酒店主管崗位職責(zé)

時(shí)間：2024-07-17 23:00:04 崗位職責(zé) 我要投稿

酒店主管崗位職責(zé)集合

　　在日常生活和工作中，很多場(chǎng)合都離不了崗位職責(zé)，崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢？以下是小編收集整理的酒店主管崗位職責(zé)集合，歡迎大家分享。

酒店主管崗位職責(zé)集合

酒店主管崗位職責(zé)集合1

　　1、負(fù)責(zé)酒店的工程部管理工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé);

　　2、下屬酒店的各種報(bào)修維修協(xié)調(diào)維修工作，定期上報(bào)本月各種維修工作量以及維修費(fèi)用;

　　3、保證辦公區(qū)的日常供水、供暖、供氣、供電工作;

　　4、協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的'關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境;

　　5、配合酒店其他部門做好消防、安全工作;

　　6、組織安排維修人員的當(dāng)值工作，督促檢查值班人員履行工作職責(zé);

　　7、負(fù)責(zé)辦公運(yùn)營(yíng)設(shè)施設(shè)備的維修和改造養(yǎng)護(hù)工作;

　　8、其他臨時(shí)事項(xiàng)。

酒店主管崗位職責(zé)集合2

　　1、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，綜合市場(chǎng)情況，負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對(duì)外銷售以及招攬客源的計(jì)劃。

　　2、研究和掌握國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和客戶的潛在需求，匯集整理對(duì)外銷售策略，定期向總經(jīng)理提交書面報(bào)告。

　　3、保持同上級(jí)旅游管理部門、大型旅行社、大集團(tuán)大公司、政府部門的密切聯(lián)系，并同各個(gè)客戶建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。

　　4、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā)，提高酒店的聲譽(yù)和影響力。

　　5、指導(dǎo)酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的各種廣告活動(dòng)，制定酒店短期和長(zhǎng)期的宣傳推廣計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。

　　6、與各部門建立良好的.協(xié)作關(guān)系，廣泛聽取客戶意見，處理重大投訴，以確保銷售計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí)。

　　7、選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊(duì)伍，指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)、更新專業(yè)知識(shí)，提高銷售技巧，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。

　　8、定期對(duì)下屬人員進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，按照公司的獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲，不斷提高營(yíng)銷部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動(dòng)能力、開拓進(jìn)取精神，培養(yǎng)銷售人員高度的責(zé)任感。

　　9、審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表，了解當(dāng)天酒店客房出租率、營(yíng)運(yùn)狀況、接待情況，組織協(xié)調(diào)各部門，按照規(guī)定要求接待好VIP客人。

　　10、每天向總經(jīng)理提交銷售活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)的計(jì)劃，經(jīng)總經(jīng)理審批后，組織有關(guān)人員，準(zhǔn)備宣傳資料，制定行動(dòng)方案。

　　11、月底做好當(dāng)月酒店?duì)I運(yùn)狀況分析與下月營(yíng)銷部工作計(jì)劃，交總經(jīng)理審批，及時(shí)匯總當(dāng)月客戶投訴情況，以書面形式交予總經(jīng)理審閱。

酒店主管崗位職責(zé)集合3

　　1、制定酒店經(jīng)營(yíng)策略、工作目標(biāo)、工作任務(wù)并組織實(shí)施，對(duì)完成酒店年度目標(biāo)、任務(wù)負(fù)責(zé);

　　2、制定酒店組織架構(gòu)、人員編制、崗位職責(zé)等，嚴(yán)格控制酒店管理、運(yùn)營(yíng)、人工成本的.預(yù)算;

　　3、制定酒店各項(xiàng)規(guī)章制度、流程，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

　　4、定期巡視酒店各區(qū)域及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)糾正與整改;

　　5、建立良好的外部關(guān)系，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

　　6、樹立良好的酒店形象，宣傳公司企業(yè)文化;

　　7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

酒店主管崗位職責(zé)集合4

　　1、熟悉酒店各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施設(shè)備、各服務(wù)項(xiàng)目的質(zhì)量要求和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，了解學(xué)習(xí)前后臺(tái)專業(yè)服務(wù)知識(shí)，提高自身的綜合業(yè)務(wù)技能。

　　2、嚴(yán)格執(zhí)行部門經(jīng)理部署的營(yíng)銷計(jì)劃和工作安排。

　　3、積極收集市場(chǎng)信息，并向部門準(zhǔn)確的提供，便于部門獲得最佳信息，以制定最高住房率和最高房?jī)r(jià)的促銷計(jì)劃。

　　4、認(rèn)真建立銷售業(yè)務(wù)的客戶檔案，在分工負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)，把部門的資源信息整合起來(lái)，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的集體作戰(zhàn)能力。

　　5、積極的走進(jìn)市場(chǎng)與客戶，保持與各商務(wù)客戶及旅行社的業(yè)務(wù)溝通和感情聯(lián)絡(luò)，不斷開發(fā)新的業(yè)務(wù)市場(chǎng)和業(yè)務(wù)客戶。

　　6、維護(hù)分管的業(yè)務(wù)客戶，隨時(shí)向部門或酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋客人的意見，不斷改進(jìn)酒店的`服務(wù)質(zhì)量，杜絕一切向客戶亂拉關(guān)系、索要禮品等不正之風(fēng)。

　　7、及時(shí)接收、發(fā)送預(yù)訂傳真，根據(jù)傳真內(nèi)容，按照分工和授權(quán)，仔細(xì)填寫會(huì)議、團(tuán)隊(duì)入住通知單、會(huì)議接待通知單及各種會(huì)務(wù)要求，并盡快送達(dá)有關(guān)部門。

　　8、與客房前廳、餐飲有關(guān)部門保持密切的協(xié)調(diào)與配合，隨時(shí)處理好有關(guān)客戶、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)需求的臨時(shí)變化與保障。

　　9、確定當(dāng)日入住團(tuán)隊(duì)，有責(zé)任協(xié)助前臺(tái)做好接待工作，尤其是VIP客人需按酒店和部門的要求跟進(jìn)服務(wù)，并檢查即將到達(dá)團(tuán)隊(duì)有無(wú)特殊要求（POP指示牌、橫副、會(huì)標(biāo)、簽到臺(tái)、鮮花、茶水、所需房間數(shù)、房卡、會(huì)議室等），有無(wú)按要求準(zhǔn)備完善，確�？腿隧樌胱【频�。

　　10、按時(shí)參加部門例會(huì)，提高自身的紀(jì)律觀念，努力完成銷售指標(biāo)。

酒店主管崗位職責(zé)集合5

　　1、定期分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)，從經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益考慮，設(shè)立市場(chǎng)目標(biāo)，每季度在總經(jīng)理室的組織下，召開營(yíng)銷研討會(huì)，與一線營(yíng)業(yè)部門協(xié)商擬定季度銷售意見，報(bào)總經(jīng)理審批，并根據(jù)指示組織實(shí)施。

　　2、經(jīng)常走訪客戶，掌握第一手資料，并審閱銷售人員提交的《熟公司走訪記錄》以及《新公司走訪記錄》。根據(jù)市場(chǎng)變化，為銷售研討會(huì)提供相關(guān)信息，并不斷改進(jìn)。

　　3、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，加強(qiáng)橫向溝通和合作。

　　4、審閱銷售組、預(yù)訂中心及美工組提交的年(半年)度計(jì)劃，及年(半年)度工作總結(jié)。

　　5、擬定部門年(半年)度工作計(jì)劃和年(半年)度總結(jié)。

　　6、審核特別服務(wù)活動(dòng)的策劃方案，組織和督導(dǎo)員工工作。合理調(diào)配使用部門內(nèi)部人員，調(diào)動(dòng)員工的積極性，提高員工的'工作效率和水平。

　　7、簽定住房?jī)?yōu)惠協(xié)議、旅行社房?jī)r(jià)協(xié)議及各種合作協(xié)議、認(rèn)刊合同、廣告宣傳服務(wù)協(xié)議。

　　8、審閱《工作報(bào)表》并批復(fù)有關(guān)請(qǐng)示。

　　9 、審閱賓館對(duì)外認(rèn)刊及發(fā)布的宣傳稿件。

酒店主管崗位職責(zé)集合6

　　1、根據(jù)管理處的管理目標(biāo)，制定本部門目標(biāo)，編制保潔工作年度、季度、月度計(jì)劃;

　　2、根據(jù)管理處實(shí)際情況，編制保潔工作的具體作業(yè)程序、保潔標(biāo)準(zhǔn)、檢查考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)懲措施，經(jīng)管理處經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施;

　　3、指導(dǎo)、組織、管理、培訓(xùn)、檢查保潔工作。

　　4、對(duì)各種保潔設(shè)備、物料性能熟悉，能靈活運(yùn)用，提高保潔水準(zhǔn)及效率;

　　5、遵守公司安全規(guī)定及防止工作意外，避免傷害員工或他人并在責(zé)任范圍內(nèi)應(yīng)對(duì)緊急事件的突發(fā)處理等;

　　6、協(xié)助、配合街道居委會(huì)開展愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，組織衛(wèi)生常識(shí)宣傳，勸阻和制止不衛(wèi)生、不文明現(xiàn)象和行為;

　　7、完成上級(jí)交辦的`其他任務(wù)。

酒店主管崗位職責(zé)集合7

　　1、定期走訪旅行社、訂房中心及各會(huì)展公司，尤其是膠東半島，濟(jì)南等周邊地區(qū)總部，制定半年走訪計(jì)劃。當(dāng)?shù)芈眯猩珉S時(shí)走訪

　　2、以電話、傳真、郵件等形式，保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。

　　3、認(rèn)真做好客戶詢價(jià)與預(yù)訂，并給予書面確認(rèn)。

　　4、接待好來(lái)店參觀客戶。

　　5、建立好客戶信息登記，做好銷售記錄，做好銷售報(bào)告。

　　6、接待與跟蹤好來(lái)店消費(fèi)團(tuán)隊(duì)的'活動(dòng)。

　　7、做好市場(chǎng)調(diào)查工作，并向銷售經(jīng)理匯報(bào)市場(chǎng)情況。

　　8、嚴(yán)格實(shí)行房?jī)r(jià)審批權(quán)限，對(duì)特殊價(jià)格要保密。

　　9、處理好與酒店其他部門的關(guān)系。

酒店主管崗位職責(zé)集合8

　　1、熟悉酒店周邊大商社、公司集團(tuán)（尤其是外資企業(yè)），并定期登門拜訪。

　　2、建立客戶檔案，以電話、傳真、郵件等形式，保持聯(lián)系。

　　3、定期或不定期舉行大公司辦公室主任（秘書，主管接待的副總）聚會(huì)，加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)，增進(jìn)感情。

　　4、做好銷售記錄，每日向營(yíng)銷部經(jīng)理提供拜訪客戶情況書面報(bào)告。

　　5、不斷開發(fā)新的.客戶市場(chǎng)，擴(kuò)大客戶網(wǎng)絡(luò)。

　　6、協(xié)調(diào)好與酒店各相關(guān)部門的關(guān)系。

　　7、安排好客戶的入住、餐飲等活動(dòng)事宜。

　　8、協(xié)助財(cái)務(wù)做好客戶催收帳款。

　　9、開發(fā)酒店長(zhǎng)住戶，達(dá)到一定的出租率。

　　10、制定吸引長(zhǎng)住戶的計(jì)劃，并付諸實(shí)施。

　　11、建立長(zhǎng)住戶檔案，并定期拜訪。

　　12、定期舉辦長(zhǎng)住戶聚會(huì)，以示答謝，并征求長(zhǎng)住戶對(duì)酒店的要求與建議。

　　13、不斷擴(kuò)大長(zhǎng)住戶市場(chǎng)，完善長(zhǎng)住戶的管理?xiàng)l例。

酒店主管崗位職責(zé)集合9

　　1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)、會(huì)議、展示會(huì)的推銷、預(yù)定工作。

　　2、制定宴會(huì)銷售的市場(chǎng)推銷計(jì)劃，建立并完善宴會(huì)銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會(huì)銷售制度并指揮實(shí)施。

　　3、建立、改善宴會(huì)日記，客戶合同存檔，宴會(huì)訂單及散客資料的存檔記錄，使之成為有效的工作手段。

　　4、制定一周出訪與電話銷售計(jì)劃，交部門經(jīng)理。周末與營(yíng)銷部經(jīng)理共同回顧一周出訪情況，做出總結(jié)。

　　5、做好銷售報(bào)告，詳細(xì)記錄每次出訪與電話銷售情況。

　　6、向營(yíng)銷部經(jīng)理每次出訪的收獲以及客人的反饋意見，與營(yíng)銷部其他小組緊密溝通，共同處理營(yíng)銷部接下的活動(dòng)。

　　7、解決來(lái)訪客人的需求，向客人提供必要的信息，與客人商討活動(dòng)細(xì)節(jié)安排。

　　8、出訪宴會(huì)客戶，做好內(nèi)部接待。

　　9、實(shí)地檢查接待準(zhǔn)備工作，保證所有安排兌現(xiàn)，與宴會(huì)部經(jīng)理協(xié)調(diào)，確保接待服務(wù)的落實(shí)。

　　10、與有關(guān)部門協(xié)調(diào)，解決客戶的特殊需求。

　　11、活動(dòng)完畢后，向客戶發(fā)出感謝信。收集客戶反饋意見，如有問(wèn)題，及時(shí)反映給餐飲部經(jīng)理與餐飲總監(jiān)，以便及時(shí)處理和糾正。

　　12、處理營(yíng)銷部經(jīng)理指派的'與宴會(huì)有關(guān)的特殊事務(wù)，參加酒店的活動(dòng)，做好公關(guān)工作。

酒店主管崗位職責(zé)集合10

　　1、定期走訪政府機(jī)關(guān)、金融、教育、衛(wèi)生等機(jī)關(guān)部門以及國(guó)有大中型企業(yè)等大型團(tuán)隊(duì)，制定每周走訪計(jì)劃。

　　2、以電話、傳真、郵件等形式，保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。

　　3、認(rèn)真做好客戶詢價(jià)與預(yù)訂，并給予書面確認(rèn)。

　　4、接待好來(lái)店參觀客戶。

　　5、建立好客戶信息登記，做好銷售記錄，做好銷售報(bào)告。

　　6、接待與跟蹤好來(lái)店消費(fèi)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)。

　　7、做好市場(chǎng)調(diào)查工作，并向銷售經(jīng)理匯報(bào)市場(chǎng)情況。

　　8、嚴(yán)格實(shí)行房?jī)r(jià)審批權(quán)限，對(duì)特殊價(jià)格要保密。

　　9、處理好與酒店其他部門的'關(guān)系。

　　10、做好重要政府團(tuán)隊(duì)的VIP接待。

酒店主管崗位職責(zé)集合11

　　1、協(xié)助財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人構(gòu)建公司的財(cái)務(wù)管理體系，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，制定及完善各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度;

　　2、根據(jù)要求，定期編報(bào)各類財(cái)務(wù)報(bào)表。必須做到數(shù)字真實(shí)，計(jì)算準(zhǔn)確，內(nèi)容完整，報(bào)送及時(shí);

　　3、負(fù)責(zé)組織公司的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算工作、編制部分會(huì)計(jì)憑證;

　　4、負(fù)責(zé)稅務(wù)相關(guān)工作;

　　5、配合外審及內(nèi)審，完成審計(jì)工作;

　　6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)其他部門業(yè)務(wù)工作，提供財(cái)務(wù)建議和操作方式;

酒店主管崗位職責(zé)集合12

　　一、全面協(xié)助總監(jiān)工作，并負(fù)責(zé)本部門的具體工作，負(fù)責(zé)市場(chǎng)客戶的開發(fā)，銷售及管理工作。

　　二、督導(dǎo)本部門員工的工作，督導(dǎo)下屬銷售人員進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā)，做出市場(chǎng)銷售導(dǎo)向。

　　三、定期服務(wù)監(jiān)督、檢查工作，負(fù)責(zé)酒店客房及其他營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的銷售工作，并做好相應(yīng)記錄。

　　四、定期組織銷售會(huì)議，與銷售人員共同研究市場(chǎng)情況，統(tǒng)一銷售策略。

　　五、定期訪問(wèn)客戶，與客戶保持良好的關(guān)系。

　　六、積極主動(dòng)與其他旅游行業(yè)、企事業(yè)單位聯(lián)系，及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在需求，開發(fā)潛在客戶，努力拓寬酒店業(yè)務(wù)。

　　七、收集客戶對(duì)酒店的反饋意見及建議，并及時(shí)上報(bào)市場(chǎng)營(yíng)銷部總監(jiān)，以便改進(jìn)工作。

　　八、建立市場(chǎng)客戶檔案資料，建立良好的`客戶關(guān)系。

　　九、協(xié)調(diào)好與酒店其他部門的關(guān)系，做好對(duì)重要客人的優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作。

　　十、協(xié)助總監(jiān)與社會(huì)各團(tuán)體、組織、新聞媒體保持良好的關(guān)系。

　　十一、負(fù)責(zé)提供酒店的最新優(yōu)惠促銷方案。

　　十二、完成上級(jí)委派的其它工作。

酒店主管崗位職責(zé)集合13

　　1、日常業(yè)務(wù)開拓與客戶管理、客戶池建立、銷售數(shù)據(jù)建立、銷售合同、回款。

　　2、完成各項(xiàng)銷售指標(biāo)；建立銷售計(jì)劃。

　　3、完善各項(xiàng)銷售流程，收集同行業(yè)信息，建立行業(yè)分析報(bào)告。

　　4、協(xié)助銷售經(jīng)理完成各項(xiàng)銷售指標(biāo)，完成銷售小組銷售指標(biāo)。

　　5、協(xié)助銷售團(tuán)隊(duì)新人入職培訓(xùn)、產(chǎn)品培訓(xùn)、銷售進(jìn)階性培訓(xùn)。

　　6、銷售手冊(cè)、指南，銷售制度的建議和優(yōu)化。

　　7、完成公司與領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。

酒店主管崗位職責(zé)集合14

　　1、執(zhí)行上級(jí)經(jīng)理的工作指令并報(bào)告工作

　　2、按照設(shè)備維修操作規(guī)范和維修保養(yǎng)制度負(fù)責(zé)做好設(shè)備檢修及“三級(jí)保養(yǎng)”工作

　　3、負(fù)責(zé)安排檢修業(yè)務(wù)工作及時(shí)協(xié)調(diào)機(jī)修各工種之間技術(shù)業(yè)務(wù)工作

　　4、教育和督促機(jī)修工熟悉使用和保管好各種維修機(jī)械和維修工具定期做好保養(yǎng)潤(rùn)滑工作保證維修工作正常進(jìn)行

　　5、掌握各種主要設(shè)備的`備品備件情況合理控制使用適時(shí)編制申購(gòu)計(jì)劃保證設(shè)備維修的需要

　　6、配合有關(guān)部門做好機(jī)修工的技術(shù)培訓(xùn)和特殊工種的定期復(fù)證工作

　　7、帶領(lǐng)教育機(jī)修工樹立為前臺(tái)服務(wù)思想進(jìn)入前臺(tái)檢修時(shí)要注意禮貌和儀表儀容維修結(jié)束要做到人走場(chǎng)地清不沾污地面、墻面和其他部位

　　8、配合上級(jí)經(jīng)理對(duì)機(jī)修質(zhì)量進(jìn)行檢查尤其對(duì)主要設(shè)備檢（維）修后要進(jìn)行試車（機(jī)）待運(yùn)轉(zhuǎn)正常后方可交付使用

　　9、參與有關(guān)設(shè)備事故的分析會(huì)議及時(shí)提出有效的防范、改進(jìn)措施

　　10、負(fù)責(zé)員工出缺勤考勤和工作考核做好文明班組建設(shè)

酒店主管崗位職責(zé)集合15

　　1、根據(jù)部門制定的銷售政策，具體執(zhí)行對(duì)所負(fù)責(zé)市場(chǎng)渠道拓展及產(chǎn)品銷售。

　　2、根據(jù)公司的整體銷售計(jì)劃，結(jié)合管轄市場(chǎng)的特點(diǎn)，提出具體的'促銷計(jì)劃和切實(shí)可行的配額方案。

　　3、協(xié)助部門經(jīng)理做好酒店的銷售產(chǎn)品分配管理工作，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　4、每月向主管匯報(bào)當(dāng)月的銷售情況并提出下月的工作計(jì)劃。

酒店主管崗位職責(zé)集合16

　　1、督導(dǎo)客房清潔員工認(rèn)真做好樓層工作并能親自參加服務(wù)工作，保持樓層整潔和環(huán)境良好;

　　2、及時(shí)跟蹤、檢查各樓層，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;

　　3、督導(dǎo)清潔員認(rèn)真落實(shí)酒店清潔衛(wèi)生以及與部門規(guī)章制度;

　　4、搞好員工之間的協(xié)調(diào)工作;

　　5、做好員工考勤、培訓(xùn)工作;

　　6、協(xié)助酒店經(jīng)理開展工作。

酒店主管崗位職責(zé)集合17

　�。�1）協(xié)助總經(jīng)理制定酒店人事總體方案和各部門工作計(jì)劃；

　　（2）根據(jù)酒店管理決策與發(fā)展現(xiàn)狀，設(shè)立、完善組織架構(gòu)；

　�。�3）制定酒店年度人力資源需求計(jì)劃，控制人力成本；

　　（4）定期召開部門會(huì)議，進(jìn)行各項(xiàng)管理制度的調(diào)整；

　�。�3）負(fù)責(zé)酒店人事六大模塊中各模塊的執(zhí)行與監(jiān)督，并定期提交人力資源管理報(bào)告；

　�。�4）不斷完善酒店培訓(xùn)體系，積極推動(dòng)各部門培訓(xùn)工作開展；

　�。�5）與政府相關(guān)職能部門保持良好的`溝通關(guān)系；

　�。�6）完成總經(jīng)理交辦的其他工作。

酒店主管崗位職責(zé)集合18

　　1、負(fù)責(zé)酒店員工薪酬、績(jī)效的計(jì)算審核工作。

　　2、負(fù)責(zé)酒店員工招聘、入職、變動(dòng)、離職的手續(xù)辦理。

　　3、員工勞動(dòng)合同管理、社保繳納管理、人事檔案管理工作。

　　4、員工宿舍管理。

　　5、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的'其他任務(wù)。

酒店主管崗位職責(zé)集合19

　　1.負(fù)責(zé)公司現(xiàn)有資源客戶關(guān)系維護(hù)，開展客戶日常溝通;

　　2.負(fù)責(zé)開發(fā)新的客戶，拓展公司募資渠道，開展路演;

　　3.負(fù)責(zé)協(xié)助上級(jí)進(jìn)行融資項(xiàng)目的'談判，維護(hù)客戶關(guān)系，保持良好的溝通;

　　4.負(fù)責(zé)撰寫相關(guān)報(bào)告和文件，并負(fù)責(zé)跟進(jìn)融資項(xiàng)目的合作流程;

　　5.接受公司工作安排，并協(xié)助作好其他輔助工作。

酒店主管崗位職責(zé)集合20

　　1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的管理工作，貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營(yíng)政策、食品安全衛(wèi)生制度，負(fù)責(zé)成本管控。

　　2、根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況制定餐飲部年度、月度經(jīng)營(yíng)、管理計(jì)劃。

　　3、參加酒店會(huì)議，主持部門會(huì)議，落實(shí)酒店會(huì)議相關(guān)事項(xiàng)，了解部門工作情況，安排并檢查部門工作。

　　4、做好員工的關(guān)懷和溝通工作，帶頭執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　5、積極落實(shí)酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作，帶領(lǐng)部門員工完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，努力提高餐廳營(yíng)業(yè)收入。

　　6、督促?gòu)N師長(zhǎng)做好食品衛(wèi)生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客戶滿意度。

　　7、負(fù)責(zé)部門成本管控工作，對(duì)原材料成本管理、收貨驗(yàn)貨、菜品的.質(zhì)量管理、衛(wèi)生管理，指導(dǎo)增收節(jié)支。

　　8、控制部門低值易耗品及原材料成本管理，抓好成本核算、節(jié)能控制降低費(fèi)用，增加利潤(rùn)。

　　9、做好與部門其他人員的溝通協(xié)調(diào)工作，確保工作的順利進(jìn)行。

　　10、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，堅(jiān)持一線檢查和管理，每日巡視餐廳和廚房運(yùn)營(yíng)狀況，檢查下屬及員工的工作情況和餐廳的服務(wù)品質(zhì)、衛(wèi)生質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題。

　　11、負(fù)責(zé)管理餐廳設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)、維修、衛(wèi)生等工作。

　　12、監(jiān)督衛(wèi)生工作，包括員工個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和操作安全。

　　13、發(fā)展維護(hù)良好的客戶關(guān)系，親自督導(dǎo)或參與重要接待活動(dòng)；征求賓客意見和建議，處理客人投訴；監(jiān)督建立并完善客戶檔案。

　　14、負(fù)責(zé)部門的考勤、績(jī)效考核和評(píng)估工作。

　　15、組織開展部門培訓(xùn)活動(dòng)，做好部門人才選撥和培養(yǎng)工作，包括梯隊(duì)人才搭建等。完成上級(jí)交辦的其它工作。

【酒店主管崗位職責(zé)】相關(guān)文章：

酒店前臺(tái)主管崗位職責(zé)06-16