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客房主管崗位職責(zé)

時間:2023-05-13 18:17:15 崗位職責(zé) 我要投稿

客房主管崗位職責(zé)7篇

  在現(xiàn)實社會中,崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多,制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。大家知道崗位職責(zé)的格式嗎?下面是小編收集整理的客房主管崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

客房主管崗位職責(zé)7篇

客房主管崗位職責(zé)1

  客房主管工作職責(zé)

  1.負責(zé)管區(qū)內(nèi)客房清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作,掌握客情,合理安排人力,組織和指揮下屬員工,嚴(yán)格按照工作規(guī)程和要求,做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務(wù)工作。

  2.掌握管區(qū)內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備的情況,及時提出報修、更新和添置計劃。

  3.掌握管區(qū)內(nèi)客房狀態(tài)情況,負責(zé)對客人遺留物品的招領(lǐng)和處理。

  4.負責(zé)保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。

  5.負責(zé)客房用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領(lǐng)用合理,消耗控制得當(dāng),做出盤點明細表和預(yù)算申請,做到日清月結(jié),賬物相符。

  6.組織或督導(dǎo)員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高客房服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能,保證優(yōu)質(zhì)的規(guī)范服務(wù)。

  7.負責(zé)安排下屬員工班次、工作時間和假日輪休。

  8.堅持服務(wù)現(xiàn)場的督導(dǎo)和管理,每天檢查管區(qū)內(nèi)擁有的客房,發(fā)現(xiàn)問題及時指導(dǎo)和糾正。

  9.溝通與其他各部門之間的聯(lián)系、協(xié)調(diào)工作。

  10.了解和掌握員工的思想狀況,做好思想工作,確?头績(nèi)部工作的協(xié)作性和一致性。

  11.使用正確的程序報告工程問題并進行檢查。

  12.隨時上報矛盾房,并于下班前在辦公室做記錄。

  13.按計劃實施樓層每周、每月的清潔計劃和保養(yǎng)計劃。

  14.處理臨時的緊急情況。

  客房主管工作流程及標(biāo)準(zhǔn)

  1、提前20分鐘到辦公室簽到,監(jiān)督檢查員工簽到情況及員工的儀容儀表,確保每位員工準(zhǔn)時按照標(biāo)準(zhǔn)到崗。

  2、檢查每日樓層工作分配單,按照每日住客情況,對服務(wù)員的工作安排進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

  3、到樓層檢查服務(wù)員的工作情況,發(fā)現(xiàn)情況及時糾正。

  4、主持例會,提出工作中需要改進的事項,不斷改善衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量。

  5、檢查每日住店的貴賓房及抽查住客房,確保房間的干凈整齊,達到酒店的清潔標(biāo)準(zhǔn)。

  6、檢查每日即將到店的貴賓房,確保在客人到店之前,做好所有的'準(zhǔn)備工作,確保房間達到清潔標(biāo)準(zhǔn)。

  7、檢查空房及壞房,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

  8、在查房的過程中,對主管及服務(wù)員進行正確適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),以確保員工能獨立地工作,并達到酒店的清潔標(biāo)準(zhǔn)。

  9、對有問題的員工,應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)并找出癥結(jié)所在,進行適當(dāng)?shù)奶幚,以確保工作的正常運行。

  10、隨時在樓層上進行督導(dǎo)檢查。

  11、在工作時間,不得到其他的區(qū)域串崗,主要的時間應(yīng)在樓層上出現(xiàn)。

  12、必須檢查完所有的工作,確保所有的事情已完成,才可離開崗位下班。

  13、在下班前,必須寫好所有的交接工作報告。

  14、做好安全防范工作。

客房主管崗位職責(zé)2

  一、層級關(guān)系

  直接上級:部門副經(jīng)理

  直接下級:客房領(lǐng)班

  聯(lián)系部門:前廳部、財務(wù)部、保安部、工程部

  二、任職要求

  1、教育:具有大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

  2、經(jīng)驗:有三年以上客房領(lǐng)班管理工作經(jīng)驗。

  3、技能:持有飯店英語初級證書,持有客房高級管理證書,熟悉飯店客房管理專業(yè)知識,可合理的為客人解決問題。

  4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--40周歲;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

  5、培訓(xùn):參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),參加過集團管理干部班培訓(xùn)且成績合格者。

  三、崗位職責(zé)

  遵從客房部副經(jīng)理指示,保證飯店所有客房達到清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督各層服務(wù)員及樓層領(lǐng)班的工作,不斷與客房中心交流客房狀態(tài)信息。

  1、對部門副經(jīng)理負責(zé),具體實施對所轄區(qū)域客房的管理工作。

  2、每日根據(jù)房間出租情況、督促和控制人員安排。

  3、計劃安排定期的清潔工作,如:地毯清洗、沙發(fā)的.清潔及清洗窗簾和床上用品工作。確?头考肮矃^(qū)域保持在一個較高的清潔水平。

  4、督促、檢查客房部員工的出勤情況及檢查、制定排班表。

  5、處理緊急事故、客人投訴及一些突發(fā)情況。

  6、負責(zé)所轄區(qū)域樓層服務(wù)員的培訓(xùn)工作,監(jiān)督檢查員工著裝、儀表、儀容,并達到上崗要求,充分調(diào)動員工的積極性。

  7、每日檢查預(yù)定貴賓或已住店的VIP房、長住客及抽查員工情況,發(fā)現(xiàn)總是隨時更正。

  8、密切協(xié)助、配合前廳經(jīng)理及工程部經(jīng)理在必要的情況下將一些客房封閉進行維修或油漆家俱工作。 9、完成每期棉織品和易耗品盤點工作。

  10、為本部門工作不斷改善而獻計獻策。

  11、保所有的客房部員工遵守制度的有關(guān)規(guī)章制度。

  12、確保部門的所有員工得以自覺堅持遵守客房部所有的工作方法及程序。

  13、注意傾聽下屬員工的不滿及投訴并且將其匯報給客房部經(jīng)理以便做為日后工作的參考。

  14、確保所有的走火出入門不被其它物品堵塞,同時注意留心觀察一些火災(zāi)隱患。培訓(xùn)員工有關(guān)防火技能技巧。

  15、經(jīng)常保持同客房部經(jīng)理的密切聯(lián)系,討論研究客房部情況以便不斷提高服務(wù)、清潔水平,職工的士氣及飯店的聲譽。

  16、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

  17、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。

客房主管崗位職責(zé)3

  1、培訓(xùn)服務(wù)員在指定區(qū)域內(nèi)做清潔工作。

  2、檢查房間質(zhì)量確保房間質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和提供服務(wù)。

  3、將主管交給的任務(wù)分配給服務(wù)員。

  4、參加每日工作例會和特殊指示。

  5、填寫客房報表。

  6、檢查離店房,在確認房間達到清潔標(biāo)準(zhǔn)后,將房間變成可售房。

  7、接到客人的特殊要求要盡力滿足。處理客人投訴,并報告給主管。

  8、按照檢查表檢查房間是否干凈,客用品是否齊全,并將需要修理的房間及時報修。

  9、對需要修理的房間和物品要及時報修,并確保已修理好。

  10、填寫報告,并確保客人遺留物品做失物招領(lǐng)。

  11、報告客房內(nèi)物品的丟失和損壞。

  客房服務(wù)員崗位職責(zé)

  1、熱愛本職工作,敬業(yè)、愛業(yè),自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。

  2、接聽電話,答復(fù)住客咨詢或要求。

  3、及時記錄住房、查房、退房時間,維修等情況 ,并與前廳校對報表、房狀。

  4、協(xié)助客人入住,當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯或門口迎候客人,引領(lǐng)進房,簡介房內(nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。

  5、客房內(nèi)各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。

  6、負責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領(lǐng)用記錄,嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。

  7、了解客情,當(dāng)班期間 不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。

  8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔。

  9、做好設(shè)備報修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情況,后報修。維修人員進入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場。

  10、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。

  11、每天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運轉(zhuǎn)、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔和開窗通風(fēng)等情況進行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時申報維護和修理。

  12、負責(zé)客人遺留物品的'登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴(yán)處。

  13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現(xiàn)者按掛牌價扣罰,并調(diào)離崗位。

  14、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。

  15、認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時反饋給客房主管經(jīng)理。

  16、愛惜客房財產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。

客房主管崗位職責(zé)4

  1)負責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進行,直接對客房部經(jīng)理負責(zé)。

  2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。

  3)根據(jù)具體的`接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對VLP接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。

  4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

  5)匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。

  6)對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設(shè)備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

  7)主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。

  8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。

  9)對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓(xùn)。

  10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

  11)負責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀(jì)律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評。

  12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。

客房主管崗位職責(zé)5

  1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負責(zé)酒店客房部的管理工作,負責(zé)客房部每天正常運作。

  2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況,編制部門年度預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報總經(jīng)理審批后組織實施。

  3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。

  4、嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預(yù)算。

  5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。

  6、負責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的`房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應(yīng)市場競爭需要。

  7、負責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

  8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實提供個性化服務(wù)。

  9、負責(zé)客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。

  10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策。

  11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。

  13、負責(zé)與財務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。

  14、制定培訓(xùn)計劃,指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn),親自負責(zé)對直接下級員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評估和使用工作,切實調(diào)動他們的積極性。

  15、負責(zé)部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關(guān)心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責(zé)本部門的安全職責(zé)。

  17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

客房主管崗位職責(zé)6

  一、客房部主管及領(lǐng)班的崗位職責(zé):

  1、接受客房部經(jīng)理的督導(dǎo),直接向客房部經(jīng)理負責(zé),配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟收入。

  2、監(jiān)督,指導(dǎo),協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  3、負責(zé)制度客房部年度的財務(wù)預(yù)算,包括清潔用具,日常消耗品,用品等。

  4、定期核算各種物品的消耗量,嚴(yán)格控制日常用品的損耗,減少浪費。

  5、巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進行公正的評估,獎優(yōu)劣罰,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的完好。

  6、組織、主持每周領(lǐng)班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的困難。

  7、檢查各領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差。

  8、經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見。

  9、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品和管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品。

  10、督導(dǎo)各級領(lǐng)班人員,對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進行公正的評估,獎優(yōu)劣罰。

  11、與工程部門聯(lián)絡(luò)對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案。

  12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作。

  二、領(lǐng)班崗位職責(zé):

  1、負責(zé)所管轄員工的工作安排和調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員及清雜工的工作。

  2、巡視管轄區(qū),檢查清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)質(zhì)量。

  3、檢查房間的.維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計劃。

  4、檢查各類物資的儲備和消耗量。

  5、隨時留意客人動態(tài),處理一般性的客人投訴,有重大事故需向部門經(jīng)理報告。

  6、掌握并報告所管轄客房的狀況。

  7、對下屬員工工作提出具體意見。

  8、親自招待貴賓,以表示酒店對賓客的敬意。

  9、領(lǐng)導(dǎo)本班員工積極工作,不斷攻關(guān),創(chuàng)出新成果。

  10、填寫領(lǐng)班工作日志,完成部門經(jīng)理安排的其他工作。

  早班領(lǐng)班職責(zé):

  1、督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次的早班、樓層雜役的工作,對客服經(jīng)理負責(zé)。

  2、檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負責(zé)。

  3、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制維修房、壞房的數(shù)量。

  4、了解掌握客情,核準(zhǔn)房間狀態(tài)。

  5負責(zé)報告住客遺失和報失等事項。

  6、嚴(yán)格控制各項工作規(guī)程,對違反“工作規(guī)程”的員工做出處理,并向上級匯報,負責(zé)評核本部門員工浮動工資。

  7、對下屬員工進行不定期的業(yè)務(wù),操作培訓(xùn)。不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。 8負責(zé)本部門三個班范圍內(nèi)員工的思想政治工作。掌握好員工的思想動態(tài),及時幫助員工解決困難,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。

  9、管轄區(qū)域的衛(wèi)生工作安排負完全責(zé)任。

  10、處理客人投訴并向部門經(jīng)理、大堂副理及主管匯報。

  11、定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務(wù)員的關(guān)系。

  12、做好本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,如果遇到重大問題必須向部門主管及經(jīng)理匯報。

  13、做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。

  14、積極向部門經(jīng)理提出可行性建議。

  15、寫工作報告并參加部門例會。

  16、努力完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作任務(wù)。

客房主管崗位職責(zé)7

  客人在賓館停留時間最長的地方就是客房,而客房帶來的收入更是占了大部分酒店營業(yè)收入的一半以上。因此,賓館客房管理質(zhì)量的高低,不但是賓館整體服務(wù)質(zhì)量的'反映,還直接影響到賓館的營業(yè)收入。

  1、檢查夜班員工的儀表儀容、精神狀態(tài),并對他們進行工作安排;

  2、負責(zé)夜班的一切客房工作;

  3、記錄客人的電話,向服務(wù)員傳達客人的要求;

  4、重點vip樓層要派人定崗,行李到達或團體到達時,要派人到樓層交接和迎候;

  5、與前廳部核準(zhǔn)房態(tài);

  6、檢查有關(guān)樓層其他鑰匙的回收情況;

  7、安排夜班計劃衛(wèi)生;

  8、留意非法留宿或異常舉動的住客,并與保安部、大堂副理及值班經(jīng)理聯(lián)系;

  9、完成夜班工作,核對酒水單,統(tǒng)計開房數(shù),抄寫維修報表、稽查單,做酒水日報表;

  10、合理分配第二天衛(wèi)生班所需要清潔的房間,并安排機動人員;

  11、每晚必須在適當(dāng)時間對所管轄區(qū)域安排人員進行一次巡查,檢查設(shè)備情況、安全情況、防火情況及夜班服務(wù)員的工作情況;

  12、監(jiān)督員工的考勤情況,填寫夜班交班記錄;

  13、參加部門早上例會,并向樓面值班經(jīng)理匯報工作情況。

  14、合理安排夜班服務(wù)人員的查房工作;

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