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采購部崗位職責(zé)

時(shí)間:2023-03-13 11:34:48 崗位職責(zé) 我要投稿

采購部崗位職責(zé)匯編15篇

  在快速變化和不斷變革的今天,需要使用崗位職責(zé)的場合越來越多,制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。一般崗位職責(zé)是怎么制定的呢?以下是小編幫大家整理的采購部崗位職責(zé),希望對大家有所幫助。

采購部崗位職責(zé)匯編15篇

采購部崗位職責(zé)1

  整個(gè)采購部所涉及的員工不只是一個(gè)人,它包括采購部經(jīng)理、主管、倉管、員工等。以下就為您詳細(xì)分析整個(gè)采購部崗位職責(zé)內(nèi)容:

  一、采購部經(jīng)理

  一、層級關(guān)系

  1、直接上級:副總經(jīng)理、總經(jīng)理

  2、督導(dǎo)下級:采購組主管、倉庫組主管

  二、任職要求

  1、具有酒店管理高中以上學(xué)歷,從事酒店物資管理五年以上經(jīng)驗(yàn),具有豐富的物資、財(cái)務(wù)管理知識。

  2、握國內(nèi)、國外有關(guān)貨源情況,了解市場行情。

  3、熟悉各種商品知識。

  4、精通采購業(yè)務(wù),熟悉倉庫管理業(yè)務(wù)。

  三、崗位職責(zé):

  1、直接對分管領(lǐng)導(dǎo)、飯店負(fù)責(zé),全面主持采購部工作,確保各項(xiàng)任務(wù)的順利完成。

  2、審核年度采購計(jì)劃、采購項(xiàng)目,審查各部門領(lǐng)用物資數(shù)量,合理控制,減少損耗。

  3、全面主持大宗商品訂購的業(yè)務(wù)洽談,督促下屬倉庫負(fù)責(zé)人把好進(jìn)貨的驗(yàn)收及質(zhì)量關(guān),保證物資供應(yīng)和倉儲正常。

  4、教育屬下員工在工作中,要遵紀(jì)守法,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),不貪污、不受賄。按酒店計(jì)劃完成各類物資采購及安全保管任務(wù),盡可能在預(yù)算范圍內(nèi)做到節(jié)支降耗。

  5、督促采購組、倉庫組負(fù)責(zé)人,加強(qiáng)對下屬員工素質(zhì)培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)水平和工作能力。

  二、采購主管

  一、層級關(guān)系

  1、直接上級:采購部經(jīng)理

  2、直接下級:采購員

  二、任職要求

  1、具有高中以上文化程度,從事酒店物資管理和采購工作三年以上,具有豐富的采購知識和經(jīng)驗(yàn)。

  2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。

  3、擁有各類物資供應(yīng)商,并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。

  4、懂基礎(chǔ)英語。

  三、崗位職責(zé)

  1、直接對物資采購委會經(jīng)理負(fù)責(zé),全面主持采購組工作,確保各項(xiàng)采購任務(wù)的順利完成。

  2、提出年度采購計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容。

  3、熟悉和掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。檢查購進(jìn)物資是否符合質(zhì)量要求,對酒店的物資采購要求和質(zhì)量負(fù)責(zé)。確保酒店物資供應(yīng)正常。

  4、主持中小宗商品訂貨的業(yè)務(wù)洽談,檢查合同的執(zhí)行和落實(shí)情況。

  5、教育采購人員在從事采購業(yè)務(wù)活動中,要遵紀(jì)守法,講信譽(yù)、不索賄、不受賄,與供貨單位建立良好的關(guān)系,在平等互利的原則下開展業(yè)務(wù)活動。按計(jì)劃完成酒店各類物資的采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到節(jié)省開支。

  三、倉庫主管

  一、 層級要求

  1、直接上級:采購經(jīng)理

  2、直接下級:倉管員

  二、 任職要求

  1、具有高中畢業(yè)以上文化程度,從事倉庫物資管理工作三年以上,具有豐富的倉儲實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

  2、掌握酒店庫存要求,熟練掌握驗(yàn)貨、入庫、發(fā)貨各環(huán)節(jié)工作程序。

  3、懂基礎(chǔ)英語。

  4、工作細(xì)心、做事認(rèn)真、原則性強(qiáng)。

  三、 倉管主管崗位職責(zé)

  1、直接對經(jīng)理負(fù)責(zé),完成副經(jīng)理下達(dá)的任務(wù),執(zhí)行飯店的《員工手冊》和各項(xiàng)規(guī)章制度。

  2、努力學(xué)習(xí)本工作范圍的業(yè)務(wù)知識,即:飯店管理知識、物資驗(yàn)收和保管知識等,熟記倉存物資品種,物資使用的變化規(guī)律,使管理?xiàng)l理化、規(guī)范化和科學(xué)化。

  3、了解屬下思想情況,檢查班組的出勤及工作情況,注意發(fā)揮和調(diào)動下屬員工的積極性,增強(qiáng)她們的責(zé)任感。

  4、協(xié)助經(jīng)理對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

  5、經(jīng)常不斷地檢查工作進(jìn)度,完成飯店各部門的物資補(bǔ)給項(xiàng)目,決不能造成短缺。

  6、審核控制各部門領(lǐng)用物資的計(jì)劃和數(shù)量,嚴(yán)格把關(guān),開源節(jié)流。

  7、督促保管員每月底做好月報(bào)表上報(bào)工作。

  8、配合財(cái)務(wù)部做好盤點(diǎn)工作,及時(shí)調(diào)整帳務(wù),做到帳實(shí)相符。

  四、采購員

  一、層級關(guān)系

  直接上級:采購部主管

  二、任職要求

  1、全面掌握酒店的基礎(chǔ)知識和采購專業(yè)知識,提高對物資的鑒別能力;懂得基本電腦操作,以便網(wǎng)上查詢價(jià)格和購物。

  2、有健康的身體、充沛的.精力,勤跑市場,對個(gè)人所負(fù)責(zé)采購的物資性能、特征、用途、價(jià)格等全面熟悉了解。

  3、具有“后臺為前臺服務(wù)、急前臺之所急”的強(qiáng)烈服務(wù)意識。

  4、養(yǎng)成與各使用部門常溝通的習(xí)慣,及時(shí)了解各物資的使用情況是否正常。

  5、嚴(yán)格要求自己,做到不貪污、不索賄、不受賄,養(yǎng)成嚴(yán)明清正的工作作風(fēng)。

  6、認(rèn)真學(xué)習(xí),不斷提高與供貨商的談判能力,做到盡量使每種新產(chǎn)品都能以最低、最優(yōu)價(jià)購入。

  7、懂基礎(chǔ)英語。

  三、采購員崗位職責(zé):

  1、常到使用部門了解物資使用情況及請購物資的規(guī)格、型號、數(shù)量、避免錯購。

  2、對各部門所需物資按“急先緩后“原則安排采購,積極與供貨單位取得經(jīng)常聯(lián)系。

  3、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,購進(jìn)的一切貨物首先辦理進(jìn)倉手續(xù)。

  4、與倉庫聯(lián)系,落實(shí)當(dāng)天物資的實(shí)際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購部門,及時(shí)辦理手續(xù)。

  5、盡量做到單據(jù)(或發(fā)票)隨貨同行,交倉管員驗(yàn)收(托收除外),如因外地物資不能單據(jù)隨貨同行,應(yīng)預(yù)先根據(jù)合同數(shù)量,通知倉管員做好收貨準(zhǔn)備。

  6、下班前,做好當(dāng)天工作情況記錄和明天工作計(jì)劃。

  本部門采購細(xì)分食品、能源、物資三大部分,具體職責(zé)是:

 。1)、食品采購員

  A、負(fù)責(zé)食品、飲料、海鮮、水果、蔬菜等的采購。

  B、遵照采購供應(yīng)工作方針“嚴(yán)格管理,廉潔奉公,保質(zhì)、保量、保供應(yīng)”及“價(jià)比三家,貨比三家”的原則開展工作。

  C、嚴(yán)格執(zhí)行上級的采購指令,根據(jù)中、西餐行政總廚及使用部門經(jīng)理意見保證質(zhì)量和數(shù)量,不超計(jì)劃進(jìn)貨或購進(jìn)偽劣貨物。

  D、根據(jù)餐飲部和員工飯?zhí)萌粘J褂玫氖称吩、酒水品種、規(guī)格、檔次、數(shù)量,有計(jì)劃地按規(guī)定的采購程序進(jìn)行采購。

 。2)、能源采購員

  A、遵照能源的采購供應(yīng)工作方針“搞好能源采購供應(yīng),保證經(jīng)營管理需要及配合經(jīng)營管理,做好能源采購計(jì)劃,保證能源供應(yīng),開源節(jié)流,嚴(yán)格管理”的原則開展工作。

  B、負(fù)責(zé)五金、設(shè)備、電器、零配件以及負(fù)責(zé)液化汽等化工產(chǎn)品采購。

  C、根據(jù)酒店能源使用的品種、規(guī)格、數(shù)量,進(jìn)行有計(jì)劃采購。

  (3)、物資采購員

  負(fù)責(zé)百貨日用品、印刷品、布草、服裝、鮮花、陶瓷、餐廳用具的采購。

  五、倉管員

  一、 層級關(guān)系

  1、直接上級:倉庫主管

  二、 任職要求

  1、保持充沛的精力,積極認(rèn)真做好本職工作。

  2、掌握酒店的基礎(chǔ)知識和物資驗(yàn)收、保管知識,懂得基本電腦實(shí)際操作,對物資的進(jìn)出倉能得心應(yīng)手地在電腦上錄入。

  3、養(yǎng)成對庫存物資熟記,時(shí)刻作到心中有數(shù)。

  4、有強(qiáng)烈的“二線為一線服務(wù)”意識。

  5、嚴(yán)以律已、遵紀(jì)守法、養(yǎng)成廉潔清正的工作作風(fēng)。

  6、工作高效務(wù)實(shí)、敬業(yè)愛崗。

  7、懂基礎(chǔ)英語。

  三、倉管員崗位職責(zé)

  按其分工有:

  1、收貨員

 。1)、遵守飯店一切規(guī)章制度。

 。2)、收貨員要憑簽批的申購單會同使用部門嚴(yán)格按造廚師要求質(zhì)量驗(yàn)收貨物,如發(fā)現(xiàn)有不符合質(zhì)量要求的拒絕接收,并要求供應(yīng)商馬上把符合要求的該種貨補(bǔ)齊。

 。3)、收貨員早上8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到位收貨。

 。4)、收貨員要嚴(yán)格把好數(shù)量關(guān),避免供應(yīng)商含水過稱。

  2、辦公用品庫倉管員

 。1)、每天應(yīng)檢查庫區(qū)安全衛(wèi)生狀態(tài),并及時(shí)整改。

 。2)、物品要分門別類擺放,要整理清楚。

 。3)、隨時(shí)發(fā)料,隨時(shí)錄入電腦。

 。4)、驗(yàn)收采購入庫材料對專業(yè)性較強(qiáng)的,請使用部門專業(yè)人員共同驗(yàn)收杜絕次品材料入庫。

 。5)、要控制好常用物品庫存量,及時(shí)向部門申報(bào)補(bǔ)充材料清單。

 。6)、月底盤點(diǎn)物品,做到帳、物相符。

  3、海鮮庫倉管員

  (1)、收貨時(shí),要嚴(yán)格把好數(shù)量、質(zhì)量關(guān)。

  (2)、保持庫位干凈。

  (3)、按時(shí)收貨,作好當(dāng)天海鮮領(lǐng)用手續(xù),把有關(guān)單據(jù)錄入電腦。

 。4)、對待工作要認(rèn)真,實(shí)事求是。

 。5)、庫位有任何異常情況要及時(shí)向上級匯報(bào)。

 。6)、月底應(yīng)配合財(cái)務(wù)部清盤庫存。

  4、食品庫倉管員

 。1)、物品要按性質(zhì)、特點(diǎn)、類別堆放整齊。對易串味物品要分開存放。

  (2)、要控制好常用物品的庫存量。

 。3)、倉庫要保持干凈、通風(fēng)。

 。4)、要定期或不定期的檢查物品保質(zhì)期。

 。5)、做好每天物品出、入庫手續(xù),并及時(shí)將出、入庫單據(jù)錄入電腦。

  (6)、入庫時(shí)要認(rèn)真把好數(shù)量、質(zhì)量關(guān)。驗(yàn)收進(jìn)口物資必須檢查是否有防疫部門檢驗(yàn)證。

 。7)、月底應(yīng)清盤庫存物資是否帳物相符,并在盤存表里注明食品進(jìn)庫時(shí)間及到期日。

 。8)、每月2日前報(bào)送上月倉庫收發(fā)存報(bào)表。

采購部崗位職責(zé)2

  職責(zé)描述:

  1、負(fù)責(zé)日常pr、po等數(shù)據(jù)整理工作;

  2、實(shí)時(shí)維護(hù)并管理k3系統(tǒng)的采購數(shù)據(jù),報(bào)價(jià)合同文件;

  3、部門相關(guān)的'日常行政工作,包括年審資料的日常收集準(zhǔn)備,部門文件傳遞、考勤、辦公用品申領(lǐng)、費(fèi)用預(yù)算等;

  任職要求:

  1、大專以上學(xué)歷;

  2、2年以上文控、助理等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),了解采購相關(guān)財(cái)務(wù)知識;

  3、熟悉合同法規(guī)相關(guān)內(nèi)容,熟悉外審審核流程,熟悉文本管理及日常行政、費(fèi)控工作;

  4、熟練使用辦公軟件,熟練操作金蝶k3系統(tǒng);

  5、溝通能力強(qiáng),有責(zé)任心,積極主動;

采購部崗位職責(zé)3

  1、執(zhí)行采購訂單和采購合同,根據(jù)PMC需求執(zhí)行具體采購計(jì)劃,負(fù)責(zé)EPR系統(tǒng)中采購核價(jià)、下單、跟單。

  2、跟進(jìn)各訂單的物料交期,提交采購分析、總結(jié)

  3、負(fù)責(zé)分管的供應(yīng)商管理、品質(zhì)異常處置,月結(jié)供應(yīng)商月度績效考核

  4、崔進(jìn)供應(yīng)商對賬單提交,協(xié)助財(cái)務(wù)做好對賬工作

  5、研發(fā)樣板跟進(jìn),新品打樣、送樣、封樣

  6、完成采購主管交代的.日常工作

采購部崗位職責(zé)4

  1)根據(jù)酒店管理公司采購分中心的要求和授權(quán)開展采購工作;全面安排采購計(jì)劃,合理地使用人力,以保證采購工作的順利進(jìn)行;

  2)與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)往來關(guān)系,不謀取私利,嚴(yán)把供應(yīng)渠道,合理有效地完成酒店的采購工作;

  3)了解市場信息,進(jìn)行比質(zhì)論價(jià),做到貨比三家,降低成本,盡量減少酒店的費(fèi)用開支;每3個(gè)月遞交一次食品進(jìn)貨明細(xì)表,以便考核主要貨品成本在一段時(shí)間內(nèi)的上升或下降幅度;整理未完成的采購單,以書面的形式報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理,并注明部門、內(nèi)容、原因;

  4)檢查和監(jiān)督進(jìn)口物品的報(bào)送工作,做到手續(xù)齊全,資料齊備;服從分配,按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)指派的各項(xiàng)工作;積極提出改進(jìn)工作的設(shè)想,協(xié)助財(cái)務(wù)部經(jīng)理做好酒店的采購工作;

  5)根據(jù)酒店要求全面安排采購計(jì)劃,合理地使用人力,以保證采購工作的順利進(jìn)行,經(jīng)常了解市場信息,進(jìn)行比質(zhì)論價(jià),做到貨比三家,降低成本,盡量減少酒店的費(fèi)用開支。

  6)熟悉和掌握賓館所需各類物資的名稱、型號、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地,與申購部門核實(shí)物資規(guī)格、型號、數(shù)量,避免出差錯;

  7)熟悉各種物資的供應(yīng)渠道和市場變化情況,了解各種物資的價(jià)格變動,參與供應(yīng)商的供貨洽談,比質(zhì)論價(jià),確保采購物品物美價(jià)廉;

  8)每3個(gè)月遞交一次食品進(jìn)貨明細(xì)表,以便考核主要貨品成本在一段時(shí)間內(nèi)的上升或下降幅度整理未完成的采購單,以書面的形式報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理,并注明部門、內(nèi)容、原因;

  9)檢查和監(jiān)督進(jìn)口物品的報(bào)送工作,做到手續(xù)齊全,資料齊備,積極提出改進(jìn)工作的設(shè)想;

  10)匯總各部門的物品采購申請單,根據(jù)采購申請單完成酒店各類零星物資的`采購任務(wù);根據(jù)廚師開具的餐飲部原材料的采購清單向固定的供應(yīng)商報(bào)單,督促供應(yīng)商及時(shí)送貨;配合倉庫對物品進(jìn)行驗(yàn)收,確保物品符合申購要求;

  11)定期與成本控制、餐飲部門調(diào)查賓館常用物資、原材料的市場價(jià)格;與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)關(guān)系,完成酒店采購任務(wù);

  12)了解酒店所用物資的新產(chǎn)品的生產(chǎn)供應(yīng)情況;

采購部崗位職責(zé)5

  1、制定采購談判的策略和方案并加以實(shí)施

  2、處理質(zhì)量問題,以及退貨方案的實(shí)施

  3、同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關(guān)系

  4、對公司采購管理的政策和程序進(jìn)行有益的宣傳并提出建設(shè)性的改良建議

  5、運(yùn)用一些戰(zhàn)術(shù)性的方法如供應(yīng)商伙伴關(guān)系;供應(yīng)鏈管理等建立良好的供應(yīng)商關(guān)系

  6、處理供應(yīng)商的問訊,異議及要求

  7、實(shí)施對新供應(yīng)商的'開發(fā)和扶植工程

  8、此外,采購經(jīng)理的工作常常能夠體現(xiàn)出采購部門對整個(gè)公司所起到的關(guān)鍵作用和真正價(jià)值所在

  9、配合財(cái)務(wù)在整體上用的付款策略

采購部崗位職責(zé)6

  1、制定采購計(jì)劃,保證采購物品的質(zhì)量及交期;

  2、材料購買或代用經(jīng)質(zhì)檢部確認(rèn)并書面證明之后方可辦理入庫;

  3、采購的原材料按時(shí)入庫,盡可能辦理所有采購物品的'合格證;

  4、采購物品入庫后將發(fā)票附入庫單交給財(cái)務(wù)部;

  5、采購計(jì)劃變更時(shí),及時(shí)調(diào)整備貨或調(diào)換;

  6、及時(shí)將采購進(jìn)度反饋給各相關(guān)部門;

  7、定期咨詢材料價(jià)位,尋找新供應(yīng)商和新產(chǎn)品

  8、配合倉管部及時(shí)清查庫存,發(fā)現(xiàn)量少時(shí),及時(shí)反映;

采購部崗位職責(zé)7

  一、主持采購部全面工作,提出公司物資采購計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施,確保各項(xiàng)采購任務(wù)完成。

  二、調(diào)查研究公司各部門物資需求及消耗情況,熟悉各種物資的供應(yīng)渠道和市場變化情況,供需心中有數(shù)。指導(dǎo)并監(jiān)督下屬開展業(yè)務(wù),不斷提高業(yè)務(wù)技能,確保公司物資的正常采購量。

  三、審核年度各部呈報(bào)的采購計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容。減少不必要的開支,以有效的資金,保證最大的物資供應(yīng)。

  四、要熟悉和掌握公司所需各類物資的各稱、型號、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。檢查購進(jìn)物資是否符合質(zhì)量要求,對公司的物資采購和質(zhì)量要求負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

  五、監(jiān)督參與大批量商品訂貨的業(yè)務(wù)洽談,檢查合同的執(zhí)行和落實(shí)情況。

  六、按計(jì)劃完成公司各類物資的采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量減少開支。

  七、認(rèn)真監(jiān)督檢查各采購員的采購進(jìn)程及價(jià)格控制。

  八、在部門經(jīng)理例會上,定期匯報(bào)采購落實(shí)結(jié)果。

  九、每月初將上月的全部采購任務(wù)完成及未完成情況逐項(xiàng)列出報(bào)表,呈公司總經(jīng)理及財(cái)務(wù)部經(jīng)理,以便于上級領(lǐng)導(dǎo)掌握全公司的'采購項(xiàng)目。

  十、督導(dǎo)采購人員在從事采購業(yè)務(wù)活動中,要遵記守法,講信譽(yù),不索賄,不受賄,與供貨單位建立良好的關(guān)系,在平等互利的原則下開展業(yè)務(wù)往來。

  十一、負(fù)責(zé)部屬人員的思想、業(yè)務(wù)培訓(xùn),開展職業(yè)道德、外事紀(jì)律、法制觀念的教育,使所有員工適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

采購部崗位職責(zé)8

  1、協(xié)助銷售經(jīng)理(番禺銷售經(jīng)理)完成各類信息的收集、錄入、統(tǒng)計(jì)(番禺統(tǒng)計(jì))、分析工作。

  2、負(fù)責(zé)對銷售訂單的.審核工作,同時(shí)開據(jù)出庫單。

  3、負(fù)責(zé)銷售統(tǒng)計(jì)及分析工作,按進(jìn)做好日報(bào)、月報(bào)、年報(bào),報(bào)銷售經(jīng)理。

  4、負(fù)責(zé)本部門文件的收發(fā)工作及部門資料的檔案管理工作。

  5、負(fù)責(zé)本部人員的評估匯總工作。

  6、完成本部門的行政事務(wù)性工作,為本部人員提供后勤服務(wù)。

采購部崗位職責(zé)9

  1、主持采購部全面工作,提出物資采購計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施,確保各項(xiàng)采購任務(wù)完成。

  2、調(diào)查研究各部門物資需求及消耗情況,熟悉各種物資的供應(yīng)渠道和市場變化情況,供需心中有數(shù)。指導(dǎo)并監(jiān)督下屬開展業(yè)務(wù),不斷提高業(yè)務(wù)技能,確保公司物資的正常采購量。

  3、審核年度各部呈報(bào)的采購計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容。減少不必要的開支,以有效的`資金,保證的物資供應(yīng)。

  4、要熟悉和掌握公司所需各類物資的名稱、型號、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。檢查購進(jìn)物資是否符合質(zhì)量要求,對公司的物資采購和質(zhì)量要求負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

  5、監(jiān)督參與大批量商品訂貨的業(yè)務(wù)洽談,檢查合同的執(zhí)行和落實(shí)情況。

  6、按計(jì)劃完成各類物資的采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量減少開支。

  7、認(rèn)真監(jiān)督檢查各采購員的采購進(jìn)程及價(jià)格控制

采購部崗位職責(zé)10

  酒店采購部是在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒店全面的采購預(yù)算、計(jì)劃、執(zhí)行,為保障酒店正常運(yùn)行設(shè)置的職能部門。采購部在行使采購任務(wù)時(shí)必需接受財(cái)務(wù)部對質(zhì)量、價(jià)格、資金、管理、監(jiān)督。對酒店和使用物資的部門負(fù)責(zé)。酒店采購部根據(jù)本酒店的實(shí)際情況設(shè)置采購部經(jīng)理一名、采購員兩名,全面負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的物資采購工作。各崗位主要職責(zé)如下:

  一、采購部經(jīng)理

  1、采購部經(jīng)理在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒店采購部的`全

  面工作,負(fù)責(zé)采購部各崗位職責(zé)的制訂、部門員工任用、考核、薪金制訂和本部門行政人事管理工作。

  2、制訂采購部整個(gè)采購預(yù)算、計(jì)劃、執(zhí)行和工作流程;制

  訂采購部規(guī)范操作流程;組織執(zhí)行酒店采購任務(wù)完成

  3、與供應(yīng)商建立長期往來關(guān)系,確定各供應(yīng)商的結(jié)帳方式

 。ㄍㄟ^銀行轉(zhuǎn)帳的月結(jié)方式為主)。負(fù)責(zé)對供應(yīng)商的管理。對酒店采購商品、物資的質(zhì)量、價(jià)格全權(quán)負(fù)責(zé)。

  4、負(fù)責(zé)各供應(yīng)商帳務(wù)核對,部門現(xiàn)金管理。(每月盤點(diǎn)日后

  一周內(nèi)必須與會計(jì)核算部的相關(guān)人員核對個(gè)人往來賬目,涉及本部門當(dāng)月現(xiàn)金采購產(chǎn)生的收貨記錄及其支付情況)。根據(jù)酒店資金情況合理安排支付供應(yīng)商貨款。保證酒店物資正常運(yùn)行。

  5、嚴(yán)格執(zhí)行酒店規(guī)章管理制度,及時(shí)傳達(dá)、貫砌、執(zhí)行酒

  店的各項(xiàng)規(guī)章管理制度,嚴(yán)格按程序報(bào)批采購物資,及時(shí)安排完成采購任務(wù)。

  6、及進(jìn)向財(cái)務(wù)成本部提供,反饋市場信息。向酒店領(lǐng)導(dǎo)提

  供采購任務(wù)完成和部門工作開展情況。完成酒店領(lǐng)導(dǎo)安排的其它任務(wù)。

  二、采購員

  1、嚴(yán)格執(zhí)行采購操作規(guī)程,負(fù)責(zé)日常采購業(yè)務(wù),做到貨比三家,采購質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉的商品,對采購的商品質(zhì)量價(jià)格負(fù)責(zé)。

  2、及時(shí)提供市場信息,做好所購貨物的管理及貨款的支付,及時(shí)編制各部門月采購統(tǒng)計(jì)表,提供各部門采購情況信息。

  3、協(xié)助采購經(jīng)理做好供應(yīng)商管理。及時(shí)與供應(yīng)商核對往來款項(xiàng)。建議供應(yīng)商貨款的支付。

  4、及時(shí)與會計(jì)成本部、庫房管理員檢查、核對庫存商品的結(jié)存情況,編制常用物資、耗品的采購計(jì)劃表。與各廳面核對零售商品銷售情況,提出合理上柜商品建義,及時(shí)配合對臨近過期商品作出退換貨處理。

  5、及時(shí)完成采購部經(jīng)理交辦的其他工作。

  以上崗位職責(zé)應(yīng)認(rèn)真遵照執(zhí)行。由采購部經(jīng)理根據(jù)工作實(shí)踐與時(shí)俱進(jìn)進(jìn)行修改完善。

采購部崗位職責(zé)11

  1、分派采購人員及文員的日常工作;

  2、負(fù)責(zé)原料或物料的`采購;

  3、協(xié)助采購人員與供應(yīng)商談判價(jià)格、付款方式、交貨日期等;

  4、采購進(jìn)度追蹤;

  5、保險(xiǎn)、公證、索賠的督導(dǎo);

  6、審核一般物料采購案;

  7、市場調(diào)查;

  8、定期開展供應(yīng)商考核。

采購部崗位職責(zé)12

  1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律,服從管理努力工作。

  2、配合采購部門做好工作。

  3、按采購合同(或保管入庫單)在供應(yīng)鏈里做訂單,注意稅率17%,3%,6%,普通發(fā)票為0%。督促保管員及時(shí)將上交入庫單據(jù),并填好價(jià)格給財(cái)務(wù)部會計(jì)留存一份。

  4、發(fā)票來時(shí)對采購數(shù)量、單價(jià)與合同訂單核對,同時(shí)核對保管員入庫單,經(jīng)核對單價(jià)、入庫數(shù)量與開具發(fā)票無誤后填寫發(fā)票入庫審批單,經(jīng)主管采購部長、財(cái)務(wù)審核、主管副總經(jīng)理簽字后財(cái)務(wù)方可入帳。

  5、審核發(fā)票時(shí),入庫數(shù)量以我公司檢斤單為準(zhǔn),如不一致要求供應(yīng)商重新開具或?qū)⒉顑r(jià)補(bǔ)齊。特殊事項(xiàng)財(cái)務(wù)部、采購部與主管總經(jīng)理協(xié)商解決,協(xié)商結(jié)果應(yīng)經(jīng)當(dāng)事人簽字。

  6、采購物資付款,由采購核算員請款,經(jīng)采購部長批準(zhǔn)、經(jīng)采購經(jīng)手人確認(rèn),財(cái)務(wù)審核確認(rèn)帳面已掛帳欠款,主管經(jīng)理批準(zhǔn)后,交財(cái)務(wù)出納處付款。請款時(shí)按物資采購付款申請表要求填寫各項(xiàng)目,電匯需確認(rèn)好供應(yīng)商帳號地址等,一般情況下不允許現(xiàn)金支付。寫申請單同時(shí)應(yīng)索要供應(yīng)商收款收據(jù),無收據(jù)不允許支付。外采購產(chǎn)品直接供給鋼廠的執(zhí)行“外購產(chǎn)品采購制度”,核算員做好記錄。

  7、記錄采購過程主發(fā)生的'運(yùn)費(fèi)、裝卸費(fèi)、撿選費(fèi)等,記錄時(shí)應(yīng)

  有檢斤單、入庫單等。核算員做好入庫調(diào)整單據(jù),以使采購費(fèi)用及時(shí)入賬。

  8、每月記錄發(fā)票入帳,記錄往來帳,并與財(cái)務(wù)核對。

  9、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

采購部崗位職責(zé)13

  職位:物資采購經(jīng)理

  一、崗位任務(wù):

  1、負(fù)責(zé)組織公司物資采購,保證各部門正常營運(yùn)和使用。

  2、建立采購物資品質(zhì)管理標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

  3、建立采購物資價(jià)格管理體系,確保公司利益不受損害。

  4、制定供應(yīng)商管理辦法。

  二、崗位職責(zé)

  1、負(fù)責(zé)全公司物資采購工作,確保質(zhì)量、及時(shí)到位。

  2、負(fù)責(zé)采購計(jì)劃的制定,采購任務(wù)的分配及落實(shí)工作。

  3、負(fù)責(zé)建立公司物資采購管理制度,結(jié)合使用部門情況制定相對應(yīng)的采購流程,指導(dǎo)采購工作規(guī)范化、流程化。

  4、負(fù)責(zé)市場詢價(jià),調(diào)整選擇供應(yīng)商,采購優(yōu)質(zhì)商品。

  5、負(fù)責(zé)建立本部門人員管理、行車安全、資金安全、物資質(zhì)量等相關(guān)管理規(guī)定,并監(jiān)督執(zhí)行,避免損失。

  三、崗位要求

  1、能夠根據(jù)公司經(jīng)營理念,組織開展采購工作。

  2、具備全局觀,能夠站在公司層面考慮問題、處理問題。

  3、具備較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、溝通和談判能力。

  4、熟悉物資采購等法律法規(guī)、合同法重要條款和相關(guān)財(cái)務(wù)知識。

  5、具有較強(qiáng)的.責(zé)任感,良好的個(gè)人品德和職業(yè)操守。

采購部崗位職責(zé)14

  (1)負(fù)責(zé)材料(設(shè)備)市場信息收集,定期擬辦材料報(bào)告并提報(bào)上級;

  (2)負(fù)責(zé)建立供應(yīng)商信息庫;

  (3)負(fù)責(zé)工程材料(設(shè)備)采購合同的起草和擬訂,按程序報(bào)批;(4)負(fù)責(zé)擬訂材料(設(shè)備)采購計(jì)劃及采購;

  (5)負(fù)責(zé)工程進(jìn)度甲供材割算和工程竣工甲供材結(jié)算;

  (6)負(fù)責(zé)組織本地項(xiàng)目材料(設(shè)備)驗(yàn)收;

  (7)參與異地材料(設(shè)備)驗(yàn)收;

  (8)參與材料(設(shè)備)招投標(biāo);

  (9)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

采購部崗位職責(zé)15

  1、根據(jù)公司采購計(jì)劃落實(shí)采購工作;

  2、根據(jù)采購訂單和簽訂的采購合同,按流程執(zhí)行采購流;

  3、負(fù)責(zé)收集市場行情、價(jià)格信息反饋,及時(shí)調(diào)整品種結(jié)構(gòu)與產(chǎn)品價(jià)格,做好銷售跟蹤工作;

  4、與供應(yīng)商建立良好的`客情關(guān)系,及時(shí)更新客戶檔案資料,并加強(qiáng)與供應(yīng)商的合作,以期建立長期互利的合作關(guān)系。

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