【推薦】生產(chǎn)崗位職責(zé)
在當(dāng)今社會(huì)生活中,人們運(yùn)用到崗位職責(zé)的場(chǎng)合不斷增多,制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢?下面是小編為大家整理的生產(chǎn)崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。
生產(chǎn)崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)組織執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃的產(chǎn)前準(zhǔn)備并及時(shí)下達(dá)到各工序;
2、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃的進(jìn)度進(jìn)行跟進(jìn)、檢查、反饋及異常處理;
3、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量進(jìn)行首件檢查、巡檢并及時(shí)對(duì)異常的處置和改進(jìn);
4、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查設(shè)備維護(hù)計(jì)劃的執(zhí)行;
5、負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)備維修與調(diào)試及調(diào)試后的產(chǎn)品驗(yàn)證;
6、負(fù)責(zé)組織對(duì)樣品的制作并填寫(xiě)試樣結(jié)果報(bào)告;
7、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查車(chē)間相關(guān)設(shè)備點(diǎn)檢表和關(guān)鍵工序的控制點(diǎn)檢;
8、負(fù)責(zé)定期對(duì)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)及設(shè)備安全操作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo);
9、負(fù)責(zé)對(duì)車(chē)間各工序的產(chǎn)能平衡和人員的`合理安排;
10、負(fù)責(zé)對(duì)車(chē)間的早會(huì)的召開(kāi)及制度的宣貫、培訓(xùn);
11、負(fù)責(zé)組織對(duì)5S及安全的監(jiān)督檢查和改善;
12、負(fù)責(zé)對(duì)車(chē)間多能工的技能培訓(xùn)和激勵(lì)考核;
13、負(fù)責(zé)對(duì)車(chē)間員工的績(jī)效考核及工資的核算、分配;
14、負(fù)責(zé)編制車(chē)間的生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表;
15、定期對(duì)車(chē)間的產(chǎn)量、效率、損耗、質(zhì)量及現(xiàn)場(chǎng)5S與安全進(jìn)行總結(jié)和改善;
16、完成上級(jí)交代的其他任務(wù)。
生產(chǎn)崗位職責(zé)2
(1)根據(jù)公司總體戰(zhàn)略目標(biāo),負(fù)責(zé)制定具體工作規(guī)劃及年度預(yù)算計(jì)劃,并負(fù)責(zé)推進(jìn)實(shí)施;
(2)負(fù)責(zé)全面統(tǒng)籌、組織、協(xié)調(diào)整個(gè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理工作,確保達(dá)到產(chǎn)量和質(zhì)量,滿足客戶要求;
(3)負(fù)責(zé)生產(chǎn)、設(shè)備、質(zhì)量,供應(yīng)鏈,技術(shù),工藝,人事等相關(guān)部門(mén)的運(yùn)營(yíng)管理,提升生產(chǎn)產(chǎn)能及效率,降低生產(chǎn)成本,優(yōu)化生產(chǎn)人力;
(4)負(fù)責(zé)組織制定、修訂勞動(dòng)定額、生產(chǎn)消耗定額,對(duì)勞動(dòng)定額、生產(chǎn)消耗定額指標(biāo)及費(fèi)用進(jìn)行分析、控制;
(5)負(fù)責(zé)嚴(yán)格按照技術(shù)工藝標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到要求,降低不良品率;
(6)負(fù)責(zé)生產(chǎn)整體運(yùn)營(yíng)管理,整合梳理并規(guī)范生產(chǎn)管理流程與體系;全面執(zhí)行和檢查落實(shí)公司做出的各項(xiàng)戰(zhàn)略決策;
(7)負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)工藝、設(shè)備的合理化改善,提高生產(chǎn)效能,并組織相關(guān)人員實(shí)施、跟進(jìn);
(8)負(fù)責(zé)打造積極高效的人員團(tuán)隊(duì),提高團(tuán)隊(duì)工作能力、工作效率,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)各道工序骨干力量并不斷提高團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力。
任職資格
(1)教育背景:本科及以上學(xué)歷,理工類(lèi)專(zhuān)業(yè);
(2)工作經(jīng)驗(yàn):在富士康擔(dān)任1萬(wàn)人以上工廠總經(jīng)理3年以上;或者3年以上1GW太陽(yáng)能電池制造管理總經(jīng)理經(jīng)驗(yàn);
(3)技能與素質(zhì):
1)精通現(xiàn)代制造管理的業(yè)務(wù)流程及知識(shí);有管理過(guò)生產(chǎn)、設(shè)備、供應(yīng)鏈、質(zhì)量,技術(shù),工藝,人事,行政等相關(guān)部門(mén)。
2)具備大型生產(chǎn)制造行業(yè)節(jié)能降本、質(zhì)量管理、推行精益生產(chǎn)化、工藝流程及管理流程優(yōu)化的豐富經(jīng)驗(yàn)。
3)具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,善于激勵(lì)整個(gè)團(tuán)隊(duì)共同協(xié)作并達(dá)成公司戰(zhàn)略目標(biāo)。
4)具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)魄力、成本控制能力、溝通談判能力和抗壓力。
5)具有強(qiáng)烈的`事業(yè)心、進(jìn)取心,性格成熟穩(wěn)重、誠(chéng)實(shí)正直,以結(jié)果為導(dǎo)向。
(1)根據(jù)公司總體戰(zhàn)略目標(biāo),負(fù)責(zé)制定具體工作規(guī)劃及年度預(yù)算計(jì)劃,并負(fù)責(zé)推進(jìn)實(shí)施;
(2)負(fù)責(zé)全面統(tǒng)籌、組織、協(xié)調(diào)整個(gè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理工作,確保達(dá)到產(chǎn)量和質(zhì)量,滿足客戶要求;
(3)負(fù)責(zé)生產(chǎn)、設(shè)備、質(zhì)量,供應(yīng)鏈,技術(shù),工藝,人事等相關(guān)部門(mén)的運(yùn)營(yíng)管理,提升生產(chǎn)產(chǎn)能及效率,降低生產(chǎn)成本,優(yōu)化生產(chǎn)人力;
(4)負(fù)責(zé)組織制定、修訂勞動(dòng)定額、生產(chǎn)消耗定額,對(duì)勞動(dòng)定額、生產(chǎn)消耗定額指標(biāo)及費(fèi)用進(jìn)行分析、控制;
(5)負(fù)責(zé)嚴(yán)格按照技術(shù)工藝標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到要求,降低不良品率;
(6)負(fù)責(zé)生產(chǎn)整體運(yùn)營(yíng)管理,整合梳理并規(guī)范生產(chǎn)管理流程與體系;全面執(zhí)行和檢查落實(shí)公司做出的各項(xiàng)戰(zhàn)略決策;
(7)負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)工藝、設(shè)備的合理化改善,提高生產(chǎn)效能,并組織相關(guān)人員實(shí)施、跟進(jìn);
(8)負(fù)責(zé)打造積極高效的人員團(tuán)隊(duì),提高團(tuán)隊(duì)工作能力、工作效率,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)各道工序骨干力量并不斷提高團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力。
.任職資格
(1)教育背景:本科及以上學(xué)歷,理工類(lèi)專(zhuān)業(yè);
(2)工作經(jīng)驗(yàn):在富士康擔(dān)任1萬(wàn)人以上工廠總經(jīng)理3年以上;或者3年以上1GW太陽(yáng)能電池制造管理總經(jīng)理經(jīng)驗(yàn);
(3)技能與素質(zhì):
1)精通現(xiàn)代制造管理的業(yè)務(wù)流程及知識(shí);有管理過(guò)生產(chǎn)、設(shè)備、供應(yīng)鏈、質(zhì)量,技術(shù),工藝,人事,行政等相關(guān)部門(mén)。
2)具備大型生產(chǎn)制造行業(yè)節(jié)能降本、質(zhì)量管理、推行精益生產(chǎn)化、工藝流程及管理流程優(yōu)化的豐富經(jīng)驗(yàn)。
3)具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,善于激勵(lì)整個(gè)團(tuán)隊(duì)共同協(xié)作并達(dá)成公司戰(zhàn)略目標(biāo)。
4)具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)魄力、成本控制能力、溝通談判能力和抗壓力。
5)具有強(qiáng)烈的事業(yè)心、進(jìn)取心,性格成熟穩(wěn)重、誠(chéng)實(shí)正直,以結(jié)果為導(dǎo)向。
生產(chǎn)崗位職責(zé)3
1、以公司戰(zhàn)略目標(biāo)為導(dǎo)向,整合供應(yīng)鏈的整體資源,建立健全有序、高效的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。
2、及時(shí)維護(hù)供應(yīng)商的關(guān)系,每月對(duì)各面輔料/成衣供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估。
3、合理安排加工廠,對(duì)外發(fā)計(jì)劃有效協(xié)調(diào),掌握生產(chǎn)進(jìn)度,品質(zhì)管理,及時(shí)解決生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題,建立防控機(jī)制。
4、嚴(yán)格控制每單產(chǎn)品的'貨期和產(chǎn)品質(zhì)量。
5、對(duì)工藝單和QC的檢驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行審核。
6、提前對(duì)每款貨品成本進(jìn)行預(yù)算,并負(fù)責(zé)下單過(guò)程中比價(jià)、核算及控制。
7、加工廠對(duì)賬安排與審核,協(xié)調(diào)付款計(jì)劃的安排與跟進(jìn)。
8、根據(jù)戰(zhàn)略目標(biāo),制定全年用人計(jì)劃并與人力行政組協(xié)作,及時(shí)完成人才招聘工作;
生產(chǎn)崗位職責(zé)4
1.全面控制、協(xié)調(diào)生產(chǎn)部門(mén)人員管理及各項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng);
2.下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃和任務(wù),安排和控制生產(chǎn)作業(yè)進(jìn)度;
3.跟蹤生產(chǎn)情況、產(chǎn)品需求、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)值目標(biāo)等;
4.參與提供高生產(chǎn)效率和改善產(chǎn)品質(zhì)量的行動(dòng)計(jì)劃和實(shí)施
生產(chǎn)崗位職責(zé)5
1、在項(xiàng)目經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,制定落實(shí)項(xiàng)目質(zhì)量控制和安全防范措施;
2、組織安全教育、安全技術(shù)交底以及安全措施的`培訓(xùn)等;
3、配合項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人做好對(duì)施工技術(shù)交底中質(zhì)量要求落實(shí),主持做好分部、分項(xiàng)、檢驗(yàn)批的驗(yàn)收工作,把質(zhì)量過(guò)程管理落到實(shí)處。
4、做好質(zhì)量安全監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)和排除質(zhì)量安全隱患,對(duì)工程重點(diǎn)部位要制定書(shū)面保證措施;
5、做好項(xiàng)目安全防護(hù)、文明施工等工作,爭(zhēng)創(chuàng)安全文明達(dá)標(biāo)工地;
6、熟悉優(yōu)質(zhì)工程和魯班獎(jiǎng)工程的質(zhì)量要求和質(zhì)量檢查要點(diǎn),實(shí)現(xiàn)合同和公司要求的質(zhì)量目標(biāo)
7、配合項(xiàng)目經(jīng)理工程對(duì)乙方支付和對(duì)甲的竣工結(jié)算、工程款回收工作
生產(chǎn)崗位職責(zé)6
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)建立、維護(hù)和不斷完善公司的質(zhì)量與食品安全管理體系。
2、對(duì)公司的來(lái)料、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)輸各環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理實(shí)施全面監(jiān)督控制,妥善處理質(zhì)量事故,協(xié)同銷(xiāo)售部門(mén)處理消費(fèi)者投訴。
3、遵循良好操作及衛(wèi)生規(guī)范和食品安全規(guī)定,完成工廠的質(zhì)量安全管理系統(tǒng)審核,以確?蛻艉拖M(fèi)者滿意度。
4、建立公司的.質(zhì)量及食品安全委員會(huì),與公司全部相關(guān)部門(mén)一起,定期回顧產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全事宜,持續(xù)改進(jìn)。
任職資格:
1、有5年食品企業(yè)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人管理經(jīng)驗(yàn)。
2、大專(zhuān)以上學(xué)歷,性別不限。
3、有大型食品集團(tuán)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
4、責(zé)任心強(qiáng),有新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
5、學(xué)習(xí)能力強(qiáng),能跟得上企業(yè)的快速發(fā)展。
生產(chǎn)崗位職責(zé)7
崗位職責(zé):
1.針對(duì)客戶需求拿出制造企業(yè)精益生產(chǎn)的降本增效解決方案并指導(dǎo)落地;
2.業(yè)務(wù)涉及工廠布局規(guī)劃、精益運(yùn)營(yíng)、工廠信息化解決方案的實(shí)施,能夠確保實(shí)施方案的'有效客戶價(jià)值;
3.主持實(shí)施精益生產(chǎn)項(xiàng)目實(shí)施,實(shí)施精益工具(5s、可視化管理、改善、快速換模、全員生產(chǎn)維修、看板、拉動(dòng)式生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)等)重點(diǎn)體現(xiàn)項(xiàng)目改善收益;
4、接口人角色,基于公司產(chǎn)品帶領(lǐng)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)完成項(xiàng)目實(shí)施,負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施全過(guò)程管理,制定項(xiàng)目執(zhí)行計(jì)劃,把控項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)進(jìn)度,把控項(xiàng)目質(zhì)量;
任職資格:
1、認(rèn)可企業(yè)文化,能夠有效執(zhí)行集團(tuán)戰(zhàn)略;
2、有創(chuàng)新能力,對(duì)于精益生產(chǎn)、智能制造有一定認(rèn)知理解;
3、能夠協(xié)調(diào)資源及開(kāi)放并聯(lián)內(nèi)外資源;
4、本科及以上學(xué)歷,相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)5年以上;
5、具有流程制造行業(yè)乙方項(xiàng)目服務(wù)經(jīng)驗(yàn),具備咨詢公司工作背景優(yōu)先;
5、具有流程制造行業(yè)乙方項(xiàng)目服務(wù)經(jīng)驗(yàn),具備咨詢公司工作背景優(yōu)先;
生產(chǎn)崗位職責(zé)8
崗位職責(zé):
1、協(xié)助業(yè)務(wù)拜訪潛在客戶;
2、對(duì)客戶進(jìn)行診斷,出具診斷報(bào)告;
3、獨(dú)立開(kāi)展精益生產(chǎn)改善項(xiàng)目。
要求:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,工業(yè)工程或管理類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè),2年以上咨詢師工作經(jīng)驗(yàn);
2、對(duì)制造業(yè)精益生產(chǎn)推行有較深的理解,有精益生產(chǎn)咨詢項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn);
3、有強(qiáng)烈的開(kāi)拓進(jìn)取精神,良好的'心理調(diào)節(jié)和平衡能力;
4、具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和組織協(xié)調(diào)能力;
5、能承受較大的工作壓力和心理壓力。
生產(chǎn)崗位職責(zé)9
1、根據(jù)公司生產(chǎn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)組織、安排生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)進(jìn)度,合理調(diào)配人員和設(shè)備,提高生產(chǎn)效率;
2、對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制;
3、建立6S現(xiàn)場(chǎng)管理制度,負(fù)責(zé)落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度,定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè);
4、生產(chǎn)設(shè)備及工具的管理。
生產(chǎn)崗位職責(zé)10
崗位職責(zé):
1、大學(xué)專(zhuān)科以上學(xué)歷,機(jī)械/化工、鑄造生產(chǎn)相關(guān)專(zhuān)業(yè)
2、有10年以上鑄造企業(yè)生產(chǎn),5年管理工作經(jīng)驗(yàn)
3、對(duì)大型機(jī)械,風(fēng)力發(fā)電產(chǎn)品有一定了解
4、有外資鑄造企業(yè)工作背景的優(yōu)先考慮
生產(chǎn)崗位職責(zé)11
1.根據(jù)需求跟蹤生產(chǎn)情況,協(xié)調(diào)各車(chē)間按生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行生產(chǎn);
2.負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃的制定,產(chǎn)能的協(xié)調(diào)生產(chǎn)進(jìn)度的'控制,確保生產(chǎn)訂單按期按量完成;
3.負(fù)責(zé)定期編制本單位生產(chǎn)任務(wù)報(bào)表,核算產(chǎn)量產(chǎn)值;
4.保持與客戶的溝通,確保各項(xiàng)目在客戶的認(rèn)可下完成交貨;
5.及時(shí)準(zhǔn)確反饋客戶各項(xiàng)投訴,并與公司各相關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商解決方案,確?蛻魸M意接受。
6.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
任職要求
1.要求大專(zhuān)以上學(xué)歷;年齡35-45歲
2.大型重工行業(yè)10年以上工作經(jīng)驗(yàn);產(chǎn)品涉及電力發(fā)電設(shè)備、盾構(gòu)、汽車(chē)壓機(jī)等大型結(jié)構(gòu)件優(yōu)先考慮;
3.較強(qiáng)的機(jī)械識(shí)圖或鉚焊識(shí)圖能力;
4.熟練運(yùn)用Word/Excel辦公軟件并且具備識(shí)圖能力,會(huì)電腦操作;
5.有良好的溝通組織協(xié)調(diào)能力,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神工作責(zé)任心;
6.經(jīng)錄用,公司提供工作餐、員工宿舍。
生產(chǎn)崗位職責(zé)12
1、負(fù)責(zé)組織落實(shí)生產(chǎn)計(jì)劃的各種任務(wù)有效達(dá)成;
2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車(chē)間的日常5S管理與維護(hù);
3、負(fù)責(zé)本部門(mén)生產(chǎn)員工的日常工作管理與考核;
4、負(fù)責(zé)在制生產(chǎn)各產(chǎn)品的在線物料的管理;
5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng);
6、在制生產(chǎn)產(chǎn)品的在線不良半成品、成品及客退不良品的維修工作;
7、負(fù)責(zé)本部門(mén)工作流程的編制、完善與推行工作;
8、負(fù)責(zé)生產(chǎn)用輔料、工具等耗材的申請(qǐng)與管理控制;
9、負(fù)責(zé)生產(chǎn)日?qǐng)?bào)的'完成及嚴(yán)格執(zhí)行各產(chǎn)品的工藝紀(jì)律;
10、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項(xiàng)。
生產(chǎn)崗位職責(zé)13
一、在站長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本單位的安全生產(chǎn)工作
二、以電站利益為中心開(kāi)展工作,積極主動(dòng)配合站長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)管理對(duì)策。
三、堅(jiān)持理論與實(shí)際相結(jié)合,組織一年一度的安規(guī)考試。
四、積極創(chuàng)造條件集中培訓(xùn)職工業(yè)務(wù)技能。
五、統(tǒng)籌全年生產(chǎn)計(jì)劃,科學(xué)利用水資源。
六、抓好生產(chǎn)安全、供電安全,確保全年無(wú)任何安全事故。
七、協(xié)助站長(zhǎng)擬定目標(biāo)考核責(zé)任書(shū),執(zhí)行風(fēng)險(xiǎn)與效益并存的獎(jiǎng)懲制度。
八、合理安排大(。┬奕蝿(wù),確保檢修質(zhì)量。
九、加強(qiáng)管理,開(kāi)源節(jié)流,創(chuàng)造條件豐富職工物質(zhì)、文化生活。
十、嚴(yán)格組織紀(jì)律,加強(qiáng)職工思想教育,嚴(yán)禁違章違紀(jì)。
十一、處理事務(wù)公平、公正、合理,做到對(duì)事不對(duì)人。
十二、負(fù)責(zé)向管理站匯報(bào)本單位的安全、生產(chǎn)工作。
十三、完成上級(jí)安排的其它工作。
技安員崗位職責(zé)
一、監(jiān)督本單位對(duì)安全生產(chǎn)方針、政策的貫徹執(zhí)行情況。
二、編制安全工作計(jì)劃和反事故措施。
三、搞好現(xiàn)場(chǎng)管理,堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)巡查,制止違章作業(yè)。
四、向上級(jí)及時(shí)反映、匯報(bào)本單位安全工作情況。
五、按“四不放過(guò)原則”組織事故調(diào)查。
六、對(duì)安全生產(chǎn)中存在的'問(wèn)題提出整改意見(jiàn),督促實(shí)施。
七、做好安全知識(shí)培訓(xùn)教育,落實(shí)一年一度的《安規(guī)》考試。
八、做好特種作業(yè)人員管理,加強(qiáng)特種作業(yè)人員的安全培訓(xùn)。
九、提出對(duì)安全生產(chǎn)先進(jìn)工作者獎(jiǎng)勵(lì)的建議,提出對(duì)事故責(zé)任者的處理意見(jiàn)。
十、對(duì)本單位的安全消防負(fù)責(zé)。
生產(chǎn)崗位職責(zé)14
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)部門(mén)生產(chǎn)工藝的指導(dǎo)傳輸、監(jiān)督,做到工藝、樣衣、樣板三統(tǒng)一:
2、流水線工序的.編排,操作標(biāo)準(zhǔn)制定工作;
3、工時(shí)定額的編排,操作標(biāo)準(zhǔn)制定工作;
4、凈板的復(fù)制、發(fā)放、同收、保管工作:
5、樣衣、樣板、工藝單的收與發(fā)工作;
6、嚴(yán)控執(zhí)行工藝標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)控工作;
7、在操作過(guò)程中嚴(yán)格監(jiān)督檢查及時(shí)收集工藝標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況,及時(shí)反饋工作:
8、做好技術(shù)們檔保密工作;
9、積極配合生產(chǎn)管理體系作好質(zhì)量控制工作。
生產(chǎn)崗位職責(zé)15
屠宰工崗位職責(zé)
一、屠宰工必須按規(guī)定經(jīng)培訓(xùn)考核合格持證上崗。操作期間,必須穿工作服、工作鞋、帶工作帽,并做到勤換、勤洗、勤消毒。
二、屠宰工必須持有效的健康證明,無(wú)人畜共患的傳染性疾病。
三、屠宰生豬必須憑準(zhǔn)宰證方可屠宰,并按《生豬屠宰操作規(guī)程》、《生豬屠宰良好操作規(guī)范》等屠宰加工工藝流程操作。
四、生豬刺殺放血不得刺破心臟,不得使豬嗆膈、淤血。掌握浸燙溫度和時(shí)間,脫毛干凈,開(kāi)膛凈腔不得刺破內(nèi)臟,在屠宰過(guò)程中生豬產(chǎn)品不得落地。
五、屠宰過(guò)程中發(fā)現(xiàn)所宰生豬有異常情況,必須立即向檢疫人員及肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員報(bào)告,并協(xié)同處理。六、加工工具、用具等器件,必須有專(zhuān)人保管,用后及時(shí)清洗、消毒,按規(guī)定存放。
肉品品質(zhì)檢驗(yàn)員工作職責(zé)
一、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員必須經(jīng)培訓(xùn)考試合格,持證上崗。品質(zhì)檢驗(yàn)員負(fù)責(zé)肉品及其產(chǎn)品的.檢驗(yàn)工作,肉品品質(zhì)檢驗(yàn)必須與生豬屠宰同步進(jìn)行。
二、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員對(duì)肉品檢驗(yàn)的部位、方法和處理辦法必須嚴(yán)格按照《肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)試行規(guī)程》、《生豬屠宰產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)程》及相關(guān)規(guī)定進(jìn)行實(shí)施。
三、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)的內(nèi)容嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
四、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)不合格的、劣質(zhì)肉品(含種公、母豬及晚閹豬)堅(jiān)決制止上市,并監(jiān)督其按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無(wú)公害化處理。實(shí)現(xiàn)病害肉無(wú)害化處理率100%,出場(chǎng)肉品檢驗(yàn)合格率100%。
五、如實(shí)做好檢驗(yàn)登記工作,在檢驗(yàn)合格的肉品上加蓋肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章,出具《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明》,并對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果及出具的《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明》負(fù)責(zé)。
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