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茶藝崗位職責(zé)18篇
在不斷進(jìn)步的社會(huì)中,越來越多地方需要用到崗位職責(zé),崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。想必許多人都在為如何制定崗位職責(zé)而煩惱吧,下面是小編整理的茶藝崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
茶藝崗位職責(zé)1
崗位職責(zé):
1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行吧臺(tái)服務(wù)人員專業(yè)服務(wù)規(guī)范;
2、熟悉各類茶品典故,價(jià)位及操作規(guī)范,掌握各種商品的'推銷技巧;
3、為所有來賓提供茶水、咖啡等飲品服務(wù);確保所有出品飲料的質(zhì)量和速度;
4、每日檢查所用茶具,搞好茶藝衛(wèi)生,負(fù)責(zé)吧臺(tái)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生;
5、熱情待客,負(fù)責(zé)引導(dǎo)顧客消費(fèi);
6、接受顧客的投訴并及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo);
7、熟悉各種茶點(diǎn)的口味、產(chǎn)地、推銷方法;
8、及時(shí)補(bǔ)充各區(qū)域茶具及其它客用品;
9、確保良好禮儀及服務(wù)規(guī)范,配合銷售人員為顧客提供最佳服務(wù);
10、嚴(yán)格控制成本,避免浪費(fèi);
任職要求:
1、高中以上學(xué)歷;
2、具有茶藝實(shí)操能力,掌握各類茶品知識(shí);
3、具有二年以上茶藝工作經(jīng)驗(yàn);
4、形象氣質(zhì)佳;
5、溝通能力強(qiáng),服務(wù)意識(shí)強(qiáng),責(zé)任心強(qiáng)。
茶藝崗位職責(zé)2
1、選配茶點(diǎn);
2、鑒別茶葉品質(zhì);
3、根據(jù)茶葉的品質(zhì)匹配合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;
4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;
5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的`色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
茶藝崗位職責(zé)3
1、選配茶點(diǎn);
2、鑒別茶葉品質(zhì);
3、根據(jù)茶葉的品質(zhì)匹配合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;
4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的'音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;
5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
茶藝崗位職責(zé)4
1、選配茶點(diǎn);
2、鑒別茶葉品質(zhì);
3、根據(jù)茶葉的'品質(zhì)匹配合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;
4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;
5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
茶藝崗位職責(zé)5
1、選配茶點(diǎn);
2、鑒別茶葉品質(zhì);
3、根據(jù)茶葉的品質(zhì)匹配合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;
4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;
5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的`色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
茶藝崗位職責(zé)6
崗位職責(zé):
1、嚴(yán)格遵守寺院的規(guī)章制度及香期上下班考勤制度;
2、具有一定的銷售能力,能有效地與顧客溝通,接待時(shí)能夠根據(jù)顧客特點(diǎn),進(jìn)行針對(duì)性的接待服務(wù),能向顧客簡要介紹茶館的茶品、產(chǎn)地等基礎(chǔ)知識(shí);
3、熟悉茶基礎(chǔ)知識(shí),懂得審評(píng)茶葉等級(jí);
4、有一定美學(xué)基礎(chǔ),懂得合理配置茶具、美化布置茶館物品的.陳列展示、選擇和配置相應(yīng)的音樂、服飾、插花、熏香等;
5、承辦領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
任職要求:
1、年齡:35周歲以下,若條件優(yōu)秀,可適當(dāng)放寬年齡要求;
2、3年以上茶館從業(yè)經(jīng)驗(yàn);
3、有茶葉培訓(xùn)或茶雅集經(jīng)驗(yàn)者最佳;
4、相貌端正、舉止大方得體;
5、有較好的主觀能動(dòng)性和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
茶藝崗位職責(zé)7
1、選配茶點(diǎn);
2、鑒別茶葉品質(zhì);
3、根據(jù)茶葉的品質(zhì)匹配合適的'水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;
4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;
5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
茶藝崗位職責(zé)8
工作職責(zé):
1.負(fù)責(zé)民宿的整體經(jīng)營管理工作,完成年度盈利目標(biāo);
2.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)建立民宿的.管理流程標(biāo)準(zhǔn)及體系;
3.定期對(duì)民宿服務(wù)員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)和體系的培訓(xùn);
4.負(fù)責(zé)民宿內(nèi)日常餐飲、茶藝、紅酒、度假客房及娛樂服務(wù)項(xiàng)目的開展及服務(wù)創(chuàng)新;
5.協(xié)調(diào)處理各類內(nèi)外聯(lián)絡(luò)關(guān)系,保持良好的公共關(guān)系。
任職資格:
1.大專及以上學(xué)歷,酒店管理、設(shè)計(jì)類或工程類專業(yè);
2.熟練掌握中西餐飲、客房、紅酒、茶藝等服務(wù)項(xiàng)目的經(jīng)營;
3.具備新店籌備開業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
4.具備豐富的服務(wù)高端客戶的經(jīng)驗(yàn)及能力;
5.具備優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力、經(jīng)營能力、創(chuàng)新能力、溝通及表達(dá)能力、應(yīng)變能力;
6.具備優(yōu)秀的人際交往和社會(huì)活動(dòng)能力強(qiáng);
7.思維活躍、有較強(qiáng)發(fā)現(xiàn)問題及改造優(yōu)化能力。
茶藝崗位職責(zé)9
1、選配茶點(diǎn);
2、鑒別茶葉品質(zhì);
3、根據(jù)茶葉的品質(zhì)匹配合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;
4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的'音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;
5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
茶藝崗位職責(zé)10
1、選配茶點(diǎn);
2、鑒別茶葉品質(zhì);
3、根據(jù)茶葉的品質(zhì)匹配合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;
4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;
5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的.色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
茶藝崗位職責(zé)11
崗位描述:
1、鑒別茶葉品質(zhì);
2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;
3、選配茶點(diǎn);
4、向顧客介紹名茶、名泉以及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化;
5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的.音樂、服裝、插花、熏香等,制造適宜的環(huán)境氛圍。
任職資格:
1、高中或以上學(xué)歷;
2、熟悉各類茶葉沖泡、品飲藝術(shù),對(duì)茶文化的了解有一定深度;
3、有從事茶藝管理和培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn);
4、1.63米以上,形象好、氣質(zhì)佳、大方、穩(wěn)重、端莊。
茶藝崗位職責(zé)12
茶藝師是每個(gè)茶藝館的主體,承擔(dān)了茶藝館的絕大部分工作及職責(zé),管理好茶藝師是茶藝部門最主要的工作內(nèi)容。一般說來,茶藝師應(yīng)遵循以下一些崗位原則:
1、每日按經(jīng)理或領(lǐng)班的分配進(jìn)行衛(wèi)生清掃,做到自己負(fù)責(zé)的'區(qū)域無塵土、無紙屑。
2、工服必須保持整潔干凈,并配戴工牌。
3、聽到客人呼叫,應(yīng)及時(shí)應(yīng)答,并迅速上前服務(wù)。
4、對(duì)本店經(jīng)營品種應(yīng)做到全面了解,熟知各種茶葉的產(chǎn)地、特性及沖泡方法。
5、對(duì)本店經(jīng)營茶藝消費(fèi)項(xiàng)目要牢記在心,并承擔(dān)一定業(yè)績?nèi)蝿?wù)。
6、上班時(shí)間不可隨意吃東西或吸煙。
7、主動(dòng)巡視,為客人加水,換煙缸等,進(jìn)單間需要先敲門示意,得到回應(yīng)或過二、三秒后方可進(jìn)入,出來后隨手關(guān)門。
8、客人結(jié)帳離去后,及時(shí)清理桌面,地面,并按要求重新擺好茶具及其它所用物品。
9、不可食用、飲用營業(yè)用茶葉、茶點(diǎn)。
10、交接班盤點(diǎn)、簽字,如發(fā)現(xiàn)店內(nèi)物品損壞或丟失,或客人遺忘物品,應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)班主管人員,并做好登記。
11、上班前要做好班前準(zhǔn)備,包括換服裝、化妝、簽到等。
12、服務(wù)過程中,應(yīng)適當(dāng)與客人溝通,了解并記住一些?偷男帐霞八。
茶藝崗位職責(zé)13
1、選配茶點(diǎn);
2、鑒別茶葉品質(zhì);
3、根據(jù)茶葉的品質(zhì)匹配合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;
4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;
5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的'色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
茶藝崗位職責(zé)14
1、選配茶點(diǎn);
2、鑒別茶葉品質(zhì);
3、根據(jù)茶葉的.品質(zhì)匹配合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;
4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;
5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
茶藝崗位職責(zé)15
1、選配茶點(diǎn);
2、鑒別茶葉品質(zhì);
3、根據(jù)茶葉的品質(zhì)匹配合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;
4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;
5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的'色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
茶藝崗位職責(zé)16
1、選配茶點(diǎn);
2、鑒別茶葉品質(zhì);
3、根據(jù)茶葉的品質(zhì)匹配合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;
4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;
5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的'色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
茶藝崗位職責(zé)17
1、選配茶點(diǎn);
2、鑒別茶葉品質(zhì);
3、根據(jù)茶葉的品質(zhì)匹配合適的`水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;
4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;
5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
茶藝崗位職責(zé)18
1、選配茶點(diǎn);
2、鑒別茶葉品質(zhì);
3、根據(jù)茶葉的'品質(zhì)匹配合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;
4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;
5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);
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