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酒店前臺員工崗位職責(zé)范文

發(fā)布時間:2017-12-06 編輯:曉玲

  前臺文員主要是負(fù)責(zé)對接聽電話、接待來訪、處理其它日常的工作。下面是小編收集的酒店前臺文員崗位職責(zé)的信息,歡迎大家閱讀!

  篇1:酒店前臺員工崗位職責(zé)范文

  一、前廳部基本制度

  (一)每日晨會制度

  由前廳部經(jīng)理組織本部門全體人員參加,討論研究昨天工作中的問題和今天工作中可能出現(xiàn)的問題及對策,安排部署一天的工作,對將晨會情況以會議紀(jì)要的形式上報總經(jīng)理,范文之管理制度:酒店前臺的工作職責(zé)。

  (二)每月例會制度

  前廳部經(jīng)理在每月月底的時候負(fù)責(zé)召開每月的例會,分析、總結(jié)本月的工作情況,及時發(fā)現(xiàn)工作中存在的問題,并予以解決,貫徹總經(jīng)理的意圖,按總經(jīng)理的要求安排、部署工作,如有重大問題及時上報總經(jīng)理,并將例會情況以會議紀(jì)要的形式上報總經(jīng)理。

  二、前廳部各崗位職責(zé)

  (一)前廳部經(jīng)理

  報告上級:飯店總經(jīng)理

  督導(dǎo)下級:前廳部各主管領(lǐng)班

  聯(lián)系部門:飲食部、客房部、洗浴部、總務(wù)部

  崗位職責(zé):

  1.直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé),貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的經(jīng)營管理指令及行政命令,嚴(yán)格按照飯店的政策制度和規(guī)定辦事,以身作則。

  2.制訂前廳部工作計劃,并指導(dǎo)、落實、檢查、協(xié)調(diào)計劃的執(zhí)行。

  3.組織主持每周主管領(lǐng)班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作難題。(例會時間另行規(guī)定)

  4.對各主管和各崗位領(lǐng)班下達(dá)工作任務(wù)。

  5.為適應(yīng)發(fā)展,不斷完善前廳部的組織機構(gòu)及各項規(guī)章制度。

  6.了解房間預(yù)訂情況,密切注意客情,控制超額預(yù)訂。

  7.向總經(jīng)理提出有利于客房銷售的各項建議,并提供信息反饋,供總 經(jīng)理等參考決策。

  8.加強與有關(guān)部門的橫向聯(lián)系。

  9.督查各崗位領(lǐng)班的工作進(jìn)度,糾正偏差。

  10.負(fù)責(zé)本部門的安全及消防工作。

  11.定期審閱前廳部主管的工作日記和每周總結(jié)匯報。

  12.協(xié)助總經(jīng)理做好VIP的接待工作。

  知識要求:

  1.文化程度:大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。

  2.專業(yè)知識:熟悉前廳管理專業(yè)知識和接待禮儀。

  4.政策法規(guī)知識:了解旅游法規(guī),飯店治安管理和消防條例,外事紀(jì)律以及外匯管理法規(guī)。

  5.相關(guān)知識:了解旅游經(jīng)濟(jì)、公共關(guān)系、市場銷售知識,懂得電腦使用技術(shù)。

  能力要求:

  1.管理能力:有指揮、控制、組織和實施本部門工作的能力,有與其它部門協(xié)調(diào)和公關(guān)能力。

  2.思想工作能力:關(guān)心和愛護(hù)職工,有激勵和調(diào)動職工積極性的能力。

  3.具有十分豐富的工作實踐經(jīng)驗,能夠靈活恰當(dāng)?shù)剡\用管理手段來組織、計劃、控制、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)前廳部的一系列業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。

  4.充分了解市場狀況,掌握飯店經(jīng)營及管理動態(tài),能夠及時作出相應(yīng)反應(yīng),具有較好的社交技巧。

  5.努力創(chuàng)造工作中的和諧氣氛,提倡和發(fā)展部門之間及部門內(nèi)部通力合作的工作態(tài)度,管理制度。

  篇2:酒店前臺員工崗位職責(zé)范文

  1.接轉(zhuǎn)前臺電話。

  2.負(fù)責(zé)傳真收發(fā)與登記。

  3.負(fù)責(zé)前臺接待、登記。

  4.引見、招待、接送來賓。

  5.負(fù)責(zé)監(jiān)督打卡和匯總考勤。

  6.負(fù)責(zé)請假及加班申報單的保管、匯總、造表。

  7.負(fù)責(zé)鎖門,管理電梯,檢查燈光、門窗。

  8.收發(fā)前臺的報刊函件及整理保管報紙。

  篇3:酒店前臺員工崗位職責(zé)范文

  一、登記的主要內(nèi)容:

  1.獲取賓客個人資料;2.滿足賓客對客房和房價的要求;3.辦理登記手續(xù);

  二、登記的目的:

  1.使飯店獲取有關(guān)客人的重要信息;2.為客人分房和定房價;3.確定客人預(yù)期離店的日期;

  三、入住登記操作過程的五個重要概念:

  1.收集資料-------飯店在入住登記過程中收集有關(guān)賓客要求,預(yù)期離店日期,支付方式及個人背景資料;

  2.分房定價-------分配客房及定房價;

  3.信用限額-------飯店根據(jù)賓客付款方式及飯店信用限額制度,確定賓客享用信用的額度;

  4.供房計劃-------飯店根據(jù)可供房狀況,賓客預(yù)期離店日期,最大限度; 5.控制流量-------通過登記程序調(diào)節(jié)和控制飯店分房和定價過程;

  四、登記表的確定內(nèi)容:

  1.所需客房數(shù)和床數(shù);2.預(yù)計逗留時間;3.付款方式;4.客人的姓名和地址;

  五、登記過程中應(yīng)注意的原則:

  1.客房的分配和定價以飯店可供客房狀況為基礎(chǔ);2.入住登記時應(yīng)向客人說明房價,且請客人簽名;

  六、分配房間和定房價:

  分配房間與辦理住宿登記手續(xù)同時進(jìn)行,在分配房間時,要根據(jù)旅客的不同特點,要求和客房的具體情況;

  1.對VIP客人,一般要安排較好的或豪華的房間;

  2.對一般客人,特別是散客,由于他們住飯店的目的各異,要有針對性地做好分房工作,例如:做生意的客人,對房價的高低不太敏感,可以安排房費較高,但比較安靜的房間;而度假客人則可安排房價較低的房間;

  3.對于團(tuán)體客人,應(yīng)盡量安排在同一層樓,客人所住的房間標(biāo)準(zhǔn)也要相同,這樣既方便客人活動,又有利于管理;

  4.對年老、傷殘或帶小孩的客人,一般安排在低層樓面,離服務(wù)臺或工作間較近的房間,以便照顧;

  5.對于新婚或合家住店的客人,一般安排在樓層邊角有大床的房間,或雙連房間,使他們感到服務(wù)的周到和熱情;

  6.分配給客人的房間,要當(dāng)面向客人講清房間特點、房租、外加服務(wù)費等;

  7.根據(jù)客人是否持有貴賓卡確定貴賓優(yōu)惠價;

  8.根據(jù)客人是否合約掛帳公司確定合約價;

  9.根據(jù)團(tuán)體客或旅行社合約折扣確定合約價;

  10.根據(jù)老總或董事簽名確定折扣價;

  11.一般散客按現(xiàn)行房價確定房價

  七、確認(rèn)保證金方式:

  1.根據(jù)酒店規(guī)定和不同房類收取相應(yīng)的現(xiàn)金做為擔(dān)保;

  2.根據(jù)客人意愿接受信用卡預(yù)先錄卡為擔(dān)保;

  3.根據(jù)客人是否屬合約掛帳公司進(jìn)行掛帳簽單形式擔(dān)保;

  4.根據(jù)客人意愿抵押存放有效證件和貴重物品進(jìn)行抵押擔(dān)保

  5.根據(jù)客人的重要性和與老總、各董事關(guān)系,請老總、董事簽名擔(dān)保;

  6.屬負(fù)責(zé)接待的請示總經(jīng)理和有關(guān)有權(quán)人員簽署,無須擔(dān)保。

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