間達3天者需店長批準(zhǔn)方可。)否則，將以早退或曠工論處。
2.上班時間應(yīng)穿工作服并檢查個人儀容儀表，衣著是否整齊規(guī)范，工作證是否佩戴，長發(fā)必須扎起，不準(zhǔn)染異色發(fā)，上班不準(zhǔn)穿超短裙、短褲、拖鞋。
3.員工下班后不得穿工服或戴工牌進入商場。員工必須保管好各自的工牌，工卡、飯卡、如若丟失，按商場有關(guān)制度交納相關(guān)補辦費用。
4.上班時間，員工不行做與本工作無關(guān)事情，更不許說臟話，靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損商場形象的行為。
5.員工購物必須主動配合當(dāng)班值班經(jīng)理檢查，且上班時間不準(zhǔn)購物。
6.認(rèn)真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應(yīng)急工作。
7.認(rèn)真履行工作職責(zé)、熱情耐心地接待每位顧客。提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提高工作質(zhì)量，增強團隊凝聚力，提高銷售營業(yè)額。
8.嚴(yán)禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場，貴重物品須自行保管好。收銀員不能攜帶現(xiàn)金上崗，員工的水杯統(tǒng)一放在指定的位置。
9.員工用品必須貼有商場相關(guān)標(biāo)記簽字等方可帶入賣場，未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場。
10.嚴(yán)禁在商場內(nèi)拉幫結(jié)派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的`行為。
11.嚴(yán)禁在商場及倉庫內(nèi)吸煙、亂丟煙頭、火種等。
12.員工要認(rèn)真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作，加強防范意識。
13.不準(zhǔn)任何人私自挪用商場的商品及供應(yīng)商的贈品，否則將作盜竊論處。
14.員工有權(quán)利和義務(wù)對商場員工和顧客竊取及其他有損商場利益的行為進行舉報，商場將對該員工身份進行保密，并給予相應(yīng)獎勵(小偷罰款的50%獎勵給員工)。
15.商場各部門員工，都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排，如對管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見者，可以書面形式向店長或公司領(lǐng)導(dǎo)反映。
16.員工上班時間有事外出者，必須經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可離開崗位。
17.聘用的員工必須按本商場的《招聘制度》辦理好一切入職手續(xù)，再由商場人事部組織上崗前培訓(xùn)。主要培訓(xùn)員工的紀(jì)律性、組織性及其吃苦耐勞精神;了解商場的有關(guān)制度;商品基本知識、禮儀道德、服務(wù)規(guī)范等，培訓(xùn)時理論與實際相結(jié)合。
員工守則
一、遵紀(jì)守法，忠于職守，愛崗敬業(yè)。
二、維護公司聲譽，保護公司利益。
三、服從領(lǐng)導(dǎo)，關(guān)心下屬，團結(jié)互助。
四、愛護公物，勤儉節(jié)約，杜絕浪費。
五、不斷學(xué)習(xí)，提高水平，精通業(yè)務(wù)。
六、積極進取，勇于開拓，求實創(chuàng)新。
超市員工管理制度4
一、店內(nèi)員工管理規(guī)定
1、所有員工上下班必須走員工通道，簽到、打卡需接受防損員的監(jiān)督與檢查，對違反規(guī)定的員工將給予“口頭指導(dǎo)”以上處罰。
2、店內(nèi)員工上班時間不得無故離店，不得外出吸煙及一切與工作無關(guān)的事情，有特殊情況需有部門經(jīng)理以上級人員簽發(fā)的.出店條，交至員工通道防損員處，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，視為不誠實行為，直接解聘。
3、任何員工不得聚眾聊天，嬉笑打鬧，需要休息應(yīng)在指定地點休息要到飲水間，對違反規(guī)定的將給予“口頭指導(dǎo)”以上的處分。
4、任何員工上班不得帶包入場，自己的私人用品必須帶入場內(nèi)的須到防損部貼自用品標(biāo)簽，對沒有貼自用品標(biāo)簽的物品，防損部有權(quán)扣留。
5、店內(nèi)員工應(yīng)注重儀表，著店內(nèi)統(tǒng)一工裝，特別注意工服上衣下擺要放入褲內(nèi)，對違反規(guī)定的員工將給予“錯誤提示單”以上的處罰。
6、店內(nèi)員工上班時間不得隨意購物，下班需從顧客入口進店購物，否則視情節(jié)給予相應(yīng)處罰。
二、后區(qū)管理規(guī)定
1、員工及供應(yīng)商無工牌或訪客卡，不得進入后區(qū)，來訪客人必須走員工通道，并做來訪人員登記，辦牌入內(nèi)。
2、任何員工不得將私人物品帶入后區(qū)及庫房，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予口頭指導(dǎo)以上的處罰。
3、供應(yīng)商不得攜包進入后區(qū)，如遇特殊情況，供應(yīng)商有義務(wù)將其包提供給防損檢查。
4、超市員工沒事不得在后區(qū)逗留，違者給予口頭指導(dǎo)。
5、員工及促銷員不得單獨進入后區(qū)倉庫、冷庫。
6、員工不得在后區(qū)喧嘩、打鬧、看書、看報、吸煙、一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將視情況給予錯誤提示單以上處罰。
7、任何員工不得從收貨部出入，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將給予“書面指導(dǎo)”以上處分。
8、任何供應(yīng)商不得私自進入倉庫，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，追究庫管員的相應(yīng)責(zé)任。
超市員工管理制度5
為了完善商場員工的日常管理,提高工作效率及經(jīng)濟效益,保證商場各項工作的有序進行,促進商場的繁榮發(fā)展,特此制定如下制度：
1.按時上班，不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調(diào)班、調(diào)休或離開崗
位時，必須經(jīng)過店長或督導(dǎo)批準(zhǔn)同意。（請假時間達3天者需督導(dǎo)批準(zhǔn)方可。）否則，將以早退或曠工論處。
2.上班前應(yīng)換好工作服并檢查個人儀容，衣著是否整齊規(guī)范，工作證有否佩戴，長發(fā)必須扎起，不準(zhǔn)染異色發(fā)，上班不準(zhǔn)穿短裙、短褲、拖鞋。
3.員工下班后不得穿工服或戴工牌進入商場。員工必須保管好各自的'工牌，工
卡、飯卡、如若丟失，按商場有關(guān)制度交納相關(guān)補辦費用。
4.上班時間，員工不行做與本工作無關(guān)節(jié)事，更不許說臟話，靠商品、貨架、
大聲喧嘩、吃零食等其它有損商場形象的行為。
5.員工購物必須是當(dāng)班員工幫忙買單并小票確認(rèn)簽名。
6.認(rèn)真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應(yīng)急工作。
7.認(rèn)真履行工作職責(zé)、熱情耐心地接待每位顧客。優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提高工作質(zhì)量，
增強凝聚力，提高銷售營業(yè)額。
8.嚴(yán)禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場，貴重物品須自行保管好。員工的
水杯統(tǒng)一放在指定的位置。
9.員工用品必須貼有商場相關(guān)標(biāo)記簽字樣方可帶入賣場，未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場。
10.嚴(yán)禁在商場內(nèi)拉幫結(jié)派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。
11.嚴(yán)禁在商場及倉庫內(nèi)吸煙、亂丟煙頭、火種等。
12.員工要認(rèn)真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作，加強防范意識。
13.不準(zhǔn)任何人私自挪用商場的商品（物品），否則將作盜竊論處。
14.員工有權(quán)利和義務(wù)對，人竊取及其他有損商場利益的行為進行舉報，商場將
對該員工身份進行保密，并給予相應(yīng)獎勵。
15.商場各部門員工，都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排，如對管理人員的管理方
法執(zhí)有不同意見者，可以書面形式向督導(dǎo)或公司反映。
16.員工上班時間有事外出者，必須經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可離開崗位。
17.聘用的員工必須按本商場的《招聘制度》辦理好一切入職手續(xù)，再由商場人
事部組織上崗前培訓(xùn)。主要培訓(xùn)員工的紀(jì)律性、組織性及其吃苦耐勞精神；了解商場的有關(guān)制度；商品基本知識、禮儀道德、服務(wù)規(guī)范等，培訓(xùn)時理論與實際相結(jié)合。
超市員工管理制度6
一、超市員工
1、超市員工每天必須在開門之前把本柜組貨架的商品衛(wèi)生打掃干凈，貨源擺放整齊。如在巡店經(jīng)理巡店時檢查出以上問題，將對其進行處罰。
處罰金額：20元—50元
2、超市貨架、堆頭、島柜、冷藏柜等等不準(zhǔn)出現(xiàn)閑雜物品，庫存商品不準(zhǔn)不封箱就陳列到貨架上面，庫存箱或商品應(yīng)大小統(tǒng)一陳列；
處罰金額20元—100元。
3、超市員工每天在配送中心的貨源到超市以后，協(xié)助超市微機員理貨，核對直配單數(shù)量和實際數(shù)量是否相符，檢查商品的包裝情況、商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，杜絕過期商品進入本柜組。否則將對超市經(jīng)理和柜組員工進行。
處罰金額：20元—100元。
4、超市員工每天檢查本柜組的商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，保質(zhì)期在三年的商品必須在離到期一年時通知超市經(jīng)理；保質(zhì)期在一年的商品必須在離到期半年時通知超市經(jīng)理；保質(zhì)期在半年的.商品必須離到期三個月通知超市經(jīng)理。然后由超市經(jīng)理匯總報表上報采購經(jīng)理。如不上報所造成的損失由超市負責(zé)并罰款。
處罰金額：100元—200元。
5、超市員工應(yīng)及時統(tǒng)計本柜組的所有缺貨和需要的退換的貨源，直接上報給部門經(jīng)理，不準(zhǔn)出現(xiàn)貨架缺貨現(xiàn)象，否則處罰超市經(jīng)理和柜組員工。
處罰金額：50元—200元。
6、超市員工應(yīng)全心全意為顧客服務(wù)，不準(zhǔn)出現(xiàn)與顧客爭吵或態(tài)度惡劣現(xiàn)象，否則將進行處罰。
處罰金額：50元—200元。
7、超市員工應(yīng)經(jīng)常統(tǒng)計超市滯銷商品和暢銷商品，及時上報超市經(jīng)理，所報結(jié)果由超市經(jīng)理匯總上報配送中心進行處理，目的為增加超市柜組營業(yè)額。
二、超市收款人員
1、應(yīng)樹立超市良好形象，杜絕與顧客爭吵現(xiàn)象，如有突發(fā)事件應(yīng)及時通知超市經(jīng)理進行處理，否則將進行處罰。
處罰金額：50元—200元。
2、如出現(xiàn)收款或輸入錯誤，顧客找回，否則將對超市經(jīng)理及收款員進行處罰。
處罰金額：20元—100元
3、在超市每天結(jié)賬時，收款員必須認(rèn)真核對帳目，如出現(xiàn)假幣、賬目不符現(xiàn)象，應(yīng)及時通知配送中心辦公室人員，認(rèn)真核實是否屬于計算機故障，如屬人為失誤，將由超市經(jīng)理與收款員承擔(dān)。
4、在每天的銷售過程中，如發(fā)現(xiàn)超市收款員私自退貨（經(jīng)超市經(jīng)理同意并簽字的除外）的現(xiàn)象。
處罰金額：20元—100元
5、收款機區(qū)域內(nèi)不得出現(xiàn)雜物如：私人購買物品、寄存物品或商品，收款員應(yīng)保持收款機區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔，不準(zhǔn)在收款機上張貼條碼、編碼，交班時應(yīng)正常操作，更換收款員用戶名。交班時應(yīng)注意財務(wù)的交接情況，確認(rèn)無誤后上崗。出現(xiàn)問題將進行處罰。
處罰金額：20元—100元
6、收款員當(dāng)天結(jié)賬時，超市經(jīng)理（或值班經(jīng)理）需在場，如結(jié)賬時出現(xiàn)短款或多款，數(shù)額較大的（低于5元以下的應(yīng)屬于人為現(xiàn)象）應(yīng)及時告知配送中心辦公室人員，核實求證是否屬于計算機故障，如屬人為原因賬務(wù)不清的，將由超市經(jīng)理與收銀員共同承擔(dān)責(zé)任。
三、超市促銷人員及外賃區(qū)員工
1、嚴(yán)格遵守永鑫超市規(guī)章制度，對于超市內(nèi)更換更新制度，促銷人員及外賃區(qū)人員都將獲得一份規(guī)章制度。
2、促銷人員及外賃區(qū)員工應(yīng)嚴(yán)格遵守永鑫超市規(guī)定的工作時間，全部登記點名，（和超市內(nèi)部員工一起點名，上班、下班）如發(fā)現(xiàn)上班時間發(fā)現(xiàn)員工空崗、遲到、早退現(xiàn)象，巡店經(jīng)理發(fā)現(xiàn)后進進行做出處罰。
處罰金額：50元—200元
3、促銷人員及外賃區(qū)員工工作時間內(nèi)必須穿工裝，不穿工裝一律不準(zhǔn)在賣場內(nèi)；
4、促銷人員及外賃區(qū)員工工作期間不準(zhǔn)串崗，不允許長時間接待親戚、友人等或長時間通電話，冷落顧客，如有發(fā)現(xiàn)，巡店經(jīng)理將進行處罰。
處罰金額：50元—200元
5、促銷人員及外賃區(qū)員工工作期間，不準(zhǔn)做場外交易（以低于超市內(nèi)價格售與顧客或加贈于顧客禮品）。
處罰金額：100元—500元
6、促銷人員及外賃區(qū)員工工作時間或休班時間一律不準(zhǔn)在賣場內(nèi)吃飯，聽MP3、玩手機游戲、嬉鬧等。
處罰金額：50元—200元
7、銷人員及外賃區(qū)員工工作時間外出，需告知店長，店長在考勤表上登記，休班、休假應(yīng)書面寫休班、休假條，休班時間按超市規(guī)定與內(nèi)部員工休班制度一樣（休班條必須由龐經(jīng)理簽字與超市經(jīng)理簽字）；特殊外賃區(qū)員工如生肉柜組，銷售完商品后，如提貨等事宜，應(yīng)告知店長，需由店長同意后方可離店
處罰金額：50元—200元
8、超市內(nèi)部貨架牌面，除超市內(nèi)柜組人員，其他人無權(quán)更改牌面，如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商或促銷人員私自更改的。予以處罰。
處罰金額：50元—200元
9、銷人員及外賃區(qū)員工工作期間，應(yīng)樹立超市整體形象，保持站姿，久坐3分鐘以上者，超市經(jīng)理將予以處罰。超市經(jīng)理不重視的，巡店經(jīng)理如發(fā)現(xiàn)，超市經(jīng)理共同予以處罰。
處罰金額：50元—200元
四、超市后臺微機管理員：
1、嚴(yán)格按照配送中心的直配單或配送中心出示的貨源數(shù)量單據(jù)點貨，嚴(yán)格檢查進入超市商品的質(zhì)量（包裝情況、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期）。
處罰金額：50元—200元。
2、當(dāng)天收到的直配單必須當(dāng)天入賬，新商品到超市必須及時接收新商品信息和打印出標(biāo)價簽。
處罰金額：50元—200元
3、未經(jīng)配送中心通知，不允許私自退貨，如發(fā)現(xiàn)罰款50元－200元。
4、每天結(jié)賬完畢后必須上傳數(shù)據(jù)，如工作不到位罰款20元－100元。
五、夜間值班人員
1、超市夜間值班人員必須在每天晚上八點之前到超市，由超市經(jīng)理點名；如出現(xiàn)遲到現(xiàn)象罰款20元—100元。
2、夜間值班人員到達自己所值班地點之后不準(zhǔn)再離開。如擅自離開罰款100元。
3、夜間值班人在值班期間不準(zhǔn)酗酒，不準(zhǔn)帶自己的朋友進入值班地點，值班期間不準(zhǔn)睡覺，出現(xiàn)重大人為問題，后果自負并罰款200元。
超市員工管理制度7
一：獎勵：
獎勵是成績的體現(xiàn)、進取的動力、激勵的措施，超市奉行有功必獎的原則，鼓勵員工勤勞敬業(yè)，超市設(shè)立如下激勵項目：
1、最佳團隊獎：每年年終對各部門的管理、服務(wù)、紀(jì)律、任務(wù)完成、業(yè)務(wù)水平、部門內(nèi)及與其他部門間的協(xié)作溝通等指標(biāo)進行考核，全面達標(biāo)的團隊，獲得最佳團隊獎。
獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金100元
2、優(yōu)秀管理者獎：根據(jù)超市對各級管理人員的審核標(biāo)準(zhǔn)，參考績效考核成果，年終評出優(yōu)秀管理者，予以獎勵。
獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金100元
3、優(yōu)秀員工獎：根據(jù)各崗位員工工作業(yè)績積累，當(dāng)年出勤情況較好，全優(yōu)完成各項指標(biāo)，無糾紛，無事故，無投訴，貢獻突出者，由部門經(jīng)理推薦至行政部，經(jīng)總經(jīng)理審批后授予優(yōu)秀員工獎。
獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金50元。
4、舉報獎：超市任何一個員工，都有權(quán)利有義務(wù)對超市內(nèi)部嚴(yán)重失職、盜竊、營私舞弊、泄漏公司機密、違法亂紀(jì)等行為向超市總經(jīng)理舉報，凡屬核查無誤、情況屬實的有效舉報，頒發(fā)舉報獎。
獎勵方式：為保障舉報人的權(quán)益，此獎不公開授予，由總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人員特別頒發(fā)給獲獎?wù)咭欢〝?shù)量的'獎金10―500元。
5、特殊貢獻獎：為保衛(wèi)超市財產(chǎn)、人身安全、忠于職守者；開發(fā)新項目有詳細實施方案，且實施后獲得顯著效益者；為超市解決排除社會上較大難題，避免和制止不良社會影響者由總經(jīng)理授予特殊貢獻獎。
獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)一定數(shù)量的獎金50―1000元。
二：其他獎勵
1。遵紀(jì)守法，執(zhí)行超市規(guī)章制度，思想進步，文明禮貌，團結(jié)互助，事跡突出；獎勵方式：月通報表彰和頒發(fā)獎金10元
2。一貫忠于職守、積極負責(zé)，廉潔奉公，全年無出現(xiàn)事故；獎勵方式：年通報表彰和頒發(fā)獎金50元
3。完成計劃指標(biāo)，經(jīng)濟效益良好；獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金10―200元
4。積極向超市提出合理化建議，為超市采納；獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金10―500元
5。全年無缺勤，積極做好本職工作。獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金50元
6。維護超市利益，為超市爭得榮譽，防止或挽救事故與經(jīng)濟損失有功；獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金100―500元
7。維護財經(jīng)紀(jì)律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出，獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金10元
8。節(jié)約資源，節(jié)儉費用，為超市降低明顯損耗；獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金20元
9。領(lǐng)導(dǎo)有方，帶領(lǐng)員工良好完成各項任務(wù)；獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金20元
10。堅持自學(xué)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，任職期內(nèi)取得中專以上文憑或獲得其他專業(yè)證書。獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金20元
11。其他對超市作出貢獻，董事會或總經(jīng)理變?yōu)閼?yīng)當(dāng)給予獎勵的。
員工有上述表現(xiàn)符合《晉升制度》規(guī)定的，給予晉升提級。
三：獎勵程序如下：
1：員工推薦、本人自薦或單位提名；
2：部門主管，店長助理審核；
3：總經(jīng)理提名
四：懲罰：
懲罰是對出錯員工的教育，超市奉行有錯必究的原則，實行懲罰積分與罰款并行的方式，即：每扣1分同時罰款1元的辦法，積分以半年為一個期限，半年期限尚未達到50分者，可以撤銷其積分底數(shù)，半年中積分滿50分或超過50分者，均以處名論處。半年積分超過100分予以辭退。
1、對下列違紀(jì)行為一次扣5分及相應(yīng)罰款5元：上班時間儀容儀表不整，裝扮影響超市形象者隨地吐痰、亂扔煙頭、紙屑或其他雜物者上班時間串崗、扎堆聊天者在超市或客戶面前大聲喧嘩或指手畫腳者長時間接打私人電話者上班時間看與工作無關(guān)書刊者上班時間未經(jīng)允許從事娛樂活動者庫房商品、個人物品、辦公桌面文件、辦公用品碼放凌亂者接聽電話不規(guī)范或傳達文件不到位者在超市內(nèi)就餐，吃零食或嚼口香糖地面衛(wèi)生貨架衛(wèi)生經(jīng)多次檢查仍不干凈者
2、對違反下列行為之一者一次扣10分及相應(yīng)罰款10元未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)中止工作，擅離崗位者工作時間干私事，睡覺者利用超市設(shè)備從事與工作無關(guān)的事項者發(fā)現(xiàn)有損超市利益的言行，不上報或不及時制止者對非本職工作但有利益于超市的工作不予協(xié)助者不服從主管領(lǐng)導(dǎo)的合理指令或工作分派者對客戶、同事污言穢語、不講禮貌者無事生非、挑撥離間、損害團隊及同事團結(jié)者因服務(wù)態(tài)度問題導(dǎo)致客戶投訴者
3、對下列行為一次扣20分即相應(yīng)罰款20元對各級反饋的情況，經(jīng)查屬實拒不簽字承認(rèn)者在單位進行任何形式的賭博活動（超市組織的娛樂性質(zhì)的集體活動除外）上班時間酗酒者。私自接受、索取回扣或禮物者。工作態(tài)度惡劣、侮辱他人者因過失泄漏超市機密者違反規(guī)定私自動用超市辦公設(shè)備及車輛者知情不舉，隱瞞他人嚴(yán)重違紀(jì)行為者
4、對下列行為一次扣罰50―500分，并予以辭退處理，觸犯國家法律法規(guī)的，將移送司法機關(guān)處理：造成經(jīng)濟損失的，賠償經(jīng)濟損失。在工作場所打架斗毆，造成嚴(yán)重傷亡者對客戶投訴未能及時妥善解決，致使矛盾激化或其它嚴(yán)重后果者蓄意破壞超市財物者觸犯國家法律法規(guī)，被拘留、勞教、判刑者故意泄漏超市機密者因嚴(yán)重失職給超市造成重大經(jīng)濟損失者有盜竊行為或利用職務(wù)之便營私舞弊者散布對超市不利言論，或從事?lián)p害超市形象、利益之行為者
5、受懲罰的員工可根據(jù)其表現(xiàn)，經(jīng)研究給以留職察看處分者
6、員工有下列情況，應(yīng)賠償超市損失員工損壞超市物品，視情節(jié)輕重賠償損失，故意損壞的應(yīng)加倍賠償，非故意損壞的根據(jù)具體情況適當(dāng)賠償。員工丟失超市財物按照一定比例給予賠償。其它造成超市損失者，視情節(jié)予以賠償
7、懲罰的實施員工可以直接向總經(jīng)理或行政部報告違紀(jì)行為；部門經(jīng)理對上述過失行為進行監(jiān)督管理，對違紀(jì)情況做出處理決定，經(jīng)行政部核查后予以處罰；總經(jīng)理及行政部發(fā)現(xiàn)違紀(jì)行為可以直接進行處罰，同時對受處罰員工的直接主管和部門經(jīng)理按管理不力論處，處以與受罰員工相同罰分，凡主管和部門經(jīng)理對違紀(jì)員工包庇、開脫的，處以受罰員工兩倍的罰分；
8、違紀(jì)罰款的繳納：對于員工違紀(jì)的處罰，部門經(jīng)理應(yīng)督促員工按照處罰額及規(guī)定的時限上繳部；罰款必須在罰單下達后2日內(nèi)繳納，逾期未交將加倍處罰；對拒不繳納罰款的人員將予以辭退處理；
9、員工申訴認(rèn)為超市處罰不當(dāng)或有過失之員工，可以在接到處罰通知之日起三個工作日內(nèi)準(zhǔn)備相應(yīng)的申訴材料向總經(jīng)理提起申訴，在總經(jīng)理接受申訴期間，員工可以暫緩履行處罰。
五：員工考勤制度
1、員工上下班必須打卡，每日6次，上班前和下班后，不得無故不打卡、不得代他人打卡，因故不能打卡者，必須有部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)簽字，把備忘錄交考勤員處；
2、違反上述規(guī)定，每次罰款10元，違紀(jì)三次以上除罰款外，給予書面警告并記入個人考核檔案；
3、員工應(yīng)遵守上、下班時間，不得無故遲到早退。凡遲到5分鐘扣2元，當(dāng)月累計遲到早退10次扣半個月基本工資，15次停發(fā)當(dāng)月工資，20次以上（包括20次）降工資一級。遲到早退半小作曠工半天處理；
4、員工無故不上班或外出不登記，作曠工處理。曠工2倍扣除當(dāng)月工資。連續(xù)曠工5天、或一年內(nèi)累計曠工達30天者，超市予以辭退；
5、凡遇特殊重大自然災(zāi)害，未在規(guī)定上下班的時間內(nèi)到達，不予罰款，災(zāi)害解除員工必須照常上班；
6、員工請事假、病假、公假等，必須到人事部領(lǐng)取統(tǒng)一請假條，正確填寫，報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后，送人事部處備案。具體程序如下：
01：請假20分鐘―60分鐘由部門主管批準(zhǔn)后交與部門經(jīng)理
02：請假半天或一天時間，由部門經(jīng)理批準(zhǔn)后交予總經(jīng)理
03：員工請假不能在周六周末，以及國家法定假日內(nèi)。
04。員工在一年內(nèi)累計或一次性事假超過三十天者，不能享受年終福利、獎勵待遇；
超市員工管理制度8
為使管理制度與人事考核制度有機的結(jié)合起來，特制定如下的行為標(biāo)準(zhǔn)：
1、三不進賣場：
不穿工作服不進賣場；不佩戴工號牌不進賣場；儀表不注重，衣帽不整潔不進賣場。
2、三條鐵規(guī)矩：
商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生；顧客罵不還口，打不還手，以理服人，理直氣和；定位定崗，不集扎堆閑聊，不說笑打鬧，不搶購快訊商品。
3、三個必須這樣做：
待客必須有禮貌，有敬語，有五聲；說話誠實，助挑選，當(dāng)好顧客參謀；認(rèn)真執(zhí)行便民措施，保證顧客滿意。
4、衣著要求
A、個人衛(wèi)生：外表樸實、干凈、整潔，發(fā)式要求樸素方，并保持頭發(fā)清潔。
B、制服：公司為所有員工統(tǒng)一配備制服，全體員工必須保持制服的干凈、整潔。
C、工號牌：公司將發(fā)給每位員工工號牌，它是每日著裝的`重要組成部分，若您上班時未佩戴工號牌，將會受到公司的警告處罰，若遺失，則必須重新補辦，并繳納工本費五元。
5、員工購物/包裝
公司鼓勵所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會員，并享受購物樂趣，故有如下規(guī)定：
A、員工只可在筏作時間購物，也不可在用餐時間內(nèi)選購。
B、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查(購物需在營業(yè)時間內(nèi)進行)。
C、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品。
D、當(dāng)快訊商品緊缺時，所有員工必須把利益讓給廣顧客，而不得私占、多占緊銷商品
超市員工管理制度9
一、食品采購及庫房管理
1、嚴(yán)格實行采購、保管、加工、出售環(huán)節(jié)管理，落實采購、保管、出售管理制度。成立采購組（兩名教師代表）負責(zé)采購。若因人員變更應(yīng)及時調(diào)整，不得隨意代購代管。
2、不采購腐爛、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。對于國家明確規(guī)定的五類食品要嚴(yán)格堅持QS標(biāo)志。
3、采購食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索取三證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證）復(fù)印件和檢驗報告及發(fā)票。
4、采購定型包裝食品和食品添加劑、必須有說明書和標(biāo)簽，說明書和標(biāo)簽上的內(nèi)容，必須符合《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定。
5、食品的包裝容器要符合衛(wèi)生要求，運輸車輛要保持清潔，不得與有毒有害物品和非食品混運。
6、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴(yán)格驗收分類入庫，隔地存放，嚴(yán)禁不合格產(chǎn)品進入庫房。同時填寫詳細的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。
7、庫房管理員要按照“先進先出法”發(fā)貨，隨時檢查庫存食品的變質(zhì)情況，凡有腐爛、變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品要及時銷毀，不得發(fā)送出庫，作好登記。
8、發(fā)貨時要填寫詳細的出庫清單，并由領(lǐng)貨人在清單上簽字。
二、管理流程
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由小超市工作人員列出采購貨物的品種、數(shù)量。采購組到指定商家選貨，再由商家送貨到小超市，采購組、售貨員負責(zé)當(dāng)面清點，驗收入市，并在送貨清單上簽名。
�。ǘ┏薪�(jīng)營程序：
1、學(xué)校在開學(xué)初就列出超市出售貨物的品種和銷售價格，并在超市張貼公布。
2、每次進貨后，超市工作人員負責(zé)清理、接受貨物、
填寫進貨單，作好登記。超市每個月進行一次盤點，以便掌握收支情況。
3、超市的報損按銷售額的千分之二執(zhí)行。
�。ㄈ┏袌箐N程序：
小超市產(chǎn)生的每張票據(jù)必須有經(jīng)銷商加蓋的業(yè)務(wù)章，至少兩名驗收人的簽名，最后校長簽字，會計處報賬。
�。ㄋ模┒ㄆ诒P點：
1、每月進行一次盤點。盤點人員由分管主任、后勤服務(wù)中心出納、庫管員、當(dāng)周采購組組成。
2、次周公布當(dāng)月收支狀況。
三、學(xué)校管理與監(jiān)督
1、學(xué)校配備兼職的食品衛(wèi)生管理人員，健全食品衛(wèi)生安全管理制度及崗位責(zé)任制度。消除學(xué)生食堂易誘發(fā)事端的各種不安定因素和隱患。
2、學(xué)校超市應(yīng)堅持公益性的后勤原則，出售的`食品要做到價量相符、價料相符、價格合理。
3、學(xué)校超市虛心誠懇地接受廣大師生的監(jiān)督，對師生的合理化批評和建議及時采納和改進。
一、超市必須持《食品衛(wèi)生許可證》和從業(yè)人員健康證，從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門進行健康體檢，發(fā)現(xiàn)患傳染病人員應(yīng)立即換崗。
二、經(jīng)營的食品必須索證。
三、食品陳列與銷售符合衛(wèi)生要求，離墻、離地。
四、不得經(jīng)營過期變質(zhì)及三無食品（無廠名廠址，無生產(chǎn)日期，無保質(zhì)期限的食品）。
五、存放食品的倉庫應(yīng)當(dāng)干燥、通風(fēng)，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無害，防止食品污染。
六、定型包裝食品不得拆散銷售。
七、認(rèn)真做好防盜、防火、防毒、用電安全。
超市員工管理制度10
1、維護和傳播超市和促銷人員所代表廠商的公司形象；
2、嚴(yán)格按規(guī)定作息時間出勤，不遲到、不早退、不曠工；
3、隨時保持得體的儀容儀表，在工作中使用文明用語，按要求佩戴工牌和著裝；
4、員工進出超市所帶個人物品應(yīng)按規(guī)定統(tǒng)一寄放在規(guī)定的地方，不準(zhǔn)帶入賣場內(nèi)；
5、服從主管人員的指示或命令；
6、嚴(yán)格遵守安全規(guī)則；
7、禮貌的對待客戶和同事，不得怠慢顧客，不得與顧客發(fā)生爭吵，不打罵同事；
8、不得在上班時間打磕睡、打堆聊天，不在工作時間喝酒，不在上班時間內(nèi)串崗、戲鬧、干私活、打私人電話；
9、不聚眾賭博，不打架斗毆，不吸毒，不做任何違法亂紀(jì)的.事；
10、嚴(yán)格遵守輪班、換班制度，工作時間不擅離工作崗位；
12、不陽奉陰違，不消極怠工；
13、不營私舞弊，不利用職務(wù)之便圖小便宜；
14、不隨意拿取賣場內(nèi)任何商品和贈品；
15、珍惜、愛護公司的財產(chǎn)，不得以各種方式私自使用、占有和侵吞公司財產(chǎn)；
16、誠實可靠，不欺上瞞下，不弄虛作假，敢于對不良行為進行檢舉和批評；
17、團結(jié)協(xié)作，凡事多溝通，不拉結(jié)派，不勾心斗角，不搞小團隊；
18、保守公司秘密，不泄露公司任何商業(yè)秘密；
19、工作認(rèn)真負責(zé)，積極向顧客推銷產(chǎn)品，保證顧客的滿意；
20、不破壞、竊取、毀棄、隱匿公司設(shè)施和文件；
21、不偽造、涂改公司的報告、記錄。
4、小超市員工行為管理規(guī)章制度
1、上班時間以班表為準(zhǔn)，違者按考勤制度處罰
2、上班時間未經(jīng)店長同意，擅自離崗、串崗，扣10元/次；
3、上班時間未經(jīng)店長同意，擅自調(diào)班，扣10元/次；以上三點店鋪管理人員有違著雙倍處罰；
4、所有店鋪每班次必須提前15分鐘到鋪休整，保證工作狀態(tài)；
5、上下班必須本人打卡，代人打卡者每次罰50元，當(dāng)事人每次罰100元，并以雙方當(dāng)事人曠工一天計算；
6、充電時間不得超過45分鐘，違者扣5元/次；
7、除筏作需要，入倉時間不得超過5分鐘，違者扣5元/次；
8、同事突然生病需請假必須要有醫(yī)生證明或藥房購物小票（標(biāo)準(zhǔn)時間），沒有相關(guān)內(nèi)容作曠工處理，并扣50元/次；
9、正式員工上班嚴(yán)禁穿著其它競爭品牌的服裝，鞋子。違者20元一次。試用期員工店鋪要拿我們的衣服給實習(xí)員穿，在達到要求后第一時間申請工衣、工鞋。
超市員工管理制度11
1、上班時間以班表為準(zhǔn)，違者按考勤制度處罰
2、上班時間未經(jīng)店長同意，擅自離崗、串崗，扣10元/次；
3、上班時間未經(jīng)店長同意，擅自調(diào)班，扣10元/次；以上三點店鋪管理人員有違著雙倍處罰；
4、所有店鋪每班次必須提前15分鐘到鋪休整，保證工作狀態(tài)；
5、上下班必須本人打卡，代人打卡者每次罰50元，當(dāng)事人每次罰100元，并以雙方當(dāng)事人曠工一天計算；
6、充電時間不得超過45分鐘，違者扣5元/次；
7、除筏作需要，入倉時間不得超過5分鐘，違者扣5元/次；
8、同事突然生病需請假必須要有醫(yī)生證明或藥房購物小票（標(biāo)準(zhǔn)時間），沒有相關(guān)內(nèi)容作曠工處理，并扣50元/次；
9、正式員工上班嚴(yán)禁穿著其它競爭品牌的服裝，鞋子。違者20元一次。試用期員工店鋪要拿我們的衣服給實習(xí)員穿，在達到要求后第一時間申請工衣、工鞋。
5、超市員工規(guī)章制度
第一章總則
第一條范圍
1.本手冊將指導(dǎo)全體員工的一切工作及與工作有關(guān)的事項。
2．全體員工必須嚴(yán)格遵守本手冊內(nèi)容。
第二條目的
本手冊旨在于通過良好的工作秩序及員工關(guān)系，確保超市經(jīng)營宗旨的實現(xiàn)。
第三條生效與解釋
本手冊自公布之日起生效，由總經(jīng)理負責(zé)解釋。
第四條補充與修訂
本手冊實施后，超市有權(quán)根據(jù)情況變化作必要的修改或補充，一旦作出修訂，以新修訂的條款為準(zhǔn)，超市會盡快告知全體員工。
第二章員工行為規(guī)范
第一條職業(yè)操守
一、員工守則
請您遵守超市的一切規(guī)章制度，維護超市秩序、信譽及形象，扮演好自己的職業(yè)角色，爭取成為合格的職業(yè)員工。
1、超市希望全體員工能忠勤職守、有責(zé)任感、團結(jié)同志、和睦相處，能與超市同舟共濟,與同事協(xié)同合作，并具有奉獻和敬業(yè)精神。
2、請您不泄露超市機密，不接受賂，不結(jié)黨營私。切勿利用職權(quán)或職務(wù)之便，在本超市之外從事不利用超市名義的其他活動。
3、希望您服從領(lǐng)導(dǎo)安排，聽從指揮。領(lǐng)導(dǎo)在其職權(quán)范圍指派任務(wù)或履行職責(zé)，每一位員工均有服從或積極配合的義務(wù)，不敷衍塞責(zé)、陽奉陰為。如您對自己的職務(wù)或工作職責(zé)有不清楚或不滿意的地方，可想上一級主管映。對于上級的指示，應(yīng)全力以赴，認(rèn)真執(zhí)行，不得推諉違抗。除特殊情況外，嚴(yán)禁越級請示。
二、行為準(zhǔn)則及日常工作
超市要求每個員工的行為準(zhǔn)則是：一切以顧客利益、超市信譽為第一需要。
1、按作息時間要求上下班，不得遲到、早退、曠工上、班時間不得購物,所有員工在考勤之后不得私自走出店門。
2、講究商業(yè)道德，保守商業(yè)秘密是每個員工應(yīng)盡的義務(wù)和職責(zé)。員工服務(wù)時應(yīng)做到主動、熱情、耐心、周到，文明用語、禮貌待客、熱情方、笑臉相迎，嚴(yán)禁與顧客爭吵、斗毆。
3、員工上班必須統(tǒng)一著工作服，佩帶上崗證，挺胸站立，保持良好的精神狀態(tài)。不利于工作的話不講，不利于工作的事不做，嚴(yán)禁嘻笑打鬧、串崗聊天、吃零食、看書報、哼歌曲、、干私活、與熟人長談。
4、員工上班時，主動打掃店堂內(nèi)、外衛(wèi)生。員工進店堂手提袋、包或不穿衣物必須寄存，5、員工有事，必須辦理好請假手續(xù)，回崗上班辦理銷假手續(xù)。
6、員工在店內(nèi)撿到物品或現(xiàn)金應(yīng)主動交還失主或上交超市，不得占為已有，嚴(yán)禁監(jiān)守自盜，未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自使用或未付款就帶走超市里的物品，不準(zhǔn)利用職務(wù)之便拉私人關(guān)系損害超市利益或謀取私利
7、上班時接待私人來、與親人長談或接打電話要限時5分鐘以內(nèi)，如遇特殊情況需報領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
8、員工一經(jīng)錄用，需工作滿12個月后方可辭職，未滿12個月者不予退還押金及發(fā)放工資及獎金。
9、簽定合同的員工，必須繳納合同押金，并與甲方一起嚴(yán)格遵守合同條款,員工如果要辭職務(wù)必要提前15天提出書面申請，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離職。如有一方違合同，需承擔(dān)違約責(zé)任。
10、工資、獎金各自保密，不得查詢或議論他人的'待遇。
第三章超市作息制度
第一條工作制度
1、按作息時間要求上下班，不遲到，不早退，不曠工。
2、上班時間不得辦理私事，不得擅自外出，應(yīng)堅守崗位，不串崗聊天，禁止從事一切娛樂活動（如玩手機或讀書、看報等）或與工作無關(guān)的活動，因特殊原因外出或離崗，必須請假得到批準(zhǔn)后方可離開。
3、接待顧客要文明方，禮貌得體,不說粗話，講文明用語，如：您好、請稍等、您需要什么、請跟我來、請您走這邊、請慢走、歡迎您再來！
4、所有貨物上架應(yīng)做到擺放美觀、整潔、迅速，及時打掃衛(wèi)生，地面無雜物。
第二條遇有下列違制度的情形，予以罰款：
�。�1）遲到10分鐘以內(nèi)，罰2元/次。
�。�2）遲到20分鐘以內(nèi)，罰5元/次。
�。�3）遲到1小時以內(nèi)，扣除當(dāng)天工資。
�。�4）無故曠工1次，扣除3天工資。
�。�5）早退視同遲到。上班時間無故不在崗、串崗聊天，罰5元/次。
�。�6）從事娛樂活動和做與工作無關(guān)的事，罰5元/次。
（7）不請假擅自離崗?fù)獬�，罰10元/次。
�。�8）不及時打掃衛(wèi)生或整理好所負責(zé)貨架，罰5元/次。
�。�9）頂撞顧客、說話粗魯、對顧客的提問不予理睬、有顧客來不主動相迎、不主動介紹商品等行為，罰510元/次。
（10）值班人員不及時打掃公共衛(wèi)生，罰5元/次。不認(rèn)真履行值班員督查職責(zé)，罰5元/次。
�。�11）嚴(yán)禁在店內(nèi)吃零食（包括自己帶來的），發(fā)現(xiàn)一次罰50元。
第三條請銷假制度
1、所有員工外出離崗必須當(dāng)面請假，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離開。遇到特殊情況不能當(dāng)面請假的，必須及時電話連系，得到許可后方可當(dāng)作準(zhǔn)假，否則視同曠工。周末和節(jié)假日不得請假。滿假后，必須及時到崗銷假，否則視為曠工。
2、請假天數(shù)每月不超過2天，超過規(guī)定天數(shù)的，按請假天數(shù)計算扣發(fā)基本工資。
以上制度堅決兌現(xiàn)到位，對遵守紀(jì)律、工作表現(xiàn)出色的員工予以表揚，并兌現(xiàn)獎金！
超市員工管理制度12
1、嚴(yán)格執(zhí)行門店服規(guī)范，做到儀容瑞正，儀表整潔，禮貌待客，誠實服務(wù)，嚴(yán)格遵守門店的各項規(guī)章制度，服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排。
2、熟識店內(nèi)商品和商品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志及自已責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的基本知識，包括商品的名稱、規(guī)格、用途、保質(zhì)期限、消費使用方法和日常銷量等。
3、了解相關(guān)商業(yè)法規(guī)，熟識賣場內(nèi)的作業(yè)規(guī)范。
4、掌握商品標(biāo)價知識，正確打貼價格標(biāo)簽。
5、注意查看商品有效期限正確維護商品，防止過期、變質(zhì)、破損商品上架銷售。
6、洞察顧客進場習(xí)慣和購買重心，了解商場的整體布局和商品陳列的基本方法和原則，并隨時對責(zé)任區(qū)域內(nèi)的陳列商品進行整理。
7、隨時掌握商品銷售的動態(tài)，及時按規(guī)范作要求完成取貨和補貨上架作為并及時提出補貨建議。
8、要有強烈的`責(zé)任心，注意商品安全，努力防止商品損壞和失竊。
9、了解賣場內(nèi)主要設(shè)備的性能、使用要求與維護知識，能夠排除一些小的故障。
10、負責(zé)賣場、商品、貨架、通道的衛(wèi)生，保證門店的清潔度。
11、負責(zé)賣場內(nèi)的顧客接待、導(dǎo)購。
(2)作業(yè)要求
1、理貨時要將不同的商品歸回原位保持衛(wèi)生化陳列。
2、進行加貨作業(yè)時要做到先進先出原則，發(fā)現(xiàn)臨近保質(zhì)期的商品要立即告知上級領(lǐng)導(dǎo)，采取措施。發(fā)現(xiàn)過期變質(zhì)破損的商品要立即下貨架。并報備上級領(lǐng)導(dǎo)作相應(yīng)處理。
3、理貨時要檢查標(biāo)價牌與實物是否一一對應(yīng)，嚴(yán)格按照理貨作業(yè)程序進行。
4、對責(zé)任范圍內(nèi)的貨架商品要認(rèn)真管理做好防竊、防損。
5、營業(yè)員在理貨過程中由于人為原因造成的商品破損，由個人承擔(dān)并且馬上買單。
6、對顧客要做到熱情服務(wù)，見到顧客要點頭，微笑打招呼。
7、對顧客的問題不能解決，需及時移交給其他同事或告知當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)，并對相關(guān)問題做好記錄。
8、推薦商品時，要尊重顧客意愿，不能誤導(dǎo)顧客更不能死纏爛打。
3.5商品管理規(guī)范
(1)商品收貨
1、點清商品數(shù)量規(guī)格是否與貨單一致。
2、商品包裝外觀是否完整(標(biāo)簽、日期、廠家)
3、保質(zhì)期限是否合符行業(yè)要求。
4、弄清供應(yīng)商名稱，門店內(nèi)是否有該供應(yīng)商以前的退貨。
5、收貨人簽字并標(biāo)注收貨日期。
6、如有短貨由送貨人在單上劃掉并簽名確認(rèn)方可生效，不可私自在單上涂改。
7、如有退貨須填寫返廠單，由供貨商簽名確認(rèn)。
(2)商品品質(zhì)
1、無假冒偽劣商品。
2、無過期變質(zhì)破損商品
3、沒有“三無”商品(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無商標(biāo))。以上若有，相關(guān)責(zé)任人則受相關(guān)處罰。
(3)商品陳列
1、按單品為存要求，暢銷商品豐富。
2、利用有效貨架空間，商品整齊有序。
3、醒目，讓顧客愉悅，有吸引力。
4干凈無積塵，外包裝或外形完整。
5、易放易拿，標(biāo)答對應(yīng)，陳列整齊完整。
6堆頭顯眼、有量感、POP廣告牌醒目干凈。
(4)促銷商品
1、促銷價格嚴(yán)格按照活動要求。
2、特價牌有顯特價提示、活動時間。
3、簡報派發(fā)，告之顧客活動內(nèi)容，打動顧客。
4、促銷按要求發(fā)放，不得出售或挪用。
(5)庫存
1、目標(biāo)庫存量及單類商品適量。
2，商品保持期不可超過限期的2/3。
3、商品過期、積壓或商品嚴(yán)重缺貨，責(zé)任人將受到相關(guān)處罰。
(6)商品信息
1、定期對商圈的了解(競爭對手的動態(tài)以及目標(biāo)顧客的消費變化)，并提交書面報告。
2、定期對業(yè)態(tài)的了解(本行業(yè)的發(fā)展變化以及流行商品的變化)，并提交書面報告。
(7)商品的報損
1、失去商品價值和意義的商品(過期、變質(zhì)、陳舊、破損等)一定要報損。
2、食品類的商品報損由店長簽名后方可有防損進行處理。
3、商品報損超出額定范圍應(yīng)由相關(guān)責(zé)任人承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
3.6收銀員操作規(guī)范
(1)崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守門店的各項規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，正確迅速結(jié)賬，做好對顧客的收銀服務(wù)工作。
2、保證收銀機的清潔衛(wèi)生及正常使用，學(xué)會日常的維護及簡單的故障排除。
(2)作業(yè)要求
1、收銀員不得私自查看門店錄像資料或電腦中查看當(dāng)班的銷售金額。
2、準(zhǔn)確正確識別紙幣，收銀機操作訓(xùn)練。
3、收銀員不得私自將當(dāng)日銷售貨款移作他用，收銀員每天交班前或營業(yè)結(jié)束后必須清除掛帳單，交班后立即將銷售款上交財務(wù)。
4、收銀員“三聲”服務(wù)，唱收唱付，使用禮貌用語，如“您好”歡迎光臨共多少錢收您多少找您多少等，親自提醒點清余款，若有少許顧客換商品交有服務(wù)臺處理。
5、謹(jǐn)防高檔貴重商品被調(diào)包，若有大單購物或顧客高峰，加多營業(yè)員協(xié)助裝袋，并加強賣場看管。
6、在上崗期間，收銀員不得擅自離開收銀臺。
7、收銀員不得漏收商品款項。
8、如收銀員對帳時短款，由收銀員寫出原因，對短部分進行賠償，如收銀員對帳時多款超過千分之五，要對其進行相應(yīng)處罰。如收銀員經(jīng)常出現(xiàn)長短款現(xiàn)象，輕者調(diào)換工作崗位，重者予以辭退。
9、收銀員每天交班前或營業(yè)結(jié)束后，必須清除掛賬單。收銀員上崗時不允許在收銀區(qū)域存放私人物品及現(xiàn)金，如發(fā)現(xiàn)作偷盜論處。
10.任何收銀員不能私自外出換零錢。
3.7安全操作規(guī)章
(1)消防安全
1、門店消防設(shè)施必須齊全。
2、買場內(nèi)平時應(yīng)保持疏散通道的暢通，不準(zhǔn)堆放任何物品于疏散通道上。
3、用電須遵守相關(guān)安全規(guī)定，不可用大功率電器。
4、正確規(guī)范使用生活工作中的工具、用具、掌握水、電、氣的使用常識。
5、應(yīng)急燈必須可以正常使用。
(2)門店安全
1、貨架頂部不可放置較重的商品或物品。
2、商品、貨架的擺放必須嚴(yán)格規(guī)定，附合要求。
4、如果發(fā)現(xiàn)任何可疑人員，應(yīng)密切注意，如有情況立即向公安機關(guān)匯報。
5、要嚴(yán)格遵守商品管理規(guī)范。
4.出勤及考勤管理：
4.1工作時間：
1、本公司因業(yè)務(wù)需求，得依勞動法有關(guān)規(guī)定調(diào)整休息日、上班時間工作班次及加班，從業(yè)人員應(yīng)予配合，不得借口拒絕。
2、本公司從業(yè)人員應(yīng)準(zhǔn)時上班，除規(guī)定免打卡人員外，均須按時親自打卡，有關(guān)上班遲到、早退、曠工規(guī)定如下：
(1)從業(yè)人員每上下班各打一次卡凡逾規(guī)定上下班時間5分鐘者視為遲到或早退但偶發(fā)事件經(jīng)主管核準(zhǔn)當(dāng)日補假者視為請假否則依下表處罰之：
項次遲到早退處罰方式
1超過5分以內(nèi)由主管口頭警告不可超兩次，超過者每次罰10元
2超過6-15分罰10元由工資中扣款
3超過16-29分罰20元由工資中扣款
4超過30分鐘以上罰30元工資中扣款
1.月累計遲到、早退3次或累計超過30分鐘，記小過一次并扣10%工資。
2.忘記打卡應(yīng)在隔日由部門主管簽字確認(rèn)，否則視同曠工。
(1)如因公差等工作原因而未能正常打卡時，依外出申請單或出差證明文件辦理。
(2)拖延打卡以謊報加班者，予以記小過處分，再犯者予以記大過處理，第三次予以開除。
(3)凡未經(jīng)辦理請假手續(xù)(填寫請假單)或假滿未經(jīng)續(xù)假或請假未準(zhǔn)，而擅不出勤者或其事假未先辦理請假手續(xù)者均以曠工論處。
(4)委托他人打卡者經(jīng)查屬實，雙方處以曠工一日并記大過一次論，再犯者則予以開除。
(5)遲到、早退達1~4小時者，屬曠工半天，扣罰1天工資。
(6)遲到、早退達4~8小時者，屬曠工一天，扣罰2天工資。
(7)凡有遲到或早退者，當(dāng)月績效獎金將不發(fā)放。
(8)凡一個月內(nèi)累計曠工2天或年累計5天者，公司有權(quán)開除之。
5.工資計算方式
5.1新進同仁待遇，經(jīng)試用三個月合格，視表現(xiàn)情況調(diào)整之。
5.2薪資之調(diào)整需視公司營運及管理狀況、外界薪資水平、并斟酌個人所負職責(zé)與績效辦理之。
5.3公司實行薪資保密制度，從業(yè)人員不得討論、或泄露自己和他人之薪資情況，否則一律開除。
6.請假規(guī)定：
6.1給假之規(guī)定如下：
6.1.1公假：依法規(guī)定應(yīng)給予公假者，工資照給，其假期視實際需要訂之。
6.1.2事假：a.員工有要事必需親自處理者，得在事前請無薪之事假，薪資以日薪計算之。
b.各部門主管應(yīng)留意控制請假人數(shù);請假超過7天以上必須經(jīng)店長核準(zhǔn)。
c.全年請事假不可超過15天，事假期間不發(fā)工資，超過規(guī)定天數(shù)不準(zhǔn)在請事假。
d.連續(xù)請事假30天以上者，應(yīng)辦理退職或留職停薪手續(xù)。
6.1.3病假：因普通傷害、疾病或生理原因必需治療或休養(yǎng)者(應(yīng)以電話或他人代請假)，凡超過1天以上，須附公立人民醫(yī)院開具之醫(yī)療證明，病假期間不發(fā)工資。
6.1.4婚假：服務(wù)滿半年未滿一年的員工，如本人結(jié)婚給予無薪婚假三天，滿一年者給予7天，滿二年以上者給予10天。
6.1.5喪假：父母、養(yǎng)(繼)父母、配偶、子女給予10天無薪假，外祖父母或親兄弟姐妹者，給予5天無薪事假，路程擔(dān)誤可另計，須附相關(guān)資料，否則以曠工論。
6.1.6產(chǎn)假：女性同仁生育者，給假45天(含節(jié)假日)，難產(chǎn)者加給30天，均為無薪假。
6.2請假手續(xù)：請假時，應(yīng)于事前親自以口頭或書面敘明請假理由及天數(shù)，但遇有緊急事故得委托他人代辦請假手續(xù)，辦理請假手續(xù)時得提出有關(guān)證明文件，一并隨假卡送審。
6.3請假天數(shù)未滿七天者，請假流程如下：
7.外出規(guī)定：
7.1上班中，因故離開崗位者須向當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)報備。
7.2有特殊事故因公外出時，需經(jīng)課長→店長方可外出。
8.服務(wù)手則：
8.1從業(yè)人員均需遵守公司一切規(guī)章、制度、辦法及規(guī)定，且須服從主管人員之合理指揮，不得陽奉陰違或敷衍了事之情行出現(xiàn)。
8.2從業(yè)人員對所經(jīng)辦業(yè)務(wù)應(yīng)嚴(yán)守機密，且不得窺探非其經(jīng)辦之機密。
8.3從業(yè)人員不得擅自離開工作崗位，應(yīng)奉公守法、認(rèn)真勤奮、愛惜公物。
8.4從業(yè)人員對公事均需循級而上，不越級呈報;但緊急或特殊事故則不在此限。
8.5從業(yè)人員不得利用職權(quán)圖利他人，或?qū)ν獍l(fā)表涉及傷害公司之言論，且不得攜帶違禁品或易爆裂物進入公司。應(yīng)以維護公司形象及信譽為主。
8.6公司權(quán)利之維護：
8.6.1從業(yè)人員除執(zhí)行授權(quán)之業(yè)務(wù)外，不得利用公司名義，對外從事私人或非經(jīng)公司認(rèn)可之相關(guān)職務(wù)及交易，對外作認(rèn)何口頭或書面之約定和承諾。
8.6.2非經(jīng)公司書面同意，從業(yè)人員不得為自己或通過第三人參與經(jīng)營和本公司相同或同類之事業(yè)，亦不得為經(jīng)理人或合伙人等。
8.6.3從業(yè)人員不得奇裝異服，穿著應(yīng)力求整齊，凡須著制服之要求規(guī)定者，應(yīng)遵守之。
8.6.4從業(yè)人員應(yīng)相互關(guān)愛、尊重人格、誠肯相處、遵守上述守則，并接受公司上司之職務(wù)調(diào)動，若有違反，公司將視其情節(jié)輕重，予以解雇、記過、警誡、降職、降薪等之處分。
9.獎勵：
9.1獎勵種類：
9.1.1嘉獎(每次10元獎金)
9.1.2小功(每次30元獎金)
9.1.3大功(每次100元獎金)
9.1.4晉級升等。
9.2有下列事跡者給予嘉獎：
9.2.1整季度內(nèi)多能按時上下班出滿勤者。
9.2.2維護公司榮譽、熱心服務(wù)，有具體事跡者。
9.2.3拾金不昧價值達三百元以上者。
9.2.4管理及領(lǐng)導(dǎo)有方，使生產(chǎn)工作順利運作正常者。
9.2.5舉報違規(guī)或損害本公司利益的案件者。
9.2.6參與重要的改善或項目有顯著成效者。
9.2.7品行優(yōu)良技術(shù)超群工作認(rèn)真克盡職責(zé)能為從業(yè)人員楷模者。
9.2.8工作積極盡責(zé)為公司避免較大損失者。
9.2.9預(yù)防機器設(shè)備之故障或搶修工程，使生產(chǎn)不致中斷者。
9.2.10其他類似之行為，經(jīng)提報管理處批準(zhǔn)者。
9.3有下列事跡者給予記小功：
9.3.1 領(lǐng)導(dǎo)有方，使業(yè)務(wù)拓展有相當(dāng)成效者。
9.3.2對生產(chǎn)技術(shù)或管理制度提出具體方案，經(jīng)采納確有成效者。
9.3.3整年上下班出勤率100%，出滿勤者。
9.3.4有其他明顯的較大功績者。
9.3.5執(zhí)行臨時緊急任務(wù)能于限期內(nèi)完成，表現(xiàn)優(yōu)異者。
9.3.6在工作中節(jié)約成本，合理利用廢料有重大成果者。
9.3.7檢舉重大違規(guī)或損害公司權(quán)益者。
9.3.8其他類似行為，經(jīng)提報上級審核核批者。
9.4對于有下列事跡者給予記大功：
9.4.1為維護公司安全和重大利益，遇有緊急事件或突發(fā)事變，奮不顧身，極力強救而減少或避免公司損失者。
9.4.2對主辦業(yè)務(wù)有重大革新，提出具體方案，經(jīng)實行后成效卓越，有20萬價值以上者。
9.4.3改善生產(chǎn)設(shè)備、作業(yè)流程、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低成本有顯著功效，且能舉證其效率及價值者。
9.4.4對于舞弊或危害公司權(quán)益之情事，能事先舉發(fā)或防止，而使公司免于受害者。
9.4.5具有其他重大功績，足為全體員工表率者。
9.5對于有下列事跡者給予晉級：
9.5.1一年內(nèi)記大功3次者;具有其他特殊功績者。
10.懲罰：
10.1懲罰種類：
10.1.1警告(每次10元經(jīng)濟處罰，績效獎金減半發(fā)放)
10.1.2小過(每次30元經(jīng)濟處罰，當(dāng)月不發(fā)績效獎金)
10.1.3大過(每次50元經(jīng)濟處罰，當(dāng)月不發(fā)績效獎金)
10.1.4解雇。
10.2有下列情形之一者，經(jīng)查證屬實，給予警告處份：
10.2.1經(jīng)常遲到、早退，屢教不聽不改者;無故曠工半天者。
10.2.2在工作時間聊天、嬉戲、擅離職守、擾亂工作秩序、違反安全生產(chǎn)者。
10.2.3浪費公物，情節(jié)輕微者。
10.2.4不服從、不遵守單位主管人員指揮者。
10.2.5行政、管理人員未認(rèn)真執(zhí)行公務(wù)而導(dǎo)致公司受到輕微損失者。
10.2.6上班期間在場區(qū)內(nèi)穿拖鞋、赤膊等影響公司形象者。
10.2.7在非吸煙區(qū)抽煙，經(jīng)勸說不改者。
10.2.8未佩戴識別證或穿著制服者。
10.2.9主管干部因督導(dǎo)不力，致使下屬違反公司規(guī)定者。
10.2.10其他違紀(jì)行為，但情節(jié)較輕者。
10.3有下列情形之一者，經(jīng)查證屬實，給予記小過處份：
10.3.1對上級批示或有效期限的命令，未能如期完成或處理不當(dāng)?shù)」?dǎo)致公司利益損失者。
10.3.2直屬主管對所屬人員明知舞弊有據(jù)，而予以隱瞞屁護或不舉報者。
10.3.3在職務(wù)上詐欺公司及濫用職權(quán)情節(jié)較輕者。
10.3.4因疏忽致使機器設(shè)備或物品遭受損害或傷及他人，但情節(jié)較重者。
10.3.5未經(jīng)許可進入禁止進入之場所者。
10.3.6在公司與同事口角或喧嘩、擾亂工作秩序、違反安全生產(chǎn)情節(jié)較重者。
10.3.7攜帶危險物品入店者。
10.3.8上班中睡覺者;擅離職守、怠忽工作使公司蒙受輕微損失者。
10.3.9偽造出勤記錄或請人或代他人打卡者。
10.3.10其他類似行為者;警告無效者。
10.4有下列情形之一者，經(jīng)查證屬實，給予記大過處份：
10.4.1投機取巧，隱瞞蒙蔽，謀取非份利益者。
10.4.2遺失或損壞公司的重要文件、物品、設(shè)備者。
10.4.3拒絕聽從主管人員合理指揮監(jiān)督，經(jīng)勸告無效，甚至興風(fēng)作浪者。
10.4.4違反安全規(guī)定措施致使公司蒙受重大損失者。
10.4.5挑撥是非、惡意攻擊或誣告、偽證、陷害同事而制造事端者。
10.4.6在工作場所，酗酒或滋事者。
10.4.7上班中臥睡或離崗睡覺者。
10.4.8在公司外，對公司作出虛假或詆毀性評論者。
10.4.9發(fā)現(xiàn)危害公司安全知情不報，而任其發(fā)生者。
10.5有下列情形之一者，經(jīng)查證屬實，可不經(jīng)預(yù)告給予解雇處分：
10.5.1使用虛假的證件或虛偽不實意思表示，致使本公司誤信而遭受損失者。
10.5.2違反工作規(guī)定情節(jié)嚴(yán)重者。
10.5.3在公司內(nèi)賭博、聚眾滋事或有妨害風(fēng)化之情事者。
10.5.4故意損壞機器、工具、原料、商品或公司其他物品。
10.5.5故意泄露公司營業(yè)上的拿使本公司蒙受損失者。
10.5.6違反規(guī)定攜帶易燃，易爆品入超市者。
10.5.7無正當(dāng)理由而曠工3日，或一個月內(nèi)曠工累計達3日者。
10.5.8張貼散發(fā)煽動性文件、圖畫，足以破壞勞資情感者。
10.5.9打架斗毆造成嚴(yán)重后果者。
10.5.10偷竊或挪用公款、公物或盜用印信、竊取公文及員工財物者。
10.5.11在公司內(nèi)拉幫結(jié)派、營私舞弊侵害公司利益者。
10.5.12對同事暴力脅迫，或有其他不良名譽之違法行為者。
10.5.13造謠惑眾、影響工作或煽動他人怠工、罷工者。
10.5.14試用不合格或試用期內(nèi)受小過以上處分者。
10.5.15經(jīng)公司合理調(diào)動，不遵從工作指派者。
10.5.16公開詆毀公司名譽及信用者。
10.5.17向公司請假而往他處工作者。
10.5.18利用職務(wù)之便，要求或收受回扣者。
10.5.19一年內(nèi)記大過達3次，且無功相抵者。
10.5.20其他重大過失或不當(dāng)行為，導(dǎo)致嚴(yán)重后果，經(jīng)主管部門查核屬實者。
10.5.21對公司處罰不滿，擅自撕毀公告者。
11.離職手續(xù)：
11.1自請離職人員，除經(jīng)特準(zhǔn)外，均須按下列期限內(nèi)提出辭呈，經(jīng)核準(zhǔn)并辦妥移交及離職手續(xù)后，方得離職：
11.1.1試用期人員→提前7天。
11.1.2一般作業(yè)員→提前15天。
11.1.3技術(shù)、后勤人員→提前一個月。
11.1.4行政、文職、助理人員及專員→提前一個半月。
11.1.5課長及部門主管人員→提前二個月。
11.2離職人員工資：
11.2.1自愿請辭者，需依規(guī)定辦理，本月工資于離職作業(yè)完成日發(fā)放。
11.2.2遭解雇開除人員得扣除應(yīng)扣款后于離職作業(yè)完成日發(fā)放。
11.2.3未請假，未到班者，視同自動離職，當(dāng)月工資不予核算發(fā)放。
12.保密措施：
13.1員工對有關(guān)本公司之經(jīng)營計劃、技術(shù)資料、人事檔案、工資福利待遇、招聘試卷、公司規(guī)章制度、財務(wù)資料、商品成本表等均應(yīng)予以保密，不得對外口頭泄漏，私自影印拍照或圖利他人，否則依法究辦。
13.2本公司新舊員工一律需嚴(yán)守保密之規(guī)范之規(guī)定，并由管理部負責(zé)執(zhí)行。
14.頒布實施：
14.1本制度各條款呈請店長核定后正式生效公布之，本制度得每年依實際經(jīng)營狀況進行修正，每一年修正一次，以符合需求。
14.2本制度所列各項條款的最后解釋權(quán)歸本公司管理處所有，最終修改權(quán)、核定權(quán)則歸屬公司。
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