客房部崗位職責(zé)(集錦15篇)
在我們平凡的日常里,大家逐漸認(rèn)識(shí)到崗位職責(zé)的重要性,崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。你所接觸過的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢?下面是小編為大家整理的客房部崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
客房部崗位職責(zé)1
1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)活動(dòng),為酒店住客提供具有規(guī)范化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、負(fù)責(zé)客房的清潔衛(wèi)生、設(shè)備保養(yǎng)、成本核算、成本控制等工作。
3、保證客房和公共區(qū)域衛(wèi)生達(dá)標(biāo),服務(wù)達(dá)到優(yōu)質(zhì)服務(wù)、設(shè)備使用正常。
4、協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部工作,為前臺(tái)提供客房,確保部門工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
5、指導(dǎo)房務(wù)中心工作,迅速準(zhǔn)確地為賓客及其它部門提供各項(xiàng)服務(wù)。
6、管理好客房的'消耗品,并提出年度布巾消耗計(jì)劃,采購(gòu)計(jì)劃,對(duì)物品領(lǐng)用進(jìn)行審核簽字。
7、制定人員編制,員工培訓(xùn)計(jì)劃、合力分配及人力調(diào)配,并檢查員工的禮貌禮節(jié)、儀容儀表,工作態(tài)度和效率。
8、與保安部密切協(xié)作,確保賓客的人身及財(cái)產(chǎn)安全。
9、擬定上報(bào)客房部年度工作計(jì)劃、季度工作安排。提出年度客房各類物品的預(yù)算,并提出購(gòu)置清單,包括物品名稱、牌號(hào)、單價(jià)、廠家及需用日期。
10、每日寫工作日志、工作總結(jié),加強(qiáng)部門之間的工作聯(lián)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,并建立客房部完整的工作檔案體系。
11、按時(shí)參加酒店例會(huì),傳達(dá)落實(shí)會(huì)議精神及決定,及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)工作。主持每次的部門例會(huì)。
12、處理客人投訴,發(fā)展建立賓客友好關(guān)系。
13、檢查住客貴賓房,使之達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)。
14、樹立良好的合作心態(tài),保持與上司、各部門之間的協(xié)調(diào)溝通。
15、完成上級(jí)布置的其他任務(wù)。
客房部崗位職責(zé)2
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得xxx的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的xxx狀態(tài)。
2、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策與計(jì)劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲方面的意見與建議。
3、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(zhǎng)住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
4、每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理的'區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項(xiàng)意見與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
6、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)的安全。
7、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報(bào)表的管理和檔案資料的存儲(chǔ)工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門的年度預(yù)算。
8、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴(kuò)建工作。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,8年以上在酒店客房部的管理經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉客房部的各項(xiàng)工作以及工作流程,并能認(rèn)真的貫徹執(zhí)行;
3、能與酒店各部門密切配合,完成賓客的服務(wù)需求;
4、具有敏捷的思維,能應(yīng)對(duì)突發(fā)事件;
5、具有較好的親和力;
6、具有較強(qiáng)的分析能力和良好的語(yǔ)言表達(dá)與溝通能力。
客房部崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)客房部工作,向店總經(jīng)理/運(yùn)營(yíng)經(jīng)理匯報(bào)工作;
2、負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序;
3、負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估;
4、對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制,對(duì)客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制;
5、巡視酒店客房區(qū)域,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)及設(shè)備;
6、保持與其他部門的聯(lián)絡(luò)和合作,與其他部門的'負(fù)責(zé)人聯(lián)絡(luò)、溝通,取得各部門對(duì)客房服務(wù)工作、管理工作的支持和合作;
客房部崗位職責(zé)4
1.負(fù)責(zé)客房部的整體運(yùn)作,分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃。
2.較強(qiáng)的成本控制意識(shí)和能力。
3.根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)房間的設(shè)施設(shè)備,及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。
4.制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的`經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算內(nèi)。
5.隨時(shí)抽查部門員工的工作質(zhì)量和效率。
6.負(fù)責(zé)日常行政管理工作,對(duì)工作態(tài)度,勞動(dòng)紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評(píng)。
客房部崗位職責(zé)5
1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,以計(jì)劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。
2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。
3.負(fù)責(zé)本部門員工的`聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估。
4.提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計(jì)劃。
5.制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。
6.巡視和檢查本部門的工作狀況。
7.對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。
客房部崗位職責(zé)6
◇ 每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;
◇ 每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求,設(shè)施情況良好;
◇ 巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;
◇ 發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;
◇ 配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;
◇ 制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;
◇ 負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫(kù)房管理工作,物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng);
◇ 做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;
◇ 督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);
◇ 負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對(duì)講機(jī)收發(fā)及保管;
◇ 負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;
◇ 做好每月的.培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄;
◇ 完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。
客房部崗位職責(zé)7
崗位職責(zé):
1、自覺遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,服從安排,認(rèn)真做好交接班,做好儀容儀表、禮節(jié)禮貌及安全保密工作。
2、認(rèn)真做好交接班工作,使客人微笑而來,滿意而歸。
3、房卡、鑰匙、對(duì)講機(jī)等其它通訊工具必須隨身攜帶,隨時(shí)和客房中心保持聯(lián)系,做到房態(tài)一致,熟悉客情,了解動(dòng)態(tài)。
4、負(fù)責(zé)退房的檢查(查不到位或本人損壞的則由當(dāng)事人自己承擔(dān),如酒水漏報(bào),由當(dāng)事人自己承擔(dān),如與前臺(tái)收銀分不清責(zé)任時(shí),查明原因,由雙方共同負(fù)責(zé)承擔(dān))。
5、負(fù)責(zé)配備退房客人所消耗的酒水,報(bào)退房給衛(wèi)生班,早班或夜班下班前劃了單的酒水單到客房中心文員處領(lǐng)取酒水再來核對(duì)酒水的原總數(shù)。客房中心少酒水由文員承擔(dān)。
6、不允許借拿客房中心存放的酒水,如果發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。
7、負(fù)責(zé)客房與走廊設(shè)施設(shè)備的維修報(bào)告與檢查,本班發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,如在半小時(shí)內(nèi)解決不了的,及時(shí)匯報(bào)上級(jí)處理。
8、做好日常服務(wù),微笑服務(wù)。急客人之所急,想客人之所想。勤巡樓,發(fā)現(xiàn)可疑人物及事件及時(shí)匯報(bào)。
9、及時(shí)上繳客房?jī)?nèi)的'客人遺留物品,不能占為己有,一旦發(fā)現(xiàn)查明事實(shí),則作嚴(yán)肅處理。
10、自覺做好公共區(qū)域的衛(wèi)生(即:清掃各樓層走廊地毯上的垃圾、大理石煙筒、上下消防通道及消防器材的衛(wèi)生)。
11、及時(shí)完成上級(jí)交待的其他任務(wù)。
客房部崗位職責(zé)8
1.負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的'正常、順利進(jìn)行。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。
3.根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。
4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
5.匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。
6.對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。
7.掌握號(hào)各班組更的布草及客房用品的消耗情況。
客房部崗位職責(zé)9
1、全面負(fù)責(zé)客房部工作。
2、負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。 客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)建立、健全本部門各級(jí)人員的崗位責(zé)任制,將本部門的管理工作、服務(wù)工作落實(shí)到各個(gè)崗位。
3、負(fù)責(zé)本部門員工的.聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估。
4、對(duì)客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制。
5、制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。
6、巡視和檢查本部門的工作狀況。對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。
7、不斷改進(jìn)和提高客房管理水平。
客房部崗位職責(zé)10
1、負(fù)責(zé)客房的清潔狀況和布置規(guī)格達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn);
2、負(fù)責(zé)客房樓層的家具、設(shè)備以及清潔衛(wèi)生器具的保養(yǎng)工作;
3、檢查所有的VIP房,每班抽查一定數(shù)量的客房,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理并向上級(jí)匯報(bào);
4、負(fù)責(zé)員工的日常部門培訓(xùn)和紀(jì)律教育,確保員工安全正確地操作,言行舉止符合酒店相關(guān)制度的要求;
5、審閱每日領(lǐng)班交接班本和工作記錄本;
6、負(fù)責(zé)員工的.排班、考勤和休假的初審工作,根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn),安排日常工作,發(fā)現(xiàn)日常工作中發(fā)生的問題要及時(shí)匯報(bào)與處理;
7、負(fù)責(zé)客房區(qū)內(nèi)物料的管理,編制財(cái)產(chǎn)三級(jí)賬,教育和督導(dǎo)下屬員工愛護(hù)財(cái)務(wù),勤儉節(jié)約,做到日清月盤,財(cái)務(wù)相符合,杜絕浪費(fèi);
8、掌握客房狀態(tài),及時(shí)將變化情況、客人特別資料輸入電腦,督促文員做好客人遺留物品記錄及招領(lǐng)工作;
9、妥善處理好部門員工的勞動(dòng)爭(zhēng)議,并將初步處理意見報(bào)告部門經(jīng)理;
10、協(xié)助部門經(jīng)理做好員工評(píng)估和考核工作;
11、完成好上級(jí)交給的各類臨時(shí)事務(wù)。
客房部崗位職責(zé)11
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。
2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)情況,編制部門年度預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。
3、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實(shí)施和執(zhí)行情況。
4、嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對(duì)布草及制服進(jìn)行季度盤點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費(fèi),保證順利完成預(yù)算。
5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。
6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。
7、負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長(zhǎng)住客人,爭(zhēng)取回頭客。
8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報(bào)告,切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。
9、負(fù)責(zé)客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。
10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對(duì)各種重大問題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。
11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。
12、有效地控制人力、物力、財(cái)力的耗費(fèi),保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。
13、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。
14、制定培訓(xùn)計(jì)劃,指導(dǎo)并檢查各分部門的'員工培訓(xùn),親自負(fù)責(zé)對(duì)直接下級(jí)員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評(píng)估和使用工作,切實(shí)調(diào)動(dòng)他們的積極性。
15、負(fù)責(zé)部門獎(jiǎng)金的分配工作,決定本部門的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動(dòng)他們的工作積極性。
16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門的安全職責(zé)。
17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。
客房部崗位職責(zé)12
1.負(fù)責(zé)區(qū)域門店的整體運(yùn)營(yíng)質(zhì)量及運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)督導(dǎo)檢查,提高門店的`經(jīng)營(yíng)管理能力;
2..統(tǒng)籌區(qū)域內(nèi)門店各項(xiàng)資源,為業(yè)績(jī)目標(biāo)的達(dá)成組織、督導(dǎo)區(qū)域內(nèi)店長(zhǎng)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作;
3.協(xié)助優(yōu)化酒店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門店對(duì)于集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)制度、標(biāo)準(zhǔn)在門店落實(shí)執(zhí)行;
4.協(xié)同運(yùn)營(yíng)各相關(guān)部門建立規(guī)范、高效的運(yùn)營(yíng)管理體系并優(yōu)化完善。
客房部崗位職責(zé)13
1、對(duì)負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進(jìn)行清潔外,要及時(shí)清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的'環(huán)境衛(wèi)生;
2、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度.按時(shí)上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;
3、負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求;
4、熱愛衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責(zé),堅(jiān)持衛(wèi)生工作經(jīng);(biāo)準(zhǔn)化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。
5、愛護(hù)衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備,井能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的維修;
6、將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn),清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點(diǎn),不得亂堆亂放;
7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;
8、按主管安排,定期進(jìn)行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)衛(wèi)生工作的檢查。
9、合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;
客房部崗位職責(zé)14
督導(dǎo)客房部工作,不斷與各樓交換信息,確?头坎糠繎B(tài)信息的正確,控制、檢查鑰匙的發(fā)放與保管,保證客用品與各類物品的充足,合理備量。協(xié)調(diào)各方關(guān)系,保證客房工作的順利進(jìn)行。
1、負(fù)責(zé)客房部員工的排班、簽到、考勤,并將考勤資料按規(guī)定送交財(cái)務(wù)部。
2、參加酒店早會(huì),及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指令,落實(shí)部門的工作安排和工作指令。
3、與總臺(tái)密切配合,核實(shí)客房狀況,向工程部提出維修的請(qǐng)求,及時(shí)維修客房故障,保證客人入住時(shí)的設(shè)備完好,無(wú)投訴。
4、嚴(yán)格遵守保密制度,嚴(yán)格執(zhí)行安全管理?xiàng)l例,檢查安全防火設(shè)施,物品的合理放置及清潔衛(wèi)生狀況,做好消防及本區(qū)范圍內(nèi)物資及安全工作的防火。
5、審核對(duì)客服務(wù)用品的項(xiàng)目和數(shù)量。
6、定期向部門填報(bào)食品、用品銷售,每日出房量信息等統(tǒng)計(jì)資料。
7、督導(dǎo)員工操作規(guī)范,保證客房部信息的準(zhǔn)確無(wú)誤。
8、完成各棟樓層每期棉織品和易耗品盤點(diǎn)工作。
9、根據(jù)部門的.統(tǒng)一安排,與洗衣房做好床罩、窗簾等用品的周期性清潔聯(lián)絡(luò)工作。
10、檢查員工儀容儀表,禮節(jié)禮貌,嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序與規(guī)范。
11、與相關(guān)部門聯(lián)系并協(xié)調(diào)工作,確保服務(wù)的快捷與效率。
12、了解員工動(dòng)態(tài),調(diào)動(dòng)員工積極性。
13、定期總結(jié)工作,分析各種數(shù)據(jù)并上報(bào)。
14、按部門要求和實(shí)際需要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),以提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
15、每日檢查預(yù)定貴賓或VIP房,監(jiān)督重要團(tuán)隊(duì)到達(dá)的接待工作,抽查員工情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,迎接并送行VIP客人,及時(shí)反饋客人意見與建議。
16、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
17、遵守國(guó)家法律和酒店規(guī)章制度。
18、提交本部門當(dāng)月工作總結(jié),下月工作計(jì)劃,上報(bào)總辦。
客房部崗位職責(zé)15
1、主持客房部的整體工作,傳達(dá)、執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理指令;
2、制定年度、月度的.工作計(jì)劃和部門工作目標(biāo),并組織實(shí)施,掌握部門營(yíng)業(yè)收入等各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成情況,控制成本,力爭(zhēng)獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益;
3、負(fù)責(zé)制定和完善部門各項(xiàng)規(guī)章制度,不斷改進(jìn)工作方式及服務(wù)程序,努力提高服務(wù)質(zhì)量;
4、檢查、督導(dǎo)各管區(qū)的管理工作,確保各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)、規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí);
5、主持本部門的工作例會(huì)、聽取匯報(bào),審查各管區(qū)每天的業(yè)務(wù)報(bào)表,督促工作進(jìn)度,解決工作中的實(shí)際問題;
6、進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),巡視所屬各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和區(qū)域,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理;
7、負(fù)責(zé)檢查落實(shí)VIP的接待工作,處理客人投訴;
8、跟其他相關(guān)部門協(xié)調(diào)、溝通,密切合作;
9、按照酒店相關(guān)人事用工制度和要求,決定本部門員工的調(diào)配、錄免,督導(dǎo)實(shí)施部門培訓(xùn)計(jì)劃,提高員工整體素質(zhì);
10、定期走訪住店客人,了解客人需求,提供個(gè)性化服務(wù),建立良好的公共關(guān)系。
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