引導(dǎo)語：酒廠廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)工廠團(tuán)隊(duì)的組織機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)及組建、管理，提升團(tuán)隊(duì)人員的專業(yè)能力，下文是相關(guān)的崗位職責(zé)，與大家分享。

　　篇一：酒廠廠長(zhǎng)崗位職責(zé)

　　1、認(rèn)真貫徹企業(yè)的各項(xiàng)決議決定，對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)度平衡，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、物資供應(yīng)、經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)、安全環(huán)保等各項(xiàng)工作具體負(fù)責(zé)。

　　2、領(lǐng)導(dǎo)和組織編制季度、月度生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃及設(shè)備檢修計(jì)劃，并組織實(shí)施;負(fù)責(zé)全廠生產(chǎn)統(tǒng)一指揮，協(xié)調(diào)各車間、科室的生產(chǎn)工作，確保產(chǎn)量、質(zhì)量等各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)的完成。

　　3、逐步改進(jìn)和完善各項(xiàng)規(guī)章制度、管理辦法和工作標(biāo)準(zhǔn)，提高全廠的管理水平。

　　4、嚴(yán)格執(zhí)行國家關(guān)于提高產(chǎn)品質(zhì)量的指標(biāo)和規(guī)定，嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)督和管理措施，確保出廠產(chǎn)品符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　5、認(rèn)真搞好文明生產(chǎn)和安全生產(chǎn)，加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)，不斷改善勞動(dòng)條件，保證員工安全和健康。

　　6、加強(qiáng)員工技術(shù)教育、文化教育，不斷提高技術(shù)人員和工人的專業(yè)技術(shù)水平。

　　篇二：酒廠廠長(zhǎng)崗位職責(zé)

　　1、負(fù)責(zé)完成工廠發(fā)展策劃的實(shí)施細(xì)節(jié)(生產(chǎn)場(chǎng)地的布局、設(shè)備的采定等);

　　2、負(fù)責(zé)工廠團(tuán)隊(duì)的組織機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)及組建、管理，提升團(tuán)隊(duì)人員的專業(yè)能力

　　3、負(fù)責(zé)開發(fā)研制產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)流程，確保產(chǎn)品質(zhì)量;

　　4、確保工廠嚴(yán)格執(zhí)行全面質(zhì)量管理體系，保證產(chǎn)品的質(zhì)量;

　　5、管理和控制生產(chǎn)成本、食品物料保全、原材料的質(zhì)量;

　　篇三：酒廠廠長(zhǎng)職責(zé)

　　1.研究國家方針政策，探討現(xiàn)代企業(yè)管理模式，不斷提高企業(yè)素質(zhì)，開展各項(xiàng)合法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，維護(hù)企業(yè)財(cái)產(chǎn)，正確處理董事會(huì)、企業(yè)與員工三者的利益關(guān)系，對(duì)企業(yè)的生存與發(fā)展負(fù)全部責(zé)任。

　　2.根據(jù)董事會(huì)或上級(jí)主管(主管招聘)部門下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)，認(rèn)真組織各項(xiàng)職能機(jī)構(gòu)，制定各項(xiàng)企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃和實(shí)施籌措，處理好發(fā)展經(jīng)濟(jì)與企業(yè)文化的關(guān)系，處理好企業(yè)與社會(huì)的關(guān)系，處理好個(gè)人利益與企業(yè)利益的關(guān)系。

　　3.定期召開有關(guān)會(huì)議，認(rèn)真聽取各科室的工作匯報(bào)，并總結(jié)和指導(dǎo)其工作。研究解決廠內(nèi)外有關(guān)重大問題，定期向董事會(huì) 總結(jié)匯報(bào)各項(xiàng)工作，并提出發(fā)展計(jì)劃與建議。

　　4.直接領(lǐng)導(dǎo)各副廠長(zhǎng)(廠長(zhǎng)招聘)、辦公室主任和主要職能部門的負(fù)責(zé)人，協(xié)調(diào)他們之間的工作，使全廠的管理工作科學(xué)化、規(guī)范化和程序化。堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以銷售為中心的指導(dǎo)思想,及時(shí)投入人力、物力和財(cái)力開發(fā)新產(chǎn)品，不斷提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力和應(yīng)變能力。

　　5.根據(jù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益和生產(chǎn)管理現(xiàn)狀,結(jié)合市場(chǎng)信息情況，有權(quán)作出產(chǎn)品決策，審査各職能部門的階段性計(jì)劃，提出重大技術(shù)改造計(jì)劃和意見，報(bào)董事會(huì)或主管部門批準(zhǔn)執(zhí)行。

　　6.建立、修改或廢除有關(guān)規(guī)章制度，按照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要和精簡(jiǎn)高效的原則，對(duì)本廠管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置、調(diào)整和撤銷作出決定。

　　7.結(jié)合工作需要和個(gè)人工作能力，提名任免或招聘副廠長(zhǎng)及副廠長(zhǎng)以下的行政干部，并負(fù)責(zé)管理與考核，依照企業(yè)制定的各項(xiàng)規(guī)章制度細(xì)則，實(shí)施獎(jiǎng)罰制。

　　8.根據(jù)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)情況，有統(tǒng)一指揮權(quán)，在有關(guān)法律范圍內(nèi)，有人事變動(dòng)權(quán)。有權(quán)合理調(diào)動(dòng)資金和物資;有權(quán)代表本廠對(duì)外簽訂各項(xiàng)業(yè)務(wù)合同及經(jīng)濟(jì)合同，并管理合同的順利執(zhí)行;有權(quán)代表本廠進(jìn)行有關(guān)經(jīng)濟(jì)談判;有權(quán)簽發(fā)本企業(yè)制定的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)文件等。