員工崗位職責(zé)(14篇)

　　在生活中，需要使用崗位職責(zé)的場合越來越多，崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍，職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一，由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。一般崗位職責(zé)是怎么制定的呢？以下是小編為大家收集的員工崗位職責(zé)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　員工崗位職責(zé) 篇1

　　1、負(fù)責(zé)現(xiàn)場材料管理，制定材料管理規(guī)劃，及時(shí)提供用料信息，組織料具進(jìn)場，加強(qiáng)現(xiàn)場材料的驗(yàn)收、保管、發(fā)放、核算，保證生產(chǎn)需要，努力做到降低消耗，場容整潔，現(xiàn)場文明。

　　2、做好材料計(jì)劃管理工作，及時(shí)編制材料計(jì)劃并提出材料申請(qǐng)及加強(qiáng)計(jì)劃，并做好供應(yīng)工作。

　　3、各類料具進(jìn)場都要認(rèn)真驗(yàn)收入庫，主要材料要附有質(zhì)量證明，并做好驗(yàn)收日記，發(fā)現(xiàn)短缺、次等及時(shí)索賠。

　　4、按材料采購權(quán)限，做好選擇采購方式，了解市場信息，參照材料單價(jià)表，擇優(yōu)選購，落實(shí)采購降本的`目標(biāo)動(dòng)態(tài)管理，參與和加強(qiáng)材料采購合同管理。

　　5、編制單位工程耗用材料的控制指標(biāo)，提供材料的降本目標(biāo)，并具體落實(shí)，進(jìn)行動(dòng)態(tài)控制。

　　6、做好材料核算管理工作，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各類報(bào)表、臺(tái)帳等工作。

　　7、做好材料進(jìn)場調(diào)撥、轉(zhuǎn)移、領(lǐng)用等工作，現(xiàn)場耗用材料都實(shí)行限額領(lǐng)料制，待分部分項(xiàng)工程結(jié)束算限額單，分析節(jié)超原因。

　　8、協(xié)助做好工程竣工工作，盤點(diǎn)余料要及時(shí)整理退庫或轉(zhuǎn)移。

　　9、協(xié)助公司物資采購部建立材料供應(yīng)商臺(tái)帳，確保供應(yīng)商資料的完整。

　　員工崗位職責(zé) 篇2

　　1、工作職責(zé)

　　1)對(duì)餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　2)負(fù)責(zé)餐廳的日常工作，確保餐廳的正常運(yùn)營。

　　3)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，授權(quán)餐廳領(lǐng)班，指導(dǎo)他帶領(lǐng)全班服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)做好服務(wù)工作，并進(jìn)行檢查和考核。

　　4)負(fù)責(zé)餐廳員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃的制定和實(shí)施，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)，授權(quán)領(lǐng)班根據(jù)計(jì)劃實(shí)施服務(wù)技能培訓(xùn)計(jì)劃。

　　5)根據(jù)預(yù)測和特殊需要安排下屬的工作。

　　6)堅(jiān)持現(xiàn)場監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)和糾正質(zhì)量問題。

　　7)與客人建立良好關(guān)系，解決客人投訴。

　　8)負(fù)責(zé)餐廳的安全檢查和員工安全知識(shí)的培訓(xùn)。

　　9)各城市召開班前會(huì)議，安排工作，檢查服務(wù)人員的外貌:餐廳衛(wèi)生、餐桌設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)、確保工作效率所需的項(xiàng)目。

　　10)告知廚房客人的'需求和意見，并盡量緩解矛盾。

　　11)負(fù)責(zé)填寫考勤記錄，關(guān)心員工的生活和思想，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性。

　　12)負(fù)責(zé)填寫工作報(bào)告，完成交接手續(xù)。

　　2、工作要求

　　1)學(xué)歷:中專以上學(xué)歷或至少2年餐廳工作經(jīng)驗(yàn)，并擔(dān)任領(lǐng)班。

　　2)專業(yè)知識(shí):具有食品管理知識(shí):社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、市場管理等。，熟悉酒店的餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求，并了解餐廳服務(wù)程序。

　　3)語言能力強(qiáng)，善于處理客人的實(shí)際問題，并能熟練制作各種商務(wù)報(bào)告。

　　4)善于評(píng)估和培訓(xùn)員工。

　　員工崗位職責(zé) 篇3

　　1、根據(jù)生產(chǎn)線主管或組長的安排，按照生產(chǎn)工藝單的要求，按時(shí)按質(zhì)完成當(dāng)天的'任務(wù)。保證產(chǎn)品質(zhì)量，達(dá)到各道工序的廢品率和返工率的要求。

　　2、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度及各項(xiàng)安全保障制度。

　　3、嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)和使用設(shè)備，一旦出現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)地向組長或生產(chǎn)主管匯報(bào)，以便及時(shí)地排除。

　　4、保證各項(xiàng)精益生產(chǎn)要求在生產(chǎn)中的嚴(yán)格執(zhí)行。對(duì)質(zhì)量必須做到自檢互檢。

　　5、認(rèn)真、及時(shí)、正確地填寫所有生產(chǎn)相關(guān)的表格，包括每道工序的每小時(shí)產(chǎn)出跟蹤板、工時(shí)記錄、領(lǐng)料記錄、隨車卡（返工記錄、廢品記錄等）。

　　6、按照6s現(xiàn)場管理要求、負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)備進(jìn)行日常的保養(yǎng)清掃。環(huán)境衛(wèi)生、各種工位器具和WIP擺放必須達(dá)到6s的要求。

　　7、努力提高生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備操作及產(chǎn)品質(zhì)量的水平。

　　員工崗位職責(zé) 篇4

　　1、掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況，提供對(duì)客服務(wù)。

　　2、管理好樓層定額物品，嚴(yán)格控制客用品消耗，做好廢品回收。

　　3、負(fù)責(zé)每日安排的退房及住客房進(jìn)行打掃清潔

　　4、負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的'清潔工作

　　5、負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。

　　6、完成易耗品的每期盤點(diǎn)工作。

　　員工崗位職責(zé) 篇5

　　1、服從分配、聽從指揮，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)操作規(guī)程和各項(xiàng)規(guī)章制度，能生產(chǎn)正常和使生產(chǎn)規(guī)范化；

　　2、隨時(shí)檢查設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，做好日保工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)處理，保證生產(chǎn)安全操作；

　　3、在生產(chǎn)過程中，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量有問題時(shí)，應(yīng)停止生產(chǎn)，及時(shí)處理或上報(bào)檢驗(yàn)員

　　4、節(jié)約能源、愛惜材料，對(duì)偏差的材料、產(chǎn)品廢棄物及時(shí)撿起，分料盒隔離放置，杜絕浪費(fèi)因素；

　　5、修機(jī)、換配件，停產(chǎn)時(shí)，當(dāng)班人員不準(zhǔn)私自離開崗位，離崗時(shí)必須經(jīng)廠長的`同意，換下的配件及使用工具，要?dú)w放原處；

　　6、對(duì)產(chǎn)品做到自檢，首檢，巡檢，按照三定（定品/定量/定位置）原則操作，員工應(yīng)要提高創(chuàng)新能力、提高工作質(zhì)量和工作效率，人人都應(yīng)具有提高企業(yè)形象的意識(shí)；

　　7、每天下班時(shí)，清理工作臺(tái)面和機(jī)器設(shè)備清潔，每月一次加油機(jī)器，臺(tái)面衛(wèi)生，做好衛(wèi)生值日工作，日常負(fù)責(zé)打掃車間清潔衛(wèi)生。

　　8、對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量及不認(rèn)真作業(yè)，造成玻璃損壞或浪費(fèi)或完不成指定生產(chǎn)任務(wù)負(fù)責(zé)，

　　9、對(duì)因工作不認(rèn)真或不按照規(guī)格操作，造成身體傷害負(fù)責(zé)。

　　員工崗位職責(zé) 篇6

　　職責(zé)描述:

　　1、集團(tuán)總部人力資源部編制,負(fù)責(zé)集團(tuán)人力資源戰(zhàn)略,管轄片區(qū)推進(jìn)人力資源政策在業(yè)務(wù)部門的貫徹、執(zhí)行,并實(shí)時(shí)收集符合業(yè)務(wù)發(fā)展特性的合理需求,提出優(yōu)化建議和方案,推動(dòng)人力資源管理的持續(xù)優(yōu)化;

　　2、理解需求并發(fā)掘業(yè)務(wù)痛點(diǎn),牽頭針對(duì)性地設(shè)計(jì)提供 hr解決方案,持續(xù)提升組織的'效率和團(tuán)隊(duì)的作戰(zhàn)能力;

　　3、從人力資源角度對(duì)所支持部門提供全面支持,保證招聘與人才配置、薪酬、績效、員工發(fā)展、培訓(xùn)與企業(yè)文化、員工關(guān)系等工作有效運(yùn)行;

　　4、提供 hr專業(yè)指導(dǎo),協(xié)助提升業(yè)務(wù)部門主管的人力資源管理能力。

　　任職要求:

　　1、全日制本科及以上學(xué)歷,人力資源管理、管理學(xué)等相關(guān)專業(yè);

　　2、10年以上大型企業(yè)知名公司綜合hr管理從業(yè)經(jīng)驗(yàn), hrbp總經(jīng)理同崗位經(jīng)驗(yàn)者佳;

　　3、熟悉人力資源日常管理工作流程,熟練運(yùn)用人力資源各項(xiàng)管理工具、技術(shù)和資源;

　　4、性格外向,具有較高的人際敏感度,良好的人際溝通及協(xié)調(diào)能力;

　　5、具有較高的責(zé)任心和正確的價(jià)值觀,具有持續(xù)學(xué)習(xí)的愿望和良好的學(xué)習(xí)能力;

　　6、內(nèi)驅(qū)力強(qiáng),能帶領(lǐng)好業(yè)務(wù)部門團(tuán)隊(duì)成員順利完成相關(guān)工作。

　　員工崗位職責(zé) 篇7

　　部門名稱：

　　行政部

　　直接上級(jí)：

　　分管副總經(jīng)理

　　下屬部門：

　　總務(wù)科、保衛(wèi)科

　　管理權(quán)限：

　　受分管理副總經(jīng)理委托，行使對(duì)公司后勤生活、維護(hù)內(nèi)部治安管理權(quán)限，承擔(dān)執(zhí)行公司規(guī)章制度=規(guī)程及工作指令的義務(wù)；

　　管理職能：

　　負(fù)責(zé)公司后勤管理工作、維護(hù)內(nèi)部治安、確保公司財(cái)產(chǎn)安全，對(duì)所承擔(dān)的工作負(fù)責(zé)。

　　主要職責(zé)：

　　負(fù)責(zé)做好公司經(jīng)營用水、電管理工作。認(rèn)真抓好水、電的計(jì)量基礎(chǔ)管理工作，定期檢查和維修計(jì)量器具，抓好電器設(shè)備和線路的保養(yǎng)維修工作，加強(qiáng)用水、電費(fèi)用核算，及時(shí)交納水、電費(fèi)；

　　負(fù)責(zé)員工就餐的衛(wèi)生管理工作。定期地詢問公司員工對(duì)就餐質(zhì)與量的要求，以確保員工就餐的安全。

　　負(fù)責(zé)公司內(nèi)部治安管理工作。維護(hù)內(nèi)部治安秩序，搞好治安綜合治理，預(yù)防犯罪和治安災(zāi)害事故的發(fā)生，保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)的安全，確保生產(chǎn)、工作的順利進(jìn)行；

　　負(fù)責(zé)建立和完善安全責(zé)任制。建立以防火、防盜、防災(zāi)害事故為主要內(nèi)容的安全保衛(wèi)責(zé)任制，做到組織落實(shí)、制度落實(shí)和責(zé)任落實(shí)；

　　嚴(yán)格門衛(wèi)登記制度。一切進(jìn)出公司的'物資，嚴(yán)格門衛(wèi)檢查、驗(yàn)證，物證相符方能進(jìn)出，凡無證或證物不符門衛(wèi)有權(quán)扣留，由保衛(wèi)科查處；

　　建立和完善后勤崗位責(zé)任制，加大考核力度，提高服務(wù)質(zhì)量提高；

　　加強(qiáng)部門人員的培訓(xùn)教育工作。協(xié)同人事、企管等職能部門，做好管理員、炊事員、保衛(wèi)人員、維修工等日常安全教育和職業(yè)道德教育工作，定期開展崗位優(yōu)質(zhì)服務(wù)評(píng)比活動(dòng)；

　　按時(shí)完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

　　員工崗位職責(zé) 篇8

　　直接上級(jí)：涼菜領(lǐng)班 直接下級(jí)：無

　　工作范圍：負(fù)責(zé)涼菜的加工制作

　　權(quán)限：有權(quán)拒收初加工不合格的原材料 主要職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)工作區(qū)域衛(wèi)生，廚具保持清潔光亮，定期消毒，使用時(shí)生熟分開。

　　2、根據(jù)預(yù)訂及主管的安排，準(zhǔn)備原料及用具。

　　3、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)菜單的`要求，將各種涼菜切裝成盤。

　　4、綜合利用原材料，減少損耗、降低成本。

　　5、負(fù)責(zé)所用廚具、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。

　　6、根據(jù)酒店菜單調(diào)整計(jì)劃安排，開發(fā)新菜品。

　　7、加強(qiáng)與餐廳服務(wù)人員的銜接，通報(bào)菜品沽清情況。

　　8、完成領(lǐng)班交派的其他工作。

　　工作程序：

　　1、按時(shí)著工裝上崗，儀容儀表干凈衛(wèi)生。

　　2、清掃工作區(qū)域衛(wèi)生、用具衛(wèi)生。

　　3、準(zhǔn)備好涼菜所用的鹵汁、小料，加工涼菜原料，準(zhǔn)備好各式?jīng)霾瞬途�，做好餐前�?zhǔn)備工作。

　　4、根據(jù)菜單要求，按規(guī)格進(jìn)行切制、裝盤。確保菜品質(zhì)量及出菜速度。

　　5、核實(shí)零點(diǎn)外賣涼菜數(shù)量及沽清情況，并與外賣人員簽字確認(rèn)，做好記錄。

　　6、剩余的食品或原料妥善保存，不能用的及時(shí)處理。

　　7、供餐結(jié)束后，再次清掃工作區(qū)域衛(wèi)生，清洗各種用具。

　　8、各種用具擺放在指定位置，用紫外線燈對(duì)涼菜間進(jìn)行消毒處理。

　　9、及時(shí)關(guān)閉門、窗、燈、煤氣、水籠頭，接受領(lǐng)班檢查后，方可離崗。

　　員工崗位職責(zé) 篇9

　　1、負(fù)責(zé)酒店前廳、客房、餐飲、工程等部門工作的安排、檢查、督導(dǎo)及運(yùn)營保障工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　2、協(xié)助總經(jīng)理確立賓館的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機(jī)構(gòu)和完善賓館的長遠(yuǎn)規(guī)劃及年度經(jīng)營計(jì)劃。

　　3、根據(jù)年度經(jīng)營、管理計(jì)劃分解，督促所負(fù)責(zé)部門，形成部門工作任務(wù)。

　　4、審核賓館的各項(xiàng)人事、行政制度和重要崗位的人事聘用，提出任免中級(jí)管理人員的建議。協(xié)助公司對(duì)各部門主要管理人員進(jìn)行考核、評(píng)估。

　　5、檢查分管部門落實(shí)崗位責(zé)任制情況，發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)解決。

　　6、不斷改善員工工作條件，抓好企業(yè)文化和精神文明建設(shè)。

　　7、參與賓館重大業(yè)務(wù)問題的決策，重要事項(xiàng)及時(shí)、完整和準(zhǔn)確地向公司請(qǐng)示和匯報(bào)，建立健全請(qǐng)示報(bào)告制度;

　　8、協(xié)助公司做好公共關(guān)系，營造良好、安全的經(jīng)營環(huán)境;

　　9、監(jiān)督并參與賓館日常的`前臺(tái)財(cái)務(wù)管理，采購管理，監(jiān)督考核資產(chǎn)管理、使用、維護(hù)的執(zhí)行情況，保證其完整性及良性運(yùn)轉(zhuǎn);?

　　10、協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽取和收集賓客的意見，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。

　　11、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。

　　員工崗位職責(zé) 篇10

　　1、碩士及以上學(xué)歷；

　　2、具有標(biāo)準(zhǔn)化研究背景，熟悉國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；能完成設(shè)計(jì)資料的標(biāo)準(zhǔn)化審查工作；

　　3、思維活躍，具有良好的溝通能力，英語熟練；

　　4、計(jì)算機(jī)信息技術(shù)相關(guān)專業(yè)、安全相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；組織和文案工作能力強(qiáng)者優(yōu)先；

　　員工崗位職責(zé) 篇11

　　1、工作職責(zé)

　　1)飯前準(zhǔn)備小碟和餐具。

　　2)積極配合餐廳前臺(tái)文員的工作，快速送菜單，快速點(diǎn)餐。

　　3)協(xié)助餐廳前臺(tái)文員更換餐具和撤臺(tái)。

　　4)負(fù)責(zé)房間交付。

　　5)飯后，做好所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

　　2、工作要求

　　符合餐廳服務(wù)員的'工作要求。

　　員工崗位職責(zé) 篇12

　　統(tǒng)計(jì)員：崗位職責(zé)：

　　1.負(fù)責(zé)生產(chǎn)人員考勤、加班統(tǒng)計(jì)，月終經(jīng)審核后交人事部；

　　2.統(tǒng)計(jì)集熱管生產(chǎn)數(shù)量，入庫、出庫、報(bào)廢情況，并匯報(bào)至生產(chǎn)經(jīng)理處。

　　3.將當(dāng)月集熱管入庫，出庫情況統(tǒng)計(jì)完成，并交由財(cái)務(wù)部核算成本。

　　4.負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間各類文件記錄的復(fù)制、發(fā)放、收集、整理、編目、立檔保管、銷毀等工作；

　　5.完成生產(chǎn)經(jīng)理交辦的其他相關(guān)事項(xiàng)。

　　電工：崗位職責(zé)

　　a.負(fù)責(zé)生產(chǎn)、生活正常供電，維護(hù)供電系統(tǒng)的正常運(yùn)行；

　　b.負(fù)責(zé)配電房的日常用電管理，對(duì)各處供電系統(tǒng)的開關(guān)閘、電器、線路應(yīng)經(jīng)常維護(hù)檢修，及日常檢修或電力裝備所需的電器、儀表和相關(guān)電器配件的申購、領(lǐng)用、保管及安裝工作；

　　c.負(fù)責(zé)公司的生產(chǎn)、生活、通訊、宣傳的電器設(shè)備、線路和供水、供氣管道的敷設(shè)；

　　d.安裝、維護(hù)、修理和改造任務(wù)和機(jī)電調(diào)試工作；

　　e.加強(qiáng)電力設(shè)備的巡回檢查和周期性維護(hù)檢查，發(fā)現(xiàn)問題和隱患及時(shí)修理和整改，作好值班記錄和對(duì)重要設(shè)備周期檢查記錄并向科長匯報(bào)；

　　f.修理中的廢電器原件，修舊利廢，集中統(tǒng)一進(jìn)行處理；

　　g.保管工具、量具和管轄設(shè)備的清潔衛(wèi)生，并與定置圖一致；

　　h.完成生產(chǎn)經(jīng)理交辦的其他相關(guān)事項(xiàng)。

　　安全員：崗位職責(zé)

　　1.負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行安全思想和安全技術(shù)知識(shí)教育，對(duì)新員工進(jìn)行廠級(jí)安全教育，組織對(duì)特種作業(yè)人員的安全技術(shù)培訓(xùn)和考核。

　　2.現(xiàn)場檢查，解決有關(guān)安全問題，糾正違章指揮、違章作業(yè)，遇到危險(xiǎn)及安全生產(chǎn)的緊急情況，有權(quán)令其停止作業(yè)，并立即報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門處理。

　　3.監(jiān)督檢查易燃、易爆物品，安全用電、動(dòng)火管理制度的執(zhí)行情況。

　　4.負(fù)責(zé)各類事故的匯總統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作，并建立事故檔案，參加事故的調(diào)查、處理工作。

　　5.監(jiān)督勞保護(hù)品的配備和使用情況，并搜集員工反饋意見報(bào)送至相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及部門部門。

　　6.負(fù)責(zé)對(duì)本單位的安全考核評(píng)比工作，組織安全生產(chǎn)競賽活動(dòng)，對(duì)支持安全生產(chǎn)做出貢獻(xiàn)的部門和個(gè)人給予申報(bào)表彰和獎(jiǎng)勵(lì)建議，對(duì)違反安全生產(chǎn)規(guī)定的部門和個(gè)人給予提出批評(píng)和懲罰意見。

　　7.負(fù)責(zé)做好本單位特種設(shè)備檢驗(yàn)及檢查工作，檢查督促搞好安全裝備及設(shè)施、附件的`維護(hù)保養(yǎng)和管理工作。

　　8.組織制訂修訂本單位安全生產(chǎn)管理制度和安全技術(shù)規(guī)程，并檢查執(zhí)行情況。

　　9.組織安全大檢查，協(xié)助和督促有關(guān)部門對(duì)查出的隱患制訂防范措施，檢查隱患整改工作。

　　10.與公司生產(chǎn)部系統(tǒng)對(duì)接，配合做好各類安全檢查工作。

　　質(zhì)檢員：崗位職責(zé)：

　　1.做好質(zhì)量檢查和報(bào)表工作。

　　2.做好入庫原材料質(zhì)檢，成品質(zhì)檢，外包質(zhì)檢的定期質(zhì)檢和報(bào)檢。

　　3.參加生產(chǎn)過程中各類使用產(chǎn)品的質(zhì)量檢測，及時(shí)檢查生產(chǎn)記錄和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，檢查生產(chǎn)用產(chǎn)品的質(zhì)量是否達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn)，并作詳細(xì)記錄，如發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)及時(shí)上報(bào)。

　　4.熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)工藝，產(chǎn)品相關(guān)驗(yàn)收規(guī)范，整個(gè)生產(chǎn)流程，以此作為依據(jù)進(jìn)行檢查和監(jiān)控，并及時(shí)將檢查結(jié)果向上級(jí)匯報(bào)。

　　5.對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量情況進(jìn)行記錄，報(bào)告并跟蹤督促作業(yè)班組及時(shí)整改，及時(shí)糾正在生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問題，及時(shí)上報(bào)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，保證質(zhì)量的前提下要減少材料的損耗，減少返工浪費(fèi)。

　　6.以詳細(xì)的工藝標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書為依據(jù)，進(jìn)行相關(guān)質(zhì)檢工作，及時(shí)矯正偏差，杜絕質(zhì)量事故，上道工序與下道工序之間要辦理交接手續(xù)，證明上道工序完成后方可進(jìn)行下道工序，確保不合格成品半成品不流入下一工序。

　　7.做好成品半成品保護(hù)工作，保證成品半成品質(zhì)量得到保護(hù)。

　　8.每項(xiàng)質(zhì)檢后，要填寫與之對(duì)應(yīng)的質(zhì)量檢查單，參與生產(chǎn)的各人各班組要進(jìn)行簽字或蓋章，責(zé)任到人，確保質(zhì)量得到保證。

　　9.匯總存檔各項(xiàng)質(zhì)檢記錄及相關(guān)資料，并按期提交部門領(lǐng)導(dǎo)或相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

　　10.當(dāng)質(zhì)檢當(dāng)中出現(xiàn)問題時(shí)，要及時(shí)上報(bào)，并找出原因，及時(shí)解決，及時(shí)填寫質(zhì)量反饋單，做出相應(yīng)詳細(xì)的質(zhì)檢記錄，作為工作中的參考，在以后的工作中防微杜漸；對(duì)于可以進(jìn)行修補(bǔ)的制品，要盡快提出修補(bǔ)方案，進(jìn)行修補(bǔ)，節(jié)約成本；對(duì)于不能解決或不合格品要及時(shí)上報(bào)，登記填單，申請(qǐng)報(bào)廢。

　　11.積極配合各部分的工作協(xié)調(diào)，積極貫徹公司下達(dá)的有關(guān)文件精神。

　　焊工：崗位職責(zé)：

　　1.認(rèn)真閱讀焊接工藝步驟、內(nèi)容及要求嚴(yán)格按照焊接工藝進(jìn)行焊接。

　　2.焊工有權(quán)拒絕不按圖紙要求和焊接工藝及違反《規(guī)程》的施焊。

　　3.持證上崗。

　　員工崗位職責(zé) 篇13

　　1、工作職責(zé)

　　1)服從廚師的工作安排和其他指示。

　　2)荷蘭領(lǐng)班負(fù)責(zé)收集調(diào)味品，荷蘭廚師應(yīng)在飯前準(zhǔn)備好各種器皿:器皿、一盤布。

　　3)根據(jù)客人的要求，掌握菜肴的順序和節(jié)奏。

　　4)確保菜肴的獨(dú)特形狀:美觀大方。

　　5)餐后負(fù)責(zé)裝載臺(tái)的.清潔衛(wèi)生:蓋上調(diào)料罐，清潔衛(wèi)生區(qū)域，檢查裝載頭。

　　2、工作要求

　　1)具備產(chǎn)品制造的相關(guān)知識(shí)。

　　2)了解酒店的食品質(zhì)量要求和標(biāo)準(zhǔn)。

　　3)掌握菜肴的面粉:釀造、煮沸、壓榨和油炸食品的初步調(diào)味。

　　4)掌握宴會(huì)菜肴的各種零點(diǎn)和裝飾技巧。

　　員工崗位職責(zé) 篇14

　　1、現(xiàn)場材料員對(duì)工地現(xiàn)場的材料的性價(jià)比負(fù)有直接職責(zé)。

　　2、認(rèn)真學(xué)習(xí)和了解現(xiàn)場使用材料的性能、質(zhì)量要求相應(yīng)的程序文件和作業(yè)指導(dǎo)書，以指導(dǎo)日常的業(yè)務(wù)工作。

　　3、開工前期，進(jìn)行多家，多領(lǐng)域，大范圍的市場材料價(jià)格調(diào)查，真正落實(shí)貨比三家，選用施工規(guī)范要求，價(jià)格又便宜的材料。

　　4、熟悉圖紙，了解各分項(xiàng)工程所需各種材料類型、數(shù)量，按照施工組織設(shè)計(jì)的要求，做好材料采購計(jì)劃，后期結(jié)合工地進(jìn)度實(shí)際狀況，及時(shí)購買工程所需的各種材料。

　　5、正確使用材料進(jìn)出庫計(jì)量方法，嚴(yán)格檢尺、量方、點(diǎn)數(shù)、過秤，認(rèn)真做好原始記錄，最后計(jì)入驗(yàn)收臺(tái)帳和消耗臺(tái)帳。

　　6、協(xié)助項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人、質(zhì)檢員做好現(xiàn)場材料的'質(zhì)量檢驗(yàn)工作，并按規(guī)定取樣送檢，嚴(yán)把使用材料的質(zhì)量關(guān)。

　　7、購買的材料要做到日清、月結(jié)、定期盤點(diǎn)，如實(shí)填寫材料報(bào)表，及時(shí)上報(bào)。

　　8、認(rèn)真做好防火、防盜、防雨、防防變質(zhì)，搞好工地材料現(xiàn)場的清潔衛(wèi)生工作，實(shí)行禮貌施工。

　　9、發(fā)現(xiàn)不合格材料或材料被盜等意外狀況，應(yīng)及時(shí)上報(bào)有關(guān)人員，不得延誤或隱瞞。

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