餐飲企業(yè)崗位職責(zé)
在生活中，越來(lái)越多人會(huì)接觸到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任，及達(dá)到上級(jí)要求的標(biāo)準(zhǔn)，完成上級(jí)交付的任務(wù)。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎？以下是小編收集整理的餐飲企業(yè)崗位職責(zé)，歡迎大家分享。
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)1
崗位職責(zé)：
第一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理餐飲加盟企業(yè)的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成餐飲加盟企業(yè)所確定的各項(xiàng)目標(biāo)；
第二、制定餐飲加盟企業(yè)經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的'職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定餐飲加盟企業(yè)一系列價(jià)目，如房?jī)r(jià)、餐飲毛利等。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性，制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推廣銷售。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況，并采取對(duì)策，保證餐飲加盟企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；
第三、建立健全餐飲加盟企業(yè)的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì)檢查情況匯報(bào)，并針對(duì)有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)和指示。傳達(dá)政府或董事會(huì)的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使餐飲加盟企業(yè)有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)；
第四、健全餐飲加盟企業(yè)各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督餐飲加盟企業(yè)財(cái)務(wù)部門做好成本控制，財(cái)務(wù)預(yù)算等工作；指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作；每季財(cái)務(wù)報(bào)表；檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況；檢查收支情況，檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款，第五、有重點(diǎn)地定期巡視餐飲加盟企業(yè)公眾場(chǎng)所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門；
第六、餐飲加盟企業(yè)維修保養(yǎng)工作；
第七、與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立餐飲加盟企業(yè)形象，并代表餐飲加盟企業(yè)出面接待重要貴賓；
第八、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)餐飲加盟企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
第九、以身作則，關(guān)心員工，獎(jiǎng)罰分明，使餐飲加盟企業(yè)有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作；
第十、選聘、任免餐飲加盟企業(yè)副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理重要人事變動(dòng)。負(fù)責(zé)餐飲加盟企業(yè)管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理，決定餐飲加盟企業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置，員工編制及獎(jiǎng)懲、晉升工作。
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)2
1、負(fù)責(zé)編制餐飲連鎖企業(yè)匯總報(bào)表及財(cái)務(wù)分析工作。
2、負(fù)責(zé)餐飲連鎖企業(yè)總賬的登記工作，并保證在次月15日前核對(duì)無(wú)誤。
3、考核各實(shí)體日常上報(bào)餐飲連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)的各項(xiàng)工作的完成時(shí)間及效果。
4、督促各實(shí)體與餐飲連鎖企業(yè)往來(lái)賬會(huì)計(jì)對(duì)賬。
5、配合財(cái)務(wù)經(jīng)理調(diào)度餐飲連鎖企業(yè)貨幣資金。
6、負(fù)責(zé)對(duì)其他會(huì)計(jì)人員所做記賬憑證及所附原始憑證進(jìn)行稽核，保證原始憑證真實(shí)、合法、完整，會(huì)計(jì)科目使用正確無(wú)誤。
7、負(fù)責(zé)餐飲連鎖企業(yè)簽訂合同的'保管工作。
8、督促各餐飲連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)完成本職工作。
9、在財(cái)務(wù)經(jīng)理安排下辦好外部協(xié)調(diào)工作。
10、認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其他工作。
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)3
a、負(fù)責(zé)定期對(duì)公司存貨盤點(diǎn)及現(xiàn)金、銀行存款的核對(duì)清查等工作，保證賬實(shí)相符、保證倉(cāng)庫(kù)實(shí)物賬與總賬、明細(xì)賬收據(jù)相符；
b、負(fù)責(zé)核對(duì)跟進(jìn)每日進(jìn)銷存，往來(lái)賬項(xiàng)、應(yīng)收及應(yīng)付核算管理。
c、協(xié)助主辦會(huì)計(jì)開(kāi)展工作，做好會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)，搞好會(huì)計(jì)核算和分析。
d、辦理公司證件年檢及有關(guān)事宜。
e、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交付的其他任務(wù)。
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)4
1、收入、應(yīng)收確認(rèn)及內(nèi)部交易核對(duì)
2、進(jìn)行應(yīng)收賬款的`管理，監(jiān)督并跟進(jìn)貨款收回
3、編制相關(guān)記賬憑證，正確運(yùn)用會(huì)計(jì)科目，確認(rèn)原始憑證齊全有效
4、編制應(yīng)收客戶的賬齡分析表
5、參與對(duì)客戶信用進(jìn)行評(píng)估，劃分客戶信用等級(jí)
6、編制應(yīng)收賬款報(bào)表
7、編報(bào)應(yīng)收賬款分析報(bào)告
8、做好業(yè)務(wù)范圍內(nèi)會(huì)計(jì)資料的保管、保密、整理與定期歸檔工作
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)5
1、負(fù)責(zé)商業(yè)企業(yè)一般納稅人國(guó)稅申報(bào)、地稅申報(bào)，以及稅務(wù)全盤賬務(wù)處理；
2、發(fā)票的領(lǐng)用管理，發(fā)票開(kāi)具，稅負(fù)核算。
3、復(fù)核會(huì)計(jì)原始單據(jù)，做出審核結(jié)果及建設(shè)
4、應(yīng)收賬款對(duì)賬及催款；
5、負(fù)責(zé)審核供應(yīng)商核對(duì)往來(lái)賬，確保與供應(yīng)商債權(quán)、債務(wù)清晰、正確；
6、對(duì)成本核算有一定了解
7、按時(shí)編制公司財(cái)務(wù)報(bào)表并提交；
8、完成上級(jí)安排的其他工作。
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)公司的會(huì)計(jì)核算事宜，以及做好憑證的.編制、登記，做到賬證相符，賬表相符。
2、按月度及時(shí)填送并報(bào)送會(huì)計(jì)報(bào)表，包括成本報(bào)表、費(fèi)用報(bào)表、工資報(bào)表、報(bào)表附注、科目余額表和財(cái)務(wù)情況說(shuō)明等。
3、按月、季、年度及時(shí)進(jìn)行稅務(wù)申報(bào)及匯算清繳，依法正確計(jì)提和上繳各項(xiàng)稅費(fèi)，并負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)稅費(fèi)臺(tái)賬的登記和管理。
4、負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)核算，做到賬、卡、物相符。并按規(guī)定準(zhǔn)確分類、編號(hào)、計(jì)提折舊。
5、做好會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作，建立并負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)、低值易耗品賬面管理，直接參與公司各項(xiàng)資產(chǎn)的清查和盤點(diǎn)。
6、配合各經(jīng)營(yíng)管理部門，及時(shí)清理債權(quán)債務(wù)，加速資金周轉(zhuǎn)。
7、對(duì)公司的會(huì)計(jì)憑證、各類賬表定期打印、收集整理、裝訂成冊(cè)、登記編號(hào)，按照《會(huì)計(jì)檔案管理辦法》妥善保管，并按照規(guī)定程序辦理銷毀報(bào)批手續(xù)。
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)7
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)公司的會(huì)計(jì)核算事宜，以及做好憑證的.編制、登記，做到賬證相符，賬表相符。
2、按月度及時(shí)填送并報(bào)送會(huì)計(jì)報(bào)表，包括成本報(bào)表、費(fèi)用報(bào)表、工資報(bào)表、報(bào)表附注、科目余額表和財(cái)務(wù)情況說(shuō)明等。
3、按月、季、年度及時(shí)進(jìn)行稅務(wù)申報(bào)及匯算清繳，依法正確計(jì)提和上繳各項(xiàng)稅費(fèi)，并負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)稅費(fèi)臺(tái)賬的登記和管理。
4、負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)核算，做到賬、卡、物相符。并按規(guī)定準(zhǔn)確分類、編號(hào)、計(jì)提折舊。
5、做好會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作，建立并負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)、低值易耗品賬面管理，直接參與公司各項(xiàng)資產(chǎn)的清查和盤點(diǎn)。
6、配合各經(jīng)營(yíng)管理部門，及時(shí)清理債權(quán)債務(wù)，加速資金周轉(zhuǎn)。
7、對(duì)公司的會(huì)計(jì)憑證、各類賬表定期打印、收集整理、裝訂成冊(cè)、登記編號(hào)，按照《會(huì)計(jì)檔案管理辦法》妥善保管，并按照規(guī)定程序辦理銷毀報(bào)批手續(xù)。
8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事物。
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)8
1、負(fù)責(zé)審核出納現(xiàn)金及銀行存款余額是否賬實(shí)相符，并與erp系統(tǒng)相核對(duì)；
2、負(fù)責(zé)現(xiàn)金收支單據(jù)的審查。審查單據(jù)是否符合相關(guān)規(guī)定，項(xiàng)目是否填寫齊全，數(shù)字計(jì)算是否正確，大小金額是否相符，有關(guān)簽名和蓋章是否齊全等；
3、負(fù)責(zé)復(fù)核各門店賬務(wù)的`準(zhǔn)確性，保證賬實(shí)相符、定期核實(shí)總賬、明細(xì)賬數(shù)據(jù)、金額一致；因公至門店開(kāi)展財(cái)務(wù)相關(guān)業(yè)務(wù)須進(jìn)行雙向報(bào)備部門經(jīng)理和店經(jīng)理；
1、負(fù)責(zé)定期對(duì)已審核的原始憑證進(jìn)行會(huì)計(jì)憑證處理，并定期傳遞給財(cái)務(wù)經(jīng)理審核。填制記賬憑證應(yīng)做到數(shù)字真實(shí)、內(nèi)容完整、賬物相符；
2、負(fù)責(zé)公司費(fèi)用的核算，認(rèn)真審核相關(guān)費(fèi)用單據(jù)。并按部門歸集、分配各項(xiàng)管理費(fèi)用，編制各部門費(fèi)用明細(xì)表，定期進(jìn)行縱向分析。對(duì)公司費(fèi)用開(kāi)支異常情況及時(shí)匯報(bào)，促使各部門杜絕浪費(fèi)，自覺(jué)節(jié)約；
3、負(fù)責(zé)公司往來(lái)債權(quán)債務(wù)賬目的定期檢查，包括與集團(tuán)公司往來(lái)賬務(wù)的檢查核對(duì)，按時(shí)與往來(lái)應(yīng)付、應(yīng)收會(huì)計(jì)核對(duì)明細(xì)賬目，發(fā)現(xiàn)呆賬及賬實(shí)不符情況，及時(shí)上報(bào)；
4、負(fù)責(zé)公司日常財(cái)務(wù)核算，負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)固定資產(chǎn)的登記、核對(duì)，按規(guī)定計(jì)提折舊，建立固定資立臺(tái)賬；
5、負(fù)責(zé)編制會(huì)計(jì)報(bào)表以及編制報(bào)表明細(xì)表，并進(jìn)行財(cái)務(wù)報(bào)告分析。應(yīng)在每月15日之前提交上月份的相關(guān)報(bào)表給公司財(cái)務(wù)經(jīng)理審核；
6、負(fù)責(zé)整理會(huì)計(jì)資料。對(duì)會(huì)計(jì)資料及有關(guān)經(jīng)濟(jì)資料，應(yīng)按月進(jìn)行整理，裝訂，做到單據(jù)完整、憑證整潔、美觀、易查；
7、監(jiān)督月末、年末存貨的盤點(diǎn)工作；
8、完成財(cái)務(wù)經(jīng)理安排的其它工作。
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)9
崗位職責(zé)：
1、審批財(cái)務(wù)收支，審閱財(cái)務(wù)專題報(bào)告和會(huì)計(jì)報(bào)表，對(duì)重大的財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、經(jīng)濟(jì)合同進(jìn)行會(huì)簽；
2、編制預(yù)算和執(zhí)行預(yù)算，參與擬訂資金籌措和使用方案，確保資金的有效使用；
3、審查公司對(duì)外提供的.會(huì)計(jì)資料；
4、負(fù)責(zé)審核公司本部和各下屬單位上報(bào)的會(huì)計(jì)報(bào)表和集團(tuán)公司會(huì)計(jì)報(bào)表，編制財(cái)務(wù)綜合分析報(bào)告和專題分析報(bào)告，為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠的依據(jù)；
5、制訂公司內(nèi)部財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)制度和工作程序，經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施并監(jiān)督執(zhí)行；
6、組織編制與實(shí)現(xiàn)公司的財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、信貸計(jì)劃與成本費(fèi)用計(jì)劃。
任職資格：
1、大學(xué)�？埔陨蠈W(xué)歷，會(huì)計(jì)學(xué)或財(cái)務(wù)管理專業(yè)畢業(yè)；
2、具有1年以上工作經(jīng)驗(yàn)；
3、熟悉操作財(cái)務(wù)軟件、excel、word等辦公軟件；
4、工作認(rèn)真，態(tài)度端正；
5、了解國(guó)家財(cái)經(jīng)政策和會(huì)計(jì)、稅務(wù)法規(guī)，熟悉銀行結(jié)算業(yè)務(wù)。
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)10
1、全面負(fù)責(zé)處理飯店的總體事務(wù)，和飯店全體員工共同努力及時(shí)完成飯店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)；
2、制定飯店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的崗位職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行，制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，提高飯店市場(chǎng)份額。制定飯店一系列價(jià)目，菜價(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析各類報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況，并采取對(duì)策，保證飯店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；
3、建立健全飯店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化，精簡(jiǎn)化，高效化，主持總經(jīng)理辦公會(huì)。聽(tīng)取消防，質(zhì)量等檢查情況匯報(bào)，并對(duì)各種問(wèn)題作出指示和講評(píng)，傳達(dá)政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示，文件，通知，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使飯店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)；
4、健全飯店的財(cái)務(wù)制度，閱讀和分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查，分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況，督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制，財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況，應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款等；
5、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題；
6、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高整個(gè)飯店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
7、加強(qiáng)飯店維修，保養(yǎng)工作和飯店的安全管理工作；
8、選聘飯店副總經(jīng)理，總經(jīng)理助理，部門經(jīng)理等，規(guī)定飯店的機(jī)構(gòu)設(shè)置，員工編制及重要人事變革等，負(fù)責(zé)飯店管理人員的錄用，考核，獎(jiǎng)懲，晉升等；
9、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的飯店形象，并代表飯店接待重要貴賓；
10、關(guān)心員工，以身作則，使飯店具有高度凝聚力，并要求員工已高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作；
11、全面負(fù)責(zé)處理飯店的'總體事務(wù)，和飯店全體員工共同努力及時(shí)完成飯店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)；
12、制定飯店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的崗位職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行，制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，提高飯店市場(chǎng)份額。制定飯店一系列價(jià)目，菜價(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析各類報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況，并采取對(duì)策，保證飯店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；
13、建立健全飯店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化，精簡(jiǎn)化，高效化，主持總經(jīng)理辦公會(huì)。聽(tīng)取消防，質(zhì)量等檢查情況匯報(bào)，并對(duì)各種問(wèn)題作出指示和講評(píng)，傳達(dá)政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示，文件，通知，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使飯店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)；
14、健全飯店的財(cái)務(wù)制度，閱讀和分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查，分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況，督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制，財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況，應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款等；
15、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題；
16、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高整個(gè)飯店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
17、加強(qiáng)飯店維修，保養(yǎng)工作和飯店的安全管理工作；
18、選聘飯店副總經(jīng)理，總經(jīng)理助理，部門經(jīng)理等，規(guī)定飯店的機(jī)構(gòu)設(shè)置，員工編制及重要人事變革等，負(fù)責(zé)飯店管理人員的錄用，考核，獎(jiǎng)懲，晉升等；
19、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的飯店形象，并代表飯店接待重要貴賓；
20、關(guān)心員工，以身作則，使飯店具有高度凝聚力，并要求員工已高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)11
職位：總經(jīng)理
部門：總經(jīng)辦
直接上司：董事長(zhǎng)
責(zé)任范圍：負(fù)責(zé)整體飯店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作
工作范圍：總經(jīng)理應(yīng)負(fù)責(zé)飯店的整體運(yùn)營(yíng)與管理，建立和完善企業(yè)的管理系統(tǒng)，開(kāi)發(fā)和維持企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，使得企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)遠(yuǎn)期與近期的各項(xiàng)營(yíng)業(yè)目標(biāo)，并能持續(xù)不斷的壯大和發(fā)展；
義務(wù)和職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)處理飯店的總體事務(wù)，和飯店全體員工共同努力及時(shí)完成飯店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)；
2、制定飯店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的崗位職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行，制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，提高飯店市場(chǎng)份額。制定飯店一系列價(jià)目，菜價(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析各類報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況，并采取對(duì)策，保證飯店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；
3、建立健全飯店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化，精簡(jiǎn)化，高效化，主持總經(jīng)理辦公會(huì)。聽(tīng)取消防，質(zhì)量等檢查情況匯報(bào)，并對(duì)各種問(wèn)題作出指示和講評(píng)，傳達(dá)政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示，文件，通知，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使飯店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)；
4、健全飯店的財(cái)務(wù)制度，閱讀和分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查，分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況，督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制，財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況，應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款等；
5、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題；
6、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高整個(gè)飯店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
7、加強(qiáng)飯店維修，保養(yǎng)工作和飯店的安全管理工作；
8、選聘飯店副總經(jīng)理，總經(jīng)理助理，部門經(jīng)理等，規(guī)定飯店的機(jī)構(gòu)設(shè)置，員工編制及重要人事變革等，負(fù)責(zé)飯店管理人員的錄用，考核，獎(jiǎng)懲，晉升等；
9、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的飯店形象，并代表飯店接待重要貴賓；
10、關(guān)心員工，以身作則，使飯店具有高度凝聚力，并要求員工已高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作；
11、全面負(fù)責(zé)處理飯店的總體事務(wù)，和飯店全體員工共同努力及時(shí)完成飯店所確定的`各項(xiàng)目標(biāo)；
12、制定飯店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的崗位職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行，制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，提高飯店市場(chǎng)份額。制定飯店一系列價(jià)目，菜價(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析各類報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況，并采取對(duì)策，保證飯店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；
13、建立健全飯店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化，精簡(jiǎn)化，高效化，主持總經(jīng)理辦公會(huì)。聽(tīng)取消防，質(zhì)量等檢查情況匯報(bào)，并對(duì)各種問(wèn)題作出指示和講評(píng)，傳達(dá)政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示，文件，通知，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使飯店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)；
14、健全飯店的財(cái)務(wù)制度，閱讀和分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查，分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況，督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制，財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況，應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款等；
15、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題；
16、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高整個(gè)飯店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
17、加強(qiáng)飯店維修，保養(yǎng)工作和飯店的安全管理工作；
18、選聘飯店副總經(jīng)理，總經(jīng)理助理，部門經(jīng)理等，規(guī)定飯店的機(jī)構(gòu)設(shè)置，員工編制及重要人事變革等，負(fù)責(zé)飯店管理人員的錄用，考核，獎(jiǎng)懲，晉升等；
19、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的飯店形象，并代表飯店接待重要貴賓；
20、關(guān)心員工，以身作則，使飯店具有高度凝聚力，并要求員工已高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)12
（一）建立健全各門店管理制度，編制合并報(bào)表、對(duì)比、分析，監(jiān)督各主辦會(huì)計(jì)人員的工作，及時(shí)準(zhǔn)確編制財(cái)務(wù)報(bào)表并監(jiān)督財(cái)務(wù)報(bào)表的準(zhǔn)確性。
（二）統(tǒng)一各門店整套財(cái)務(wù)系統(tǒng)及科目的統(tǒng)一；定期核對(duì)各門店往來(lái)帳、金蝶k3和飲食通的應(yīng)收賬款的一致性。
�。ㄈ﹨f(xié)助、參與新店財(cái)務(wù)收銀系統(tǒng)、倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)的建立，從管理的角度為領(lǐng)導(dǎo)提供參考數(shù)據(jù)。
（四）組織各門店的財(cái)務(wù)分析，對(duì)每月的成本、費(fèi)用、營(yíng)銷活動(dòng)開(kāi)展等分析，并上報(bào)相關(guān)報(bào)表及分析報(bào)告。
（五）負(fù)責(zé)編制各店合并財(cái)務(wù)報(bào)表，確保準(zhǔn)確、及時(shí)、完整的為上級(jí)提供以及上級(jí)要求的其他報(bào)表。
�。﹨⑴c各門店財(cái)務(wù)內(nèi)部的.組織機(jī)構(gòu)，倉(cāng)庫(kù)、收銀、吧臺(tái)人員的工作安排。
（七）控制資金，審核各門店的資金預(yù)算，監(jiān)督貫徹實(shí)施，維護(hù)公司經(jīng)濟(jì)利益。
�。ò耍⿲徍顺椴楦鏖T店的收入、成本、費(fèi)用等報(bào)告的準(zhǔn)確。
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)13
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)檔口每天現(xiàn)金、刷卡及匯款記錄，每天上交銷售報(bào)表，統(tǒng)計(jì)每天的銷售業(yè)績(jī)。
2、負(fù)責(zé)公司門店的資金核對(duì)、費(fèi)用審核；
3、協(xié)助門店的'賬務(wù)處理、協(xié)助門店預(yù)算編制；
4、監(jiān)督門店的資產(chǎn)及庫(kù)存盤點(diǎn)；
5、負(fù)責(zé)與客戶的往來(lái)核對(duì)及對(duì)賬單編制。
任職資格：
1、能熟練操作office軟件、財(cái)務(wù)軟件及運(yùn)用excel函數(shù)；可接受優(yōu)秀應(yīng)屆生
2、有良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力和承壓能力；
3、工作主動(dòng)積極，認(rèn)真細(xì)致，責(zé)任心強(qiáng)，有良好的職業(yè)道；
4、有快消品或服裝行業(yè)會(huì)計(jì)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)或連鎖門店銷售會(huì)計(jì)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)14
崗位職責(zé)：
1、編制、審核會(huì)計(jì)憑證、報(bào)表，撰寫財(cái)務(wù)分析，熟練處理稅務(wù)事項(xiàng)等；
2、能獨(dú)立完成預(yù)算編制、預(yù)算調(diào)整、控制與分析，協(xié)助修訂相關(guān)預(yù)算制度；
3、納稅申報(bào)等涉稅事項(xiàng)的處理。
任職要求：
1、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理或相關(guān)專業(yè)，本科或以上學(xué)歷，中級(jí)或以上職稱；
2、三年以上餐飲公司財(cái)會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉《新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》；
3、熟悉企業(yè)會(huì)計(jì)制度和稅收法規(guī)，熟悉一般納稅人賬務(wù)及稅務(wù)處理，能獨(dú)立處理全盤賬務(wù)；
4、熟悉用友等財(cái)務(wù)軟件、excel、word等辦公軟件，具有用友預(yù)算模塊操作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
【餐飲企業(yè)崗位職責(zé)】相關(guān)文章：
餐飲企業(yè)總經(jīng)理的崗位職責(zé)06-22
餐飲企業(yè)總經(jīng)理崗位職責(zé)（精選10篇）04-14
餐飲企業(yè)口號(hào)06-30
餐飲企業(yè)承諾書(shū)03-06
餐飲企業(yè)工作總結(jié)03-07
餐飲企業(yè)工作總結(jié)05-20
餐飲企業(yè)的管理制度06-18