食品崗位職責(zé)15篇

　　在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中，我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢？以下是小編幫大家整理的食品崗位職責(zé)，希望能夠幫助到大家。

食品崗位職責(zé)1

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)原材料、半成品、成品各項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)、化驗(yàn)、分析、鑒定等;

　　2、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的儀器保養(yǎng)，化驗(yàn)結(jié)果的`整理;

　　3、相關(guān)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定和完善;

　　4、工廠其它相關(guān)工作。

　　職位要求：

　　1、食品專業(yè)中�；蛞陨蠈W(xué)歷者優(yōu)先，能獨(dú)立操作儀器完成工作;

　　2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致;

　　3、具有食品檢驗(yàn)員證;

　　4、應(yīng)屆畢業(yè)生或有食品廠化驗(yàn)員工作一年以上經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

食品崗位職責(zé)2

　　1、根據(jù)公司營(yíng)銷計(jì)劃,組織制定年、季、月生產(chǎn)和售后服務(wù)計(jì)劃及其措施并監(jiān)督執(zhí)行;

　　2、監(jiān)督安全生產(chǎn)、生產(chǎn)秩序和環(huán)境改善;

　　3、貫徹落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度,制定所屬各部門的內(nèi)部管理制度,監(jiān)察所屬各部門的運(yùn)行狀況,保持規(guī)范有序;

　　4、監(jiān)督各部門員工的安全、專業(yè)技能、制度執(zhí)行等方面的培訓(xùn)和考核,建立一支合格的員工隊(duì)伍;

　　5、協(xié)調(diào)工廠各部門抓好精益化生產(chǎn)、品質(zhì)管理、安全高效、配合和支持營(yíng)銷部門的銷售工作;

　　6、強(qiáng)化對(duì)資產(chǎn)和各類資料的管理,保證其安全和發(fā)揮更大效用;

　　7、定期向主管領(lǐng)導(dǎo)提交工作計(jì)劃和工作匯報(bào);

　　8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

　　任職要求:

　　1、5年以上國(guó)內(nèi)500強(qiáng),大型上市公司或大型食品制造企業(yè)中高層管理經(jīng)驗(yàn)2年以上全面(生產(chǎn)、品控、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、物流工程維修、產(chǎn)品開發(fā)、人事行政等)管理經(jīng)驗(yàn);

　　2、身心健康,對(duì)工作壓力具有相當(dāng)?shù)某惺苣芰?

　　5、有較強(qiáng)的綜合處理問(wèn)題和協(xié)調(diào)溝通能力;較強(qiáng)的'組織管理、分析判斷及應(yīng)急決策能力;

　　6、能合理地調(diào)配人、財(cái)、物力,有效利用資源;

　　1、根據(jù)公司營(yíng)銷計(jì)劃,組織制定年、季、月生產(chǎn)和售后服務(wù)計(jì)劃及其措施并監(jiān)督執(zhí)行;

　　2、監(jiān)督安全生產(chǎn)、生產(chǎn)秩序和環(huán)境改善;

　　3、貫徹落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度,制定所屬各部門的內(nèi)部管理制度,監(jiān)察所屬各部門的運(yùn)行狀況,保持規(guī)范有序;

　　4、監(jiān)督各部門員工的安全、專業(yè)技能、制度執(zhí)行等方面的培訓(xùn)和考核,建立一支合格的員工隊(duì)伍;

　　5、協(xié)調(diào)工廠各部門抓好精益化生產(chǎn)、品質(zhì)管理、安全高效、配合和支持營(yíng)銷部門的銷售工作;

　　6、強(qiáng)化對(duì)資產(chǎn)和各類資料的管理,保證其安全和發(fā)揮更大效用;

　　7、定期向主管領(lǐng)導(dǎo)提交工作計(jì)劃和工作匯報(bào);

　　8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

　　9、5年以上國(guó)內(nèi)500強(qiáng),大型上市公司或大型食品制造企業(yè)中高層管理經(jīng)驗(yàn)2年以上全面(生產(chǎn)、品控、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、物流工程維修、產(chǎn)品開發(fā)、人事行政等)管理經(jīng)驗(yàn);

　　10、身心健康,對(duì)工作壓力具有相當(dāng)?shù)某惺苣芰?

　　11、有較強(qiáng)的綜合處理問(wèn)題和協(xié)調(diào)溝通能力;較強(qiáng)的組織管理、分析判斷及應(yīng)急決策能力;

　　12、能合理地調(diào)配人、財(cái)、物力,有效利用資源;

食品崗位職責(zé)3

　　職責(zé)描述：

　　1、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略、業(yè)務(wù)規(guī)劃、人員需求，編制公司年度招聘計(jì)劃并組織實(shí)施；

　　2、根據(jù)公司的戰(zhàn)略要求和人力資源規(guī)劃，建立和完善公司的招聘體系，包括各項(xiàng)招聘管理制度和流程的梳理、修訂及完善；

　　3、建立公司人才甄選方案，不斷完善甄選辦法，包括金鷹計(jì)劃落實(shí)跟進(jìn)、人才測(cè)評(píng)工作推動(dòng)、組織完善招聘面試題庫(kù)等；

　　4、了解市場(chǎng)、行業(yè)動(dòng)態(tài)，定期對(duì)人力資源內(nèi)外部狀況進(jìn)行分析，建立后備人才儲(chǔ)備方案和人才儲(chǔ)備機(jī)制，為公司人才進(jìn)行儲(chǔ)備；

　　5、管理和完善公司招聘渠道（包括但不限于網(wǎng)絡(luò)、獵頭、校招），定期評(píng)估并不斷優(yōu)化招聘渠道；

　　6、負(fù)責(zé)全公司崗位招聘；

　　7、組織開展校園招聘工作，全面負(fù)責(zé)校園招聘項(xiàng)目；

　　8、根據(jù)公司各項(xiàng)體系的更新，執(zhí)行和完善現(xiàn)有培訓(xùn)內(nèi)容，搭建完整的培訓(xùn)體系；

　　9、制定員工，包括新員工培訓(xùn)以及在職員工的培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)新老員工進(jìn)行培訓(xùn)。

　　任職要求：

　　1、本科及以上學(xué)歷，五年以上快消行業(yè)招聘工作經(jīng)驗(yàn)；

　　2、熟悉人力資源管理知識(shí)，掌握國(guó)家人事及勞動(dòng)制度、法律法規(guī)

　　3、熟練使用各種辦公軟件；

　　4、具備較強(qiáng)的`執(zhí)行力和溝通協(xié)調(diào)能力；

　　5、思維活躍、文字功底好，具備良好的人際關(guān)系處理能力。

食品崗位職責(zé)4

　　檢驗(yàn)員崗位職責(zé)

　　1.檢驗(yàn)人員應(yīng)系統(tǒng)掌握檢驗(yàn)方法和檢驗(yàn)所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)，了解檢驗(yàn)過(guò)程。

　　2.做好檢驗(yàn)的一切準(zhǔn)備工作（包括儀器，設(shè)備，試劑，藥品，標(biāo)本等），并保證達(dá)到檢驗(yàn)要求。

　　3.對(duì)所領(lǐng)用的精密貴重儀器要加強(qiáng)管理，經(jīng)常檢查，精密貴重儀器要記錄檔案，明確責(zé)任。要熟悉實(shí)驗(yàn)室有關(guān)儀器，設(shè)備的功能，特點(diǎn)和操作方法，要具備維護(hù)，保養(yǎng)的知識(shí)，并能進(jìn)行簡(jiǎn)單維修，因違反操作規(guī)程而損壞儀器者，應(yīng)酌情處理。

　　4.遵守實(shí)驗(yàn)室制度，按時(shí)上、下班，工作時(shí)要堅(jiān)守崗位，配合主管加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)室的安全管理工作。

　　5.實(shí)驗(yàn)室人員要經(jīng)常打掃和保持實(shí)驗(yàn)室的環(huán)境衛(wèi)生，使用的儀器、藥品要經(jīng)常洗滌、擦拭，做到窗明幾凈，臺(tái)面整潔，放置有序，標(biāo)志分明，使用方便。

　　6.加強(qiáng)儀器設(shè)備和器材的管理，保證帳、卡、物相符，如有損壞、丟失，必須上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)研究處理。對(duì)已超過(guò)規(guī)定使用年限、損壞嚴(yán)重?zé)o法修理的儀器、設(shè)備和失效藥品，實(shí)驗(yàn)室統(tǒng)一上報(bào)，經(jīng)批準(zhǔn)后進(jìn)行妥善處理，任何人不得擅自拆改拿用。

　　7.檢驗(yàn)人員要本著節(jié)約精神，嚴(yán)格控制實(shí)驗(yàn)中各類藥品的使用量，不得隨意浪費(fèi)，對(duì)損壞的儀器將按個(gè)酌情進(jìn)行處理。

　　8.一般常用的儀器和藥品的領(lǐng)用由檢驗(yàn)人員填寫領(lǐng)用單，上級(jí)主管簽字后，在庫(kù)房領(lǐng)取，精密貴重儀器領(lǐng)用須主管和總經(jīng)理簽字。任何人不得將實(shí)驗(yàn)室任何物品轉(zhuǎn)送他人，公司其他部門借用儀器藥品，須經(jīng)主管同意后，并辦理借用手續(xù)。外單位及個(gè)人借用須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可辦理借用手續(xù)。

　　9.加強(qiáng)工作，確保人身安全，防止觸電、中毒、爆炸等危險(xiǎn)事故發(fā)生，下班時(shí)要認(rèn)真檢查各實(shí)驗(yàn)室門窗、水、電是否關(guān)好，發(fā)現(xiàn)有不安全因素要及時(shí)報(bào)告，對(duì)廢液要倒在統(tǒng)一指定的地方，及時(shí)銷毀處理。

　　10.完成上級(jí)主管交給的其他任務(wù)。

　　實(shí)驗(yàn)室安全管理制度

　　1.所有藥品、標(biāo)樣、溶液都應(yīng)有標(biāo)簽，絕對(duì)不要在容器內(nèi)裝入與標(biāo)簽不相符的藥品。

　　2.禁止使用實(shí)驗(yàn)室的器皿盛裝食物，也不要用茶杯、食具盛裝藥品，更不要用燒杯等當(dāng)茶具使用。

　　3.濃酸、燒堿具有強(qiáng)烈的腐蝕性，切勿濺到皮膚和衣服上，使用濃硝酸、鹽酸、硫酸、高氯酸、氨水時(shí)，均應(yīng)在通風(fēng)廚或在通風(fēng)情況下操作，如不小心濺到皮膚或眼內(nèi)，應(yīng)立即用水沖洗，然后用5%碳酸氫納溶液（酸腐蝕時(shí)采用）或5%硼酸溶液（堿腐蝕時(shí)采用）沖洗，最后用水沖洗。

　　4.易燃溶劑加熱時(shí)，必須在水浴或沙浴中進(jìn)行，避免使用明火。切忌將熱電爐放入實(shí)驗(yàn)柜中，以免發(fā)生火災(zāi)。

　　5.裝過(guò)強(qiáng)腐蝕性、可燃性、有毒或易爆物品的.器皿，應(yīng)由操作者親手洗凈。空試劑瓶要統(tǒng)一處理，不可亂扔，以免發(fā)生意外事故。

　　6.移動(dòng)、開啟大瓶液體藥品時(shí)，不能將瓶直接放在水泥地板上，最好用橡皮布或草墊墊好，若為石膏包封的可用水泡軟后開啟，嚴(yán)禁用錘砸、打，以防破裂。

　　7.取下正在沸騰的溶液時(shí)，應(yīng)用瓶夾先輕搖動(dòng)以后取下，以免濺出傷人。

　　8.將玻璃棒、玻璃管、溫度計(jì)等插入或拔出膠塞、膠布時(shí)應(yīng)墊有棉布，兩手都要靠近塞子或用甘油、甚至水，都可以將玻璃導(dǎo)管很容易插入或拔出塞孔中，切不可強(qiáng)行插入或拔出，以免折斷刺傷人。

　　9.開啟高壓氣瓶時(shí)應(yīng)緩慢，并不得將出口對(duì)人。

　　10.使用易燃易爆物品的實(shí)驗(yàn)，要嚴(yán)禁煙火，不準(zhǔn)吸煙或動(dòng)用明火，易燃易爆物品的儲(chǔ)存必須符合安全存放要求。使用酒精噴燈時(shí)，應(yīng)先將氣孔調(diào)小，再點(diǎn)燃。酒精不能加的太多，用后應(yīng)及時(shí)熄滅酒精燈。

　　11.嚴(yán)禁用濕手去開啟電閘和電器開關(guān)，凡漏電儀器不要使用，以免觸電。

　　12.消防器材要放在明顯位置，嚴(yán)禁將消防器材移作別用。

　　13.發(fā)生事故，必須按規(guī)定及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門，重大事故要立即搶救，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

　　14.保持實(shí)驗(yàn)室環(huán)境整潔，走道暢通，設(shè)備器材擺放整齊。實(shí)驗(yàn)室用的所有儀器，都應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，儀器使用完畢后拔出插頭，將儀器各部旋鈕恢復(fù)到原位。

　　15.下班時(shí)，整理好器材、工具和各種資料，切斷電源，關(guān)好門窗和水龍頭。

　　實(shí)驗(yàn)室管理制度

　　1.實(shí)驗(yàn)人員應(yīng)嚴(yán)格掌握，認(rèn)真執(zhí)行本室相關(guān)安全制度、儀器管理、藥品管理、玻璃器皿管理制度等相關(guān)要求。

　　2.進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室必須穿工作服，進(jìn)入無(wú)菌室換無(wú)菌衣、帽、鞋、戴好口罩，非實(shí)驗(yàn)室人員不得進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。

　　3.實(shí)驗(yàn)室內(nèi)要經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生，每天上下班應(yīng)進(jìn)行清掃整理，桌柜等表面應(yīng)每天用消毒液擦拭，保持無(wú)塵，杜絕污染。

　　4.實(shí)驗(yàn)室應(yīng)井然有序，物品擺放整齊、合理，并有固定位置。禁止在實(shí)驗(yàn)室吸煙、進(jìn)餐、會(huì)客、喧嘩，或作為學(xué)習(xí)娛樂(lè)場(chǎng)所，不得存放實(shí)驗(yàn)室外個(gè)人用品、儀器等。嚴(yán)禁在冰箱、溫箱、烘箱、微波爐內(nèi)存放和加工私人食品。

　　5.隨時(shí)保持實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生，不得亂扔紙屑等雜物，測(cè)試用過(guò)的廢棄物要倒在固定的箱桶內(nèi)，并及時(shí)處理。

　　6.試劑應(yīng)定期檢查并有明晰標(biāo)簽，儀器定期檢查、保養(yǎng)、檢修。各種器材應(yīng)建立請(qǐng)領(lǐng)消耗記錄，貴重儀器填寫使用記錄，破損遺失應(yīng)填寫報(bào)告，藥品、器材等不經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自外借或轉(zhuǎn)讓，更不得私自拿出。

　　7.進(jìn)行高壓、干烤、消毒等工作時(shí)，工作人員不得擅離現(xiàn)場(chǎng)，認(rèn)真觀察溫度、時(shí)間、壓力等。

　　8.嚴(yán)禁用口直接吸取藥品和菌液，按無(wú)菌操作時(shí)，如發(fā)生菌液等濺出時(shí)，應(yīng)立即用有效消毒劑進(jìn)行徹底消毒，安全處理后方可離開現(xiàn)場(chǎng)。

　　9.實(shí)驗(yàn)完畢，即時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)和實(shí)驗(yàn)用具，對(duì)于有毒、有害、易燃、腐蝕的物品和廢棄物應(yīng)按有關(guān)要求執(zhí)行，兩手用清水肥皂洗凈，必要時(shí)用消毒液泡手，然后用水沖洗，工作服應(yīng)經(jīng)常清洗，保持整潔，必要時(shí)高壓消毒。

　　10.離開實(shí)驗(yàn)室前，尤其節(jié)假日應(yīng)認(rèn)真檢查水、電、氣、汽和正在使用的儀器設(shè)備，關(guān)好門窗方可離去。

　　11.部門負(fù)責(zé)人督促本制度嚴(yán)格執(zhí)行，根據(jù)情況給予獎(jiǎng)懲，出現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)立即處理、上報(bào)。

　　儀器使用管理制度

　　1.實(shí)驗(yàn)室儀器安放合理，貴重儀器由專人保管，建立儀器檔案，并備有操作方法、保養(yǎng)、維修、說(shuō)明書及使用登記本。

　　2.各儀器做到經(jīng)常維護(hù)、保養(yǎng)和檢查，精密儀器不得隨意移動(dòng)，若有損壞不得私自拆動(dòng)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告通知相關(guān)人員，經(jīng)總經(jīng)理同意后送儀器維修部門。

　　3.實(shí)驗(yàn)室所使用的儀器、容器應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，保證準(zhǔn)確可靠，凡計(jì)量器具須經(jīng)計(jì)量部門檢定合格方能使用。

　　4.易被潮濕空氣、酸液或堿液等侵蝕而生銹的儀器，用后應(yīng)及時(shí)擦洗干凈，放通風(fēng)干燥處保存。

　　5.易老化變粘的橡膠制品應(yīng)防止受熱、光照或與有機(jī)溶劑接觸，用后應(yīng)洗凈置于帶蓋容器或塑料袋中存放。

　　6.各種儀器設(shè)備（冰箱、溫箱除外），使用完畢后要立即切斷電源，旋鈕復(fù)原歸位，待仔細(xì)檢查后方可離開。

　　7.一切儀器設(shè)備未經(jīng)部門主管同意，不得外借，使用的按登記本內(nèi)容進(jìn)行登記。

　　8.儀器設(shè)備應(yīng)保持清潔，一般應(yīng)有儀器套罩。

　　9.使用儀器時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行，對(duì)違反操作規(guī)程和因保管不善致使儀器、器械損壞，要追究當(dāng)事人責(zé)任。

　　藥品管理制度

　　1.依據(jù)本室檢測(cè)任務(wù)，制定各種藥品、試劑采購(gòu)計(jì)劃，寫清品名、單位、數(shù)量、純度、包裝規(guī)格等。

　　2.各藥品應(yīng)建立賬目，專人管理，定期做出消耗表，并清點(diǎn)剩余藥品。

　　3.藥品試劑應(yīng)分類陳列整齊，放置有序、避光、防潮、通風(fēng)干燥，標(biāo)簽完整，劇毒藥品加鎖存放，易燃、易揮發(fā)、腐蝕品種單獨(dú)貯存。

　　4.劇毒藥品應(yīng)鎖至保險(xiǎn)柜，配置的鑰匙由兩人同時(shí)管理，兩個(gè)人同時(shí)開柜才能取出藥品。

　　5.稱取藥品試劑應(yīng)按操作規(guī)程進(jìn)行，用后蓋好，必要時(shí)可封口或黑紙包裹，不得使用過(guò)期或變質(zhì)藥品。

　　6.購(gòu)買試劑由使用人和部門負(fù)責(zé)人簽字，任何人無(wú)權(quán)私自出借或饋送藥品試劑，本公司或外單位互借時(shí)需經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字。

　　實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生制度

　　1．實(shí)驗(yàn)室內(nèi)要經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生，每天上下班應(yīng)進(jìn)行清掃整理，桌柜等表面應(yīng)每天用消毒液擦拭，保持無(wú)塵，杜絕污染。

　　2．實(shí)驗(yàn)室應(yīng)井然有序，不得存放實(shí)驗(yàn)室外及個(gè)人物品、儀器等，實(shí)驗(yàn)室用品要擺放合理，并有固定位置。

　　3．隨時(shí)保持實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生，不得亂扔紙屑等雜物，測(cè)試用過(guò)的廢棄物要倒在固定的箱筒內(nèi)，并及時(shí)處理。

　　4．實(shí)驗(yàn)室應(yīng)具有優(yōu)良的采光條件和照明設(shè)備。

　　5．實(shí)驗(yàn)室工作臺(tái)面應(yīng)保持水平和無(wú)滲漏，墻壁和地面應(yīng)當(dāng)光滑和容易清洗。

　　6．實(shí)驗(yàn)室布局要合理，一般實(shí)驗(yàn)室應(yīng)有緩沖間和無(wú)菌室，無(wú)菌室應(yīng)有良好的通風(fēng)條件，如安裝空調(diào)設(shè)備及過(guò)濾設(shè)備，無(wú)菌室內(nèi)空氣測(cè)試應(yīng)基本達(dá)到無(wú)菌。

　　7．嚴(yán)禁利用實(shí)驗(yàn)室作會(huì)議室及其他文娛活動(dòng)和學(xué)習(xí)場(chǎng)所。

　　化驗(yàn)員更衣室規(guī)章制度

　　1、不得在更衣室中休息、抽煙、娛樂(lè)，應(yīng)愛護(hù)更衣室設(shè)施，不得在室內(nèi)亂寫亂畫，張貼等，如有上述違章行為將予以罰款；

　　2、更衣室由化驗(yàn)員每天清掃,保持更衣室內(nèi)清潔衛(wèi)生；

　　3、不得將化驗(yàn)藥品、儀器等帶入更衣室內(nèi)；

　　4、衣物、鞋子等所有物品需放入更衣柜內(nèi)，不得擺放在外；

　　5、衣柜內(nèi)請(qǐng)勿擺放貴重物品及大額錢款，遺失責(zé)任自負(fù)；

　　6、更衣時(shí)不得隨意吐痰，亂丟紙屑、雜物及其他物品，保持更衣室的清潔；

　　7、衣柜破損需于當(dāng)日上報(bào)行政部門，以便修理，修理費(fèi)用若自然損壞由公司負(fù)責(zé)，若是使用人自己損壞則自己承擔(dān)；

　　8、部門因工作需要有權(quán)要求打開更衣柜接受檢查，化驗(yàn)員要積極予以配合。

　　試驗(yàn)室管理制度

　　一、試驗(yàn)工作按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及交通部頒布的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。

　　二、試驗(yàn)人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，并服從試驗(yàn)室負(fù)責(zé)人的統(tǒng)一安排。

　　三、愛護(hù)儀器、設(shè)備，保持器具的完好精確，每日上班對(duì)本室的儀器設(shè)備、工具、水、電進(jìn)行檢查，如有異常情況，應(yīng)立即采取措施。

　　四、維護(hù)試驗(yàn)場(chǎng)地的整潔，試驗(yàn)每告一段落，必須清理場(chǎng)地。

　　五、定時(shí)對(duì)貴重的儀器設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)、檢查。

　　六、化驗(yàn)試劑、有毒物品、易燃品、放射性試驗(yàn)儀器應(yīng)存放在安全的地方，并由專人負(fù)責(zé)保管。

　　七、末經(jīng)計(jì)量部門認(rèn)可的及超期限的儀器具不得使用。

　　八、試驗(yàn)人員在操作前應(yīng)熟悉該試驗(yàn)的操作步驟及注意事項(xiàng)，應(yīng)避免一邊試驗(yàn)一邊查閱操作規(guī)程。在試驗(yàn)操作過(guò)程中，應(yīng)集中注意力，不允許吸煙，應(yīng)禁止無(wú)關(guān)人員隨意靠近機(jī)器，以免發(fā)生意外。

　　九、在操作過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)儀器異常，應(yīng)立即關(guān)機(jī)，并查明原因。

　　十、使用天平稱量或進(jìn)行細(xì)料篩分等試驗(yàn)時(shí)，應(yīng)避免吹風(fēng)，必要時(shí)應(yīng)關(guān)門窗及電風(fēng)扇，以免造成稱量不準(zhǔn)或細(xì)顆粒損失。

　　十一、每天下班前，應(yīng)做到關(guān)緊門窗，關(guān)好水、電開關(guān)。對(duì)需要晝夜運(yùn)行的機(jī)器，應(yīng)檢查其運(yùn)行狀態(tài)及保險(xiǎn)裝置。特殊情況應(yīng)留有專人值班。

　　十二、試驗(yàn)完畢，應(yīng)將所有的儀器擦干凈，配件放回原處，較精密的儀器應(yīng)入柜內(nèi)或套上防塵罩，試驗(yàn)廢料當(dāng)日清理。十三、定期保養(yǎng)儀器，保持室內(nèi)清潔，應(yīng)注意計(jì)量?jī)x器的檢定期限.

　　十三、試驗(yàn)人員應(yīng)實(shí)事求是，嚴(yán)禁修改偽造試驗(yàn)數(shù)據(jù)�；瘜W(xué)分析室工作制度

食品崗位職責(zé)5

　�。�1）貫徹執(zhí)行國(guó)家質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本公司有關(guān)規(guī)定；

　�。�2）負(fù)責(zé)編制生產(chǎn)計(jì)劃，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后組織實(shí)施；

　　（3）負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查、考核文明生產(chǎn)和安全生產(chǎn)情況；

　　（4）負(fù)責(zé)工序管理，生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境管理；

　�。�5）參與不合格品的評(píng)審；

　�。�6）完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作；

　　（7）負(fù)責(zé)車間內(nèi)的質(zhì)量記錄的`填報(bào)及簽署。

　　權(quán)限：

　�。�1）有權(quán)對(duì)有異常情況的設(shè)備做出停機(jī)（停機(jī)維修）的決定；

　�。�2）有權(quán)對(duì)設(shè)備的更新和報(bào)廢做出處理決定；

　　（3）審批有關(guān)生產(chǎn)部的文件。

食品崗位職責(zé)6

　　一、嚴(yán)密組織車間(班組)生產(chǎn)工作,充分調(diào)動(dòng)員工工作積極性,按生產(chǎn)工藝流程、作業(yè)規(guī)程和崗位職責(zé),保質(zhì)、保量完成生產(chǎn)加工任務(wù)。

　　二、落實(shí)設(shè)備維護(hù)、檢修、保養(yǎng)制度,認(rèn)真觀察和檢查機(jī)械設(shè)備，會(huì)同機(jī)修工、保全工及時(shí)做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，避免機(jī)械出現(xiàn)故障,杜絕事故發(fā)生。

　　三、為保證成品率,要根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐,提出合理化技術(shù)、工藝建議(改進(jìn))。做好“四防”、衛(wèi)生、物品、備件、工具等工作，教育員工遵紀(jì)守法，做到安全生產(chǎn),文明生產(chǎn)。

　　四、考核員工出勤、生產(chǎn)、安全、質(zhì)量、效益情況，按要求做好生產(chǎn)計(jì)量,確保統(tǒng)計(jì)工作準(zhǔn)確無(wú)誤。

　　五、督促員工按要求上崗,執(zhí)行規(guī)章制度不折不扣。組織搞好工作交接。交接時(shí),督促員工交清當(dāng)班機(jī)械設(shè)備、衛(wèi)生、工具、工藝等,保證交接做到情況不清不交，工作任務(wù)不明不交,做好交接班記錄。

　　六、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

　　七、落實(shí)衛(wèi)生責(zé)任制,確保車間生產(chǎn)中安全,對(duì)生產(chǎn)中出現(xiàn)的安全問(wèn)題負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

食品崗位職責(zé)7

　�。�1）貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本公司有關(guān)規(guī)定；

　　（2）負(fù)責(zé)編制技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)技術(shù)文件；

　�。�3）負(fù)責(zé)及時(shí)解決生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的.技術(shù)問(wèn)題；

　�。�4）對(duì)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)技術(shù)文件的質(zhì)量負(fù)責(zé)；

　�。�5）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

食品崗位職責(zé)8

　　（1）貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本公司有關(guān)規(guī)定；

　�。�2）在質(zhì)量負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)質(zhì)量手冊(cè)的編制；

　�。�3）負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查質(zhì)量控制和質(zhì)量職能的實(shí)施，負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系的建立和實(shí)施并對(duì)實(shí)施情況進(jìn)行檢查考核；

　�。�4）收集、分析和處理質(zhì)量信息，確保各類質(zhì)量報(bào)表的準(zhǔn)確性，負(fù)責(zé)保管產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告、檢驗(yàn)資料；

　　（5）負(fù)責(zé)質(zhì)量檢驗(yàn)工作，組織實(shí)施原輔材料、半成品、最終產(chǎn)品的檢驗(yàn)和試驗(yàn)，對(duì)本公司產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)；

　�。�6）負(fù)責(zé)計(jì)量管理工作，負(fù)責(zé)檢測(cè)和試驗(yàn)設(shè)備臺(tái)賬的建立和周期檢定；

　�。�7）組織召開質(zhì)量分析會(huì)，及時(shí)將生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量信息、顧客反饋傳遞到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門；

　�。�8）負(fù)責(zé)不合格品的'識(shí)別，并跟蹤不合格的處理結(jié)果，負(fù)責(zé)糾正預(yù)防措施的實(shí)施及驗(yàn)證工作；

　　（9）負(fù)責(zé)技術(shù)工作，進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)和老產(chǎn)品改進(jìn)；

　�。�10）組織編制技術(shù)文件，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后組織實(shí)施；

　�。�11）負(fù)責(zé)員工健康體檢和健康資料的存檔工作；

　　（12）負(fù)責(zé)文件資料的管理工作；

　　（13）負(fù)責(zé)工藝技術(shù)文件的發(fā)放管理等工作，組織制訂工藝技術(shù)規(guī)程、操作規(guī)程、原輔料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)文件并監(jiān)督檢查其執(zhí)行情況；

　�。�14）負(fù)責(zé)建立完善的培訓(xùn)體系，并組織實(shí)施。

　　權(quán)限：

　　（1）獨(dú)立行使原材料、半成品和最終產(chǎn)品的檢驗(yàn)權(quán)力，對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)負(fù)責(zé)。

　　（2）對(duì)不合格產(chǎn)品有處置權(quán)。

　�。�3）對(duì)本部門人員的工作有分配權(quán)。

　�。�4）審批有關(guān)質(zhì)檢部的文件。

食品崗位職責(zé)9

　�。�1）貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)質(zhì)量政策、法律、法規(guī)、規(guī)章和本公司有關(guān)規(guī)定；

　�。�2）會(huì)同有關(guān)人員編制質(zhì)量手冊(cè)；

　　（3）負(fù)責(zé)質(zhì)量方針目標(biāo)、質(zhì)量手冊(cè)的宣貫；

　�。�4）負(fù)責(zé)質(zhì)量信息的'收集、分析和反饋；

　�。�5）負(fù)責(zé)檢查生產(chǎn)過(guò)程中的違規(guī)操作，認(rèn)真履行監(jiān)督檢查職責(zé)，做好每天的檢查記錄。

　　（6）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

食品崗位職責(zé)10

　　1負(fù)責(zé)分管區(qū)域的工作，帶領(lǐng)下屬員工保質(zhì)保量按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)，解決并上報(bào)生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的.各類問(wèn)題。

　　2嚴(yán)格按車間管理規(guī)范及質(zhì)量要求，負(fù)責(zé)合理安排協(xié)調(diào)實(shí)施生產(chǎn)計(jì)劃。

　　3嚴(yán)格按設(shè)備操作規(guī)范安全生產(chǎn)合理使用及維護(hù)設(shè)備。

　　4積極處理解決生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生物料設(shè)備人員工藝流程質(zhì)量等問(wèn)題，保證生產(chǎn)順利進(jìn)行，按期完成。

　　5負(fù)責(zé)調(diào)查分析物料損耗并積極改進(jìn)，努力降低生產(chǎn)成本。

　　6負(fù)責(zé)培訓(xùn)并考核下屬員工。

　　7負(fù)責(zé)組織員工安全培訓(xùn)及安全檢查，執(zhí)行6S，維持改進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境。

　　8負(fù)責(zé)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

食品崗位職責(zé)11

　　職責(zé)：

　　1、熟悉化驗(yàn)室工作基本流程，包括理化、微生物等檢測(cè)檢驗(yàn)流程;

　　2、熟悉化驗(yàn)室常規(guī)檢測(cè)儀器操作，按照儀器設(shè)備、計(jì)量器具檢定和管理制度做好化驗(yàn)儀器、設(shè)備的日常維護(hù);

　　3、參與檢測(cè)方法與質(zhì)量控制技術(shù)的研究，編寫相關(guān)檢驗(yàn)方法的`作業(yè)指導(dǎo)書及方法驗(yàn)證;

　　4、按時(shí)按質(zhì)完成原料、成品及其他樣品檢驗(yàn)任務(wù)對(duì)結(jié)果準(zhǔn)確性負(fù)責(zé);

　　5、管理各項(xiàng)化驗(yàn)數(shù)據(jù)，要求整齊、清晰、準(zhǔn)確與規(guī)范地填寫相關(guān)記錄文件;

　　6、參與質(zhì)量管理體系審核及認(rèn)證;

　　7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

　　任職要求：

　　1、食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，大�；蛞陨蠈W(xué)歷;

　　2、持了解質(zhì)量管理程序及質(zhì)量管理體系;

　　3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，執(zhí)行力強(qiáng)，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，有原則、紀(jì)律性;

　　4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力及良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;

　　5、有化驗(yàn)檢查工作經(jīng)驗(yàn)，持有食品檢驗(yàn)工證書者優(yōu)先考慮。

食品崗位職責(zé)12

　　職位描述:

　　1、負(fù)責(zé)公司電商平臺(tái)(天貓、京東、拼多多等)銷售與管理工作;

　　2、參與制定公司電商平臺(tái)業(yè)務(wù)發(fā)展的'規(guī)劃與實(shí)施;

　　3、參與制定公司電商平臺(tái)業(yè)務(wù)目標(biāo)的制定與完成;

　　任職要求:

　　1、2-3年電商運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),電商小團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn);

　　2、熟悉電子商務(wù)運(yùn)作及網(wǎng)絡(luò)銷售各流程;

　　3、對(duì)于團(tuán)隊(duì)管理有一定的興趣及個(gè)人想法;

　　4、有牛排等低溫冷凍肉制品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。

食品崗位職責(zé)13

　　1、負(fù)責(zé)制定本組年度、月度各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo),完成年度、月度銷售及毛利達(dá)成,完成銷售任務(wù);負(fù)責(zé)本組月、周銷售業(yè)績(jī)達(dá)成分析及跟蹤工作,對(duì)未達(dá)情況提出整改方法并跟蹤實(shí)施。

　　2、負(fù)責(zé)部門本組的訂貨審批工作,合理控制本組商品庫(kù)存量;負(fù)毛利商品的管理;確保單品差異各項(xiàng)考核達(dá)標(biāo)。

　　3、負(fù)責(zé)本組正常商品的陳列工作;促銷計(jì)劃、促銷品項(xiàng)的建議并對(duì)本組端架、地堆、促銷區(qū)域陳列及促銷計(jì)劃執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤。

　　4、負(fù)責(zé)本組三級(jí)帳管理監(jiān)督檢查,保證精品易耗商品進(jìn)、銷、存相符。

　　5、負(fù)責(zé)本組商品保質(zhì)期管理,保證先進(jìn)先出;跟進(jìn)檢查本組殘次破包商品的'處理,執(zhí)行安排、監(jiān)督本組員工孤兒商品拾撿工作。

　　6、負(fù)責(zé)執(zhí)行本部門組織的商品市調(diào)工作,及本組的kvi商品工作流程的執(zhí)行工作。

　　7、負(fù)責(zé)監(jiān)督、執(zhí)行本組盤點(diǎn)工作的落實(shí),嚴(yán)格執(zhí)行盤點(diǎn)流程,保證盤點(diǎn)各項(xiàng)工作有序進(jìn)行及盤點(diǎn)結(jié)果真實(shí)有效。

　　任職要求:

　　1、職高、大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限;

　　2、3年以上商超行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn),一年以上有相關(guān)組別工作管理經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);

　　3、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行;

　　4、有乳品、沖調(diào)、酒水、休閑食品等食品品類的零售經(jīng)驗(yàn);

　　5、吃苦耐勞,踏實(shí)肯干,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;

　　6、年齡不超過(guò)35周歲；

食品崗位職責(zé)14

　　一、采購(gòu)的食品必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)定。采購(gòu)的食品必須新鮮、衛(wèi)生、清潔，嚴(yán)禁采購(gòu)有害、有毒、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲、污垢不潔、混有異物或其他感官性狀異常的食品。

　　二、肉類食品采購(gòu)必須有檢驗(yàn)合格證明；禁止采購(gòu)無(wú)檢驗(yàn)合格證明的肉類食品。

　　三、采購(gòu)定型裝食品，食品包裝上必須標(biāo)明：食品名稱、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、規(guī)格等，缺一不可；禁止采購(gòu)超過(guò)保質(zhì)期限用其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。

　　四、禁止采購(gòu)無(wú)衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的.食品。

　　五、采購(gòu)的食品不得放置或存放在有害、有毒的容器內(nèi)、

　　六、食品采購(gòu)人員定人、定責(zé)、定位、定崗、每次、每天采購(gòu)的食品都要登記記錄，注明名稱、數(shù)量等事項(xiàng)。

　　七、食品驗(yàn)收定人、定責(zé)、定位、定崗；必須派有高度責(zé)任感，懂得食品衛(wèi)生基本常識(shí)的人作為食品驗(yàn)收人；必須規(guī)范食品進(jìn)貨、驗(yàn)收的程序。學(xué)校食堂對(duì)進(jìn)貨的每樣食品都必須進(jìn)行驗(yàn)收，每次驗(yàn)收，驗(yàn)收人都必須認(rèn)真、仔細(xì)檢驗(yàn)每樣食品的各項(xiàng)衛(wèi)生要求，對(duì)達(dá)不到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和不符合食品衛(wèi)生要求的食品要堅(jiān)決清退。每次對(duì)食品的驗(yàn)收都要在采購(gòu)登記記錄上簽驗(yàn)收人的名字及日期。

食品崗位職責(zé)15

　　崗位職責(zé)：

　　1、全面參與快消產(chǎn)品的包裝以及設(shè)計(jì)，獨(dú)立完成日常設(shè)計(jì)的工作，產(chǎn)品物料設(shè)計(jì)、畫冊(cè)設(shè)計(jì)等；

　　2、根據(jù)當(dāng)下熱點(diǎn)以及重大節(jié)假日對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，獨(dú)立完成完整創(chuàng)意工作，為創(chuàng)意營(yíng)銷提供預(yù)熱；

　　3、了解包裝材質(zhì)以及后期工藝，并能對(duì)后期設(shè)計(jì)產(chǎn)品進(jìn)行逐步優(yōu)化和改善；

　　4、其他相關(guān)美術(shù)設(shè)計(jì)方面的.工作。

　　崗位要求：

　　1、有5年以上的工作經(jīng)驗(yàn)，在設(shè)計(jì)公司做過(guò)總監(jiān)或項(xiàng)目負(fù)責(zé)人；

　　2、具有包裝設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)包裝的材質(zhì)和工藝比較了解；

　　3、具有手繪能力，能畫多種風(fēng)格的插畫；

　　4、熟悉3d軟件，能制作簡(jiǎn)單的產(chǎn)品三維效果圖

　　5、邏輯思維清晰，做事認(rèn)真、細(xì)致，表達(dá)能力強(qiáng)。具備積極的工作態(tài)度。善于溝通，做事有效率。

　　6、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，有很強(qiáng)的上進(jìn)心態(tài)，能承受工作壓力。