客房員工崗位職責(zé)

時間：2023-04-06 10:37:08 崗位職責(zé) 我要投稿

客房員工崗位職責(zé)通用15篇

　　在社會一步步向前發(fā)展的今天，人們運用到崗位職責(zé)的場合不斷增多，崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關(guān)系等。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎？以下是小編幫大家整理的客房員工崗位職責(zé)，僅供參考，大家一起來看看吧。

客房員工崗位職責(zé)通用15篇

客房員工崗位職責(zé)1

　　1、熱愛本職工作，愛崗、敬業(yè)，自覺遵守店紀(jì)店規(guī)。

　　2、上崗前著裝整齊，待客熱情、禮貌，服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同仁，具有高度的責(zé)任心。

　　3、負(fù)責(zé)指定客房內(nèi)的設(shè)備、家具、物品清潔、維護(hù)、請修工作。并掌控客房內(nèi)的任何情況。

　　4、負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔及請修工作，保證所在樓層的'物品擺放整潔。

　　5、負(fù)責(zé)管理好樓層的定額物品，嚴(yán)格控制客用品的消耗，做好廢品回收。

　　6、負(fù)責(zé)對結(jié)賬房間的查房工作，清點客人借用品及小商品消費情況，及時通知客房中心，以免客人離去而造成跑帳。

　　7、負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。

　　8、負(fù)責(zé)查收客人洗衣、小商品的送回，及時補(bǔ)充客房內(nèi)所需的各類物品。

　　9、負(fù)責(zé)提醒客人的貴重物品隨身攜帶，勤檢查、巡視，發(fā)現(xiàn)異常情況要及時匯報。

　　10、負(fù)責(zé)認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時反饋給部門主管。

　　11、一天工作完畢后，要打掃工作間及清潔用具、吸塵器、處理垃圾，補(bǔ)充好必要的物品，以準(zhǔn)備明天的工作。

　　12、做好當(dāng)班記錄，交接班時將樓層卡交客房部。

　　13、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平，時刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語，不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。

　　14、完成本職工作的同時做好上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

客房員工崗位職責(zé)2

　　1、按樓層主管安排的段落上班，上班時的工作活動不能超越此區(qū)。

　　2、對該區(qū)域的服務(wù)及客房管理負(fù)全部責(zé)任，包括該區(qū)客房的衛(wèi)生清潔和公共區(qū)域衛(wèi)生，對客服務(wù)，房間保養(yǎng)和突發(fā)事件等，了解該區(qū)內(nèi)的所有客房實際狀態(tài)。

　　3、確保樓層安全，安靜，留意一切有異常舉動和需要服務(wù)或特別照顧的客人，及時提供必要的幫助，做好一切記錄和交班。

　　4、負(fù)責(zé)該區(qū)內(nèi)的退房檢查工作，及時將檢查情況報告給前臺收銀，除ok房外的所有狀況都要報到辦公室。

　　5、在客房內(nèi)發(fā)現(xiàn)遺留物品(走房)，不論價值大小，都應(yīng)記下房間號碼，客人姓名，日期，送到管家部登記保管登記。

　　6、向當(dāng)值領(lǐng)班匯報轄區(qū)內(nèi)的`維修項目和衛(wèi)生達(dá)不到要求而自己不能完成的事項。

　　7、具備吃苦耐勞的精神，能夠迅速而高效地完成上司交給的各項任務(wù)，工作中不浪費資源。

　　8、嚴(yán)格卷宗酒店各項規(guī)章制度，服從上司管理，遇到自身不能解決的問題及時向上反映，切忌自作主張。

　　9、熟練掌握客房清潔工作流程和服務(wù)程序，工作迅速，具有良好的工作效率，對本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

客房員工崗位職責(zé)3

　　崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)與洗衣房協(xié)調(diào)的制服及布草儲存和發(fā)放的計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作

　　2、監(jiān)督并參與制服房的工作

　　3、根據(jù)更換體系分發(fā)布草和制服，記錄數(shù)目和其他相關(guān)信息。發(fā)放并記錄不同樓層客房使用的.布草樓層領(lǐng)班

　　4、建立制服及布草的購買價格及發(fā)放制度的存檔

　　5、定期做布草制服以及管家部其他物品的盤點，在月初將相關(guān)報表上報助理行政管家

　　6、經(jīng)行政管家同意，負(fù)責(zé)管家部所有物品的申請工作

　　7、保證客房和餐飲布草的供應(yīng)，負(fù)責(zé)與洗衣房協(xié)調(diào)溝通

　　8、檢查發(fā)出和收回自外部洗衣房的布草數(shù)量

　　9、確保每天有足夠的抹布給樓層和客房服務(wù)員

　　10、履行其他可能被安排的任務(wù)

客房員工崗位職責(zé)4

　　一、房態(tài)核對

　　房態(tài)核對，是指在應(yīng)用“酒店管理軟件系統(tǒng)”的前提下，“酒店管理軟件系統(tǒng)”

　　中的房態(tài)同客房實際中的房態(tài)是否真正對應(yīng)的核對，核對時間依據(jù)客人離店情況

　　對房態(tài)變化的影響，分為早、中、晚三個時間段進(jìn)行。

　　1、房態(tài)核對時間為三次，分別為：上午8：00、下午14：00和晚上18：00;

　　2、上午8：00、下午14：00和晚上18：00核對房態(tài)信息的時間段分別為：

　　(1)前一天18：00—次日8：00

　　(2)當(dāng)日8：00-14：00

　　(3)當(dāng)日14：00-18：00;

　　3、房務(wù)中心和值班人員在三個時間段要將所有客人的入注退房及其它信息要清楚地寫在“電話記錄本”及“交接本”上，以便下一班人能清楚地了解房間的基本動態(tài)變化情況；

　　4、根據(jù)記錄的信息和交接情況填寫“房態(tài)核對表”；

　　5、在表格內(nèi)填寫相對應(yīng)的單位、房型數(shù)量、入住及退房時間和房號；

　　6、在規(guī)定的時間與前廳部做好核對工作；

　　7、在核對房態(tài)時，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正；并將問題及時反饋給客房服務(wù)員，以便做好各種服務(wù)工作；

　　8、核對房態(tài)時，須由房務(wù)中心人員親自核對；

　　9、雙方確認(rèn)后，簽字生效。

　　二、白班、夜班服務(wù)員程序

　�。ㄒ唬┌装喾⻊�(wù)員

　　白班服務(wù)員主要工作是負(fù)責(zé)迎送客人，安全、準(zhǔn)確、及時的為客人服務(wù)；確保樓層的安全工作。其工作內(nèi)容為：

　　1、上、下班按時到值班室簽到，參加晨會，并到值班室領(lǐng)取房卡、鑰匙和清潔報表；

　　2、留意值班室張貼的通知；

　　3、到崗后，交接好各種服務(wù)事宜及遺留問題，尤其做好鑰匙的交接及VIP房的交接情況；

　　4、對領(lǐng)班負(fù)責(zé)，完成領(lǐng)班分派的工作，注意與相關(guān)崗位密切配合，做好服務(wù)工作；

　　5、負(fù)責(zé)房間食品，布草等物品的清點工作。布草的保管、交接、送洗領(lǐng)用工作；

　　6、負(fù)責(zé)迎送客人，為客人及時的提供客房服務(wù)；為客人準(zhǔn)確、及時、安全的提供各項輸送服務(wù)；

　　7、負(fù)責(zé)鑰匙的的保管，下班前巡視一次關(guān)門情況，及時向領(lǐng)班匯報發(fā)生的異常情況，確保安全；

　　8、完成一定數(shù)量的房間清掃和計劃衛(wèi)生及套房的小整理工作；做好布草儲備、工作車物品的補(bǔ)充工作，并保持工作車的整潔；

　　9、保持好工作間、公共區(qū)域的衛(wèi)生，并于每天中午11：00-12：00和下午在清掃工作完畢后，各進(jìn)行一次走廊地面的吸塵；每星期日會同其他班一起徹底清掃消毒間、公共區(qū)域衛(wèi)生

　　10、負(fù)責(zé)維修房、參觀房的監(jiān)護(hù)工作，做好安全工作；

　　11、負(fù)責(zé)檢查和清潔離店客人的`房間，負(fù)責(zé)客人送洗衣物的收取，歸還工作，并按洗衣單檢查洗衣的質(zhì)量及衣物的數(shù)量等情況；

　　12、做好與夜班人員的交接工作，完成“清潔報表”的填寫。

　�。ǘ┮拱喾⻊�(wù)員

　　夜班服務(wù)員的主要工作是負(fù)責(zé)迎送客人，為客人及時的提供服務(wù)，確保安全工作，其主要的工作內(nèi)容是：

　　1、上、下班按時到值班室簽到；

　　2、留意辦公室張貼的通知；

　　3、接受領(lǐng)班的指令，完成分派的工作；

　　4、完成與白班服務(wù)員各項事宜的交接工作及客用品等的交接、保管工作；

　　5、負(fù)責(zé)為客人提供客房服務(wù)、和開夜床服務(wù)及發(fā)放夜間甜點的工作；

　　6、檢查和清潔離店客人的房間；

　　7、負(fù)責(zé)維修房的監(jiān)護(hù)工作，上班前須認(rèn)真巡查房門是否關(guān)閉，如有異常情況，需及時向主管匯報、處理，確保夜間的安全工作；

　　8、負(fù)責(zé)完成“清潔報表”等的填寫工作；

　　9、負(fù)責(zé)及時去前臺領(lǐng)娶送還常駐辦公室的鑰匙，做好清掃工作，并記錄；

　　10、保持好消毒間、公共區(qū)域、值班室的衛(wèi)生及工作車的清潔

客房員工崗位職責(zé)5

　　一、早班班前準(zhǔn)備

　　1、按規(guī)定著裝，整理好儀容儀表，提前5分鐘到崗，準(zhǔn)備接班。

　　2、認(rèn)真參加班前會，做到對當(dāng)天工作心中有數(shù)。

　　3、準(zhǔn)備好工作車，車上放好每天準(zhǔn)備更換的棉織品和消耗品，工作車在工作是一律擋在所清掃房間的門口，車上物品碼放整齊，拿去方便，不臟不亂干凈無破損。

　　二、早班上崗后的工作

　　1、上崗后首先對所負(fù)責(zé)公共區(qū)域進(jìn)行清理，并關(guān)掉公共區(qū)域照明燈。（如遇天氣情況留一組燈照明）

　　2、每天根據(jù)賓客退房入住情況對自己所負(fù)責(zé)區(qū)域房間及時進(jìn)行清理。

　　3、衛(wèi)生工作要嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，衛(wèi)生工具要注意保養(yǎng)，不得混用。

　　4、認(rèn)真執(zhí)行茶具、潔具消毒制度，消毒后的茶、潔具要加套、加蓋，防止再次污染。

　　5、清理房間嚴(yán)禁擺弄賓客物品，必須移動時，要恢復(fù)原狀，清理后要注意鎖好門窗，確保賓客財物安全。

　　6、客房清掃的順序為：退房房間、客人口頭提出打掃的房間或門上懸掛“請即打掃”牌子的房間，重點客人的房間，普通住客的房間，空房。

　　7、清理房間要按照操作程序進(jìn)行，具體做法是：

　　⑴敲門：把工作車推到所要打掃房間門口，站立的姿態(tài)要端正，用中指輕敲房門三下，報明自己的身份“您好，服務(wù)員”，敲門的力度要適中，不能太輕也不能太重，輕了客人聽不見，重了讓客人感覺不禮貌。三四秒間隔如房間內(nèi)沒有回答，在輕敲三下，無人應(yīng)答用房卡把門打開，之后將房門推開三分之一，在敲三下門（如發(fā)現(xiàn)客人在睡覺，就不用通報也不能進(jìn)房，而是將房門輕輕關(guān)上，如發(fā)現(xiàn)已經(jīng)驚擾客人立即道歉，退出房間，管好房門：如客人在房間，要立即禮貌的詢問是否可以進(jìn)行工作提供所需服務(wù)。）

　�、评呵鍜叻块g時，必須先拉開窗簾，打開窗戶進(jìn)行開窗透氣，拉窗簾時要檢查窗簾是否有脫鉤或破損的現(xiàn)象，如房間有異味，可噴灑空氣清新劑。

　�、堑梗旱沟魺煾缀屠�，倒煙缸時要注意煙缸內(nèi)的煙頭是否有熄滅，以便消除隱患，注意不要把煙頭倒進(jìn)馬桶里，另注意住客房間報紙或其它紙上有無客人寫的字，有字的不能扔。

　　⑷撤：撤出用過的臟杯子，及時更換或刷洗，如果走客房間里有餐具，通知餐廳。撤床單、被罩、枕套、毛巾等放入布草袋里，并拿干凈的放回房間，如有損壞布草及時送回庫房。（撤床時注意1.如發(fā)現(xiàn)床單等床上物品被客人弄臟、洗不掉，要禮貌提醒客人，根據(jù)規(guī)定進(jìn)行索賠。

　　2、在撤床時要注意看是否包裹有客人的衣物，在撤枕套是注意下面有無客人遺漏的手表、耳環(huán)、戒指等小物品，撤下的床單等物品不要扔在地上。）

　�、勺龃玻阂豢鸵幌疽桓鼡Q然后根據(jù)做床程序進(jìn)行。具體程序

　　1、首先要將床拉出，距離床頭柜40厘米左右，這樣便于操作，并檢查床是否損壞

　　2、檢查防滑墊上有無毛發(fā)和污跡及時更換并整理好，防滑墊四角拉平，把皮筋在床墊下套好。

　　3、鋪床單環(huán)節(jié)有甩單、定位。

　　4、鋪床時注意床單平整，被子與枕頭擺放一致。）

　　⑹擦塵：擦塵應(yīng)準(zhǔn)備兩塊抹布，一干一濕，干的用來擦電器、鏡子、玻璃等物品，濕的用來擦家具、擦塵要按照房間的順時針方向或逆時鐘方向進(jìn)行，順序是從上到下從里到外，依次擦干凈，做到不漏項，動作輕捷，擦一件家具設(shè)備就檢查一項，其順序是

　　1、先從門、門框擦起，擦門時應(yīng)該把門牌、門框、門面、門鎖擦干凈，并檢查門鎖是否有異�，F(xiàn)象，而且里外都要擦，以防日久積塵，可保持門的整體干凈。

　　2、衣柜，衣柜上端設(shè)有一橫杠，擺放有八個衣架柜子下層有兩套被子，如住客房客人衣物較多，可清理表面衛(wèi)生，但一定要小心細(xì)致，不要把客人的衣物弄臟弄亂。如有客人晾曬濕的.衣物，及時拿回衛(wèi)生間，如是已退房，要把衣架、衣桿、衣柜、上下幾層都要擦干凈，并要檢查衣架是否齊全，有無損壞。

　　3、電源控制閘板也要用抹布擦干凈，并檢查插線板是否有松動的異�，F(xiàn)象。

　　4、寫字臺、電視柜前端對齊，間距一致。如住客房上面放有行李，原則上是不要移動客人行李，而是把表面浮土擦去即可，住客房寫字臺放有客人的文件、圖紙之類物品，擦?xí)r不要移動，把周圍的塵土擦干凈即可。如放有客人物品要輕拿輕放，擦完塵后再放回原位，注意絕不允許服務(wù)員任意翻閱客人物品，如果是走客房，那就要把寫字臺由里到外徹底擦干凈，包括抽屜里面，不管走客房還是住客房，在擦塵時要檢查物品是否短缺要及時補(bǔ)充。

　　5、方凳：方凳要放置于寫字臺的內(nèi)側(cè)，以抽屜中線、擺放對稱，擦方凳要把方凳周圍擦干凈，注意方凳有無松動現(xiàn)象。

　　6、電視機(jī)：擦電視機(jī)要用干抹布，如有客人要向客人說：“對不起，詢問客人意見后在擦拭�！辈潦靡P(guān)掉電源后在擦，如客人說：“不用”一切已客人意見為主。如是走客房，則要把電視機(jī)前后尤其是愛聚塵的地方擦拭干凈。

　　7、窗臺：擦窗臺時要把里邊、外邊的窗臺擦干凈包括窗槽、護(hù)欄紗窗，擦完后，把窗戶關(guān)好，做到?jīng)]有布毛。

　　8、床頭燈：擦?xí)r要先把燈關(guān)掉，用干抹布把燈泡、燈罩、燈桿、燈座依次擦干凈，注意不要把燈泡擰壞。

　　9、床頭板：擦?xí)r要注意，不要讓濕抹布觸及墻面，如不注意長時間會形成黑色痕跡，影響整體美觀。

　　10、床頭柜：擦?xí)r先把床頭柜拉出一定距離，是為了檢查有無物品掉落或垃圾為清理，也便于擦塵，上下兩層都要認(rèn)真擦干凈。

　　11、垃圾桶：垃圾桶與寫字臺側(cè)面對齊，最后要把垃圾桶里外清理干凈，按規(guī)定放好。

　　12、補(bǔ)：補(bǔ)就是擦完塵之后，檢查房間物品所缺數(shù)量，一次帶齊一次配齊，做到不丟不忘。

　　13、觀：打開開關(guān)，發(fā)現(xiàn)損壞及時報修，環(huán)顧房間一周，看看有無漏洞和不符合標(biāo)準(zhǔn)之處，如有，及時改正。

　　14、鎖：最后推出房間鎖門，并檢查門鎖有無毛病，使用是否靈活。

　　房間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到：房間家具、設(shè)備無浮塵，地面干凈無雜物，墻面清潔，玻璃、鏡面無污漬，室內(nèi)清潔無死角。要注意房間設(shè)備的日常保養(yǎng)，對自己所管轄的衛(wèi)生區(qū)域設(shè)備要心中有數(shù)，經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，定期想領(lǐng)導(dǎo)匯報情況。

　　8、清理衛(wèi)生間的程序及具體做法：

　�、砰_：進(jìn)浴室后，要先開燈，開排風(fēng)扇，給馬桶沖水。

　�、瞥罚撼烦鲇眠^的棉織品，并核對數(shù)目看有無短缺，撤出用過的口杯（如住客房，客人放了自己洗漱用品及其它物品在內(nèi)的就不要動）如果是走客房浴室有衣架要把它撤回衣柜，把浴室各個角落的垃圾收到垃圾桶里倒掉。

　　三、清掃衛(wèi)生要注意的問題：

　　1、不能用客用毛巾當(dāng)抹布使用。

　　2、撤垃圾時，不要把客人的東西扔掉。

　　3、發(fā)現(xiàn)住客房間少棉織品、口杯等物品要及時做好記錄，如客人在房間要及時詢問客人。

　　4、發(fā)現(xiàn)任何工程問題，要及時報修工程部，來不及維修的一點要把壞的東西保存起來，以便及時修好，不能亂扔。

客房員工崗位職責(zé)6

　　本人經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提協(xié)任君天大酒店客房部主管，試用期間發(fā)現(xiàn)以下幾點，問題如下

　　一、衛(wèi)生管理方面。

　　1、服務(wù)員在打清掃工作中不按規(guī)范操作，睡房工作、走客房工作、空房工作都沒有一個明確的中心思想，完全即興操作。期間在打掃客房衛(wèi)生的時候，發(fā)現(xiàn)服務(wù)員工作存在的問題。

　　⑴拿浴巾擦廁所玻璃

　�、齐S地把抹布上的臟水?dāng)Q到地毯上。

　�、欠⻊�(wù)員打掃衛(wèi)生不規(guī)范操作，隨意踩在床頭柜或長椅上作業(yè)。

　　⑷客房服務(wù)員占用酒店資源，推車隨意擺放，臟草布隨意堆放在客房門口外，占據(jù)樓層走廊空間，影響酒店形象和客人來往行動。

　�、砷T頭、門板、門牌號沒有清理習(xí)慣，存在積灰污垢。

　�、输伌膊粔蚣�(xì)致，特別是小枕頭擺放不標(biāo)準(zhǔn)，影響美觀。

　　⑺墻壁畫經(jīng)常歪斜，服務(wù)員沒有調(diào)整的習(xí)慣。

　�、讨蛋嗖疾蓍g物品擺放凌亂，衛(wèi)生不佳。

　　二、客房服務(wù)員素質(zhì)、禮儀禮節(jié)方面

　　1、上班時間有大聲喧嘩，打鬧嘻逐情況。

　　2、上班時間員工交流不說普通話，多數(shù)服務(wù)員普通話不標(biāo)準(zhǔn)。

　　3、見了客人沒有主動問候打招呼的意識。

　　4、當(dāng)班時間精神狀態(tài)不佳，經(jīng)常頭痛，心煩心情出現(xiàn)。

　　5、服務(wù)員著裝不一致，經(jīng)常有挽袖挽褲情況。（微笑笑臉）有不佩帶情況。

　　6、領(lǐng)班不穿皮鞋、攜帶私人挎包上班。

　　三、針對以上問題，做出以下提議。

　　1、在衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作，規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放位置，實行客房清潔責(zé)任制，提高員工工作熱情和工作實效。規(guī)范各項操作流程，穩(wěn)步提高工作效率。

　　為確保客房出售質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行（三級查房制度）。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，我部應(yīng)該嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”即服務(wù)員自查、領(lǐng)班普查、主管抽查、做到層層把關(guān)、力爭將疏漏降到最低。

　　2、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語，提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我部門各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范，不統(tǒng)一的現(xiàn)象，搜集本崗位的服務(wù)用語，進(jìn)行留精去粗，后裝訂成冊，做為我們對客人交流的語言指南，同時，也將做為我們對培訓(xùn)新員工的教材。

　　制定周培訓(xùn)計劃，落實到個人，對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)，在各種標(biāo)準(zhǔn)上制定文明規(guī)定，如查房時間、工作量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時間、清潔標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)用語等等、讓員工切實的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實用性。

　　3、開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起�？头坎渴蔷频甑闹饕獎�(chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象。實行全數(shù)據(jù)化管理制度，客房所有工作人員的日用品、房卡、對講機(jī)、清潔用品，全部實行書面統(tǒng)計。

　　4、加強(qiáng)對同行客房酒水配備情況的調(diào)查，及時進(jìn)行相應(yīng)整改，主動征求賓客意見，詢問客人喜好的住店所需物品，努力將客房雜項收入提高。

　　5、設(shè)備設(shè)施方面：由于設(shè)施設(shè)備使用時間將長，已縣老化，所以要求各崗位有針對性的定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強(qiáng)家具維護(hù)，地毯的去污，合理安排地毯洗滌。

　　6、人員管理方面：秉公辦事，堅持原則，堅信“服務(wù)無小事”，對于有損酒店名義及利益的人及時上報領(lǐng)導(dǎo)，按部門制度處理，決不手軟，關(guān)愛員工，把員工當(dāng)成自己的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用，以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

　　7、對員工設(shè)立獎罰制度，獎勵的目的：既要使員工得到心理及物質(zhì)上的`滿足，又要達(dá)到激發(fā)員工積極工作的目的。懲罰的制度，懲戒的目的：既要促使員工工作達(dá)標(biāo)，又要保證酒店和員工共同利益和長遠(yuǎn)利益。

　　最后感謝上級領(lǐng)導(dǎo)給與我一次試崗機(jī)會，我將會在今后的工作中努力配合上級領(lǐng)導(dǎo)做好本部門的各項工作，為提高客房部的服務(wù)水平、管理誰平、培訓(xùn)水平、質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力，提高員工的基本素質(zhì)，配合酒店實施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量。

客房員工崗位職責(zé)7

　　1、確保所有公共區(qū)域、客房衛(wèi)生達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)同時保證客人滿意度。

　　2、監(jiān)督員工工作表現(xiàn)，不斷向所管轄的員工提供建議和支持，必要時對員工進(jìn)行面對面的`指導(dǎo)。

　　3、組織新員工培訓(xùn)及服務(wù)技能的帶教并解釋酒店相關(guān)政策，操作程序及設(shè)備的使用與保養(yǎng)。

　　4、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實等工作。

　　5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。

　　6、協(xié)助客房每月的布草盤點工作。

　　7、督促增強(qiáng)員工的節(jié)能降耗意識。

　　8、協(xié)助并按時完成客房經(jīng)理交辦的工作任務(wù)。

客房員工崗位職責(zé)8

　　1、保證工作車清潔干凈，負(fù)責(zé)客用一次性物品及布草的擺放及補(bǔ)充。

　　2、布草車擺放到位，按清潔順序及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)清掃客房，做好規(guī)定的.計劃衛(wèi)生項目。

　　3、按要求合理收集、發(fā)放各種印刷品。（稿紙、便簽紙）

　　4、按順序打掃退房及住房：進(jìn)入房間、拉開窗簾、開窗通風(fēng)、撤物品、收垃圾、做床清換床上用品、打掃洗臉臺、地漏及坐便器、補(bǔ)充用品。（如：衛(wèi)生紙、沐浴液、洗發(fā)液、牙具、梳子、香皂及需付費使用的物品）更換牙杯、浴巾、面巾。

　　5、通風(fēng)后關(guān)閉窗戶，抹塵、吸塵、環(huán)視檢查，拿出取電卡，離開房間，填寫房態(tài)表。

　　6、收尾工作：清點布草，清理工作車，吸塵器，清潔勞動工具，并擺放到位。

　　7、完成上級指派的其他工作，保證質(zhì)量、效果。

　　客房衛(wèi)生清掃程序

　　一、衛(wèi)生質(zhì)量與要求嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。

　　二、客房衛(wèi)生清掃嚴(yán)格執(zhí)行八字方針：進(jìn)、撤、鋪、抹、洗、補(bǔ)、吸、檢。

　　1、進(jìn)—輕敲門三聲、每隔三秒敲三下、緩緩?fù)崎_房門并報“服務(wù)員”。

　　2、撤—拉開窗簾開窗通風(fēng)，使房間空氣對流；撤床單、枕套（注意不要夾帶客人物品，撤下的布草直接放在車上，不可以方在地毯上）被罩；撤衛(wèi)生間使用過的巾類；拿垃圾桶收衛(wèi)生間及房間垃圾，撤杯具及煙灰缸（房間內(nèi)如有餐具需撤出）。

　　3、鋪—拿干凈的床單、被罩、枕套按做床標(biāo)準(zhǔn)鋪上。

　　4、抹—拿干、濕兩塊抹布由門開始順時針或者逆時針方向由上到下由里到外進(jìn)行抹塵；抹塵同時檢查設(shè)備、設(shè)施是否正常；電器和鏡面要使用干布；抹塵過程中默記需補(bǔ)充的物品。

　　5、洗—帶清潔籃及三濕一干抹布；用清潔劑全面噴灑二缸，用面盆刷、馬桶刷分別刷洗二缸，停1-2分鐘用水沖凈；由鏡子開始順時針或逆時針抹塵，水漬擦干。

　　6、補(bǔ)—補(bǔ)充衛(wèi)生間物品及巾類，補(bǔ)充房間物品更換干凈杯具和煙灰缸。

　　7、吸—用吸塵器由里到外吸塵注意邊角地帶；吸衛(wèi)生間地板，注意毛發(fā)；收好吸塵器。

　　8、檢—窗戶窗簾是否關(guān)拉到位；物品是否配備齊全；空調(diào)是否打開（根據(jù)季節(jié)）；取電關(guān)門。

　　三、房間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　1、房門：門鎖開啟時轉(zhuǎn)動是否靈活，開門是否有聲音。門后門吸是否起作用，門后是否有火警示意圖。門外是否掛有“請打掃房間”牌或“請勿打擾”牌。

　　2、衣柜：是否有足夠的衣?lián)危薇徽郫B是否整齊，衣柜內(nèi)外是否有積塵。

　　3、寫字臺：抽屜是否活動自如，內(nèi)部是否有積塵；洗衣袋、針線包是否足夠，有無破損污漬、煙灰缸是否干凈、家具表面有無脫色、破損、是否有服務(wù)指南電話薄、梳妝鏡是否明亮干凈、電視機(jī)是否工作正常，電視機(jī)下是否有灰、臺燈開關(guān)是否正常，燈泡及燈罩是否有灰。

　　4、天花板有無裂縫、有無漏水或有霉點現(xiàn)象。墻角有無蜘蛛網(wǎng)。

　　5、垃圾桶有無易燃、易爆物品。

　　6、墻壁是否有灰塵。

　　7、茶幾是否平穩(wěn)、及掉漆破損。

　　8、圈椅及梳妝椅是否平穩(wěn)，及坐墊布料是否有破損。

　　9、座椅上是否有污漬。

　　10、窗簾：是否干凈、窗簾鉤有無松脫。

　　11、窗戶：推拉是否正常、玻璃是否明亮、潔凈，軌道是否順暢。

　　12、床：床鋪是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)、平整、床鋪是否干凈、有無破損。

　　13、電話是否操作正常，電話機(jī)是否清潔。

　　14、衛(wèi)生間鏡子有無灰塵污漬、有無破損現(xiàn)象；天花板及地面有無漏水現(xiàn)象、抽風(fēng)機(jī)是否正常運轉(zhuǎn)；馬桶蓋板、坐板是否清潔、去水系統(tǒng)是否順暢、馬桶內(nèi)外是否刷洗干凈；面盆中是否有污漬、破損面盆塞是否有毛發(fā)、面盆水龍頭流水是否通暢、面盆是否有殘留的水漬。

　　15、云石臺也就是潔面臺，是否清潔明亮，有無劃痕。

　　16、浴室用品是否配備齊全。

　　17、瓷磚是否清潔，有無毛發(fā)，有無破損。

　　18、衛(wèi)生間垃圾桶是否有垃圾。

客房員工崗位職責(zé)9

　　1、認(rèn)真貫徹落實部門布置的各項工作任務(wù)。

　　2、每天檢查員工的出勤、儀容、儀表、禮貌的服務(wù)，工作效率，服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)管理督導(dǎo)，以確保服務(wù)接待工作規(guī)范化。

　　3、每天檢查住客房、退房、空房、長住房的設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生質(zhì)量，做到100%檢查，確保客房時刻處于好的狀況之下，以便出租。

　　4、做好VIP客人的接待服務(wù)工作，親自參與，加強(qiáng)督導(dǎo)，確保接待任務(wù)圓滿完成。

　　5、配合客房主管工作，搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)。

　　6、掌握員工的思想動態(tài)，經(jīng)常找員工談心，搞好班組建設(shè)，成心員工的好朋友。

　　7、負(fù)責(zé)客人，員工的疑難問題。

　　8、勤向主管匯報整個客房的狀況，以及重大事件。

　　9、帶頭做好本班工作，越困難的事，越要挺身而出。

　　10、負(fù)責(zé)做好所管轄的工作區(qū)域，安全防火，防盜工作，要勤走、勤看，對存在不安全的`地方，應(yīng)報上級，加以改進(jìn)，認(rèn)真落實安全防火制度，經(jīng)常檢查，保證處在好的之下。

　　11、負(fù)責(zé)對新員工的培訓(xùn)。

　　12、在出租率較高的情況下，還要整理幾間房間。

　　13、加強(qiáng)自身建設(shè)，學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，提高水平，各個方面都要認(rèn)真以身作則。

　　14、負(fù)責(zé)客房房間的設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作，需報修工作，需報修及時報修。

客房員工崗位職責(zé)10

　　1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。

　　2、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。

　　3、仔細(xì)計劃與客戶的會面，對預(yù)定的客戶實施客戶關(guān)系管理，完成銷售目標(biāo)。

　　4、準(zhǔn)備銷售報告，確保市場及客戶信息的準(zhǔn)確性，以便于工作的跟進(jìn)。

　　5、積極地傳播產(chǎn)品信息，在負(fù)責(zé)的市場內(nèi)營造酒店的`知名度。

　　6、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)，與銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢，并確保其實現(xiàn)。

　　7、主動參與，完成各種銷售報告。

　　8、協(xié)助計劃和配合銷售活動。

　　9、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。

　　10、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫，手工或以電腦更新客戶檔案。

　　11、執(zhí)行上級要求的工作任務(wù)，完成市場銷售目標(biāo)。

　　12、遵守酒店的員工守則、政策及程序。

　　13、完成上級交給的其他任務(wù)。

客房員工崗位職責(zé)11

　　第一節(jié)

　　客房部的地位及服務(wù)

　　一、客房部主要負(fù)責(zé)酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設(shè)備，提供各種生活用品，并且提供多種服務(wù)項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境。

　　1、客房部的地位

　　2、客房部的服務(wù)與管理水平影響著酒店聲譽(yù)及客房出租率3.客房部是酒店降低物資消耗，節(jié)約成本的重要部門4.客房部收入是酒店經(jīng)濟(jì)收入和利潤的重要來源5.客房部是帶動一切經(jīng)濟(jì)活動的樞紐

　　二、客房部的業(yè)務(wù)特點

　　經(jīng)營過程兼具生產(chǎn)性和服務(wù)性隨機(jī)性，復(fù)雜性

　　對私密性與安全要求高

　　三、客房部的主要任務(wù)

　　四、客房部內(nèi)部及與其他部門的關(guān)系

　　五、客房部的組織機(jī)構(gòu)

　　第二節(jié)

　　客房部各崗位工作職責(zé)客房部主管

　　1、接受上級領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo)，直接向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　2．督查，指導(dǎo)，協(xié)調(diào)客房部的日常工作。

　　3、定期核算各種物品的消耗量，嚴(yán)格控制日常用品的損耗。

　　4.巡視各樓層公共區(qū)域，檢查員工的工作態(tài)度，工作表現(xiàn)，并進(jìn)行工正的評估。

　　5、組織，主持每周領(lǐng)班例會，聽取匯報布置工作。

　　6、檢查領(lǐng)班的工作效率，加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系，建立完整的工作檔案。

　　7、與前臺部的溝通聯(lián)系工作，了解客人對客房不的意見建議。

　　8.督導(dǎo)領(lǐng)班，對所屬員工的工作態(tài)度，工作表現(xiàn)進(jìn)行工作的評估。

　　9、與工程部門聯(lián)絡(luò)，制定客房定期的維保方案。

　　10.負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。

　　11、主動接觸客人及陪同人員，了解客人的特點和要求。

　　12.執(zhí)行總經(jīng)理交給的其他任務(wù)。

　　13、按部門要求對下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn)，不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)

　　客房部領(lǐng)班

　　1、負(fù)責(zé)樓層各項工作的督查，接受客房主管的領(lǐng)導(dǎo)。

　　2、對本班轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生，服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。早班每天必須檢查轄區(qū)內(nèi)所有客房，必要時親自監(jiān)督清潔客房。

　　3、每日做好24銷售維修統(tǒng)計工作，及時更改和填寫維修房情況記錄。查看房間的維修保養(yǎng)事宜，嚴(yán)格控制壞房，維修房的數(shù)量。

　　4、嚴(yán)格控制和檢查樓層布草，用品的存量，保管和消耗是否正常。

　　5、組織召開，每日工作例會。參加部門例會，如實反映工作，積極提出合理化建議。

　　6、負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員考勤記錄個病，時假條的保存，準(zhǔn)確無誤的做好各班次的交接記錄，并向經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)匯報交接記錄。

　　7、做好轄區(qū)內(nèi)的防火，防盜等安全工作，確保樓層的安全，安靜。

　　8、掌握好員工的思想動態(tài)，及時幫助員工解決困難，建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。

　　9、負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員的布巾發(fā)放和收回，負(fù)責(zé)有關(guān)樓層急修項目，與工程部聯(lián)系，送交“客房維修單”

　　10、處理客人投訴并向部門主管匯報，當(dāng)遇到自身能力不能解決的事情時，應(yīng)第一時間知會上司。

　　客房部樓層服務(wù)員

　　1、遵守酒店的各項規(guī)章制度，接受并完成樓層領(lǐng)班安排的工作，上班時的工作活動不能超越此區(qū)域。遇到自身不能解決的問題及時向上反映，切忌自作主張。具備吃苦耐勞的精神，能夠迅速而高效地完成上司交給的各項任務(wù)，工作中不浪費資源。

　　2、上崗前做好工作準(zhǔn)備，儀容儀表的檢查，了解房態(tài)，整理好工作車上的所需的各類物品，下班前整理工作間及清潔用具。

　　3、熟練掌握客房清潔工作流程和服務(wù)程序，工作迅速，具有良好的工作效率，對本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

　　4、負(fù)責(zé)該區(qū)的退房檢查工作，及時將檢查情況報告給前臺收銀員，在客房發(fā)現(xiàn)遺留物品，不論價值大小，都應(yīng)記下房間號碼，客人姓名，日期，送到房務(wù)中心進(jìn)行保管登記。

　　5、對該區(qū)域的服務(wù)及客房管理負(fù)責(zé)，了解該區(qū)內(nèi)所有的客房實際狀態(tài)。按照操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，每日清掃客房，補(bǔ)充物品填寫工作單。配合倉庫對低值易耗品的領(lǐng)用登記。對外借物品要進(jìn)行登記，并及時收回。

　　6、確保樓層安全，安靜，留意一切有異常舉動和需要服務(wù)或特別照顧的客人，及時提供必要的幫助，做好一切記錄和交班。

　　7、向當(dāng)值領(lǐng)班匯報轄區(qū)內(nèi)的維修項目和衛(wèi)生達(dá)不到要求而自己不能完成的事項。

　　8、完成領(lǐng)班安排的各項工作。積極參加部門培訓(xùn)，搞好員工之間的團(tuán)結(jié)。

　　第三節(jié)

　　客房部工作流程1、8:00--8:10所有客房部工作人員到樓層簽到，領(lǐng)取所管轄區(qū)域內(nèi)的鎖匙，對講機(jī)、房卡和房態(tài)表，查看交班本并簽名，認(rèn)真閱看部門張貼的有關(guān)通知。

　　2、8：10---8:20主管、領(lǐng)班主持班前會，檢查服務(wù)員儀表、儀容、布置當(dāng)日工作，傳達(dá)部門通知和文件，總結(jié)前一天的工作，發(fā)放房卡、對講機(jī)和工作本。

　　3、8：20——8：30整理工作車，檢查清潔用具是否齊全，物品是否補(bǔ)充足夠，草布的數(shù)量是否相符，準(zhǔn)備樓層房間的清掃工作。

　　4、8:30—15：30準(zhǔn)時將工作車、吸塵器推至所管轄段落內(nèi)開始客房清掃工作。

　　5、按操作規(guī)程打掃房間衛(wèi)生：

　　6、在清理房間過程中應(yīng)留意各種設(shè)備是否運作正常，如果發(fā)現(xiàn)破損或故障，應(yīng)馬上通知領(lǐng)班。

　　7、11：00---11:30由領(lǐng)班安排輪流去餐廳用午餐。

　　8、14:00將懸掛“請勿打攪”牌的房間號報給主管和領(lǐng)班。

　　9、當(dāng)班期間保持好工作間、房口車、轄區(qū)走廊、公共區(qū)域及煙灰盅的整潔。

　　10、盡量在16:00前完成客房清潔工作并把布草車送到各工作間，根據(jù)實際狀況寫好交班本，下班前整理好工作間、工作車、吸塵器，按規(guī)定擺放整齊。

　　11、16:00將鎖匙、房卡對講機(jī)、交班本交給當(dāng)值領(lǐng)班，順便認(rèn)真閱看部門張貼的有關(guān)通知。做好工作記錄，確認(rèn)沒有遺留問題，經(jīng)過領(lǐng)班同意后簽退下班。

　　第四節(jié)、服務(wù)員做房程序

　　一、客房清掃的一般原則

　　1.從上到下

　　客房清掃應(yīng)遵循從上到下的原則。例如，用抹布擦拭衛(wèi)生間的瓷磚時，應(yīng)該從上到下的方向進(jìn)行擦拭。

　　2、從里到外

　　從里到外是指清掃客房時要先清掃里面，再清掃外面。比如，在進(jìn)行吸塵時，應(yīng)從里到外地進(jìn)行。

　　3、先鋪后抹

　　清掃客房時，應(yīng)該先鋪床，然后抹塵。如果先抹塵，后鋪床，鋪床的灰塵又會落在家具上。

　　4、環(huán)形清理

　　客房是方方正正的，里面家具的擺放也是沿著四壁環(huán)形擺放的。因此，在抹塵時，應(yīng)該遵循順時針或逆時針的方向環(huán)形清理，以免遺漏。

　　5、干濕分開

　　在清掃衛(wèi)生時，使用的抹布一定要干濕分開。比如，在清潔衛(wèi)生間洗臉盆上的不銹鋼水龍頭時，要先用清潔劑除污漬，然后用清水洗干凈，并用濕布擦干，最后用干布擦亮。

　　1、房間清潔次序

　　A、VIP-套房

　　B、客人口頭要求打掃的房間

　　C、掛有“請速打掃”牌的房間

　　D、走房

　　E、空房

　　1、房間衛(wèi)生操作規(guī)程：進(jìn)、撤、鋪、抹、洗、添、吸、查

　　1.準(zhǔn)備工作

　　A、檢查工作車上客用品及工具是否齊全

　　B、將工作車靠門放置。

　　2.開門，進(jìn)入房間

　　敲門：輕敲三次，每次三下（一重兩輕），每敲門一次按一次門

　　鈴，并報“您好！服務(wù)員”，每次相隔2至3秒鐘，切忌用拳頭或手掌拍門，敲門不能太急促，按門鈴注意節(jié)奏和適當(dāng)?shù)拈g隔，報稱時，聲量適中清晰，不能垂頭或東張西望。

　　反應(yīng)：如聽到有客人回答，應(yīng)告訴客人：“我是客房服務(wù)員，請問我能現(xiàn)在進(jìn)來為您打掃房間嗎？”并等客人開門。如房間無反應(yīng)須重說一遍，直到客人允許進(jìn)入才可進(jìn)房間。

　　開鎖：如沒有客人回音或無任何反應(yīng)，服務(wù)員即可用鎖匙輕刷門鎖，等門鎖顯示綠燈的向下輕輕轉(zhuǎn)動把手，同時將鎖匙放順袋內(nèi)。

　　開門：轉(zhuǎn)動反手輕推動房門，攤門速度要慢，輕，將門推開至15公分的縫后，再次報稱“服務(wù)員”，并繼續(xù)推房門進(jìn)入房間，巡視房間一遍以確定房間是否有人或有什么特殊情況。

　　進(jìn)入房間后在報表上記上進(jìn)房時間。

　　二、關(guān)燈、開窗戶、關(guān)空調(diào)

　　確定客房無客人的情況下，關(guān)掉房內(nèi)所有的燈，空調(diào)，電視機(jī)，電腦，開窗簾時，窗簾應(yīng)完全開啟，以確保室內(nèi)空氣清新，并注意檢查窗簾拉支是否暢順。

　　關(guān)掉房內(nèi)所有的燈節(jié)約能源，并在關(guān)燈時檢查所有的燈和開頭是否能正常運作，將空調(diào)關(guān)閉前，先將空調(diào)調(diào)整至規(guī)定的溫度，檢查空調(diào)開關(guān)使用是否正常，風(fēng)力是否正常，有無噪音或其他不尋常情況。

　　三、收垃圾

　　將客人使用過的杯具收出，放在吧房待洗，依次將衣柜、梳妝臺、床、床頭柜、洗手間等各處客人用過棄廢的垃圾收出，放入工作車的垃圾袋內(nèi)。

　　收垃圾的同時檢查有無客人的遺留物品，切忌將客人的遺留物品當(dāng)垃圾丟充棄，遇到分不清該不該棄的物品時，應(yīng)請示當(dāng)值領(lǐng)班。

　　收出的垃圾應(yīng)把有水的倒干凈，以免增加垃圾的重要，使垃圾袋爛掉，以免臟水漏在地毯上。

　　收出的垃圾應(yīng)干濕分放好，便以回收利用，客房垃圾桶上套的小垃圾袋如不濕、不臟的情況下只需要將里面的垃圾倒掉而無需要換新垃圾袋，客人用過的牙膏、牙刷、洗頭水、沐浴露、潤膚油、香皂等應(yīng)回收分開放好。

　　四、鋪床撤臟布草：

　　1、將床單邊角拉開，由上至下分開撤取，第一張床撤出的棉被和枕頭放在椅上，第二張床的棉被，枕頭放在第一張床上。

　　2、撤床單和被套時，仔細(xì)檢查是否有客人物品，檢查有無被人為損壞現(xiàn)象，收出的床單不能放在地上，應(yīng)放工作車布草袋內(nèi)。

　　鋪床：

　　1、將干凈的床單，枕袋按所需要數(shù)量拿取放于床上或靠床的椅子上。

　　2、將床拉開使之距床頭柜50CM左右，左右，并檢查和整理好床墊和保護(hù)墊，如發(fā)現(xiàn)保護(hù)墊有損壞或弄臟的應(yīng)及時撤換清洗，拉床時用力均勻，注意保護(hù)身體。

　　3、站在床頭中間鋪床，閑單正面向上，棉被在床單之上，床單、棉被的中線與床的中線吻合，床單的床頭處多出的床單與床架底齊平，將周邊多出的床單下塞入床墊與床架之間，注意包角要90度，床面要拉緊、平整。然后鋪棉被，棉被的標(biāo)志正面上，處于床尾位置，棉被與床頭相距離30CM。

　　4、鋪床后床裙要整理好，以不拖地，不吊起，距地1CM為準(zhǔn)。

　　5、將枕頭套入枕袋內(nèi)，枕的包口要套好放在床頭中間位置上，套口蓋正上反下，開口向兩邊（以床頭柜為中、大床的開口向中間），枕頭外觀平整，不能皺歪，四角拉直。

　　6、雙手托起床輕輕將床推回原位，枕頭正擺于床頭板的中間。抹塵：

　　1、抹布：準(zhǔn)備一條干手巾和一條濕手巾。

　　2、順序：抹塵的路線從門鈴開始抹至門框按順時針（或逆時針）從左至右，從上到下，從里到外，依次為門、衣柜，行李柜、梳妝鏡及臺、電視機(jī)、柜、壁畫、茶幾、電話、床頭柜、床頭燈、床頭板、空調(diào)調(diào)節(jié)器。

　　3、要求：所有地主包括邊角位均做無塵，無污漬，無雜物，無水跡，抹塵過程中需將所有物品按標(biāo)準(zhǔn)擺放好，檢查設(shè)施的使用情況并將有問題的.記錄上報給領(lǐng)班。抹塵過程中默記需補(bǔ)充的物品，并檢查房內(nèi)設(shè)備。

　　4、注意：抹布抹鏡面、玻璃、電視屏幕，抹燈具時嚴(yán)禁將燈具打開或用濕抹布去抹塵，抹塵時必須按由上至下，由左至右，按規(guī)定路線遂個地方抹塵，切不可跳格進(jìn)行，電熱水壺里面一定要保證無水，表面要光亮（有客住除外），切勿用濕抹布抹電器、銅具。

　　5、填補(bǔ)物品，補(bǔ)充被客人用過一次性物品，開封未用過的物品必須換掉。

　　六、清潔衛(wèi)生間：

　　1、收出所有的臟巾類，放在工作車布草袋內(nèi)，馬桶沖水。

　　2、將清潔劑噴在洗手盆、馬桶、沖涼房地板上。（從上到下、從里到外、從臟到干凈）。

　　3、清洗洗手盆：用清潔毛球或百潔布清洗洗手盆，臺面，水龍頭，杯具，然后用水沖干凈。

　　4、洗滌坐側(cè)：要一層一層分開洗干凈，座側(cè)底底部內(nèi)壁不能有污跡。

　　5、清洗沖涼房：用淋浴噴頭清洗沖涼房墻壁，地面用濕抹布。

　　6、抹干：用干凈抹布將鏡面、洗手盆、洗手臺、杯具、沖涼房、馬桶、地板抹干凈。

　　7、補(bǔ)充物品：按標(biāo)準(zhǔn)將物品填補(bǔ)齊全并按規(guī)定擺放好，按順序從大到小擺放。

　　8、注意事項：所有地方須保證潔凈、無塵、無水印、無污漬、無毛發(fā)、不銹鋼品潔亮，保證無異味發(fā)出；清潔過程中應(yīng)檢查設(shè)備是否完好，水質(zhì)有無異樣，有無將水沖進(jìn)中適插座或電源插座里面，冷熱水是否正常。

　　七、吸塵：

　　1、插上電源，確保吸塵機(jī)設(shè)備正常。

　　2、吸房間地毯，將耙頭輕換到包鐵方向，從里面開始邊吸邊退，順著地毯紋路向同一方向推吸，至所有地毯吸完塵，家私底部，地毯邊角用吸管的軟接頭管吸塵。

　　3、關(guān)機(jī)：先將開關(guān)關(guān)上后再撥插頭，撥插頭時不能直接抓住電線從插座上拉開插頭；將電線繞在吸塵機(jī)的蓋上，避免電線扭成一團(tuán)，吸塵機(jī)應(yīng)放在工作車側(cè)不要靠墻，吸管不能臥放在地上。

　　4、吸塵機(jī)不得吸水、玻璃、大塊紙團(tuán)、牙簽等大件物體，不能拉著吸管或電源線走，用完后一定要把吸塵袋清潔干凈，并將里外抹干凈。

　　八、檢查

　　1、檢查臥室，檢查設(shè)備實施是否完好，物品有無遺漏，是否需要整理的地方，然后噴上空氣清新劑。

　　2、檢查衛(wèi)生間，檢查物品是否補(bǔ)充齊全，設(shè)備是否正常，是否有未清潔干凈的雜物，檢查后噴上空氣清新劑。

　　3、退出。關(guān)窗簾，關(guān)閉房間總電源，關(guān)上房門，去下清潔牌，在報表上記下完成時間。

　　第五節(jié)空房工作程序

　　空房工作程序，工作重心以檢查設(shè)備為主，衛(wèi)生為副。按順時針方向如下：房門→衣柜→酒水柜→電視→床頭柜→床頭柜電話→床→沙發(fā)→窗簾→掛畫→空調(diào)→天花→地毯→整個房間布局，有否異味

　　細(xì)則：

　　1、房門

　　門鈴是否有塵，鈴聲是否正常，門是否拉動正常無異聲閉門器是否能正常使用

　　門框、門板、門牌號是否完好和無積塵門鎖是否運作正常

　　防盜鏈或扣是否完整無積塵貓眼是否清晰

　　門后火警示意圖是否完好取電盒是否能自動工作

　　門后有無“DND”牌，是否按規(guī)定擺放，是否有靜電塵藝術(shù)品是否完好

　　藝術(shù)品內(nèi)是否有雜物或垃圾

　　2、衣柜

　　衣柜是否穩(wěn)固，柜面有否損壞

　　衣柜鏡面是否無破損、劃痕、門是否可以正常推動。衣柜內(nèi)衣架是否按標(biāo)準(zhǔn)掛放，衣架數(shù)量是否齊全（以六個為標(biāo)準(zhǔn)）

　　3、酒水柜

　　酒水柜鏡面是否光潔無破損。

　　酒水及其酒水是否整潔，是否按規(guī)定擺放

　　一次性消費品是否完好，無開封情況，擺放是否按規(guī)定擺放。電熱水壺是否運作正常，線是否纏好，是否按規(guī)定擺放。水杯、茶杯、等是否按規(guī)定擺放。吹風(fēng)筒是否能正常使用，線是否纏好

　　4、電視

　　電視機(jī)頂部、后部、屏幕等是否有積塵或靜電塵

　　遙控器有無電池，是否運作正常，并放于床頭柜正中間。電視機(jī)是否操作正常，電源線及信號線是否有松動

　　5、沙發(fā)

　　是否整潔無破損

　　沙發(fā)墊下和夾縫處有否藏有頭發(fā)、紙片等雜物沙發(fā)的墊子是否按正面放置，拉鏈向下和向里擺放擱腳凳正確擺放于沙發(fā)前，無破損無污跡

　　6、茶幾

　　是否穩(wěn)固，有否積塵，煙灰缸是否完好，去蚊香是否正常。臺面有否松動，無破損無污跡。

　　7、窗簾

　　是否懸掛美觀，拉動自如

　　遮光布有否漏光，窗簾能否吻合窗簾綁帶是否兩邊一致，無松動

　　窗簾、窗紗有否污漬，長短是否一致，有無脫鉤現(xiàn)象窗軌是否清潔窗玻璃是否清潔窗臺是否無塵

　　8、床

　　床是否折疊完美、平整、美觀，枕頭有否按規(guī)定擺放

　　床單、被套、被子、、枕頭等是否有污漬或破損，有否異味床是否完全推進(jìn)并緊靠床頭板床頭板是否有松動和變形

　　9、床頭柜

　　床頭燈是否能正常使用，是否有塵；燈罩是否有水銹印

　　電話是否操作正常、清潔衛(wèi)生和定時消毒（電話機(jī)及電話線）電話是否有肓音；聽筒及座機(jī)均無靜電塵電燈控制臺是否操作正常

　　10、墻壁

　　墻紙有否污漬或破損

　　墻壁掛畫是否懸掛穩(wěn)固，有無傾斜有無積塵或破損

　　11、空調(diào)調(diào)節(jié)

　　調(diào)節(jié)器有否失控或損壞，有否積塵風(fēng)口有否污漬和積塵有無聲響及漏水

　　有無裂縫、漏水或有霉點現(xiàn)象墻角是否有蜘蛛網(wǎng)天花邊角是否有積塵

　　有否頑漬：咖啡漬、茶漬、蠟漬和香口膠漬等房內(nèi)有否異味，有無蟲害等。

　　二、浴室部份

　　1、浴室門

　　門框、門板是否完好、門鎖是否完好門下有無污垢

　　門碰是否有膠墊并能正常使用

　　2、鏡子

　　有否積塵及污漬和印跡

　　鏡框是否有銀泊起泡或脫落現(xiàn)象浴室插座是否完好，有否缺蓋板

　　3、洗手盆

　　水龍頭是否能正常使用，左右擰的方向正確，是否光亮洗手盆是否有脫瓷或劃傷

　　洗手盆溢水口是否能正常出水或有堵塞物整個面盆干凈無頭發(fā)，無污跡

　　4、淋浴間

　　淋浴間門是否有異響

　　門的密封膠條是否完好，無缺損淋浴間抽風(fēng)機(jī)工作正常，無積塵皂臺無殘留浴液等污跡

　　淋浴噴頭能正常使用無污跡

　　水龍頭光亮無污跡，無損壞，左右擰的方向正確地板無頭發(fā)無污跡

　　地漏工作正常能蓄水避味，能正常下水無異味

　　5、馬桶

　　蓋板及座板是否清潔（注意蓋板后位）

　　排水系統(tǒng)是否正常

　　馬桶內(nèi)壁是否清潔（特別注意內(nèi)側(cè)）外側(cè)有無污漬水箱按鈕是否正常

　　廁紙架是否清潔，廁紙有無補(bǔ)充

　　6、地板

　　地漏工作是否正常，有無毛發(fā)，是否暢通，有無異味地板有無污漬、毛發(fā)，有否擦洗干凈毛巾筐是否有損壞或有污跡

　　垃圾筒是否有水、污跡，垃圾袋是否套得正確美觀最后整個衛(wèi)生間無異味，光線充足，干凈整潔。

　　第六節(jié)、正確查退房方法

　　1、退房前服務(wù)員要了解退房的房態(tài)。

　　2、前臺對講機(jī)通知，“某某房”退房，服務(wù)員接到退房通知后馬上放下手中的工作，在3分鐘內(nèi)完成退房的程序。

　　3、敲門之時，并報“服務(wù)員”，拉開窗簾，環(huán)視房間設(shè)施墻紙，天花等是否面花，劃破。將電腦，電視開啟查看是否有損壞。

　　4、檢查房間從衣柜，吧房開始，順著一個方向環(huán)形檢查一遍，是否有遺留損壞等現(xiàn)象。

　　5、床上用品：床單、棉被、枕頭、枕套、保護(hù)墊是否數(shù)量夠，是否有損壞，搞臟等，再檢查臺燈等電器。

　　6、檢查酒水臺（檢查酒水首先要查數(shù)量、種類、品牌是否相符，再檢查是否有損）。

　　7、檢查地毯是否有燒壞及煙頭印。

　　8、檢查衛(wèi)生間毛巾，浴巾，地巾、方巾是否有使用破損或遺失，是否有人為損壞。

　　9、檢查一切正常的情況下，服務(wù)員可以直接打電話給前臺，講“某某某”房退房，查房OK。

　　10、如果房間有少東西或客人損壞，遺留東西，服務(wù)員一定要先報前臺，后再報當(dāng)值領(lǐng)班。

　　客房清掃工作注意事項

　　1、注意操作安全

　　客房服務(wù)員在清掃客房的時候，一定要注意操作安全，工作服的褲管不要太長，以免絆倒；集中精神工作，不要開小差；發(fā)現(xiàn)客房內(nèi)有設(shè)施設(shè)備損壞的，及時報修等等。

　　2、注意“三輕”

　　“三輕”即走路輕、說話輕、操作輕�？头渴强腿诵菹⒌膱鏊头糠⻊�(wù)員一定要做到“三輕”在走路時避免跑步，應(yīng)步履輕盈，說話時不俞大聲喧嘩，應(yīng)輕聲應(yīng)答；操作時要注意動作的幅度，搬東西應(yīng)輕拿輕放。

　　3、折疊使用抹布

　　抹布是客房清掃中使用最多的工具，使用抹布擦拭物品時，應(yīng)該先折疊好再抹，這樣不僅可以使擦拭的物品表面更加干凈，而且可以提高抹布的使用壽命。

　　4、避開客人工作

　　一般情況下，清掃客房應(yīng)該在客人外出的時候進(jìn)行，不要影響客人的正常生活和休息。如果客人在房間外面掛了“請即打掃”服務(wù)員也要征得客人的同意后才可以進(jìn)入房間清掃。如果是長住房，在征得客人的同意后，可簡單地打掃一下衛(wèi)生，不要長時間逗留，影響客人的生活。

　　5、住客房清潔應(yīng)注意：

　　原住房客人的物品放回原處，不能翻閱客人的資料及其它東西，更不能拉開抽屜或行李箱。

　　不能自作主張地丟原住房客人的東西，紙條等。

　　原住房的客人私人物品要擺放整齊，如衣服、鞋子等�？腿酥型練w來時，一定要和客人打招呼，征求客人意見后再清理。離開時要和客人打招呼，并表示抱歉。

　　6、不準(zhǔn)使用客房內(nèi)的設(shè)備

　　服務(wù)員在清掃客房時，不得使用客房內(nèi)的任何設(shè)備。比如，不準(zhǔn)在房間內(nèi)看電視；不準(zhǔn)使用房間內(nèi)的電話；不準(zhǔn)將穿上用品用來擦拭物品；不準(zhǔn)在衛(wèi)生間清洗茶具等。

　　7、不準(zhǔn)翻動客人的物品

　　在清掃客房時，服務(wù)員不得翻動客人的物品，不得隨便移動客人的物品，不得隨便清理客人剩余的食品、化妝品、飲料等，更不得擅自拿走客人的物品。

客房員工崗位職責(zé)12

　　崗位職責(zé)：

　　1、按規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行客房鑰匙領(lǐng)取和使用制度，認(rèn)真、準(zhǔn)確、完整的填寫客房鑰匙領(lǐng)取表，全權(quán)負(fù)責(zé)客房鑰匙的保管。

　　2、保持良好精神狀態(tài)，牢記服務(wù)宗旨。文明待客，禮貌用語，為賓客提供各項優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　3、根據(jù)清潔客房順序及客人要求及時清掃整理房間，檢查客衣情況，補(bǔ)充一次性物品，棉織品一客一換，按規(guī)定消毒，認(rèn)真、準(zhǔn)確、完整的填寫客房清潔工作報表。

　　4、檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施及客房內(nèi)各種設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況，及時報告維修項目，發(fā)現(xiàn)異常，及時上報處理。

　　5、熟悉所在區(qū)域客房的分布及使用情況，隨時檢查房態(tài)并與客房服務(wù)中心進(jìn)行核對。

　　6、負(fù)責(zé)樓層布草、客房酒水及其它賓客用品的盤點、領(lǐng)取、報損等工作。

　　7、負(fù)責(zé)客衣的'檢查、收取、核對及發(fā)放工作，認(rèn)真做好登記。

　　8、熟悉所在區(qū)域內(nèi)的消防通道及設(shè)施的布置，有正確使用的知識和能力，加強(qiáng)防火防盜的意識，確保賓客安全。

　　9、愛惜公共財產(chǎn)，力行節(jié)約，嚴(yán)格執(zhí)行酒店制定的各項節(jié)能措施。

　　10、及時報告賓客遺留物情況，并將遺留物品及時上交到客房服務(wù)中心做好登記。

　　11、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，時刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語，不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。

　　12、認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息和建議及時反饋給上級。認(rèn)真做好交接班記錄。

客房員工崗位職責(zé)13

　　君天大酒店客房部旺季如何溝通協(xié)作

　　旅游旺季通常是酒店客房入住的高峰期，它能直接帶給酒店顯然易見的經(jīng)濟(jì)收入和效益。但同時，高入住率對酒店也是一場真正的挑戰(zhàn)和考驗。

　　會出現(xiàn)的主要問題有：不能迅速、真實核對房態(tài)，以及提供各種準(zhǔn)確、快捷的查詢管理；對客人投訴和遺失物品等情況的處理效率不高，產(chǎn)生失誤的幾率較大，引起連鎖反應(yīng)，造成投訴量增加，給客人產(chǎn)生不好的印象；缺乏及時全面的營銷報表以及強(qiáng)有力的輔助手段和信息參考，使酒店難以為客人提供個性化服務(wù)。

　　酒店將通過合理配置和管理，創(chuàng)造高入住率而又不降低服務(wù)質(zhì)量。

　　現(xiàn)在的客人不是只需要一個房間而已，他們希望能有一些新奇的享受和經(jīng)歷。此時的溝通顯得尤為重要，如果沒有其他部門的配合支持，客房部無法保證向客人提供滿意的客房商品。

　　客房與前廳聯(lián)系最為密切，客房部需要隨時從前廳部獲取客人入住信息，熟知客史檔案，深圳莫泰旅店麒麟店，收集賓客意見，對VIP預(yù)定的客房特別留意，定時核對房態(tài)；協(xié)助緩解前廳部的登記入住壓力，班次安排應(yīng)確保早、中班的滿負(fù)荷人手，隨時注意電腦系統(tǒng)中各類房間存量并及時反饋給前廳，以便于前廳部隨時對銷售進(jìn)行全面調(diào)整，深圳富邦酒店。

　　一旦客房設(shè)備設(shè)施出現(xiàn)故障，有房務(wù)員電話搶修，工程維修人員將立即趕赴現(xiàn)場，保證客房設(shè)施設(shè)備的可靠性�？头坎窟€將提供客情預(yù)報，以便工程部安排客房維修計劃，保證服務(wù)質(zhì)量。

　　旅游旺季，酒店內(nèi)人流復(fù)雜，客房部須協(xié)助保安對客房和公共區(qū)域進(jìn)行檢查，深圳粵海之星六合店，做好防火防盜等安全工作，對可疑房客的情況要特別留意；對重要來賓，將由保安部提供特別保衛(wèi)，保證入住客人的'安全，給客人有家的安全舒適感。

　　客房部應(yīng)協(xié)助銷售部的促銷宣傳活動，在客房內(nèi)放置酒店廣告宣傳卡，宣傳推銷客房和酒店其他娛樂設(shè)施和服務(wù)，通過預(yù)訂管理系統(tǒng)，實現(xiàn)銷售渠道區(qū)域性的聯(lián)網(wǎng)。旅游旺季的高入住率對于酒店的預(yù)定、登記入住、行李服務(wù)、電話服務(wù)、商務(wù)樓層早餐服務(wù)和車輛交通服務(wù)、商務(wù)中心服務(wù)、退房服務(wù)等諸多部門產(chǎn)生巨大的工作壓力，深圳廣深賓館，因此人力的合理配置和督導(dǎo)程序的強(qiáng)化顯得尤為重要，有利于保證服務(wù)質(zhì)量。人力資源部應(yīng)有針對的對員工提前進(jìn)行培訓(xùn)，同時安排充足人手，注意新老搭配。