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超市員工規(guī)章制度

時間:2024-10-11 12:04:36 賽賽 員工管理 我要投稿

【推薦】超市員工規(guī)章制度23篇

  在現(xiàn)在的社會生活中,越來越多地方需要用到制度,制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則。那么什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編精心整理的【推薦】超市員工規(guī)章制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【推薦】超市員工規(guī)章制度23篇

  超市員工規(guī)章制度 1

  一、基本要求

  1、良好的職業(yè)道德

  2、良好的推銷技能和溝通能力

  3、具有團隊精神

  4、全面遵守超市規(guī)章制度

  二、員工行為規(guī)范

  1、嚴格按規(guī)定作息時間出勤,不遲到、不早退、不曠工;

  2、認真負責做好商品上貨、貨架管理、倉庫整理。

  3、禮貌的對待客戶和同事,不得怠慢顧客,不得與顧客發(fā)生爭吵,不打罵、誹謗同事;

  4、不在超市內(nèi)吃任何東西,不得在上班時間打堆聊天,不在上班時間內(nèi)串崗、離崗、戲鬧、看報紙、看手機、打私人電話;

  5、嚴格遵守輪班、換班制度,工作時間不擅離工作崗位;

  6、不擅自動用超市商品和材料,使用前應(yīng)上報超市負責人;不陽奉陰違,不消極怠工;

  7、珍惜、愛護超市商品。保守超市秘密,不泄露超市任何商業(yè)秘密;

  8、工作認真負責,積極向顧客推銷產(chǎn)品,保證顧客的滿意;

  9、保持所屬區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔;

  10、員工進出超市應(yīng)將個人包裹(含購買本超市的商品)統(tǒng)一寄放在規(guī)定的地方,不準帶入帶出超市,離開時接受檢查;

  三、考勤規(guī)定

  1、遲到、早退、請假、曠工扣除當月全勤獎。

  2、請假、續(xù)假必須本人親自向超市負責人申請,其它員工代理無效,按曠工處理;不服從超市負責人工作安排者,按曠工處理。

  3、請假期滿后未按時到崗上班進行續(xù)假者,除扣除續(xù)假日工資和提成外,每日扣罰1元或2元(續(xù)假日為農(nóng)歷初六、十六、廿四、廿六日扣罰2元,其它日扣罰1元)。

  4、無故曠工,除扣除曠工日工資和提成外,每日扣罰5元;情節(jié)嚴重,影響超市正常營業(yè),予以開除。

  5、員工因個人原因辭職,應(yīng)至少提前一個月告知超市負責人,否則扣罰全部押金。

  四、貨物管理

  1、按照“分包到人,責任到人”的原則進行貨架管理,兩人為一組,互相配合做好各行貨物管理。清潔貨架、進貨上報誰的貨架誰負責;貨架商品整理、進貨上架誰上班誰負責。

  2、利用閑時清潔貨架,每日清潔一片。以十五個工作日為一個周期,一個周期內(nèi)所負責貨架所有商品要全部清潔一遍。檢查發(fā)現(xiàn)未清潔貨架和商品,一次扣罰責任人0.5元(抽查時間每月15日和月底最后一天)。

  3、保持貨架商品上齊、整齊、充盈。商品要擺放在貨架前端,保持排面整齊,客戶購買商品后,要利用閑時及時整理、復(fù)位。如出現(xiàn)貨架前端空貨或排面不齊,發(fā)現(xiàn)一次扣罰責任人0.5元(抽查時間為下午和晚上,上班后1小時和下班前半小時)。

  4、確保超市以往商品種類,定期查看商品數(shù)量。為避免出現(xiàn)斷貨,數(shù)量少的.商品要及時上報超市負責人,盡快補貨。如出現(xiàn)斷貨且之前未上報進貨,扣罰責任人0.5元;如貨架斷貨,倉庫有存貨,扣罰責任人1元。

  5、做好倉庫整理,及時向貨架補貨,掌握庫存商品種類和大致數(shù)量,避免重復(fù)進貨。不賣牌班組必須在兩個工作日內(nèi)抽出1日進行倉庫整理(整理日不得選在農(nóng)歷初六、十六、廿四、廿六),整理時間為早8:30——9:10,如遇客流量增大,應(yīng)提前結(jié)束整理。如未整理、未按照要求時間整理,扣罰該班組每人0.5元。

  6、做好進貨管理,進貨時要認真清點商品數(shù)量、查看生產(chǎn)日期和包裝完整情況。接收奶、飲料等成件物品時應(yīng)在超市門外或車上清點貨物,接收其它物品要在清點結(jié)束無誤后,上報超市負責人,然后再上架,嚴禁邊點貨物邊上架,上架時必須為商品標注價格(暢銷商品除外),如出現(xiàn)登記進貨數(shù)量與實際上貨數(shù)量不一致,負責清點員工按價格進行賠償。

  7、禁止收取客戶或送貨人額外利好或贈品;不隨意拿取超市任何商品和贈品;私自占有和侵吞超市財產(chǎn),一次處罰50至200元,在賠償損失后予以開除,超市保留追究其法律責任的權(quán)利。

  五、服務(wù)禁忌

  1、熱情禮貌服務(wù)顧客,禁止出現(xiàn)不理不問、冷言冷語。有顧客光臨超市,員工應(yīng)立即到崗,關(guān)注客戶行為,引導客戶購買商品。對顧客咨詢不理不問發(fā)現(xiàn)一次處罰1元。

  2、上班時間串崗、離崗、打堆聊天、看報紙、看手機、打私人電話,發(fā)現(xiàn)一次處罰0.5元。

  3、客戶購買商品后,及時將客戶所購物品提到收銀臺,引導客戶到收銀臺結(jié)賬,員工盡量不要接受客戶錢款。

  六、促銷人員的管理

  促銷人員應(yīng)遵守《金譽超市員工規(guī)章制度》,日常管理完全按正式員工管理要求實施。促銷人員只負責推銷所負責的促銷產(chǎn)品,在推銷時不得誹謗、詆毀其他同類商品,不得誘導客戶到別處購買,如發(fā)現(xiàn)立即終止其在本超市促銷。

  注:1、本規(guī)章制度最終解釋權(quán)歸屬金譽超市。

  2、對違紀員工的處罰,通過經(jīng)濟處罰方式進行,其所處罰金額由被處罰員工交納,所有處罰金額充當員工活動資金。

  超市員工規(guī)章制度 2

  1、執(zhí)行公司的促銷計劃,檢查價格簽和促銷海報到位情況

  2、準確回答顧客提問并協(xié)助他們。

  3、將到貨商品上架,按商品陳列要求整理排面

  4、跟蹤堆垛商品銷售情況,并及時補貨

  5、負責辦理商品進貨驗收和退換 工作要求:

  營業(yè)前:

  1)準時上班,參加晨會。

  2)清潔貨架和商品衛(wèi)生。

  3)檢查商品標價牌和商品是否一致,是否有未貼條碼商品。

  4)檢查商品是否滿架,存量不足時及時到店內(nèi)庫取貨。取貨時應(yīng)注意:保質(zhì)期 短和先驗收的商品先上架;取商品時應(yīng)由上而下,并將挪動的商品及時還原,嚴 禁站在商品上取貨及從中間抽取。

  營業(yè)中

  銷售:

  1)禮貌準確地回答顧客對商品位置的提問并引導他到商品前。

  2)如顧客購買的商品缺貨時,應(yīng)請顧客稍候,立即到店內(nèi)庫取貨,并迅速返回。

  3)如商場暫時無貨時,首先對顧客表示歉意并向其推薦其他替代商品;如顧客 明確只要該商品,則立即上報主管,由主管與采購部聯(lián)系約定送貨時間。

  4)顧客付款后應(yīng)留下顧客的'聯(lián)系地址,要求自提的應(yīng)到服務(wù)臺辦理送貨手續(xù)并 注明“自提” ,貨到后通知其前來提貨,發(fā)貨后在電腦小票上注明“自提” ;如要 求送貨的請顧客到服務(wù)臺辦理送貨手續(xù), 對已發(fā)貨商品在電腦小票上注明 “送貨” 并簽名。

  5)隨時整理排面,確保商品陳列整齊、豐滿。

  調(diào)撥

  1)部門間調(diào)撥時,調(diào)出部門必須根據(jù)調(diào)撥單核對商品編碼、品名、數(shù)量后送至 調(diào)入部門,并將實際調(diào)撥數(shù)量填入調(diào)撥單,同時簽名。

  2)行政調(diào)撥時,部門人員必須審核“調(diào)撥單”是否有財務(wù)部、店長辦負責人的 簽名。 手續(xù)齊全后按單發(fā)貨并在 “調(diào)撥單” 上簽字, 同時留下調(diào)撥單部門聯(lián)。

  3)打出電腦調(diào)撥單后,部門人員應(yīng)先審核“調(diào)撥單”與電腦調(diào)撥單上商品的條 碼或編碼、品名、價格、規(guī)格或型號、數(shù)量等內(nèi)容是否相符。無誤后在電腦單上 簽名,留下部門聯(lián),將手工單與電腦單同時保存。

  4)分店間調(diào)撥時,調(diào)出部門人員按調(diào)撥單要求將商品與收貨人交接,并填寫實 際調(diào)出數(shù)后簽字,同時留下部門聯(lián)。調(diào)入部門按商品驗收程序處理。

  5)需調(diào)撥商品妥善包裝,防止中途商品損壞。

  調(diào)價、報損

  1)對需作報損、調(diào)價處理的商品,柜組長或指定人員必須清點商品數(shù)量,登記 并注明原因請主管簽字。接到電腦調(diào)價、報損通知單后,于執(zhí)行時間的前一營業(yè) 日結(jié)束后將需調(diào)價商品重新打價上架并更換價格簽, 需報損的與相關(guān)部門共同監(jiān) 毀。

  2)接收貨人員驗貨通知時,柜組長或指定人員必須到收貨區(qū)按驗收流程驗收商 品,簽字并帶回驗收單部門聯(lián)。

  超市員工規(guī)章制度 3

  第一章、總則

  一、工作態(tài)度

  1、熱情——以熱情的態(tài)度對待本職工作、對待顧客及同事。

  2、勤勉——對于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負責。

  3、誠信——講求誠信,反對虛假作風。

  4、服從——各位員工應(yīng)服從上級主管人員的指示及工作安排,按時完成本職工作。

  5、整潔——各位員工應(yīng)注意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的整潔。

  二、工作要求

  1、開門營業(yè)前,當值的員工,應(yīng)保證:

 。1)工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊,包括入口處,售貨區(qū),收銀臺,陳列商品,驗貨區(qū),倉庫。

 。2)設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好,包括照明,空調(diào),設(shè)備和固定裝置,懸掛的設(shè)備牢固。

  (3)存活的補充,保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,整齊。

  (4)辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。

  2、營業(yè)結(jié)束后,當值的員工,應(yīng)保證:

 。1)向主管人員匯報設(shè)備和設(shè)施的損壞情況并記錄,便于及時準確的維修。

 。2)補充購物袋。

 。3)確保收款機有足夠小票打印用的紙卷。

  (4)整理收銀臺和銷售區(qū)。

  三、行為準則

  1、工作時間必須穿工作服進入賣場,儀表要端莊。

  2、定位定崗,上班時不扎堆閑聊,不說笑打鬧,上班時不允許睡覺。

  4、待客必須有禮貌,說敬語,幫助挑選,當好顧客參謀,盡量做到顧客滿意。

  5、個人衛(wèi)生:干凈,整潔,保持頭發(fā)清潔。

  6、員工只可在非工作時間購物。

  7、上班時間不允許玩手機、聽手機音樂。

  8、上班時間不允許吃零食,上班時不許偷吃貨物。

  9、上班時不能隨便離開工作崗位。

  四、衛(wèi)生要求

  1、每天負責值日的人員,應(yīng)按時清理衛(wèi)生。

  2、保證衛(wèi)生間,超市區(qū)域等顧客能到的地方的整潔。

  第二章、分則

  一、售貨員的職責

  1、負責商品的缺貨登記,擺貨,查日期。

  2、隨時向經(jīng)理匯報缺貨情況,調(diào)查市場變化。

  3、及時向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品。

  4、熟識產(chǎn)品,標志,以及自己管理區(qū)商品的基本知識。

  5、要有強烈的責任心,防止商品損壞或丟失。

  6、嚴格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,嚴格遵守紀律。

  二、收銀員的職責

  1、收銀員的服務(wù)態(tài)度必須良好,收款迅速,不允許你推我讓。

  2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款,杜絕自買自收。

  3、收銀員家人買東西,自行回避,由其他收銀員收款。

  4、收銀員收款時不能與親朋好友閑談。

  5、顧客要的貨物,要隨時登記在要貨單。

  三、經(jīng)理職責

  1、全面負責超市的經(jīng)營管理工作。

  2、負責向上級領(lǐng)導匯報工作,監(jiān)督全體員工工作。

  3、每周、每個月、每季度都要指定經(jīng)營計劃和管理目標。

  4、保證遵守道德,提高服務(wù)質(zhì)量,全面實行服務(wù)規(guī)范化,提高超市的社會效益。

  5、保證超市安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強安全意識。

  6、負責對員工執(zhí)行各項規(guī)章制度的考核。

  7、完成上級領(lǐng)導交給的其他任務(wù)。

  8、負責超市的進貨管理工作。

  9、及時了解市場動態(tài),解決進貨與價格等問題。

  10、負責進貨計劃,檢查售貨員商品銷售情況。

  11、經(jīng)營的品種類別要齊全,品種豐富。

  第三章、其他

  一、安全規(guī)則

  1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。

  2、禁止將東西堆放在安全門及安全通道前,以免阻塞。

  3、所有員工對任何可能引起危險的操作和事件應(yīng)杜絕,嚴重的應(yīng)報告部門主管。

  4、員工必須熟習本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。

  5、員工應(yīng)遵守工具的安全操作說明,非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自使用機器設(shè)備或發(fā)電機。

  6、禁止員工移動或拆除設(shè)備上的安全標識,禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。

  7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故,并服從統(tǒng)一調(diào)度。

  8、員工有義務(wù)將任何安全事故上報給上級管理人員。

  二、考勤管理

  1、超市員工的每月休假2天,遇到法定節(jié)假日按平時上班,但是之后可以調(diào)休。

  2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到,其余時間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導人,由部門領(lǐng)導人通知店長,否則按遲到處理,遲到5分鐘內(nèi)罰款5元,10分鐘內(nèi)罰款10元,依此類推,遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天,免當日全部工資。

  3、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的.病假條,并附于本人的簽到本上。病假超過3天的,須向總經(jīng)理請假批準。

  4、員工事假須提前向店長請假批準,事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者,須直接向總經(jīng)理請假批準。

  5、員工不得早退,早退5分鐘以內(nèi)罰款5元,10分鐘以內(nèi)罰款10元,依此類推,早退30分鐘以上者按曠工半天處理。

  三、薪資管理

  員工的工資,超市都委托_________銀行每月_______日前轉(zhuǎn)賬至員工在入職時提供的銀行卡上。

  四、獎懲規(guī)則

  1、獎勵

 。1)當月滿勤的員工,超市獎勵滿勤獎_______元。

 。2)售貨員當月業(yè)績超計劃20%,超市獎勵__________元。

 。3)年中時,視超市的經(jīng)營情況,給予員工_________元年中獎。

 。4)年終時,超市發(fā)給員工_______元年終獎。

 。5)遇節(jié)假日時,超市給每個員工發(fā)過節(jié)費_______元或者相同價值的禮品代替。

  2、罰則

 。1)驗貨時必須兩人驗,兩個人堅守,兩個人簽字,并與供應(yīng)商搬貨物,若發(fā)現(xiàn)無人搬扣5元,送貨票絕對不能重復(fù)打票,若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開除。

 。2)上班要點名考勤,遲到一次扣10元。

 。3)收銀員若長短款都要賠償。

 。4)庫房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。

 。5)員工打爛貨物自動交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。

  五、其他

  1、員工在入職后的一個月內(nèi),超市要給員工簽訂勞動合同,并辦理相應(yīng)的社保。

  2、員工應(yīng)保證超市的商業(yè)秘密不外泄,特別是進貨價,不得泄露給無關(guān)的第三人。

  3、正式員工辭職的,應(yīng)提前三十天提出申請;試用期的職工應(yīng)提前三天提出離職申請,申請離職后,超市應(yīng)給員工辦理離職手續(xù)。

  超市員工規(guī)章制度 4

  1、遵守職業(yè)道德、主動、熱情、周到地為顧客服務(wù)。對待每位顧客必須一視同仁、誠信無欺、不準以貌取人。

  2、上班時必須穿公司統(tǒng)一規(guī)定的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作牌者,一律不準進入賣場。

  3、遵守并執(zhí)行公司的考勤制度,上班時不遲到、不早退。每月遲到10分鐘以內(nèi)且不超過3次,將不做任何處罰。超出后每分鐘扣1元,以此類推,同時扣除當月全勤獎,半小時以上按曠工處理。

  4、上班時不準將早點或其它食物帶入賣場內(nèi)食用,不準先打上班考勤卡再外出吃早點、中餐或晚餐,不準把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣場內(nèi)。

  5、不準在上班時間內(nèi)竄崗、相互聊天、不準在賣場內(nèi)大聲喧嘩、不準在自己所管轄的范圍內(nèi)與朋友、親屬吹牛、談笑,不準在上班時間內(nèi)打接私人電話。

  6、在為顧客服務(wù)時,必須面帶笑容、熱情周到、不準與顧客頂嘴、不準面無表情、態(tài)度冷淡。

  7、在上班過程中,員工之間不準發(fā)生吵架、打架等有損賣場形象的行為,違者雙方當事人公司將作辭退處理,并取消當月全部工資及補助。

  8、上班時必須站立服務(wù),不準雙手抱肩、手插褲包、不準雙手叉腰、不準背靠貨架等不良行為。

  9、各柜員工、必須熟悉各自柜臺產(chǎn)品的情況、主動向顧客介紹商品的性能、特點、產(chǎn)地、用途、規(guī)格、日期等商品情況。

  10、當顧客買不到商品時,應(yīng)向顧客道歉,并給予建議,其用語為“對不起現(xiàn)在剛好缺貨,讓您白跑一趟,您要不要先買別的品牌試一試”?或“您要不要留下您的電話和姓名,等新貨到時立刻通知您”等。

  11、不知如何回答顧客詢問時,不能說“不知道”,應(yīng)回答“對不起”請您等一下我請值班經(jīng)理/主管為您解答。

  12、顧客詢問商品是否新鮮時,應(yīng)以肯定并確切的態(tài)度告訴顧客:“一定新鮮”,如果您買回去不滿意,歡迎您拿來退錢或換貨。

  13、員工應(yīng)經(jīng)常使用如下文明禮貌用語:“您好,早上好/中午好/下午好/晚上好!歡迎光臨!請拿好,請慢走,祝您購物愉快!歡迎再次光臨!”等服務(wù)用語

  14、及時清理、檢查柜臺、貨架上的商品是否整齊、豐滿,檢查商品標簽是否與商品相符。

  15、營業(yè)前各柜員工必須搞好本柜臺四周環(huán)境衛(wèi)生,使之整潔、美觀、整理好貨架上商品,商品陳列必須作到整齊、規(guī)范。

  16、上班時,如自己有急事需外出辦理,必須以書面方式申請。本柜柜長同意,

  值班主管審核方可離崗,未經(jīng)同意或擅自外出的,按曠工處理。

  17、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生干凈,整潔。隨時檢查通道是否有空紙箱、垃圾等雜物。如果購物通道有障礙物影響顧客購物,應(yīng)及時清除。

  18、在賣場內(nèi)不準隨地吐痰、亂扔垃圾。自己管轄范圍內(nèi),如地板如有水跡、污漬的應(yīng)自己主動拖掃干凈。如發(fā)現(xiàn)對顧客有不安全因素的,應(yīng)及時通知巡視員或柜組長馬上處理。若處理不掉的盡快通知商場經(jīng)理。

  19、變價商品更改價格必須把實物送到電腦室、電腦員更改價格后,才能更換標價簽,不準私自加價、標價或私分商品。

  20、各區(qū)域?qū)嵨镓撠熑吮仨殞ι唐、現(xiàn)金、發(fā)票進行嚴格管理,如不嚴格把關(guān)、造成嚴重損失,實物負責人承擔一切責任。

  21、賣場各區(qū)域領(lǐng)用物品必須先是報損商品,在沒有報損商品的'情況下,才能領(lǐng)用正常商品,領(lǐng)用商品時必須按正常的領(lǐng)用程序填寫領(lǐng)用單方可領(lǐng)用,如需領(lǐng)換拖把等貴重商品,必須經(jīng)商場經(jīng)理同意。

  22、自己用的水杯及打掃衛(wèi)生用的拖把、掃把、水桶等必須收拾妥當。水杯、抹布不準擺放在貨架上及商品后面,拖把、掃把、水桶等應(yīng)擺放在指定的位置。

  23、在上班期間,各區(qū)域員工若私自更改本柜或其它柜的商品價格,即把價格高的商品更換為價格低的商品。自己下班后或通知朋友、親屬前來購買,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律移交公安機關(guān)處理,并取消當事人月工資獎金及其它補助,其人公司做辭退處理。

  24、經(jīng)常檢查商品的正面是否面向顧客,有無做到整齊碼放及先進先出的原則,經(jīng)常檢查商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。 由于工作不負責,造成本柜商品過期的或霉變的,按商品的價值由柜長、柜員承擔相應(yīng)責任。

  25、凡是大宗購物的問到商場員工時,應(yīng)及時與客服部(辦公室)聯(lián)系,由客服主管部門負責接待業(yè)務(wù),各區(qū)域柜組長、員工不得私自向顧客承諾商品可以折價銷售,必須通知客服主管部門負責處理。

  26、各柜組長、員工必須具有較強的防盜意識,特別留意對容易丟失的本柜商品及其它柜的商品,平時應(yīng)多觀察、多留意、多走動,發(fā)現(xiàn)問題及時通知巡視人員。如發(fā)現(xiàn)顧客偷盜,員工內(nèi)盜的應(yīng)及時與賣場巡視人員聯(lián)系,協(xié)助抓獲的員工,將給予10-100元獎勵。

  27、若發(fā)現(xiàn)顧客偷盜或員工內(nèi)盜而不聞不問,不舉報的一經(jīng)核實,一律給予辭退并扣除本人當月工資及其它補助。

  28、員工在上班過程中,如利用工作之便,監(jiān)守自盜或內(nèi)外勾結(jié)偷取賣場內(nèi)商品的,包括贈品及促銷產(chǎn)品,無論情節(jié)輕重,一律移交公安機關(guān)處理,月工資、獎金等一律扣除,并給予公司500元的經(jīng)濟補償,本人作辭退處理。

  29、男員工不準留長發(fā)、胡須、長指甲、染發(fā)、不戴耳墜等,女員工不準留長指甲、涂指甲油、不披頭散發(fā)等。

  30、賣場全體員工必須嚴守賣場的商業(yè)秘密,切實維護商場的經(jīng)濟利益。

  31、員工注重儀表、儀容、凡是身有酒味或酗酒者將一律不準進入賣場,如酗酒者在上班時間內(nèi)影響工作,給公司帶來經(jīng)濟損失或造成不良影響的,一切后果將由本人承擔,其人公司作辭退處理。

  32、有事需請假的員工,必須提前請假,病假一天以內(nèi)報請柜長批準,二天內(nèi)報請主管批準,三天以上報請總經(jīng)理。事假1天報請主管批準,2天以上呈報總經(jīng)理,未經(jīng)批準同意不來上班的按曠工處理。

  33、遵守公司員工通道管理制度,自覺接受值班人員的工作例行檢查,上、下班時按順序排隊打考勤卡,不準替人或叫其他人代打卡。

  34、賣場在活動期間的搶購價商品,不準在上班時間內(nèi),私自隱藏或搶購,違者按內(nèi)盜處理。上班時間,不準將包寄存在服務(wù)臺或自動存包柜。

  35、公司每月的一次員工大會,員工必須按時參加,遲到者按上班考勤算,不來參加會議或未經(jīng)同意擅自不參加會議的,公司將按曠工處理。

  36、員工離職必須提前15天以上提交書面辭職申請,否則公司將扣發(fā)未發(fā)的全部工資、獎金等。

  超市員工規(guī)章制度 5

  為了完善商場員工的日常管理,提高工作效率及經(jīng)濟效益,保證商場各項工作的有序進行,促進商場的繁榮發(fā)展,特此制定如下制度:

  1.按時上班,不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調(diào)班、調(diào)休或離開崗位時,必須經(jīng)過店長或督導批準同意。(請假時間達3天者需督導批準方可。)否則,將以早退或曠工論處。

  2.上班前應(yīng)換好工作服并檢查個人儀容,衣著是否整齊規(guī)范,工作證有否佩戴,長發(fā)必須扎起,不準染異色發(fā),上班不準穿短裙、短褲、拖鞋。

  3.員工下班后不得穿工服或戴工牌進入商場。員工必須保管好各自的工牌,工卡、飯卡、如若丟失,按商場有關(guān)制度交納相關(guān)補辦費用。

  4.上班時間,員工不行做與本工作無關(guān)節(jié)事,更不許說臟話,靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損商場形象的行為。

  5.員工購物必須是當班員工幫忙買單并小票確認簽名。

  6.認真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應(yīng)急工作。

  7.認真履行工作職責、熱情耐心地接待每位顧客。優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高工作質(zhì)量,增強凝聚力,提高銷售營業(yè)額。

  8.嚴禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場,貴重物品須自行保管好。員工的水杯統(tǒng)一放在指定的位置。

  9.員工用品必須貼有商場相關(guān)標記簽字樣方可帶入賣場,未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場。

  10.嚴禁在商場內(nèi)拉幫結(jié)派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。

  11.嚴禁在商場及倉庫內(nèi)吸煙、亂丟煙頭、火種等。

  12.員工要認真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作,加強防范意識。

  13.不準任何人私自挪用商場的商品(物品),否則將作盜竊論處。

  14.員工有權(quán)利和義務(wù)對,人竊取及其他有損商場利益的行為進行舉報,商場將對該員工身份進行保密,并給予相應(yīng)獎勵。

  15.商場各部門員工,都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排,如對管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見者,可以書面形式向督導或公司反映。

  16.員工上班時間有事外出者,必須經(jīng)店長批準后方可離開崗位。

  17.聘用的.員工必須按本商場的《招聘制度》辦理好一切入職手續(xù),再由商場人事部組織上崗前培訓。主要培訓員工的紀律性、組織性及其吃苦耐勞精神;了解商場的有關(guān)制度;商品基本知識、禮儀道德、服務(wù)規(guī)范等,培訓時理論與實際相結(jié)合。

  超市員工規(guī)章制度 6

  第一章總則

  第一條范圍

  1.本手冊將指導全體員工的一切工作及與工作有關(guān)的事項。

  2.全體員工必須嚴格遵守本手冊內(nèi)容。

  第二條目的

  本手冊旨在于通過良好的工作秩序及員工關(guān)系,確保超市經(jīng)營宗旨的實現(xiàn)。

  第三條生效與解釋

  本手冊自公布之日起生效,由總經(jīng)理負責解釋。

  第四條補充與修訂

  本手冊實施后,超市有權(quán)根據(jù)情況變化作必要的修改或補充,一旦作出修訂,以新修訂的條款為準,超市會盡快告知全體員工。

  第二章員工行為規(guī)范

  第一條職業(yè)操守

  一、員工守則

  請您遵守超市的一切規(guī)章制度,維護超市秩序、信譽及形象,扮演好自己的職業(yè)角色,爭取成為合格的職業(yè)員工。

  1、超市希望全體員工能忠勤職守、有責任感、團結(jié)同志、和睦相處,能與超市同舟共濟,與同事協(xié)同合作,并具有奉獻和敬業(yè)精神。

  2、請您不泄露超市機密,不接受賄賂,不結(jié)黨營私。切勿利用職權(quán)或職務(wù)之便,在本超市之外從事不利用超市名義的其他活動。

  3、希望您服從領(lǐng)導安排,聽從指揮。領(lǐng)導在其職權(quán)范圍指派任務(wù)或履行職責,每一位員工均有服從或積極配合的義務(wù),不敷衍塞責、陽奉陰為。如您對自己的職務(wù)或工作職責有不清楚或不滿意的地方,可想上一級主管反映。對于上級的指示,應(yīng)全力以赴,認真執(zhí)行,不得推諉違抗。除特殊情況外,嚴禁越級請示。

  二、行為準則及日常工作

  超市要求每個員工的行為準則是:一切以顧客利益、超市信譽為第一需要。

  1、按作息時間要求上下班,不得遲到、早退、曠工上、班時間不得購物,所有員工在考勤之后不得私自走出店門。

  2、講究商業(yè)道德,保守商業(yè)秘密是每個員工應(yīng)盡的.義務(wù)和職責。員工服務(wù)時應(yīng)做到主動、熱情、耐心、周到,文明用語、禮貌待客、熱情大方、笑臉相迎,嚴禁與顧客爭吵、斗毆。

  3、員工上班必須統(tǒng)一著工作服,佩帶上崗證,挺胸站立,保持良好的精神狀態(tài)。不利于工作的話不講,不利于工作的事不做,嚴禁嘻笑打鬧、串崗聊天、吃零食、看書報、哼歌曲、干私活、與熟人長談。

  4、員工上班時,主動打掃店堂內(nèi)、外衛(wèi)生。員工進店堂手提袋、包或不穿衣物必須寄存,

  5、員工有事,必須辦理好請假手續(xù),回崗上班辦理銷假手續(xù)。

  6、員工在店內(nèi)撿到物品或現(xiàn)金應(yīng)主動交還失主或上交超市,不得占為已有,嚴禁監(jiān)守自盜,未經(jīng)批準不得擅自使用或未付款就帶走超市里的物品,不準利用職務(wù)之便拉私人關(guān)系損害超市利益或謀取私利

  7、上班時接待私人來訪、與親人長談或接打電話要限時5分鐘以內(nèi),如遇特殊情況需報領(lǐng)導批準。

  8、員工一經(jīng)錄用,需工作滿12個月后方可辭職,未滿12個月者不予退還押金及發(fā)放工資及獎金。

  9、簽定合同的員工,必須繳納合同押金,并與甲方一起嚴格遵守合同條款,員工如果要辭職務(wù)必要提前15天提出書面申請,經(jīng)批準后方可離職。如有一方違反合同,需承擔違約責任。

  10、工資、獎金各自保密,不得查詢或議論他人的待遇。

  第三章超市作息制度

  第一條工作制度

  1、按作息時間要求上下班,不遲到,不早退,不曠工。

  2、上班時間不得辦理私事,不得擅自外出,應(yīng)堅守崗位,不串崗聊天,禁止從事一切娛樂活動(如玩手機或讀書、看報等)或與工作無關(guān)的活動,因特殊原因外出或離崗,必須請假得到批準后方可離開。

  3、接待顧客要文明大方,禮貌得體,不說粗話,講文明用語,如:您好、請稍等、您需要什么、請跟我來、請您走這邊、請慢走、歡迎您再來!

  4、所有貨物上架應(yīng)做到擺放美觀、整潔、迅速,及時打掃衛(wèi)生,地面無雜物。

  第二條遇有下列違反制度的情形,予以罰款:

  (1)遲到10分鐘以內(nèi),罰2元/次。

  (2)遲到20分鐘以內(nèi),罰5元/次。

 。3)遲到1小時以內(nèi),扣除當天工資。

 。4)無故曠工1次,扣除3天工資。

  (5)早退視同遲到。上班時間無故不在崗、串崗聊天,罰5元/次。

 。6)從事娛樂活動和做與工作無關(guān)的事,罰5元/次。

 。7)不請假擅自離崗?fù)獬,罰10元/次。

 。8)不及時打掃衛(wèi)生或整理好所負責貨架,罰5元/次。

 。9)頂撞顧客、說話粗魯、對顧客的提問不予理睬、有顧客來不主動相迎、不主動介紹商品等行為,罰5—10元/次。

 。10)值班人員不及時打掃公共衛(wèi)生,罰5元/次。不認真履行值班員督查職責,罰5元/次。

 。11)嚴禁在店內(nèi)吃零食(包括自己帶來的),發(fā)現(xiàn)一次罰50元。

  第三條請銷假制度

  1、所有員工外出離崗必須當面請假,經(jīng)批準后方可離開。遇到特殊情況不能當面請假的,必須及時電話連系,得到許可后方可當作準假,否則視同曠工。周末和節(jié)假日不得請假。滿假后,必須及時到崗銷假,否則視為曠工。

  2、請假天數(shù)每月不超過2天,超過規(guī)定天數(shù)的,按請假天數(shù)計算扣發(fā)基本工資。

  以上制度堅決兌現(xiàn)到位,對遵守紀律、工作表現(xiàn)出色的員工予以表揚,并兌現(xiàn)獎金!

  超市員工規(guī)章制度 7

  一、目的:

  為規(guī)范公司對于各項考勤的具體管理方法以及員工辦理各項假事手續(xù)的流程,制定統(tǒng)一的管理標準,以保證公司正常的管理秩序。

  二、范圍:

  本規(guī)定適用公司全體員工

  三、職責:

  1、總經(jīng)理:對于本制度具有最終審批權(quán)

  2、人力資源部:考勤制度的制定、修正及執(zhí)行部門,對全體員工各項假事進行備案登記。

  3、各店長(店長):負責根據(jù)本制度對員工加班進行一級審核,對員工事假具有最終審批權(quán),對員工其他各項假事進行一級審批。店面員工考勤實行店長負責制,不受此限制,但所有結(jié)果均需向人力資源部進行清晰、完整的考勤報備。

  4、店面考勤管理員:負責店面考勤日常維護、數(shù)據(jù)采集、考勤數(shù)據(jù)的統(tǒng)計匯總,并負責確?记跀(shù)據(jù)統(tǒng)計的真實性。

  四、內(nèi)容:

  1、工作時間:

  公司營運系統(tǒng)實行營運工作制,各店面根據(jù)自己的工作任務(wù),制定與營運制度相符合的工時制度。

  公司總部支持部門實行標準工時,早8:30—晚17:30周一至周五,各部門根據(jù)部門任務(wù)的周六日加班記存休。

  2、休息時間:

  ⑴公休日:營運系統(tǒng)執(zhí)行營運工時,總部支持系統(tǒng)執(zhí)行標準工時。

 、品ǘü(jié)假日:執(zhí)行國家標準假期。

  ⑶公司給予員工的帶薪年休假福利。

 、雀蛹伲撼埠头ǘü(jié)假日外,公司每年還可能提供其他浮動假日,公司浮動假日需抵消員工的加班調(diào)休備案及年休假,公司將保留對公司浮動假日進行調(diào)整的權(quán)利。

  ⑸除上述法定假期及公司所認定的假期外,還可能存在占用工作時間的需要本人親自辦理的其它假事,例如:病假、事假、婚假、產(chǎn)假、喪假等。除法定假期外,所有假事均必須按照請假流程辦理請假手續(xù)。

  3、各種類別考勤的說明

  遲到、早退:

  1、每月遲到或早退2次以內(nèi)的,每次均在30分鐘以內(nèi)的,一分鐘扣一元錢。

  2、遲到或早退超過30分鐘以上,一分鐘扣2塊錢、

  3、遲到或早退超過1個小時者,按曠工半天處理。

  4、員工遲到、早退,主管上級應(yīng)對其進行嚴肅批評,月累計遲到次數(shù)達到2次(含)以上公司將給予警告處分;每年被警告處分2次以上的將視為嚴重違反公司勞動紀律,公司將給予記過處分,并有權(quán)與其解除勞動合同且不支付經(jīng)濟補償金。

  病假:

  1、員工在勞動合同期間患病或非因工負傷,月度請病假不超過5天(≤2天)以上可提供2級甲等以上定點醫(yī)院的病休證明、看病記錄及診斷證明的,視為病假。無法提供上述材料的,按事假處理。

  2、員工月累計病假超過5天(>5天)以上者,辦理病假手續(xù),必須提供經(jīng)公司指定的3級甲等或3級甲等以上醫(yī)院出具的醫(yī)生診斷證明、病歷、處方、醫(yī)院收費證明、假條或住院證明等證明材料原件,交人力資源部備案,方可請假,否則按事假處理;

  3、在試用期期間請病假者,試用期按請假天數(shù)順延;在離職工作交接期請病假者,離職交接期按請假天數(shù)順延。

  4、不履行請假手續(xù)或持虛假醫(yī)院證明的,視為曠工;

  5、病假薪資計算標準:

  病假超過一個月以上病假期間不享有公司提供的福利待遇。

  當月累計病假時間≤5天(含5天),且當年累計病假時間≤15天(含15天)時,日病假工資發(fā)放標準為:最低工資標準X80%÷當月營運天數(shù)

  注:最低工資標準是指本公司注冊所在地當年的最低工資標準。

  事假:

  1、員工不得不占用工作時間請假處理個人或家庭事務(wù)的,視為事假;

  2、由于任何請假都將會影響到本人及其它部門的業(yè)務(wù)進展,因此公司原則上不主張在工作時間內(nèi)請事假。確因私事不能正常上班需請事假者,必須說明請假事由。

  3、在試用期期間請事假者,試用期按請假天數(shù)順延;在離職工作交接期請事假者,離職交接期按請假天數(shù)順延。

  4、事假薪資計算標準:

  已批準的事假,按日全額工資乘以事假天數(shù)扣款;

  事假期間不享有公司提供的福利待遇;

  曠工:

  1、以下情形視為曠工:

  未按規(guī)定履行請假、外出手續(xù)或未經(jīng)批準擅自離崗的,利用工作時間辦私事或拒絕工作者;

  超假未按規(guī)定續(xù)假者;

  工作時間開始后到崗者,而又未請假者;

  因違法亂紀,被公安機關(guān)收容、審查、拘留、傳訊不能正常工作者;

  2、曠工3小時(含)以內(nèi)的計曠工0、5天,3小時以上計曠工1天;

  3、員工未經(jīng)批準連續(xù)曠工2天或一年內(nèi)累計曠工超過5天,公司有權(quán)立即解除其勞動合同,并且不承擔任何因單方解除勞動合同需而向員工支付的補償金。

  4、曠工薪資計算標準:

  1曠工一天按照當事人日全額工資×2倍進行扣款,曠工期間不享受公司提供的福利待遇;

  2當月曠工達五天(含),扣發(fā)當月全部工資總額,停辦當月福利。

  婚假:

  1、本公司正式員工,符合晚婚條件(女滿23周歲,男滿25周歲)初婚者給予10天(不含休息日)婚假,不符合晚婚條件的則給予3天婚假。

  2、婚假應(yīng)在婚姻登記后半年內(nèi)一次性休完,一次未休完或未休者視為自動放棄;

  3、因公司原因未休完或未休者,需重新補寫申請報公司另行處理;

  4、員工請婚假需提前1個月遞交申請,經(jīng)公司同意,員工方可使用假期。

  5、婚假薪資計算標準:帶薪婚假

  6、婚假需提交資料:夫妻雙方身份證復(fù)印件、結(jié)婚證復(fù)印件;不能提交資料者按事假處理

  產(chǎn)假:

  1、本公司正式員工,符合國家享受產(chǎn)假規(guī)定的女性員工可享有一定期限的產(chǎn)假(含節(jié)假日及公休日),男性員工可享有一定期限的陪產(chǎn)假。

  2、女性員工正常產(chǎn)假90天;難產(chǎn)增加15天;多胞胎生育,每多生育一個嬰兒增加15天。年滿24歲已婚女員工初生第一個孩子為晚育,晚育可增加晚育產(chǎn)假30天;

  3、女性員工產(chǎn)假于預(yù)產(chǎn)期前15天可以開始使用,產(chǎn)前與產(chǎn)后連續(xù)計算產(chǎn)假天數(shù);

  4、女性員工待產(chǎn)期間進行孕期檢查,需出示正式的醫(yī)院證明,可視為正常出勤。

  5、男性員工,配偶分娩,給予陪產(chǎn)假3個工作日

  6、女員工休產(chǎn)假應(yīng)提前1個月遞交《請假申請單》,店長在妥善安排該員工休假期間的職務(wù)代理工作后簽字批準,交人力資源部核查批準后,員工方可使用假期;

  7、男員工如需休陪產(chǎn)假應(yīng)提前1天辦理請假手續(xù),如因事發(fā)突然來不及辦理請假手續(xù),應(yīng)按照緊急事件請假的規(guī)定辦理。

  8、產(chǎn)假薪資計算標準:

  女職工產(chǎn)假按北京市相關(guān)工資支付規(guī)定辦理;

  男性員工陪產(chǎn)假日工資=日全額工資。

  產(chǎn)假需提供資料:結(jié)婚證復(fù)印件、子女出生證明,準生證

  喪假:

  1、員工的直系親屬(含父母、公婆或岳父母、配偶、子女)去世,公司允許申請喪事假;

  2、本市員工喪假為3天。外省員工可根據(jù)實際情況給予所必需的路程時間的路程假,路程假薪酬按照事假處理,但其假期時間不計入年終事假統(tǒng)計中。

  3、喪事假要求一次性休完,不休不補,超期按事假處理;

  4、員工請喪事假可隨時遞交《請假申請單》,店長在妥善安排該員工休假期間的職務(wù)代理工作后簽字批準,交人力資源部核查批準,最終由總經(jīng)理進行批準后,員工方可使用假期。

  5、喪假薪資計算標準:喪假工資=日全額工資×喪假天數(shù)。

  6、喪假需提供資料:死亡人死亡證明,請假者與死亡者關(guān)系證明。

  年休假:

  1、適用范圍:本公司連續(xù)工作滿一年且仍在職的全日制員工。年假分為帶薪年假及獎勵年假。

  2、休假天數(shù):職工累計進入公司

  已滿1年,年休假5個工作日;已滿2年,年休假7個工作日;

  已滿3年,年休假9個工作日;已滿4年,年休假10個工作日;

  已滿5年,年休假11個工作日;已滿6年,年休假12個工作日;

  已滿7年,年休假13個工作日;已滿8年,年休假14個工作日;

  帶薪年假最多不超過14個工作日。

  3、獎勵年假:為了獎勵那些為公司服務(wù)年限長的員工,

  凡進入公司滿第十年者,除享受當年帶薪年假外,還享受一次帶薪司齡獎勵年假,即10個工作日。

  凡進入公司滿第十五年者,除享受當年帶薪年假外,還享受一次帶薪司齡獎勵年假,即15個工作日。

  凡進入公司滿第二十年者,除享受當年帶薪年假外,還享受一次帶薪司齡獎勵年假,即20個工作日。

  4、員工如有下列任一情況的,不再享受年假:

  1.因違反國家法律被刑事羈押不能繼續(xù)任職的;

  2.嚴重違反公司規(guī)章制度被公司辭退的;

  3.以年度為單位連續(xù)曠工2天或累計曠工5天的。

  4.未經(jīng)公司批準,年休假不可以用于沖抵其他類型的假期,公司浮動假除外

  5.休年假的前提是不能影響本人及公司的工作進展。休年假前必須按照公司請假流程及假期審批權(quán)限進行審批。

  6.年休假原則上必須在下一年度的3月31日之前休完,逾期不予延期休假。如因工作需要年休假未休完的,必須經(jīng)總經(jīng)理批準后,方可按國家的相關(guān)規(guī)定給予未休年假的折薪或延期到下一年度。

  7.若員工提出離職申請時有未休年假,為保證交接工作的順利進行,從離職申請日至工作交接期原則上不得申請年休假,待工作交接完畢后,方可申請補休。離職員工應(yīng)在補休完畢后再辦理離職手續(xù),不申請補休的視為自動放棄。

  8.年休假薪資計算標準:年休假工資=日全額工資×年休假天數(shù)。

  加班:

  1、本公司的加班僅適用于店面部門的普通級別員工和業(yè)務(wù)部門的普通級別職能崗位員工,除此之外的例如店長、部門經(jīng)理、部門副經(jīng)理、市場銷售人員等崗位員工均實施目標考核管理,不做加班考勤統(tǒng)計,不計加班工資(三薪工作日除外)。

  2、加班,是指公司在員工完成勞動定額或規(guī)定的.工作任務(wù)后,根據(jù)工作需要安排員工在營運工作時間以外的工作。如因個人工作效率低下導致沒有按時完成當日工作任務(wù),由員工自行安排,確保公司業(yè)務(wù)按期進行,此種情況不在加班范圍之內(nèi)。

  3、員工因公異地外出,如遇國家節(jié)假日或雙休日,如公司安排在異地進行工作,可視為加班,如公司未在此期間安排員工進行工作,視為異地休息,不做加班處理,但享受因公異地出差補助,具體處理辦法參加《差旅管理規(guī)定》。

  4、店面申請加班應(yīng)設(shè)立當次加班帶班人,由帶班人負責根據(jù)加班內(nèi)容對加班結(jié)果、加班時間進行監(jiān)督和驗證,經(jīng)帶班人確認及店長簽字后,該次加班審批結(jié)果真正生效。

  5、若員工提出離職申請時有加班備案的,待工作交接完畢后,公司可通過補休的形式予以補償;離職員工應(yīng)在補休完畢后辦理離職手續(xù),不申請補休的視為自動放棄。

  6、加班薪資計算標準:

  1、在每一個日歷年結(jié)束后次年的3月31日內(nèi)所備案的加班如無調(diào)休,可根據(jù)國家法律規(guī)定按照如下標準進行加班工資的核算:

  2、國家法定節(jié)假日加班,公司將支付員工日全額工資的300%的工資報酬。、

  3、日常營運加班按照員工日全額工資的100%支付加班工資。

  4、4假期審批權(quán)限:

  4.4.1店長的假期審批權(quán)限:店面員工的所有假別,店長均有權(quán)審批。但年假、產(chǎn)假、婚假需提前一個月向店長報批,由店長在不影響營運的情況下進行審批。

  4.5請假流程:

  4.5.1辦理請假事宜的前提:

  4.5.1.1所有辦理請假手續(xù)的前提都必須是請假當事人店長已對工作進行了妥當安排,工作已找到其它的代理人,不會因本部門員工請假的事實影響公司業(yè)務(wù)的順利開展和既定的工作計劃;

  4.5.1.2所有請假事宜均必須對上級領(lǐng)導說明真實的請假原因,不得以虛假理由請假;

  4.5.1.3除病、產(chǎn)、喪假等不可預(yù)見因素的假期外,當個人假期會影響到公司或部門整體目標實現(xiàn)的情況下,個人的利益必須服從于公司利益;

  4.5.2以上情況如店長未按流程報備總務(wù)部人力資源處則每次扣款200元處罰。

  4.6考勤執(zhí)行方法:

  4.6.1員工上、下班均應(yīng)及時報考勤,每月月底店長應(yīng)將統(tǒng)計完的考勤經(jīng)員工簽字確認后,于下月5日前報送至人力資源部。

  4.6.2未經(jīng)店長或負責人批準實施的加班,不算做加班考勤

  4.6.3在核算當月工資時,當月考勤以經(jīng)簽字確認的考勤表為準

  4.6.4店長在報送考勤時,請一并提供員工請病假、婚假、喪假、產(chǎn)假的提交資料,無資料者,人力資源部一律按事假處理,后果由店長承擔。

  4.6.5員工未按照公司規(guī)定的請假流程辦理請假手續(xù),其店長負完全責任,公司會視情節(jié)的嚴重性給予相應(yīng)的處理。

  5、其它:

  5.1如本制度與現(xiàn)行考勤制度內(nèi)容有沖突的,以本制度為準;如本制度與其他制度中所規(guī)定的相關(guān)內(nèi)容有沖突的,以本制度為準。

  5.2本制度20XX年X月X日開始執(zhí)行。

  5.3本制度中所有假事薪資計算口徑均為全額工

  超市員工規(guī)章制度 8

  第一章、服務(wù)宗旨

  視顧客為上帝,一切為顧客著想,真誠熱情、周到便捷的為顧客服務(wù),真正做到解顧客之所急、排顧客之所憂,持續(xù)滿足顧客的需求是我們的服務(wù)宗旨。

  第二章、顧客服務(wù)的重要性

  1.顧客服務(wù)是成功經(jīng)營的目標之一

  2.顧客是免費的宣傳者

  3.顧客是付給我們薪水的人,顧客才是我們真正的老板

  4.顧客服務(wù)直接影響利潤的獲得

  5.員工是使顧客滿意的決定因素之一

  第三章、柜臺紀律

  1、不準未著工衣,未佩帶工牌、服務(wù)證章及儀表不端進入柜臺。

  2、不準遲到、早退、曠工和擅離崗位。

  3、不準在柜臺內(nèi)吃飯、吃零食(包括口香糖)、看書報雜志,哼歌曲、踱舞步、伸懶腰。

  4、不準扎堆閑談,嬉戲打鬧,隔柜間談,會客會友。

  5、不準坐柜,趴柜,靠柜。

  6、不準帶小孩,親友及外部人員進柜。

  7、不允許在顧客面前不加掩飾地打呵欠,噴嚏,掏鼻孔,挖耳,剔牙等不文明行為。

  8、不準在柜臺內(nèi)醒目處理放置個人物及私人用品。

  9、不準以上貨、結(jié)賬、點款為由而不理睬顧客。

  10、不準與顧客發(fā)生爭吵,頂嘴。

  11、不留怪發(fā),不留長指甲,涂指甲油,不戴大耳環(huán),淡妝上崗。

  12、講究衛(wèi)生,做到:“三潔、四無、六不見”

  三潔:商品潔,貨柜潔,服務(wù)設(shè)施潔;四無:地面無雜物,無痰,無瓜果皮核,無紙屑煙蒂;六不見:貨架內(nèi)不見使用的手包,水杯、飲具、抹布、拖把、衛(wèi)生用具。

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  第四章、服務(wù)十不準

  1、對顧客到柜接待不主動;

  2、對顧客沒有做到“接一、顧二、招呼三”,招呼多聲不理睬;

  3、對顧客詢問接待表情冷淡、回答生硬,用語不當。

  4、對顧客比較、挑選、試穿商品不耐煩;

  5、對顧客光看,光挑不買不高興。

  6、對顧客付款不開具銷售小票,自行收款;

  7、對顧客的合理要求不盡力滿足;

  8、對顧客的過失不盡力體諒;

  9、對顧客退換商品不能一次性妥善解決;

  10、對顧客離柜不禮貌道別;

  第五章、服務(wù)八不計較

  1、顧客稱呼不當不計較;

  2、遇到顧客性情急躁,語言欠妥不計較;

  3、顧客舉止不文雅不計較;

  4、顧客提出意見不客觀和不合理要求不計較;

  5、主動與顧客招呼,顧客不理睬不計較;

  6、顧客提的意見與事實有出入不計較;

  7、人少事多得不到顧客的諒解不計較;

  8、營業(yè)繁忙時,接待欠周到,顧客不理解不計較;

  第六章、行為舉止

  (一)站立的姿勢

  1.合上腳跟,腳尖分開30度

  2.合上膝蓋

  3.女性右手在外,左手在內(nèi),男性左手在外,右手在內(nèi)

  4.伸直背,挺起胸,收腹

  5.眼光望前,表情開朗得體,面帶微笑。

  禁忌的'站相:

  1)雙手叉腰

  2)雙臂抱在胸前

  3)兩手插入口袋

  4)身體東側(cè)西歪或身體依靠其它物體。

  (二)行走

  基本要求:男性:端正、穩(wěn)健,女性:輕盈、靈敏。

  要領(lǐng):上身正直,兩臂自然前后擺,重心可稍前移,雙眼平視,面帶笑容,

  行走時,腳尖對正前方,先落腳跟再過渡到腳趾穿裙子時的步態(tài):

  1.要走成一條直線

  2.兩腳之間的跨度最大不超過一個腳長

  3.步頻要快,一般每分鐘平均100—200個單步為好。

  禁忌的行態(tài):

  1.不要左顧右盼,回頭張望

  2.不要老是盯住顧客上下打量

  3.不要一邊走路,一邊指指點點對人評頭論足

  4.不要手插口袋里,或插腰,或倒背手

  5.二人以上行走不得勾肩搭背

  6.不要“拖泥帶水”,踢里踏拉,也不要橫沖直撞。

  (三)手勢

  在介紹、引導和指方向時,手指自然并攏,手掌向斜上,以肘關(guān)節(jié)為軸,指向目標。

  1.禁忌:不要用一個手指指點方向。

  2.禁忌:

  1)切不可雙手托腮或用胳膊支住柜臺而立

  2)不可用手指挖耳、摳鼻

  3)注意站立和行走的禁忌手勢

  4)不要打呵欠,伸懶腰

  5)顧客在詢問事情時,如果營業(yè)員沒聽清或店內(nèi)無此商品,不可用擺手回答。

  (四)表情姿態(tài)

  1.要微笑服務(wù)

  1)微笑自然、誠實

  2)說話語氣和藹、聲音高低、輕重適度

  3)情緒飽滿熱情

  4)精力集中、持久

  5)興奮適度、謹慎

  6)姿態(tài)優(yōu)美、文明,富于規(guī)范化

  2.禁忌:

  1)冷笑、譏笑、傻笑、大笑、不笑裝笑

  2)口吻粗暴、聲音過高

  3)不準對顧客緊繃著臉,橫眉冷對,萎靡不振、愛理不理

  4)談笑風生,打打鬧鬧

  5)不可坐柜臺、貨架、商品

  6)不得吸煙、吃零食等。

  (五)吃飯、喝水、上洗手間不要呼朋引伴,應(yīng)請同事關(guān)照后,速去速回。

  (六)營業(yè)時間不要在賣場系領(lǐng)帶,整理頭發(fā)、化妝,如需整理請到洗手間或試衣間。

  超市員工規(guī)章制度 9

  作為一名超市員工,必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點,以方便顧客為宗旨,本著對超市兢兢業(yè)業(yè)工作,全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度,凡是本超市服務(wù)員必須遵守以下規(guī)章制度:

  1.服務(wù)員在工作時間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張;不能衣冠不整;不能披肩散發(fā);上班時間必須佩戴工作牌,下班時間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。

  2.員工與員工之間互相監(jiān)督,舉報各種違紀行為,根據(jù)事情的嚴重性給予20-100元獎勵。員工不得私自帶包入賣場內(nèi),下班不得夾帶賣場內(nèi)任何物品出門,不得偷吃偷拿賣場內(nèi)任何物品。

  3.愛惜本超市的所有物品,發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價值賠償;不能亂寫亂涂,尤其不能在產(chǎn)品和標價簽上、貨架等處亂寫亂畫,聽從管理人員的統(tǒng)一安排。

  4.要勤儉節(jié)約。不能浪費水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等,下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。

  5.不遲到,不早退,按時上下班,高高興興上班來,平平安安回家去。

  6.臨期產(chǎn)品提前下架問題:保質(zhì)期2-3年的.產(chǎn)品提前6個月下架;保質(zhì)期12個月的產(chǎn)品提前2個月下架;保質(zhì)期18個月的產(chǎn)品提前3個月下架;保質(zhì)期6-10個月的產(chǎn)品提前40天下架,不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)過期導致貨物不能及時退換出去,該區(qū)域服務(wù)員承擔全部責任,自己將過期產(chǎn)品買走。

  7.貨物的擺設(shè)要整齊,產(chǎn)品要干凈,日期要新鮮,擺貨規(guī)則:新日期在里,老日期在外;同等價位,同等類別擺在一起,縱向擺貨,新貨破損或包裝漏氣,日期臨近不新鮮等問題,應(yīng)及時報告店長,產(chǎn)品銷售后要及時向移動和補加貨架上庫存的貨。

  8.稱散貨時要認真查看PLU號,不能出錯,員工對自己區(qū)域的物品價格、位置要清楚,顧客詢問物價時要如實回答,無標價簽應(yīng)及時補上。

  9.愛護公共衛(wèi)生和公共財產(chǎn),去衛(wèi)生間必須登記,保持衛(wèi)生間里面整潔。

  10.上班時間不得玩、打手機,不得聚在一起高聲談笑;不得看報或雜志等,不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺上;不得坐在地上擦貨;上班時間不得購物;不得吃東西;儀態(tài)要大方,站姿要端莊。會客時間不得超過10分鐘。

  11.對待顧客要熱情,不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭吵斗毆等,員工之間要和睦相處,不能拉幫結(jié)派,不能爭吵斗毆,發(fā)現(xiàn)一次雙方同時開除。提成區(qū)域的服務(wù)員要互幫互助,不能沒有素質(zhì)的拉攏顧客,要有團隊合作精神。

  12.顧客來換貨,態(tài)度一定要好,凡是顧客換貨,一律不準補票(不論服裝換皮鞋;還是皮鞋換床品等)。發(fā)現(xiàn)有人補票,一次罰款30元。

  13.員工要以超市的利益為先,不能做有損超市利益的事,不能說有損超市利益的話。服務(wù)員的會員卡一律不準借給顧客,提倡顧客主動辦卡,告知顧客會員卡的好處和優(yōu)惠政策。

  14.各區(qū)服務(wù)員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品,盤點時,發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷,此區(qū)域服務(wù)員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。

  15.員工交接班時的主要任務(wù)是:搬貨、擦貨、整理貨、整理標簽等。其它時間以接待顧客為主,員工搬貨、擦貨時一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價賠償。

  16.老員工辭職必須提前1個月寫申請報告,否則扣除合同保證金600元和最后一個月的工資,新員工到崗必須干滿3個月方可辭職。如果1個月沒干滿者工資分文沒有。如果干滿1個月沒干滿5個月要離開者,扣除培訓費300元。

  17.每月請假超過3天的員工,本月工資只能領(lǐng)取50%;另外一半押到下個月發(fā)工資時再發(fā)。

  18.新員工試用期間不得請假,試用期如有不遵守賣場內(nèi)以上規(guī)定或無法勝任賣場內(nèi)的工作,即不被錄用,立即辭退。

  19.每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險,金額為174元,保期為一年。沒買保險者不得上崗,(附:工作期滿3個月的員工,保險費用由本超市承擔,未滿3個月員工,有本員工自己負擔,一單投保概不退還,如有特殊情況離職,可攜帶超市團體保險單復(fù)印件,無原件拿走。)

  超市員工規(guī)章制度 10

  一、員工簽到及請假規(guī)定:

  1、員工早上需提前10分鐘到崗簽到,其余時間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導人,由部門領(lǐng)導人通知店長,否則按遲到處理,遲到或早退5分鐘內(nèi)罰款5元,10分鐘內(nèi)罰款10元……遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天,免當日全部工資或辭退,曠工一天,免兩天工資或辭退。

  2、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條,并附于本人的簽到本上。病假超過3天的,須向店長請假批準。

  3、員工事假須提前向店長請假批準,事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者,須直接向總經(jīng)理請假批準,每月請假次數(shù)不得超過2次。

  二、員工工作時間及休假的規(guī)定:

  1、員工實行倒班制,工作未干完的情況下,需干完工作后方可下班,否則按曠工半天處理。如遇促銷活動、收貨或盤點等特殊情況需要加班時,必須服從領(lǐng)導安排,不服從安排的將予以辭退。

  2、員工每月休假3天,超過一天免去當月全勤獎。

  三、防損防盜的.規(guī)定:

  1、員工必須在指定地點更換衣服。任何員工不得將私人物品帶入超市,也不得將超市內(nèi)商品私自拿出超市,否則按偷盜處理。

  2、員工使用更衣箱需領(lǐng)導指定,任何人不得私自更換。任何人不得在更衣箱內(nèi)存放店內(nèi)商品中,如有特殊情況需要存在的,須由店長批準,否則按偷盜處理。

  3、員工平時出入超市一律走出口,并主動向劃票人員出視購物小票及隨身物品。

  4、員工在工作中由于過失造成商品損壞的,須照價賠償,故意損壞商品的須按商品的10倍賠償并予以辭退。

  5、員工如有偷盜商品的,按商品價值的100倍以上罰款或移交公安機關(guān)處理。

  6、員工在工作中,需加強店內(nèi)防盜工作。如本組商品盤點超過千分之2、3將免去本組的全部獎金用于彌補商品損失,直到補齊為止。注:各組員工都該列出本組內(nèi)易丟失的物品,每天清點并與庫存進行核對,發(fā)現(xiàn)問題及時向店長反映。

  7、員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。

  四、員工在工作中的注意事項及規(guī)定:

  1、員工在工作時間內(nèi)一律不得接打私人電話,如有特殊情況需向部門組長申請接打,可在倉庫接打,時間最多10分鐘。

  2、員工在工作時間內(nèi)不得購物,購物一律在下班后方可,晚上可在下班前10分鐘內(nèi)購物。員工購物一律到指定收款臺交款。

  3、員工不得在超市內(nèi)坐著工作或休息。

  4、員工不得在超市及庫房內(nèi)吸煙看書報。

  5、員工不得空崗,如有事需要出超市需通知相關(guān)領(lǐng)導并在門口做好登記。

  6、員工不得在工作時間內(nèi)吃飯或休息,如有特殊情況須經(jīng)店長批準后方可。

  7、員工在超市及庫房內(nèi)不得扎堆聊天。在賣場內(nèi)不得揣兜抱胸,不得依靠貨架。

  8、員工在工作中不得接待親友會客長談。

  9、員工的私人物品一律放在更衣室內(nèi)或店長指定地點。

  10、員工不得結(jié)伴或離崗上廁所。以上規(guī)定如有違反處于20—50元以上罰款,情節(jié)嚴重的將予以辭退。

  11、員工之間必須搞好團結(jié),不得打架罵人,有事須向領(lǐng)導反映處理。打架罵人的一律予以辭退并免開當月工資。

  五、關(guān)于服務(wù)的規(guī)定:

  1、公司視供貨商及顧客為上帝,員工必須尊重供貨商及顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開當月工資。

  2、任何員工在工作中必須做好對顧客的周到服務(wù),對顧客提出的問題必須耐心解答,不準說不知道或不清楚。

  3、看到顧客手拿商品時須主動給顧客拿購物筐或購物車,幫助顧客。

  4、我們的原則是顧客永遠是對的,員工如果被顧客投訴,一律將受到處罰或予以辭退。

  超市員工規(guī)章制度 11

  1、超市必須持《食品衛(wèi)生許可證》和從業(yè)人員健康證,從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當?shù)匦l(wèi)生防疫部門進行健康體檢,必須身體健康無各類傳染病,持健康證上崗。

  2、售貨員要著裝整潔,服務(wù)態(tài)度端正,嚴格按照規(guī)定的價格出售食品,不得擅自更改價格。

  3、食品陳列與銷售符合衛(wèi)生要求,離墻、離地面,食品和非食品要分架擺放,嚴禁混放。

  4、一定要定點采購,索取銷售商的工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、質(zhì)監(jiān)部門出具的“食品檢驗合格報告”復(fù)印件和進貨清單及發(fā)票。進貨不能太多,做到及時進貨,及時售完,不積壓食品。

  5、進貨必須到持有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的.廠家或銷售商處進貨,所進食品必須有“qs”標志且未過期,嚴禁進購“三無”食品、假、冒、偽、劣食品和過期食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將追究承包人責任。

  6、超市若出售變質(zhì),過期食品,發(fā)生學生食物中毒,承包人負完全責任。

  7、存放食品的倉庫應(yīng)當干燥、通風,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施,貯存食品的容器必須安全、無害,防止食品污染。

  8、超市售貨員在出售食用品時積極配合學校實際教育學生保護環(huán)境,不亂扔包裝袋、瓶、紙等垃圾,負責超市周圍的衛(wèi)生清潔。

  9、負責超市內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到食品無灰塵,無污染,保證學生吃上放心食品。

  10、認真做好防盜、防火、防毒、用電安全,不準私拉亂接電源。禁止將超市、燒飯?zhí)、住宿混用?/p>

  11、出售時發(fā)現(xiàn)食品有問題應(yīng)及時向有關(guān)人員反應(yīng)并作出相應(yīng)的處理,對學生反應(yīng)的意見要及時整改。

  12、必須服從學校的管理與監(jiān)督,隨時接受學校、工商、防疫等部門的監(jiān)督檢查,每月不少于三次。

  13、超市不得全天開放,上午第一節(jié)課前開放1小時;中午放學后開放半小時;

  下午放學后開放1小時;晚自習后開放半小時。嚴格按學校規(guī)定的時間自由購買,不得強賣,不向?qū)W生出售煙、酒等副食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)學校有權(quán)沒收。

  超市員工規(guī)章制度 12

  一、 超市所供商品必須符合《中華人民共和國質(zhì)量法》及《食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律、法規(guī)的要求,必須從正規(guī)渠道購進各種商品、食品等,并索取“三證”,杜絕三無食品和假冒偽劣、腐爛變質(zhì)及過期商品進入超市,嚴禁在超市內(nèi)經(jīng)營過期、變質(zhì)以及不合格商品。

  二、 嚴禁銷售、出租、淫穢書刊和音像制品,禁止各種不文明、不健康和欺詐性的經(jīng)營行為和經(jīng)營活動,如有發(fā)現(xiàn)有此類情況將交由相關(guān)執(zhí)法部門處理。

  三、 超市經(jīng)營范圍要符合合同要求,不得經(jīng)營無包裝或自行加工的食品、飲料,不得經(jīng)營白酒,不得經(jīng)營藥品及其他需要特別許可證的商品。

  四、 杜絕強賣現(xiàn)象,所有商品實行明碼標價,超市所售商品價格不得高于市場其他同類型超市價格,

  五、 超市員工患病期間不得上崗,在工作時間要儀表端莊、著裝整齊、干凈、禁止在店內(nèi)喝酒、吸煙,保持良好的形象。

  六、 禁止在承租范圍外經(jīng)營、嚴禁亂堆亂放,并保持店內(nèi)及周邊3米范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,保持店內(nèi)商品的'擺放整齊。盛放垃圾的容器保持清潔衛(wèi)生,并及時清運,積極采取防鼠、防蠅措施。

  七、 不準超負荷用電和亂拉亂接電線、電源開關(guān)等。因工作需要接電時必須經(jīng)學院有關(guān)部門同意。

  八、 超市在營業(yè)期間內(nèi)禁止電、氣焊等明火作業(yè)。設(shè)備維修等特殊情況確需動火作業(yè)的,應(yīng)由學院負責消防安全管理的責任部門批準,并采取嚴密的防范措施,確保用火安全。

  九、 超市內(nèi)柜臺、貨架應(yīng)合理布置,不得遮擋消防設(shè)施,并保證疏散通道、安全出口暢通。安全出口應(yīng)按規(guī)定設(shè)置燈光指示標志。

  十、 在經(jīng)營服務(wù)過程中,必須要杜絕消防安全事故和意外事故的發(fā)生,如果出現(xiàn)安全責任事故,校園超市相關(guān)人員必須承擔全部責任。

  十一、 超市經(jīng)營活動接受全院師生的監(jiān)督。

  超市員工規(guī)章制度 13

  一、獎勵

  1、優(yōu)質(zhì)服務(wù),助人為樂得到經(jīng)理和主管書面表揚,獎勵50元

  2、拾金不昧,品質(zhì)高尚,積極主動交還失主獎勵50元

  3、工作成績突出,被評為優(yōu)秀員工,獎勵100元

  4、提出合理化建議,創(chuàng)新改革取得良好的成益,獎勵100元

  5、立場堅定,勇于同不良傾向作斗爭,獎勵100元

  6、及時消除安全事故隱患,挽回重大經(jīng)濟損失,獎勵100元

  二、懲處

  1、未穿工作服或不佩帶胸卡上崗的扣5元,凡未能按時、按質(zhì)完成份內(nèi)工作的扣10元。

  2、店內(nèi)吸煙、吃東西(如口香糖、旱點),看畫報、聚眾談笑,干私活的`扣20元。

  3、凡被顧客投訴的,不論何種原因扣20元,兩次以上辭退。與主管頂嘴、譏笑、爭吵等言行的扣10元,店內(nèi)員工在店內(nèi)爭吵扣20元。

  4、收銀員在收銀工作中差錯率必須在正常范圍值內(nèi),超過的缺額由收銀員補足,余額交由核算員處理,每次罰款10元

  5、收銀員必須堅持使用禮貌用語,堅持“三唱”擅自不給顧客收銀小票的,扣5元。

  6、理貨員在包干區(qū)域商品出現(xiàn)過期商品、偽劣商品罰50元,出現(xiàn)非正常破損商品,必須全額賠償損失,扣20元,私拿貨物,罰100元。

  7、凡吃飯換班超過半小時以上的,扣10元,拾到學生東西不交,占為己有,罰50元。

  8、凡遲到,早退,礦工處罰5—50元,超過3次以上給予辭推。

  9、上班前喝酒影響工作的,擅自離崗超過3分鐘以上者(上廁所除外)扣10元。

  10、電腦員必須將當日進貨入庫單及時打印出來,保證銷售環(huán)節(jié)正常運行,不得擅自更改價格,須經(jīng)店長同意方可執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報解決處理,否則扣10元。

  11、下班水電氣不關(guān),罰當事人20元。如安全方面出現(xiàn)問題將重罰

  以上條理希望各員工嚴格遵守,由門店店長統(tǒng)一公開考核,凡累計違紀違規(guī)超3次者,一律辭退。

  超市員工規(guī)章制度 14

  第一條目的

  為使本公司業(yè)績蒸蒸日上,從而造就機會給每一位員工有所發(fā)展,嚴格的紀律和有效的規(guī)章制度是必要的。本手冊將公司的員工規(guī)范、獎懲規(guī)定集一冊,希望公司全體員工認真學習、自覺遵守,以為我們共同的事業(yè)取得成功的.保證。

  第二條公司信念

  2.1 熱情一以熱情的態(tài)度對待本職工作、對待客戶及同事。

  2.2 勤勉一對于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負責、恪盡職守。

  2.3 誠實一作風誠實,反對文過飾非、反對虛假和浮夸作風。

  2.4 服從一員工應(yīng)服從上級主管人員的指示及工作安排,按時完成本職工作。

  2.5 整潔一員工應(yīng)時刻注意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的整潔與美觀。

  第三條生效與解釋

  3.1 本員工手冊自公布之日起生效,由公司管理部門負責解釋。

  3.2 公司的管理部門有權(quán)對本員工手冊進行修改和補充。修改和補充應(yīng)通過布告欄內(nèi)張貼通知的方式進行公布。

  3.3 本員工手冊印制成冊,作為勞動合同的附件,并與勞動合同具有同等效力第二章錄用

  第三條錄用原則

  3.1 員工的招聘將根據(jù)公司的需要進行。

  3.2 本公司采用公平、公正、公開的原則,招聘優(yōu)秀、適用之人才,無種族、宗教、性別、年齡及殘疾等區(qū)別。

  3.3 本公司的招聘以面試方式為主。

  第四條錄用條件

  4.1 新聘員工一般實行試用期制度,試用期限按地方政府和勞動合同的有關(guān)規(guī)定予以確定。

  4.2 試用期滿考核

  4.2.1新聘人員試用期滿前,由各部門主管進行考核,考核合格者正式錄用。試用期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)不符合錄用條件的,可隨時依法解除勞動合同。

  4.2.2 試用人員試用合格,其工齡自試用起始之日起計算。

  4.3 以下情況均將被視為不符合錄用條件:

  (1)曾經(jīng)被本公司開除或未經(jīng)批準擅自離職者;

  (2)判處有期徒刑,尚在服刑者;

  超市員工規(guī)章制度 15

  1、準確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴格按照各項操作規(guī)程辦事,在收款時自覺遵守財經(jīng)紀律和財務(wù)制度,對于違反財經(jīng)紀律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。

  2、收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>

  3、工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行"長繳短補"的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后準備足夠零鈔。

  4、不得將公款挪作私用。

  5、接受信用卡結(jié)賬時,應(yīng)認真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。

  6、每班營業(yè)結(jié)束時,必須認真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。

  7、認真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報告,投款需有人見證,并在"收點交款袋報告"上簽名。

  8、愛護及正確使用各種機械設(shè)備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等),并做好清潔保養(yǎng)工作。

  9、做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、干凈。

  10、以員工手冊為準繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。

  11、積極參加培訓。

  12、嚴格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。

  13、積極完成上級分配的.其他工作。

  14、保障庫存商品銷售供應(yīng),及時清理端架、堆頭和貨架并補充貨源。

  15、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)

  16、保持通道的順暢,無空卡板、垃圾。

  17、按要求碼放排面,做到排面整齊美觀,貨架豐滿。

  18、及時回收零星商品(孤兒商品)和處理破包裝商品

  19、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格簽

  20、對商品保質(zhì)期(上貨做到先進先出)

  21、事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)。

  22、微笑服務(wù),禮貌用語。

  超市員工規(guī)章制度 16

  一、每天早晨超市工作人員上班后,由超市負責人對每位工作人員進行身體健康狀況檢查,檢查內(nèi)容如下:

  1、觀察超市工作人員精神狀態(tài)是否有過度疲勞和病態(tài);

  2、觀察超市工作人員眼球、面色是否特別黃(有患肝炎的可能);

  3、觀察超市工作人員有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);

  4、觀察超市工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚;

  5、詢問超市工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛(wèi)生的疾;

  6、觀察超市工作人員有否帶戒指、項鏈等違規(guī)飾品,指甲是否剪短,個人衛(wèi)生是否符合要求。

  二、落實專人填寫好晨檢表,并在晨檢表上簽字,晨檢表要求真實、準確。

  三、如檢查中發(fā)現(xiàn)個別超市工作人員不符合衛(wèi)生要求或患有傳染性疾病,按以下方法處理:

  1、超市工作人員帶戒指、項鏈等違規(guī)飾品,要求在工作前脫下;

  2、指甲過長,個人衛(wèi)生不符合要求的`,責令其搞好個人衛(wèi)生后上班。

  3、患有凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。

  4、超市工作人員及管理負責人在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的疾病時,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。超市員工的管理規(guī)章制度2

  1、《公共場所衛(wèi)生許可證》懸掛在明顯位置,從業(yè)人員持《健康證明》和衛(wèi)生知識培訓合格證明上崗。

  2、成立衛(wèi)生管理組織,設(shè)立衛(wèi)生管理人員,健全衛(wèi)生管理制度,建立衛(wèi)生資料檔案。

  3、保持室內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,室內(nèi)無積塵,地面無果皮、痰跡和垃圾。加強自然通風,機械通風設(shè)施保持正常使用,空調(diào)器(系統(tǒng))定期清洗消毒。有防蠅、蚊、蟑螂、鼠害的設(shè)施,經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況。

  4、場所內(nèi)禁止吸煙,有禁煙標志和禁煙管理措施。

  5、出售食品、化妝品、藥品一次性衛(wèi)生用品應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生要求,柜臺應(yīng)分設(shè)在清潔區(qū)域,農(nóng)藥、油漆等有害商品應(yīng)有單獨售貨室。

  6、公共衛(wèi)生間及時清掃保潔,做到無積污、無蠅蛆、無異味。

  超市員工規(guī)章制度 17

  1、超市持有有效衛(wèi)生許可證,并按許可項目的內(nèi)容亮證經(jīng)營。學校超市的法定代表人是食品衛(wèi)生責任人,負責超市的食品衛(wèi)生工作。

  2、建立健全的衛(wèi)生管理制度和詳細的臺帳制度,并有具體措施保證落實。

  3、認真貫徹落實食品衛(wèi)生法律法規(guī),不采購、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品;隨時檢查每批上架食品的標簽標識,保證內(nèi)容規(guī)范完整; 及時清理超過保質(zhì)期限的食品。

  4、上崗前進行健康檢查,取得健康合格、培訓合格證明后方能上崗。定期對從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓。

  5、直接接觸散裝直接入口食品的從業(yè)人員,須穿戴整潔的工作衣帽,操作時帶口罩、手套和帽子,不準佩帶戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長指甲、染指甲,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,手部有外傷應(yīng)臨時調(diào)離崗位。

  6、從業(yè)人員工作時不準吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動,不準穿工作服上廁所或遠離工作場所。

  7、個人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品加工區(qū)及經(jīng)營區(qū)內(nèi)。

  8、定型包裝食品的產(chǎn)品標簽內(nèi)容應(yīng)符合《食品標簽通用標準》(GB7718)要求,食品標簽不得與包裝容器分開,不得模糊或脫落,生產(chǎn)日期與保質(zhì)期在同一包裝上;有中文標識,標出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或代號、規(guī)格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法并符合“GB7718”的.有關(guān)規(guī)定。產(chǎn)品標簽、說明書不得有夸大或虛假的宣傳內(nèi)容。

  9、散裝食品必須符合衛(wèi)生部《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定:有防塵材料遮蓋,并設(shè)有禁止消費者觸摸的標志;設(shè)專人負責銷售,并為消費者提供分揀及包裝服務(wù)。

  10、 散裝食品在適當?shù)娘@著位置上標有食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等;標識內(nèi)容必須與生產(chǎn)者出廠時的標注相一致,嚴禁更改原有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限,嚴禁與不同生產(chǎn)日期的食品混裝銷售。

  11、食品應(yīng)按規(guī)定條件存放;展示、銷售的需冷藏(冷藏溫度為0℃~10℃)或冷凍(冷凍溫度為-18℃以下)的食品,應(yīng)置于相應(yīng)條件下,并有明確的溫度顯示。

  超市員工規(guī)章制度 18

  一、工作時間:08:30—17:30

  二、提供:中飯

  三、薪金標準;底薪+提成;

  四、錄用期:

  a:月基本工資=底薪300元

  b:月基本工資=底薪500元

  c:月基本工資=底薪700元;

  3、技術(shù)等級工資發(fā)放標準:

  五、其它獎罰按相應(yīng)的規(guī)章制度辦理,1—30日為計算月,每月10日為上月薪金發(fā)放日,若半年以上連續(xù)完成所定任務(wù),無重大違紀者,年終獎金1000元;

  六、重大違紀如下:

  1、曠工、擅離職守;

  2、拒客、與客戶發(fā)生摩擦,遭客戶投訴;

  3、透露公司機密、不服從管理、分配;

  4、偷盜公司財物、損害公司利益;

  5、員工之間相互挑撥離間、相互吵鬧;

  崗位職責

  1.維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績;

  2.嚴格控制店內(nèi)的損耗;

  3.維持店內(nèi)整齊生動的陳列;

  4.合理控制人事成本,保持員工工作的高效率;

  5.維持商場良好的顧客服務(wù);

  6.加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;

  7.審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。

  主要工作:

  1.全面負責門店管理及運作;

  2.制訂門店銷售、毛利計劃,并指導落實;

  3.傳達并執(zhí)行營運部的`工作計劃;

  4.負責與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通;

  5.負責門店各部門管理人員的選撥和考評;

  6.指導各部門的業(yè)務(wù)工作,努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績;

  7.倡導并督促實行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營觀念,營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境;

  8.嚴格控制損耗率、人事成本、營運成本,樹立“低成本”的經(jīng)營觀念;

  9.進行庫存管理,保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時發(fā)放;

  10.督促門店的促銷活動;

  11.保障營運安全,嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng);

  12.負責全店人員的培訓;

  13.授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù);

  14.負責店內(nèi)其他日常事務(wù)。

  輔助工作:

  1.指導其它門店人員的在職培訓;

  2.協(xié)助總部有關(guān)公共事務(wù)的處理;

  3.向總公司反饋有關(guān)營運的信息。

  超市員工規(guī)章制度 19

  1、商品、贈品、稱碼簽保質(zhì)期過期扣10分罰100元/個。

  2、問題商品未及時下柜扣5分罰50元/單品。

  3、商品、贈品臨期未登記、未下柜或臨期處理未集中并明示,扣2分罰20元/個。

  4、商品、贈品出現(xiàn)質(zhì)量問題或標識不符國家相應(yīng)標準,小組未上報或下柜,扣2分罰20元/個。

  5、商品凈含量不合格扣2分罰20元/個。

  6、商品破損、內(nèi)部碎爛嚴重(如方便面、餅干等)扣1分/單品。

  7、檢驗檢疫合格證明未明示或過期扣2分。

  8、商品微機價格與價簽不符,小組扣2分罰20元/單品。

  9、紅簽原價依據(jù)不真實,未執(zhí)行價格,一貨兩簽扣2分罰10元/單品。

  10、緊俏促銷商品不允許員工上班時間私分私留,違者扣3分罰50元/人。

  11、清潔衛(wèi)生:每周五清潔衛(wèi)生檢查時間為15點,由辦公室文員、隊長、值班長、各小組當班負責人一起檢查清潔,檢查不合格將扣小組2分罰5元/處。罰款由各轄區(qū)清潔負責人員承擔,同時第二天休息早上來做清潔,由柜組長檢查合格后方可離開。

  12、重點商品管理:重點商品須建立帳本,每天清點核對并簽字,柜組長不定期抽查,凡未認真清點就簽字的,罰5元/次;未做帳的,罰20元/次,罰款由當天當班的'人員承擔。站重點商品員工必須簽到并且銷售記錄上必須登記時間,如無簽到或銷售記錄無時間,罰款5元/次。

  13、賣場安全通道不允許整件商品堵塞通道,如有此情況,對小組安全值班人員,巡查保安罰10元/次。

  14、堆頭、貨架底板下不允許存放任何私人用品、貨物、紙板等,巡查發(fā)現(xiàn)罰5元/處。對堆頭、貨架、等賣場設(shè)施設(shè)備不當使用,造成損害的照價賠償。

  15、在營業(yè)結(jié)束后,要將重點區(qū)域的遮布拉好,檢查好各區(qū)域,是否關(guān)燈,試衣間是否有人,庫房是否已鎖。

  16、員工用餐一律不允許進入賣場,違者罰20元/次。

  17、賣場、樓梯間、庫房及其它禁煙區(qū)吸煙者扣5分罰50元,庫房禁煙區(qū)域有吸煙人員同時對庫房管理人員罰20元。

  18、賣場出現(xiàn)安全隱患,員工發(fā)現(xiàn)未上報,保安巡查未發(fā)現(xiàn),對責任人罰50元/處。

  超市員工規(guī)章制度 20

  鑒于我們的員工和顧客最容易接觸到新鮮商品,建立良好的個人衛(wèi)生習慣,可以減少生鮮商品的細菌污染,保證生鮮商品的新鮮度和質(zhì)量。為此,超市特指定衛(wèi)生管理制度,希望大家遵守。

  1、員工個人衛(wèi)生包括衣帽是否穿戴整齊,頭發(fā)是否遮蓋,手指甲不能過長或過臟,不能佩戴飾品以免食品加工包裝出現(xiàn)異常,有傷口時個人皮膚必須包扎好,無個人傳染。辉趥人衛(wèi)生習慣上,不吸煙、飲食、吐痰、吐痰等。必須保持清潔衛(wèi)生,這既是保持個人和商品良好的衛(wèi)生習慣,也是給予消費者安全衛(wèi)生保障的認可;個人上崗前必須有衛(wèi)生局的證明。

  2、新鮮處理車間的衛(wèi)生管理

  清新的工作場所就是日常的工作場所,工作墻面、天花板、地面都有干凈、整潔、完善的排水設(shè)施。工作場所不得堆放與工作待遇無關(guān)的物品。工作場所應(yīng)有良好的照明、空調(diào)和工作安全,每月安排消毒,防止病媒和污物的產(chǎn)生。這些都是一天中的每一分每一秒都要仔細觀察的。

  3、新鮮設(shè)備的衛(wèi)生管理

  保鮮作業(yè)現(xiàn)場所需的設(shè)備應(yīng)在每天作業(yè)前、作業(yè)后或作業(yè)休息時進行清潔,設(shè)備上遺留的肉末、菜屑、魚鱗等殘留物應(yīng)清理干凈。加工刀具、工作臺、周轉(zhuǎn)筐、集裝箱、型材車等應(yīng)每日清洗,每周消毒兩次,以減少保鮮物品的污染。

  4、保鮮倉庫的衛(wèi)生管理

  倉庫是存放生鮮商品的地方,所以倉庫不僅要堆放整齊,還要離墻5cm,離地5cm?刹捎猛斜P堆放,并應(yīng)防止四害(蚊、蠅、鼠、蟑螂)。冷藏和冷凍的溫度要控制正常,不能過高或過低。

  5、生鮮店陳列的衛(wèi)生管理

  陳列貨架的清潔必須到位,冷藏、冷凍柜(柜)的.溫度變化和清潔度必須每天檢查。水果、蔬菜應(yīng)在5℃-8℃下保存,水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品應(yīng)在-2℃-0℃下保存,配菜加工后應(yīng)在0℃-2℃下保存,熟食熱柜應(yīng)在60℃以上,凍品應(yīng)在-18℃以下,以提供安全。

  6、生鮮區(qū)果蔬群衛(wèi)生管理標準

  干凈的環(huán)境可以襯托果蔬的新鮮,防止不干凈的環(huán)境污染商品,提升門店形象,營造良好的營銷氛圍。這里要強調(diào)的是,員工要能方便地清洗。

  7、果蔬衛(wèi)生管理部門的主要內(nèi)容

  超市員工規(guī)章制度 21

  一、上班時間為8:00,遲到者經(jīng)理級以上管理人員罰款500元,主管級管理人員罰款200元,遲到三次以上者,公司給予辭退處理。

  二、員工必須正確佩帶工牌,按公司有關(guān)規(guī)定著裝,站姿端正,儀容儀表端莊,違者每次處以20元罰款、未穿工裝者50元罰款。(工牌丟失者,補交10元工本費)。

  三、員工須及時整理貨品,安排新品上架,保持貨架商品飽滿、整潔,商品與價簽一致。如無標價或價格有誤者,公司將處罰專區(qū)員工與區(qū)域主管各50元罰款。

  四、員工上班期間不得扎堆聊天,不得談?wù)撆c工作無關(guān)的話題,不得做與工作無關(guān)的事,不得會見親友、不得辦私事、不得私帶外來人員進入公司參觀、留宿、用餐。如確因重要事故必須會客,應(yīng)經(jīng)主管人員核準在指定時間,地點范圍內(nèi)進行。違者每人每次罰款20元。

  五、員工在工作時間內(nèi)不得無故休假,未經(jīng)準許擅自離崗者,每次罰款100元,超過三次,予以辭退,當月工資不予發(fā)放,保證金不退。

  六、員工未經(jīng)許可不得私拿公司物品,如發(fā)現(xiàn)并證實公司予以辭退,當月工資扣發(fā),保證金不予退還,情節(jié)嚴重者,公司將依法追究其經(jīng)濟、刑事責任。

  七、員工未經(jīng)批準不得私自使用店內(nèi)物品、不得故意損壞、毀壞店內(nèi)物品者,如發(fā)現(xiàn)并證實按商品市場價雙倍處以罰款。若使公司遭受重大經(jīng)濟損失,公司將其交由執(zhí)法部門,并其追究經(jīng)濟責任和法律責任。

  八、員工有保守公司商業(yè)機密的.義務(wù),不得向外泄漏公司一切商業(yè)機密,違者予以辭退,扣除當月工資,保證金不予退還,公司在兩年內(nèi)將通過法律途徑,有權(quán)追究當事人經(jīng)濟、刑事責任。

  九、公司員工外出調(diào)貨時,如有私自加價、虛報價格者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),公司將予以辭退,按貨價3倍處以罰款,當月工資扣發(fā),保證金不退。

  十、員工在職工作期間需交納保證金,保證金為500元,此保證金交由財務(wù)收取。

  十一、員工不得與顧客爭吵,不得說不利于團結(jié)的話,不做損壞公司利益的事,不得消極怠工,違者將處以50元以上罰款。

  十二、員工不允許私自給顧客打折及贈送店內(nèi)任何商品、物品,違者按物品雙倍價格賠償,并罰款100元。特殊情況,需請示店長。

  十三、此制度為公司全體人員遵守執(zhí)行的綜合行為準則,公司保留對本制度的修改和解釋權(quán)。本制度之修改權(quán)和解釋權(quán)屬公司最高權(quán)力機構(gòu)。

  超市員工規(guī)章制度 22

  一、嚴格遵守執(zhí)行國務(wù)院頒發(fā)的《現(xiàn)金管理暫行條例》及中國人民銀行的《現(xiàn)金管理暫行條例實施細則》。

  二、區(qū)財務(wù)部及各分店的庫存現(xiàn)金要求實行定額管理,庫存限額由區(qū)財務(wù)部及各分店提出計劃,報區(qū)主管經(jīng)理及銀行審定。一經(jīng)核定必須嚴格遵守掌握,不得超過。

  三、各分店對當日收入的現(xiàn)金,按要求整理好,由保安人員陪同及時送交銀行,不得坐支。如需補充限額時,應(yīng)向銀行另行提取。

  四、必須按規(guī)定范圍使用現(xiàn)金,現(xiàn)金的使用范圍:

  1、支付給員工的工資、獎金、津貼、福利費等;

  2、支付出差人員必須隨身攜帶的旅差費;

  3、一千元以下的.各項零星支出;

  4、中國人民銀行規(guī)定需要支付現(xiàn)金的其他支出。

  五、員工持發(fā)票或有關(guān)單據(jù)報銷時,須填寫報銷憑證,部門負責人和會計主管簽字,主管總經(jīng)理簽字,出納員復(fù)核無誤后,方可辦理報銷結(jié)算,并在已付款的憑證上加蓋“現(xiàn)金付訖”戳記。

  六、出納員對于失實、不合法的原始憑證有權(quán)拒絕受理,對于記載內(nèi)容不完整、不準確的原始憑證應(yīng)當退回,要求補充更正,對違反國家政策、財務(wù)制度及公司財務(wù)管理規(guī)定的收支不得辦理。

  七、必須建立健全現(xiàn)金賬目,逐筆記載,賬款要日清日結(jié),做到賬賬相符,賬款相符。

  八、遵守現(xiàn)金管理紀律:

  1、不準白條抵庫;

  2、不準保留賬外公款,私設(shè)小金庫;

  3、不準從銷貨款中坐支現(xiàn)金;

  4、不準用轉(zhuǎn)賬支票套取現(xiàn)金;

  5、不準利用本單位賬戶代他單位或個人收取現(xiàn)金;

  6、不準把本單位收入的現(xiàn)金,以個人名義存入儲蓄戶;

  7、不準因私事借支公款;

  8、不準用現(xiàn)金購置國家規(guī)定的專項控制商品;

  9、收款臺對當日結(jié)賬后發(fā)生的長短款,應(yīng)及時上報,及時處理。

  九、因公外出人員,經(jīng)領(lǐng)導批準攜帶必要的現(xiàn)金,返回單位三日內(nèi)應(yīng)主動向財務(wù)報賬,如有部分手續(xù)不完備,仍需先將剩余現(xiàn)金交回財務(wù)部,并于五日內(nèi)報清手續(xù)。經(jīng)批準借支的現(xiàn)金要將借條上賬,借款人報賬時出納員開具收據(jù)。

  十、保管現(xiàn)金的部位要有安全防范措施,門要安裝保險鎖,存放現(xiàn)金要用保險柜,保險柜鑰匙要有專人保管,下班要檢查窗戶是否關(guān)嚴,保險柜是否鎖好后方能離開。

  十一、區(qū)財務(wù)部或稽查部門對下屬單位現(xiàn)金管理執(zhí)行情況進行檢查,各部門對檢查人員應(yīng)積極提供材料,如實反映情況,發(fā)現(xiàn)有違反現(xiàn)金管理問題視其情節(jié)輕重,按規(guī)定給予處理。

  十二、出納員每月向人事部門提供內(nèi)部人員借款清單。

  超市員工規(guī)章制度 23

  一、所有商場超市均應(yīng)持有效衛(wèi)生許可證方能從事保健食品經(jīng)營活動。并應(yīng)按許可項目的內(nèi)容來經(jīng)營,商場超市的法定代表人是食品衛(wèi)生責任人,負責本商場超市的食品衛(wèi)生工作。

  二、建立建全的食品衛(wèi)生管理組織機構(gòu),配備經(jīng)培訓合格的專、兼職食品衛(wèi)生管理人員。全面負責超市的食品衛(wèi)生管理工作。

  三、建立健全部門各崗位的衛(wèi)生管理制度和詳細的臺 帳制度,并有具體措施保證落實。

  四、認真貫徹落實食品衛(wèi)生法律法規(guī),不采購、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品,隨時檢查每批上架食品標簽標識,保證內(nèi)容規(guī)范完整,及時清理超保質(zhì)期限的食品。發(fā)現(xiàn)不合格食品立即向當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告,并采取措施防止流向消費者。

  五、上崗前進行健康檢查,取得健康合格、培訓合格證后方能上崗,定期對從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓,有培訓記錄備查。

  六、定期檢查個人衛(wèi)生情況,使其符合《食品衛(wèi)生法》和北京市食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度。

  七、直接接觸食品的從業(yè)人員必須穿戴整潔的工作服、工作帽,操作時戴口罩、手套和帽子,不準佩帶戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長指甲,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)、不得露于帽外,手部有外傷的應(yīng)臨時調(diào)離崗位。

  八、從業(yè)人員工作時不準吸煙,吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動,不準穿工作服上廁所或遠離工作場所。

  九、個人的衣物、藥品、化妝品等不得放在超市內(nèi)或經(jīng)營區(qū)內(nèi)。

  十、商場超市要建立食品采購、進貨管理制度,采購人員必須經(jīng)過培訓合格,具有鑒別食品質(zhì)量的`知識和技能。

  十一、食品包裝物、食品用的工具、容器應(yīng)符合相應(yīng)的衛(wèi)生管理辦法和衛(wèi)生標準,重復(fù)使用的工具、容器須及時消毒。

  十二、應(yīng)建立食品展賣活動管理制度。食品展賣區(qū)與非食品展賣區(qū)須分開,不得與其它物品混放。

  十三、產(chǎn)品標簽內(nèi)容應(yīng)符合《食品標簽通用標準》(GB7718)要求,食品標簽不得與包裝容器分開,產(chǎn)品標簽說明書不得有夸大或虛假的宣傳內(nèi)容。

  十四、散裝食品必須符合衛(wèi)生部《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定,有防塵材料遮蓋、并設(shè)有禁止消費者觸摸的標志。

  十五、所有物品必須按規(guī)定條件存放、展示,銷售并對儲藏、存放溫度、濕度等都有明確的條件提示。

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