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食品檢驗員的崗位職責

時間:2024-08-18 12:25:13 崗位職責 我要投稿

食品檢驗員的崗位職責精選15篇

  在日常生活和工作中,崗位職責的使用頻率逐漸增多,崗位職責具有提高內(nèi)部競爭活力,更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。那么崗位職責怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編整理的食品檢驗員的崗位職責,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

食品檢驗員的崗位職責精選15篇

食品檢驗員的崗位職責1

  職責

  1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗和記錄工作;

  2、負責實驗室衛(wèi)生工作,保持實驗室潔凈;

  3、做好儀器的維護保養(yǎng)工作;

  4、每日下班后負責水電安全;

  5、完成上級交辦的其他工作。

  任職資格

  1、食品相關(guān)專業(yè),中專以上學歷;

  2、具備化驗員的'基本素質(zhì),認真執(zhí)行公司檢驗工作;

  3、具有檢驗員證書優(yōu)先;

  4、了解食品管理體系優(yōu)先。

食品檢驗員的崗位職責2

  職責

  1、全面負責生產(chǎn)過程和出廠的產(chǎn)品感官、理化、微生物等指標的質(zhì)量檢驗工作;

  2、嚴格遵守、認真貫徹落實公司的方針政策和品質(zhì)管理、衛(wèi)生管理等各項規(guī)章制度;

  3、匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料,建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;

  4、編寫出廠檢驗報告;

  5、對檢驗中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應及時進行信息、數(shù)據(jù)的.分析,并及時向上級匯報。

  崗位要求

  1、熟悉ISO9001質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系;

  2、本科及以上學歷,食品相關(guān)專業(yè);

  3、熟悉各種檢驗手段、方法和標準,熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)流程,具有較全面的質(zhì)量管理理論知識和實踐經(jīng)驗;

  4、持有食品檢驗工證書優(yōu)先;

  5、性格穩(wěn)重,原則性強,有耐心,責任心強,工作積極主動,嚴謹、敬業(yè),具有團隊合作精神。

食品檢驗員的崗位職責3

  1)根據(jù)公司要求及技術(shù)標準,對入庫的原輔材料進行檢驗

  (2)出具《原輔材料檢驗報告》,并判定原材料是否符合入庫和使用標準

  (3)根據(jù)工藝技術(shù)標準等要求,按生產(chǎn)工序及其檢驗規(guī)程,檢驗各道工序的`產(chǎn)品質(zhì)量

  (4)根據(jù)產(chǎn)品檢驗規(guī)范,對產(chǎn)成品及出庫產(chǎn)品進行檢驗

  (5)對成品檢驗中出現(xiàn)的不合格品,監(jiān)督其返工處理過程,并對返工后的產(chǎn)品進行再次檢驗

  (6)對符合出廠要求的成品,出具《質(zhì)量檢驗合格報告》

  (7)根據(jù)檢測技術(shù)標準要求進行理化與微生物檢測

食品檢驗員的崗位職責4

  職責

  1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗和記錄工作;

  2、負責實驗室衛(wèi)生工作,保持實驗室潔凈;

  3、工廠食品加工制作過程中的品質(zhì)檢測和確認

  4、食品原料采購進倉的檢驗

  5、做好儀器的.維護保養(yǎng)工作;

  6、每日下班后負責水電安全;

  7、完成上級交辦的其他工作。

  任職資格

  1、食品相關(guān)專業(yè),中專以上學歷;

  2、具備化驗員的基本素質(zhì),認真執(zhí)行公司檢驗工作;

  3、具有檢驗員證書優(yōu)先;

  4、了解食品管理體系,在同行工廠檢測工作1年以上優(yōu)先。

食品檢驗員的崗位職責5

  職責:

  1、負責原輔料,半成品,成品的化驗,檢驗工作;

  2、現(xiàn)場的巡檢,取樣,記錄填寫工作;

  3、確保檢驗數(shù)據(jù)準確,認真填寫檢驗記錄;

  4、參與公司各項質(zhì)量體系建設(shè)工作;

  崗位要求:

  1、食品、生物等相關(guān)專業(yè)本科及以上學歷;

  2、有第三方檢測或食品企業(yè)實習或工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

  3、完成半年崗位實習,能夠獨立完成相關(guān)實驗;

  4、有一定文字能力,可以完成實驗報告編寫;

  5、、良好的團隊溝通協(xié)作能力,優(yōu)秀的執(zhí)行能力;,具有較強的.責任心,進取心"

食品檢驗員的崗位職責6

  1、負責原輔料、半成品、成品及車間涂抹進行微生物及理化指標的檢驗,并及時出具檢驗報告:

  2、對留樣進行觀察,并記錄;

  3、負責果蔬類原料農(nóng)藥殘留等項測定工作,并記錄;

  4、對不合格品進行分析,并找出原因,以防止類似問題再次發(fā)生;

  5、負責產(chǎn)品保質(zhì)期實驗工作;

  6、負責檢驗儀器保養(yǎng)及內(nèi)外效驗工作;

  7、化學品的管理及藥品、試劑的`配置;

  8、實驗后對工器具、實驗室衛(wèi)生的整理;

  9、熟悉本崗位技術(shù)標準和質(zhì)量作業(yè)文件,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程和檢驗規(guī)范。

食品檢驗員的崗位職責7

  職責:

  1、生產(chǎn)過程中對各個環(huán)節(jié)進行質(zhì)量監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或隱患進行及時處理;

  2、根椐檢驗結(jié)果,正確、客觀地填寫各類質(zhì)量表格,對各類檢驗記錄分類、統(tǒng)計、保存;

  3、了解生產(chǎn)工藝,學習先進的檢驗技術(shù)和方法,提高專業(yè)技術(shù)水平;

  4、完成上級交辦的其他任務(wù)。

  任職要求:

  1、大專以上學歷,食品、生物、制藥、藥學專業(yè)。

  2、或者有食品QC/質(zhì)檢/品保等相關(guān)經(jīng)驗也可。

  3、具有食品檢驗員資格證書

食品檢驗員的.崗位職責8

  1、負責公司的原輔料的入廠驗收和相關(guān)臺賬的填寫及歸檔管理工作。

  2、負責洗手消毒的消毒液配置工作,負責車間酒精和消毒液的配置和濃度監(jiān)督檢查工作。

  3、負責員工進出車間的洗手消毒和工衣工帽穿戴等個人衛(wèi)生的.監(jiān)督檢查工作。

  4、負責車間蟲害防治設(shè)施(滅蠅燈、滅蠅條、擋鼠板等)的檢查工作。

  5、負責車間的現(xiàn)場衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。

  6、負責生產(chǎn)車間現(xiàn)場品質(zhì)巡檢工作。

  7、負責化驗室的產(chǎn)品檢驗(理化和微生物)和其他檢測工作。

  8、負責化驗室藥品的規(guī)范管理。

  9、負責產(chǎn)品的留樣管理。

  10、負責化驗室設(shè)備設(shè)施的維護和臺賬的建立及檢定計劃編制和檢定證書的保管等工作。

  11、負責化驗室的現(xiàn)場衛(wèi)生的管理和維護。

  12、負責相關(guān)記錄的填寫和歸檔管理,車間相關(guān)記錄的定期收集和督促填寫等工作。

食品檢驗員的崗位職責9

  職責:

  1、負責對采購原材料的質(zhì)量檢查,并嚴格按照公司驗收標準實施驗收;

  2、負責公司成品及半成品品質(zhì)檢驗、化驗、鑒定等檢測工作;

  3、負責公司品控部儀器、設(shè)備、設(shè)施的管理、維護和保養(yǎng)工作;

  4、產(chǎn)品的檢驗記錄臺賬;

  5、上級交辦的其他工作

  6、具備檢工證

  任職資格:

  1、食品、生物技術(shù)分析相關(guān)專業(yè);

  2、具備食品檢驗員證;

  3、從事過相關(guān)工作者優(yōu)先,具備一定的`食品分析化驗能力優(yōu)先錄用

  4、工作認真細心,原則性強

  5、公司有提供班車接送,中午提供午餐

  6、轉(zhuǎn)正之后有五險,生日福利,節(jié)假日福利

食品檢驗員的崗位職責10

  職責:

  1、每年根據(jù)公司及部門質(zhì)量運作狀況確立質(zhì)量方針和目標,完善質(zhì)量管理體系,確保體系運行;

  2、監(jiān)督本部門員工的工作質(zhì)量和完成情況,合理安排檢驗任務(wù);

  3、審核檢測的.原始記錄及對外檢測報告;

  4、對公司樣品進行管理,保持樣品室環(huán)境符合要求;

  5、協(xié)助不合格品,包括客戶投訴、退貨的評審,調(diào)查品質(zhì)異常原因并及時處理、追蹤;

  6、負責檢驗規(guī)程、檢驗指導書、檢測設(shè)備操作規(guī)程、檢驗記錄/報告等的管理/編制/規(guī)范;

  7、負責對本部門員工的月度考評,包括技能、工作紀律、5S工作等;

  8、確保本部門檢測設(shè)備、儀器的維護、保養(yǎng)工作有序進行;

  9、完成上級交給的其它工作。

  任職資格

  1、有2年以上品質(zhì)管理經(jīng)驗(有食品行業(yè)或化學分析檢驗優(yōu)先);

  2、熟練應用WORD、EXCEL;

  3、有ISO9001及ISO220xx體系工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮

  5、有工作責任心,具團隊精神,具較強心理承受能力;

  6、尊重下級,及時溝通;嚴格管理,勤于指導,處事公正,對本部門員工和行為負領(lǐng)導責任,能承受一定工作壓力。

食品檢驗員的崗位職責11

  1、遵照國家標準、行業(yè)標準、企業(yè)標準、相關(guān)檢驗規(guī)程進行檢驗,及時正確的填寫檢驗原始記錄,出具出廠檢驗報告,確保結(jié)果準確無誤;

  2、能正確使用并維護好各檢驗儀器和設(shè)備,負責化驗室儀器外校;

  3、出具檢驗報表,反饋相關(guān)質(zhì)量信息;

  4、對每月的數(shù)據(jù)進行匯總、分析,上交化驗報表;

  5、做好化驗室日!5S”工作,保持化驗室干凈、整潔、規(guī)范;

  6、完成上級交辦的其他任務(wù)。

食品檢驗員的.崗位職責12

  職責:

  1.負責產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗、封存及留樣登記

  2.生產(chǎn)線半成品和成品的化驗,生產(chǎn)過程中人員,空氣,水質(zhì)等的化驗,原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。

  3.匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料

  4.對檢驗中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應及時進行信息、數(shù)據(jù)的分析,并及時向上級匯報

  5.實驗室測量儀器的`清理、維護、保養(yǎng)

  任職要求:

  1.食品、化學或生物等相關(guān)專業(yè)

  2.有1年以上食品飲料檢驗或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗,可接受優(yōu)秀應屆生

  3.有食品檢驗員證書者優(yōu)先

  4.具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力。

食品檢驗員的崗位職責13

  1.負責公司產(chǎn)品及原料的`檢驗分析工作(理化及微生物檢驗)

  2.負責確保實驗室檢測方法及文件的有效性

  3.負責公司內(nèi)部監(jiān)測設(shè)備的校驗

  4.對工廠衛(wèi)生環(huán)境進行監(jiān)控,發(fā)生偏差時,從品質(zhì)管理的角度給出改善方案

  5.能夠服從領(lǐng)導安排,積極配合加班

食品檢驗員的崗位職責14

  1、負責食品有機實驗室日常檢測,食品樣品中農(nóng)殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、并出具報告

  2、參與產(chǎn)品檢測方法的驗證,執(zhí)行食品、飼料、飲用水等檢測項目的測試工作;

  3、能熟練操作與食品相關(guān)檢測工作,有大型儀器設(shè)備操作經(jīng)驗,如AAS,ICP,液相,氣相等

  4、依照質(zhì)量手冊及工作程序的要求完成日常測試任務(wù);

  5、按時完成領(lǐng)導安排的`任務(wù);

  6、保證工作環(huán)境的整齊清潔和安全。

食品檢驗員的崗位職責15

  職責:

  1、負責農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗,并對檢驗后的產(chǎn)品進行狀態(tài)標識;

  2、負責成品的感官檢驗,封存及留樣登記,建立完整的'質(zhì)量檢驗臺賬;

  3、對檢驗中發(fā)生的問題進行處理過程跟蹤;

  4、負責生產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量控制,每天不定時檢查操作過程、衛(wèi)生監(jiān)督;

  5、公司領(lǐng)導安排的其他相關(guān)工作;

  6、負責日常試劑的配制和儀器設(shè)備的維護、校正。

  任職資格:

  1、大專及以上學歷,40歲以下;

  2、持有食品檢驗工證書;

  3、1年以上食品行業(yè)檢驗工作經(jīng)驗優(yōu)先(應屆亦可);

  4、熟悉食品分析相關(guān)項目和方法;

  5、對出廠檢驗中發(fā)生的主要問題能夠初步判定其原因;

  6、誠實守信、吃苦耐勞、責任心強;

  7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。

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