公司員工管理制度
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,制度的使用頻率呈上升趨勢,制度對社會經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對社會公共秩序的維護(hù),有著十分重要的作用。大家知道制度的格式嗎?下面是小編為大家整理的公司員工管理制度,僅供參考,大家一起來看看吧。
公司員工管理制度1
第一章總則
第一條為規(guī)范出差管理流程、加強出差預(yù)算的管理,特制定本制度。第二條本制度參照本公司行政管理、財務(wù)管理相關(guān)制度的規(guī)定制定。
第二章一般規(guī)定
第三條員工出差依下列程序辦理。出差前應(yīng)填寫出差申請單。出差期限由派遣負(fù)責(zé)人視情況需要,事前予以核定,并依照程序核實。
第四條出差的審核決定權(quán)限如下:
1、當(dāng)日出差
出差當(dāng)日可能往返,一般由部門經(jīng)理核準(zhǔn)。
2、遠(yuǎn)途出差
由部門經(jīng)理核準(zhǔn),報主管副總審批,部門經(jīng)理以上人員一律由總經(jīng)理核準(zhǔn)。
第五條交通工具的選擇標(biāo)準(zhǔn)
(1)短途出差可酌情選擇汽車作為交通工具。 (2)遠(yuǎn)途出差一般選擇火車作為交通工具,特殊情況下采用汽車出行,一般火車超過六個小時可以選擇臥鋪出行,特殊情況,可向總經(jīng)理申請選擇乘坐飛機。
第三章出差借款與報銷
第六條費用預(yù)算
堅持“先預(yù)算后開支”的費用控制制度。各部門應(yīng)對本部門的'費用進(jìn)行預(yù)算,做出年計劃、月計劃,報財務(wù)部及總經(jīng)理審批,并嚴(yán)格按計劃執(zhí)行,不得超支,原則上不支出計劃費用。第七條借款
(1)借款的首要原則是“前賬不清,后賬不借”
(2)出差或其他用途需借大筆現(xiàn)金時,應(yīng)提前向財務(wù)預(yù)約,并有總經(jīng)理審批; (3)借款要及時清還,公務(wù)結(jié)束后3日內(nèi)到財務(wù)部結(jié)算還款。無正當(dāng)理由過期不結(jié)算者,扣發(fā)借款人工資,直至扣清為止。
(4)借款額度與借款人工資掛鉤,原則上不得超過借款人的月工資收入。
借款金額原則上限制為:普通職員借款金額在1000~元,主管級以上員工金額在1000~3000以內(nèi),特殊用途超過5000元等特大金額應(yīng)上報到主管副總標(biāo)明原因?qū)徟?/p>
第八條報銷
嚴(yán)格按審批程序辦理。按財務(wù)規(guī)范粘貼“報銷單”→部門主管或經(jīng)理審核簽字→財務(wù)部核實→總經(jīng)理審批→財務(wù)領(lǐng)款報銷。
第四章差旅管理
第九條出差申請與報告
(1)出差之前必須提交出差申請表,注明出差時間、地點和事由,行政部據(jù)此安排差旅、住宿等事宜(見行政出差申請表)。
(2)將出差申請表送人力資源部留存、記錄考勤。
(3)出差途中生病、遇意外或因工作實際,需要延長差旅時間的,應(yīng)打電話向公司請示;不得因私事或借故延長出差時間,否則其差旅費不予報銷。
(4)員工出差完畢后應(yīng)立即返回公司,并于3日內(nèi)(含出差回來當(dāng)天)憑有效日期證明(如機票、車票等)到財務(wù)部辦理費用報銷、差旅補貼等手續(xù)。
(5)員工出差后,必須每日下午4點前向主管匯報工作,并寫出詳細(xì)的書面報告報總經(jīng)理審閱。 (6)出差結(jié)束后,應(yīng)于3日之內(nèi)提交出差報告,并到財務(wù)部費用報銷。
(7)未按以上手續(xù)辦理出差手續(xù)或未經(jīng)審批所發(fā)生的費用,公司將不予報銷,并按曠工處理。第十條費用標(biāo)準(zhǔn)及審批權(quán)限,如下表所示。
公司工作人員出差,按以上規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)報銷,超支部分自理。同性別兩人同行出差,公司要求住一個房間,以節(jié)省差旅費開支。
業(yè)務(wù)人員施工監(jiān)理期間每日補住50元,電話補助10元。
出差補助費、實行定額包干。公司行政、財務(wù)部、市場部等中層管理人員出差,住宿費憑票據(jù)報銷,標(biāo)準(zhǔn)按以上各級別標(biāo)準(zhǔn)報銷。
工作人員及中層管理人員到地市級、縣市級地區(qū)出差,當(dāng)日完成工作能夠返回的分別綜合補助50元,能夠當(dāng)天返回的,須當(dāng)天返回,特殊情況需相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
工作人員及中層管理人員外出參加公司的參展(培訓(xùn))會議,統(tǒng)一安排食宿的,會議期間的住宿費、伙食補助費,由會議費規(guī)定統(tǒng)一開支。無任何安排情況,實行實報實銷。
第十一條出差補貼標(biāo)準(zhǔn)
(1)員工在出差當(dāng)天的9:00前出發(fā)、17:00后返回公司的,可享受一天的出差補貼,否則不予計算出差補貼。
(2)遠(yuǎn)途出差者,計算出差補貼一般采取“去頭留尾”的原則。例如,9號出差12號返回者,給予3天的出差補貼;
(3)出差補貼的標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)員工的職位級別另行確定。
(4)出差期間不得另外報支加班費,法定節(jié)假日出差屬業(yè)務(wù)特殊范疇。
第五章附則
第十二條下屬與上級一起出差時,下屬將扣除住宿補貼。
第十三條餐費、住宿費的支領(lǐng)標(biāo)準(zhǔn),因物價的變動,可以由總經(jīng)理隨時通令調(diào)整。第十四條本管理制度經(jīng)總經(jīng)理核定后實行,修改時亦同。第十五條本管理制度如有未盡事宜,可隨時修改。
第六章:附表
表1、出差審批單、出差審批單
表2、出差報告單
公司員工管理制度2
。ㄒ唬┕緢猿謱T工進(jìn)行多種形式不同內(nèi)容的教育。員工應(yīng)當(dāng)接受企業(yè)對其進(jìn)行的政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。
。ǘ﹩T工教育和培訓(xùn)堅持公司與部門共同負(fù)責(zé)的原則,公司主要負(fù)責(zé)文化教育、國家政策法規(guī)和有較大共性的業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí);各部門主要負(fù)責(zé)崗位技能培訓(xùn)及本部門本系統(tǒng)的專業(yè)技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
。ㄈ┤耸虏块T負(fù)責(zé)員工教育和職業(yè)培訓(xùn)的組織工作以及培訓(xùn)質(zhì)量和實施情況的檢查監(jiān)督工作,有關(guān)部門負(fù)責(zé)實施。各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)員工教育工作。
。ㄋ模└鞑块T根據(jù)公司發(fā)展目標(biāo)或本部門工作需要,于每年十一月底前制定本部門下年度教育計劃報人事部門,人事部門于當(dāng)年一月二十五日前編制公司員工本年度教育計劃報公司審批后下達(dá)執(zhí)行。
各類教學(xué)班、培訓(xùn)班開班前都要制定開班計劃、授課計劃及培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)報人事部門審定,經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實施。
學(xué)習(xí)培訓(xùn)結(jié)束后,辦班部門要寫出總結(jié),連同學(xué)員成績單等基礎(chǔ)資料一并報人事部門備案。
。ㄎ澹└鹘逃鄳(yīng)加強管理,建立健全考勤制度。無故不參加培訓(xùn)或不遵守規(guī)定和紀(jì)律,不服從管理又屢教不改的,取消學(xué)籍。情節(jié)嚴(yán)重的,解除勞動合同。
(六)人事管理部門負(fù)責(zé)落實培訓(xùn)場地,負(fù)責(zé)教學(xué)設(shè)備的管理、維護(hù)和更新,并負(fù)責(zé)教學(xué)人員的管理,不斷提高教學(xué)質(zhì)量。
。ㄆ撸┨厥鈲徫、職業(yè)須經(jīng)專業(yè)培訓(xùn),取得上崗證書后方能上崗,凡由公司出資培訓(xùn)取得上崗證書人員按上崗證有效期確定服務(wù)年限,服務(wù)年限內(nèi)調(diào)離人員需按比例賠償,賠償比例=1-服務(wù)時間/有效期。
。ò耍┕赏獬鰧W(xué)習(xí)
1、公派外出學(xué)習(xí)是指根據(jù)上級公司或相關(guān)機構(gòu)布置的培訓(xùn)通知安排有關(guān)人員參加學(xué)習(xí),或公司根據(jù)培訓(xùn)計劃,由人事統(tǒng)一安排的學(xué)習(xí)。
2、公派外出學(xué)習(xí)由人事部統(tǒng)一安排,填寫員工培訓(xùn)審批表經(jīng)部門簽署意見后辦理報批手續(xù)。
3、外出學(xué)習(xí)連續(xù)2個月以上或出國學(xué)習(xí)1個月以上視為脫產(chǎn)學(xué)習(xí)。
4、非脫產(chǎn)學(xué)習(xí)占用工作時間視為正常出勤,學(xué)習(xí)期間占用非工作時間不計加班。
5、脫產(chǎn)學(xué)習(xí)前需與公司簽訂學(xué)習(xí)協(xié)議,規(guī)定學(xué)習(xí)期間的待遇及學(xué)習(xí)期滿后的服務(wù)年限等相關(guān)事宜。
a.凡公司公派進(jìn)修員工,其檔案、工資、行政關(guān)系均由公司保留,其原任職務(wù)自離職之日起不再保留,學(xué)習(xí)期滿后由公司另行安排。
b.學(xué)習(xí)期間,享受離職前所在崗位的`基礎(chǔ)工資和崗位工資。
c.學(xué)習(xí)期間要嚴(yán)格遵守培訓(xùn)單位要求,表現(xiàn)優(yōu)秀,取得優(yōu)秀成績者視情況補發(fā)部分激勵工資。
d.學(xué)習(xí)期滿后為公司服務(wù)的年限不得少于三年。由于本人原因在服務(wù)期內(nèi)離開公司的,須按比例賠償公司在其進(jìn)修、學(xué)習(xí)期間的各項費用,賠償辦法參照《勞動合同實施細(xì)則》。
6、外出學(xué)習(xí)人員,回公司后應(yīng)主動向人事部門及本部門匯報學(xué)習(xí)成果,提交成績單或畢(結(jié))業(yè)證。實習(xí)的應(yīng)提交對方單位實習(xí)鑒定意見。
。ň牛﹤人申請外出學(xué)習(xí)
1、個人申請外出學(xué)習(xí),必須具備以下條件:
a.人事檔案已調(diào)入公司且在公司連續(xù)工作三年以上。(參加脫產(chǎn)學(xué)習(xí)視為非連續(xù)工作)
b.所選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容須與現(xiàn)崗位工作有直接關(guān)系且學(xué)習(xí)期不超過半年。
c.出國自費留學(xué)不在個人申請外出學(xué)習(xí)之列。
2、個人提出外出學(xué)習(xí),由本人提出申請,經(jīng)部門簽署意見后報人事審批。
3、個人外出學(xué)習(xí)經(jīng)批準(zhǔn)后須同公司簽訂學(xué)習(xí)協(xié)議,規(guī)定學(xué)習(xí)期間的待遇及學(xué)習(xí)期滿后的服務(wù)年限等相關(guān)事宜:
a.外出學(xué)習(xí)期間檔案、工資關(guān)系、行政關(guān)系均由公司保留。
b.外出學(xué)習(xí)時間不足2個月者原任職務(wù)保留;外出學(xué)習(xí)時間在2個月以上(含)者原任職務(wù)自離職之日起不再保留,學(xué)習(xí)期滿后由公司另行安排;
c.外出學(xué)習(xí)占用工作時間,按事假處理,學(xué)習(xí)期間月工資低于xx市最低工資標(biāo)準(zhǔn)時按xx市最低工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。
d.個人申請外出學(xué)習(xí),學(xué)費一律先由個人支付,學(xué)習(xí)期滿合格后公司予以報銷,凡不合格者不予報銷學(xué)費。
e.學(xué)習(xí)期滿后為公司服務(wù)的年限不得少于三年。由于本人原因在服務(wù)期內(nèi)離開公司的,須按比例賠償公司在其進(jìn)修、學(xué)習(xí)期間的各項費用,賠償辦法參照《勞動合同實施細(xì)則》。
。ㄊ┕緝(nèi)部交叉培訓(xùn)
1、員工因工作需要到其他部門培訓(xùn)的,由本部門簽署意見后到人事部門辦理報批手續(xù)。
2、員工在培訓(xùn)期間接受培訓(xùn)部門的管理,派出部門不得以任何借口中斷培訓(xùn),因特殊情況必須中斷培訓(xùn)的,由派出部門提出申請,經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可中斷培訓(xùn)。
3、員工在培訓(xùn)期間保留原崗位工資待遇不變,激勵工資由派出部門評定,培訓(xùn)部門負(fù)責(zé)提供其出勤、表現(xiàn)、態(tài)度等基本情況。
。ㄊ唬┩鈫挝蝗藛T來公司實習(xí)
1、外單位人員來公司參觀實習(xí),應(yīng)提前一個月以組織的名義與人事部門聯(lián)系。
2、人事部門與有關(guān)部門商議后報請公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
3、人事部門指定專人負(fù)責(zé)接待工作,及時辦理相應(yīng)手續(xù)(入園證件、就餐卡、交納培訓(xùn)費用、簽訂有關(guān)合同等)。
4、人事部門與來人單位商議制定實習(xí)計劃,保衛(wèi)部門負(fù)責(zé)參觀實習(xí)人員的安全保密教育。
公司員工管理制度3
1、目的:為確保員工離職時,其工作能明確地轉(zhuǎn)移,以利接交人完整地接任工作,特訂定本辦法。
2、適用范圍:適用于xx有限公司員工離職時的處理程序。
3、離職管理
3、1辭職
。1)員工因故辭職,應(yīng)于xx個月前向其部門經(jīng)理及總經(jīng)理提出
書面申請。
。2)員工主管與辭職員工積極溝通,對績效良好的員工努力挽留,探討改善其工作環(huán)境、條件和待遇的可能性。
。3)辭職員工填寫《終止/解除勞動合同申請表》及《員工離職面談記錄表》,經(jīng)各級領(lǐng)導(dǎo)簽署意見審批后,遞交行政人事部。
。4)辭職員工收到行政人事部的《辭職答復(fù)函》后,辦理離職移交手續(xù)。部門應(yīng)安排其他人員接替其工作和職責(zé)。
(5)辭職員工完成所有必須的離職手續(xù)后,將《離職交接表》交行政人事部結(jié)算薪資。
。6)試用期職員或未簽訂勞動合同者離職申請應(yīng)于二日前提出。
3、2辭退、除名
(1)員工嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度,由其部門經(jīng)理填寫《終止/解除勞動合同申請表》呈準(zhǔn)后,作辭退處理。
。2)辭退員工收到行政人事部的《終止/解除勞動合同函》后,辦理離職移交手續(xù)。部門應(yīng)安排其他人員接替其工作和職責(zé)。
。3)辭退員工完成所有必須的離職手續(xù)后,將《離職交接表》交行政人事部結(jié)算薪資。
(4)員工未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離開公司者,視為自動離職,作除名處理。除名員工必須按公司規(guī)章制度辦理離職手續(xù),行政人事部方可結(jié)算薪資。
3、3離職面談
員工辭職、辭退時,該部門負(fù)責(zé)人與該員工進(jìn)行離職面談;如有必要,可請其他人員協(xié)助。談話完成下列內(nèi)容:
。1)審查文件、資料的所有權(quán);
。2)審查其了解公司秘密的程度;
。3)審查其掌握工作、進(jìn)度和角色;
。4)闡明公司和員工的權(quán)利和義務(wù)。
(5)《員工離職面談記錄表》經(jīng)員工和談話經(jīng)理共同簽字,并交行政人事部存入員工檔案。
4、移交、監(jiān)交
4、1員工獲準(zhǔn)離職或作辭退處理時,由行政人事部發(fā)給《離職通知書》依規(guī)定辦理移交手續(xù)。
4、2離職員工應(yīng)填寫《移交清單》xx式xx份后,并由移交人及監(jiān)交人簽名蓋章。移交清冊由移交人、接交人各持xx份,xx份送行政人事部備查。
4、3移交事項
(1)現(xiàn)款、有價證券、帳表憑證
。2)原物料、財產(chǎn)設(shè)備、器具、公章
。3)規(guī)章、技術(shù)文件、業(yè)務(wù)等有關(guān)資料
。4)其他應(yīng)交辦事項
4、4監(jiān)交
(1)經(jīng)理級以上員工由總(副)經(jīng)理監(jiān)交,但情況特殊者,仍由在握董事長指派專人協(xié)助監(jiān)交。
(2)主管級以下員工由直屬經(jīng)理監(jiān)交。
5、薪資
5、1除名員工必須按公司規(guī)章制度辦理離職手續(xù),行政人事部方可結(jié)算薪資。
5、2員工辦妥離職手續(xù)后,由行政人事部依《勞動合同》辦理勞動合同終止、退保及結(jié)算工資等相關(guān)手續(xù)。
5、3主管級以下員工,行政人事部當(dāng)日結(jié)算薪資后,財務(wù)部予以發(fā)放。
5、4經(jīng)理級以上員工,行政人事部將結(jié)算的薪資仍做在當(dāng)月的薪資表中,財務(wù)部于次月8日予以發(fā)放。
6、管理
6、1員工離職時必須辦妥離職手續(xù),否則員工本人將承擔(dān)由此造成的'損失,必要時將要求其承擔(dān)法律責(zé)任。
6、2凡違紀(jì)辭退、除名的員工,公司不事先通知和作任何補償。
6、3在通知期內(nèi),如有關(guān)員工故意缺勤或未盡全力執(zhí)行任務(wù),或因不盡職責(zé)而給公司帶來經(jīng)濟(jì)損失的,公司有權(quán)追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
6、4移交人于離職6個月內(nèi),經(jīng)發(fā)現(xiàn)有虧空、舞弊或業(yè)務(wù)上不法事情,除應(yīng)負(fù)擔(dān)賠償責(zé)任外,情節(jié)嚴(yán)重者,將追究法律責(zé)任。如監(jiān)交人知情不報或故意疏失,需受連帶處分。
7、附則
7、1公司員工的離職工作以保密方式處理,并保持工作連貫、順利進(jìn)行。
7、2辭職員工的辭職手續(xù)辦理完畢后,辭職者即與公司脫離勞動關(guān)系,公司亦不受理在xx個月內(nèi)提出的復(fù)職要求。
8、本制度解釋權(quán)歸于xx行政人事部。
9、本辦法自xx月xx日起開始試行。
xx有限公司
xx月xx日
公司員工管理制度4
第一章總則
第一條目的
為了進(jìn)一步規(guī)范企業(yè)員工出差管理工作,強化成本管理意識,合理控制差旅費開支,特制定本制度。
第二條審批程序和權(quán)限
員工出差時應(yīng)提前一天填寫《出差申請單》,并按以下權(quán)限進(jìn)行審批。
。1)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子成員出差,報請總經(jīng)理審批。
。2)部門負(fù)責(zé)人出差,報請總經(jīng)理審批。
。3)其他人員出差,報請企業(yè)分管領(lǐng)導(dǎo)審批。
(4)國外出差,一律由總經(jīng)理核準(zhǔn)。
第二章出差管理細(xì)則
第一條因公務(wù)緊急,未能履行出差審批手續(xù)的,出差前可以電話方式請示,出差歸來后補辦手續(xù)。
第二條出差人員因特殊原因無法在預(yù)定期限返回銷差而必須延長滯留的,根據(jù)出差者申請,經(jīng)調(diào)查無誤后支給出差差旅費。
第三條出差人員交通工具除可利用企業(yè)車輛外,以利用火車、汽車為原則。但因緊急情況經(jīng)總經(jīng)理核準(zhǔn)者可乘坐飛機
第四條使用企業(yè)交通車或者借用車輛者不得申領(lǐng)交通費。
第五條因陪同客戶外出或其他特殊情況下差旅費用超支或超規(guī)格乘坐交通工具的,須事先征得分管領(lǐng)導(dǎo)同意。
第六條出差標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定
(1)出差費用標(biāo)準(zhǔn):實行限額標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)實報實銷,具體標(biāo)準(zhǔn)見表3—1。
(2)遠(yuǎn)途出差如利用夜間(午后x時以后,午前x時以前)車次,住宿費減半支給。
。3)出差時的'招待費用,確因工作需要招待客人時,各企業(yè)、部門要根據(jù)不同客戶和人數(shù),本著既節(jié)約又能辦好事的原則,對單筆支出超過x元以上的招待費必須先請示部門經(jīng)理;
超過x元以上的招待費必須先請示總經(jīng)理同意,報銷時按財務(wù)相關(guān)規(guī)定報銷。
。4)隨同高層人員出行的普通員工,食宿隨高層人員。
(5)如因工作需要超出標(biāo)準(zhǔn),需在《出差申請單》上列明原因。
第三章出差費用借款及報銷
第一條出差人員如申請出差費用借款,需填寫出《出差費用申請表》由經(jīng)辦人簽字,部門經(jīng)理、財務(wù)人員簽字后,報總經(jīng)理審批,予以借款。
第二條出差人員返回企業(yè)后,x天內(nèi)應(yīng)按規(guī)定到財務(wù)部報賬。填寫《報銷申請單》,并將原始x粘在所附憑單上,由經(jīng)辦人簽字,部門經(jīng)理、財務(wù)人員簽字后,報總經(jīng)理審批,予以報銷。
第三條業(yè)務(wù)招待費報銷,須填寫《支出憑單》,所附單據(jù)必須有稅務(wù)部門的正式x,列明企業(yè)抬頭,數(shù)字清晰,先由經(jīng)辦人簽名,部門經(jīng)理、財務(wù)人員簽字后,報總經(jīng)理審批,予以報銷。超審批金額外的業(yè)務(wù)招待費,一般不予開支。
第四條其他報銷、審批程序同上。
第四章附則
第一條出差人員要實事求是,如發(fā)現(xiàn)弄虛作假,一律按企業(yè)有關(guān)規(guī)章制度嚴(yán)肅處理。
第二條本制度經(jīng)總經(jīng)理辦公會通過后施行,修改時亦同。
第三條本制度自頒布之日起執(zhí)行。
公司員工管理制度5
第一節(jié)、總則
第一條、為嚴(yán)明紀(jì)律,獎勵先進(jìn),處罰落后,調(diào)動員工積極性,提高工作效益和經(jīng)濟(jì)效益,特制訂本制度。
第二條、對員工的獎懲實行以精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎懲為輔的原則。
第三條、本制度適于公司全體員工。
第四條、經(jīng)理和主管負(fù)責(zé)監(jiān)督本制度的貫徹實施。
第五條、本制度適用于未注明條、款的其他各項規(guī)章制度。
第二節(jié)、獎勵
第六條、本公司設(shè)立好下獎勵方法:
1、大會表揚。
2、獎金獎勵。
3、晉升提級。
第七條、對下列表現(xiàn)之一的員工,應(yīng)當(dāng)給予獎勵:
1、遵紀(jì)守法,執(zhí)行公司規(guī)章制度,思想進(jìn)步,文明禮貌,團(tuán)結(jié)互助,事跡突出。
2、一貫忠于職守、積極負(fù)責(zé),廉潔奉公,全年無出現(xiàn)事故。
3、完成計劃指標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益良好。
4、積極向公司提出合理化建議,為公司采納。
5、全年無缺勤,積極做好本職工作。
6、維護(hù)公司利益,為公司爭得榮譽,防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功。
7、維護(hù)財經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出。
8、節(jié)約資金,節(jié)儉費用,事突出。
9、領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項任務(wù)。
10、堅持自學(xué),不斷提高業(yè)務(wù)水平,任職期內(nèi)取得中專以上文憑或獲得其他專業(yè)證書。
11、其他對公司作出貢獻(xiàn),董事會或總經(jīng)理變?yōu)閼?yīng)當(dāng)給予獎勵的。
12、員工上述表現(xiàn)如果符合公司晉升規(guī)定的,給予晉升提級。
第八條、員工晉升、獎勵程序如下:
1、員工推薦、本人自薦或單位提名。
2、部門主管進(jìn)行審核。
3、總經(jīng)理批準(zhǔn)。
第三節(jié)、處罰
員工有下列行為之一,視情節(jié)輕重,分別給予扣除一定時期的獎金、扣除部分工資、警告、記過、降級、辭退、開除等處分。
第九條、有下列行為者罰款10元:
1、隨意吐痰,丟紙屑果皮者。
2、早會遲到者。
3、工作時間內(nèi)聚眾聊天、看小說、吃零食、打瞌睡、抄寫非公事文件者。
4、崗位衛(wèi)生檢查不合格者。
5、工作期間未佩帶工牌、未穿著制服、衣冠不整者、前期部門示未化淡妝者。
6、禮儀、稱呼不規(guī)范者。
7、填寫各種工作表格不認(rèn)真、填寫信息不真實者。
8、當(dāng)班期間當(dāng)眾化妝,修剪手、腳指甲者。
9、打卡后在工作區(qū)吃早餐者。
10、下班后自己工作崗位未整理者。包括整理衛(wèi)生、關(guān)閉電腦、空調(diào)等。
11、未按公司規(guī)定使用公司設(shè)備者。
12、上下班忘記打卡者。(須有主管開單證明確有準(zhǔn)時上下班)
第十條、有下列行為者罰款20元:
1、未經(jīng)許可而無故不列席公司會議者。
2、未經(jīng)許可而私自帶人進(jìn)入工作場所者。
3、離開工作崗位未辦理代班手續(xù)者。
4、安排任務(wù)未及時完成者。
5、竄崗、隨便進(jìn)入其它部門工作室者。
6、上班時間吵鬧、大聲喧嘩而不聽糾正者。
7、利用公司設(shè)備電腦上網(wǎng)聊天、玩游戲、看電影者。
第十一條、有下列行為者罰款50元:
1、未經(jīng)主管同意外出者
2、態(tài)度惡劣,傲慢,不接受管理,當(dāng)眾頂撞上司者。
3、利用公司設(shè)備做私人事件者。如電話、打印機、復(fù)印機等。
4、在來賓面前吵架、說粗話有損公司聲譽形象者。
5、服務(wù)態(tài)度欠佳,經(jīng)顧客檢舉屬實者。
6、有意破壞公司財物者。
7、出席各種會議或者工作,代他人簽到者,如代打卡。
第十二條、有下列行為者罰款100--500元:
1、與來賓或員工發(fā)生斗歐吵架事件者,由部門主管根據(jù)情節(jié)作出處理。
2、工作未交接清楚造成公司重大損失者。
3、私拉電源影響公共安全、公司正常作業(yè)者。
第十三條、有以下行為者,做記過或開除處分:
1、利用私人對公司不滿,煽動員工情緒制造事端者。
2、不服從公司工作安排、職務(wù)調(diào)動者。
2、在外散布謠言,制造事端,嚴(yán)重影響公司形象者。
3、泄露公司營業(yè)機密,如效益,拍照對數(shù),促銷計劃與發(fā)展?fàn)I運計劃嚴(yán)重者。
第十四條、有以下行為者視情節(jié)嚴(yán)重報送司法機關(guān)追究法律責(zé)任:
1、私自偷取公司產(chǎn)品與顧客產(chǎn)生交易者。
2、盜取、偷盜顧客、同事、公司財物者。
3、盜取、泄露公司內(nèi)部高級文件、機密者。
第四節(jié)、考勤制度
第十五條、員工上下班必須打卡,每日二次或四次,上班前和下班后,不得無故不打卡,不得代他人打卡,因故不能打卡或忘打卡者,必須有部門主管批準(zhǔn)簽字,每月不能超過兩次。主管月底把公文整理后統(tǒng)一交予會計。
第十六條、忘打卡每人每次處二元處罰,每次遞增一元。
第十七條、員工應(yīng)遵守上、下班時間,不得無故遲到早退。凡遲到一分鐘三元扣罰,每月遲到超過五次在原有處罰上在扣除100元。
第十八條、員工無故不上班或外出時不辦理任何手續(xù),作曠工處理。曠工按三倍扣除當(dāng)天工資。連續(xù)曠工3天或一年內(nèi)累計曠工達(dá)30天者,公司將予以除名。
第十九條、考勤工作由會計負(fù)責(zé),考勤員應(yīng)有較強的責(zé)任心,堅持原則。
第二十條、每月考勤報表與考勤記錄在發(fā)工資前應(yīng)進(jìn)行仔細(xì)核對,核對無誤后方可計算工資。
第二十一條、員工請事假、病假、公假等,必須到前臺領(lǐng)取統(tǒng)一公文,正確填寫,報有關(guān)主管簽字后,及時送回前臺。
1、員工無特殊情況,不得隨意請假,如必須請假,應(yīng)先辦理請假手續(xù),得到批準(zhǔn)后,做好交接工作方可離開崗位。
2、如因突發(fā)事件不能到崗者,須立即托人帶信或打電話通知部門主管說明原由,由部門主管當(dāng)日下班前補辦手續(xù)上交人事部。
3、員工因。ㄊ拢┱埣伲静话l(fā)當(dāng)日工資。不足一天的,以所以崗位每日上班時間鐘頭數(shù),按比例扣發(fā)當(dāng)日部份工資,并扣除當(dāng)月滿勤獎金。
4、員工請事假在三天以內(nèi)由經(jīng)理(主管)批準(zhǔn),超過三天者須報總經(jīng)理批準(zhǔn)。
5、部門經(jīng)理(主管)請假必須報總經(jīng)理批準(zhǔn)。
6、員工請假,必須在批準(zhǔn)的期限到時上班。特殊情況超假,應(yīng)申述充分理由和出示證明,以補辦續(xù)假手續(xù),未經(jīng)請假或請假未準(zhǔn)便離開工作崗位,按曠工論處。
7、如請假必須提前一天進(jìn)行申請。如有突發(fā)事可以在8點之前打電話。8點之后無效。
8、員工在一年內(nèi)累計或一次性事假超過三十天者,一年內(nèi)累計或一次性病假三十天者或病事假四十天者,不能享受年終福利、獎勵待遇。
9、因參加社會活動、工作、業(yè)務(wù)需要或會議必須離開工作崗位者,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),給予公假,工資照發(fā)。
第五節(jié)、人事異動
第二十二條、員工辭職管理
1、公司員工因故辭職時,本人應(yīng)提前三十天向直接上級提交《辭職申請表》,經(jīng)批準(zhǔn)后轉(zhuǎn)送人事部門審核,高級員工、部門經(jīng)理以上管理人員辭職必須經(jīng)總裁批準(zhǔn)。
2、收到員工辭職申請報告后,人事部門負(fù)責(zé)了解員工辭職的真實原因,并將信息反饋給相關(guān)部門,以保證及時進(jìn)行有針對性的工作改進(jìn)。
3、員工填寫《離職手續(xù)辦理清單》,辦理工作移交和財產(chǎn)清還手續(xù)。
4、人事部門統(tǒng)計辭職員工考勤,計算應(yīng)領(lǐng)取的'薪金,辦理社會保險變動。
5、員工到財務(wù)部辦理相關(guān)手續(xù),領(lǐng)取薪金。
6、人事部門將《離職手續(xù)清單》等相關(guān)資料存檔備查,并進(jìn)行員工信息資料置換。
第二十三條、辭退管理
1、部門辭退員工時,由直接上級向人事部門提交《辭職申請表》,經(jīng)審查后報總裁批準(zhǔn)。
2、人事部門提前一個月通知員工本人,并向員工下發(fā)《離職通知書》。
3、員工應(yīng)在離開公司前辦理好工作的交接手續(xù)和財產(chǎn)的清還手續(xù);員工在約定日期到財務(wù)部辦理相關(guān)手續(xù),領(lǐng)取薪金和離職補償金。
4、員工無理取鬧,糾纏領(lǐng)導(dǎo),影響本公司正常生產(chǎn)、工作秩序的,本公司將提請公安部門按照《治安管理處罰條例》的有關(guān)規(guī)定處理。
5、人事部門在辭退員工后,應(yīng)及時將相關(guān)資料存檔備查,并進(jìn)行員工資料信息置換。
公司員工管理制度6
1-1總 則
按照公司經(jīng)營理念和管理模式,遵照國家有關(guān)勞動人事管理政策和公司其他有關(guān)規(guī)章制度,特制定本方案。
1-2指導(dǎo)思想
1、按照各盡所能、按勞分配原則,結(jié)合公司的經(jīng)營、管理特點,建立起公司規(guī)范合理的工資管理制度
2、以員工崗位責(zé)任、勞動績效、勞動態(tài)度、勞動技能等指標(biāo)綜合考核員工報酬,適當(dāng)向經(jīng)營風(fēng)險大、責(zé)任重大、技術(shù)含量高、有定量工作指標(biāo)的崗位傾斜。
3、統(tǒng)一基本工資基數(shù),構(gòu)造適當(dāng)效益工資檔次落差,調(diào)動公司員工積極性的激勵機制。
1-3員工工資制度
一、適用范圍:
(一)、公司中層管理人員;
(二)、公司所屬各管理處一般管理人員及正式員工。
二、工資模式:
(一)中層管理人員:月薪構(gòu)成按上級公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(二)正式員工:
1、適用范圍:公司簽訂正式勞動合同的所有員工。
2、工資模式:采用結(jié)構(gòu)工資制。
員工工資=基本工資+崗位工資+績效工資+工齡工資
(1)基本工資:
①、公司基本工資標(biāo)準(zhǔn)的確立,變更由公司依據(jù)公司經(jīng)營狀況、盈利情況制定。
、、確因工作需要,需對員工基本工資進(jìn)行調(diào)整的,由各部門書面上報并說明調(diào)整理由,經(jīng)公司經(jīng)理辦公會研究報總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可于次月執(zhí)行;
(2)崗位工資:
、、對各部門各崗位職務(wù)根據(jù)工作需要設(shè)定并制定該項。
、、同崗位職務(wù)的崗位工資分為三個級差檔,由低級檔向上一級檔晉升職務(wù)工資需工作滿一定年限(注:清潔工崗位三檔晉升二檔需工作滿1年、二檔晉升一檔需工作滿5年;其余崗位三檔晉升二檔需工作滿2年、二檔晉升一檔需工作滿5年),每年各項考核成績達(dá)標(biāo),由各部門書面上報申請,經(jīng)公司經(jīng)理辦公會研究報總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可于次月執(zhí)行;
(2)績效工資:
、佟⒏鶕(jù)各部門工作任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、員工職責(zé)履行狀況、工作績效考核結(jié)果確立;
、凇⒖冃Э荚u由公司責(zé)成各部門進(jìn)行;公司各部門依據(jù)匯總資料,測算考核出各部門員工定量或定性的工作績效,確定每個員工效益工資的計算數(shù)額;
、、績效工資未經(jīng)批準(zhǔn),任何人不得擅自公開。
、、績效工資與崗位工資、工齡工資一同發(fā)放。
(3)工齡工資:
①、工齡工資確定30元/年的標(biāo)準(zhǔn),員工的工齡工資為工作年限×分配標(biāo)準(zhǔn)。
、、工齡工資的計發(fā)為員工工作每滿12個月計工齡一年,從第13個月起計發(fā)工齡工資。
(4)、其他:
、、公司根據(jù)不同工作崗位的.工作需要分別發(fā)給伙食補貼、交通補貼和通訊補貼;非所有崗位都有上述補貼。享有補貼的工作崗位,補貼在發(fā)放工資時一并發(fā)放。
、、因工作性質(zhì),為解決上丁管理處秩序維護(hù)員生活問題,公司向上丁管理處各秩序維護(hù)員按每天10元標(biāo)準(zhǔn),提供中晚餐,中晚餐餐費由上丁管理處統(tǒng)一從各秩序維護(hù)員工資中扣回;
、邸⒓影喙べY有合同約定的按合同約定標(biāo)準(zhǔn)計算,無合同約定的按國家或地方規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)計算。
、堋⒎补菊絾T工應(yīng)當(dāng)參加社會保險。各項社會保險,由公司根據(jù)國家及本地區(qū)有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一辦理。
3、正式員工工資標(biāo)準(zhǔn)見附件。
(三)非正式員工工資制
1、適用范圍: 試用期內(nèi)的員工、離退休返聘人員。
2、工資模式:協(xié)議工資制。
三、社會統(tǒng)籌
(一)、社會統(tǒng)籌包括基本養(yǎng)老保險、基本醫(yī)療保險、失業(yè)保險、生育保險、工傷保險。
(二)、社會統(tǒng)籌按照國家和本市的有關(guān)規(guī)定為本公司員工辦理。社會統(tǒng)籌個人繳納部分由公司代扣代繳。
1-4附 則
1、公司每月支薪日為5日。中層管理人員為預(yù)支當(dāng)月工資;其他員工為支付上月工資。
2、以上工資均為稅前工資,根據(jù)國家稅法,由公司統(tǒng)一按個人所得稅標(biāo)準(zhǔn)代扣代繳個人所得稅。
3、本方案經(jīng)公司辦公會討論批準(zhǔn)于20xx年4月實行,解釋權(quán)在公司總部。
1-5備注
本薪資管理辦法發(fā)有單行文本:《xx物業(yè)公司工資管理暫行辦法》。
公司員工管理制度7
xx有限公司
員工考勤管理制度(試行版)
第一章總則
第一條為規(guī)范公司全體員工的職業(yè)行為和勞動紀(jì)律,保持良好的工作秩序和工作環(huán)境,根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《勞動合同法》的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合本公司的實際情況,特制定本制度。
第二條本制度適用于公司所有員工及項目部駐地外聘、臨時施工人員。
第二章作息時間
第三條基地管理人員實行每周五天標(biāo)準(zhǔn)工作制:上午9時至下午5時,中午12時至下午1時為午餐休息時間。夏季、冬季調(diào)整工作時間時,以公司具體通知為準(zhǔn),遵照國家雙休日及法定節(jié)假日制度。
項目駐地施工人員作息時間視工程進(jìn)度情況安排工作時間。
第三章考勤辦法
第四條公司基的'滿勤為當(dāng)月扣除法定節(jié)假日及公休日的剩余天數(shù),按照22天/月計算;工程部人員按照自然月的天數(shù)計算。
公司基地采用考勤機打卡制度。打卡時間:上午9點至9點05分,下午下班前,每天打卡兩次。
項目部、庫房等地沒有安裝考勤機的,由考勤員統(tǒng)一填寫員工考勤表,主管領(lǐng)導(dǎo)簽章后每月末上報綜合管理部。
第五條基地員工上下班必須打卡,因故不能打卡者,須在打卡異常記錄表上填寫原因,并由部門領(lǐng)導(dǎo)簽字,報綜合管理部備案,否則按曠工論處。
第六條各部門負(fù)責(zé)人為本部門考勤第一責(zé)任人,考勤員由部門負(fù)責(zé)人確定。
第七條各部門和項目部應(yīng)于每月的2日前根據(jù)考勤原始記載和打卡記錄情況,對本部門上月的出勤情況進(jìn)行如實匯總,經(jīng)部門主要負(fù)責(zé)人審定、簽字后報綜合管理部匯總。
第八條全體員工的年度考勤情況,由公司綜合管理部在次年的元月10日前做出公示。
第九條、違紀(jì)界定:員工違紀(jì)分為:遲到、早退、曠工、脫崗等四種,管理程序如下
1、遲到、早退:比規(guī)定時間晚上班,視為遲到;比規(guī)定時間提前10分鐘下班,視為早退;
2、曠工:員工有以下情況之一的,視為曠工:
1)未經(jīng)請假申請批準(zhǔn),擅自不上班的;
2)未經(jīng)申請批準(zhǔn)遲到和早退時間超過10分鐘以上,60分鐘以內(nèi),視為遲到1小時,60分鐘以上的,視為曠工半天;
3)未經(jīng)批準(zhǔn)擅自外出的,視為曠工。
4)員工在上班期間因吵架、打架、嬉鬧致傷病不能正常工作的,視為曠工,并按照不工作的時間計算天數(shù)。
5)脫崗:指員工在上班期間未履行任何手續(xù)擅自離開工作崗位的。
6)脫崗時間界定:無正當(dāng)理由的,沒有履行請假或請假未獲準(zhǔn)而離開公司辦私事超過30分鐘者,視為脫崗。
第四章休假
第十條節(jié)假日
1、一般公休日:周六、周日
公司員工管理制度8
一、獎勵
對有下列突出表現(xiàn)的員工,按不同事跡予以獎勵。獎勵分為表揚、嘉獎、立功、授予個人或集體榮譽稱號、晉級和給與物質(zhì)獎勵。
1.對改善俱樂部經(jīng)營管理,提高服務(wù)質(zhì)量有貢獻(xiàn)者;
2.在服務(wù)工作(生產(chǎn))中,取得優(yōu)異成績者;
3.嚴(yán)格開支,愛護(hù)公物,節(jié)約費用顯著成績者;
4.服務(wù)態(tài)度好,為俱樂部獲得榮譽者;
5.發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時準(zhǔn)確采取措施,避免事故發(fā)生者;
6.技術(shù)革新、改革經(jīng)營方式有成效者;
7.為保護(hù)國家與公司財產(chǎn)和人民生命安全,見義勇為者;
8.講文明、樹新風(fēng)、做好事、維護(hù)安定團(tuán)結(jié)、敢于同不良傾向和違法亂紀(jì)行為作斗爭者;
9.拾金(物)不昧者;
10.努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,成績優(yōu)異者。
財務(wù)考勤管理制度
1.員工請事假以(時薪請假時間)扣除。
2.員工請病假以半天底薪扣除,并須持有醫(yī)院證明,否則按一天底薪扣除。
3.上班與例會遲到或早退1分鐘至5分鐘,按5元扣除。
4.上班與例會遲到或早退5分鐘至10分鐘,按10元扣除。
5.上班與例會遲到或早退10分鐘以上按20元扣除。
6.上班與例會無故曠工按兩天底薪扣除。
如在一年之內(nèi)滿勤,公司將給予50元獎勵
二、處分
對違紀(jì)員工按其錯誤性質(zhì)、情節(jié)、一貫表現(xiàn)和對錯誤的認(rèn)識態(tài)度,給予必要的處分。處分分為經(jīng)濟(jì)處罰(罰款、賠償、扣發(fā)獎金)和行政處分(警告、記過、記大過、降級降薪、開除等)。
1.對有下列過失之一者,給予批評、警告、罰款等處分。
。1)儀容不整,上班不穿工作服、不按要求配戴工牌;
(2)遲到早退;
(3)托人或代人打考勤卡;
。4)工作時間擅自離崗位、閑逛、吃零食、干私活、睡覺;
。5)工作時間打私人電話或電話閑談;
。6)工作時間收聽(看)收音機、錄音機、電視機或與工作無關(guān)的書籍;
。7)在職工食堂以外的.俱樂部場所用膳;
。8)未鍛煉就在公司沖涼者;
。9)下班后無故在俱樂部內(nèi)逗留、住宿;
。10)在俱樂部內(nèi)高聲喧嘩、影響秩序;
(11)責(zé)任心不強,工作出小差錯,對營業(yè)有所影響;
(12)對客人不夠禮貌,接待不夠熱情;
。13)不講衛(wèi)生。隨地吐痰、亂丟煙頭、紙屑等;
。14)向會員索取錢物;
2.對有下列過失之一者,給予記過、留職察看或開除處分等,同時做罰款處理,觸犯法律者將追究其法律責(zé)任。
。1)服務(wù)態(tài)度差,受到會員投訴;
。2)酗酒、賭博、打架斗毆;
。3)偷竊俱樂部或會員的錢物;
(4)嚴(yán)重?fù)p壞或損耗公物或會員的物品;
。5)連續(xù)曠工3天以上或一個月內(nèi)累計曠工3次
。6)私自配制俱樂部的鑰匙;
。7)不接受俱樂部規(guī)定的檢查
。8)不服從分配;
(9)頂撞領(lǐng)導(dǎo)或人事、行政管理人員;
(10)違反俱樂部的保密規(guī)定;
。11)非工作需要單獨與客人接觸;
。12)偷看或偷走會員遺留的書刊和物品等;
(13)搬弄是非,影響團(tuán)結(jié)和聲譽;
3.凡犯有下列過失之一者,作辭退或開除處分,同時做罰款處理,觸犯法律者將追究其法律責(zé)任。
。1)貪污、盜竊、賭博、營私舞弊;
。2)工作嚴(yán)重失職,違反操作規(guī)程,造成嚴(yán)重后果;
(3)惡意破壞公物或會員物品;
。4)道德敗壞等;
(5)經(jīng)常違反俱樂部規(guī)定,屢教不改;
。6)服務(wù)態(tài)度惡劣,與會員爭吵;
。7)無理取鬧,嚴(yán)重影響俱樂部和社會秩序;
。8)觸犯國家法律,受到刑事處分的。
公司員工管理制度9
1作用
。1)依法制定的規(guī)章制度可以保障企業(yè)合法有序地運作,將糾紛降低到最低限度;
(2)好的企業(yè)規(guī)章制度可以保障企業(yè)的運作有序化、規(guī)范化,降低企業(yè)經(jīng)營運作成本;
。3)規(guī)章制度可以防止管理的任意性,保護(hù)職工的合法權(quán)益;
對職工來講服從規(guī)章制度,比服從主管任意性的指揮更易于接受,制定和實施合理的規(guī)章制度能滿足職工公平感的需要;
。4)優(yōu)秀的規(guī)章制度通過合理的設(shè)置權(quán)利義務(wù)責(zé)任,使職工能預(yù)測到自己的行為和努力的后果,激勵員工為企業(yè)的目標(biāo)和使命努力奮斗。
。5)良好的規(guī)則制度為企業(yè)節(jié)約大量的人力物力為企業(yè)的正常運行提供保障。
制定規(guī)章制度既是用人單位的法定權(quán)利也是用人單位的法定義務(wù),根據(jù)勞動法第四條規(guī)定:用人單位應(yīng)當(dāng)依法建立和完善規(guī)章制度,保障勞動者享有勞動權(quán)利和履行勞動義務(wù)?梢娡晟频膭趧右(guī)章制度有助于保護(hù)勞動者的權(quán)益。完善的規(guī)章制度可以使用人單位的勞動管理行為規(guī)范化,從而排除用人單位任意發(fā)號施令,亂施處罰權(quán),保障勞動者合法權(quán)利。然而不合理的違法的規(guī)章制度會大面積的侵犯職工權(quán)益,當(dāng)然最終受損失的還是企業(yè)。
合理的規(guī)章制度有助于職工明確自己的'權(quán)利職責(zé),同時遵守規(guī)章制度比完全聽從隨意性的長官意志更容易接受。好的規(guī)章制度通過賦予特定的職位特定的權(quán)利義務(wù)責(zé)任,使職工能預(yù)測到自己的行為和努力可能對自己和單位產(chǎn)生的結(jié)果,激勵職工的工作熱情。
對法律明確規(guī)定需有職代會或職工大會通過的規(guī)章制度,企業(yè)制定該類規(guī)章制度時必須通過職代會或職工代表大會通過的,這是職工通過民主程序參與單位民主管理的形式。
2分類
公司規(guī)章制度涉及面很廣,包括經(jīng)營企業(yè)管理制度,組織機構(gòu)管理制度,辦公總務(wù)管理制度,財務(wù)管理制度,會計管理制度,人事管理制度,員工勤務(wù)管理制度,員工培訓(xùn)制度,員工福利管理制度,生產(chǎn)管理制度,設(shè)備管理制度,質(zhì)量管理制度,采購管理制度,倉儲管理制度,銷售管理制度,代理連鎖業(yè)務(wù)管理制度,廣告策劃制度,CI管理制度,進(jìn)出口管理制度,工程管理制度,信息管理制度,安全生產(chǎn)管理制度,緊急預(yù)案,涉危涉化緊急預(yù)案,公司產(chǎn)品、技術(shù)、信息保密制度等方面。我們的興趣是從合法性的角度和規(guī)章制度制作技術(shù)層面的視角來對待規(guī)章制度。
3注意事項
企業(yè)在實際操作中,對于規(guī)章制度內(nèi)容的設(shè)置要注意如下幾個方面:
合法合理
就是要符合《勞動合同法》第四條的規(guī)定,這是企業(yè)規(guī)章制度能夠被法律認(rèn)可的大前提。
具有可操作性
不具有可操作性的條款對企業(yè)來說沒有比有更好,比如很多企業(yè)規(guī)定:“員工不遵守執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)合理指示的視為一般違紀(jì)”,何謂“合理”?各有各的說法,實際可操作性極弱。企業(yè)一旦按照此條款操作,往往引發(fā)勞動爭議。因此,規(guī)章制度的條款需要可操作性強的表述。
完備性
盡可能多地考慮生產(chǎn)經(jīng)營、員工管理中可能發(fā)生的情況,避免發(fā)生情況后“無法可依”。
邏輯性
特別是在獎懲制度中,對于大錯不犯小錯不斷的員工,采用邏輯遞進(jìn)的懲罰模式,能夠較好地達(dá)到治病救人的效果。
公司員工管理制度10
一、目的
更的的員工人事檔案妥善管理,的保守機密;人事檔案的完整,防止材料損壞,便于高效、有序的.檔案資料,特制定本檔案管理辦法。
二、檔案管理內(nèi)容
1、員工入職檔案:個人簡歷
員工入職登記表、應(yīng)聘人員登記表、面試記錄及待遇核定審批、筆試試題、身份證復(fù)印件、學(xué)歷學(xué)位證復(fù)印件、離職證明、合同及協(xié)議。
2、員工培訓(xùn)檔案:培訓(xùn)通知、培訓(xùn)總結(jié)報告或者考評結(jié)果、培訓(xùn)審批表、員工外派培訓(xùn)合同、外出培訓(xùn)反饋表(證書原件)、員工培訓(xùn)統(tǒng)計表。
3、績效管理檔案:將員工績效考核資料按月歸類整理。
4、員工離職檔案:員工離崗包括員工與公司解除(終止)勞動關(guān)系,死亡等情形。
三、檔案規(guī)定
1、基礎(chǔ)管理
1.1原則:分類標(biāo)準(zhǔn)、歸檔、排列有序、層次清楚、整理規(guī)范。
1.2員工入職前,人力資源部對人事檔案的性、性核查,如有虛假,可不予錄用和解聘。
1.3對人事檔案按入職分類歸檔,按在職人員、離職人員整理,并登記于《入職員工人事檔案登記》(見附件一)《離職員工人事檔案登記》(見附件二),并在檔案前頁填寫人事資料的名稱及對檔案編號,人事檔案原則上是永久保存。
1.4當(dāng)在職員工的資料有變動時(如學(xué)歷變動、身份證號碼變動、個人技術(shù)職稱變動、婚姻情況變動等),應(yīng)將資料復(fù)印件交人力資源部歸檔,原件當(dāng)場查驗。
1.5調(diào)動和錄用入公司的員工,應(yīng)在辦理手續(xù)前調(diào)閱檔案。在其報到新崗位前,對調(diào)入或新的檔案都應(yīng)登記。
1.6對員工考察、考核、培訓(xùn)、獎懲的材料要收集、整理檔案的完整性,歸檔的材料鑒別,材料的、文字清楚、手續(xù)齊備。材料須經(jīng)審批蓋章和本人簽字的,應(yīng)在蓋章、簽字后歸檔。
1.7員工離職檔案每月清查,存檔,檔案保存原則上三年后方可銷毀(高管及核心人員保留該員工離崗8年止)。
1.8人力資源部檔案員要注意檔案管理環(huán)境的清潔、整潔。
1.9檔案應(yīng)分類編號存放,員工編號,防止重名重姓員工檔案交叉,制電子目錄,以便查閱。
2、檔案的查、借閱
2.1檔案分為保密與非保密,保密檔案禁止查閱,只能在檔案室閱覽,外借;非保密級檔案因工作需要查、借閱,須填寫《查、借閱人事檔案單》(附件三),行政人力資源部經(jīng)理批準(zhǔn)后方可查、借閱。
2.2任何垮查、借閱人事檔案,下級員工查、借閱員工的人事檔案。
2.3公司級、行政人力資源部可直接查、借閱員工人事檔案。
2.4所有批準(zhǔn)后借閱的人事檔案需在三天內(nèi)歸還人力資源部(除特殊情況可延長),對借閱后到期未歸還者、歸還損壞、私自復(fù)印檔案者、遺失者依照公司檔案管理的規(guī)定。
2.5人力資源部查、借閱登記,并在《人事檔案借閱登記本》簽字登記(附件三)。
3、查、借閱檔案注意
3.1涂改、圈劃、抽取、撤換、損壞檔案材料。
3.2擅自復(fù)印、拍攝檔案內(nèi)容,如有工作需要從檔案中取證須經(jīng)行政人力資源部經(jīng)理同意。
3.3查、借閱者擅自泄露檔案內(nèi)容,違反者視情節(jié)嚴(yán)重,予以懲處。
4、檔案的銷毀
4.1公司任何個人和非經(jīng)同意銷毀員工檔案資料。
4.2某些檔案到了銷毀期時,由人力資源部填寫《公司員工人事檔案銷毀審批登記》(附表五),經(jīng)行政人力資源部經(jīng)理批準(zhǔn)后銷毀。
4.3經(jīng)批準(zhǔn)銷毀的人事檔案,人力資源部須核對,將批準(zhǔn)的《公司員工人事檔案銷毀登記》和將要銷毀的人事檔案登記并歸檔,登記表永久保存。
四、制定、修訂、廢除與實施
本管理辦法經(jīng)行政人力資源部經(jīng)理批準(zhǔn)后,由人力資源部實施,修訂和廢止亦同。
公司員工管理制度11
前廳、收銀臺
1、禮儀、迎賓
主動迎客問好,引導(dǎo)客人進(jìn)入前更,每日交接班要清理衛(wèi)生,參加例會。
2、收銀員(隸屬財務(wù)部)
向客人問好,負(fù)責(zé)并管理好更衣箱鑰匙,做好收銀工作。
前更
1、例會(檢查儀容、儀表,做工作總結(jié)、下達(dá)任務(wù)。一般由主管主持)。
2、清掃衛(wèi)生:查看室溫(要保持在23-26攝氏度)。清掃地面,鏡面及邊角衛(wèi)生。檢查更衣柜內(nèi)物品放置情況,查看設(shè)施運轉(zhuǎn)情況(照明、空調(diào)、通風(fēng)等設(shè)備的完好度)。
3、備品清點(布草等核對、更換、易耗品的準(zhǔn)備、各物品擺放、服務(wù)員向領(lǐng)班報上所需物品的數(shù)量)。
4、查看交班日記(包括客流量、物品、設(shè)施有無損壞,工作中出現(xiàn)的問題等)。
5、按要求在規(guī)定崗位上迎接客人:
。1)主動問好,接鑰匙,確定人數(shù),請客人入內(nèi)坐好;
(2)開衣箱、取拖鞋、拿衣架為客人更衣,然后為客人圍大浴巾、遞手巾、鎖衣柜,請客人檢查后送到浴區(qū)由浴區(qū)服務(wù)員招待客人,然后準(zhǔn)備迎接下一位客人。
6、送客:客人浴完后,主動走近問好,詢問客人是否再沖淋,若不需要,馬上取地巾、開衣箱為客人更衣,客人要走時請客人檢查是否遺留物品,再引導(dǎo)客人到梳理區(qū),后送各收銀處,與禮儀交接,交鑰匙于收銀如,并歡迎客人下次光臨。然后歸位準(zhǔn)備迎接下一位客人。
7、下班后:清掃衛(wèi)生,核對物品、布草、備品的數(shù)量并填寫日耗表,寫交接日記,關(guān)閉水、電源并檢查有無危險隱患。
浴區(qū)
1、例會
2、清掃衛(wèi)生:檢查室溫,調(diào)整水溫(熱水池35——45攝氏度、涼水池10——12攝氏度)清掃地面、蒸房、墻壁、衛(wèi)生潔具、衛(wèi)生間、池區(qū)、淋浴間等處的衛(wèi)生。
3、檢查設(shè)施設(shè)備(照明、空調(diào)、電視、水循環(huán)和水質(zhì)等)。
4、備品(布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的擺放,如需補充列詳細(xì)清單報給領(lǐng)班)。
5、查看交接班日記。
6、按要求在規(guī)定崗位迎接客人:
(1)問好
。2)為客人掛浴巾、手巾、調(diào)試水溫,介紹使用方法
。3)為客人介紹水池溫度,提醒客人小心地滑,為客人放好毛巾、拖鞋
。4)蒸房提供浴巾,為客人詢問是否合適,介紹設(shè)施功能(如vip房)送冰水、冰巾注意客人安全,擺放拖鞋,客人走后及時清理衛(wèi)生
(5)問客人是否需要搓背,洗浴完畢后,引導(dǎo)客人至二更,為客人更衣后歸位,準(zhǔn)備迎接下一位客人。
7、下班:清掃衛(wèi)生,核對物品、備品數(shù)量,填好日耗表,寫交班記錄,檢查有無危險隱患并關(guān)閉水、電源。
二更
1、例會
2、清掃衛(wèi)生:檢查備品布草(如浴巾、浴衣、浴袍),責(zé)任區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清掃干凈,布草擺放整齊。
3、按要求迎接客人:
。1)主動問好
(2)為客人擦背后干身,取干拖鞋,為客人穿浴服
。3)引客至梳理區(qū),請客人選化妝品
。4)送客人至休閑廳服務(wù)人員交接,然后歸位準(zhǔn)備迎接下一位客人。
4、下班:清掃衛(wèi)生,核對物品、備品數(shù)量,填好日耗表,寫交班記錄,檢查有無危險隱患并關(guān)閉水、電源。
休閑廳
1、例會
2、清掃衛(wèi)生:檢查室溫、地面及邊角和吧臺等處的衛(wèi)生,休閑椅擺放是否整齊,檢查設(shè)施運行情況(如照明、空高、電視、果汁機等)。
3、備品清點:酒水、小吃、香煙等物品的準(zhǔn)備,常用物品的擺放向領(lǐng)班報上所需的物品數(shù)量。
4、查看交接班記錄,核對物品、報上所需數(shù)量。
5、按規(guī)定迎接客人:
(1)主動問好;
。2)引客至休閑椅,請客人會下,蓋大浴巾擺放拖鞋,請客人點酒水、小吃、送贈品、介紹按摩等服務(wù);
。3)為客人提供服務(wù)(要熟悉本部門所有服務(wù)項目的價位)。
6、下班:
。1)清掃衛(wèi)生核試驗對物品備品數(shù)量,填好日耗品帳目表(酒水銷售情況)寫交班日記;
。2)檢查有無危險隱患,關(guān)閉水、電源。
上述為桑拿部門基本的服務(wù)要領(lǐng)和工作行為規(guī)范,望部門員工嚴(yán)格遵守。
前更衣區(qū)崗位職責(zé)
1、上班例會后,清掃分擔(dān)衛(wèi)生,察看管轄地區(qū)的設(shè)施。向領(lǐng)班上報當(dāng)日所需物品數(shù)量,清點核對布草。
2、服從領(lǐng)導(dǎo),領(lǐng)班按排,做好本崗位的日常服務(wù),確保自身服務(wù)工作的質(zhì)量。
3、下班清點布草將臟布草送到指定地點,統(tǒng)計物品消耗量,如實向領(lǐng)班匯報,并在交接記錄本上寫清名稱及數(shù)量。
4、對區(qū)域進(jìn)行徹底清掃,接受領(lǐng)班的衛(wèi)生檢查。
5、協(xié)助領(lǐng)班檢查分擔(dān)區(qū)是否有火災(zāi)隱患,拔掉所有電源開關(guān)后方可下班。
前更衣區(qū)服務(wù)規(guī)范
1、在大堂更衣室之間迎接客人,主動向客人打招呼問好,雙手接過客人的鑰匙牌,引導(dǎo)客人至更衣柜前為客人開更衣柜,協(xié)助客人更衣,同時把拖鞋交給客人,請客人換鞋,用浴巾圍住客人。
2、在客人視線內(nèi)將更衣柜鎖好,向外拉一拉檢查是否已經(jīng)鎖好,請客人檢查,用雙手將鑰匙牌套在客人的手腕上,將客人引至浴區(qū)并通知浴區(qū)服務(wù)員迎接,回來后將客人的皮鞋送到鞋房。
3、當(dāng)客人回到更衣室,服務(wù)基本如上,當(dāng)客人離開時要打開柜門讓客人檢查柜內(nèi)物品是否已全部拿走,引領(lǐng)客人至收銀臺結(jié)帳。
浴區(qū)崗位職責(zé)
1、開業(yè)前服務(wù)員必須清掃場地,準(zhǔn)備好洗浴用品待客人來到時隨時使用。
2、按照服務(wù)要求熱情為客人服務(wù),完成當(dāng)班工作。
3、客人洗浴后及時清理場地,收拾好客人用過的物品和洗浴用品。
4、保證高質(zhì)量的服務(wù),堅定崗位,提高警惕,防止各類意外事項的發(fā)生。
5、每周對桑拿的設(shè)備進(jìn)行一次維護(hù)和保養(yǎng),清洗沖浪浴池。
浴區(qū)服務(wù)規(guī)范
1、當(dāng)客人進(jìn)入浴區(qū)時,服務(wù)員應(yīng)立即主動招呼客人,向客人介紹所有設(shè)施,引導(dǎo)至淋浴處,替客人調(diào)好水溫,將客人毛巾掛好。
2、當(dāng)客人進(jìn)入桑拿房,及時遞送毛巾,冰水,并隨時注意桑拿房的溫度調(diào)節(jié)。
3、如遇客人年老,身體欠佳或醉酒,應(yīng)加倍注意,在可能情況下要跟蹤服務(wù),在營業(yè)中巡視。
4、在營業(yè)中多巡神色確保客人的安全,防止意外事項的發(fā)生。
后更衣區(qū)崗位職責(zé)
1、上班例會后做好衛(wèi)生清潔,向領(lǐng)班匯報當(dāng)日所需物品數(shù)量清點,領(lǐng)取核對布草。
2、協(xié)肋客人更換浴袍、浴褲、拖鞋。
3、下班清點布草,及時將客人用過的布草送到洗衣房清洗。
后更衣區(qū)服務(wù)規(guī)范
1、客人進(jìn)入后更衣區(qū)時,用浴巾為客人擦干身體,特別是后身。
2、選一套合適的浴袍、浴褲為客人穿上。
3、請客人選用化妝品。
4、后更衣區(qū)布草必須一客一換。
休閑廳崗位職責(zé)
1、按照服務(wù)要求,熱情為客人服務(wù),高質(zhì)量的完成各項服務(wù)。
2、按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好休閑廳的衛(wèi)生工作。
3、協(xié)助領(lǐng)班檢查場地的安全工作。
休閑廳服務(wù)規(guī)范
1、服務(wù)人員站立門口一側(cè),每位客人進(jìn)入休閑廳時,服務(wù)員主動上前招呼客人,用好敬語,詢問客人人數(shù),引導(dǎo)客人進(jìn)入不同的區(qū)域椅位,幫助客人打開腳凳請客人坐下,替客人蓋上大浴巾,把客用拖鞋放在沙發(fā)與腳凳之間。
2、取兩只棉棒交給客人,打開煙盒,問客人吸何種品牌的香煙,并為客人點煙,取下耳機調(diào)節(jié)好后交給客人。
3、詢問客人需要何種類型飲品,通知吧臺,在吧臺出品過程中用托盤裝好一條小方巾,并同酒水送至客人。
4、每隔十五分鐘必須詢問客人是否換飲品或添加飲料,隨時清潔臺面物品,更換煙缸。
5、如遇客人揮手示意時,服務(wù)員應(yīng)立即到客人面前詢問客人有何需要并及時服務(wù)。
6、當(dāng)客人需做特業(yè)服務(wù)項目時,應(yīng)請客人稍等,馬上通知技師領(lǐng)班。
7、客人需用做按摩而離開休閑廳時,應(yīng)及時清理臺面,疊好浴巾,為客人保留坐位。
領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、落實主管下達(dá)的各項指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。
4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。
5、每日開好班前例會,傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務(wù)要求。
6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。
主管職責(zé)
一、對經(jīng)理負(fù)責(zé),做好入職的原始記錄,每日召開工作例會,講評工作,提出要求,檢查人員儀容儀表及其他工作落實情況。
二、對所轄物品帳目清楚,了解所有設(shè)施設(shè)備及日常應(yīng)用物品的消耗補充。
三、協(xié)助經(jīng)理做好營銷工作,設(shè)計合理的'營銷方案,對本部門能更好盈利做好基礎(chǔ)工作。
四、嚴(yán)格考勤制度,獎罰制度。
五、劃分詳細(xì)的個人責(zé)任區(qū)域,制定責(zé)任區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn)化管理概念。
六、監(jiān)督指導(dǎo)領(lǐng)班工作,發(fā)揮應(yīng)有的工作能力,并做好員工的培訓(xùn)工作。
七、勤于工作。經(jīng)常檢查員工工作落實員工工作落實情況,帶領(lǐng)員工勤懇工作,為員工做好模范表率,為本部門工作取得更好的成績打下堅實的基礎(chǔ)。
經(jīng)理職責(zé)
一、制定原始的入職記錄。包括職工檔案及本部門設(shè)施設(shè)備的詳盡帳目。
二、按時出席各部門經(jīng)理會議。落實總經(jīng)理對本部門的工作安排及決定,匯報本部門周期工作及銷售情況。
三、制定營銷方案,上報有關(guān)部門,以確保盡快實施。
四、管理本部門服務(wù)設(shè)施,制定責(zé)任區(qū)域,保證工作的正常運行。
五、制定培訓(xùn)方案,設(shè)立員工考勤制度,監(jiān)督指導(dǎo)主管工作召開本部門周期例會,實施合理獎罰。
六、激發(fā)主管工作潛力,對其工作不斷提出新的要求,培養(yǎng)基本工作能力,結(jié)合國際管理先進(jìn)經(jīng)驗,使其為本部門工作發(fā)揮最高能力。
七、明確獎罰制度,嚴(yán)格執(zhí)行獎優(yōu)罰劣,以笞后進(jìn)。
八、帶領(lǐng)本部門所有職員,不斷增高創(chuàng)新,努力開拓進(jìn)取。
服務(wù)流程及用語
前更區(qū):
先生(小姐)您好!歡迎光臨!您的鑰匙牌,更衣室里面請,您請坐,您請換拖鞋,為您更衣,為您圍浴巾,您好皮鞋需要擦一下嗎,這是您的毛巾衣拿好,更衣柜已鎖好,請您檢查一下,這是您的鑰匙牌,請拿好,浴區(qū)里面請,請洗好。
客人從休閑廳出來后:
先生(小姐)您休息好了嗎,您需要沖洗一下嗎,您的鑰匙牌,您請坐,您請更衣,皮鞋為您擦好了您看可以嗎,請您檢查一下更衣柜,您請這邊梳理一下,大堂這邊請,歡迎您下次光臨。
浴區(qū):
先生(小姐)您好,歡迎光臨,淋浴間這邊請,水溫為您調(diào)好了您看可以嗎,有事請吩咐,先生(小姐)您好,桑拿房里面請,這是您的冰巾,冰水請拿好,有事請吩咐,先生(小姐)您洗好了嗎,更衣室這邊請,您請休息好
后更衣區(qū):
先生(小姐)您好,您請這邊擦一下腳,您請坐,為您擦一下后背,您請用干毛巾擦把臉,這是我們?yōu)槟峁┑囊淮涡詢?nèi)褲,您請換浴袍,這是干凈的拖鞋,請您換一下,請您選用化妝品,休息室在這邊,您請休息好。
休閑廳:
先生(小姐)您好!您幾位?這邊請,您看這個位置可以嗎?請坐,為您蓋大浴巾,請問您吸煙嗎?請您擦把臉,耳棉和香煙放在這兒,請問您需要何種飲料,我們這兒有xx飼料,xx啤酒,xx茶水,xx礦泉水……,麻煩看一下手牌號,您點的是xx,請問需要做按摩嗎?我們這兒有足按,頭按……,請稍候,對不起,讓您久等了,這是您點的xx。休息好,有事請吩咐。
傳單細(xì)節(jié)
1、填寫好自己的姓名、員工號、時間、客號、品名、數(shù)量、價格。
2、用鋼筆、圓珠筆或簽字筆,書寫字跡要工整、清晰、流暢。
3、傳單要高效、及時、準(zhǔn)確、不得無故延誤,影響工作效率。
4、責(zé)任到人,不得隨意填寫,如有誤差造成損失由個人承擔(dān)。
培訓(xùn)細(xì)則
行為規(guī)范:
1、儀態(tài):
在服務(wù)區(qū)內(nèi)身體不準(zhǔn)東倒西歪,前傾后靠,不得伸懶腰,駝背,聳肩,要始終保持正確的站姿。
正確站立姿態(tài):兩腳與兩肩同寬,垂直體重均勻落在雙腳上,頭正肩平,收腹,挺胸,雙眼平視前方,女員工雙臂體前交叉,右手呈空拳,左手握右手,男員工雙臂體后交叉,右手呈空拳,左手握右手。
2、儀表
(1)身體、面部、手必須清潔,提倡每天都洗澡,換洗內(nèi)衣。
。2)每天刷牙,飯后漱口,上班前不吃異味食物,以保持口腔清潔。
。3)頭發(fā)要常洗,常理發(fā),上班梳頭,不得有頭屑。
(4)女員工上班要化淡妝,不得濃妝艷抹。
。5)不得配戴任何飾物,留長指甲,女員工不得擦指甲油。
3、言談:
。1)聲調(diào)要自然清晰,不要裝腔作勢,聲調(diào)不要過高,也不要過低,以免客人聽不清楚。
。2)不準(zhǔn)講粗話,使用鄙視等語言。
(3)不開過分玩笑,模仿他人語言語調(diào)。
。4)說話要得體,應(yīng)用敬語:“請”、“謝”不離口。
(5)不得以任何借口諷刺、頂撞,挖苦客人。
。6)更要注意客人姓氏,未知姓氏之前應(yīng)稱“先生”、“女士”。
。7)指第三者時不能稱“他”,要稱“那位先生”或“那位女士”。
。8)無論從客人手中接過任何東西都要說“謝謝”。
。9)客人來時要問好。
細(xì)微服務(wù)
在服務(wù)過程中,服務(wù)員應(yīng)有較強的觀察能力,能捕捉到客人的微小動作和眼神,從而為客人提供針對性的服務(wù),把服務(wù)做到客人開口之前。
行走姿態(tài):
頭正、肩平,上身挺直,兩眼遠(yuǎn)視前方,用眼余光看四周,步伐輕快,雙臂自然擺動,步伐不要過快也不要過緩。
點煙姿勢:
通常服務(wù)員為客人點煙時應(yīng)用右手握住打火機,左手環(huán)抱右手,左手拇指直立,右手拇指要按火機開關(guān),打火時應(yīng)先調(diào)節(jié)火苗的大小,點燃后推送到客人面前,打著,一次最多點兩支,如果為第三個客人點煙時,應(yīng)重新打火,注意點煙時不要離客人太近,以免火苗燒傷客人。
更換煙缸:
當(dāng)服務(wù)員把干凈的煙缸用托盤遞到客人面前時,身體微鞠躬,說:“對不起,打擾您,為您更換煙抽”后,采取跪式服務(wù),右手食指在上,大拇指,中指在煙缸兩側(cè)把干凈的煙缸蓋在臟煙缸上,將兩支煙缸同時移到托盤內(nèi),上身微側(cè),將干凈的煙缸放在臺面上,然后將托盤拿起后退一步,點頭示意,轉(zhuǎn)身離去,通常煙缸里的煙頭不得超過三個。
關(guān)于桑拿日用品的管理規(guī)定
1、各服務(wù)區(qū)域開業(yè)前根據(jù)營業(yè)配備申請領(lǐng)用物品,分別登記入帳,低值易耗品,固定物品分別由各區(qū)域人員簽名管理。
2、夜班每日下班前清點物品,低值易耗品用量,數(shù)目在交接記錄本上寫清數(shù)量,白班統(tǒng)計兩項數(shù)目總和與原始記錄相吻合。
3、每天點清布草用量的準(zhǔn)確數(shù)目,分別堆放在指定位置,在布草記錄本上把布草規(guī)格記錄清楚。
4、白班上班前根據(jù)夜班記錄內(nèi)容分別填寫領(lǐng)用單,由主管檢查申請,核試驗對簽名,認(rèn)可,方由各區(qū)域領(lǐng)班領(lǐng)用。
5、白班上班根據(jù)夜班記錄與洗衣房員工按面目一布草分類,清點核試驗對總數(shù)與送出相符,雙方負(fù)責(zé)人在交接記錄本上簽名,如有欠數(shù),應(yīng)由欠物部門開單備案。
6、洗浴、洗滌用品,由洗衣房統(tǒng)一管理,根據(jù)營業(yè)所用數(shù)量、種類、規(guī)格、儲備三大營業(yè)量,如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題不符合營業(yè)用的品牌,嚴(yán)禁使用。對貴重物品應(yīng)以空瓶換同牌號的實物,空瓶統(tǒng)一處理。
7、對固定的物品,每天上班后區(qū)域數(shù)量應(yīng)及時上報領(lǐng)班主管或經(jīng)理,在營業(yè)中夜班負(fù)責(zé),如有損壞根據(jù)情況酌情處理。屬自然或客人使用不當(dāng)造成的應(yīng)及時報告上級,填寫損失單,注明原因并簽名交經(jīng)理以備案 8、對小電器負(fù)責(zé)到崗位負(fù)責(zé)人,須每天檢查質(zhì)量、性能,確保營業(yè)正常使用,發(fā)現(xiàn)電器損失,根據(jù)使用期限填寫情況報告單,交財務(wù)折價。
9、低值易耗品、固定物品分別填寫日用量并報經(jīng)理以備案,負(fù)責(zé)人簽名。
10、營業(yè)場所一切客用物品、衛(wèi)生設(shè)施、美容美發(fā)設(shè)施、沙發(fā)等僅供客人使用,員工一律不得使用。
酒水服務(wù)細(xì)則
半跪式服務(wù):(休閑廳)
走到客人面前時,右手放到背后,上身傾斜成10度雙眼目視客人,送酒水時要說:“對不起,讓您久等了,為您送酒水”,左腿向左前方邁半步整個身體成半跪式,上身要挺胸抬頭,面帶微笑,雙眼平視客人,左手將托盤自然放在胸前,左小腿與地面成90度角,右膝跪于地面,右腳跟與臀部相貼。
送酒服務(wù):
拿飲料時用右手的拇指、食指、中指夾與瓶子底部;咖啡是拇指在上,食指中指在下,握住杯把。拿穩(wěn)后放在茶幾上,用食指,中指頂住底部,輕輕推到客人面前,服務(wù)姿態(tài)不變,雙眼目視客人,右手背后,上身微傾說:“您請慢用,有事請吩咐”站起右腳,后退一步,轉(zhuǎn)身離去。
聽裝酒水的開啟:
開瓶時,要把酒水放在左腿的小腿邊上開啟,如有必要可用小方巾蓋在酒水拉環(huán)上,注意經(jīng)過搖擺的罐裝飲品,不易馬上開啟。
斟酒服務(wù):
右手三指環(huán)握瓶身,酒的商標(biāo)朝外,杯口與瓶口不要相接觸,慢慢的斟入杯中旋轉(zhuǎn)90度,收到胸前,讓最后一滴酒流入瓶內(nèi)把酒放到客人身前說:“您請慢用,有事請吩咐!
員工守則
1、不準(zhǔn)脫崗、串崗、無故曠工,有事請假批準(zhǔn)后方可離崗。
2、不準(zhǔn)工和時間聚集聊天、談笑、看書報、睡覺打鬧。
3、不準(zhǔn)工作時間喝酒或酒后上班。
4、不準(zhǔn)在客人面前吸煙,吃零食或異味食物,不準(zhǔn)在客人面前挖鼻孔、掏耳朵、修指甲及坐臥等。
5、不準(zhǔn)與客人爭辯、吵架、毆斗。
6、不準(zhǔn)向客人索要小費及其它物品。
7、不準(zhǔn)在崗位著非工作裝,染艷色指甲、涂濃妝。
8、不準(zhǔn)說不利于團(tuán)結(jié)的話,做不利于團(tuán)結(jié)的事,不準(zhǔn)搞幫派。
9、不準(zhǔn)向客人談及內(nèi)部經(jīng)營及其它事情。
10、不準(zhǔn)侵占他人財物及店內(nèi)的經(jīng)營物品。
11、不準(zhǔn)無故拒絕,終止領(lǐng)導(dǎo)安排的工作和本職工作。
12、上班時間不準(zhǔn)進(jìn)浴區(qū)洗澡。
13、不準(zhǔn)在宿舍和工作崗位進(jìn)行黃、賭、毒等違法活動。
14、不準(zhǔn)工作時間私自會客、干私活、將親人朋友等無關(guān)人員帶入工作場所。
違犯者按情節(jié)處以20——100元罰款,嚴(yán)重者無薪辭退直至追究法律責(zé)任。
清潔標(biāo)準(zhǔn)及方法
1、墻面:光亮無油膩、無水跡。方法:用專有柜刷沾消毒去污劑,液刷洗,用水沖凈,用抹布再抹干凈,做到隨時保潔,營業(yè)后徹底清掃一次。
2、地面:無明顯示污跡,保持干燥,無積水無滑膩感,地磚見本色。
3、鏡面:玻璃,無污跡,無霧氣。方法:用專用刮水器抹布隨時保持擦洗。
4、地溝:無異物無異味見本色。方法:使用地刷、鋼絲球,沾消毒洗滌劑刷洗,每天營業(yè)前后各一次。
5、淋浴設(shè)施:皂盒、隔斷無污漬,無異物,無油膩感,做到一客一清潔。方法:用專用抹布擦拭,沖浪池地面水面無明顯示污塵,池面無明顯示污漬,水面浮塵要隨時用除污網(wǎng)清除。根據(jù)情況定時換水,地面出現(xiàn)污漬時用板刷抹布擦洗。
6、蒸汽房、桑拿房:無異味,里面無明顯滑膩感。方法:隨時保潔,營業(yè)前后兩次徹底保潔。
7、紙簍、垃圾筒:紙筒無異物,無明顯污跡,垃圾筒內(nèi)外無明顯污漬。方法:紙簍要一客一保潔隨時將異物倒進(jìn)指定的垃圾筒,垃圾筒每天必須清潔一次,再用板刷沾消毒洗滌劑刷洗。
8、桑拿沙發(fā)、坐椅、桌、洗手盆:無明顯污漬。方法:要隨時保潔,用板刷,刷洗后再用抹布擦干凈
1、主管崗位職責(zé):
1)為了提高管理效率,調(diào)動下屬的積極性,上班首先要檢查打卡考勤情況。
2)協(xié)助員工領(lǐng)取所需物品。
3)檢查全場準(zhǔn)備要作(檢查工作)。
4)檢查全場衛(wèi)生情況,包括員工的儀容儀表、工服等。
5)全天監(jiān)督全程動作、紀(jì)律衛(wèi)生情況,不準(zhǔn)串崗、離崗。
6)與客人多交流,處理各種顧客投訴。
7)祥細(xì)記錄客人檔案。
8)員工短時的休假申批。
2、領(lǐng)班崗位職責(zé):
1)上班檢查樓面、打卡考勤情況。
2)直接傳達(dá)主管安排的工作內(nèi)容或協(xié)助主管各項工作。
3)檢查服務(wù)員班前準(zhǔn)備工作。
4)檢查區(qū)域衛(wèi)生情況。
5)客人接待與溝通。
6)祥細(xì)記錄客人檔案等。
3、服務(wù)臺服務(wù)員崗位職責(zé):
1)熟悉桑拿中心各種單據(jù)的登記及各項收費,并靈活進(jìn)行推銷,熟悉電話接聽程序。
2)對于每位前來消費的客人及要求到客房服務(wù)的客人要做好記錄,根據(jù)客人的每項消費進(jìn)行登記。
3)對于桑拿對外贈送的物品要有詳細(xì)的出入記錄,對于酒水及香煙,要有詳細(xì)的銷售記錄并及時補充。
4)負(fù)責(zé)吧臺內(nèi)外及女賓桑拿的衛(wèi)生清潔工作。
5)協(xié)助倉管做好物資盤點工作及物資領(lǐng)用補充工作。
4、桑拿室服務(wù)員崗位職責(zé):
1)熟悉桑拿室各種設(shè)施、設(shè)備的安全使用,保證設(shè)施、設(shè)備的正常運行,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。
2)負(fù)責(zé)提供客人換鞋,更衣及洗浴時的各項服務(wù),保管好客人的貴重物品。
3)客人洗桑拿時注意觀察,特別喝過酒的客人,以保證客人的安全。
4)負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作,客用品的更換,補充工作,保管好更衣室配備的吹風(fēng)機及梳子等易帶走物品。
5)協(xié)助倉管做好物品領(lǐng)用及盤點工作。
5、休息廳服務(wù)員崗位職責(zé):
1)熟悉休息廳內(nèi)電視機的使用方法及簡單故章的排除,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。
2)負(fù)責(zé)為客人提供免費的茶水、香煙及果盤,并及時推銷按摩及沐足等一系列消費項目以及我們的優(yōu)惠措施。
3)經(jīng)常巡查客人的消費動態(tài),做出相應(yīng)的準(zhǔn)備,及時為客人提供服務(wù)。
4)負(fù)責(zé)休息廳的衛(wèi)生清潔以及布草的更換,檢查客人有無遺留物品及時上報。
5)協(xié)助倉管做好物品的盤點
6、按摩房服務(wù)員崗位職責(zé):
1)熟悉各按摩房的性能及貴賓房蒸汽浴室的使用,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。
2)負(fù)責(zé)給客人提供免費飲品的服務(wù),及進(jìn)巡查客人的消費情況,做到隨叫隨到。
3)負(fù)責(zé)按摩房各衛(wèi)生區(qū)域的清潔工作,布草、垃圾袋做到一客一換,保持房間空氣清新,并協(xié)助倉管做好物品的領(lǐng)用及盤點工作。
公司員工管理制度12
一、員工錄用制度:
根據(jù)實際業(yè)務(wù)需要,擇優(yōu)錄用人才。凡具有初中以上文化程度或同等學(xué)歷或有一定相關(guān)專業(yè)知識身體健康、五官端正、作風(fēng)正派的青年均可應(yīng)聘求職。
聘任程序:攜帶本人身份證、學(xué)歷證明等相關(guān)證件(原件、復(fù)印件)填寫《應(yīng)聘登記表》和《個人簡歷》,→面試(合格者)→崗前培訓(xùn)→試工、試崗(一個月)→合格者正式錄用,簽訂合同。
公司對所有員工都本著來去自由的雙向選擇方針,在全面期內(nèi)員工辭職,須提前十天寫出書面辭呈。經(jīng)批準(zhǔn)后,結(jié)清各部門手續(xù),交回工作服,憑《手續(xù)結(jié)清證明》、原始收據(jù)到財務(wù)部領(lǐng)取保證金及工資。
新員工試用期間必須服從安排,不適應(yīng)工作的可申請離職,試用期自動離職者,不發(fā)試用期工資。
二、考勤制度:
1、正常勞動時間視部門工作需要而定。每月從26日至下月25日為滿月考勤時間。
2、上班從換好工作服、整理好儀容以簽到時間為準(zhǔn)。
3、事假要提前一天申請,特殊原因也必須到崗請假,得到經(jīng)理批準(zhǔn)后才可離崗,違者按曠工論。
4、遲到:凡未按公司規(guī)定的時間上班者,無論任何理由均記遲到。曠工:未事先辦理請假手續(xù)而無故缺勤以及假滿未歸者均算曠工,一年累計曠工兩次的開除。病假:請病假需出具病假條及醫(yī)院證明、病歷,急診可立即打電話,非急診要提前請示。無醫(yī)院證明或病歷按曠工算。
5、上班時間若要外出須得到領(lǐng)班或經(jīng)理同意。
三、福利制度:
1、員工工資遵循按勞分配原則,實行同工同酬、多勞多得,執(zhí)行月工資。月工資根據(jù)不同部門、不同崗位、不同職務(wù)確定員工工資。
2、員工工資以現(xiàn)金形式按月支付。
3、根據(jù)需要,按不同工種向員工發(fā)放工作服等勞動保護(hù)用品。辭職或除名的員工對配發(fā)的工作服應(yīng)上交公司,不繳回者按服裝成本費用的全部在工資中扣除。
4、為鼓勵發(fā)揚集體精神,不定期的搞各種文體活動來增強員工團(tuán)隊凝聚力。
5、為員工提供比較充足的學(xué)習(xí)時間,并進(jìn)行定期培訓(xùn),提高員工素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
四、安全制度:
1、員工必須服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,遵守勞動紀(jì)律,不得違章作業(yè)。
2、所有員工必須注意防火、防盜、防暴、防機械事故,若發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施,防止事故發(fā)生,同時上報領(lǐng)導(dǎo)。
3、要認(rèn)真檢查設(shè)備,消除不安全隱患,確保顧客生命安全及公司財產(chǎn)安全。
4、發(fā)現(xiàn)形跡可疑或不法行為的人或事,要及時報告領(lǐng)導(dǎo)。
5、旅游區(qū)不得出現(xiàn)打架鬧事行為,若發(fā)現(xiàn)此不良狀況立即報告,并幫忙疏導(dǎo)圍觀群眾。
6、若發(fā)生緊急事故,全體員工必須服從指揮,通力合作,發(fā)揚見義勇為、奮不顧身的精神,全力保護(hù)公司財產(chǎn)及顧客生命財產(chǎn)安全。
7、員工不得打架斗毆,不允許將社會不良青年帶進(jìn)工作場所及與之交往,要保護(hù)自身安全。
五、財產(chǎn)負(fù)責(zé)制度:
1、各部負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)本部機械設(shè)備、物品等安全,對后勤部負(fù)責(zé)。如發(fā)現(xiàn)丟失或損壞,追究當(dāng)事的責(zé)任或賠償。
2、如有設(shè)備需維修時,由各部負(fù)責(zé)人及時報告主管領(lǐng)導(dǎo),避免影響正常工作。
六、獎懲制度:
為提高服務(wù)質(zhì)量,促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和企業(yè)行業(yè)競爭力,建立一支嚴(yán)格、負(fù)責(zé)、團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)的高素質(zhì)員工隊伍,公司堅持獎懲分明,獎優(yōu)罰劣,以思想教育為主,懲罰為輔的獎懲原則。
獎勵:1、對保護(hù)公司財產(chǎn)和他人生命、財產(chǎn)安全挺身而出的,見義勇為的員工公司將給予獎勵現(xiàn)金。
2、努力完成本職工作和公司交給的各項任務(wù),成績顯著者,在工作崗位上作出重大貢獻(xiàn)或?qū)灸硩徫粚崿F(xiàn)技術(shù)改革者公司將給予獎勵現(xiàn)金。
3、在服務(wù)中創(chuàng)造優(yōu)異成績,如拾金不昧等,為公司贏得重大聲譽及多次受到顧客表揚者公司將給予獎勵現(xiàn)金。
4、發(fā)現(xiàn)事故苗頭及時采取措施,防止事故發(fā)生的`,公司將給予獎勵現(xiàn)金。
懲罰、紀(jì)律處分:
1、上班不穿工作服者,一次罰5元;
2、遲到:半小時以內(nèi)一次罰5元,半小時以外、一小時以內(nèi)罰10元,一小時以外、兩小時以內(nèi)罰20元,以此類推;
3、工作時間干私事、影響公司形象的、儀容不整的、發(fā)現(xiàn)一次各罰5元;
4、上班時間擅離職守、聚堆閑聊,服務(wù)差、被顧客投訴的,上班時間吸煙、酗酒、賭博的,和同事、顧客或其他人吵架、打架斗毆的,頂撞領(lǐng)導(dǎo)、不執(zhí)行命令者,不服從管理、嚴(yán)重妨礙管理秩序的,一次罰50元;
5、嚴(yán)重違
反各項制度,造成公司利益或形象損失的將被開除并扣工資與保證金。
七、衛(wèi)生制度:
1、工作現(xiàn)場設(shè)施、設(shè)備、辦公桌椅等由本室員工打掃,擺放整齊,保持干凈衛(wèi)生。
2、及時清理環(huán)境衛(wèi)生,保持景點、道路清潔。
3、清潔員保持大廳、過道、樓梯、衛(wèi)生間、門外等衛(wèi)生區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
4、餐廳餐具要及時刷洗消毒,客房各類物品擺放有序,人員要衣冠整潔,客房要保持清潔衛(wèi)生,及時換洗床上用品。
八、交接班制度:有準(zhǔn)確的時間觀念,每班必須提前15分鐘接收工作,整理儀容,進(jìn)行接班準(zhǔn)備。
1、收銀員:整理好帳目,清點所有現(xiàn)金交與財務(wù)部指定的收款人員。
2、值班值宿人員清點本區(qū)設(shè)備、物品等,作好值班記錄。
3、清潔工交班時必須保持各衛(wèi)生區(qū)域干凈整潔,未留有死角。
4、保安下班前認(rèn)真檢查各種設(shè)施、設(shè)備,消除不安全隱患,確保安全。
森工平山旅游有限責(zé)任公司
9月15日
公司員工管理制度13
一、目的
為方便員工,體現(xiàn)工廠對員工的關(guān)心,本廠特設(shè)立員工食堂,為員工提供工作餐,為保證工作餐服務(wù)質(zhì)量,特制訂本制度。
二、適用范圍
本管理制度適用于所屬各部門員工。
三、職責(zé)劃分
1食堂炊事員負(fù)責(zé)及時提供無質(zhì)量問題的食品。
2行政管理部門負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)事宜,并對食堂進(jìn)行歸口管理。
四、基本內(nèi)容
1員工餐的標(biāo)準(zhǔn)
。1)員工員工餐的費用標(biāo)準(zhǔn)原則上每人每日十元。
。2)員工餐的費用標(biāo)準(zhǔn)原則上每年調(diào)整一次,于每年年底由廠長辦公室提出調(diào)整方案經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核,報廠長批示后執(zhí)行。
2員工餐的費用及質(zhì)量控制
。1)員工餐由工廠聘請的專職廚師負(fù)責(zé)生產(chǎn)制作,工廠辦公室負(fù)責(zé)原料采購。行政部應(yīng)建立每日采購明細(xì)帳,以隨時備核。
。2)工廠對餐費實行目標(biāo)控制和據(jù)實報銷相結(jié)合的方式,即根據(jù)實際采購金額進(jìn)行報銷,但報銷總額不得超過餐費標(biāo)準(zhǔn)。報銷時須提供憑證(發(fā)票或收據(jù))。
3員工餐的質(zhì)量要求
。1)計劃采購,嚴(yán)禁采購過期、腐爛、變質(zhì)食物,防止食物中毒。
。2)按時開膳;
提高烹調(diào)技術(shù),品種要做到多式樣,改善員工伙食。
4員工食堂的管理規(guī)范
(1)員工餐廚師應(yīng)做好個人衛(wèi)生,做到勤洗手、剪指甲、勤換、洗工作服。
。2)每年進(jìn)行一次健康檢查,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。
。3)工作時必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
。4)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。
。5)整個烹食過程必須認(rèn)真清洗干凈并按時、按質(zhì)、按量供給。
(6)工作中嚴(yán)格按伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算,以最大限度內(nèi)盡量做到色香味,花樣、品種多樣化。
。7所有炊事器具、用具和餐具均應(yīng)保持清潔,嚴(yán)格依照衛(wèi)生防疫站的規(guī)定消毒;應(yīng)保持員工食堂整潔。
。8)洗干凈后的.餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。
(9)每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
(10)不準(zhǔn)在員工食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧、吸煙,應(yīng)樹立文明禮貌的良好風(fēng)尚。
。11)倡導(dǎo)節(jié)約,杜絕浪費,保持環(huán)境衛(wèi)生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙,應(yīng)倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤、湯碗將殘渣倒凈后,必須在指定位置擺放并重疊整齊。
。12)愛護(hù)食堂公共設(shè)施,如有損壞須照價賠償,情節(jié)嚴(yán)重者予以罰款。
。13)節(jié)約用水,做到人走即斷水。
5、解釋權(quán)
本制度由工廠辦公室負(fù)責(zé)制定、修訂和解釋。
6、施行時間
本制度由頒布之日起施行。如遇與本規(guī)范發(fā)生沖突的,一律以本規(guī)范為準(zhǔn)。
公司員工管理制度14
第一章總則
第一條為了完善公司員工餐廳管理,給員工營造一個溫馨、整潔、干凈的用餐環(huán)境,提高員工餐廳的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,結(jié)合員工餐廳實際用餐情況,特制定本規(guī)定。
第二條本規(guī)定適用于公司每位員工。
第二章餐廳崗位設(shè)立及崗位職責(zé)
第三條員工餐廳設(shè)立餐廳領(lǐng)班兼廚師1名、廚師5名、粗加工員6名。
第四條餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、吃苦耐勞,端正服務(wù)態(tài)度,聽從后勤部經(jīng)理的安排。
2、搞好個人衛(wèi)生,衣著整潔,勤理發(fā)、勤洗頭、勤洗手、勤剪指甲,不得染指甲,不得留長指甲。工作前及便后必須洗手消毒。
3、每天參加原料的驗收,嚴(yán)格把關(guān),發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題要堅決退回并上報后勤部經(jīng)理,不得營私舞弊,謀取個人利益。
4、配合后勤部經(jīng)理調(diào)劑員工餐伙食,虛心聽取員工的意見或建議,不斷改善伙食質(zhì)量。
5、根據(jù)季節(jié)行情實際,控制成本,妥善制定員工餐食譜。
6、監(jiān)督指導(dǎo)廚師認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程,根據(jù)不同原料、要求進(jìn)行烹調(diào)制作,保證菜肴和面食的質(zhì)量,適合員工需要。
7、監(jiān)督指導(dǎo)廚師搞好食品衛(wèi)生,生熟分開,用具要定期消毒。
第五條廚師崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)廚房烹調(diào)制作,增加花色品種。
2、計劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
3、做好廚房工作,參與每周菜譜的制定。
4、虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食的措施。
5、保證員工能按時開飯。
6、原材料的驗收、核對數(shù)量及品質(zhì),并由兩個廚師和組長一起在發(fā)票上簽字。
7、搞好飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物品質(zhì)量,防止食物中毒。
8、協(xié)助組長一起做好安全防范工作,定期消毒。
9、完成后勤部經(jīng)理臨時交辦的其他任務(wù)。
第六條粗加工員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)蔬菜類原材料的挑選、清洗。
2、負(fù)責(zé)餐具的清洗、消毒。
3、負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生工作。
4、協(xié)助廚師搞好廚房的衛(wèi)生。
5、按照后勤部經(jīng)理的安排,完成臨時性工作。
第七條錄入員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)員工餐卡的錄入;
2、負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生的保潔;
3、負(fù)責(zé)公用餐具的清洗及消毒;
4、負(fù)責(zé)餐廳座椅的擺放。
第三章廚房的管理
第八條食品驗收
1、每天由廚房負(fù)責(zé)人專門驗收,確保不短斤少兩,蔬菜感觀好、新鮮。
2、葷菜不變質(zhì)。
3、調(diào)料符合規(guī)格要求,在保質(zhì)期內(nèi)。
第九條食品置放
蔬菜、葷菜全部上架,不直接落地。葷菜放進(jìn)冰箱,未加工食品和已加工食品分開擺放,并定點、整齊。按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),有明顯標(biāo)識登記,生產(chǎn)日期。食品存放實行“三隔離”:
a、生熟隔離;
b、食品與雜物、藥物隔離;
c、成品與半成品隔離。
1、肉等易腐食品的保存必須低溫冷藏,食品化冰之后嚴(yán)禁二次冷凍。
2、大米、干貨等易霉食品的儲存注意干燥防潮。
3、油鹽醬醋等調(diào)味品,加蓋加罩。
4、食品儲存按入庫先后、生產(chǎn)日期和類別,按“先進(jìn)先出”原則擺列整齊。
第十條食品加工
按類進(jìn)行加工、切配,蔬菜先挑出黃、爛葉子,葷菜按要求加工。
第十一條食品清洗
葷、素菜清洗池分開;蔬菜做到先浸泡30分鐘,再清洗然后過凈,葷菜在固定的池里清洗,按類擺整齊、挑清、洗凈全部上架。
第十二條食品烹飪
食品烹調(diào)過程嚴(yán)格防止污染,半成品二次烹調(diào)時注意煮透。嚴(yán)格遵守食品配備、燒煮及保存時間和溫度標(biāo)準(zhǔn)。
a、烹飪需注意煮透煮熟;
b、盡可能縮短烹飪后的菜肴周轉(zhuǎn)時間,烹飪后的菜肴必須加蓋以防污染。
c、如有確實需要儲存冰箱的食物,必須待徹底冷卻后才能放入冰箱。
d、上漿腌味的食物如果要隔天使用,不可以加入料酒、蛋,防食物變質(zhì)。
e、同類食品烹飪多樣化。
第十三條剩余食品的處理
剩余食品能繼續(xù)食用的必須存放在冰箱內(nèi),不得隨意倒掉。
第十四條開餐服務(wù)
1、二次更衣,洗手消毒,穿戴好整潔的`衣、帽、手套和口罩。
2、放置好熟食,并加蓋。
3、開餐中保持良好的服務(wù)態(tài)度,主動詢問員工選擇菜樣,熱情微笑服務(wù)。
4、開餐中派專人負(fù)責(zé)餐廳及餐桌的衛(wèi)生工作。
5、開餐時間內(nèi),保證有服務(wù)員在熟食間為員工服務(wù)。
第十五條餐具餐廳清潔與環(huán)境衛(wèi)生
1、先把餐具、炊具分類、實行“四過關(guān)”:一刷、二洗、三消毒、四保潔,定點整齊擺放。
2、餐廳環(huán)境衛(wèi)生清潔,保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒,每餐清掃,每周2次大清掃。
3、廚房衛(wèi)生
1)每天定時清洗爐灶、工作臺、盛器、落水池。
2)設(shè)施干凈、光亮、無雜物、無滑膩。
3)桌面、門窗、貨架清潔無塵,地面干凈無積水,無“四害”。
4)熟食盛器消毒后,方能使用。
5)各種器具和抹布必須生、熟專用,并有明顯標(biāo)志。
6)各種器具和抹布用后及時洗凈,定位安放保潔。
7)廢棄物及時入專門盛器內(nèi)并加蓋,泔腳及時清理。
4、保證食堂周邊地方清潔,工具定點擺放,不亂堆雜物。
第十六條冰箱、冰柜
冰箱應(yīng)保持里外干凈,食品整齊擺放,生熟和熟食分開,熟食用保鮮膜包好。
第十七條安全教育與管理
1、上崗人員必須持有效食品從業(yè)人員健康證,上崗前必須嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒程序。經(jīng)常對員工食品衛(wèi)生、安全教育,注意正確操作工具(切肉機、爐灶、液化氣閥門、蒸飯箱、水、電使用),正確使用消防器材。
2、采取制度化管理。
第十八條離崗善后工作
要求當(dāng)日值班人員檢查關(guān)好水、電、液化氣、門、窗,并做好記錄。
第五章用餐時間
第十九條用餐時間為:
1、早餐:06:30——07:30
2、午餐:11:30——12:30
3、晚餐:17:30——18:30 4、夜餐:00:00——01:00
第二十條用餐人員必須在規(guī)定的時間內(nèi)用餐,不得提前或推遲,過時不候。
第六章用餐方式及流程
第二十一條員工餐廳用餐實行個人刷卡(ip卡)制度,一人一卡,餐卡不得轉(zhuǎn)借他人使用。餐卡若有遺失或損壞,需重新到人事部補辦,工本費50元。
第二十二條用餐人員必須從統(tǒng)一通道出入餐廳。
第二十三條餐具由公司配備和個人提供。
第二十四條用餐采用半自助形式(主食自行,副食由工作人員)。
第二十五條在公司餐廳需要用餐的員工,實行全餐卡用餐制,標(biāo)準(zhǔn)為xx元/月。不在餐廳用餐的不給予補發(fā)伙食費。
第二十六條用餐前要進(jìn)行刷卡,無卡者不得用餐。
第二十七條每月最后一天餐卡集中充值。
第二十八條辭退/離職時,餐卡上交人力資源部。
第七章用餐規(guī)定
第二十九條用餐人員應(yīng)自覺服從餐廳管理人員管理,文明用餐。自覺遵守用餐秩序,按先后順序排隊領(lǐng)取食物,不得擁擠、插號。
第三十條餐廳內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。
第三十一條愛護(hù)餐廳內(nèi)的餐具及公共設(shè)施,損壞照價賠償。不得隨意搬動及損壞餐桌、餐凳。
第三十二條用餐期間,不準(zhǔn)往餐桌上或地上亂倒、亂扔飯菜。用餐完畢,嚴(yán)禁將飯菜倒入洗碗池中,應(yīng)統(tǒng)一倒入指定的泔水桶里,做到人走桌、地兩凈,餐具應(yīng)放在指定處。并養(yǎng)成隨手關(guān)水籠頭的好習(xí)慣。
第三十三條用餐人員不得將飯菜及餐具帶出餐廳。
第三十四條用餐人員要養(yǎng)成勤儉的習(xí)慣,不得浪費食品。
第三十五條用餐完畢迅速離開餐廳,以便餐位的循環(huán)使用。
第三十六條員工對餐廳工作人員如有意見或建議,不得與其發(fā)生沖突,直接向部門經(jīng)理或后勤部經(jīng)理匯報。
第三十七條以上規(guī)定如有違反者,餐廳有權(quán)報后勤部或人力資源部給予罰款處理,從當(dāng)月工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者,屢教不改者,給予行政處分或除名(取消用餐資格)。
第八章附則
第三十八條違反本規(guī)定者,一律處罰,依據(jù)情節(jié)進(jìn)行罰款,罰款金額不得低于20元,不得高于1000元,最高處罰為開除。
第三十九條本規(guī)定解釋權(quán)歸公司。
公司員工管理制度15
一、目的
為樹立和保持公司良好的公眾形象,進(jìn)一步規(guī)范化管理,特制定本規(guī)定。
二、工作時間著裝及儀表要求
1、所有員工必須按照公司規(guī)定著裝,保持良好的精神風(fēng)貌,樹立良好的公司形象。
2、工作時間須注意儀容儀表,穿著整潔、得體、大方。
3、工作裝應(yīng)經(jīng)常換洗,不得出現(xiàn)掉扣、錯扣、脫線現(xiàn)象。
4、工作時間必須佩戴公司統(tǒng)一發(fā)放的工作牌。
三、工作服的使用及發(fā)放
1、辦理正式入職手續(xù)的'員工,可在入職3-7天日內(nèi)領(lǐng)取工作服及工作牌。
3、如因個人原因,造成工作服或工作牌丟失、失竊或未到期破損,須按要求提前換發(fā),并由本人補繳相應(yīng)的費用(批發(fā)價)。
4、員工離職時,員工須將工作牌和工作服一起交還,同時對所領(lǐng)用的工作服按以下相關(guān)規(guī)定收取一定費用(從離職當(dāng)月工資內(nèi)扣除):
。1)未滿半年離職者,收取工作服成本的70%費用;
。2)半年以上一年以下離職者,收取工作服成本的50%費用;
。3)一年以上兩年以下收取工作服成本的20%費用;
五、處罰措施
1、員工未按要求穿著工作服,按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰30元/次;
2、員工人為損壞、丟失工作服(洗滌、保存方法不當(dāng)),原價賠償;
3、員工穿著工作服和儀容儀表的情況,將作為個人績效考核的依據(jù)之一。
六、遵守事項
1、上班時間必須統(tǒng)一著公司配發(fā)的公司工作服及佩戴工作牌;
2、員工對配發(fā)的工作服有保管、修補的責(zé)任;
3、員工不得擅自改變工作服的式樣;
4、員工不得擅自轉(zhuǎn)借工作服;
5、工作服應(yīng)保持整潔,如有污損,員工應(yīng)自費進(jìn)行清洗或修補;
6、人事部負(fù)責(zé)對以上行為進(jìn)行不定期抽查,對不按規(guī)定著裝及佩戴工作牌者,每發(fā)現(xiàn)1次予以30元的處罰,并計入當(dāng)月績效考核;
8、主管級以上員工有指導(dǎo)與監(jiān)督員工規(guī)范穿戴工作服的責(zé)任。
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