服務(wù)員的崗位職責15篇【推薦】

　　在現(xiàn)在社會，我們都跟崗位職責有著直接或間接的聯(lián)系，崗位職責具有提高內(nèi)部競爭活力，更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。那么制定崗位職責真的很難嗎？下面是小編精心整理的服務(wù)員的崗位職責，希望能夠幫助到大家。

服務(wù)員的崗位職責1

　　1、熱愛本職工作，愛崗、敬業(yè)，自覺遵守店紀店規(guī)。

　　2、上崗前著裝整齊，待客熱情、禮貌，服從領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同仁，具有高度的責任心。

　　3、負責指定客房內(nèi)的設(shè)備、家具、物品清潔、維護、請修工作。并掌控客房內(nèi)的任何情況。

　　4、負責樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔及請修工作，保證所在樓層的物品擺放整潔。

　　5、負責管理好樓層的定額物品，嚴格控制客用品的消耗，做好廢品回收。

　　6、負責對結(jié)賬房間的查房工作，清點客人借用品及小商品消費情況，及時通知客房中心，以免客人離去而造成跑帳。

　　7、負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。

　　8、負責查收客人洗衣、小商品的送回，及時補充客房內(nèi)所需的各類物品。

　　9、負責提醒客人的貴重物品隨身攜帶，勤檢查、巡視，發(fā)現(xiàn)異常情況要及時匯報。

　　10、負責認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時反饋給部門主管。

　　11、一天工作完畢后，要打掃工作間及清潔用具、吸塵器、處理垃圾，補充好必要的'物品，以準備明天的工作。

　　12、做好當班記錄，交接班時將樓層卡交客房部。

　　13、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平，時刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語，不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。

　　14、完成本職工作的同時做好上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

服務(wù)員的崗位職責2

　�。�1）負責根據(jù)規(guī)定程序有效率地為客人安排客房入住事宜。

　�。�2）記錄住客個人資料及入住資料。

　　（3）對客人保持友善、整潔、有禮及微笑之形象。

　　（4）聽取住客意見及解答住客疑難問題。

　　（5）在不能解決住客難題或投訴時，須轉(zhuǎn)交上司處理。

　　（6）當住客剛辦完搬入手續(xù)后，通知門童幫助住客搬運行李。

　　（7）當值夜班填寫前廳部報告，如客房營業(yè)概況，客房收入表及貴賓名單等。

　�。�8）處理寄給客人的郵件、電傳、電報和便條等，在交給客人時，須驗明其身份及簽收。

　�。�9）記錄所有寄來的.郵件和電報，在記錄簿上列明地址、房號、寄信人姓名、日期和收到時間。

　�。�10）熟知酒店內(nèi)各餐廳或活動場所之營業(yè)時間和設(shè)備。

　�。�11）負責所有電話及柜臺詢問事宜。

　�。�12）完成上級交辦的其他工作。

服務(wù)員的崗位職責3

　　崗位職責：

　　1、審核確認整車結(jié)算單中的裝飾，延保及退款等，對新車客戶退款登錄EAS賬戶審核確認。保證單車結(jié)算正確。

　　2、審核整車及費用類憑證，二手車憑證。裝釘憑證。保證賬務(wù)處理準確。

　　3、編制月度廠商返利明細表，制作廠方返利預(yù)估表。開具返利紅字通知單，核對返利預(yù)估回款情況。保證返利預(yù)估及時準確。

　　4、編制財務(wù)分析表，每月編制廠方財務(wù)報表，寶馬金融報表，財務(wù)檢查。保證報表及時準確。

　　5、領(lǐng)導(dǎo)安排的'臨時工作。

服務(wù)員的崗位職責4

　　1、按照規(guī)格標準，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準備工作。

　　2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

　　3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點菜，向客人介紹特色或時令菜點。

　　4、儀容整潔，不擅自離崗。

　　5、勤巡臺，按程序提供各種服務(wù)，及時收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

　　6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

　　7、熟悉餐牌和酒水牌的.內(nèi)容，如：食品的制作方法等。

　　8、做好餐后收尾工作。

服務(wù)員的崗位職責5

　　1、接受領(lǐng)班分配的服務(wù)工作，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　2、負責開餐前的準備工作。

　　3、愛護餐廳設(shè)施設(shè)備，并對其實施保養(yǎng)、清潔。

　　4、搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。

　　5、保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。

　　6、了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務(wù)

　　7、嚴格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進行服務(wù)。為客人細節(jié)服務(wù)。

　　8、熟悉菜單上所有品種的`名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。

　　9、熱情接待每一位客人。

　　10、接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫助客人選擇。

　　11、隨時注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。

　　12、將客人的要求傳遞給廚房。

　　13、通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關(guān)系。

　　14、能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

　　15、了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。

　　16、負責及時補充餐廳內(nèi)的各種餐具，以備急用。

　　17、主動征詢客人對菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議。

　　18、保持個人身體健康和清潔衛(wèi)生。

　　19、做好安全保衛(wèi)，節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗，水、電、氣開關(guān)，空調(diào)開關(guān)，音響情況。

　　20、發(fā)揚互助互愛精神，員工之間加強團結(jié)，溝通諒解，共同做好服務(wù)接待工作。

　　21、了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度。

服務(wù)員的崗位職責6

　　職位描述

　　1.維持酒店的客房清潔標準和流程，清潔客房，走廊，工作間和公共區(qū)域等；

　　2.為客人供給客房用品，當客房用品不足或低于標準數(shù)量時，應(yīng)及時予以補；

　　3.愛惜酒店財產(chǎn)，力行節(jié)儉，按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。

　　4.負責檢查房間內(nèi)各種設(shè)備是否工作正常。

　　5.按順序清理房間。按標準，補充各種客用品和巾類。根據(jù)客人的實際消費補充各種飲品。

　　6.做好安全防火工作，確保工作區(qū)域內(nèi)的客人及財產(chǎn)的安全

　　7.堅持各種服務(wù)工作處于良好狀態(tài)。

　　8.清掃離店的房間，清掃好的'房間吸塵、清掃房間交早班吸塵。

　　9.堅持工作間及樓面的清潔，并將所有垃圾倒掉，每周大清吸塵器。

　　10.客人有需維修的應(yīng)當及時報修，并跟蹤維修。

　　11.清洗好當天房間取出的杯具、放入消毒柜消毒，準備明天的使用。

　　12.按照公共區(qū)域計劃保養(yǎng)要求，清潔公共區(qū)域。

　　13.做好消防安全檢查。

　　14.面帶微笑用禮貌的語言及客人姓氏同客人打招呼。

　　15.完成上司安排的其它工作

　　16.檢查空房，關(guān)掉房間空調(diào)。

　　17.下班前檢查好各項工作完成程序，做好記錄，與下一班做好交接。

服務(wù)員的崗位職責7

　　1)做好崗位與班次的交接與跟進工作，包括新工作要求、物品物料、衛(wèi)生、工程維修及需待辦的工作;

　　2)按要求做好餐前、餐鐘轉(zhuǎn)檔的各項準備工作和收餐后的清理工作，及必需的用品用料用具的.補充工作;

　　3)保持良好的儀容儀表，向客人微笑問好，為客人的消費提供問詢、介紹和指引服務(wù);

　　4)負責收拾餐桌的臟餐具，及時補充所需物品和用具，及時清理餐桌的衛(wèi)生;為客人提供標準、高效的用餐、翻臺服務(wù);

　　5)落實部門的食品衛(wèi)生安全的操作流程;做好崗位衛(wèi)生和計劃衛(wèi)生，隨時保持崗位所轄區(qū)范圍內(nèi)的清潔、整齊;巡視地面是否有水跡和油漬，與保潔員密切配合，及時消除安全隱患;

　　6)負責為客人介紹酒水與其他的售賣品，并為客做好點單與相關(guān)的服務(wù);

　　7)負責提醒客人保管好自身的貴重物品，及時勸阻客人不雅行為;

服務(wù)員的崗位職責8

　　●上崗時要求衣冠整潔、端莊大方、笑容可掬、彬彬有禮。

　　●熟知當天訂餐的單位(或個人)名稱、時間、人數(shù)及臺位安排等狀況，注意記錄客人的個性活動(如生日慶祝會)，如有重要狀況，應(yīng)及時向主管匯報。替客人存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒客人自行保管。

　　●整理、準備菜單、酒水單，發(fā)現(xiàn)破損及時更換。

　　●迎接客人，引導(dǎo)客人到預(yù)訂臺位或客人滿意的臺位，為客人拉椅，鋪好餐巾，遞上菜單酒水單。

　　●客滿時，負責安排好后到的顧客，使客人樂于等位。

　　●留意�？托彰�，以增加客人的親切感和自豪感。

　　●隨時注意聽取顧客的意見，及時向上級反映

　　●隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。

　　●掌握和運用禮貌語言，如：“先生、小姐您好，歡迎光臨”、“歡迎您到我們餐廳就餐”等。

　　●負責接聽電話，客人電話訂餐應(yīng)問清楚姓名、單位、時間及人數(shù)，傳聽電話要準確、快捷。

　　●向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引客人來餐廳就餐。客人用餐后離開餐廳時，站在門口目送客人、征求客人意見并向客人表示感謝，歡迎客人下次光臨。中餐廳樓面主管崗位職責

　　●編定每日早、中、晚班人員，做好領(lǐng)班、迎送員的考勤記錄。

　　●每日班前檢查服務(wù)員的儀表、儀容。

　　●了解當時用餐人數(shù)及要求，合理安排餐廳服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準備工作。

　　●隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)和服務(wù)狀況，要在現(xiàn)場進行指揮，遇有VIP客人或舉行重要會議，要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否貼合標準，并親自上臺服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準。

　　●加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的`意見，與公關(guān)銷售員加強合作，了解客人檔案情緒，妥善處理客人的投訴，并及時向中餐廳經(jīng)理反映。

　　●定期檢查設(shè)施和清點餐具，制定使用保管制度，有問題及時向餐廳經(jīng)理匯報。

　　●注意服務(wù)員的表現(xiàn)，隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差，做好工作成績記錄，作為評選每月最佳員工的依據(jù)。

服務(wù)員的崗位職責9

　　1．按時點名上崗，離崗時向領(lǐng)導(dǎo)匯報，并簽離準確時間。

　　2．按工作程序和標準做好開餐前的'各項準備工作，擺臺用托盤，餐具要求無破損，備用器皿要充足，擺放整潔美觀。

　　3．了解當日估清菜及特別推薦菜，詳知其價格，口味特色，制作方法，營養(yǎng)價值等以便及時做好推銷工作。

　　4．迎接客人，向你三米范圍之內(nèi)的每位客人微笑問好，并幫助客人拉椅讓座。

　　5．開餐后按服務(wù)程序及標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。點菜、上菜、分菜、酒水服務(wù)、巡臺、結(jié)賬、送客。

　　6．時刻關(guān)注賓客需求，反應(yīng)敏捷，主動為客人點煙，更換餐具，煙缸，添加酒水、茶水，要能服務(wù)在客人示意之前。

　　7．對vip客人給予重點關(guān)注，對老弱病殘客人給予特別關(guān)注，并按其相應(yīng)標準提供服務(wù)。

　　8．盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時將客人的問題和投訴及時反饋給主管，尋求解決辦法。

　　9．當班結(jié)束認真做好收尾工作。

服務(wù)員的崗位職責10

　　1、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度。

　　2、負責桌椅及餐具的擺設(shè)及檢查工作，做好客用品的保管及清潔工作。

　　3、熟練掌握各種餐飲服務(wù)技巧，熟知菜牌、酒水牌，及時向客人促銷。

　　4、主動熱情為客人提供規(guī)范化服務(wù)。

　　5、下單準確、傳單及時。

　　6、負責本區(qū)域衛(wèi)生清潔及消毒工作。

　　7、相互團結(jié)、相互配合，做好各項工作的銜接工作，及時反饋客人的意見。

　　8、熟悉本店的其他經(jīng)營項目和收費標準，及時引導(dǎo)客人消費。

　　9、及時提醒客人不要遺落物品。

　　10、完成上級交待的.其他任務(wù)。

服務(wù)員的崗位職責11

　　一、崗位職責：

　　按標準要求負責清掃、整理客房和公共區(qū)域，為客人提供干凈、安全的客房和環(huán)境，滿足客人的服務(wù)需求，負責本區(qū)域安全工作。

　　二、工作內(nèi)容：

　　1、規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕。

　　2、遇見客人主動微笑和問候，禮貌待客，提供溫馨的服務(wù)。

　　3、按照規(guī)范流程和質(zhì)量標準，完成每天所規(guī)定的工作。

　　4、認真如實填寫工作報表，發(fā)現(xiàn)特殊情況要及時反饋給經(jīng)理，并在報表備注上注明。

　　5、按照操作標準和消毒要求，清潔消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和設(shè)施。

　　6、檢查退房、按規(guī)范處理客人遺留物品，及時報告前臺并交于前臺保管。

　　7、按要求完成酒店規(guī)定的計劃衛(wèi)生。

　　8、清掃客房和公共區(qū)域時，發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞，按規(guī)定程序報修。

　　9、按酒店規(guī)定做好客房門卡的領(lǐng)用、保管、交接工作。

　　10、及時執(zhí)行前臺的服務(wù)指令，滿足客人的'要求，并及時反饋結(jié)果。

　　11、做好布草的收發(fā)、盤點、運送及補充，正確使用、保管工作車、保潔工具、通訊工具、客用品。

　　12、及時滿足客人提出的合理服務(wù)要求，超出職權(quán)范圍內(nèi)的要求及時上報。

　　13、樹立安全防范意識，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事，立即報告保安和經(jīng)理。

　　14、完成領(lǐng)導(dǎo)指派的其它任務(wù)和臨時任務(wù)�？头糠�務(wù)員工作注意事項

　　一、打開房門：

　　1、敲門后無人應(yīng)答，開門至30度，重復(fù)“您好，服務(wù)員！”再輕輕推開房門，進入房間

　　2、如有客人在房內(nèi)，應(yīng)立即問候，并詢問是否可以打掃；

　　3、如客人正在睡覺或在浴室，立即退出，做好記錄

　　4、如客人被吵醒，與客人道歉

　　二、檢查與道別：

　　1、檢查保潔工具是否遺漏在房間

　　2、服務(wù)完畢退出房間前和客人禮貌道別，輕輕關(guān)上房門

　　三、走道吸塵時間為：10：00—12：00 16：00—18：00

服務(wù)員的崗位職責12

　　1、嚴格遵守度假村及部門的各項規(guī)章制度，自覺理解領(lǐng)班的監(jiān)督。

　　2、負責為下榻度假村的賓客辦理入住登記手續(xù)。

　　3、制作有關(guān)報表，為其它部門供給準確的接待信息。

　　4、熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對客服務(wù)。

　　5、熟悉度假村有關(guān)客房銷售的各項政策，了解所有客房的朝向價格特點等情景，有的放矢地向來店客人推銷客房，在滿足客人要求的前提下，努力爭取最好的經(jīng)濟效益。

　　6、工作講求效率，富有職責心。

　　7、查看交班記錄，了解上一班的移交事項，并負責處理。

　　8、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓�？偷男彰�，了解度假村的`所有活動。

　　9、熟練掌握店內(nèi)外信息，供給準確的問訊服務(wù)。

　　10、理解部門開展的各項培訓(xùn)。

　　11、按時上班，著裝貼合要求。在進入工作場所前，自我檢查，確保自我的服飾發(fā)型整潔淡妝等方面全部貼合規(guī)定的要求。

　　12、負責客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴格遵守驗證制度。

服務(wù)員的崗位職責13

　　上線前的準備工作

　　1、定時集合，依照各班次規(guī)定時間集合，不得遲到；

　　2、記錄每日宣達事項，了解當天工作重點和注意事項；

　　3、搭配每日服儀檢查，保證良好的服儀和應(yīng)有的禮儀姿勢；

　　4、隨身攜帶服務(wù)備品，隨身攜帶店筆、便簽本、打火機、啤酒開瓶器、店卡。

　　接待工作

　　1、交接大廳資產(chǎn)，交接大廳內(nèi)外資產(chǎn)、當天待客房態(tài)信息及班次交接事項，以確保營運順暢；

　　2、標準的迎送語和規(guī)范的應(yīng)對，塑造門店服務(wù)形象；

　　3、了解消費顧客的資料，把握來店消費客人的資料，并適時回報；

　　4、安置顧客，自動遞送雜志和飲料，掛念顧客；

　　5、大廳內(nèi)外環(huán)境，清潔和維護大廳內(nèi)外的環(huán)境；

　　6、告知顧客消費方法和最新活動，認真并全面介紹消費、環(huán)境和設(shè)備功能；

　　區(qū)域服務(wù)員工作

　　1、各項資產(chǎn)的交接，檢查各項資產(chǎn)是否正常、有無缺失；

　　2、包廂使用情形的了解，復(fù)核包廂待客情況；

　　3、清點、增補消耗品，清點當日備存的消耗品并適時請領(lǐng)、增補；

　　4、環(huán)境維護，所屬區(qū)域的環(huán)境維護；

　　5、匯總各項缺失，將顯現(xiàn)的缺損情況匯總至領(lǐng)班；

　　6、服務(wù)鈴處理，適時解決顧客的需求，不可耽擱；

　　7、包廂消費人數(shù)的'確認，時刻把握包廂消費顧客的人數(shù)及其動向；

　　8、包廂巡回工作，嚴格依照巡回工作流程執(zhí)行；

　　9、點餐，送餐工作，嚴格依照點餐及送餐標準流程執(zhí)行；

　　10、幫忙顧客到超市選購，把握顧客心理，合理推銷產(chǎn)品；

　　11、與顧客的應(yīng)對，嚴格依照“標準顧客應(yīng)對”與顧客應(yīng)答；

　　12、服務(wù)動作要求，規(guī)范自身動作以提升服務(wù)品質(zhì)；

　　13、買單服務(wù)，依照買單服務(wù)工作流程執(zhí)行；

　　14、出清包廂，嚴格依照“出清包廂”規(guī)范流程；

　　15、其他幫忙工作，離崗報備、適時頂缺、搭配營運；

　　16、工作交接，所在區(qū)域工作交接，自動填寫資產(chǎn)交接本；

　　17、隨時注意開源節(jié)流和個人習(xí)慣，節(jié)省各項成本，制造公司業(yè)績。

　　營運中的情形

　　1、適時發(fā)覺問題，并適時回報，發(fā)覺隱患，適時回報，防微杜漸，避開問題嚴重化；

　　2、特別顧客和相關(guān)單位的接待工作，適時回報并搭配接待；

　　3、特別情形的處理，做好前置安置工作并適時回報；

　　4、為維護公司形象和利益，敢于指出營運中存在的不良行為，制造良性的工作環(huán)境和氛圍。

　　營運及輔佑襄助

　　1、盡心盡力，幫忙培訓(xùn)主管，教育新人，對新進員工要做好傳、幫、帶的工作；

　　2、積極推展門店活動，搭配門店需要做好積極推動，起到模范作用；

　　3、搭配區(qū)域管控工作，搭配區(qū)域領(lǐng)班做好區(qū)域管理工作。

服務(wù)員的崗位職責14

　　1、準時到崗，接受值班經(jīng)理的任務(wù)分配，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　2、保持個人清潔衛(wèi)生。儀容儀表規(guī)范化。

　　3、負責開餐前的準備工作，愛護餐廳設(shè)施設(shè)備，并對其實施保養(yǎng)、清潔。 按照規(guī)定要求，布置餐桌及補充各種物品。

　　4、搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。

　　5、 保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。

　　6、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標準和程序做好對客服務(wù)工作。

　　7、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。

　　8、接受客人點餐，推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫助客人選擇。

　　9、通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的.關(guān)系。

　　10、能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

　　11、了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。

　　12、發(fā)揚互助互愛精神，員工之間加強團結(jié)，溝通諒解，共同做好服務(wù)接待工作。

　　13、遵守飯店的各種規(guī)章制度，完成上級布置的各項工作。

服務(wù)員的崗位職責15

　　職責：

　　1.為來訪客戶提供全程的`休息及飲品服務(wù)

　　2.保持銷售區(qū)域臺面、吧臺區(qū)域臺面整潔

　　3.及時補充銷售大廳物資，如糖果、雜志等;及時補充吧臺物資(消耗品)

　　4.出品飲品和糕點

　　5.飲具和餐具的清洗消毒

　　6.收集客戶的意見、建議及現(xiàn)場問題點

　　任職要求：

　　一、基本要求：

　　1.男女不限;

　　2.男身高1.72米—1.80米為宜，女身高1.60—1.70米為宜;

　　3.年齡：20—30歲，特別優(yōu)秀的可放寬至35歲;

　　4.容貌五官端正，面容和善，氣質(zhì)好，身材標準(身高、胖瘦勻稱)，身體素質(zhì)過硬(容貌秀麗，氣質(zhì)佳);

　　5.普通話流利;

　　6.學(xué)歷：高中以上文化程度。

　　二、素質(zhì)要求：

　　1.性格：開朗自信，親和力強，談吐自如，善與人主動交談，主動服務(wù)意識強，具備優(yōu)秀的溝通能力;

　　2.從業(yè)經(jīng)歷：具備服務(wù)行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗半年以上。

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