為了更好地調(diào)動(dòng)酒店員工及營(yíng)銷(xiāo)人員工作積極性,提高酒店整體業(yè)績(jī),倡導(dǎo)多勞多得,少勞少得”為主導(dǎo)思想酒店制定營(yíng)銷(xiāo)方案,下面是小編整理的酒店?duì)I銷(xiāo)部員工績(jī)效考核方案范本,歡迎大家閱讀!
一、關(guān)于價(jià)格權(quán)限
客房方面:
1、除營(yíng)銷(xiāo)部外的酒店其他人員均不得超過(guò)權(quán)限向客人提供酒店包括:協(xié)議價(jià)、訂房公司售價(jià)等協(xié)議、合同類(lèi)合作價(jià)格;已接待過(guò)的各類(lèi)會(huì)議及團(tuán)隊(duì)價(jià)格以及與現(xiàn)行價(jià)格體系中不符的所有價(jià)格。
2、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理享有目前酒店現(xiàn)行價(jià)格體系中不低于協(xié)議公司價(jià)格的權(quán)限,超過(guò)權(quán)限須報(bào)總經(jīng)理批。
3、會(huì)議、團(tuán)體等特殊價(jià)格,需經(jīng)總經(jīng)理批示后,方可執(zhí)行。
餐飲方面:
1、營(yíng)銷(xiāo)人員、管理人員不得超過(guò)權(quán)限向客人提供酒店價(jià)格,其他人員沒(méi)有任何折扣
2、特殊價(jià)格必需請(qǐng)總經(jīng)理批示。
卡銷(xiāo)售方面:
以現(xiàn)行推銷(xiāo)的一卡-通以規(guī)定的價(jià)格為依據(jù)銷(xiāo)售,無(wú)折扣價(jià)。
二、營(yíng)銷(xiāo)部業(yè)績(jī)范疇
1、客房:會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行社團(tuán)隊(duì)、協(xié)議散客等一切由營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行開(kāi)發(fā)、接待、維護(hù)的客人的用房。
2、餐飲:會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行社團(tuán)隊(duì)、經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)部預(yù)訂的散客餐、協(xié)議客戶散客餐等一切由營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行開(kāi)發(fā)、接待、維護(hù)的客人的用餐。
3、卡:含酒店目前銷(xiāo)售的所有卡型。 備注:業(yè)績(jī)考核范疇不包括返傭金額。
三、營(yíng)銷(xiāo)員月度基本銷(xiāo)售額指標(biāo)及薪金構(gòu)成
針對(duì)目前酒店升級(jí),營(yíng)銷(xiāo)人員的月度基本銷(xiāo)售額指標(biāo)為高級(jí)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理10萬(wàn)元,營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理5萬(wàn)完成月度基本銷(xiāo)售額指標(biāo)后才享有高比例提成獎(jiǎng)勵(lì)。月度未完成基本銷(xiāo)售額的營(yíng)銷(xiāo)人員按完成額度的百分比發(fā)放基本工資,提成按實(shí)際完成比例發(fā)放
1、 績(jī)效工資結(jié)構(gòu)
注:1)、補(bǔ)貼包括交通補(bǔ)貼+餐補(bǔ)。(交通補(bǔ)貼120元,餐補(bǔ)120元,合計(jì)補(bǔ)貼260元)。
2)、質(zhì)量考核工資與每人本月的工作質(zhì)量有關(guān),每月26工作日每天日清考核滿分10元。提成考核工資與每人銷(xiāo)售額有關(guān)。
2、營(yíng)銷(xiāo)員試用期工資標(biāo)準(zhǔn)高級(jí)銷(xiāo)售經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理:試用期為2個(gè)月,試用期間不進(jìn)行業(yè)績(jī)考核。
3、具體的薪資方案
1)銷(xiāo)售員的基數(shù)工資中的基本工資:營(yíng)銷(xiāo)部人員基本工資。
考核分兩部分:
一、是出勤考核,如果非公假,因個(gè)人的病、事假缺勤,月度考勤不足工作天數(shù)者,按實(shí)際缺勤天數(shù)扣除。
二、是日清考核,由總經(jīng)理每天對(duì)營(yíng)銷(xiāo)完成工作的質(zhì)量進(jìn)行日清考核,按質(zhì)按量完成工作任務(wù)獲得滿分,按全額發(fā)放,否則按規(guī)定扣除。酒店頒布的規(guī)章制度,違反者,按規(guī)定罰款。以上兩項(xiàng)的基本考核罰款在月度工資中扣除。
2)提成考核工資的核算(自主開(kāi)發(fā)客戶與跟蹤維護(hù)客戶,以及總經(jīng)理指派的客戶的劃分,由總經(jīng)理統(tǒng)籌安排,做以界定)
四、工資的發(fā)放流程
首先,需要前廳部、餐飲部和財(cái)務(wù)部相關(guān)人員的大力支持,客房的收入由前臺(tái)人員按銷(xiāo)售人員的訂單(特殊情況的電話預(yù)訂),算銷(xiāo)售人員的客房及會(huì)議的收入,餐飲部、收銀接收銷(xiāo)售人員的《宴會(huì)收入統(tǒng)計(jì)單》,在客人消費(fèi)結(jié)束之后,填寫(xiě)此單的確認(rèn)消費(fèi)數(shù)據(jù),并將此單隨賬單轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)。每月初,由財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)每位營(yíng)銷(xiāo)員的客房、餐飲、會(huì)議收入,報(bào)給營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理初審后,由營(yíng)銷(xiāo)部制作提成考核表,總經(jīng)理界定自主開(kāi)發(fā)客戶、跟蹤維護(hù)客戶的相關(guān)提成,報(bào)財(cái)務(wù)部相關(guān)人員做最終核算。審核結(jié)果報(bào)工資管理員依據(jù)此完成工資核算表并履行簽批手續(xù),并在次月工資里發(fā)放(例:1月的提成在2月初進(jìn)行核算,與2月份的工資一起發(fā)放)。此間營(yíng)銷(xiāo)人員對(duì)上月收入統(tǒng)計(jì)疑義,可以提出復(fù)核,工資上報(bào)后再查處收入遺漏,順延至下月,累計(jì)3個(gè)月按作廢處理?ǖ南M(fèi)計(jì)入任務(wù)量,但是不計(jì)提成。 酒店全員營(yíng)銷(xiāo)方案
為了提高酒店員工全員營(yíng)銷(xiāo)的積極性,增加酒店的收入,現(xiàn)將酒店全員營(yíng)銷(xiāo)方案規(guī)定如下,參與全員營(yíng)銷(xiāo)的對(duì)象:酒店除營(yíng)銷(xiāo)部之外的員工。
一、全員營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品:限酒店的充值卡、個(gè)人通過(guò)關(guān)系拉進(jìn)的其他團(tuán)體消費(fèi)。提成比例:統(tǒng)一的提成比例為1%。流程:客人購(gòu)卡,消費(fèi)必須是現(xiàn)金、銀行卡;售卡人在前廳、餐飲前臺(tái)或者財(cái)務(wù),填寫(xiě)售卡單;每月月底,財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)售卡人收入,按照提成比列,發(fā)放到售卡人當(dāng)月的工資里。
二、酒店前廳入住提成:
漢庭:散客全天房入住20間,有團(tuán)隊(duì)時(shí)25間以上(不含自用房、免費(fèi)房、鐘點(diǎn)房),以過(guò)夜審數(shù)為準(zhǔn),每間房記提2元,獎(jiǎng)勵(lì)由前臺(tái)當(dāng)班接待人員享有。
德林:散客全天房入住80間,有團(tuán)隊(duì)時(shí)100間以上(不含自用房、免費(fèi)房、鐘點(diǎn)房),以過(guò)夜審數(shù)為準(zhǔn),,每間房記提2元,獎(jiǎng)勵(lì)由前臺(tái)當(dāng)班接待人員享有(24對(duì)倒班),如是三班倒提成平均分配.
此方案在操作過(guò)程中不得弄虛作假,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按提成額的雙倍處罰。