星巴克的企業(yè)文化大家了解哪些?他們的文化行銷理念是如何的?下面是小編整理的相關資訊,歡迎大家閱讀與學習。
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物質文化
嗅覺、視覺、聽覺、觸覺和味覺共同塑造了星巴克咖啡館浪漫的情調。
重烘焙極品咖啡豆是星巴克味道的來源。
星巴克以咖啡制作的四大階段衍生出以綠色系為主的“栽種”;以深紅和暗褐系為主的“烘焙”;以藍色為水、褐色為咖啡的“濾泡”;以淺黃、白和綠色系詮釋咖啡的“香氣”。
四種店面設計風格,依照店面的位置,再結合天然的環(huán)保材質,燈飾和飾品速配成因地制宜的門店,創(chuàng)造新鮮感。
隨著季節(jié)的不同,星巴克還會設計新的海報和旗標裝飾店面。燈、墻壁、桌子的顏色從綠色到深淺不一的咖啡色,都盡量模仿咖啡的色調。包裝和杯子的設計也彼此協(xié)調來營造假日歡樂的、多彩的情調。
長期以來,公司一直致力于向顧客提供最優(yōu)質的咖啡和服務,營造獨特的“星巴克體驗”,讓全球各地的星巴克店成為人們除了工作場所和生活居所之外溫馨舒適的“第三生活空間”。
這樣的理念,會給人溫馨的感覺,讓疲勞了一天的人們能在這里釋放工作的壓力,家庭的煩勞,這樣更加人性化。
這種強調以人為本的理念,讓我們在這里品嘗的不僅是一杯咖啡,更是享受一份心情 ,而這也有利于它自身企業(yè)文化的發(fā)展。
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營銷文化
(一)體驗營銷
口碑傳播是星巴克主要的促銷方式,企業(yè)的影響力的擴大需要靠傳播,傳統(tǒng)的方式是投入廣告,而星巴克在廣告上的投入非常小,在過去二十年里投入的廣告費每年不到一百萬美金,但是星巴克卻在幾乎不做廣告的情況下發(fā)展成了全球百強品牌,這得益于星巴克成功地執(zhí)行了口碑傳播的策略。首先,星巴克的口碑傳播始于其員工。員工被星巴克視為資產,他們是星巴克咖啡公司概念的推銷員和教育者,他們有效地推廣了公司的品牌形象。其次,星巴克口碑傳播專注于在星巴克有過消費體驗的每個顧客。再次,星巴克口碑營銷的另一做法是主動選定群眾意見領袖或喜歡新鮮事務及樂于宣講自己新發(fā)現(xiàn)的那些消費者群體,讓他們先了解到星巴克產品或服務的好處,一旦他們喜歡上企業(yè)的產品服務后,往往會成為企業(yè)產品的義務宣傳員。
(二)口碑營銷
星巴克咖啡在全球的迅速擴張,可以說是體驗營銷造就的品牌傳奇。有人指出,星巴克的成功在于,它開創(chuàng)了一個在消費者需求中心由產品轉向服務,再由服務轉向體驗的時代,標準的服務加上高質量的顧客體驗為星巴克帶來競爭力,星巴克成功地創(chuàng)立了一種以創(chuàng)造"星巴克體驗"為特點的"咖啡宗教",也正是通過這種顧客的體驗,星巴克向目標消費群傳遞著其核心的文化價值訴求,星巴克利用體驗營銷將自己的價值觀和品牌文化延伸到了全世界。更重要的是,體驗營銷能帶來企業(yè)的核心競爭力。它將消費者的注意力從產品轉移到消費過程中,在所提供的難忘體驗中確立自己的獨占領域,為企業(yè)樹立核心競爭力,星巴克的成功說明了這一點。在體驗營銷時代,好的營銷應該是在每個接觸點上都讓消費者形成難忘的體驗,體驗營銷的重點應該是,發(fā)現(xiàn)銷售過程中與消費者的接觸所有點,研究這些點并加以設計,通過每個點的體驗建立起品牌在消費者心中的良好印象。
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精神文化
在小資當中流行著這樣一句很經典的話:我不在辦公室,就在星巴克,我不在星巴克,就在去星巴克的路上。泡星巴克,是小資們生活中不可或缺的節(jié)目。毫無疑問,這杯名叫星巴克的咖啡,是小資的標志之一。
星巴克人認為:他們的產品不單是咖啡,而且是咖啡店的體驗文化,咖啡只是一種載體。而正是通過咖啡這種載體,星巴克把一種獨特的格調傳送給顧客?Х鹊南M很大程度上是一種感性的文化層次上的消費,文化的溝通需要的就是咖啡店所營造的環(huán)境文化能夠感染顧客,并形成良好的互動體驗。另外,星巴克更擅長咖啡之外的“體驗”:如氣氛管理、個性化的店內設計、暖色燈光、柔和音樂等。就像麥當勞一直倡導售賣歡樂一樣,星巴克把美式文化逐步分解成可以體驗的東西。
“以顧客為本”“認真對待每一位顧客,一次只烹調顧客那一杯咖啡。”這句取材自意大利老咖啡館工藝精神的企業(yè)理念,貫穿了星巴克快速崛起的秘訣。注重“one at a time”(當下體驗)的觀念,強調在每天工作、生活及休閑娛樂中,用心經營“當下”這一次的生活體驗。
星巴克的價值觀
成功的重要因素是它視“關系”為關鍵資產,特別是與員工的關系。在激發(fā)星巴克的意大利之行中,舒爾茨就已經了解到“咖啡大師傅(baristas)在為顧客創(chuàng)造舒適、穩(wěn)定和輕松環(huán)境中的關鍵角色,那些站在咖啡店吧臺后面、直接與每一位顧客交流的星巴克咖啡吧臺師傅決定了咖啡店的氛圍。這種認識使得舒爾茨在公司倡導這樣的價值觀,通過提升、報酬和建立意見反饋機制培養(yǎng)員工的信任感和對公司的信心。對一家公司來說,首要任務是建立和維護公司相互信任、相互尊敬與員工間的關系。
企業(yè)文化的意義
(一)、企業(yè)文化能激發(fā)員工的使命感不管是什么企業(yè)都有它的責任和使命,企業(yè)使命感是全體員工工作的目標和方向,是企業(yè)不斷發(fā)展或前進的動力之源。
(二)、企業(yè)文化能凝聚員工的歸屬感企業(yè)文化的作用就是通過企業(yè)價值觀的提煉和傳播,讓一群來自不同地方的人共同追求同一個夢想。
(三)、企業(yè)文化能加強員工的責任感,企業(yè)要通過大量的資料和文件宣傳員工責任感的重要性,管理人員要給全體員工灌輸責任意識,危機意識和團隊意識,要讓大家清楚地認識企業(yè)是全體員工共同的企業(yè)。
(四)、企業(yè)文化能賦予員工的榮譽感,每個人都要在自己的工作崗位,工作領域,多做貢獻,多出成績,多追求榮譽感。
(五)、企業(yè)文化能實現(xiàn)員工的成就感,一個企業(yè)的繁榮昌盛關系到每一個公司員工的生存,企業(yè)繁榮了,員工們就會引以為豪,會更積極努力的進取,榮耀越高,成就感就越大,越明顯。
結論與啟示
如今優(yōu)美的“綠色美人魚”已經成為美國文化的象征。而中國的茶、咖啡和可可并稱為世界三大飲料,都有著悠久的幾千年文化,可什么時候我們的茶館能出現(xiàn)類似星巴克這樣的茶館帝國呢?所以,我們應該從星巴克的故事當中學到一些經營企業(yè)的理念和方法。舒爾茨在他的自傳中寫到:別滑向未來,要一小步一小步的來。我們要把顧客的利益始終放在首位,重視員工的培養(yǎng),當然我們也有自己企業(yè)的傳統(tǒng)特色,如“海爾企業(yè)”、“華為企業(yè)”等等,他們的成功都是值得我們借鑒和學習的。我們在發(fā)展企業(yè)的同時,要學會取長補短,根據(jù)實際情況,學習和運用成功企業(yè)的企業(yè)理念。
[延伸閱讀]
企業(yè)文化管理名言
1、什么叫做不簡單?能夠把簡單的事情天天做好,就是不簡單;什么叫做不容易?大家公認的、非常容易的事情。非常認真地做好它,就是不容易。
2、堅持每天提高1%,70天工作水平就可以提升一倍。
3、企業(yè)說到底就是人,管理說到底就是借力。
4、作為一個領導,你可以不知道下屬的短處,卻不能不知道下屬的長處。
5、世界上最無價的東西是人心,要贏得別人的心,只有拿自己的心去交換。
6、企業(yè)家只有兩只眼睛不行,必須要有笫三只眼睛。要用一只眼睛盯住內部管理,最大限度地調動員工積極性;另一只眼睛盯住市場變化,策劃創(chuàng)新行為;第三只眼睛用來盯住國家宏觀調控政策,以便抓住機遇,超前發(fā)展。
7、要給用戶意想不到的驚喜。
8、事前反復研究,慎之又慎;一旦做出決策,必須堅決執(zhí)行,不容含糊。
9、在新經濟時代,什么是克敵制勝的法寶?第一是質量,第二是質量,第三還是質量。
10、市場比作一塊蛋糕。我們不過分地在現(xiàn)有市場搶占份額,而是去另創(chuàng)造一個市場,即另做一個蛋糕——另做一個蛋糕獨享。
11、與狼共舞,必須自己成為狼,而且變成“超級狼”。
12、有缺陷的產品等于廢品。
13、我們不是“居安思危”,而是“居危思進”。
14、每一個人都是責、權、利的中心,“人人是經理,人人是老板”把每個人的潛能釋放出來。
15、我能在冬天的嚴酷環(huán)境中生存下來,可能我會在春天是最漂亮的。
16、永遠戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,永遠如履薄冰。
17、賣信譽,而不是賣產品。
18、能者上,庸者下,平者讓。誰砸企業(yè)的牌子,企業(yè)就砸誰的飯碗。
19、抓反復、反復抓,抓重點、抓提高。
20、核心競爭力是什么?我認為是在市場上可以嬴得用戶忠誠度的能力。