酒店總監(jiān)崗位職責(zé)合集15篇

　　在日常生活和工作中，我們每個人都可能會接觸到崗位職責(zé)，任何崗位職責(zé)都是一個責(zé)任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體，有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔(dān)多大的責(zé)任，有多大的權(quán)力和責(zé)任應(yīng)該盡多大的義務(wù)，任何割裂開來的做法都會發(fā)生問題。你所接觸過的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢？下面是小編收集整理的酒店總監(jiān)崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店總監(jiān)崗位職責(zé)1

　　1、根據(jù)酒店全年發(fā)展戰(zhàn)略做出酒店全年銷售預(yù)算、并按淡旺季分解到各季度月份執(zhí)行完成任務(wù)；

　　2、了解國家有關(guān)酒店行業(yè)管理規(guī)定，熟悉國內(nèi)酒店業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，并根據(jù)情況做出年計劃、半年計劃、季度計劃、月計劃、周計劃；

　　3、定期考察周邊酒店銷售行情和同級別酒店銷售價格等行情；

　　4、制訂市場營銷部管理規(guī)定和工作程序，報總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行；

　　5、制訂酒店價格政策、酒店推廣計劃，并呈報總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實施；

　　6、監(jiān)督審核銷售員工作不斷完善銷售績效考核方案；

　　7、審核酒店公關(guān)策劃方案；

　　8、制定酒店重大促銷計劃和方案；

　　9、細分酒店銷售客戶群體做出相應(yīng)公關(guān)策略；

　　10、組織酒店大型的營銷推廣活動；

　　11、建立完善客戶檔案開發(fā)新客戶、維護老客戶、穩(wěn)住大客戶；

　　12、完成各項上級交予的.重要客戶的接待工作；

　　13、組織和實施部門例會制度；

　　14、維護好各對外政府口和同行酒店關(guān)系；

　　15、做好第三方網(wǎng)絡(luò)維護平臺，保持網(wǎng)絡(luò)銷售持續(xù)增長；

　　16、對酒店內(nèi)部做好各部門銜接工作；

　　17、制定前臺、銷售全年培訓(xùn)計劃并執(zhí)行；

　　18、做好總經(jīng)理臨時交予的任務(wù)；

酒店總監(jiān)崗位職責(zé)2

　　1.督促酒店建立健全會計核算制度，檢查會計制度的執(zhí)行情況，對會計核算工作的質(zhì)量進行監(jiān)督。

　　2.督促酒店建立健全財務(wù)管理制度，完善財務(wù)監(jiān)督機制，檢查酒店執(zhí)行國家財經(jīng)法律、法規(guī)、制度及遵守財經(jīng)紀(jì)律情況，對財務(wù)活動的合法性進行監(jiān)督。

　　3.審核酒店擬訂的年度財務(wù)預(yù)、決算方案，資金使用和調(diào)度計劃，確保提供具有時效性的現(xiàn)金流量預(yù)測，通過對存貨、信用授權(quán)、應(yīng)收、應(yīng)付帳款、存匯款的控制，使酒店的.現(xiàn)金流產(chǎn)生最大效益。

　　4.審核酒店財務(wù)報告，評價和報告其經(jīng)營管理業(yè)績。與酒店總經(jīng)理一起，共同對財務(wù)報表和報告的質(zhì)量負責(zé)。

　　5.與酒店總經(jīng)理聯(lián)合審批規(guī)定限額范圍內(nèi)的公司經(jīng)營性支出。

　　6.按照要求與包括酒店往來銀行、稅務(wù)監(jiān)察人員其他酒店的相關(guān)人士進行溝通接洽。

酒店總監(jiān)崗位職責(zé)3

　　一、負責(zé)部門管理架構(gòu)及人員編制的申報工作。

　　二、負責(zé)編制、報審部門年（半年）度工作計劃，以及計劃執(zhí)行的檢查工作，撰寫、申報部門年（半年）度工作總結(jié)。

　　三、負責(zé)組織部門規(guī)范化文件的擬稿與上報工作，貫徹執(zhí)行已公布的規(guī)范化文件，并在實際操作中提出修改意見及建議。

　　四、負責(zé)部門上報總經(jīng)室的文件及業(yè)務(wù)往來的各類工作表單的簽認工作，負責(zé)部門工作聯(lián)系函的簽發(fā)工作。

　　五、負責(zé)安排部門員工的工作，檢查、指導(dǎo)部門員工的工作情況。

　　六、負責(zé)對部門員工的聘用、轉(zhuǎn)正、任免、獎懲及晉/降職（級）、職務(wù)變動、崗位調(diào)整、薪資變動、解聘等提出建議。負責(zé)部門員工辭職申請報告的審核作。

　　七、負責(zé)督導(dǎo)部門員工的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作，協(xié)助人力資源部開展部門員工的公共知識培訓(xùn)工作。

　　八、負責(zé)部門員工的績效考核工作。

　　九、負責(zé)審批部門員工的請（休）假、排班及加班申報工作，檢查監(jiān)督部門員工的'出勤狀況，簽認考勤計資表和考勤異常情況表。

　　十、負責(zé)直屬下級排班的編制及直屬下級調(diào)班申請的審批。

　　十一、負責(zé)主持部門會議，及時向員工傳達公司周例會和各項專題會議精神。

　　十二、負責(zé)部門員工合理化建議與意見的收集上報工作，并提出解決方案或改進措施。

　　十三、負責(zé)受理部門員工對其直屬上級和同事的投訴，以及其他部門員工或外協(xié)單位對部門員工的投訴（對本人的投訴除外）。

　　十四、負責(zé)部門年度管理費用的預(yù)算及控制工作。

　　十五、負責(zé)組織酒店年度營銷計劃的編制、申報和調(diào)整工作。

　　十六、負責(zé)組織酒店營銷計劃實施方案的編制、申報、調(diào)整、實施監(jiān)督和效果評估工作。

　　十七、負責(zé)組織海悅卡客戶回饋方案的編制、申報、調(diào)整、組織實施和效果評估工作。

　　十八、負責(zé)《營銷周報》、《營銷月報》、《銷售預(yù)測分析報告》、《賓客意見反饋情況分析》及各類市場調(diào)查報告的統(tǒng)籌撰寫和審核上報工作。

　　十九、負責(zé)統(tǒng)籌酒店網(wǎng)站、觸摸屏、電梯電視等的信息發(fā)布工作。

　　二十、負責(zé)主持酒店營銷專員會議，協(xié)調(diào)各營業(yè)部門的營銷工作。

　　二十一、負責(zé)統(tǒng)籌部門的市場調(diào)研工作。

　　二十二、負責(zé)統(tǒng)籌、督導(dǎo)銷售人員的對客接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作，負責(zé)對重要客戶的接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作。

　　二十三、負責(zé)統(tǒng)籌大型團隊、VIP客戶的預(yù)訂、接待工作。

　　二十四、負責(zé)客戶意見、建議、投訴及其處理結(jié)果的審核、上報工作，負責(zé)重要客戶投訴的受理。

　　二十五、負責(zé)督導(dǎo)海悅卡客戶信息資料庫的建立健全工作。

　　二十六、負責(zé)《累積住房優(yōu)惠協(xié)議》、《累積租用會議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約（協(xié)議）的審核、申報工作。

　　二十七、負責(zé)督導(dǎo)酒店分銷渠道的比選、申報和效果評估工作。

　　二十八、負責(zé)督導(dǎo)酒店各類廣告、宣傳品的設(shè)計、制作、發(fā)布及效果評估工作。

　　二十九、負責(zé)統(tǒng)籌酒店重大節(jié)假日的裝飾布置方案的制訂、申報、調(diào)整和組織實施工作。

　　三十、完成總經(jīng)室交辦的其它工作。

酒店總監(jiān)崗位職責(zé)4

　　1、隨時關(guān)注、搜集同行業(yè)競爭對手信息，分析酒店及客源市場發(fā)展趨勢，編制可行性分析報告，為公司 科學(xué)決策提供依據(jù)；

　　2、參與酒店前期規(guī)劃工作，根據(jù)酒店定位、市場發(fā)展趨勢和后期營運需求，提出優(yōu)化建議；

　　3、對籌備酒店的運行進行統(tǒng)籌和督導(dǎo)；

　　4、各開業(yè)門店的.經(jīng)營指導(dǎo)、店總的培訓(xùn)督導(dǎo)、開業(yè)城市的籌建運營。

酒店總監(jiān)崗位職責(zé)5

　　1、負責(zé)建立規(guī)范、高效的酒店管理體系及工作流程；

　　2、負責(zé)酒店及大型宴會的日常運營工作；

　　3、了解酒店廚房設(shè)施、電梯空調(diào)等機電設(shè)備，并具備運行管理能力；

　　4、籌建期間，參與酒店策劃、室內(nèi)設(shè)計、工程驗收和開業(yè)運營等工作；

　　5、負責(zé)酒店人員配備、培訓(xùn)、證照辦理、內(nèi)部環(huán)境整理等前期籌備工作。

酒店總監(jiān)崗位職責(zé)6

　　1、編制酒店各項財務(wù)報表，財務(wù)計劃，編制財務(wù)預(yù)算。

　　2、建立酒店財務(wù)、稅務(wù)、銀貸、工商、統(tǒng)計等對外良好關(guān)系。

　　3、負責(zé)酒店所有資產(chǎn)、存貨、資金、收入的安全，合理利用資金。

　　4、按時編制每月經(jīng)營預(yù)測、每月財務(wù)報告及每月財務(wù)經(jīng)營狀況完成情況報表;按時編制每月現(xiàn)金流量表，并按時向上級部門呈報財務(wù)報表。

　　5、完成上級交辦的其他工作。

酒店總監(jiān)崗位職責(zé)7

　　1.總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，主持酒店財務(wù)工作。

　　2.組織執(zhí)行國家有關(guān)財經(jīng)法律法規(guī)和制度，建立健全酒店內(nèi)部財會管理制度，保證投資者權(quán)益不受侵犯。

　　3.領(lǐng)導(dǎo)財務(wù)部門，做好各項財務(wù)收支計劃的編制及其控制、核算、分析和考核工作，依法合理籌集資金，有效利用酒店各項資產(chǎn)，督促有關(guān)部門開辟財源、增加收入、降低成本、節(jié)約費用，有效運用資金，努力提高酒店的經(jīng)濟效益。

　　4.做好各項物品年、季、月采購計劃的審核、控制、分析和考核工作，結(jié)合賓館實際情況制訂物品供應(yīng)和物資儲備的最高定額與最低定額，加速資金周轉(zhuǎn)。

　　5.負責(zé)對酒店財會機構(gòu)設(shè)置和會計人員的配備和人員聘任方案的提出，組織財會人員的'培訓(xùn)和考核。

　　6.協(xié)助總經(jīng)理參與重大經(jīng)濟問題的分析、研究和決策，參與賓館重要經(jīng)濟合同（協(xié)議）的研究和審查，監(jiān)督、檢查經(jīng)濟合同的執(zhí)行情況。

　　7.協(xié)調(diào)酒店各部門之間有關(guān)財務(wù)、采購管理工作的關(guān)系，保證酒店經(jīng)濟活動和財會工作的順利運行。

　　8.對酒店經(jīng)營過程中的成本、費用支出，物品消耗的合理性進行監(jiān)督檢查。

　　9.定期召開財務(wù)人員會議，掌握工作中發(fā)生的各種情況，以便及時進行解決。

　　10.完成總經(jīng)理布置的其他工作。

酒店總監(jiān)崗位職責(zé)8

　　1、負責(zé)店面人員的考勤，根據(jù)員工工作表現(xiàn)進行獎勵和懲罰；

　　2、檢查餐前準(zhǔn)備情況，餐廳布置是否整齊劃一，衛(wèi)生是否清潔；

　　3、處理客人的投訴，與客人溝通征得客人反饋建議；

　　4、負責(zé)店面員工的培訓(xùn)，確保員工有良好的.專業(yè)知識，技巧及良好的工作態(tài)度；

　　5、檢查督促服務(wù)員服務(wù)，對客人及工作人員提出問題熱心給予解答；

　　6、負責(zé)監(jiān)督檢查店內(nèi)各項衛(wèi)生細節(jié)，確保用餐環(huán)境干凈舒適；

　　7、完成每月總部下達的各項任務(wù)及業(yè)績目標(biāo)；

酒店總監(jiān)崗位職責(zé)9

　　1、公司采用合伙人制。熟知互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用。

　　2、制定本部門的組織架構(gòu)、崗位說明書、重新制定三個品牌的運營標(biāo)準(zhǔn)、運營流程等手冊;

　　3、制定公司的服務(wù)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、管理檢查制度，服務(wù)流程、物品配置標(biāo)準(zhǔn)與品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，通過營運標(biāo)準(zhǔn)管理系統(tǒng)提升酒店品牌價值，提升服務(wù)質(zhì)量;

　　4、建立培訓(xùn)體系、質(zhì)檢體系，保持酒店的服務(wù)品質(zhì)、提升客戶滿意度;

　　5、負責(zé)運營酒店的經(jīng)營督導(dǎo)和品質(zhì)把控，評估酒店管理及經(jīng)營情況，對存在的問題進行系統(tǒng)的處理，確保公司標(biāo)準(zhǔn)有效執(zhí)行;

　　6、隨時關(guān)注、搜集同行業(yè)競爭對手信息，分析酒店及客源市場發(fā)展趨勢，編制可行性分析報告，為公司科學(xué)決策提供依據(jù);

　　7、參與酒店前期規(guī)劃工作，根據(jù)酒店定位、市場發(fā)展趨勢和后期營運需求，提出優(yōu)化建議;

　　8、對籌備酒店的運行進行統(tǒng)籌和督導(dǎo);

　　9、各開業(yè)門店的`經(jīng)營指導(dǎo)、店總的培訓(xùn)督導(dǎo)、開業(yè)城市的籌建運營。

酒店總監(jiān)崗位職責(zé)10

　　1、負責(zé)酒店的經(jīng)營管理，建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，合理化、精簡化、高效化；

　　2、確立酒店的經(jīng)營計劃、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)；

　　3、負責(zé)酒店全年銷售計劃、運營指標(biāo)及運營管理計劃，負責(zé)預(yù)算制定，推動并確保戰(zhàn)略指標(biāo)達成；

　　4、負責(zé)制定運營宣傳推廣計劃、促銷活動等策劃執(zhí)行；

　　5、對運營數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計、分析和總結(jié)，不斷提高入住率和品牌影響力；

　　6、通過發(fā)展并實施銷售市場推廣策略達到收益目標(biāo)；

　　7、根據(jù)市場變化趨勢，分析市場機會，尋找競爭優(yōu)勢，提高市場份額；

　　8、通過對銷售人員的'培訓(xùn)、引導(dǎo)，制定相應(yīng)的規(guī)則，使團隊銷售潛力發(fā)揮到___，建立榮譽感，提升忠誠度。

酒店總監(jiān)崗位職責(zé)11

　　1、負責(zé)制定、修訂集團酒店、公寓的總體發(fā)展規(guī)劃，并會同相關(guān)部門對戰(zhàn)略的執(zhí)行進行督導(dǎo)、輔助、跟蹤和評估，適時提出評估報告和建議。

　　2、根據(jù)集團發(fā)展規(guī)劃，組織開展酒店、公寓年度運營計劃的制定與修訂，并跟進執(zhí)行、績效評估與反饋。

　　3、建立并完善酒店、公寓的.運營管理制度與流程、集團與各酒店的管控模式，并推進實施。

　　4、監(jiān)督各酒店、公寓嚴(yán)格執(zhí)行總體運營標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)品質(zhì)；對各酒店、公寓的運用管理工作提供技術(shù)支持和專業(yè)化的指導(dǎo)；協(xié)助處理各酒店、公寓在運營過程中的實際問題，促進各酒店的運營提升。

　　5、負責(zé)會員體系的維護和推廣，負責(zé)業(yè)務(wù)系統(tǒng)的信息話建設(shè)。

　　6、負責(zé)建立酒店、公寓品牌的輸出標(biāo)準(zhǔn)和品控標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督執(zhí)行；建立符合酒店、公寓的特色服務(wù)模式，保障賓客滿意度。

　　7、負責(zé)建立、健全的集團總部運營團隊，對各酒店、公寓的運營管理團隊進行監(jiān)督指導(dǎo)。

酒店總監(jiān)崗位職責(zé)12

　　1、根據(jù)公司的'發(fā)展戰(zhàn)略和年度營銷任務(wù)，負責(zé)東部區(qū)域拓展?fàn)I銷工作；

　　2、組建營銷團隊并制定營銷策略、團隊發(fā)展策略和月度營銷計劃；

　　3、負責(zé)分解下達年度的營銷目標(biāo)和市場營銷預(yù)算，完成銷售計劃；

　　4、把握最新項目招投標(biāo)信息，參與前期招投標(biāo)流程，跟進中標(biāo)后與甲方負責(zé)人對接；

　　5、主持重大營銷合同的談判與簽訂工作；

　　6、定期和不定期拜訪重點客戶，及時了解和處理問題；

　　7、協(xié)助總經(jīng)理調(diào)整公司營銷團隊，為企業(yè)提供業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略依據(jù)。

酒店總監(jiān)崗位職責(zé)13

　　1、全面負責(zé)酒店項目的開發(fā)統(tǒng)籌工作，制定開發(fā)計劃并執(zhí)行；

　　2、圍繞公司下達的利潤指標(biāo)和各項工作，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo)；編制酒店的.預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費用開支；

　　3、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制；

　　4、負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；

　　5、負責(zé)酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　6、全面負責(zé)安全管理，食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全；

　　7、完成公司交辦的其他工作。

酒店總監(jiān)崗位職責(zé)14

　　1、對公司的生產(chǎn)經(jīng)營有計劃權(quán)、建議權(quán)、否決權(quán)、調(diào)度權(quán)；

　　2、對下屬各職能部門完成任務(wù)的情況有考核權(quán)；

　　3、對下屬各職能部門經(jīng)理的'工作有指導(dǎo)權(quán)和考核權(quán)；

　　4、對總經(jīng)理決策有建議權(quán)。責(zé)任范圍

　　其責(zé)任范圍主要是：

　　1、對公司年度生產(chǎn)經(jīng)營計劃的完成負組織與協(xié)調(diào)責(zé)任；

　　2、對公司中、長期發(fā)展規(guī)劃負組織、推動責(zé)任；

　　3、因調(diào)研信息嚴(yán)重失真，影響公司重大決策給公司造成損失，應(yīng)負相應(yīng)的經(jīng)濟責(zé)任和行政責(zé)任。崗位職責(zé)

　　1、負責(zé)抓好公司經(jīng)營規(guī)章制度和細則制定、系統(tǒng)規(guī)劃年度工作計劃，制定標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的工作流程，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行。

　　2、負責(zé)為重大決策事項提供數(shù)據(jù)支持和專項研究報告。負責(zé)定期為公司提出定題企業(yè)經(jīng)營狀況分析和前景預(yù)測報告。

　　3、管理協(xié)調(diào)市場部和技術(shù)部工作，確保公司經(jīng)營系統(tǒng)整體功能發(fā)揮，對重大問題上報總經(jīng)理裁決。

　　4、負責(zé)組織制定公司經(jīng)濟責(zé)任制考核制度和考核工作實施細則，按月考核評分及時公布。

　　5、主持公司經(jīng)營系統(tǒng)總體設(shè)計方案，負責(zé)全公司經(jīng)營投資預(yù)算方案、在批準(zhǔn)后組織實施。

　　6、密切關(guān)注國際國內(nèi)信息產(chǎn)業(yè)動向和趨勢，評估重大信息技術(shù)的影響，為公司引進先進信息技術(shù)提出意見和建議。

　　7、負責(zé)審查部門提交的各種工作匯報，評估工作效率并對存在的問題加以處理，定期聽取直接下級述職，并做出工作評定。

　　8、負責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督各部門下屬人員的業(yè)務(wù)工作，改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度，做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰。

　　9、負責(zé)組織完善各部門制定與其專業(yè)管理相關(guān)的各項管理制度；

　　10、負責(zé)組織對公司人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn);

　　11、完成總經(jīng)理臨時交辦的工作。

　　崗位要求

　　1、管理規(guī)范、尊重下屬。

　　2、嚴(yán)格遵守公司作息制度。

　　3、工作積極，責(zé)任心強。

　　4、進取心強，每月制定出自己的工作計劃。

　　5、關(guān)心體恤員工生活、工作。

　　6、注重個人儀表、言談舉止，全力維護公司及個人形象。

　　7、團結(jié)、上進、創(chuàng)新、合作，不拉幫結(jié)派。

　　8、上傳下達、準(zhǔn)確、迅速、不隱瞞、不欺騙。

　　9、善于溝通，及時解決員工消極心態(tài)，并能協(xié)助其它部門工作。

　　10、保守公司秘密。

酒店總監(jiān)崗位職責(zé)15

　　1、負責(zé)酒店財務(wù)運營管理工作;

　　2、建立或完善酒店財務(wù)管理制度、會計核算系統(tǒng)，組織編制財務(wù)報表，督導(dǎo)日常會計核算和酒店的.經(jīng)濟核算;

　　3、負責(zé)組織編制酒店經(jīng)營計劃、資本支出、現(xiàn)金收支等計劃;

　　4、負責(zé)建立或完善成本控制體系，落實成本控制;

　　5、建立并督導(dǎo)執(zhí)行付款制度，負責(zé)審核應(yīng)付款，審核各部門設(shè)備、物資采購計劃執(zhí)行情況，控制資金使用，確保資金支付合理、合法、安全;

　　6、嚴(yán)格審查合同，并監(jiān)管其在酒店運作中的有效實施;

　　7、協(xié)助總經(jīng)理提高酒店經(jīng)營管理水平，做好參謀與助手，根據(jù)酒店經(jīng)營實際情況，不斷對現(xiàn)有的財務(wù)政策和操作規(guī)程進行補充、修改;

　　8、控制現(xiàn)金收支，審核零星開支和控制銀行賬戶;

　　9、負責(zé)監(jiān)督控制酒店財務(wù)政策和財務(wù)程序的執(zhí)行情況。

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