員工崗位職責(zé)【熱】
在不斷進(jìn)步的時代，崗位職責(zé)在生活中的使用越來越廣泛，制定崗位職責(zé)可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動用工的科學(xué)配置。制定崗位職責(zé)的注意事項(xiàng)有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的員工崗位職責(zé)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
員工崗位職責(zé)1
員工食堂餐廳經(jīng)理奧山奧山集團(tuán)有限公司，奧山，奧山集團(tuán)，奧山崗位職責(zé)】：
1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作，確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量，直接對副總經(jīng)理負(fù)責(zé)；
2、檢查和督導(dǎo)直接下屬的服務(wù)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，發(fā)現(xiàn)問題及時指導(dǎo)糾正；
3、負(fù)責(zé)部門員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)；
4、負(fù)責(zé)征集餐廳意見和建議，并組織調(diào)整管理制度、工作程序，并予以落實(shí)；
5、負(fù)責(zé)檢查員工儀表儀容和執(zhí)行規(guī)章制度的情況，按獎懲制度實(shí)施獎懲；
6、按時參加上級組織的各種會議，并通過會議向下屬傳達(dá)布置工作任務(wù)，確保政令傳達(dá)暢通和任務(wù)逐級落實(shí)；
7、領(lǐng)導(dǎo)安排的'其他事項(xiàng)。
【任職條件】：
1、限xxx，年齡25—35歲，形象氣質(zhì)佳；
2、大專以上學(xué)歷（優(yōu)秀者可放寬要求），餐飲管理或酒店管理專業(yè)優(yōu)先考慮；
3、具有餐飲管理與服務(wù)的專業(yè)知識和技能；
4、良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力；
5、有酒店餐飲或餐飲業(yè)相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先考慮；
6、有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真踏實(shí)，為人處事公正嚴(yán)明；
員工崗位職責(zé)2
1、掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況，提供對客服務(wù)。
2、管理好樓層定額物品，嚴(yán)格控制客用品消耗，做好廢品回收。
3、負(fù)責(zé)每日安排的退房及住客房進(jìn)行打掃清潔
4、負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作
5、負(fù)責(zé)臟布草的`收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。
6、完成易耗品的每期盤點(diǎn)工作。
員工崗位職責(zé)3
1、工作職責(zé)
1)服從廚師的工作安排和其他指示。
2)飯前準(zhǔn)備調(diào)味汁和一些原料。
3)認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程，嚴(yán)格區(qū)分炒菜、炒菜、炒菜、炒菜、炒菜、炒菜等烹飪方法，確保菜肴風(fēng)味獨(dú)特。
4)飯后清潔炊具。用篩子過濾剩余的油:葡萄酒、醬油、醋和其他調(diào)味品。了解每天的材料消耗，合理節(jié)約水、電、煤等以降低成本。
5)做好設(shè)備運(yùn)行維護(hù)工作。
2、工作要求
1)學(xué)歷:大專院校烹飪專業(yè)畢業(yè)。
2)了解中西食品的`制備和生產(chǎn)，尤其是各個環(huán)節(jié)的綜合食品生產(chǎn)流程。
3)了解酒店對食品質(zhì)量的要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證食品質(zhì)量，監(jiān)督廚師制作食品，解決生產(chǎn)中的實(shí)際問題。
4)了解市場情況和客人需求，有能力制作新菜單和烹飪新菜肴。
員工崗位職責(zé)4
1、貫徹總公司質(zhì)量方針、目標(biāo)、執(zhí)行總公司《質(zhì)量手冊》及《程序文件》，并保持有效運(yùn)行質(zhì)量體系;
2、主持工程質(zhì)量計(jì)劃的編制，全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目疾患的實(shí)施;
3、嚴(yán)格履行對業(yè)主的承包合同，負(fù)責(zé)與業(yè)主，分承包方的聯(lián)系與協(xié)商;
4、全面負(fù)責(zé)工程施工中的進(jìn)度、質(zhì)量、安全工作、下達(dá)工作計(jì)劃和經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo);
5、負(fù)責(zé)管理、協(xié)調(diào)施工現(xiàn)場的`施工，物資供應(yīng)、勞動力安排、財務(wù)等各方面工作;
6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目工程和施工現(xiàn)場的文明創(chuàng)建;
7、負(fù)責(zé)工程形象進(jìn)度款的回收及對內(nèi)、外的結(jié)算審核審查，負(fù)責(zé)工程竣工決算編制，審計(jì)以及審計(jì)終結(jié)后項(xiàng)目部成員分配計(jì)劃和項(xiàng)目竣工決算后的項(xiàng)目綜合總結(jié)工作。
8、負(fù)責(zé)處理工程項(xiàng)目部的日常各項(xiàng)工作。
員工崗位職責(zé)5
一、在采購班長的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，要嚴(yán)格遵守集團(tuán)和中心的各項(xiàng)規(guī)章制度，按時上下班，不遲到、不早退。
二、直接負(fù)責(zé)采購各餐廳所需的食品原料和炊事用具。在采購工作中嚴(yán)格執(zhí)行國家的政策、法令、法規(guī)，在采購食品原料時必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行中心的《原料采購、索證、驗(yàn)收制度》的規(guī)定，保證采購的.原料符合食品安全要求。
三、既要加強(qiáng)計(jì)劃性，又要根據(jù)市場價格，天氣情況，在不造成浪費(fèi)和積壓的前提下，綜合考慮價格與數(shù)量的關(guān)系，靈活掌握采購數(shù)量，精打細(xì)算，節(jié)約開支，減少浪費(fèi)。
四、在采購物資時，要認(rèn)真驗(yàn)收，其內(nèi)容包括索證、檢查質(zhì)量、檢查生產(chǎn)日期、檢察外觀以及眼看、手摸、口嘗、鼻聞等，由于工作不負(fù)責(zé)任而購進(jìn)的不合格物資，由本人承擔(dān)全部責(zé)任和損失。
五、購回的物資，要做到物資入庫，手續(xù)結(jié)清，尤其是蔬菜類和冷凍食品等，由于品種較多，數(shù)量較大，容易出錯，必須當(dāng)日結(jié)清所有手續(xù)，違者，責(zé)任自負(fù)，
六、采購組不設(shè)專職汽車司機(jī)，由采購員兼任，平時要愛護(hù)車輛，經(jīng)常檢修，定期保養(yǎng)，按時加油、加水，不開帶病車。要嚴(yán)格遵守交通法規(guī)，嚴(yán)禁酒后駕車，違者除承擔(dān)全部損失外，還要追究相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)禁私自出車，嚴(yán)禁公車私用。
七、按時結(jié)清周轉(zhuǎn)金，對長期拖欠周轉(zhuǎn)金者，按挪用公款對待 。采購員要嚴(yán)于律己、公私分明、辦事公正、廉潔自律，堅(jiān)決杜絕吃、拿、卡、要等不良作風(fēng)。做到拒腐蝕、不受/賄、不索賄、遵紀(jì)守法。
八、外出執(zhí)行采購任務(wù)時，不給私人捎、買、帶物品。
九、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
員工崗位職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)組織制訂、修訂所管轄職責(zé)范圍內(nèi)的相關(guān)規(guī)章制度和作業(yè)程序標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行；
2、負(fù)責(zé)組織實(shí)施車間生產(chǎn)計(jì)劃；
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程管理；
4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場管理；
5、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)安全管理；
6、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)成本控制；
7、負(fù)責(zé)車間員工管理；
8、上級安排的其他工作。
員工崗位職責(zé)7
鞋廠品管部崗位職責(zé)及工作方法
一、崗位職責(zé)及工作方法
1、原材料品和員
�。�1）崗位職責(zé)
按照規(guī)定程序?qū)λ腥霂熨Y料進(jìn)行檢驗(yàn)。
�。�2）工作方法
a、根據(jù)規(guī)定要求的檢驗(yàn)項(xiàng)目和程序，對入庫原材料的各項(xiàng)屬性進(jìn)行檢驗(yàn)，合格的入庫分類存放，不合格的退貨不予以入庫。
b、入庫材料第一時間即需檢驗(yàn)，不可延誤時間，如發(fā)現(xiàn)異狀自己不能判斷，必須請示上級判斷，需要退貨的第一時間通知生產(chǎn)部與廠商。
C、所有入庫材料必須認(rèn)真填寫《原材料檢驗(yàn)報告單》需要相關(guān)單位人員簽名的必須簽名后，交部門主管核準(zhǔn)，再交統(tǒng)計(jì)員存檔。
d、所有入庫材料（合格品、可用品），品管員必須在入庫單上簽名，（出庫必須核準(zhǔn)后再在發(fā)料單上簽名）。
e、入庫材料判斷可用品必須填寫聯(lián)絡(luò)函。（例：材料分色、分碼作業(yè)的，材料有變異可生產(chǎn)的少量不良品混在良品中等）。
2、原材料品管組長：
�。�1）崗位職責(zé)：
督導(dǎo)上、下手原材料品管員的工作，處理品管員無法確定的異常問題。
�。�2）工作方法：
a、按時上交報表。
b、材料發(fā)生（發(fā)現(xiàn)）有變異需于第一時間匯報并跟蹤處理結(jié)果。
c、督導(dǎo)、檢查原材料品管員是否按規(guī)定程序作業(yè)。對原材品管員的違規(guī)作業(yè)及時予以糾正，并根據(jù)處罰條例執(zhí)行處罰。
3、針車品管員：
�。�1）崗位職責(zé)：
抽檢針車半成品和成品，檢查針車每一流程的材料是否用錯和制程中是否存在品質(zhì)變異，并予以復(fù)查和跟蹤改善狀況。
�。�2）工作方法：
a、每單鞋在生產(chǎn)前備齊所有的資料（工藝單、色卡、用料明細(xì)表、確認(rèn)樣）。
b、根據(jù)工藝單、確認(rèn)樣、色卡和用料明細(xì)表按10%以上的比例抽檢針車半成品，仔細(xì)核對每流程的原材料、輔料、線是否用錯，并留下可以追蹤的依據(jù)。
c、在鞋包下線入庫前，按10%以上的比例抽檢成品鞋包，如有品質(zhì)變異，品管負(fù)責(zé)跟蹤改善狀況，予以復(fù)查，并留下可以追蹤的記錄。
d、如實(shí)填報針車品管檢查記錄表。
4、針車品管組長：
�。�1）崗位職責(zé)：
督導(dǎo)針車品管員的工作，跟蹤新款鞋包試做和處理品管無法確定的異常問題。
�。�2）工作方法：
a、按時上交報表。
b、督導(dǎo)、檢查針車品管員是否按規(guī)定程序作業(yè)。對針車品管員的違規(guī)作業(yè)及時予以糾正，并根據(jù)處罰條例執(zhí)行處罰。
c、對針車品質(zhì)中的重大問題及時上報，并跟蹤處理結(jié)果。
d、全程跟蹤新款鞋包試做，熟悉制作工藝，如發(fā)現(xiàn)問題立即反饋給技術(shù)部。
5、成型品管：
（1）崗位職責(zé)：
巡查生產(chǎn)中是否有品質(zhì)變異發(fā)生，并跟蹤改善狀況。
（2）工作方法：
a、每一款上線時必須依據(jù)確認(rèn)樣、工藝單、色卡和用料明細(xì)表核相幫面、鞋底（跟）、中底等是否正確和成品是否合格，如發(fā)現(xiàn)問題立即上報。
b、巡視全成型車間（上午、下午和晚班各三次，一天至少九次），對可能發(fā)生和已經(jīng)開始發(fā)生的品質(zhì)變異以《品質(zhì)異常信息反饋單》的方式書面通知車間副主管，并監(jiān)督改善過程。
c、如實(shí)填報成型品管巡查記錄和成型換品種品管記錄表。
6、成型抽箱品管員：
�。�1）崗位職責(zé)：
根據(jù)營銷部生產(chǎn)通知單及生產(chǎn)部提供生產(chǎn)排程單，技術(shù)部提供樣品（如擦色）及客人資料等，抽箱檢驗(yàn)成型各車間每條線當(dāng)天生產(chǎn)成品鞋的10%。
�。�2）工作方法：
a、弄清每款成品鞋的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方式及重點(diǎn)事項(xiàng)。
b、根據(jù)生產(chǎn)部的排程對每條成型線的每批成品比對樣品鞋進(jìn)行抽查是否達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
c、每天至少抽取每條線生產(chǎn)產(chǎn)量的10%，隨機(jī)抽取，對整批次判定合格后才簽字入庫。
d、判定返工批次，必須馬上填寫不合格返工通知單，第一時間通知成型副主管及品管員簽字確認(rèn)，如有爭議發(fā)生請技術(shù)部有關(guān)人員進(jìn)行分析，由責(zé)任人承擔(dān)一切責(zé)任。
e、如自己不能處理的重大問題及時向成型品管組長匯報情況。
f、檢查大包裝、小包裝的包裝事項(xiàng)是否按客人的要求進(jìn)行包裝，如發(fā)現(xiàn)批量錯誤，馬上填寫抽查報表，經(jīng)成型副主管和包裝人員簽字并要求返工。
g、監(jiān)督不合格成品進(jìn)行返工，直至合格后才能入庫。
7、成型品管組長：
�。�1）崗位職責(zé)：
督導(dǎo)品管的工作，跟蹤新款試做和處理品管員無法確定的異常問題。
（2）工作方法：
a、按進(jìn)上交報表。
b、督導(dǎo)、檢查成型品管員是否按規(guī)定程序作業(yè)，對成型品管員的違規(guī)作業(yè)及時予以糾正，并根據(jù)處罰條例執(zhí)行處罰。
c、對成型品質(zhì)中的重大問題及時上報，并跟蹤處理結(jié)果。
d、全程跟蹤新款的量產(chǎn)試做，如發(fā)現(xiàn)問題立即反饋給技術(shù)部。
8、品管統(tǒng)計(jì)員：
�。�1）崗位職責(zé)：
品管部文件資料的整理和傳送以及品管部的報表匯總。
�。�2）工作方法：
a、收集品管部各單位報表并準(zhǔn)確無誤地整理和統(tǒng)計(jì)，不得私自改動。
b、當(dāng)天報表統(tǒng)計(jì)次日完成，當(dāng)月報表統(tǒng)計(jì)次月5日以前完成。
c、品管文件的下發(fā)需及時并要求責(zé)任人員簽字落實(shí)。
d、品管統(tǒng)計(jì)資料和品管文件檔案整理需做到清楚易查。
9、品管主管：
（1）崗位職責(zé)：
a、負(fù)責(zé)不斷健全和完善品管體系，讓品質(zhì)管制的過程數(shù)據(jù)化，并能通過質(zhì)量目標(biāo)、數(shù)據(jù)分析，糾正和預(yù)防措施的利用，持續(xù)改進(jìn)品管體系的有效性。
b、培訓(xùn)和督導(dǎo)部屬人員嚴(yán)格按品質(zhì)管理制的有關(guān)規(guī)定和程序操作，定期考核部屬人員的工作績效。
c、按月評估各生產(chǎn)車間的品質(zhì)管理績效。
d、負(fù)責(zé)對總門主管以上（含主管）的溝通。
�。�2）工作方法：
a、不斷總結(jié)產(chǎn)生品質(zhì)變異的原因，以及采取糾正和預(yù)防措施的效果，通過每月品管部各職位報表的有關(guān)數(shù)據(jù)分析質(zhì)量目標(biāo)的`完成情況，思索如何持續(xù)改進(jìn)品管體系的有效性，以達(dá)到預(yù)期的質(zhì)量目標(biāo)。
b、例行審閱品管員、品管組長的檢查記錄不和品質(zhì)狀況和品質(zhì)變異，了解和掌握品質(zhì)生產(chǎn)的動態(tài)。
c、例行巡視各車間生產(chǎn)過程，調(diào)察整個流程品質(zhì)狀況和品質(zhì)變異，檢查品管員和品管組長是否嚴(yán)格按照品質(zhì)管制的有關(guān)規(guī)定和程序操作。
d、日常幫助品管組長判別有疑難的品質(zhì)問題，及時與其他部門主管溝通，解決品管組長不能解決的疑難問題，及時向總經(jīng)理匯報自己無法解決的或有必要向總經(jīng)理匯報的有關(guān)問題。
e、視實(shí)際需要，協(xié)助生產(chǎn)部門教育員工增加品質(zhì)意識，逐漸形成全員品管的局面。
f、以品質(zhì)檢查記錄表為依據(jù)，評估品管部人員的工作績效和車間管理的品管績效。
員工崗位職責(zé)8
總臺領(lǐng)班崗位職責(zé)
職責(zé)目標(biāo)：
負(fù)責(zé)當(dāng)值期間領(lǐng)導(dǎo)前臺接待做好各種接待工作，提供一致高效的服務(wù)。基本職責(zé)：
1、督促管理當(dāng)值期間前臺接待工作，確保提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。
2、與員工有效的溝通，提供明確指示，關(guān)注員工的表現(xiàn)并給予激勵。
3、在遵循酒店規(guī)章制度，維持優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的基礎(chǔ)上設(shè)法解決所有賓客及員工遇到的困難和問題。
4、管理前臺，用敏銳的判斷力和決斷力對當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。
5、友好誠摯的問候，耐心傾聽，溝通并解決所有賓客與員工的困難和問題。在團(tuán)隊(duì)中起到表率作用，能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時間。
其他職責(zé)：
1、通過訓(xùn)練及一致的管理，領(lǐng)導(dǎo)和激勵團(tuán)隊(duì)員工。
2、積極地參加職業(yè)培訓(xùn)，讓員工保持水平一致。
3、做員工的導(dǎo)師，提高員工水平，促使他們完成所設(shè)立的目標(biāo)。
4、確保員工手冊，中國的勞動法，HR指南的一致性，必要的時候提供培訓(xùn)。
5、培訓(xùn)部門高潛能員工，促進(jìn)工作水平的`提高及進(jìn)一步的職業(yè)規(guī)劃。
6、致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供創(chuàng)造性的建議，為顧客和整個團(tuán)隊(duì)提供高品質(zhì)服務(wù)。
7、簡單易懂的培訓(xùn)新員工，使其盡快達(dá)到勝任工作的最低標(biāo)準(zhǔn)，了解公司的期許與要求。
8、為顧客提供熱情周到的服務(wù)，有賓至如歸感。
9、依照預(yù)定為客人辦理入住，核對預(yù)訂信息，確保賓客入住登記表的完整性及付款方式安全有效。
10、將客人送至客房，介紹客房布局，確保行李及時送達(dá)。
11、采取必要行動，及時有效的處理顧客的不滿，適當(dāng)?shù)臅r候告知值班經(jīng)理或賓客關(guān)系經(jīng)理。回訪客人，確�？腿藢鉀Q方法滿意。
12、維護(hù)顧客檔案和信息，確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。
13、作為VIP客人最先聯(lián)系到的部門，要確保他們的個性化服務(wù)。
14、協(xié)助銷售，預(yù)訂部共同為客人提供服務(wù)。
15、按照客人的預(yù)定或喜好安排房間，并做詳細(xì)目錄管理。
16、確保賓客檔案信息及時錄入公安申報系統(tǒng)。
17、了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。
18、確保前臺和其他部門之間的溝通交流，特別是客房部，餐飲部，財務(wù)部等。
19、維護(hù)酒店電腦系統(tǒng)信息數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，便于系統(tǒng)操作，確保前臺運(yùn)營設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)以及工作區(qū)域的整潔清潔。
20、確保信息的有效傳遞，尚未完成的事情逐一移交至有關(guān)人員，讓賓客滿意。參加日常例會及其他會議。
21、匯報最新的工作進(jìn)展，確�？偱_主管和大堂副理對部門運(yùn)營狀況的了解。
22、確保前臺的日常管理，包括但不局限于工作的監(jiān)督。
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崗位職責(zé):
1、根據(jù)人力資源規(guī)劃,搭建、優(yōu)化員工關(guān)系體系,擬定年度員工關(guān)系計(jì)劃,制定員工關(guān)系制度及流程,并組織實(shí)施、落地,對分公司員工關(guān)系進(jìn)行指導(dǎo)、培訓(xùn)、監(jiān)督;
2、負(fù)責(zé)制定各種爭端的解決程序,并負(fù)責(zé)解決各種爭端,并建立相應(yīng)模型,并對分公司進(jìn)行培訓(xùn);
3、推動員工關(guān)系政策、體系建設(shè),開展員工關(guān)懷計(jì)劃,提升員工滿意度,每月對員工關(guān)系現(xiàn)狀進(jìn)行內(nèi)部審計(jì)及分析,并就有關(guān)員工關(guān)系問題采取最佳行動;
4、策劃、組織改善員工關(guān)系的活動,提高員工滿意度及員工對企業(yè)的認(rèn)識,建立員工和公司之間的和諧關(guān)系;
5、根據(jù)國家法律法規(guī)政策的變化,對勞動關(guān)系、人事合同等業(yè)務(wù)流程進(jìn)行相應(yīng)的更新,建立有效的溝通機(jī)制,轉(zhuǎn)正調(diào)薪面談、離職面談等離職率的'控制;
6、組織系統(tǒng)建設(shè):推廣組織系統(tǒng)建設(shè),對勞動關(guān)系業(yè)務(wù)流程優(yōu)化,對分公司人員展開培訓(xùn),并對其相應(yīng)工作進(jìn)行指導(dǎo);
7、完成公司交辦的其他工作。
任職要求:
1、社會保障或人力資源管理類相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷
2、2-3年同等崗位;食品、餐飲、零售、物流、連鎖等快速發(fā)展民營企業(yè)優(yōu)先;
3、員工關(guān)系管理能力、培訓(xùn)能力、寬容、指揮力、人際關(guān)系、領(lǐng)導(dǎo)力。
員工崗位職責(zé)10
崗位要求：
1、年齡18—28歲、形象好、氣質(zhì)佳，不限；
2、具有市場調(diào)研工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、具有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和溝通能力
4、具有敏銳的洞察力和一定的`分析判斷能力，邏輯思維能力較好； 5、善于思考，具備良好的應(yīng)變能力、溝通協(xié)調(diào)能力和文字組織能力；
6、善于溝通，客戶導(dǎo)向意識強(qiáng)；
7、積極主動，性格開朗，吃苦耐勞，做事細(xì)心；
8、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，并且具有團(tuán)隊(duì)合作精神；
崗位職責(zé)：
1、根據(jù)公司部署做市場調(diào)查問卷并派發(fā)小禮品；
2、協(xié)助市場調(diào)研主管，按區(qū)域進(jìn)行市場調(diào)研工作并形成調(diào)研報告；
3、制定調(diào)研方法、調(diào)研路徑，制作數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表格；
4、市場競爭對手、競爭產(chǎn)品、競爭策略信息的收集、整理、匯報工作；
5、收集客戶信息，并對客戶購買習(xí)慣、購買心理等信息進(jìn)行調(diào)研；
6、新產(chǎn)品市場反饋調(diào)研，并提出改善意見；
7、分析產(chǎn)品或服務(wù)的潛在市場；
員工崗位職責(zé)11
1、工作職責(zé)
1)準(zhǔn)備原料:調(diào)味品、油等。確保使用。
2)將熟食放入冰箱，并在一夜之間燒掉食物。
3)清潔:消毒和個人衛(wèi)生。
4)做好飯前涼菜:鹵制。
5)根據(jù)菜單及時做好所需涼菜品種，確保涼菜質(zhì)量。
6)操作要求原料刀面清晰，厚度均勻，包裝整齊美觀。
7)安排好菜單，飯后交餐飲帳。
8)將剩余的熟食原料分類存放在冰箱中，并對容器、器具和工作場所進(jìn)行清潔和消毒。
9)定量分配和制備所需的填料、織物和其他相關(guān)原料。
10)根據(jù)菜單，及時準(zhǔn)備所需的小吃:面食品種，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
11)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，每天負(fù)責(zé)準(zhǔn)備四種小吃:面食。
12)做好糧食的`收集、儲存和利用工作。
13)每天結(jié)束時，應(yīng)對原材料進(jìn)行分類和儲存，并保持工作場所和器具的清潔。
14)不斷開發(fā)新品種，提高業(yè)務(wù)水平，豐富小吃模式。
2、工作要求
1)熟悉食品加工工藝，并能實(shí)際操作。
2)掌握酒店各種菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，熟練使用各種菜肴加工設(shè)備和工具。
3)合理使用勞動力可以指導(dǎo)廚師:培訓(xùn)、處理實(shí)際問題。
4)能夠不斷創(chuàng)新，推出新菜品。
員工崗位職責(zé)12
——崗位職責(zé)——
1.接待顧客、向顧客講解蛋糕、面包、料理課程以及授課預(yù)約授課；
2.通過電話和面對面與顧客溝通，挖掘顧客的實(shí)際需求，幫助顧客了解公司的服務(wù)，從而向顧客傳達(dá)新的生活方式；
3.負(fù)責(zé)課程推廣以及顧客的開發(fā)與維護(hù)；
4.結(jié)合顧客的實(shí)際需求為顧客制定切合實(shí)際學(xué)習(xí)方案；
5.教室食材采購、整理與分割；
6.參與工作室門店管理運(yùn)營等相關(guān)工作；
7.學(xué)習(xí)各種烘培技術(shù)成為資深的烘培老師；
——崗位要求——
1.性格活潑開朗、善于與人溝通，有一年以上服務(wù)、銷售行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先但無硬性要求；
2.大專以上學(xué)歷，專業(yè)不限；
3.具備良好的語音表達(dá)能力、應(yīng)變能力；
4.具備良好的.服務(wù)意識；
5.能夠熟練使用日常辦公軟件
6.形象氣質(zhì)佳、動手能力強(qiáng)，熱愛烘焙行業(yè)；
7．工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；
8.能夠接受做五休二的輪班工作制度；
員工崗位職責(zé)13
1、負(fù)責(zé)葷素菜的加工、領(lǐng)料。
2、負(fù)責(zé)食品的'細(xì)加工，剔肉除骨，分檔加工。切配，要求刀功整齊利落，大小、長短、厚薄、粗細(xì)均勻，選配適當(dāng)，節(jié)約原料，做到物盡其用。
3、搞好菜墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀具潔凈與保養(yǎng)工作。管理好機(jī)械設(shè)備。
4、講究個人衛(wèi)生，保證飲食衛(wèi)生，防止食物中毒。
5、自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，端正服務(wù)態(tài)度，做到服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
員工崗位職責(zé)14
做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作:滿貨架;標(biāo)價的調(diào)整,保證其整潔及準(zhǔn)確。
營業(yè)期間,隨時保持商品滿貨架以及商品陳列的`整潔,美觀,標(biāo)價的清楚,整潔及準(zhǔn)確。
掌握和遵守歐尚商業(yè)7寶政策。
充分了解商品品種及性能,隨時反饋顧客意見及建議。
保持促銷商品陳列的醒目及整潔。
了解商品的銷售價格及競爭對手情況,協(xié)助部門經(jīng)理指定合理且有競爭力的商業(yè)政策 。
員工崗位職責(zé)15
鞋吧服務(wù)員崗位職責(zé)
1、面部清潔、頭發(fā)梳理整齊；
2、工服穿著規(guī)范、工牌佩戴在左胸前，表面無污損；
3、精神飽滿、標(biāo)準(zhǔn)站姿服務(wù)；
4、準(zhǔn)時參加全體員工例會，之后，參加班組例會；
5、例會結(jié)束后與上班次人員進(jìn)行一對一交接；
6、檢查設(shè)施設(shè)備（沙發(fā)、設(shè)施等）是否完好，發(fā)現(xiàn)問題由上班次人員報大堂
副理維修；
7、核兌好手牌，手牌與鞋牌要一致； 8、打掃鞋吧衛(wèi)生，注意地面、鞋架的衛(wèi)生；
9、清洗拖鞋，并整齊排放在臺面，注意鞋號配對擺放； 10、檢查火源（沙發(fā)附近的煙頭）、電源開關(guān)，杜絕火災(zāi)隱患；
◇開牌員發(fā)放手牌●當(dāng)聽到迎賓/門童報備唱客，開箱員按所報人數(shù)準(zhǔn)備
好手牌及鞋牌，交給鞋吧服務(wù)員；
●開箱員將手牌號（組合牌員號）錄入電腦，同時填寫客流量登記表，
記錄賓客進(jìn)入時間；
●為了方便賓客更衣，不要將上下和左右緊挨的衣柜作為一個組合發(fā)放，
應(yīng)該有序發(fā)放手牌，在發(fā)放過程中積極促銷皮鞋護(hù)理
●如有同來賓客去停車，需預(yù)留手牌，并與同來賓客記錄在一組：應(yīng)注
意觀察，待該賓客進(jìn)入后發(fā)給預(yù)留的手牌；
●詢問賓客是否需要寄存貴重物品，如需要，指導(dǎo)至總臺寄存；
●伸手示意，指引賓客進(jìn)入更衣室：“貴賓您好．里邊請，一更貴賓XX位；
●結(jié)帳后憑帳單取鞋，請賓客換鞋，“貴賓您好，這是您的鞋，同時取
下鞋牌交還鞋吧”。
◇清理拖鞋●將賓客換下的拖鞋收入消毒筐．拖鞋超過l/2筐時必須清洗；
●拖鞋清洗要做到一客一清洗、一客一消毒；
●隨時整理臺面上的'拖鞋．保持整齊、干凈、無異味；◇保留手牌●遇有保留手牌中途離店的賓客，退牌員需查詢電腦，確認(rèn)已在總臺預(yù)留足額押金后，方可通知服務(wù)員取鞋，并保留鞋牌；◇下班前交接工作●做好兩班人員的交接工作，避免出現(xiàn)漏崗，如有漏崗，由
本班次人員立刻報告大堂副理解決；
●檢查設(shè)施設(shè)備（電腦等）是否完好，發(fā)現(xiàn)問題由本班次人員報
大堂副理維修。
●完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。
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