1、了解新店項(xiàng)目工程進(jìn)度和《新店項(xiàng)目合同》條款;
2、審核新店經(jīng)營(yíng)布局圖紙,房型比例和布置,及時(shí)提出合理建議;
3、根據(jù)佳捷酒店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和酒店實(shí)際,提出組織結(jié)構(gòu)、人員定編和工資標(biāo)準(zhǔn) 方案,報(bào)主管總經(jīng)理審批;
4、負(fù)責(zé)酒店人員招聘工作;
5、負(fù)責(zé)開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)和人事管理工作;
6、組織市場(chǎng)調(diào)研、編制市場(chǎng)銷售計(jì)劃、上報(bào)酒店房?jī)r(jià)方案和當(dāng)年的經(jīng)營(yíng)預(yù)算;
7、負(fù)責(zé)落實(shí)酒店宣傳和促銷資料;
8、負(fù)責(zé)酒店開(kāi)業(yè)前期的銷售工作;
9、根據(jù)佳捷酒店物品配備標(biāo)準(zhǔn),編制開(kāi)業(yè)物品采購(gòu)清單,上報(bào)主管總經(jīng)理和 運(yùn)營(yíng)部審批;
10、跟蹤落實(shí)公司統(tǒng)一采購(gòu)物品到位;
11、負(fù)責(zé)酒店自購(gòu)物品市場(chǎng)詢價(jià),編制自購(gòu)物品采購(gòu)預(yù)算,上報(bào)主管總經(jīng)理審批;
12、按計(jì)劃負(fù)責(zé)自購(gòu)物品采購(gòu)工作;
13、根據(jù)佳捷酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)合酒店的具體實(shí)際,制定酒店運(yùn)營(yíng)管理的實(shí) 施細(xì)則,在開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)到每個(gè)員工;
14、根據(jù)工程進(jìn)度,定期檢查和反饋工程質(zhì)量情況;
15、工程竣工驗(yàn)收后,負(fù)責(zé)裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問(wèn)題,并反饋與跟進(jìn);
16、負(fù)責(zé)酒店開(kāi)荒和清潔工作;
17、負(fù)責(zé)酒店各類營(yíng)業(yè)許可證照的辦理工作;
18、根據(jù)新店項(xiàng)目計(jì)劃,做好開(kāi)業(yè)前的其他各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,自查合格后,上報(bào) 運(yùn)營(yíng)部和總經(jīng)理進(jìn)行開(kāi)業(yè)驗(yàn)收;
19、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào);
20、完成主管總經(jīng)理安排的其他工作。