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酒店工程部崗位職責

時間:2023-06-30 17:40:20 崗位職責 我要投稿

酒店工程部崗位職責匯編15篇

  隨著社會不斷地進步,崗位職責的使用頻率逐漸增多,崗位職責包括崗位職務范圍、實現(xiàn)崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。那么相關的崗位職責到底是怎么制定的呢?下面是小編為大家整理的酒店工程部崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店工程部崗位職責匯編15篇

酒店工程部崗位職責1

  1、負責酒店工程技術的組織指導和日常管理工作,確保酒店各工程技術系統(tǒng),如電力、通訊、電梯、空調(diào)、給排水、鍋爐蒸汽等系統(tǒng)完好和安全運轉(zhuǎn);

  2、負責酒店工程節(jié)能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的損耗情況,防止跑、冒、漏、滴、散等現(xiàn)象,掌握能耗規(guī)律,提供節(jié)能降耗可行性方案;

  3、負責制訂工程設備更新改造、工程維修等各項方案計劃,并組織方案計劃的.實施執(zhí)行工作。

  4、負責處理突發(fā)工程事件,對于重大設備、工程事故,能獨立處理或者給出合理化意見,并制定防范措施。

  5、負責制訂本部門各崗位責任制,操作規(guī)程及設備檢修保養(yǎng)等各項制度,并督促制度的執(zhí)行實施;

  6、負責工程部團隊建設工作,提高工程人員專業(yè)技能和綜合能力素養(yǎng),進行人員合理化配置;

  7、負責協(xié)調(diào)保安部門做好酒店消防安全工作。

酒店工程部崗位職責2

  1、組織班組人員按時完成上級下達的維修任務,監(jiān)督維修人員在操作過程中嚴格執(zhí)行操作規(guī)程。認真進行巡視檢查,清除事故隱患,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

  2、安排班組人員實施月度、季度和年度維修保養(yǎng)計劃。在實施過程中,做好全面?zhèn)渫洠宰髟O備的歸檔資料。

  3、協(xié)同其它班組完成規(guī)模較大的維修工作,完成應急和日常維修任務。

  4、督促本班組人員遵守酒店的各項規(guī)章制度,學習專業(yè)業(yè)務知識,努力達到酒店要求的各項標準。

  5、熟悉班組管理范圍內(nèi)各種設備性能,運轉(zhuǎn)情況和有關技術資料,管理好各種設備,使設備保持處于良好的工作狀態(tài),保證酒店正常經(jīng)營。

  6、在實際工作中,努力改善設備的使用狀況,充分發(fā)揮維修人員的'積極性和創(chuàng)造性。

  7、完成上級交待的其他任務。

酒店工程部崗位職責3

  1、協(xié)助主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。

  2、協(xié)助分析工程項目報價單,親臨現(xiàn)場檢查施工和工程進度。

  3、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防,安全工作。

  4、考核下級的.工作,并對其工作做出指導和評論。

  5、協(xié)助建立完整的設備技術檔案和維修檔案。

  6、執(zhí)行工程部經(jīng)理下達的其它工作指令

酒店工程部崗位職責4

  1、空調(diào)工既是專職的技術工種,同時又是水電復合工。空調(diào)工主要職責,首先對該本專業(yè)操作負主要責任,同時又服從工程部安排,擔負水電復合工的其他工作。

  2、空調(diào)工負責酒店中央空調(diào)系統(tǒng)的`運行管理、維護保養(yǎng)、中修、大修;通風、防排煙設備的維護保養(yǎng);冷藏設備的定期檢查、故障檢修;客房、會議室、餐廳包房溫度的調(diào)節(jié)控制;所有空調(diào)設備的清潔衛(wèi)生,及后勤區(qū)域空調(diào)的維護和酒店其他突發(fā)任務。

  3、接設備維修通知,應立即到位,迅速搶修,以最短時間完成任務,并保證質(zhì)量,確保酒店正常運行。維修完畢,須清潔現(xiàn)場,恢復原狀。

  4、嚴格遵守保養(yǎng)規(guī)程及各項規(guī)章制度,維修人員違反制度,拖延時間或造成維修質(zhì)量低劣,從而影響營業(yè)或設備損壞追究當事人責任。

  5、空調(diào)工必須熟悉所操作設備的技術性能,正確掌握操作方法,做到會使用、會維護、會保養(yǎng)。

  6、服從領導安排,包括班次調(diào)動,專業(yè)調(diào)整,完成上級交待的其他任務。

酒店工程部崗位職責5

  1、組織編寫酒店工程部設備維修計劃及設備的月、季、年保養(yǎng)的周期計劃;

  2、修訂和完善酒店工程部制度、設備維修保養(yǎng)制度、安全作業(yè)規(guī)程;

  3、組織各類動力、強電、弱電設備安裝與調(diào)試;保障設備正常使用;

  4、組織進行設備維修保養(yǎng),保障設備正常使用,延長設備使用壽命;

  5、組織水、電的檢查和協(xié)調(diào),保證水電的`正常供給;

  6、參與財務預算,審批各類工程單據(jù)和開支,控制能耗及成本;

  7、建立設備臺帳,進行設備資產(chǎn)管理;

  8、督導工作現(xiàn)場安全、衛(wèi)生工作,不產(chǎn)生臟亂差的現(xiàn)象;

  9、進行各部門和公司外相關單位的溝通協(xié)調(diào);

  10、建設團隊,人員任用、培訓、考核,進行人力資源開發(fā);

酒店工程部崗位職責6

  1、負責編制設備的年、季、月檢修計劃及相應的材料、工具準備 計劃,經(jīng)公司審批后負責組織計劃的實施,并檢查計劃的完成情況。

  2、負責檢查設備的使用、維護和保養(yǎng)情況,并解決有關技術問題, 以保證設備經(jīng)常處于良好的技術狀態(tài)。

  3、負責制定設備的運行方案并審閱運行記錄,督導員工嚴格遵守 崗位責任,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,保證設備的正常運行。

  4、組織調(diào)查、分析設備的事故,提出處理意見及措施并組織實施, 以防止同類事故的'再次發(fā)生。

  5、負責制定設施的更新,改造計劃,已完善原計劃和施工遺留的 缺陷,并負責工程監(jiān)督,以達到 安全、可靠、經(jīng)濟、合理 的目標。

  6、安排各項工程設備、設施及日常維護工作,督導員工按有關規(guī)定執(zhí)行。

  7、每日巡查,按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄,發(fā) 現(xiàn)問題,及時處理。

  8、記好工作記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報、及時處理、及時解決。

  9、負責組織培訓,不斷提高員工的技術、思想素質(zhì)及服務水平。

  10、完成上級交辦的其他工作。

酒店工程部崗位職責7

  1、主管向工程部值班工程師匯報工作,負責制定公共區(qū)域、客房、 餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA 設備等設備的維修保養(yǎng)計劃,并保證 這些計劃的實施。

  2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修,接受并組織實施工程部總監(jiān)、值班工程師的運行調(diào)度指令和日常維修工作指令,檢查維修質(zhì) 量,保證滿足對客服務要求。

  3、根據(jù)工程部總監(jiān)的要求,監(jiān)督外單位承擔大修、技術改造的工程項目,并組織人員密切配合,保證工程符合規(guī)定的要求。

  4、協(xié)助工程部總監(jiān)、值班工程師制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的執(zhí)行中如發(fā)生問題,應及時向工程部領導匯報。

  5、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區(qū)域、餐廳、客房機電設備進行巡查,對查出的問題要及時發(fā)出維修通知,以保證這些區(qū) 域的設備設施處于完好的狀況。

  6、負責制定和實施下屬員工的`培訓計劃,著重加強服務意識、技術水平、一專多能等方面的培訓。

  7、對各維修工的工作進行統(tǒng)計,編報每天的工作報表。

  8、 切實執(zhí)行工程部領導的工作指令,認真貫徹落實崗位責任制 和運行規(guī)程,確保所管轄的配電、水暖、空調(diào)、鍋爐系統(tǒng)的正常運行。

  9、制定并負責實施管理范圍內(nèi)設備的維修保養(yǎng)計劃,保證這些計劃按預定的規(guī)范要求,按時按質(zhì)完成。

  10、對酒店改造工程,外包大修工程應積極組織人員密切配合,保證施工質(zhì)量與進度。

  11、 執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查,按時檢查所轄范圍內(nèi)的設備運行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障,杜絕非公務人員進入機房,保證設備安全。

  12、接收并組織實施工程部領導的運行調(diào)度指令和日常維修改造指令,并監(jiān)督、檢查完成情況。

  13、對下屬進行業(yè)務技術和服務意識培訓,并負責檢查考核,提出獎懲建議。

  14、嚴格執(zhí)行設備的維修保養(yǎng)制度,按照三干凈 設備干凈、機房干凈、工作場地干凈;四不漏 不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;五良好 使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調(diào)整良好的標準嚴格要求員工。

  15、當設備發(fā)生故障及時組織檢修,發(fā)現(xiàn)隱患要及時處理把好技術關,保證所管轄系統(tǒng)設備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài),當重要設備發(fā)生故障時, 要迅速組織處理并及時向工程部領導匯報。

  16、督促執(zhí)行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報檢工

酒店工程部崗位職責8

  1、執(zhí)行部的工作指令,向部總監(jiān)負責并報告工作。

  2、貫徹執(zhí)行國家有關設備、設施管理工作的政策、法規(guī)和標準。

  3、按照設備、設施管理與預算管理的要求,負責各種設備、設施的技術管理和費用預算控制。

  4、針對各種設備、設施的技術要求和運行情況,負責制訂維修、保養(yǎng)(含一、二級保養(yǎng))、大修改造計劃,報領導審核批準后組織實施。并按分級負責的原則,督促和指導各級人員按期完成。

  5、負責指導、督促、檢查各種設備設施管理和維修技術人員的業(yè)務工作,及時做好各工種人員之間技術業(yè)務協(xié)調(diào)工作。

  6、協(xié)助各部門組織設備的大修、技改、更新、改造項目的計劃編制、實施、驗收、移交工作。

  7、負責督導鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設備、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等關鍵設備的運行使用情況和檢修工作,制止違章操作和使用。

  8、根據(jù)供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等主要設備的`管理規(guī)定和要求,以及總平面和設備、裝機容量、重點設備設施的布局,繪制出圖表。并根據(jù)變更情況,及時進行圖表修改。

  9、按期組織設備完好狀態(tài)的查定工作,制定提高設備完好率的計劃和具體措施。10、協(xié)助部經(jīng)理召開各類設備事故的分析會,提出處理意見或建議,并督促有關部門嚴格執(zhí)行事故管理制度。

  11、協(xié)助部門領導組織有關人員學習有關方針政策和技術業(yè)務,配合有關部門做好技術人員的技術考核,定期組織維修人員的技術培訓,對特殊工種人員做好定期培訓、復訓工作。

  12、督促有關設備管理人員定期收集、匯總各種設備設施的技術圖紙、資料,并按規(guī)定上繳、立卷、歸檔。

酒店工程部崗位職責9

  1、負責制定工程部各項規(guī)章制度、操作規(guī)程、技術規(guī)范;

  2、負責制定、組織并實施設備更新、改造工程計劃,重點維修保養(yǎng)計劃、備件購進計劃;

  3、負責酒店設施、設備維修業(yè)務的指導和管理工作;

  4、負責建立健全酒店設備的檔案及運行操作程序、確保整個酒店設備的正常運行;

  5、負責準備各種報告及報表、并組織相關人員進行分析;

  6、負責處理工程部職責范圍內(nèi)發(fā)生的`問題和客人對工程維修工作的投訴;

  7、負責部門員工的培訓、不斷提高其業(yè)務水平、服務意識、專業(yè)技能;

  8、做好與上級領導和其他相關部門的協(xié)調(diào)溝通工作;

  9、做好與供電、供水、網(wǎng)絡電視、電信等有關部門的協(xié)調(diào)工作;

  10、完成上級領導交辦的其他工作。

酒店工程部崗位職責10

  1、負責酒店工程維修業(yè)務的組織、指導和管理工作。

  2、組織并實施制定設備更新、改造工程計劃,重點大維修保養(yǎng)計劃、備件購進計劃。

  3、負責酒店各種土木工程建設規(guī)劃。

  4、控制酒店能源,降低能耗,提高經(jīng)濟效益。

  5、負責處理工程部職責范圍發(fā)生問題和客人對工程維修工作投訴。

  6、深入現(xiàn)場,掌握人員和設備狀況,每一天堅持做一至兩次巡視。

  7、與有關部門協(xié)調(diào)安全、消防、環(huán)保、防疫工作,合理安排員工,負責員工的業(yè)務技術培訓及業(yè)務考核。

  8、審定下屬班組工作計劃,統(tǒng)籌安排工作,檢查執(zhí)行狀況。

  9、負責準備并及時向酒店上交所有有關報告及報表。

  10、負責工程部員工的績效評估,并按照獎懲制度實施獎懲。

  11、建立健全工程設備的運行和操作程序,合理安排各工種的定期維修,確保整個工作設備的正常運行。

  12、與上級主管,各部門持續(xù)有效的溝通,確保信息及時準確的.得以傳達。

  13、及時向總經(jīng)理上報有關工程工作狀況。

  14、參加酒店行政及其他有關會議。

  15、定期給下屬員工進行各相關知識培訓。

  16、完成上級交待的其他任務。

酒店工程部崗位職責11

  1、從物業(yè)管理的角度對項目的各種設施、設備等方面提供專業(yè)建議。

  2、執(zhí)行公司標準化程序,指導分子公司工程日常與專項工作。

  3、根據(jù)公司相關標準,指導、跟進各項目前期介入工作的考核并負責現(xiàn)場工作的跟蹤與審核。

  4、負責分管片區(qū)設備設施的.接管驗收、工程各系統(tǒng)設備安全運行管理工作。

  5、監(jiān)管各項目設備設備的年度保養(yǎng)計劃的執(zhí)行,并督促、檢查、落實。推進信息化的應用與監(jiān)管;

  6、對工程類突發(fā)事件及設備重大缺陷,進行檢查分析,提供預防改善措施和建議,確保事件及時、有效處理。

  7、上行下達,完成領導交代的其他任務。

酒店工程部崗位職責12

  1、根據(jù)酒店管理要求,協(xié)助工程部經(jīng)理管理日常工作。

  2、參與酒店更新改造、新建、擴建工程,認真負責或配合做好工程委托設計,施工招標、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。

  3、加強預算管理和成本核算,嚴格控制能源消耗,降低成本費用;對各種設施、設備進行科學管理,堅持日常維護保養(yǎng)和計劃性維修,確保安全、經(jīng)濟的運行和延長設施、設備使用壽命,節(jié)約維修費用。

  4、熟悉大型商場中央空調(diào)、給排水、采暖熱水、消防設備等系統(tǒng)設備運行管理。

  5、協(xié)調(diào)和酒店相關的工程等業(yè)務部門的'關系,以獲得良好的外部環(huán)境。

酒店工程部崗位職責13

  1、制定酒店各大系統(tǒng)設備選型建議書;

  2、施工現(xiàn)場配合項目部各專業(yè)工程師進行各系統(tǒng)設備的安裝、調(diào)試、驗收工作;

  3、制定酒店工程部各崗位操作規(guī)范、管理制度;

  4、提交酒店運行中設備節(jié)能降耗的建議和措施;

  5、制定本部門最優(yōu)人力架構、績效考核方案;

酒店工程部崗位職責14

  1、根據(jù)年度、月度工作計劃開展有序的客房縱程序并監(jiān)督,監(jiān)督全部維護保養(yǎng)及技術把關工作,確保主機房按照營業(yè)要求持續(xù)不斷的.有效運作;

  2、負責每天檢查工程部區(qū)域不低于一次和客房區(qū)域(不低2間)的設備,確保正正常功能的要求;

  3、主管作為本系統(tǒng)專業(yè)技術負責人,必須保證所屬系統(tǒng)及設備的安全正常運行,對所屬系統(tǒng)及設備負 全面管理責任;

  4、負責督導下屬員工服務質(zhì)量標準、操作流程工對各項工作實施全面監(jiān)督,解決任何設備故障及客人提出 問題,保證滿足客人要求;

  5、負責關注并評估所有工程部員工的工作量、工作質(zhì)量、工作效率,根據(jù)綜合考評表,于每月25日前提前經(jīng)理審批;

  6、接受部門經(jīng)理

酒店工程部崗位職責15

  1、 接受總經(jīng)理的領導,管理整個工程部的員工。

  2、 制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。

  3、 總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

  4、 制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質(zhì)的培訓,努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務質(zhì)量的隊伍。

  5、 全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤,控制所有水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

  6、 根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。

  7、 負責協(xié)調(diào)和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部環(huán)境。

  8、 主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。

  9、 分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

  10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。

  11、 直接和間接地考核督導、員工,并對其工作做出指導和評估。

  12、 建立完整的設備設施、技術檔案和維修檔案。

  13、 隨時接受并組織完成上級下達的工作指令。

  拓展:如何有效管理好酒店工程部?

  1設備管理

  酒店各類設備繁多,要做好日常設備管理工作。設備管理包括:設備盤點、設備清潔和設備測試等。半年開展一次固定資產(chǎn)盤點,定期對設備進行檢查登記,一旦發(fā)現(xiàn)問題及時維修。對一些備用設備,如發(fā)電機、空調(diào)主機等,每半月要開機測試,確保性能完好。

  2技術管理

  技術管理主要是 : 工程維修人員的維修技術,酒店設備隨著使用年限增加,出現(xiàn)的故障會逐漸頻繁,工程部在維修時要針對出現(xiàn)的不同問題,采取不同的技術維修;對一些新購置的設備,還要不斷學習,提高維修技術。維修不僅在于性能保障,還要在美觀等方面加以提高技術。

  3維護管理

  電梯、發(fā)電機、空調(diào)主機、高低壓配電等酒店大型設備,除了故障時的維修,還要加強日常維護保養(yǎng),與專業(yè)維保公司簽訂維保合約,根據(jù)設備使用情況,制定維保計劃。開展維保工作時,工程部要安排專人負責全程跟進,并有維保記錄。維保管理的實施,將會延長設備的使用壽命。

  4維修管理

  維保是: 交由社會專業(yè)公司負責,酒店日常維修則是工程部的重要工作。工程部要制定相關制度:工程報修制度、工程領料制度、工程維修規(guī)范等,規(guī)范工程維修流程,提高維修質(zhì)量和效果,最大限度地節(jié)約用料費用。當客人在房間進行維修時,還要注意禮儀禮貌和維修現(xiàn)場的.清理等,這都是向客人展示酒店員工素質(zhì)的方面。

  5能耗管理

  能耗管理是: 提高酒店經(jīng)濟效益的重要方式,工程部負責酒店所有水、電、汽、油等能源的管理,技能降耗管理有:技術節(jié)能、管理節(jié)能、制度節(jié)能等。

  1、技術節(jié)能:采用新型節(jié)能材料,公共區(qū)域安裝LED燈,通過油改汽,使用單價更低的蒸汽,替代燃油鍋爐等。

  2、管理節(jié)能:加強設備使用管理,使其在最佳狀態(tài),避免帶病運行,增加能耗,制定相關管理制度。

  3、制度節(jié)能:節(jié)能工作不單是工程部的工作,各個部門都應高度重視節(jié)能降耗,酒店成立節(jié)能委員會,在制度上規(guī)定節(jié)能的具體操作。

  6數(shù)據(jù)管理

  管理是 : 從計量、統(tǒng)計分析的基礎工作開始的,工程部要對各營業(yè)場所獨立裝表,統(tǒng)計能耗情況,做好數(shù)據(jù)收集管理。加強對各項能耗、物耗數(shù)據(jù)的積累和分析,與開房率、營業(yè)收入、人均能耗物耗等得核算也可以達到節(jié)能降耗的目的。

  7安全管理

  安全管理包括:設備管理安全、員工維修操作安全和消防安全管理等。

  1、設備管理安全:工程部電器設備較多,尤其是高低壓配電房,要做好設備清潔,防止有小動物進入電房,并安裝空調(diào),避免電房溫度過高,同時還要做好防水工作等。

  2、員工維修操作安全:電工維修持證上崗,高空作業(yè)須做好安全防范等,通過培訓提高員工的安全操作意識,在維修時嚴格按照規(guī)定執(zhí)行。

  3、消防安全管理:遵守消防規(guī)定,設備房等處放置滅火器,維修時動用明火向保安部申報,在維修工廠禁止吸煙等,加強日常消防安全檢查管理。

  8衛(wèi)生管理

  酒店生活水池一般由工程部管理,水池門處于關閉狀態(tài),工程部每天巡查,并有巡查記錄。按照衛(wèi)生部門規(guī)定,半年進行一次清洗,確保水池安全衛(wèi)生。

  9改造管理

  為使酒店設施設備保持良好狀況,每年都會有一些改善性的裝修改造,可以是工程部完成的,也可能是由專業(yè)裝修公司施工的,無論哪種方式,在設計方案、工程造價、材料選擇、施工管理等方面,工程部都必須參與其中。

  10培訓管理

  工程部的培訓主要是:維修技能培訓、服務禮儀培訓、節(jié)能降耗培訓等,在做好日常維修工作的情況下,要通過培訓不斷提高技能,樹立“二線服務一線”的服務意識。

  酒店集中了現(xiàn)代科學技術提供的最新設備,這些設施設備成為酒店豪華、氣派、舒適、提供優(yōu)質(zhì)服務和環(huán)保節(jié)能的重要保障和必須。工程部的使命是 絕對確保這些設施設備能正常良性運行,使客人在享受舒適、溫暖、關愛、方便、安全、賓至如歸的服務基礎上,最大限度的做好能源消耗和成本控制,使酒店經(jīng)濟效益和社會效益達到雙贏。

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