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店內(nèi)崗位職責(zé)

時間:2023-04-24 08:14:28 崗位職責(zé) 我要投稿
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店內(nèi)崗位職責(zé)

  在社會發(fā)展不斷提速的今天,各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn),崗位職責(zé)的明確對于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險是非常重要的。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問題呢?以下是小編幫大家整理的店內(nèi)崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來看看吧。

店內(nèi)崗位職責(zé)

店內(nèi)崗位職責(zé)1

  1協(xié)助銷售經(jīng)理(番禺銷售經(jīng)理)完成各類信息的收集、錄入、統(tǒng)計(番禺統(tǒng)計)、分析工作。

  2負(fù)責(zé)對銷售訂單的.審核工作,同時開據(jù)出庫單。

  3負(fù)責(zé)銷售統(tǒng)計及分析工作,按進(jìn)做好日報、月報、年報,報銷售經(jīng)理。

  4負(fù)責(zé)本部門文件的收發(fā)工作及部門資料的檔案管理工作。

  5負(fù)責(zé)本部人員的評估匯總工作。

  6完成本部門的行政事務(wù)性工作,為本部人員提供后勤服務(wù)。

店內(nèi)崗位職責(zé)2

  1、認(rèn)真執(zhí)行店長(店助)的工作指令,對店長(店助)負(fù)責(zé),并報告工作。

  2、根據(jù)本店經(jīng)營計劃,編制成本控制計劃,報店長(店助)審定。嚴(yán)格掌握費(fèi)用開支。

  3、執(zhí)行出品部成本核算規(guī)程,建立成本核算賬目,編制成本核算報表,妥善保存各類原始記錄憑證。

  4、積極配合店長(店助)和廚師長(或廚房主管)、烤吧主管,加強(qiáng)經(jīng)營成本的核算;對各廚房進(jìn)行成本預(yù)測分析,嚴(yán)格控制毛利率、成本率、粗加工折損率和廚房費(fèi)用率。

  5、負(fù)責(zé)店內(nèi)各類文件、信件、報表、報刊和信息資料等的收發(fā)、登記、傳閱、回收和保管工作,及時分類立卷歸檔。

  6、通知并落實全店召開的各項會議,做好記錄,編寫紀(jì)要。

  7、負(fù)責(zé)安排本部人員工作(收銀、吧員),負(fù)責(zé)對收銀工作的督導(dǎo),檢查酒水的進(jìn)出手續(xù)及賬單,核對酒水?dāng)?shù)量,保證帳物相符。督促吧員做好空廢瓶罐的回收工作,減少浪費(fèi)。

  8、具體負(fù)責(zé)酒店財產(chǎn)設(shè)備的'管理,做好二級帳,管好三級帳。

  9、負(fù)責(zé)制定本店所需辦物品的計劃,做好領(lǐng)取哦、發(fā)放和登記工作。

  10、搞好酒店辦公室的清潔衛(wèi)生和設(shè)備清潔保養(yǎng)的工作。

  11、建立健全酒店人事檔案,負(fù)責(zé)店內(nèi)所有員工考勤、為進(jìn)入或調(diào)出本部門員工辦理有關(guān)手續(xù)。

  12、做好交接班工作,交接記錄清楚。

  13、關(guān)心員工的生活和思想狀況,抓好班組精神文明建設(shè)

店內(nèi)崗位職責(zé)3

  崗位職責(zé):

  (一)內(nèi)部管理工作

  1、團(tuán)隊建設(shè)-店內(nèi)各部門人員招聘、培養(yǎng)、推薦及員工品德培養(yǎng)、組織行為培養(yǎng)等;

  2、銷售管理-掌握本店銷售情況及競爭店的信息,提出合理化建議,包括商圈和市場分析、銷售培訓(xùn)、分店宣傳、銷售分工、節(jié)假日銷售計劃和實施等;

  3、服務(wù)管理-服務(wù)水平的培訓(xùn)和檢查督導(dǎo)、檢查硬件設(shè)施設(shè)備、及時處理顧客投訴等;

  4、安全管理-確保門店財產(chǎn)、人員安全,對員工的日常行為負(fù)責(zé)等;

  5、收益管理-合理控制庫存周轉(zhuǎn)及損耗、門店項目審核、費(fèi)用審核確認(rèn)等;

  6、制度管理-貫徹執(zhí)行公司決策,并對指標(biāo)合理分配,確保公司各種(營運(yùn)、費(fèi)用效率等)目標(biāo)的完成;

  (二)店面外部關(guān)系

  1、門店社區(qū)關(guān)系,各政府部門關(guān)系協(xié)調(diào),維護(hù)企業(yè)外部形象;

  2、確保門店正常運(yùn)營的`各項對外事務(wù)的處理,如:證照辦理和年審、發(fā)票申領(lǐng)等;

  3、店與總部協(xié)調(diào),參加總部的各項會議傳達(dá)總部各項工作。

  任職要求:

  1、2年以上門店運(yùn)營管理工作經(jīng)驗,具有較強(qiáng)會員管理及服務(wù)意識和能力;

  2、零售、商超、早教、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、成人及兒童游樂行業(yè)優(yōu)先;

店內(nèi)崗位職責(zé)4

  崗位職責(zé):

  1、按餐廳主管要求組織本店的經(jīng)營管理工作;

  2、營業(yè)期間檢查餐廳的服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量,并及時采取措施解決; 3、嚴(yán)格按公司要求控制餐廳的能源、物料、人工成本;

  4、分析每日的經(jīng)營狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施;

  5、處理餐廳的各類顧客糾紛和投訴;

  6、配合餐廳經(jīng)理、主管對下屬員工進(jìn)行各項培訓(xùn)、考核,不斷提高員工的.綜合水平;

  7、店內(nèi)員工招聘工作的落實及跟進(jìn),對餐廳崗位空缺的推薦。

  任職資格:

  1、大專以上學(xué)歷,熱愛餐飲行業(yè),有較強(qiáng)的服務(wù)意識;

  2、5年以上餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,3年以上餐飲店長管理經(jīng)驗;

  3、溝通能力較強(qiáng),工作積極主動,有良好的團(tuán)隊組織和協(xié)調(diào)能力;

  4、有較強(qiáng)的文字組織能力,熟練使用office辦公軟件。

店內(nèi)崗位職責(zé)5

  1、開展調(diào)查研究,經(jīng)常深入各部室了解安全制度的落實情況和職工的思想情況,對重點(diǎn)人的思想動態(tài)、現(xiàn)實表現(xiàn)及時掌握、及時匯報。

  2、根據(jù)內(nèi)保主管的'安排,調(diào)查處理發(fā)生在公司內(nèi)的一般性治巡事件。協(xié)助治安管理有關(guān)部門查處刑事案件和與公司有關(guān)的各種重大案件。

  3、具體指導(dǎo)治保會工作。

  4、掌握重點(diǎn)線索和重點(diǎn)人情況,做到四知,即知本人情況、知家庭情況、知社會交往關(guān)系、知現(xiàn)實表現(xiàn)。發(fā)現(xiàn)問題,及時報告,并采取安全防范措施。

  5、搜集掌握與本公司保安工作有關(guān)的信息,提高預(yù)測能力。

  6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

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