大堂經(jīng)理崗位職責(zé)(精選15篇)
在社會一步步向前發(fā)展的今天,崗位職責(zé)使用的頻率越來越高,一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎?下面是小編幫大家整理的大堂經(jīng)理崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來看看吧。
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、迎送、引導(dǎo)、分流客戶,耐心解答客戶咨詢,指導(dǎo)客戶填寫各類憑證及業(yè)務(wù)辦理。
2、負責(zé)受理客戶和協(xié)調(diào)客戶投訴及突發(fā)事件。
3、負責(zé)維護營業(yè)網(wǎng)點正常工作秩序及處理大堂日志,并向上級反饋相關(guān)信息。
4、及時完成網(wǎng)點領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他有關(guān)網(wǎng)點大堂禮儀形象和大堂營業(yè)秩序的'工作任務(wù)。 應(yīng)聘要求:
1、教育背景:本、專及大專以上學(xué)歷 ,財會、計算機、工商管理經(jīng)、濟、金融、營銷、旅游、公共關(guān)系類及相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、工作經(jīng)驗:經(jīng)過專門的業(yè)務(wù)和服務(wù)禮儀培訓(xùn)優(yōu)先。
3、工作態(tài)度:服務(wù)意識好,親和力、應(yīng)變能力和觀察能力強,善于溝通、為人友善。
4、職業(yè)形象:儀表端莊,形象大方,普通話標準,具有較強的親和力。
5、年齡在20-25歲以下,女員工身高在1.62米以上,男員工身高在1.72米以上 ,體態(tài)勻稱,相貌端正,氣質(zhì)較佳,普通話標準。
6、服從管理,尊敬領(lǐng)導(dǎo),熱愛服務(wù)業(yè),有責(zé)任心的應(yīng)往屆畢業(yè)生。
崗位要求:
1、大專以上學(xué)歷,接受過基本商務(wù)或服務(wù)禮儀培訓(xùn);
2、年齡25歲以下,身高:女160cm以上,男175cm以上,戶籍不限;
3、形象良好、性格開朗、有親和力。無殘疾或其他不適合從事服務(wù)行業(yè)的疾病;
4、普通話標準流暢,需具備良好的語言表達能力、溝通能力及禮儀服務(wù)和觀察、應(yīng)變能力;
5、工作業(yè)績突出者有良好的職業(yè)發(fā)展空間和晉升機會。
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)2
銀行大堂經(jīng)理平安銀行上海分行平安銀行股份有限公司上海分行,平安銀行上海分行職責(zé)描述:
1.主動迎接客戶,詢問客戶需求,對客戶進行相應(yīng)的業(yè)務(wù)引導(dǎo)。
2.耐心、準確地解答客戶的業(yè)務(wù)咨詢。
3.根據(jù)柜面工作情況,及時進行疏導(dǎo)分流,減少客戶等候時間。
4.維持正常的.營業(yè)秩序,密切關(guān)注營業(yè)場所動態(tài),發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告,維護銀行和客戶的資金及人身安全。
5.營業(yè)結(jié)束后完成對設(shè)備、環(huán)境等的檢查工作。
任職要求:
1.年齡35歲(含)以下;
2.具備本科及以上學(xué)歷,金融、經(jīng)濟或營銷類及相關(guān)專業(yè);
3.遵紀守法,認真負責(zé),善于溝通,親和力強,具有較強的協(xié)調(diào)統(tǒng)籌和應(yīng)變能力;
注:該崗位與第三方公司簽訂合同
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)3
通曉經(jīng)理工作內(nèi)容和程序,熟悉酒店各項制度和服務(wù)項目,能用2種以上外語提供服務(wù),善于處理大堂服務(wù)中的各種問題,禮節(jié)禮貌和服務(wù)語言運用規(guī)范。
1、值臺服務(wù)
大堂經(jīng)理工作臺設(shè)在前廳較明顯的.位置,能夠環(huán)顧整個大廳,工作臺固定專用,有英文標記,整齊美觀,并設(shè)專用電話,和應(yīng)急手電筒、記錄簿。值臺服務(wù)中客人在前廳請求幫助、詢問服務(wù)項目、了解酒店情況、提出投訴問題等,能針對客人的需求靈活處理,態(tài)度熱情主動、耐心周到,各種問題處理得當。給客人以滿意感。
2、貴客接待
每天準確掌握貴賓名單、到店時間、接待規(guī)格和房間安排,了解客人生活習(xí)性和特別要求,接待前做好客房檢查和用品,安排準備好歡迎卡、人住卡,客人到達前門口迎,引導(dǎo)客人下車,歡迎熱情,自我介紹得體;直接配送客人進房,沿涂介紹酒店設(shè)施,服務(wù)項目,辦理人住人手續(xù)準時及時,介紹客房設(shè)備和接待規(guī)格得體,招呼上茶水,香巾,服務(wù)周到。
3、客人投訴處理
對前來投訴的客人要熱情接待,能站在客人的立場上,認真聽取客人的投訴內(nèi)容,做好記錄,能按酒店投訴處理程序區(qū)別不同情況處理,所以投訴均做到消除誤解,在客人離點前解決問題,與客人離店前解決問題,與客人投訴涉及的有關(guān)部門能及時溝通,迅速處理,每天下班前能妥善整理客人投訴內(nèi)容,做好統(tǒng)計分析并報告總經(jīng)理。
4、服務(wù)協(xié)調(diào)配合
掌握前廳服務(wù)動態(tài),能主動同前廳經(jīng)理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項服務(wù)中沒有相互脫節(jié)想象和差錯想象發(fā)生。重要問題及時報告總經(jīng)理。
5、服務(wù)協(xié)調(diào)配合
掌握前廳服務(wù)動態(tài),能主動同前廳經(jīng)理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理,客人咨詢、房間安排、入住登記等各項服務(wù)中沒有相互脫節(jié)想象和差錯發(fā)生。重要問題及時報告總經(jīng)理。整個大廳服務(wù)工作步調(diào)一致:值臺服務(wù)有完整記錄和情況通報,客人滿意程度不低于95%。
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)4
1.能妥善處理各類賓客投訴和突發(fā)事件,解答賓客咨詢,積極主動;
2.要負責(zé)處理賓客的.問題和投訴,要負責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作;
3.檢查員工紀律和維持大堂秩序,在入住和退房高峰期,協(xié)助前臺處理簽免索賠和費用催收等工作;
4.對當班期間的相關(guān)問題進行交班記錄并協(xié)助相關(guān)部門處理異常情況。
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)5
1、負責(zé)執(zhí)行營業(yè)網(wǎng)點標準化服務(wù)規(guī)范;
2、引導(dǎo)營業(yè)廳客戶辦理相關(guān)業(yè)務(wù),維持營業(yè)廳服務(wù)秩序;
3、解答客戶咨詢,協(xié)助客戶辦理業(yè)務(wù)及處理客戶投訴提升營業(yè)網(wǎng)點服務(wù)水平;
4、開展大堂營銷工作,完成營業(yè)廳日常管理工作;
5、帶營銷性質(zhì)。
(簡要職責(zé):接待客戶,引導(dǎo)分流客戶,解答客戶咨詢;維持大堂秩序,引導(dǎo)并協(xié)助客戶辦理業(yè)務(wù)及處理客戶投訴;識別客戶等級,轉(zhuǎn)介目標客戶給理財經(jīng)理提供理財服務(wù).)
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)6
1、作為本部門執(zhí)行集團公司戰(zhàn)略目標的第二責(zé)任人,必須準確理解集團公司的戰(zhàn)略規(guī)劃、愿景和核心價值觀,正確理解和把握集團公司的經(jīng)營理念、服務(wù)理念、企業(yè)文化和品牌拓展戰(zhàn)略,不但能夠正確的將以上理念傳遞給員工,并能以此安排和指導(dǎo)自己及員工的日常工作。
2、大堂經(jīng)理是前廳運營管理和對客服務(wù)的第二責(zé)任人(如前廳店總、客服經(jīng)理缺編承擔(dān)其崗位職責(zé)),直接對前廳店總負責(zé)。應(yīng)有極強的動手能力和身先士卒的工作心態(tài)。作為協(xié)助執(zhí)行預(yù)算和分管工作審批的第一責(zé)任人,在目標責(zé)任書框架內(nèi)合理控制分管工作費用支出,提倡節(jié)約,減少浪費,作到物盡其用,為公司創(chuàng)造更大利益,直接向前廳店總和運營總監(jiān)負責(zé)。
3、嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度和文件精神,保證分管部門與其他部門的密切合作,不折不扣地執(zhí)行前廳店總下達的各項工作計劃,相互理解、密切溝通,協(xié)助店總完成前廳的營業(yè)收入、毛利率、費用控制指標任務(wù)。
4、切實保證分管部門與后廚各部門以及督察隊保持良好的溝通與協(xié)調(diào),做到工作中不相互推誘、不相互指責(zé),而是相互理解、相互支持。
5、作為前廳完成各項任務(wù)和經(jīng)營指標的第二責(zé)任人,研究賓客、研究市場、控制費用支出是職責(zé)份內(nèi)之事,并能夠以書面形式向上級和運營部提交自己的分析報告及建議。將分管部門的工作日清日結(jié),每天將分管工作的日報表上報前廳店總和運營總監(jiān)。
6、分管前廳基礎(chǔ)員工的招聘工作,配合前廳店總做好收銀監(jiān)督管理工作和吧臺監(jiān)督管理工作,確保前廳財務(wù)工作專業(yè)化和標準化。
7、配合前廳店總做好前廳所有工程項目的跟進與落實,及其費用的管控,協(xié)助前廳店總做好與工程外協(xié)單位的對接和監(jiān)管。
8、作為分管部門最高級別的管理者,按時向前廳店總和運營部提交月度述職報告、半年述職報告和年度述職報告。
9、作為前廳第二負責(zé)人,要求認真完成VIP客戶指標任務(wù),指導(dǎo)并協(xié)助分管部門的主管做好客戶關(guān)系管理和維護工作,建立和完善客戶檔案資料,了解賓客對菜品口味和質(zhì)量以及服務(wù)方面的建議和要求,密切跟蹤賓客對菜品口味和服務(wù)質(zhì)量的'需求變化,不但為研發(fā)新菜提供市場依據(jù),也使對客服務(wù)的質(zhì)量不斷提高。
10、作為分管前廳賓客投訴的第一負責(zé)人,要求全程監(jiān)控客訴事態(tài)的發(fā)展,在投訴事件失控的情況下協(xié)助前廳店總與外聯(lián)對接,嚴格按照標準化投訴處理流程,正確處理賓客對服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、就餐環(huán)境以及其他方面的投訴,在確保百姓廚房信譽不被傷害的同時,提高賓客的滿意度。
11、協(xié)助前廳店總做好前廳經(jīng)營現(xiàn)場管理和督導(dǎo),要求在管理現(xiàn)場實行走動式管理,堅持每天對賓客的拜訪,認真回答顧客的全部問題,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題,確保逐步提高賓客的滿意度。
12、營銷工作:在集團公司營銷企劃部的統(tǒng)一規(guī)劃和指導(dǎo)下,協(xié)助前廳店總做好本店年度和月度營銷工作計劃,堅決執(zhí)行營銷計劃的層層落實,并及時反饋自己所掌握的各種市場信息,盡量協(xié)助前廳店總的營銷計劃具有針對性和有效性,為前廳經(jīng)營創(chuàng)造更多的利潤。
13、外聯(lián)工作:協(xié)助前廳店總與直營店中層密切配合,做好周邊政府各職能部門、社區(qū)及駐地各單位的外聯(lián)及接待工作,為經(jīng)營管理工作創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。
14、在公司黨、工、團工作的規(guī)劃和指導(dǎo)下,協(xié)助前廳店總落實和發(fā)揮前廳黨員、團員、積極分子、勞模、困難員工、文休骨干在一線的戰(zhàn)斗堡壘作用,積極協(xié)助前廳店總做好店內(nèi)黨工團各項工作開展,認真落實公司以黨建促經(jīng)營的管理思路。
15、努力協(xié)助前廳店總做好前廳員工的思想教育工作。加強培養(yǎng)和提高分管屬下員工的服務(wù)意識和工作技能,激勵分管屬下員工努力提高自己的服務(wù)水平和自身的管理能力。
16、按照集團公司人力資源部對本部門各個崗位的工作考核標準,認真做好部門內(nèi)部每位員工的月度、年度的績效考核工作,使之真正作到“公正、公平、持久”,為集團公司長遠發(fā)展培養(yǎng)可用之才。
17、隨時掌控本部門內(nèi)部前廳與后廚之間、前廳與督察之間、點菜服務(wù)員與收銀員之間、傳菜部與后廚之間、傳菜部與前廳服務(wù)員之間、傳菜部與收銀吧臺之間的各個層面的合作情況,最大限度的確保對客服務(wù)體系的高效率和高質(zhì)量的運行。
18、認真檢查和監(jiān)督各崗位的餐前準備工作,確保對客服務(wù)質(zhì)量不斷提高。
19、堅持每天晚上親自監(jiān)督檢查部門的收市情況,確保一切工作沒有任何異常之后方可打卡下班。
20、衛(wèi)生管理:本部門衛(wèi)生管理工作第一責(zé)任人,熟悉認知行業(yè)的《食品衛(wèi)生法》,并有計劃的做好下屬的學(xué)習(xí)宣傳和落實工作,組織檢查個人、環(huán)境等方面的衛(wèi)生評比,貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,確保本店的衛(wèi)生管理工作符合《食品衛(wèi)生法》的衛(wèi)生標準和要求。負責(zé)前廳整體衛(wèi)生,認真執(zhí)行每周末衛(wèi)生大掃除任務(wù)。
21、作為本部門的人力資源第二責(zé)任人,負責(zé)樓面基層員工的滿編率及試用期員工的轉(zhuǎn)正、培訓(xùn)工作。在人力資源部的協(xié)助之下,做好本部門的人力資源管理工作,建立本部門員工的招聘渠道和培訓(xùn)模式。制訂前廳年度、月度的全員培訓(xùn)計劃并親自實施培訓(xùn),對前廳管理層的培訓(xùn)成效做監(jiān)管和評估。對各崗位的標準操作流程和崗位職責(zé)的漏洞要勇于諫言諫策。
22、在人力資源部的協(xié)助之下,做好本部門定期和不定期的管理人員測評工作,建立本部門的員工績效考核體系和本部門的骨干員工資料庫系統(tǒng),真正做到知人善任。
23、傳達和落實集團公司經(jīng)營分析及其它會議的思路和精神,確保上下貫通、目標一致。避免會而不議、議而不決、決而不行,確保每次會議不但是溝通的平臺,也是部門培訓(xùn)的課堂。
24、以身作則,堅持學(xué)習(xí),不斷提高自身的領(lǐng)導(dǎo)能力和管理能力,做遵章守紀的標兵和模范,通過充分調(diào)動各級員工的工作熱情,倡導(dǎo)快樂工作的工作理念,以塑造和培育團隊精神。
25、作為本部門全部固定資產(chǎn)、設(shè)施、設(shè)備的使用、保養(yǎng)和管理的第二責(zé)任人,必須堅持執(zhí)行工程部制訂的設(shè)備管理制度,參與制訂工程部各種應(yīng)急預(yù)案,確保各種設(shè)備的良好運行,負責(zé)公司執(zhí)行預(yù)算體系中日常維修工程的跟進與落實,確保水、電、氣、消防無誤之后后方可打卡下班,并對各種突發(fā)事件能夠從容應(yīng)對,將損失降至最小。
26、安全管理:作為前廳的安全工作第二責(zé)任人,制訂本部門的消防安全工作守則和應(yīng)急預(yù)案,設(shè)立安全專員配合督察安全工作,定期舉辦消防安全培訓(xùn)和消防演習(xí),防患于未然,徹底消除一切不安全隱患。
27,咯守“對外代表公司,對內(nèi)代表客人”的服務(wù)準則,積極維護(集團)公司形象,保護集團公司利益不受損害。
28、完成集團公司交辦的其他工作。
任職資格
1)該崗位的入職、離職、任命及崗位變動由子公司總經(jīng)理簽批生效。
2)熱愛服務(wù)行業(yè)或餐飲行業(yè);24歲以上;服務(wù)、管理、營銷或相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷。
3)接受過服務(wù)管理、酒店管理、酒店禮儀等方面的培訓(xùn)。
4)兩年以上客戶服務(wù)經(jīng)理主管或大堂經(jīng)理從業(yè)經(jīng)驗。
5)熟悉酒店、酒樓服務(wù)的運作和管理,有相關(guān)知識與管理經(jīng)驗。
6)熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規(guī)范。
7)熟悉同行業(yè)競爭的動向,具有極強的服務(wù)、質(zhì)量、市場、效益意識。
8)較強的組織、管理、協(xié)調(diào)能力。
9)形象、氣質(zhì)好,精力旺盛,綜合素質(zhì)較好,具有極強的責(zé)任心及團隊合作精神,善于與人溝通。
10)工作踏實認真,注重細節(jié),具備良好的心理素質(zhì),很強的自我約束力,獨立工作和承受壓力的能力。
工作條件
1)工作場所:前廳所有營業(yè)場所
2)環(huán)境狀況:舒適
3)危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險
直接下屬:前廳主管、傳菜主管、吧臺主管
間接下屬:無
晉升方向:前廳店總
輪轉(zhuǎn)崗位:其他直營店大堂經(jīng)理
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)7
。ㄒ唬┦占畔ⅰ@么筇梅⻊(wù)陣地,廣泛收集市場信息和客戶信息,充分挖掘重點客戶資源,記錄重點客戶服務(wù)信息,用適當?shù)姆绞脚c重點客戶建立長期穩(wěn)定的關(guān)系。
。ǘ┱{(diào)解爭議?焖偻咨频靥幚砜蛻籼岢龅呐u性意見,避免客戶與柜員發(fā)生直接爭執(zhí),化解矛盾,減少客戶投訴。對客戶意見和有效投訴的處理結(jié)果在規(guī)定時間內(nèi)及時回復(fù)。
(三)維持秩序。保持整潔的'衛(wèi)生環(huán)境;負責(zé)對網(wǎng)點的標識、利率牌、宣傳牌、告示牌、機具、意見簿、宣傳資料、便民設(shè)施等整齊擺放和維護;維持正常的營業(yè)秩序,提醒客戶遵守“一米線”,根據(jù)柜面客戶排隊現(xiàn)象,及時進行疏導(dǎo),減少客戶等候時間;密切關(guān)注營業(yè)場所動態(tài),發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告,維護銀行和客戶的資金及人身安全。
(四)工作要求。大堂經(jīng)理必須站立接待客戶(可坐下與客戶談業(yè)務(wù)),做到眼勤、口勤、手勤、腿勤,穿梭服務(wù)于客戶之間;要記載好工作日志(履行基本職責(zé)情況)和客戶資源信息簿(重點客戶情況);因故請假,各行應(yīng)安排稱職人員頂替,不得空崗。
。ㄎ澹┒ㄆ趫蟾。定期歸納分析市場信息、客戶信息、客戶需求及客戶對本網(wǎng)點產(chǎn)品營銷、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等方面的意見,提出改進的建議,以書面形式每月向主管行長和網(wǎng)點負責(zé)人報告一次(遇重大問題隨時報告)。對大堂經(jīng)理反映的問題,行領(lǐng)導(dǎo)和網(wǎng)點負責(zé)人應(yīng)及時研究,并采取有針對性的措施加以解決。
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)8
1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準;
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認真落實餐廳服務(wù)與餐廳規(guī)章制度;
7、負責(zé)員工之間的工作協(xié)調(diào);
8、做好員工考勤、培訓(xùn)工作。
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)9
工作職責(zé):
1、解答客戶咨詢、引導(dǎo)、協(xié)助客戶填單及辦理業(yè)務(wù);
2、受理客戶意見,協(xié)調(diào)處理客戶投訴;
3、完成有關(guān)銀行網(wǎng)點大堂禮儀形象和營業(yè)秩序的其他工作任務(wù);
4、此崗位為外包崗位。
任職要求:
1、男身高170cm以上,女身高160cm以上,年齡26周歲以下;
2、大專以上學(xué)歷,正規(guī)院校畢業(yè),守法誠信,無任何違法犯罪記錄及其他不良記錄;
3、身體健康,形象氣質(zhì)佳,具有親和力,具備較好的禮儀服務(wù)知識及觀察應(yīng)變能力;
4、普通話標準流暢,較強的'語言表達能力。
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)10
興業(yè)銀行寧波分行大堂經(jīng)理興業(yè)銀行股份有限公司寧波分行興業(yè)銀行股份有限公司寧波分行,興業(yè)銀行寧波分行職責(zé)描述:
1、服務(wù)管理:嚴格按照規(guī)定,協(xié)助網(wǎng)點負責(zé)人對本網(wǎng)點的優(yōu)質(zhì)服務(wù)情況進行管理和督導(dǎo),及時糾正違反規(guī)范化服務(wù)標準的現(xiàn)象;
2、迎送客戶:以規(guī)范的服務(wù)禮儀,熱情、文明地對進出網(wǎng)點的客戶迎來送往;
3、業(yè)務(wù)咨詢:熱情、誠懇、耐心、準確地解答客戶的業(yè)務(wù)咨詢;
4、收集信息:廣泛收集市場信息和客戶信息,充分挖掘重點客戶資源;
5、調(diào)解爭議:快速妥善地處理客戶提出的投訴意見,對客戶意見和建議及時反饋并提出整改意見;
6、維持秩序:保持整潔的'衛(wèi)生環(huán)境,維持良好的大堂秩序及突發(fā)事件的緊急處理;
7、自助設(shè)備巡查:巡視、檢查自助設(shè)備使用情況,發(fā)現(xiàn)異常時及時報告,確保設(shè)備正常使用;8、產(chǎn)品推介:向客戶推薦營銷銀行業(yè)務(wù)產(chǎn)品,協(xié)助其他崗位人員做好產(chǎn)品介紹工作。
任職要求:
1.28周歲以下;
2.全日制本科及以上學(xué)歷;
3.經(jīng)濟金融相關(guān)專業(yè);
4.具有兩年以上銀行從業(yè)經(jīng)歷;
5.親和力、溝通能力強,能夠為客戶提供高效優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)11
大堂經(jīng)理(餐飲業(yè))重慶鈴宇消費品供應(yīng)鏈有限公司重慶鈴宇消費品供應(yīng)鏈有限公司,重慶鈴宇崗位職責(zé):
1、組織餐廳員工的崗前培訓(xùn),參與員工的'面試與錄用。
2、管理餐廳各部門日常工作,審定各部門工作程序、標準、工作計劃和經(jīng)營預(yù)算
3、適時編制餐廳的主題營銷活動的策劃、運作、推廣計劃
4、協(xié)助制定并監(jiān)督實施各項培訓(xùn)計劃,并負責(zé)定期對下屬進行績效評估及考核
5、帶領(lǐng)團隊共同分析經(jīng)營成本,采取有效措施,加強成本控制
6、負責(zé)廣泛征集客人意見和建議,合理處理賓客投訴,并組織調(diào)整管理制度、工作程序并予以落實
7、負責(zé)安全管理工作,向顧客提供安全的就餐環(huán)境、食品衛(wèi)生,向員工提供健全的工作環(huán)境,餐廳的設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)管理
8、不斷改善員工工作條件,使員工有歸宿感,增強員工凝聚力和責(zé)任感
9、抓好員工的職業(yè)道德,店紀店規(guī)的思想教育,指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高員工素質(zhì)
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)12
1、監(jiān)督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量
2、處理客人投訴,協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;
3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的'協(xié)助和服務(wù)
4、每天做巡視工作,監(jiān)督酒店工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運行、以及安全等情況
5、監(jiān)督酒店工作質(zhì)量的“法眼”
6、與財務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款
7、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院事宜
8、大堂范圍內(nèi)需維修項目,并督促有關(guān)部門及時維修;
9、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;
10、向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見;
11、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報;
12、做好領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作。
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)13
1、直接上司:店方經(jīng)理
2、管理對象:領(lǐng)班收銀員\迎賓
3、崗位描述:
在店方經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負責(zé)店內(nèi)前廳的管理工作,帶領(lǐng)下屬員工貫徹執(zhí)行上級下達的營業(yè)指標協(xié)調(diào)各部門工作、解決處理突發(fā)事件。
4、崗位職責(zé)描述:
。1.)組織餐廳領(lǐng)班對服務(wù)員的崗前培訓(xùn),參與員工的面試與執(zhí)行經(jīng)理協(xié)商錄用。
。2.)負責(zé)吧臺、迎賓、領(lǐng)班的培訓(xùn)考核協(xié)調(diào)工作
(3.)督導(dǎo)領(lǐng)班、服務(wù)員嚴格按服務(wù)程序工作;了解員工的思想狀況,激發(fā)員工的工作積極性;
。4.)落實餐廳各項規(guī)章制度,餐廳禮儀、服務(wù)細節(jié)等工作
服務(wù)員的標準服務(wù)流程
。5.)每日檢查全店清潔衛(wèi)生(廚房、衛(wèi)生間、大堂地面、爐灶、桌、椅、碗筷、玻窗等)。檢查員工個人衛(wèi)生(工作服裝是否干凈整潔、頭發(fā)梳齊、指甲是否過長等品;
(6.)、監(jiān)督每日菜品供應(yīng)情況、質(zhì)量情況、加工情況,為廚房工作提出意見;
。7.)、每天開班前會,解決實際工作遇到的問題;
。8.)、收集顧客及服務(wù)員的反饋意見,并匯報執(zhí)行經(jīng)理,由執(zhí)行經(jīng)理統(tǒng)一處理;
(9.)、對每日情況作小結(jié),每10日作營業(yè)分析,每月作全面總結(jié);
。10.)、安排值班人員,制定值班輪換表;
。11.)、協(xié)調(diào)好大堂與廚房的關(guān)系;
。12.)、與廚師長一道監(jiān)督員工的就餐時間,就餐質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時向執(zhí)行經(jīng)理反映;
。13.)、了解3公里周邊同行的`經(jīng)營情況(顧客、味型、菜品、服務(wù)質(zhì)量等),為店方經(jīng)理決策提供數(shù)據(jù)資料;
。14.)、建立客戶檔案,協(xié)助店方經(jīng)理進行對外聯(lián)絡(luò)工作;
。15.)、負責(zé)前廳設(shè)備(空調(diào)、風(fēng)幕機)維護保養(yǎng)的管理。
(16.)、帶領(lǐng)員工進行每月一次的餐具盤存,一般日期為月底,時間為晚餐結(jié)束后,作好記錄,交于店方經(jīng)理。
5、素質(zhì)標準
(1)、必須接受專業(yè)餐飲管理培訓(xùn)
。2)、具有一定的管理技巧能力,懂得成本控制
。3)、具有卓越的語言表達能力,善于交際
(4)、懂基本的營銷策劃,銷售手法。
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)14
一、接受客戶咨詢、疏導(dǎo)客戶:熱情解答客戶的咨詢,指導(dǎo)客戶辦理業(yè)務(wù)。如當客戶需要開戶、變更戶名、更換印鑒時告知客戶需提供的資料,指導(dǎo)客戶填開戶申請書及印鑒卡,收齊開戶或變更資料后再指引客戶辦理開戶或變更戶名等業(yè)務(wù);當拆遷戶來辦理轉(zhuǎn)存業(yè)務(wù)時,指導(dǎo)拆遷戶填寫開戶申請書;當客流量大時及時疏導(dǎo)、指引客戶,可指導(dǎo)客戶使用atm機取款。
二、協(xié)助主管調(diào)解爭議:按照我行文明服務(wù)規(guī)范協(xié)助對網(wǎng)點的服務(wù)情況進行管理?蛻艮k理業(yè)務(wù)與柜員發(fā)生糾紛時,可把客戶請到不影響其他客戶的場所:如屬于本行自身的過錯,盡可能主動致歉化解矛盾;如屬客戶的原因要講明道理化解矛盾。
三、協(xié)助發(fā)放及收回銀企對賬單:當結(jié)算戶來辦理業(yè)務(wù)時發(fā)放或收回銀企對賬單,每晚將收回的銀企對賬單交主管對未達賬項進行核對并保管。
四、負責(zé)現(xiàn)金調(diào)劑及柜員領(lǐng)用憑證:履行101柜員職責(zé)負責(zé)柜員的現(xiàn)金調(diào)劑工作、發(fā)放柜員使用的重要空白憑證,按照我行規(guī)定做到賬賬、賬實相符。
五、其他:關(guān)注營業(yè)廳內(nèi)衛(wèi)生情況對地面紙屑煙頭等及時清理,對網(wǎng)點的'意見簿、宣傳資料和便民設(shè)施等保持整齊擺放和維護。關(guān)注營業(yè)場所動態(tài),發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告以維護客戶的資金安全、網(wǎng)點營業(yè)場所安全。負責(zé)領(lǐng)用和發(fā)放辦公用品的工作,當柜面業(yè)務(wù)特別繁忙時配合做好一些輔助工作。
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)15
1、監(jiān)督管理網(wǎng)點人員服務(wù)禮儀、情緒和服務(wù)質(zhì)量等。
2、及時處理客戶的意見和投訴,解決糾紛;
3、積極收集和反映有益的.客戶建議,為改進服務(wù)和優(yōu)化產(chǎn)品提供參考。
4、對網(wǎng)點的營業(yè)環(huán)境、服務(wù)設(shè)施及設(shè)備、大堂憑證等進行全面管理,管理指導(dǎo)大堂副理工作。
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