員工食堂就餐制度

　　在我們平凡的日常里，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編整理的員工食堂就餐制度，希望能夠幫助到大家。

員工食堂就餐制度1

　　公司能夠為員工提供用餐是一樣好事,但是如果管理不好,說不定就會變成壞事。因為員工素質的參差不齊,員工用餐插隊、浪費現(xiàn)象十分的嚴重。

　　員工用餐管理制度

　　一、就餐人員范圍

　　1、公司所有正式員工、試用期員工、臨時安排人員。

　　2、經(jīng)領導批準在本企業(yè)工作的臨時人員。

　　二、就餐地點的劃分

　　1、煉鐵廠的員工在廠內售飯點用餐。

　　2、鐵廠主任級以上領導在指定小餐廳就餐。

　　3、辦公樓機關人員在公司二樓餐廳就餐。

　　4、機關主任級以上領導在指定小餐廳就餐。

　　5、總經(jīng)理、行政副總隨時抽檢員工用餐情況。

　　三、就餐次數(shù)限定

　　1、公司食堂售餐實行每日三餐制即:早、中、晚餐。

　　2、經(jīng)公司領導批準人員可享受免費用餐或有償就餐。

　　3、臨時加班、開會、臨時外來事務接待,經(jīng)公司領導批準后,由辦公室、行政部統(tǒng)一安排。

　　四、就餐時間安排

　　1、早餐:06:40——08:30

　　2、午餐:12:00——13:00

　　3、晚餐:17:40——18:40

　　4、招待用餐時間不限定。

　　五、就餐手續(xù)辦理

　　1、公司員工憑本人IC卡刷卡就餐。

　　2、臨時安裝人員、應聘人員等非公司正式員工就餐,須本部門領導開具證明,到行政部辦公室,由行政部經(jīng)理統(tǒng)一開具紙質餐劵。

　　六、就餐管理制度

　　1、患有傳染病人員,禁止在員工餐廳就餐。

　　2、必須在規(guī)定的時間到餐廳就餐,不得提前。

　　3、必須遵守就餐秩序,依次排隊刷卡打飯,不得插隊、擁擠、大聲喧嘩。

　　4、講文明,講禮貌,互相尊重。如對食堂飯菜質量和食堂員工服務態(tài)度持有異議,應按正確渠道逐級反映,不得與食堂員工隨意爭吵。

　　5、員工應在員工餐廳用餐,不得將飯菜帶出餐廳。因工作原因不能按時來餐廳用餐,可報請相關領導審批后,由行政管理部統(tǒng)一安排。

　　6、就餐人員應將剩飯菜、剩湯倒入回收桶,不得隨意亂倒。

　　7、文明用餐,餐廳內不準隨地吐痰,不準吸煙,不準吵鬧,不準飲酒。

　　8、 IC卡片內有集成電路,嚴禁彎曲、刻劃、摔打或接近強電磁常員工的IC卡如有損壞、遺失,請及時辦理相關手續(xù)。

　　9、就餐人員需持本人的IC卡進行消費用餐。在打飯過程中,如發(fā)現(xiàn)人卡不符、持有已自動離職人員IC卡或者消費機自動報警的IC卡,炊事人員有權沒收。并報送相關領導,對持卡人給與相應的處罰。

　　10、自覺愛護餐廳財產(chǎn),嚴禁損壞餐廳設施,違者除作相應的賠償外還將受到紀律處罰。

　　七、外來人員招待及公司內部員工加班用餐規(guī)定

　　1、確需招待用餐,按照上級領導的有關規(guī)定,經(jīng)總經(jīng)理批準后,辦公室承辦,到指定地點用餐。

　　2、堅持總經(jīng)理指定陪餐人員或誰分管誰陪餐的原則。

　　3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)業(yè)務及其它人員來公司因公辦事,確需就餐的,經(jīng)總經(jīng)理批準安排工作餐,開具派餐單,按照公司相應招待標準,由辦公室負責安排接待,陪人不超過兩人,到指定地點就餐。凡自行安排就餐的由本人負責解決。

　　4、公司內部人員確需加班的,按照規(guī)定到行政管理部領取加班用餐報批單,分管領導簽字,報送總經(jīng)理批準。

　　八、違規(guī)處罰

　　1、凡未經(jīng)批準私自在食堂用餐者,發(fā)現(xiàn)一次罰款50元

　　2違反本制度中任意一條者,第一次給予警告,第二次處罰50元,三次以上(含三次)給予一千元不等的罰款,并予以行政處理。

　　3、本管理制度與公司其它管理規(guī)定同時執(zhí)行。

　　九、就餐管理方式

　　1、行政管理部是企業(yè)員工就餐的職能服務部門,員工就餐管理工作均由行政部負責制定。行政部經(jīng)理對員工就餐管理事項負全責,就餐人員應積極配合,遵守食堂的各項管理制度,保持就餐的良好秩序。

　　2、公司行政管理部負責對本規(guī)定進行解釋。

員工食堂就餐制度2

　　一、員工進入食堂后，必須遵守秩序，打飯、菜時要自覺排隊，服從食堂人員管理和勸告，不得爭先恐后，不推敲盆喧嘩。

　　二、就餐人員要費。就餐時需保持桌面整潔，用餐結束后要整理自己用餐的區(qū)域，保證桌面整潔，避免影響其他人員就餐。

　　三、員工用餐后傾倒餐具中殘物時不得用力敲打，用餐后的餐具放到食堂指定地點。

　　四、天氣變熱，餐廳空調在開放時，請各位員工不要開紗窗、窗戶，避免蒼蠅、蚊蟲的飛入。

　　五、隔斷門己明令禁止出入，請各位員工遵守秩序。禁止從隔斷門出入。

　　六、食堂內不準抽煙，不準隨地吐痰，不準大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。

　　七、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有，愛護公物、餐具，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，照價賠償。

　　八、講文明、講禮貌，尊重食堂人員，對食堂管理服務，食堂的飯菜質量和食堂工作人員的`服務態(tài)度有意見，可綜合管理部提出，協(xié)商解決和完善，不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。

　　如有違反以上規(guī)定者，綜合管理部有權給予相應處罰。

員工食堂就餐制度3

　　第一條 嚴格遵守公司就餐時間。中餐：11：30—12：30、晚餐：17：45—18：30。

　　第二條 公司行政部負責每餐的報餐，由前臺人員統(tǒng)計后，在用餐前一個小時告訴食堂就餐人數(shù)。因工作需要不能按時就餐和臨時客餐，應事前預約和通知。

　　第三條 員工就餐一律在就餐簿上登記。外來客人需憑《客飯通知單》就餐，《客飯通知單》由接待人填寫、簽字。

　　第四條 星期天食堂休息，需要加班的員工，由本人填寫加班單，經(jīng)公司領導審批后發(fā)給用餐補貼。

　　第五條 食堂炊事員必須樹立全心全意為員工服務的思想，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認真負責。做到飯熟菜香，味美可口、清潔衛(wèi)生。

　　第六條 做好炊事人員的個人衛(wèi)生。做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。

　　第七條 食堂嚴禁采購腐爛、變質食物，防止食物中毒。

　　第八條 食堂要按時開飯。每天制定一次食譜、品種要多式樣，提高烹調技術，改善員工伙食。

　　第九條 做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生;嚴禁隨帶無關人員進入廚房;易燃、易爆物品要嚴格按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生;食堂工作人員下班前，要關好門窗，檢查各類電源開關、設備等。管理員要經(jīng)常督促、檢查，做好防盜工作。

員工食堂就餐制度4

　　1、用餐人員應自覺服從餐廳管理人員管理，文明用餐。自覺遵守用餐秩序，按先后順序排隊領取食物，不得擁擠、插號。

　　2、餐廳內不準抽煙，不準隨地吐痰，不準大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。

　　3、愛護餐廳內的餐具及公共設施，損壞照價賠償。不得隨意搬動及損壞餐桌、餐凳。

　　4、用餐期間，不準往餐桌上或地上亂倒、亂扔飯菜。用餐完畢，嚴禁將飯菜倒入洗碗池中，應統(tǒng)一倒入指定的泔水桶里，做到人走桌、地兩凈，餐具應放在指定處。并養(yǎng)成隨手關水籠頭的好習慣。

　　5、用餐人員不得將飯菜及餐具帶出餐廳。

　　6、用餐人員要養(yǎng)成勤儉的習慣，不得浪費食品。

　　7、用餐完畢迅速離開餐廳，以便餐位的循環(huán)使用。

　　8、員工對餐廳工作人員如有意見或建議，不得與其發(fā)生沖突，直接向部門經(jīng)理或后勤部經(jīng)理匯報。

　　9、以上規(guī)定如有違反者，餐廳有權報后勤部或人力資源部給予罰款處理，從當月工資中扣除。情節(jié)嚴重者，屢教不改者，給予行政處分或除名(取消用餐資格)。

員工食堂就餐制度5

　　為了加強酒店員工食堂就餐管理,保證員工就餐質量,特制定本管理辦法;

　　一、就餐時間

　　1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:00

　　2、就餐人員必須在規(guī)定時間內到食堂就餐,超過時間自行負責解決。

　　3、如因工作需要推遲就餐時間,應由部門負責人提前通知辦公室,以便食堂做好相應準備。

　　二、伙食費用

　　1、酒店員工帶家屬就餐,執(zhí)行每餐5元的標準,月底報辦公室執(zhí)行

　　2、各部門因業(yè)務需要臨時有客戶在酒店食堂就餐的,由部門負責人到辦公室登記。

　　三、用餐管理

　　1、在食堂就餐人員一律服務食堂管理和監(jiān)督,愛護公物、講究道德。

　　2、就餐餐具和餐柜酒店統(tǒng)一發(fā)放,員工自行保管,如有遺失需交50元費用。

　　3、就餐人員要做到文明就餐,自覺排隊打飯菜,不準幫忙代打、擁擠、插隊,如發(fā)現(xiàn)有違者給予處罰10元/次。

　　4、飯?zhí)镁筒筒粶食啾?必須穿著整齊,不準大聲喧嘩,不準隨地吐痰,違者罰款10元/次。

　　5、剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里,必須倒入指定地點,違者罰款10元/次。

　　6、用餐后要清理桌面上的飯菜,請自覺倒入指定的桶內。如有違者罰款10元/次。

　　7、所有就餐人員一律不準在食堂以外的地方就餐,如有違反罰款10元/次。

　　對食堂的飯菜質量和食堂工作人員的服務態(tài)度有意見者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。否則視情節(jié)嚴重予以處罰和開除處理

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