KTV崗位職責(zé)通用15篇
在當(dāng)下社會(huì),我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多,制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。擬起崗位職責(zé)來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的KTV崗位職責(zé),希望能夠幫助到大家。
KTV崗位職責(zé)1
1、在總公司指導(dǎo)下圍繞上級(jí)總目標(biāo)開展工作。 在總公司指導(dǎo)下圍繞上級(jí)總目標(biāo)開展工作。 全權(quán)負(fù)責(zé)處理店內(nèi)的一切事物,帶領(lǐng)員工努力工作,
2、全權(quán)負(fù)責(zé)處理店內(nèi)的一切事物,帶領(lǐng)員工努力工作,完成 公司所指定的目標(biāo)。 公司所指定的目標(biāo)。 確定本店經(jīng)營(yíng)方向并制定管理目標(biāo),
3、確定本店經(jīng)營(yíng)方向并制定管理目標(biāo),根據(jù)總部建立的規(guī)章 制度、操作規(guī)程、監(jiān)督貫徹執(zhí)行。 制度、操作規(guī)程、監(jiān)督貫徹執(zhí)行。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的 敏感性。指定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,審核分析每月各部門報(bào)表, 敏感性。指定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,審核分析每月各部門報(bào)表,檢查各部門報(bào)表 營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況,采取對(duì)策, 營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況,采取對(duì)策,保證本店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。 順利進(jìn)行。 主持每周管理人員會(huì)議,和每月員工大會(huì),
4、主持每周管理人員會(huì)議,和每月員工大會(huì),認(rèn)真聽取消防 安全和質(zhì)量檢查情況的匯報(bào),針對(duì)問題做出講評(píng)和指示, 安全和質(zhì)量檢查情況的匯報(bào),針對(duì)問題做出講評(píng)和指示,傳達(dá) 公司的有關(guān)指示、 文件通知和精神, 處理好各部門之間的關(guān)系, 公司的有關(guān)指示、 文件通知和精神, 處理好各部門之間的關(guān)系, 保持高效的'工作系統(tǒng)。 保持高效的工作系統(tǒng)。有重點(diǎn)的巡視公共場(chǎng)所及屬下各部門工作情況,
5、有重點(diǎn)的巡視公共場(chǎng)所及屬下各部門工作情況,檢查服務(wù) 質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。 質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。
6、加強(qiáng)本店安全管理工作,重視設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)。 加強(qiáng)本店安全管理工作,重視設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)。 注重保持良好的公共關(guān)系,樹立本店品牌意識(shí)和形象, 7、注重保持良好的公共關(guān)系,樹立本店品牌意識(shí)和形象,代 表業(yè)主方出面接待重要顧客。 表業(yè)主方出面接待重要顧客。
8、指導(dǎo)、訓(xùn)導(dǎo)培養(yǎng)和吸納人才,提高本店內(nèi)的服務(wù)質(zhì) 量和員 指導(dǎo)、訓(xùn)導(dǎo)培養(yǎng)和吸納人才, 人才 工素質(zhì)。 工素質(zhì)。
9、認(rèn)真做好中層干部以上的任免、選聘。決定機(jī)構(gòu)設(shè)置,員 認(rèn)真做好中層干部以上的任免、 選聘。 決定機(jī)構(gòu)設(shè)置, 工編制和重要人事任免,負(fù)責(zé)店內(nèi)管理人員的錄用?己恕 工編制和重要人事任免,負(fù)責(zé)店內(nèi)管理人員的錄用?己、獎(jiǎng) 懲和晉升工作。 懲和晉升工作。
10、以身作則,關(guān)心員工思想生活,有條件的解決實(shí)際問題, 獎(jiǎng)懲分明,使公司具有高度的凝聚力, 獎(jiǎng)懲分明,使公司具有高度的凝聚力,要求員工高度熱情和具 有責(zé)任感的去努力完成本職工作
KTV崗位職責(zé)2
1、按照酒店規(guī)定的儀容、儀表、著裝,準(zhǔn)時(shí)上、下班。
2、熟悉并掌握 KTV 廂房的一切營(yíng)業(yè)運(yùn)作。
3、監(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過程中的作業(yè)程序、服務(wù)態(tài)度、禮貌、禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
4、在營(yíng)業(yè)前對(duì)本部門的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行全面檢查、是否符合使用要求。
5、安排并檢查 KTV 所在工作崗位的衛(wèi)生用品、用具的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。
6、會(huì)前檢查所屬員工的儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生、上班考勤情況,如有不符及時(shí)查明原因。
7、對(duì)所需要維修的設(shè)施、設(shè)備登記在工作交接本上并填好工程維修單。
8、補(bǔ)充營(yíng)業(yè)所需的物品、及時(shí)填好領(lǐng)料單交經(jīng)理審批,并做好領(lǐng)用、保管登記工作。
9、安排當(dāng)天各區(qū)域的工作、檢導(dǎo)工作中的`錯(cuò)失及時(shí)改正。
10、配合財(cái)務(wù)部、對(duì)本部門的物品進(jìn)行盤點(diǎn)登記,報(bào)損登記。
11、了解當(dāng)天的酒水情況、了解訂房情況以便做好統(tǒng)計(jì)。
12、以身作則徹底執(zhí)行飯店各種規(guī)章制度處罰條例。
13、對(duì)新入職員工進(jìn)行入職業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
14、在工作中對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、獎(jiǎng)勤罰懶,做到公平、公正、公開。
15、愛護(hù)和保養(yǎng)部門資產(chǎn),做到最低費(fèi)用、最高收入、開源節(jié)流。
16、與工作相關(guān)連部門保持良好溝通的合作關(guān)系。
17、化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關(guān)系了解員工思想狀況。
18、處理客人簡(jiǎn)單投訴、解決不了報(bào)告上級(jí)處理。
19、營(yíng)業(yè)時(shí),做好工作交接記錄,并簽名確認(rèn)。
20、營(yíng)業(yè)結(jié)束,檢查水、電、門是否關(guān)閉、上鎖,檢查是否有遺留火種,關(guān)閉好所有電源 開關(guān)方可離開。
KTV崗位職責(zé)3
1、全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作;
2、制訂門店銷售、毛利計(jì)劃,并指導(dǎo)落實(shí);
3、傳達(dá)并執(zhí)行總部的工作計(jì)劃;
4、負(fù)責(zé)與總部及其他相關(guān)部門的聯(lián)系與溝通;
5、指導(dǎo)各部門的業(yè)務(wù)工作,努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績(jī);
6、負(fù)責(zé)門店各部門工作人員的選拔和考評(píng);
7、倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第下、服務(wù)第一”的經(jīng)營(yíng)理念,營(yíng)造熱情、禮貌、整潔、舒適的店內(nèi)服務(wù)環(huán)境;
8、嚴(yán)格控制人事成本、營(yíng)運(yùn)成本,樹立“低成本”的經(jīng)營(yíng)觀念。
9、進(jìn)行嚴(yán)格的庫(kù)存管理,保證充足的`貨品。
10、督促門店的營(yíng)銷策劃活動(dòng)開展;
11、保障營(yíng)運(yùn)安全,嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理和維護(hù);
12、負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn);
13、負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。
KTV崗位職責(zé)4
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)幫助客人下單、酒水購(gòu)買。
2、包房衛(wèi)生清理。
3、正常服務(wù)內(nèi)容。
崗位要求:
1、18-25歲,年輕有活力。
2、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),主動(dòng)性強(qiáng)、工作態(tài)度端正。
3、形象氣質(zhì)好,身高165CM以上。
4、無不良嗜好、遵守國(guó)家法律法規(guī)。
KTV崗位職責(zé)5
ktv出品部經(jīng)理崗位:職責(zé)與任務(wù)
1、制訂并執(zhí)行出品部的各項(xiàng)管理制度,崗位流程及標(biāo)準(zhǔn);
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)指揮和督導(dǎo),領(lǐng)導(dǎo)部門員工確保出品部出品質(zhì)量、出品速度及相關(guān)保障工作,與各部門保持良好的合作關(guān)系;
3、每月統(tǒng)計(jì)低出品率食品,向營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理提出創(chuàng)新更換建議;
4、負(fù)責(zé)部門員工的考勤管理與合理安排工作;
5、建立每日銷售臺(tái)帳,審核出品部的帳目與物品,確保商品和帳目的一致,無任何差錯(cuò);
6、按填寫的申領(lǐng)單檢查每日商品的消費(fèi)情況;
7、建立固定資產(chǎn)臺(tái)帳,掌握各設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,做好定時(shí)、定期維修保養(yǎng);
8、制訂并負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行酒水知識(shí)、技能等方面的培訓(xùn),對(duì)下屬人員的專業(yè)技能進(jìn)行考核;
9、負(fù)責(zé)所屬部門范圍內(nèi)的消防安全工作和衛(wèi)生工作;
10、制訂部門成本控制措施,控制在公司制訂的標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi),并督促部門員工嚴(yán)格執(zhí)行;
11、關(guān)心員工思想動(dòng)態(tài),增強(qiáng)部門員工凝聚力。
ktv出品部經(jīng)理崗位職責(zé):工作績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)
1、保證部門工作的良好運(yùn)做與出品質(zhì)量,無內(nèi)、外部投訴;
2、管理計(jì)劃達(dá)成率在95%以上;
3、出品部的帳目、商品清楚準(zhǔn)確,無錯(cuò)誤;
4、員工培訓(xùn)后合格率在95%以上;
5、部門財(cái)物保管得當(dāng),無任何遺失與損壞,設(shè)施設(shè)備、用品用具、保養(yǎng)措施合理,運(yùn)行正常;
6、部門各項(xiàng)成本控制在ktv制訂的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi);
ktv出品部經(jīng)理崗位職責(zé):崗位工作關(guān)系
1、內(nèi)部關(guān)系
所受監(jiān)督:直接接受營(yíng)運(yùn)后臺(tái)經(jīng)理和各服務(wù)部門的監(jiān)督。
所施監(jiān)督:對(duì)商品供應(yīng)商供應(yīng)的商品進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)下屬專業(yè)技能、考勤等實(shí)施監(jiān)督,對(duì)各服務(wù)部門出現(xiàn)的問題進(jìn)行監(jiān)督。
合作關(guān)系:與財(cái)務(wù)部及相關(guān)各部門有合作關(guān)系。
2、外部關(guān)系
與物品供應(yīng)商等外部單位有合作關(guān)系。
ktv出品部經(jīng)理崗位職責(zé):工作權(quán)限
1、有對(duì)下屬員工工作崗位的'調(diào)動(dòng)權(quán)、指導(dǎo)權(quán)、分配權(quán)、監(jiān)督考核權(quán)。
2、對(duì)員工考勤、制度的執(zhí)行情況的監(jiān)督權(quán)和考核權(quán)。
3、對(duì)下屬人員出現(xiàn)的錯(cuò)誤的糾正權(quán)或處理權(quán),重大錯(cuò)誤的處理意見上報(bào)及建議權(quán)。
4、有對(duì)本部門領(lǐng)用物品的審批權(quán)。
5、有對(duì)供應(yīng)商供應(yīng)的有質(zhì)量問題物品的退換權(quán)。
6、有管理與服務(wù)體系完善方面的建議權(quán),參與決定權(quán)。
KTV崗位職責(zé)6
1、熟悉卡拉OK室的工作內(nèi)容、工作程序。
2、具有較好的音樂素質(zhì)和修養(yǎng),動(dòng)作熟練、規(guī)范,能滿足客人點(diǎn)歌和音響控制需要。
3、能夠運(yùn)用準(zhǔn)確規(guī)范的語(yǔ)言迎接、問候、操作,堅(jiān)持站立服務(wù)和微笑服務(wù)。
4、熟練掌握音響控制技術(shù),善于調(diào)動(dòng)和掌握客人情緒,具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和設(shè)備操作技巧。
5、負(fù)責(zé)卡拉OK室的衛(wèi)生清潔工作。
6、負(fù)責(zé)檢查音響設(shè)施的正常使用與否,如有問題,及時(shí)報(bào)修。
7、負(fù)責(zé)為顧客提高及時(shí)、準(zhǔn)確的.點(diǎn)歌服務(wù),安排顧客所要求的酒水供給、斟酒、小食品的供給。
KTV崗位職責(zé)7
一、崗位職責(zé):
1、KTV經(jīng)理崗位職責(zé)
1)直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的經(jīng)營(yíng)和管理指令。
2)全面負(fù)責(zé)KTV的經(jīng)營(yíng)和管理,制定各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃。
3)制定KTV各項(xiàng)規(guī)章制度,崗位職責(zé),服務(wù)流程(程序)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(工作規(guī)范)并組織實(shí)施
4)主持本部門例會(huì),聽取匯報(bào),部署工作,促進(jìn)部門工作進(jìn)度。
5)負(fù)責(zé)KTV領(lǐng)班級(jí)以上人員、業(yè)務(wù)員、藝員的招聘和培訓(xùn)。
6)制定KTV的經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃,有效控制成本。
7)依國(guó)內(nèi)最高水平指定KTV的經(jīng)營(yíng)管理模式。
8)完成總辦下達(dá)的其他任務(wù)。
9)負(fù)責(zé)實(shí)施KTV各項(xiàng)規(guī)章制度、崗位職責(zé)、服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
10)負(fù)責(zé)每日營(yíng)業(yè)報(bào)表的跟進(jìn)。
11)負(fù)責(zé)KTV員工招聘、培訓(xùn)和日常管理。
12)負(fù)責(zé)物料管理,有效控制經(jīng)營(yíng)成本。
13)負(fù)責(zé)本部門的消防和安全工作。
2、KTV主任的崗位職責(zé)
1)對(duì)KTV經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2)主要負(fù)責(zé)KTV樓面工作,包括KTV包房的樓面服務(wù)與管理。
3)主持每日班前班后會(huì),布置當(dāng)日工作任務(wù)。
4)負(fù)責(zé)日常設(shè)備維修、衛(wèi)生檢查、物料補(bǔ)充等工作、,確保營(yíng)業(yè)的正常進(jìn)行。
5)負(fù)責(zé)KTV的考勤工作。
6)督導(dǎo)KTV的樓面服務(wù),監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量和酒水出品質(zhì)量。
7)堅(jiān)持跟班服務(wù),勤巡查,嚴(yán)督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
8)以身作則,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度、崗位職責(zé)、服務(wù)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9)檢查員工的儀容儀表,負(fù)責(zé)環(huán)境衛(wèi)生工作。
10)檢查開業(yè)前各項(xiàng)設(shè)備、物品的準(zhǔn)備情況。
11)負(fù)責(zé)各種突發(fā)事件處理。
3、KTV服務(wù)員崗位職責(zé)
1)參加班前班后會(huì),注意個(gè)人儀容儀表。
2)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,服務(wù)流程與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
3)愛護(hù)公物,保養(yǎng)好各種設(shè)備。
4)做好樓面服務(wù),包括安排客人如座(進(jìn)房、開關(guān)機(jī)、點(diǎn)酒水、酒水服務(wù)、衛(wèi)生服務(wù)等)。
5)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,團(tuán)結(jié)友愛,互相幫助。
6)服從上司的調(diào)度和工作安排。
4、KTV咨客崗位職責(zé)
1)負(fù)責(zé)KTV預(yù)定,客人引領(lǐng)、開房。及消費(fèi)推薦。
2)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
3)堅(jiān)守工作崗位,引領(lǐng)客人后立即回到工作崗位。
4)引領(lǐng)客人是要面帶微笑,端莊大方、主動(dòng)推薦酒店消費(fèi)項(xiàng)目及價(jià)格。
5)根據(jù)客人人數(shù)及消費(fèi)需求合理安排房間或卡臺(tái)。
6)與賓客建立良好的關(guān)系,熟記長(zhǎng)客姓名、消費(fèi)習(xí)慣、主動(dòng)征求他們的意見。
7)將每日訂開房(合)情況及客戶意見匯總上報(bào)經(jīng)理。
5、業(yè)務(wù)主任崗位職責(zé)
1)服從上司領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)員的招聘、培訓(xùn)和日常管理。
2)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
3)檢查業(yè)務(wù)員儀容儀表,要求業(yè)務(wù)員必須穿晚禮服上崗,上崗時(shí)不準(zhǔn)吃口香糖,不準(zhǔn)吸煙。
4)不得串房,不許坐臺(tái)。
5)每天召開班前會(huì),講解酒店的規(guī)章制度,客人投訴等情況。
6)與樓面及相關(guān)部門相互合作,共同管理好業(yè)務(wù)員。
7)完成上司交辦的其他任務(wù)
6、業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)
1)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2)能歌擅舞,能猜擅飲。
3)樹立良好的職業(yè)道德,不斷建立熟客關(guān)系
4)熟悉電腦點(diǎn)歌系統(tǒng),調(diào)音調(diào)光以及簡(jiǎn)單的故障處理辦法
5)主動(dòng)為客人斟茶倒酒,跟進(jìn)臺(tái)面衛(wèi)生。
6)穿晚禮服(工服)上班,化淡裝,上崗不得有吃口香糖、吸煙等不雅行為。
7)主動(dòng)配合樓面為客人買單。
8)完成酒店下達(dá)的其他任務(wù)(如酒水銷售等)
二、服務(wù)流程
1、KTV包房服務(wù)流程
KTV引位服務(wù)流程
1. KTV引位服務(wù)人員須在電梯口或指定位置,標(biāo)準(zhǔn)站位、站姿、待客人從電梯上來后第一時(shí)間迎接過去,(貴賓您好,歡迎光臨,請(qǐng)問您幾位,是否有預(yù)定)詢問好位數(shù)后,引領(lǐng)至相應(yīng)的房間,交接給KTV包房服務(wù)員,然后不要逗留馬上回來回到崗位,等待下一批客人。待客人消費(fèi)結(jié)束離去時(shí),會(huì)由KTV包房服務(wù)人員交接給引位服務(wù)員,引位服務(wù)員需詢問客人要去什么位置,(請(qǐng)問您去幾樓,休息還是按摩)如客人休息,幫忙叫電梯,然后帶到客房或休息廳,交接給服務(wù)員,如客人有想法做按摩,就加大力度推銷,把客人帶到按摩室,交接給按摩室服務(wù)員,如遇到喝酒過量顧客,應(yīng)主動(dòng)攙扶,把客人帶到相應(yīng)位置,以便客人方便出入,最后第一時(shí)間回到本崗位。臨行前祝貴賓休息愉快
2. KTV包房服務(wù)員在站位的過程中,由引位服務(wù)員通知貴賓幾位請(qǐng)待客,包房服務(wù)員待客人行至前方兩米左右時(shí)前去迎客,(貴賓您好,歡迎光臨,里邊請(qǐng))由客人右前方一米的'位置把客人帶到相應(yīng)房間(需開燈、開空調(diào)、開音響設(shè)備)簡(jiǎn)單介紹自己(晚上好,我是本包房服務(wù)員,很高興為您服務(wù)),然后詢問客人是否需要陪唱人員,(注:如客人需要,請(qǐng)把客人帶到看臺(tái),挑選陪唱技師,客人和技師都到房間后,第一時(shí)間把酒水、干果、牌拿到客人面前,然后半跪式服務(wù)在客人面前進(jìn)行推銷,并詢問貴賓需要來點(diǎn)什么)根據(jù)客人的喜好給客人介紹,洋酒、紅酒、啤酒、白酒、和各種干果、果盤和飲品。待客人點(diǎn)完以后(看清客人手牌號(hào))落單。第一時(shí)間倒退出房間,(貴賓請(qǐng)稍等,很快就來)然后到吧臺(tái)清楚開些單據(jù),快速把客人所點(diǎn)的送到房間,按賓主和順序擺放,等客人點(diǎn)的都上齊了以后祝您K歌愉快,有需要請(qǐng)隨時(shí)叫我。然后站到所值臺(tái)的包房門外,客人不叫服務(wù)員不允許偷視 ,在第一個(gè)客人唱完第一首歌的時(shí)候,值臺(tái)服務(wù)員應(yīng)進(jìn)臺(tái)獻(xiàn)花,帶客人在房間歡暢30分鐘左右值房服務(wù)員應(yīng)進(jìn)房為客人清理臺(tái)面,等客人消費(fèi)到一個(gè)鐘時(shí),應(yīng)提前5分鐘進(jìn)房提醒客人。待客人消費(fèi)結(jié)束以后,把客人帶到電梯間交接給引位服務(wù)員,然后快速回到房間檢查包房的物品是否有丟失或損壞,最后配合整理員清理房間,準(zhǔn)備迎接下一批客人。
引領(lǐng)客人進(jìn)包房
開燈及設(shè)備
介紹設(shè)備使用方法
遞毛巾、上酒水牌
落單、取出品
開酒、巡房服務(wù)
買單、送客
KTV崗位職責(zé)8
崗位職責(zé)
儀容儀表
“三分長(zhǎng)相,七分打扮”一個(gè)人打扮得端莊大方、精神就給人添了幾分姿色,也平添了幾分好感,愛美之心,人皆有之,食色性也,是男人大多喜歡漂亮的女孩,同時(shí)適當(dāng)?shù)幕瘖y也是對(duì)客人的一種尊重,所以每位佳麗小妹上班時(shí),必須化淡妝,著裝整齊,清潔這也是自己自信的表現(xiàn),也是給人精神抖擻健康向上一面的表現(xiàn)。
公關(guān)技能
五能:
能說、能唱、能喝、能跳、能玩。
四有:
有組織、有紀(jì)律、有素質(zhì)、有職業(yè)道德。
六善:
善解人意、善于溝通、善于表現(xiàn)、善于攻守、善結(jié)情緣、善待小費(fèi)。
十不準(zhǔn):
1、服從管理、安排、不準(zhǔn)與上司發(fā)生爭(zhēng)吵,出言不遜。
2、不準(zhǔn)挑選、冷落客戶、工作中不得顯出厭煩的姿態(tài)和神情。
3、不準(zhǔn)在房?jī)?nèi)接聽外界電話。
4、不得用惡劣語(yǔ)氣指揮、訓(xùn)斥員工。
5、不準(zhǔn)與客人爭(zhēng)搶唱歌、隨意插播歌曲。
6、不準(zhǔn)欺騙客戶。
7、不準(zhǔn)對(duì)客人說公司的不是及泄露公司機(jī)密。
8、不準(zhǔn)在客戶面前數(shù)落上司,同事的不是。
9、不準(zhǔn)偷、騙客人財(cái)物、與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、對(duì)罵、甚至糾纏。
10、不準(zhǔn)向客人額外索取小費(fèi)或追加小費(fèi)。
十化:
形象包裝專業(yè)化、公眾場(chǎng)所文雅化、隊(duì)列行走整齊化、入房受選禮節(jié)化、坐臺(tái)服務(wù)全面化、迪斯科時(shí)間瘋狂化、掌聲呼聲隆重化、退臺(tái)背景要美化、坐臺(tái)小費(fèi)任意化、顧客開心經(jīng);。
了解客人
整個(gè)服務(wù)過程下來要記住客人的姓名,聯(lián)系電話,最好能讓客人記住你的電話(好下次來幫你訂房),記住客人的職業(yè),職位或工作情況及特點(diǎn)(但不要讓客人覺的.是刻意打聽)針對(duì)客人情況投其所好,巧妙奉承,服務(wù)時(shí)按其特點(diǎn)要求服務(wù),但過分的可以婉言拒絕,如果客人第二次和你接觸,你要知道他的姓氏,職業(yè)并準(zhǔn)確的叫出他的稱號(hào),這樣客人就會(huì)覺的備受尊重。會(huì)把你記在心里,他也會(huì)記住你那份情。
KTV崗位職責(zé)9
1、嚴(yán)格遵守KTV夜場(chǎng)的《員工手冊(cè)》,及各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、按時(shí)上下班,穿著整齊KTV服飾,DJ服飾,工作服,保持良好的精神面貌,不要讓心情影響工作的質(zhì)量,眼勤、手勤、腳勤、心勤。
3、做好營(yíng)業(yè)前的KTV廳房衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作,檢查好筆、白紙頭、打火機(jī)、開瓶器、骰子、骰盅等東西是否齊全。
4、準(zhǔn)時(shí)參加例會(huì),接受KTV主管的工作安排。
5、服從KTV主管的工作分工,做到先服從,后上訴。
6、各項(xiàng)服務(wù)工作做到迅速、準(zhǔn)確,及時(shí)安排好客人點(diǎn)的酒水供給、斟酒、小食品的供給。
7、服務(wù)員不準(zhǔn)私開包房,使用客用設(shè)施點(diǎn)歌,唱歌。
8、與KTV廳房DJ密切配合,集中精力觀察KTV包房?jī)?nèi)的`情況及客人是否需要服務(wù),按照服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。
9、主動(dòng)熱情和落落大方的姿態(tài)對(duì)待客人,在KTV服飾夜場(chǎng)內(nèi)不管在任何區(qū)域遇見客人,必須按規(guī)范向客人問好。
10、積極參加部門培訓(xùn),不斷增強(qiáng)自身質(zhì)量和業(yè)務(wù)技能。
11、熟知公司各種酒水、廚房出品的名稱及價(jià)格,特別是大廳和包房的價(jià)格差異。
12、下班后,要整理包房,檢查KTV的燈光、空調(diào)、地面、臺(tái)面,鎖好柜。
KTV崗位職責(zé)10
1、負(fù)責(zé)前廳部的一切事務(wù),保證前廳部的操作規(guī)范及前廳部運(yùn)作程序的.穩(wěn)定;
2、制定完善前廳工作制度和程序;
3、指導(dǎo)監(jiān)督前廳區(qū)域的正常工作;
4、協(xié)調(diào)與客人的關(guān)系,保證接待規(guī)格和服務(wù)質(zhì)量;
5、督導(dǎo)店面員工按照接待規(guī)程做好客房預(yù)訂、前廳接待等各項(xiàng)工作;
6、確保店面的火警,衛(wèi)生及安全程序的實(shí)施;
8、提交各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)報(bào)表;為年預(yù)算和戰(zhàn)略計(jì)劃做準(zhǔn)備,并為管理層提供市場(chǎng)信息;
9、制定店面前廳培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工培訓(xùn)的組織落實(shí),定期對(duì)前廳管理人員做好業(yè)務(wù)評(píng)估,實(shí)施獎(jiǎng)罰制度。
KTV崗位職責(zé)11
總經(jīng)理崗位職責(zé)
直接上級(jí):董事長(zhǎng)
直接下級(jí):綜合辦主任/娛樂部經(jīng)理/主管會(huì)計(jì)/人事主管/秘書總經(jīng)理定編:1名
1、根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)理念與指導(dǎo)方針全面負(fù)責(zé)處理凱樂迪的總體事務(wù),和全體員工共同努力,及時(shí)完成天巢ktv量販的各項(xiàng)目標(biāo)。
2、制定天巢ktv量販的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。與企劃部溝通:制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,并全面推銷。與財(cái)務(wù)部溝通:制定本店的一系列價(jià)目,如餐飲毛利。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況,并采取對(duì)策,保證本店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
。、健全本店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào),并針對(duì)各種問題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府或董事長(zhǎng)的有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使凱樂迪有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。
4、健全天巢ktv量販的財(cái)務(wù)制度。閱讀和分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況,監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款等。
5、高峰期巡視天巢ktv量販公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6、不定期與客人會(huì)面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。
7、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個(gè)天巢ktv量販的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
8、加強(qiáng)凱樂迪維修保養(yǎng)工作和天巢ktv量販安全管理工作。
9、選聘、任免部門負(fù)責(zé)人等,決定凱樂迪機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及重要人事變革。負(fù)責(zé)天巢ktv量販管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。
10、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的企業(yè)形象,并代表企業(yè)接待重要貴賓。
11、關(guān)心員工,以身作則,使天巢ktv量販有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。
12、負(fù)責(zé)管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。注:為更有效的進(jìn)行管理,總經(jīng)理在籌備期與整體運(yùn)營(yíng)方面相互協(xié)調(diào)與配合,具體分管企業(yè)內(nèi)日常管理與經(jīng)營(yíng)策劃兩方面,在確定各自職能范圍內(nèi)的任何工作事宜都需要在雙方共同認(rèn)可的情況下完成,同時(shí)在完成主要分管工作范圍的同時(shí)配合對(duì)方提供相關(guān)建議與意見。
服務(wù)部經(jīng)理兼客戶投訴崗位職責(zé)
直接上級(jí):總經(jīng)理
直接下級(jí):主管級(jí)以下人員
1、負(fù)責(zé)天巢ktv量販娛樂部兼客戶投訴、及保安的所有事宜,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指標(biāo),對(duì)娛樂部的經(jīng)營(yíng)狀況負(fù)有重要的責(zé)任。
3、制定娛樂部的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可實(shí)施。
4、主持娛樂部的會(huì)議,協(xié)調(diào)部門內(nèi)部的工作,使工作能協(xié)調(diào)一致的順利進(jìn)行。
5、審閱和批示部屬個(gè)人呈交的報(bào)告及各項(xiàng)申請(qǐng)。
6、參加總經(jīng)理召開的各部負(fù)責(zé)人例會(huì)及業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)議,與各界建立良好的公共關(guān)系。
7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
8、加強(qiáng)營(yíng)業(yè)中的管理,在一線及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題。對(duì)重大突發(fā)事件具有及時(shí)、有效的處理,避免事件的升級(jí)與惡化。
9、加強(qiáng)對(duì)娛樂部物品的.管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗。
10、及時(shí)檢查娛樂部所有設(shè)備的情況,建立物品管理制度,并做好維護(hù)保養(yǎng)工作,做好娛樂部及整個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域的安全和防火工作。
11、負(fù)責(zé)督促部署員工的服務(wù)情況,使娛樂部的服務(wù)檔次得以提高。
12、與其他各部門搞好協(xié)作關(guān)系,必要時(shí)配合其他部門工作。
營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)
直接上級(jí):總經(jīng)理
直接下級(jí):區(qū)域領(lǐng)班
1、負(fù)責(zé)天巢ktv量販的樓面工作及整體的運(yùn)營(yíng)工作。
2、認(rèn)真執(zhí)行總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作和指標(biāo)。
3、負(fù)責(zé)制定本區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
4、主持樓面的領(lǐng)班會(huì)議,協(xié)調(diào)部門內(nèi)部工作使工作有序進(jìn)行。
5、熱情待客妥善處理客人投訴遇重大問題及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
6、加強(qiáng)樓面日常工作的管理,及時(shí)掌握員工的心態(tài)。
7、掌握控制好物品的使用情況,減少物品的損耗。
8、對(duì)本樓面的安全負(fù)責(zé),加強(qiáng)員工的防火意識(shí),做好安全防火工作。
9、對(duì)本區(qū)域內(nèi)的領(lǐng)班工作進(jìn)行督導(dǎo),加強(qiáng)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)水平。
10、對(duì)本區(qū)域內(nèi)所有員工的服務(wù)技能以及推銷意識(shí)有全面了解并做好培訓(xùn)記錄,定期對(duì)員工進(jìn)行考核。
收銀主管崗位職責(zé)
直接上級(jí):總經(jīng)理(行政)
主管會(huì)計(jì)(業(yè)務(wù))
直接下級(jí):收銀員/理貨員
直接上級(jí):營(yíng)運(yùn)主管
1、負(fù)責(zé)超市的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、對(duì)前廳收銀員、超市的員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。
3、主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
4、處理客人投訴,針對(duì)客人心理正確解決問題。
5、向?qū)傧聠T工下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作。
6、負(fù)責(zé)與天巢ktv量販的管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系和溝通。
7、協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。
8、檢查超市收銀員、超市員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查超市設(shè)施是否布置有序,整潔美觀。
9、審閱部屬的工作報(bào)告和工作日記,報(bào)表等。
10、抓好部門的安全、衛(wèi)生管理。
11、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù),向總經(jīng)理匯報(bào)工作。 ktv領(lǐng)班崗位職責(zé)
KTV崗位職責(zé)12
1、將客人指定的酒水傳送到KTV包房?jī)?nèi)進(jìn)行服務(wù),這類服務(wù)被稱為KTV服務(wù)員,同時(shí)這個(gè)KTV崗位也是對(duì)整個(gè)KTV包房服務(wù)品質(zhì)非常關(guān)鍵的人員。
2、要對(duì)各種酒水和套餐的價(jià)格和優(yōu)勢(shì)非常了解。
3、上崗后需要馬上對(duì)所管的'區(qū)域進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生打掃工作,按照KTV發(fā)布的衛(wèi)生規(guī)章制度進(jìn)行打掃操作。
4、進(jìn)行打掃完后,采用輪班式的20分鐘休息,同時(shí)在休息的時(shí)候進(jìn)行整理衣服和心情。
5、當(dāng)?shù)陜?nèi)上客時(shí).需注意三迎原則.鞠躬問好.時(shí)段禮貌用語(yǔ).屈身引導(dǎo).
6、當(dāng)客人走進(jìn)KTV包房時(shí),KTV服務(wù)員應(yīng)該馬上將免費(fèi)或贈(zèng)送的酒水送進(jìn)KTV包房,并且告知客人此食品為KTV贈(zèng)送,然后根據(jù)客人要求引導(dǎo)客人至超市區(qū)域點(diǎn)單.并詳細(xì)顧客介紹酒水和套餐價(jià)格及優(yōu)勢(shì).有針對(duì)性的推薦.
7、當(dāng)客人點(diǎn)單結(jié)束.第一時(shí)間將客人所選擇商品分類送入包廂.并及時(shí)將KTV包廂內(nèi)所需的設(shè)備送入包廂.
8、在進(jìn)行KTV包廂服務(wù)時(shí),如果客人愛好抽煙應(yīng)隨時(shí)觀察煙灰缸,如發(fā)現(xiàn)煙灰缸里面出現(xiàn)2~3個(gè)煙頭時(shí)應(yīng)及時(shí)倒掉,并且清洗。
9、在進(jìn)行服務(wù)過程中.及時(shí)清理包廂內(nèi)空置酒瓶及其他雜物.保證桌面和地面清潔.做好及時(shí)應(yīng)對(duì)客人呼叫的準(zhǔn)備.
10.如包廂內(nèi)發(fā)生發(fā)生打架、爭(zhēng)吵、無理取鬧等突發(fā)事件時(shí)。應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)管理人員.緊急情況下可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況做特殊處理.
11. 當(dāng)客人準(zhǔn)備離開KTV包廂時(shí)應(yīng)問候,并且歡迎下次光臨。做好三送原則.鞠躬問好.禮貌用語(yǔ).屈身引導(dǎo)至出口處.
12 .當(dāng)客人離開KTV包廂后,應(yīng)該馬上關(guān)閉KTV點(diǎn)歌臺(tái)、電視、音響、功放等!清理好茶幾沙發(fā),做好KTV包廂的衛(wèi)生。做到無死角.無灰塵.物品配置齊全.沙發(fā).桌面無污漬.做好再次迎客準(zhǔn)備.
13. KTV服務(wù)人員嚴(yán)格執(zhí)行店內(nèi)上下班制度.不得無故遲到早退.不接受電話請(qǐng)假.他人代請(qǐng).如有事假.必須提前一天上交請(qǐng)假條.
14. KTV服務(wù)人員在崗期間不得無故脫崗.不得在公共區(qū)域大聲喧嘩.追逐打鬧.不得與其他員工扎堆聊天.不得在公共區(qū)域吸煙.
KTV崗位職責(zé)13
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)包廂清潔衛(wèi)生,準(zhǔn)備包廂所需用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用;
2、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為顧客提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù);
3、善于向顧客介紹和推銷本場(chǎng)所飲品及特色餐點(diǎn)。
職位要求:
1、18周歲以上,身體健康,男女不限;
2、有無工作經(jīng)驗(yàn)均可。
KTV崗位職責(zé)14
1、負(fù)責(zé)來賓的`迎送和引座工作。
2、接受客人預(yù)訂。
3、熟悉各點(diǎn)的營(yíng)業(yè)時(shí)間、電話及營(yíng)業(yè)方式和服務(wù)項(xiàng)目。
4、熟悉本點(diǎn)的環(huán)境、裝飾特點(diǎn)、酒水品種,具有速記客人姓名的能力,并能準(zhǔn)確稱呼客人。
5、正確操作電腦,適時(shí)或預(yù)先輸入廣告詞、通知、賀詞等信息。
6、正確解答客人提出的問題,收集有關(guān)信息。
KTV崗位職責(zé)15
一、向董事會(huì)負(fù)責(zé),全權(quán)負(fù)責(zé)處理歌城的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成歌城所確定的各項(xiàng)目標(biāo);
二、制定歌城經(jīng)營(yíng)模式和管理目標(biāo),督導(dǎo)制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)、操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。詳細(xì)閱讀、審核、分析營(yíng)業(yè)月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況,對(duì)同行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性,并采取相應(yīng)的市場(chǎng)拓展方案,保證歌城經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
三、建立健全歌城的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持召開總經(jīng)理辦公室會(huì)議,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使歌城有一個(gè)高效的工作系統(tǒng);
四、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,閱讀分析每日、每月、每季度財(cái)務(wù)報(bào)表;檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況,督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門作好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,嚴(yán)格審核報(bào)銷單據(jù),指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作;
五、隨時(shí)巡視各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)有關(guān)部門;
六、加強(qiáng)歌城的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作;
七、與外界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立本歌城的對(duì)外形象;
八、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培訓(xùn)人才,提高整個(gè)歌城的服務(wù)質(zhì)量和員工的'素質(zhì);
九、以身作則,關(guān)系員工,獎(jiǎng)懲分明,使本歌城有高度的凝聚力,并要求員工以高度的熱情和責(zé)任感去完成好本質(zhì)工作;
十、選聘、任免歌城的總監(jiān)、部門經(jīng)理、決定歌城機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變動(dòng),負(fù)責(zé)歌城管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升工作。
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