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年終餅店薪酬管理問(wèn)題淺析

發(fā)布時(shí)間:2017-11-20編輯:1035

  年終,餅店薪酬管理問(wèn)題突出怎么辦?

  1. 市場(chǎng)薪酬評(píng)估不力

  現(xiàn)在各個(gè)企業(yè)的薪酬設(shè)計(jì)越來(lái)越復(fù)雜,使得做薪酬調(diào)研時(shí)的難度越來(lái)越大,經(jīng)常不能準(zhǔn)確的了解到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手到底給各個(gè)崗位多少錢。

  還有的面包店并沒(méi)有清楚認(rèn)識(shí)到,生意的競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)常是整個(gè)食品行業(yè),而薪酬的競(jìng)爭(zhēng)則是你的員工離開(kāi)公司走出去能夠找到的所有工作崗位的競(jìng)爭(zhēng)。這里也許包括飯店、賓館、服裝店。

  還些餅店的問(wèn)題簡(jiǎn)單看就是錢沒(méi)給夠,而要認(rèn)真研究,那是并不知道要給多少錢。

  2. 缺乏良好的薪酬提升機(jī)制

  如何才能漲工資,也許比現(xiàn)在拿多少工資更加重要。

  但在不少面包店里工作,要如何才能漲工資呢?

  答案是:老板說(shuō)漲工資,才能漲工資。

  按職位、按年限、按級(jí)別、按業(yè)績(jī)?

  給希望,給未來(lái),才能有更強(qiáng)的忠誠(chéng)度。

  薪酬提升機(jī)制一定程度上也確定了人才的內(nèi)部流動(dòng)性。

  3. 工資沒(méi)有激勵(lì)性

  在您的面包店,通過(guò)努力,能夠提高收入,改善生活嗎?

  老板們幾乎都會(huì)回答:當(dāng)然可以。

  而好多員工卻說(shuō),沒(méi)可能的。

  這里有4方面的問(wèn)題:

  1) 能力問(wèn)題,總感覺(jué)無(wú)論怎么做,每天都只能賣那么多。

  2) 目標(biāo)問(wèn)題,目標(biāo)訂得那么高,就是不想讓我們拿到獎(jiǎng)勵(lì)。

  3) 獎(jiǎng)勵(lì)比例,拼了命工作,和隨便隨便工作相差只有兩三百塊。

  4)負(fù)激勵(lì)過(guò)多,多項(xiàng)指標(biāo)均與扣錢相關(guān)。

  4. 戰(zhàn)略導(dǎo)向性不明

  薪酬體系要為面包店未來(lái)的發(fā)展服務(wù)。

  如果需要高速成長(zhǎng),那么基本工資和績(jī)效工資比例為各50%。

  如果企業(yè)處于成熟期,需要鞏固,修練內(nèi)功,以穩(wěn)定為主,基本工資應(yīng)占到80%。

  給獎(jiǎng)金和加工資,留下來(lái)的人是不一樣的。

  薪酬需要為未來(lái)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)起到支撐。

  5. 缺乏前

  這需要建立在人力資源分析、就業(yè)形式和行業(yè)發(fā)展分析的基礎(chǔ)上才能做好的。

  明年各類人員的供需變化是怎樣的?

  比如明年丹麥類走勢(shì)如何?如果會(huì)強(qiáng)勢(shì)增漲,那么調(diào)整相應(yīng)薪資,留住企業(yè)內(nèi)相關(guān)人才,提前招聘組團(tuán)技術(shù)團(tuán)隊(duì),這會(huì)比明年等丹麥產(chǎn)品流行起來(lái)以后,再來(lái)招人,要省許多成本。

  6. 薪酬萬(wàn)能論

  人留不住什么問(wèn)題?錢給少了。

  員工沒(méi)有積極性,什么問(wèn)題?工資太低。

  一切都看似是薪酬的問(wèn)題,而一切都不光是薪酬的問(wèn)題。

  從員工這里反饋出來(lái)的好像都是錢的問(wèn)題。

  因?yàn)楦傻脹](méi)勁,不快樂(lè),看不到希望,所以還不如多拿點(diǎn)錢實(shí)在一點(diǎn)。

  所以,我們也只會(huì)用錢去解決問(wèn)題,

  缺乏非貨幣性獎(jiǎng)勵(lì),給不了更多的錢,怎么辦?所以只能走人。

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