發(fā)廊員工制度4篇
在快速變化和不斷變革的今天，很多情況下我們都會接觸到制度，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。那么什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編為大家收集的發(fā)廊員工制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
發(fā)廊員工制度1
一、每天上下班時(shí)間：早班：8:30—20:30，晚班10:30—22:30，早晚必須簽到，不準(zhǔn)遲到早退(退到1分鐘1元)。
二、站門、接待，必須輪牌，15分鐘輪換，不得離崗，下一站門助理不能隨意走動，隨時(shí)帶令。助理在沒有為顧客服務(wù)時(shí)，不能停留在洗護(hù)區(qū)，違者罰款5元/次。對工作要盡到自己的責(zé)任，每天違規(guī)二次。(罰款5元)
三、上班時(shí)間在店內(nèi)任何人不得玩手機(jī)、打電話、不能在店里吸煙、吃東西。(10分)
四、在店內(nèi)不準(zhǔn)談笑風(fēng)聲、大聲喧嘩或打鬧，除站門助理任何人不得在店門口停留。(5分)
五、每月每個(gè)員工輪休假期2天，周末節(jié)假日不能休息。如有事請假必須提前一天向店長申請，經(jīng)同意后方可請假，否則一律按曠工計(jì)算。(5分)
六、師傅請假半天以上下大牌，正常休息不動牌。
七、站門助理在客人進(jìn)出店內(nèi)時(shí)要為客人開門，要說服務(wù)用語，服務(wù)時(shí)要周到、面帶微笑。助理在為顧客服務(wù)時(shí)，時(shí)間低于45分鐘，流程沒做完，有顧客不滿投訴者，罰款5-20元。
八、任何人不得私自做名單活，如有親朋好友做頭發(fā)必須向經(jīng)理申請。(沒有申請自己買單)
九、發(fā)型人頭牌隨時(shí)接帶顧客，下一個(gè)不能隨時(shí)走動，隨時(shí)帶令。發(fā)型師要為自己準(zhǔn)備好自己的工具，不能拿他人的工具，自己的工具保管好!
十、助理站門要保持良好的形象，不得隨意靠門靠墻。
十一、在店內(nèi)所有人要互相尊重，助理叫發(fā)型師一律叫某某師傅或藝名工號，不得直呼其名，師傅也不能當(dāng)眾吵罵助理。
十二、吧臺除收銀員工任何人不得進(jìn)入，開單子不允許進(jìn)吧臺，如違規(guī)者每次罰款5—50元不等。
十三、顧客進(jìn)門由助理接待，咨詢清楚后下牌，師傅不準(zhǔn)私自上去搭話，如果客人需要改變，由助理叫頭牌師傅設(shè)計(jì)。
十四、任何員工不得拒客，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款5—50元不等。
十五、任何員工不得在店內(nèi)打架，如有違規(guī)者當(dāng)月工資全部扣除。
十六、任何人未經(jīng)店長同意不得私自改單，單子不能隨意涂改，如違約單子充消。
十七、在客人剪完頭發(fā)后，師傅和助理必須有一人送客。
十八、吃飯時(shí)間助理一次只能去兩個(gè)，發(fā)型師和總監(jiān)一共兩人，吃飯時(shí)間20分鐘，吃飯必須簽到。
十九、所有員工要主動為等候的客人倒水或拿報(bào)刊書籍。
二十、助理在洗完頭發(fā)后，助理要跳發(fā)型師剪發(fā)牌，未跳牌的助理單子充消，助理洗完頭時(shí)，不開單、本單充消，除特別情況外。
二十一、每周一、四晚上開會，所有員工必須參加，包括休假員工。
二十二、所有員工在店內(nèi)必須著工裝戴工牌，違規(guī)者，罰款10元/次。
二十三、所有員工當(dāng)天請假，當(dāng)天底薪取消。
二十四、所有員工不可以代請假或電話請假。
二十五、工作處理中或工作不配合上級者，頂撞上級者，視情節(jié)輕重處理，罰款5-50元不等。態(tài)度惡劣，情節(jié)嚴(yán)重者即時(shí)開除，不發(fā)任何工資及福利。
二十六、所賣產(chǎn)品必須寫好顧客的真實(shí)全名，不能寫單一姓或單號，服務(wù)好顧客是我們的宗旨，在服務(wù)過程中不得偷工減料，除客人要求外，服務(wù)前必須向顧客說明產(chǎn)品及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，如加專業(yè)洗發(fā)水，不同的燙染產(chǎn)品、優(yōu)惠折扣等，必須向顧客說好，并得顧客同意，如：溝通不好，發(fā)生投訴或不買單，有欺詐行為，該單由該員工全部負(fù)責(zé)，并扣除10-200元不等。
二十七、要愛惜公司財(cái)物，損壞公司物品者按原價(jià)雙倍處罰，把公司的財(cái)物私自占有或帶走者，按盜竊處理。
二十八、工作時(shí)間不得打私人電話、帶電話站牌，吃口香糖及其它小吃，違者罰款5元/次。未到下班時(shí)間員工不得以任何借口及理由拒客，違約罰款5-20元。到下班時(shí)間如有客人，必須把工作做好做完，方可下班。
二十九、上班時(shí)不得把私人情緒帶到工作中來，不得私自跳牌、換牌、選客做和服務(wù)質(zhì)量差，工作不負(fù)責(zé)，而引起客人不滿投訴者，罰款10-50元，嚴(yán)重者，即開除、不發(fā)放任何工資及福利。
三十、不得向客人泄漏公司的有關(guān)經(jīng)營管理方法及紀(jì)律提成，工資制度化，不得在客人面前承諾自己職權(quán)內(nèi)辦不到的事情，違者罰款50-500元，嚴(yán)重者即開除不發(fā)放任何工資及福利。
三十一、發(fā)型師即非特殊狀況或自行服務(wù)者外，否則不得在收銀臺內(nèi)自行開單，如違者且造成帳目差錯(cuò)，將追究差錯(cuò)責(zé)任。發(fā)型師服務(wù)完顧客時(shí)應(yīng)將圍布及工具、剪發(fā)椅上的頭發(fā)整理干凈。
三十二、不能違規(guī)，原則上的問題是把公司的榮譽(yù)、利益或產(chǎn)品，當(dāng)自己的帶走或做人情送人，把私人問題帶到工作上來給顧客發(fā)泄，煽動人心、拉幫結(jié)派、搬弄是非、弄虛作假、制造謠言，影響團(tuán)結(jié)、串通他人損害公司聲譽(yù)，違反發(fā)廊部門的工作要求，罰款50-500元，嚴(yán)重者即開除不發(fā)放任何工資及福利。
發(fā)廊員工制度2
為了加強(qiáng)發(fā)廊的紀(jì)律管理，增加全體員工的工作積極性充分利用工作時(shí)間做好本職工作提高工作效率和質(zhì)量特制定一定程度上寬松又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)章制度。(以下每扣一分為5元)
1.嚴(yán)格遵守公司所訂的作息時(shí)間，不準(zhǔn)遲到，早退，無故曠工，遲到，早退者每一分鐘扣一元，無故曠工一天扣20分，連續(xù)曠工三天者當(dāng)自動離職，公司不作任何工資，培訓(xùn)費(fèi)的發(fā)放。
2.發(fā)型助理應(yīng)注重儀表形象，保持發(fā)型服裝的整潔，服裝發(fā)型不整潔扣一分;不配帶工牌扣1分美發(fā)店經(jīng)營管理
3.助理在無顧客特殊要求下，中式洗頭按摩時(shí)間得少于45分鐘;泰式50分鐘，按摩60分鐘，普通洗面40分鐘，不足者每次扣2分。如顧客投訴扣4—6分。
4.助理按輪牌制度工作，不許搶牌;違反者扣5分。頭4—6牌助理必須在前廳等候迎接客人，缺位者而無充分理由每次扣1分。
5.助理必須保持良好的站姿，坐姿，按規(guī)定輪換站牌，微笑接待顧客并以禮相待，違者扣1分。
6.助理必須配合發(fā)型師正常工作要求，服從上級的合理調(diào)動分配，如有違反視情況扣13分美發(fā)店經(jīng)營管理。
7.助理之間搞好團(tuán)結(jié)，不得在工作期間爭吵或打架，違者扣540分，如有惡語中傷顧客并與顧客發(fā)生爭吵或打架，扣10—50分，情節(jié)嚴(yán)重者開除。
8.助理不準(zhǔn)為客人設(shè)計(jì)發(fā)型，與顧客談及發(fā)型問題只可以做建設(shè)性和客人溝通，違反者扣2分。
9.助理在上班期間不準(zhǔn)看與本職無關(guān)的書刊，不準(zhǔn)嬉笑，打鬧，瞌睡，吃零食，無故外出等，違反上述每項(xiàng)扣1分。
10.助理應(yīng)愛護(hù)公物，有偷竊行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣50分，嚴(yán)重者開除處理，培訓(xùn)費(fèi)不予發(fā)放。
11.發(fā)型助理如需要電燙必須向經(jīng)理請示批準(zhǔn)，如私自要求他人為自己做以上項(xiàng)目，按產(chǎn)品造價(jià)扣除成本費(fèi)并扣5分。
12.發(fā)型助理服務(wù)工作完成后，應(yīng)立即收拾整理所用物品工具，設(shè)備及廢棄物，違者每次扣1分美發(fā)店經(jīng)營管理。
13.發(fā)型助理迎賓服務(wù)客人時(shí)，必須嚴(yán)格遵守執(zhí)行"禮儀服務(wù)流程"所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)問候語，和其他全部要求規(guī)范，違者每次扣1分。
14.發(fā)型助理應(yīng)注意保持個(gè)人衛(wèi)生。身體不可有異味，違者扣1分，并暫時(shí)下牌，令其整理。
15.發(fā)型助理工作時(shí)間不允許私自脫崗，如需外出應(yīng)向助理班長或主管請假，每次不得超過兩個(gè)小時(shí)，并累計(jì)于當(dāng)月外出記錄中。超過規(guī)定的時(shí)限在假期中扣除。
16.發(fā)型助理如有破壞公司形象，以公司的名義進(jìn)行欺詐的，違法犯罪者扣100分，嚴(yán)重者開除并送交公安局處理。
17.發(fā)型助理應(yīng)積極參與公司所組織的一切活動，包括社會義務(wù)活動和公益活動，娛樂活動，違者扣5分。
18.發(fā)型助理在營業(yè)廳期間與顧客碰面應(yīng)向顧客問好或點(diǎn)頭，如顧客需要幫助應(yīng)積極主動幫助顧客積極困難，違者扣1分。
19.美發(fā)助理應(yīng)尊重上級主管領(lǐng)導(dǎo)，與經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)碰面時(shí)應(yīng)點(diǎn)頭問好，違者扣1分美發(fā)店經(jīng)營管理。
20.助理不能帶情緒工作，不能頂撞領(lǐng)導(dǎo)，上級安排工作個(gè)人認(rèn)為不合理應(yīng)先服從后上訴，違名視情節(jié)扣250分，并批評教育。
21.發(fā)型助理為客人做項(xiàng)目或賣產(chǎn)品時(shí)，不能超于公司所給予權(quán)限的打折，否則多折金額由個(gè)人自付。
22.發(fā)型主力不允許私自動牌，跳牌，發(fā)現(xiàn)水牌有問題應(yīng)當(dāng)向當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)反映更正，違者扣2分。
23.工作期間不許吃有異味的食物，身體不能有味及口香糖等;保持口腔衛(wèi)生。違者扣1—2分。
24.發(fā)型助理上班時(shí)，必須佩帶公司統(tǒng)一工牌，統(tǒng)一服裝，違者每次扣1分。
25.不準(zhǔn)私自涂改營業(yè)單上或他人營業(yè)額計(jì)入單上，違者按價(jià)10倍扣罰。
26.不準(zhǔn)拿客用毛巾作其他用途，如擦鞋擦車等，違者扣2分。
27.發(fā)型助理帶位不問客人有否相熟發(fā)型師帶位的每扣1分。
發(fā)廊員工制度3
為了加強(qiáng)店內(nèi)記錄管理，增加全體員工的工作積極性，充分利用工作時(shí)間做好本職工作，提高工作效率和質(zhì)量，特制定一定程度上寬松又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)章制度：
1、員工嚴(yán)格遵守公司所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，不遲到、不早退、不無故曠工。
2、員工應(yīng)注重儀表形象，保持發(fā)型和服裝的整潔。
3、員工在無顧客的特殊要求下。洗頭時(shí)間不得少于40分鐘。
4、員工必須保持良好的坐姿、站姿，按規(guī)定輪換站牌，微笑接待顧客并以禮相待，出現(xiàn)空崗缺位，站牌時(shí)不許拿手機(jī)玩游戲、發(fā)信息，否則將作懲罰。5、員工必須配合店內(nèi)工作要求，服從上級的合理調(diào)動分配。
6、員工服務(wù)工作完成后，應(yīng)及時(shí)收拾整理所用物品、工具、設(shè)備及廢棄物。如：染碗、染刷、燙染圍布、墊肩、毛巾、工具車等，所有設(shè)備應(yīng)及時(shí)沖洗，并放回原處。
7、不允許私自脫崗，如需外出，應(yīng)向店長申請并同意后才可。
8、應(yīng)向來店顧客問好，點(diǎn)頭微笑，如顧客需要幫助，應(yīng)積極主動幫助顧客解決困難。
9、員工不能帶情緒工作，不能頂撞領(lǐng)導(dǎo)，上級安排的工作，個(gè)人認(rèn)為不合理時(shí)。應(yīng)先服從后上訴。
10、員工不可私自涂改營業(yè)單或?qū)⑺藸I業(yè)額計(jì)入自己單上。
11、顧客指定單調(diào)服務(wù)，員工無理由拒客，有任何意見應(yīng)先服務(wù)好客人再上訴。
12、不能拿客用毛巾做其他用途，節(jié)省好毛巾，不能交替使用。
13、店里開會，員工確實(shí)有事不能參加，事前應(yīng)申請，不得無故缺席。
14、發(fā)型助理不可私自向顧客介紹發(fā)型師，把生客當(dāng)成是某發(fā)型師的熟客，應(yīng)遵照店里制度規(guī)定。
15、員工還沒到規(guī)定下班時(shí)間，不得以任何借口拒客。
16、員工在客人面前應(yīng)認(rèn)同每位同事，不能互相排斥，以免影響到同事在客人心目中的信譽(yù)度、能力度、技術(shù)度。
17、上班時(shí)間員工應(yīng)自帶水杯，不得私自用店里的一次性水杯。
18、員工不準(zhǔn)私自拿店內(nèi)產(chǎn)品自用或者他用，也不準(zhǔn)私自答應(yīng)任何在本店接受免費(fèi)服務(wù)，應(yīng)先申請方可。
19、員工不得在店內(nèi)或店門口打鬧，抽煙、吃零食、喝酒等(口香糖除外)。
20、員工在跟顧客服務(wù)時(shí)不準(zhǔn)私自離開顧客，應(yīng)坐在顧客旁陪同顧客聊天。
21、員工應(yīng)與顧客聊天溝通，了解顧客的姓名、住址、電話及感受以便服務(wù)。
22、員工不準(zhǔn)在店內(nèi)講粗話臟話，應(yīng)文明禮貌與同事相處。
以上制度必須遵守，否則將作出相應(yīng)的處罰。
發(fā)廊員工制度4
1、員工日常管理制度
1.1、基本要求
1.1.1、全體員工要團(tuán)結(jié)一致，各盡其職，獻(xiàn)出真誠服務(wù)，做好本職工作。
1.1.2、全體員工按照本店編排時(shí)間表，準(zhǔn)時(shí)上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應(yīng)辦理請假手續(xù);上班時(shí)間要衣冠整齊干凈，穿工作服，佩工作卡，保持整潔。上班前不吃刺激性、有異味的食物，保持口腔衛(wèi)生。
1.1.3、上班時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)，不得離開工作場所;工作時(shí)間不打私人電話，不長時(shí)間會客;嚴(yán)禁在工作場所內(nèi)做與工作無關(guān)的活動。
1.1.4、不準(zhǔn)私自帶他人進(jìn)入工作地點(diǎn)，不得私自將本店物品帶出或贈予他人。
1.1.5、保守本店經(jīng)營機(jī)密。
1.2、工作要求
1.2.1、敬業(yè)，積極進(jìn)取，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力，提高服務(wù)質(zhì)量。
1.2.2、不因自己心情而影響工作質(zhì)量。不要把任何不愉快的心情帶入本店，不要把不愉快心情強(qiáng)加于顧客、同事身上，給別人帶來不愉快。
1.2.3、切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo)，按照要求完成本職任務(wù)。不得頂撞上司，不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作，如不滿可向上一級投訴，尋求合理的解決途徑。
1.2.4、有合作精神，做好本職工作的同時(shí)，還要為同事創(chuàng)造條件，注重服務(wù)質(zhì)量，使客人對服務(wù)無可挑剔。
1.2.5、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，力求準(zhǔn)確無誤地完成工作任務(wù)，如遇有疑難問題要報(bào)告上級，請示處理;因責(zé)任心不強(qiáng)，不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯(cuò)誤或影響發(fā)型效果，當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。
1.3、對待顧客
1.3.1、記住顧客是我們的老板;在店里，顧客是最重要的，不要忽視顧客的需求，不要給顧客出難題;任何情況下，均不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)。
1.3.2、做好客人進(jìn)來的.接送工作，要做到“一帶二送三介紹”(即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識)。在顧客進(jìn)店前應(yīng)及時(shí)把門拉(推)開，側(cè)身喊一聲“歡迎光臨”，千萬注意不要把顧客的路擋住。在帶入后，要很小心的問顧客需要什么服務(wù);在服務(wù)中要通過拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話題，多用贊美、佩服的語氣與顧客溝通;在介紹服務(wù)時(shí)注意運(yùn)用專業(yè)語言，當(dāng)顧客很煩，對你語言過重時(shí)，不能露出不滿表情，應(yīng)婉轉(zhuǎn)而得體地把話題引向別處。
1.3.3、多用禮貌用語，熱情接待顧客，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以真摯的態(tài)度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。
1.3.4、工作時(shí)面帶微笑、有禮貌、負(fù)責(zé)任、誠實(shí)、細(xì)致、講效率、說到做到，對工作不推諉，不拖拉;接待客人要善始善終，交接工作要清楚。
1.3.5、在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到，接待客人或與客人和同事交談要用敬語，上班要按本店要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)，接送客人要有道謝聲，工作出現(xiàn)差錯(cuò)和失誤要有致歉聲。
1.3.6、多學(xué)溝通技巧，不勉強(qiáng)顧客作其它消費(fèi)或勉強(qiáng)其購買產(chǎn)品。
1.3.7、結(jié)賬時(shí)要禮貌待客，對客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍，防止出錯(cuò)單，跑單現(xiàn)象。
1.3.8、及時(shí)處理客人或同事遺留的物品，并向店長報(bào)告。
1.3.9、掌握顧客情況，對異常顧客要留心觀察，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告。
1.4、衛(wèi)生要求
1.4.1、每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、清潔，不得隨地丟雜物，同心協(xié)力勸導(dǎo)顧客自覺遵守，維護(hù)本店正常秩序。
1.4.2、搞好區(qū)域衛(wèi)生。員工在為顧客服務(wù)完后，要及時(shí)把頭發(fā)等地面雜物清掃干凈。
1.4.3、工具使用前后必須清理干凈，擺放整齊，工作地點(diǎn)不得擺放與工作無關(guān)物品，設(shè)備用完后，必須放回原處，并清理干凈。
1.5、其它
1.5.1、本店要求每位員工統(tǒng)一手法、統(tǒng)一技巧，每月進(jìn)行理論、實(shí)踐考核各一次，不斷提高每位員工的技能。
1.5.2、養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣，愛護(hù)公物;看到將要壞的地方立即通知維修。
1.5.3、對儀器、用品應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程使用;如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)上級處理，聯(lián)系維修，以免影響工作。
1.5.4、如要工作中出現(xiàn)意外情況，上司不在又必須立即解決時(shí)，應(yīng)電話聯(lián)系并自己妥善處理。
1.5.5、“十點(diǎn)”工作原則：
做事多一點(diǎn)，微笑多一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)，嘴巴甜一點(diǎn)，效率高一點(diǎn)，
說話輕一點(diǎn)，肚量大一點(diǎn)，儀表美一點(diǎn)，行動快一點(diǎn)，服務(wù)好一點(diǎn)。
1.5.6、“八條”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：
客人進(jìn)門問聲好，安排落座端飲料，輕聲細(xì)語問需要，主動傾聽溝通好，
翻查資料供參考，產(chǎn)品特點(diǎn)詳知道，引導(dǎo)服務(wù)最重要，下次服務(wù)還會找。
1.5.7、接待客人九大用語：
(1)歡迎光臨;
(2)對不起;
(3)請稍等;
(4)讓您久等了;
(5)請這邊來;
(6)是，明白了;
(7)實(shí)在不知說什么;
(8)請?jiān)?
(9)謝謝。
1.5.8、員工七大服務(wù)要求：
(1)表情自然，多些微笑;
(2)明白，聲音干脆、清楚、親切;
(3)動作忙而不亂，應(yīng)付突發(fā)事件隨機(jī)應(yīng)變;
(4)永遠(yuǎn)站在顧客立場著想;
(5)永遠(yuǎn)不要在客人背后議論客人;
(6)記住客人的名字;
(7)和同事之間也要用普通話。
2、美發(fā)店服務(wù)管理制度
2.1、嚴(yán)格規(guī)定著裝，儀表保持整潔，符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。
2.2、做好場地衛(wèi)生清潔工作，保持場內(nèi)環(huán)境及各種服務(wù)設(shè)備干凈整潔、擺放合理。
2.3、檢查各種設(shè)備設(shè)施是否完好，發(fā)現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)修，保證各種設(shè)備的作用和運(yùn)轉(zhuǎn)一切正常。
2.4、查閱交班記錄，了解賓客預(yù)訂情況和其他需要接著繼續(xù)完成的工作。
2.5、檢查并消毒器具和其他客用產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)更新。
2.6、檢查并補(bǔ)齊各類營業(yè)用品和服務(wù)用品，整理好桌椅等，按指定的位置休息待客。
2.7、保持良好的工作姿態(tài)，精神飽滿，待客熱情。
2.8、微笑迎客，態(tài)度熱情，講究禮節(jié)，用禮貌用語問候客人。
2.9、使用文明服務(wù)用語，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客人的要求。
2.10、尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣，不譏笑、議論客人的生理缺陷。
2.11、班前睡眠充足，不飲酒，不吃帶有刺激性、帶異味的食品。
2.12、在崗時(shí)不吃零食、聊天、串崗，保持良好的工作態(tài)度。
2.13、耐心回答客人提出的各種問題，指導(dǎo)客人正常使用本店設(shè)備，避免客人受傷和本店設(shè)備受損。
2.14、對客人的不文明行為要禮貌勸阻，對各種違規(guī)行為要及時(shí)予以制止。
2.15、對客人提出的合理要求盡量予以滿足，不推卸。
2.16、發(fā)現(xiàn)客人遺失物品要及時(shí)上交。
2.17、潔身自愛，對客人提出的不合理要求，要禮貌恰當(dāng)以予以拒絕。
2.18、對客人已使用完的各類用品要及時(shí)予以清潔整理。
2.19、服務(wù)過程中出現(xiàn)差錯(cuò)，要說“對不起”，不能說“不要緊的”。
2.20、客人意外受傷，向客人表示歉意，表示負(fù)責(zé)后果和損失，視其受傷程度妥善處理，嚴(yán)重的送醫(yī)院并保護(hù)現(xiàn)場。
2.21、客人有意或無意損壞本店設(shè)備要立即阻止，通知上級，保護(hù)現(xiàn)場，禮貌地提出賠償，嚴(yán)重的報(bào)公安部門處理。
2.22、意外停電、停水或意外事故，保持冷靜，維護(hù)現(xiàn)場秩序，穩(wěn)定客人情緒，向客人表示歉意，注意場內(nèi)情況，防止各種意外發(fā)生，立即使用蠟燭、手電等照明設(shè)備，如是本店電源問題立即通知維修;如因障礙不能完成的服務(wù)，再次表示歉意，預(yù)約改天補(bǔ)上，減半或全免賬款。
2.23、做收尾工作
�、僭俅螜z查有無遺忘物品，如有，必須交上司處理。
�、趯⑽锲芬来螖[好，以備下次作用方便。
�、厶幚碓撉鍧嵪疚锲�(毛巾物品)。
�、艿估�。
�、蓐P(guān)閉電器、空調(diào)、電燈、水龍頭、煤氣管，鎖門關(guān)窗。
3、美發(fā)店員工考勤制度
為了加強(qiáng)本店人員出勤管理，提高工作效率，特制定本制度，并共同遵守。
一、考勤是本店管理工作的基礎(chǔ)，是計(jì)發(fā)工資、獎(jiǎng)金、福利等待遇的主要依據(jù)。
二、本店作息時(shí)間具體由店長及員工共同協(xié)商制定。
三、本店員工每周可休息一天，具體休息時(shí)間由店長根據(jù)工作情況安排。
四、上班時(shí)間到了仍未到崗者計(jì)為遲到，遲到60分鐘后列為曠工，曠工扣款50元。下班時(shí)間未到就提前離崗者計(jì)為早退。遲到及早退每分鐘扣款1元，另加10元。
五、凡無假條，又沒簽到(簽退)的工作日，均計(jì)為曠工。
六、連續(xù)曠工三日或一月內(nèi)累計(jì)曠工六日，均予開除。
七、員工休假制度
1、員工公休假實(shí)行輪休制，休假須向店長請示，經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效，否則按曠工處理。
2、員工遇事須工作時(shí)間親自辦理的，應(yīng)提前兩天向店長請假，遇特殊事件不能當(dāng)面請假的，可通過電話、口信等方式請假，經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效，否則按曠工處理。事假扣除當(dāng)日工資。
3、每次事假只批一天，超過一天，發(fā)型師每日扣款50元;助理每日扣款20元。
4、在上班之后因事須外出辦理的(請小假)，須向店長請示;請小假不準(zhǔn)超過30分鐘，超過30分鐘仍未回店者大小班全下。超過一小時(shí)仍未回店者，每分鐘扣款1元。
5、未向店長請示，私自離開本店者，扣款50元。
6、節(jié)假日及周六、周日不準(zhǔn)請假，否則計(jì)為自動辭職。病假需有病例證明，否則無效。
7、病假須向店長請假，不能當(dāng)面請假的，可通過電話、口信等方式請假。病假超過一天者，須出據(jù)病例證明，否則計(jì)為事假。
8、店員工產(chǎn)假、婚假、長假由店長根據(jù)情況而定。
八、本制度自發(fā)布之日起實(shí)行。
附：員工守則
第一條遵法制
遵守法律法規(guī)和本店的規(guī)章制度，爭當(dāng)一名好公民，好職員。
第二條愛集體
和本店榮辱與共，關(guān)心本店的經(jīng)營管理和效益，努力學(xué)習(xí)，提高工作能力，多提合理化建議，牢固樹立“團(tuán)隊(duì)、競創(chuàng)、協(xié)作、責(zé)任”的精神。
第三條聽指揮
服從領(lǐng)導(dǎo)聽指揮，全面優(yōu)質(zhì)完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù)。堅(jiān)決支持、熱情幫助領(lǐng)導(dǎo)開展工作。
第四條嚴(yán)紀(jì)律
不遲到、不早退，出滿勤干滿點(diǎn)。工作時(shí)間不串崗，不辦私事，不飲酒，不私拿或損壞公物，不做有損團(tuán)結(jié)的事。
第五條重儀表
保持衣冠、頭發(fā)整潔，打扮適度。
第六條講禮貌
使用“您好”“歡迎您”“不客氣”等禮貌用語，不以膚色、種族、信仰、服飾取人。與客人相遇，要主動相讓，與客人同行，應(yīng)禮讓客人先行。
第七條講衛(wèi)生
常剪指甲，注意衛(wèi)生，身上無汗味、異味。工作前不飲酒、吃蒜等異味食品，保持口腔衛(wèi)生。
第八條講站姿
1、挺胸、收腹、沉肩;
2、雙腳略分開約十五公分;
3、雙臂自然下垂在身體兩側(cè)或背后，放背后時(shí)，左手放在右手手背上;
4、頭部端正，目視前方，面部表情自然，略帶微笑。不得前仰后合或倚靠他物，不得插兜、叉腰、抱肩，不得前后叉腿或單腿打點(diǎn)，不得東張西望，搖頭晃腦，不得站立聊天。
第九條敬客戶
1、待客人時(shí)面帶微笑，與賓客談話時(shí)應(yīng)站立端正，講究禮貌，用心聆聽，不搶話插話、爭辯，講話聲音適度有分寸，語氣溫和文雅，不大聲喧嘩。聽到意見、批評時(shí)不辯解，冷靜對待，及時(shí)上報(bào);
2、遇到客人詢問，做到有問必答，不能說“不知道”“不”“不會”“不管”“不明白”“不行”“不懂”等，不得以生硬、冷淡的態(tài)度待客;
3、尊重客人風(fēng)俗習(xí)慣，不議論、指點(diǎn)，不譏笑有生理缺陷的客人，不嬉戲客人小孩，不收受禮品。
4、在客人面前不得化妝、修指甲、剔牙、挖耳朵、打飽嗝、伸懶腰、打響指、哼小調(diào)。
第十條守機(jī)密
不向客戶或外人談?wù)摫镜甑囊磺惺聞?wù)。不議論客戶長短。
第十一條親廉潔
不拉關(guān)系圖私利，不挪用公款，不以權(quán)謀私。要勇于揭發(fā)問題，敢于同不良的現(xiàn)象作斗爭，要打擊歪風(fēng)，樹立正氣。
第十二條勤節(jié)約
節(jié)約使用各類物品，愛惜店內(nèi)設(shè)備。要發(fā)揚(yáng)勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng)。
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