ktv服務(wù)員負(fù)責(zé)客人包廂內(nèi)所有服務(wù),如領(lǐng)麥克風(fēng)、點(diǎn)歌、斟酒等。下面是小編收集的相關(guān)的崗位職責(zé)范文,歡迎大家閱讀!
篇一:ktv服務(wù)員的工作職責(zé)
1、KTV 服務(wù)生負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、小吃服務(wù)工作,是保證 KTV 包廂 、 服務(wù)生負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、小吃服務(wù)工作, 服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物。 服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物。
2、服務(wù)生應(yīng)充分熟悉 KTV 包廂所有的酒水,并熟悉服務(wù)程序、包廂位置及其它相 、 包廂所有的酒水,并熟悉服務(wù)程序、 關(guān)部門情況。 關(guān)部門情況。
3、服務(wù)生應(yīng)在每天營(yíng)業(yè)前一小時(shí)開例會(huì)。
4、例會(huì)結(jié)束后,立即打掃環(huán)境衛(wèi)生,擦拭各個(gè)房間的茶幾及相關(guān)用品。
5、衛(wèi)生結(jié)束后檢查各自的儀容儀表。
6、提前 15 分鐘按指定服務(wù)區(qū)域或包廂區(qū)域各就各位。
7、客人抵達(dá)時(shí),負(fù)責(zé)人員集合,以及引領(lǐng)。
8、負(fù)責(zé)客人包廂內(nèi)所有服務(wù),如領(lǐng)麥克風(fēng)、點(diǎn)歌、斟酒等。
9、更換煙灰缸,一般煙灰缸內(nèi)不得多于 3 個(gè)煙頭。
10、要留意客人動(dòng)向,有情況立即報(bào)告。如遇房?jī)?nèi)客人爭(zhēng)吵、客人無理取鬧,要巧妙地脫身并向經(jīng)理報(bào)告。
11、客人離開時(shí)注意問候。
12、客人離開后,立即撤臺(tái)、清理,并關(guān)掉所有電源。
篇二:ktv服務(wù)員的工作職責(zé)
1、遵守公司各項(xiàng)管理制度及部門規(guī)章制度;
2、認(rèn)真執(zhí)行公司上下班考勤制度;
3、儀容儀表按部門要求,準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì);
4、工作期間,必須使用普通話及禮貌用語微笑服務(wù);
5、班前例會(huì)前,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將所有負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生 檢查、清理、對(duì)工作用具、設(shè)施、設(shè)備應(yīng)保證能正常工作;
6、及時(shí)認(rèn)真了解當(dāng)晚的工作安排,銷售物品的價(jià)格及促銷活動(dòng), 以便對(duì)顧客的宣傳,避免工作中出錯(cuò);
7、以上 5、6 條做好后,按當(dāng)晚領(lǐng)班工作安排站崗,迎接顧客的 來臨;
8、對(duì)客人所需酒水等應(yīng)提醒客人確定,并加以適應(yīng)推銷;
9、對(duì)客人所付現(xiàn)金應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)清點(diǎn)清楚,并提醒客人確定;
10、對(duì)所銷售物品在出貨時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查物品的清潔及完整情況;
11、認(rèn)真完成收銀程序,持單出貨;
12、對(duì)交予客人消費(fèi)物品應(yīng)當(dāng)面提醒客人確定,并進(jìn)入客人消費(fèi) 服務(wù)程序;
13、 了解客人的消費(fèi)期間情況, 做好衛(wèi)生清理工作, 進(jìn)行第二次、 三次推銷工作;
14、客人消費(fèi)完畢后,應(yīng)確認(rèn)客人是否買單,做好送客準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查設(shè)施、設(shè)備是否完好;
15、 工作期間應(yīng)提高警惕、 觀察發(fā)現(xiàn)所負(fù)責(zé)區(qū)域的客人消費(fèi)情況、 安全、消防情況,有情況應(yīng)自已能處理的,應(yīng)立即處理,不能處理應(yīng) 馬上通知上級(jí)或相關(guān)工作人員(如保安等) ;
16、清理客人走后工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生、設(shè)施、設(shè)備的到位情 況,并做好迎接下一批客人的到來;
17、營(yíng)業(yè)期間,對(duì)遇到的客人應(yīng)主動(dòng)問好,客人的合理要求應(yīng)及 時(shí)快速、熱情周到的提供滿足;
18、對(duì)上級(jí)和同事應(yīng)主動(dòng)問好,加強(qiáng)團(tuán)結(jié);
19、對(duì)上級(jí)安排的工作任務(wù)應(yīng)及時(shí)、快速、保質(zhì)保量準(zhǔn)確完成;
20、對(duì)上級(jí)安排的工作任務(wù),如有不恰當(dāng)之處,應(yīng)“先服從、后 上訴” ,保證工作效率;
21、做好下班前的交接、清理、檢查工作。
篇三:ktv服務(wù)員的工作職責(zé)
1、 熟記操作程序及各種基本技能,負(fù)責(zé)為客人按標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。
2、 與主管和前臺(tái)及時(shí)溝通,對(duì)自己所在營(yíng)業(yè)區(qū)域的常用數(shù)字做到心 中有數(shù)。
3、 負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保持,負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的管理、 保養(yǎng)和申請(qǐng)維修。
4、 負(fù)責(zé)相應(yīng)單據(jù)的填寫和分派,負(fù)責(zé)客人用品和易耗品的領(lǐng)用。
5、 負(fù)責(zé)對(duì)出品的質(zhì)量監(jiān)督。
6、 負(fù)責(zé)客人意見的反饋,并把公司營(yíng)銷的內(nèi)容向客人口頭宣傳,關(guān) 注客人的人身安全。
7、 了解?偷男彰帮嬍硱酆谩
8、 負(fù)責(zé)結(jié)賬工作。
1、 服裝儀表
2、參加營(yíng)業(yè)前簡(jiǎn)報(bào)
3、營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作
4、領(lǐng)貨
5、為客人點(diǎn)飲料
6、擺設(shè)臺(tái)面 7、服務(wù)客人入座
8、服務(wù)遞送餐牌/酒水牌
9、服務(wù)飲料、酒水
10、點(diǎn)歌服務(wù)
11、葡萄酒之服務(wù)
12、點(diǎn)香煙服務(wù)
13、服務(wù)冰水/服務(wù)添加茶水
14、收空盤
15、更換煙灰缸
16、牙簽服務(wù)
17、水果服務(wù)
18、呈送帳單
19、歡送賓客
20、清理桌面
21、擦拭餐具
22、營(yíng)業(yè)結(jié)束收拾工作
23、客戶關(guān)系
24、營(yíng)業(yè)結(jié)束收拾工作
25、顧客抱怨之處理
26、顧客糾紛之處理
27、使用過餐具之處理。