加工人員崗位職責(zé)

時(shí)間：2023-03-14 18:48:02 崗位職責(zé) 我要投稿

加工人員崗位職責(zé)

　　在當(dāng)下社會(huì)，越來(lái)越多地方需要用到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢？以下是小編為大家收集的加工人員崗位職責(zé)，希望能夠幫助到大家。

加工人員崗位職責(zé)

加工人員崗位職責(zé)1

　　一、做到物盡其用,整齊歸類,肉類加工成型均勻,細(xì)致無(wú)連刀,質(zhì)量符合烹調(diào)要求。嚴(yán)禁加工腐敗變質(zhì)原料。

　　二、加工成形制品分類過(guò)秤,以食堂班組為單位注明數(shù)量,運(yùn)輸途中應(yīng)做好防蠅、防塵措施,防止污染。

　　三、半成品加工應(yīng)按食堂每天需求量以銷定產(chǎn),現(xiàn)加工現(xiàn)銷售的原則,保質(zhì)保量,滿足食堂需要,切不可無(wú)計(jì)劃生產(chǎn),以免造成浪費(fèi)。

　　四、安全使用機(jī)械用具,嚴(yán)格操作規(guī)程,以免發(fā)生事故,發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)切斷電源報(bào)修。

　　五、加工結(jié)束后,機(jī)具、案板,用具、盛器要清洗干凈,及時(shí)處理下腳垃圾,將工作場(chǎng)地清掃刷洗干凈,切實(shí)做到工完場(chǎng)清。

　　六、講究個(gè)人衛(wèi)生,保證飲食衛(wèi)生,防止食物中毒。

加工人員崗位職責(zé)2

　　1.加工任務(wù)的調(diào)配,加工通知的審核、登記和執(zhí)行。

　　2.加工計(jì)劃的檢查和進(jìn)度控制工作。

　　3.費(fèi)用預(yù)算的控制與管理,加工成本控制。

　　4.加工效率的管理與改善,方法的.改進(jìn)。

　　5.操作規(guī)程的制定,并嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)方法組織實(shí)施。

　　6.編制設(shè)備采購(gòu)、維修、報(bào)廢計(jì)劃,并經(jīng)批準(zhǔn)后實(shí)施。

　　7.生產(chǎn)加工現(xiàn)場(chǎng)管理,生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)財(cái)產(chǎn)管理。

　　8.生產(chǎn)負(fù)荷統(tǒng)計(jì)和產(chǎn)銷平衡調(diào)度,實(shí)施成品、半成品存量控制。

　　9.加工過(guò)程質(zhì)量控制,質(zhì)量自檢。

　　10.安全生產(chǎn)檢查與處理。

　　11.負(fù)責(zé)各個(gè)分廠的協(xié)調(diào)工作。

　　12.與營(yíng)銷各部門溝通、聯(lián)系、協(xié)調(diào)。

　　13.內(nèi)部員工培訓(xùn)。

加工人員崗位職責(zé)3

　　1.加工任務(wù)的調(diào)配，加工通知的審核、登記和執(zhí)行。

　　2.加工計(jì)劃的檢查和進(jìn)度控制工作。

　　3.費(fèi)用預(yù)算的.控制與管理，加工成本控制。

　　4.加工效率的管理與改善，方法的改進(jìn)。

　　5.操作規(guī)程的制定，并嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)方法組織實(shí)施。

　　6.編制設(shè)備采購(gòu)、維修、報(bào)廢計(jì)劃，并經(jīng)批準(zhǔn)后實(shí)施。

　　7.生產(chǎn)加工現(xiàn)場(chǎng)管理，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)財(cái)產(chǎn)管理。

　　8.生產(chǎn)負(fù)荷統(tǒng)計(jì)和產(chǎn)銷平?調(diào)度，實(shí)施成品、半成品存量控制。

　　9.加工過(guò)程質(zhì)量控制，質(zhì)量自檢。

　　10.安全生產(chǎn)檢查與處理。

　　11.負(fù)責(zé)各個(gè)分廠的協(xié)調(diào)工作。

　　12.與營(yíng)銷各部門溝通、聯(lián)系、協(xié)調(diào)。

　　13.內(nèi)部員工培訓(xùn)。

加工人員崗位職責(zé)4

　　一、工段長(zhǎng)職責(zé)：

　　1、工段長(zhǎng)為工段第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)工段的日常事務(wù)、工作安排，對(duì)本工段的質(zhì)量、安全、設(shè)備全面負(fù)責(zé)。

　　2、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司、分廠下發(fā)的各項(xiàng)方針政策、規(guī)章制度；組織本工段的工作，認(rèn)真完成公司、分廠下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)。

　　3、做好工段員工的考核、考勤，合理分配工資；加強(qiáng)本工段的勞動(dòng)紀(jì)律及監(jiān)督，檢查各項(xiàng)制度、規(guī)程的`執(zhí)行情況，對(duì)違紀(jì)、違章現(xiàn)象進(jìn)行制止及處罰。

　　4、團(tuán)結(jié)員工，做好員工的思想工作，維護(hù)員工的合法利益，及時(shí)向上級(jí)反映工作中的不利傾向，確保生產(chǎn)正常進(jìn)行。

　　5、組織本工段“5S“管理工作、設(shè)備保養(yǎng)工作，確保文明生產(chǎn)；負(fù)責(zé)制定組織后備人才的培養(yǎng)計(jì)劃和日常員工的培訓(xùn)工作。

　　二、副工段長(zhǎng)職責(zé)：

　　副工段長(zhǎng)兼任工段安全員，配合工段長(zhǎng)開展好工段安全、質(zhì)量、生產(chǎn)、設(shè)備等的全面管理工作。

　　三、班長(zhǎng)職責(zé)：

　　1、對(duì)班組安全、質(zhì)量、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)組織、設(shè)備、人才培養(yǎng)、文明生產(chǎn)、班組企業(yè)文化建設(shè)等管理工作全權(quán)負(fù)責(zé)。

　　2、完善班組管理制度，落實(shí)班組建設(shè)方案，按照分廠經(jīng)濟(jì)考核制度，落實(shí)班組分配細(xì)則。

　　3、嚴(yán)格按照公司、分廠管理制度落實(shí)開展各項(xiàng)工作，保證完成

　　公司分廠下達(dá)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)，堅(jiān)決執(zhí)行分廠、工段下發(fā)的各種規(guī)章制度及安全操作規(guī)程。

　　4、加強(qiáng)班組安全、勞動(dòng)紀(jì)律、質(zhì)量等管理工作,對(duì)違紀(jì)違章現(xiàn)象進(jìn)行處罰。

　　5、及時(shí)組織宣傳貫徹公司、分廠相關(guān)精神，團(tuán)結(jié)關(guān)心員工, 做好員工的思想工作，維護(hù)員工的合法利益,以身作則,服從安排。

　　6、帶頭創(chuàng)新管理，努力帶領(lǐng)班組員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)提升業(yè)務(wù)技能，積極開展小改小革、降本增效工作。

　　7、做好非正常情況時(shí)的組織預(yù)案。

　　四、班組職責(zé)：

　　1、嚴(yán)格遵守公司、分廠、工段及班組的各項(xiàng)規(guī)章制度。服從上級(jí)安排，努力工作，積極參加分廠、工段、班組的學(xué)習(xí)，全面提高自身素質(zhì)及操作技能。

　　2、圍繞分廠、工段、班組下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)，統(tǒng)一思想，明確安全、質(zhì)量管理目標(biāo)，樹立一流服務(wù)意識(shí)，爭(zhēng)創(chuàng)一流團(tuán)隊(duì)。

　　3、嚴(yán)格按安全操作規(guī)程操作，牢固樹立“安全第一”的意識(shí)，做到“三不傷害”。

　　4、按時(shí)﹑按質(zhì)﹑按量完成生產(chǎn)任務(wù)。

　　5、負(fù)責(zé)崗位設(shè)備的操作﹑維護(hù)﹑保養(yǎng)﹑做到“三好四會(huì)”；

　　6、保持設(shè)備、室內(nèi)、環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域的清潔、工件堆放整齊，作到文明生產(chǎn)；

　　7、及時(shí)反映本崗位設(shè)備故障，配合檢修人員盡快消除設(shè)備隱患，全面提高設(shè)備的綜合使用率。

　　8、負(fù)責(zé)上報(bào)生產(chǎn)上發(fā)現(xiàn)的圖紙錯(cuò)漏和產(chǎn)品質(zhì)量缺陷。

　　五、質(zhì)檢員職責(zé)：

　　1、嚴(yán)格遵守公司、分廠的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從安排，努力工作，積極參加分廠學(xué)習(xí)，全面提高自身素質(zhì)，樹立為生產(chǎn)服務(wù)的思想；

　　2、每天對(duì)班組加工完成并進(jìn)行班組檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行再次檢驗(yàn)，保證產(chǎn)品尺寸及其它要求達(dá)到用戶的要求，并指揮成品堆放，發(fā)貨。

　　3、負(fù)責(zé)做好產(chǎn)品質(zhì)量的相關(guān)記錄，如實(shí)填寫并按相關(guān)規(guī)定上報(bào)。

　　4、參與工段巡檢、生產(chǎn)例會(huì)及各種培訓(xùn)工作。

　　5、協(xié)助班組搞好生產(chǎn)。

　　6、完成分廠、工段安排的其它工作。

　　六、技術(shù)員職責(zé)：

　　1、嚴(yán)格遵守公司、分廠的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從安排，努力工作，積極參加分廠、工段學(xué)習(xí)，全面提高自身素質(zhì)，樹立為生產(chǎn)服務(wù)的思想。

　　2、負(fù)責(zé)工段、班組的技術(shù)工作，對(duì)于技術(shù)問題，應(yīng)及時(shí)提出解決方案。

　　3、負(fù)責(zé)工段各類報(bào)表的填報(bào)工作，協(xié)助質(zhì)檢員做好工段質(zhì)量控制工作。

　　4、參與工段巡檢、生產(chǎn)例會(huì)及各種培訓(xùn)工作。

　　5、協(xié)助班組搞好生產(chǎn)。

　　6、完成分廠、工段安排的其它工作。

加工人員崗位職責(zé)5

　　1.在科長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,按照《中國(guó)藥典》、《中藥炮制規(guī)范》的質(zhì)量要求,進(jìn)行中藥的`加工炮制工作。

　　2.根據(jù)藥性的不同,嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行加工炮制,并認(rèn)真填寫加工炮制記錄。

　　3.對(duì)加工炮制后的藥品必須經(jīng)質(zhì)檢、驗(yàn)收合格后方可入庫(kù)。

　　4.每次加工炮制后,必須對(duì)所用區(qū)域工具徹底清潔干凈,對(duì)各種機(jī)械設(shè)備要定期檢

加工人員崗位職責(zé)6

　　崗位職責(zé)：

　　1. 服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，認(rèn)真執(zhí)行公司下達(dá)的各種安全生產(chǎn)，工藝管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)守企業(yè)機(jī)密。

　　2. 遵守工藝及勞動(dòng)紀(jì)律。服從生產(chǎn)技術(shù)部及技術(shù)組的工作安排。為確保安全穩(wěn)定的生產(chǎn)，服從值班長(zhǎng)安排的協(xié)調(diào)工作。認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)赝瓿涩F(xiàn)場(chǎng)崗位的操作工作。

　　3. 對(duì)本崗位的設(shè)備，要做到“四懂”（懂結(jié)構(gòu)、懂原理、懂性能、懂用途）、“三會(huì)”（會(huì)使用、會(huì)維護(hù)保養(yǎng)、會(huì)排除故障）；熟悉操作程序（如開車前檢查和準(zhǔn)備，運(yùn)行使用中調(diào)整，停車后的妥善處理等），認(rèn)真控制運(yùn)行中的各項(xiàng)操作指標(biāo)（如壓力、溫度、流量、時(shí)間、轉(zhuǎn)速等，嚴(yán)格禁止超溫、超壓、超負(fù)荷運(yùn)行等）。

　　4. 嚴(yán)格執(zhí)行崗位操作法、工藝流程操作卡及各項(xiàng)技術(shù)操作規(guī)程，加強(qiáng)與值班長(zhǎng)、DCS的聯(lián)系，配合DCS把各項(xiàng)工藝參數(shù)控制在最佳范圍內(nèi)，搞好系統(tǒng)優(yōu)化和節(jié)能降耗工作，努力提高產(chǎn)品質(zhì)量的內(nèi)控指標(biāo)，降低生產(chǎn)成本。

　　5. 本崗位嚴(yán)格執(zhí)行對(duì)設(shè)備的巡回檢查制度，杜絕跑、冒、滴、漏。通過(guò)聲音及溫度、壓力等現(xiàn)場(chǎng)儀表來(lái)維護(hù)設(shè)備能夠正常安全的.運(yùn)轉(zhuǎn)，確保公用工程正常，確保安全穩(wěn)定地進(jìn)行生產(chǎn)。發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)立即排查處理，并及時(shí)匯報(bào)。進(jìn)行詳細(xì)的操作記錄。

　　6. 嚴(yán)格按危險(xiǎn)化學(xué)品儲(chǔ)存搬運(yùn)管理辦法和操作方法領(lǐng)取搬運(yùn)本工段所需原輔材料和半成品，并確保原輔材料的領(lǐng)取上架對(duì)接編碼正確無(wú)誤，投料無(wú)差錯(cuò)。

　　7. 認(rèn)真填寫各種記錄報(bào)表、交接班日志，對(duì)記錄的正確性、可靠性負(fù)責(zé)，同時(shí)確保交接班日志內(nèi)容詳細(xì)、書寫整潔。

　　8. 按《運(yùn)轉(zhuǎn)交接班制度》認(rèn)真進(jìn)行交接班。接班人員若對(duì)所交接的工作不甚清楚，有責(zé)任做更詳細(xì)的說(shuō)明及現(xiàn)場(chǎng)檢查。

　　9. 對(duì)于上一班發(fā)生的問題有權(quán)要求當(dāng)班解決。若確實(shí)不能解決的問題，要求交班人員在交接班記錄上寫明原因，必要時(shí)請(qǐng)示本班值班長(zhǎng)配合現(xiàn)場(chǎng)操作及監(jiān)視。

　　10. 對(duì)本崗位所負(fù)責(zé)的設(shè)備及崗位環(huán)境要認(rèn)真進(jìn)行清掃，搞好衛(wèi)生，達(dá)到地?zé)o積灰、窗戶明亮、設(shè)備見本色；防腐、保溫層要保持完整；做好設(shè)備的安全運(yùn)行和文明生產(chǎn)。

　　11. 服從上級(jí)主管安排的其他工作，包括應(yīng)急時(shí)的臨時(shí)分配。