酒店崗位職責(zé)(精選15篇)

　　在充滿活力，日益開放的今天，我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多，崗位職責(zé)是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍，職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一，由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。你所接觸過的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢？以下是小編整理的酒店崗位職責(zé)，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店崗位職責(zé)1

　　1、服從客房主管的工作安排。

　　2、按照客房清潔流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好客房和責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計劃清潔工作。

　　3、保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的'干凈整潔。

　　4、負(fù)責(zé)退房的檢查和報賬工作。

　　5、協(xié)助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。

　　6、做好客衣的分送工作。

　　7、按照規(guī)格要求布置客房，檢查房內(nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況，及時報告和報修。

　　8、負(fù)責(zé)及時上報，處理突發(fā)事故。

　　9、做好當(dāng)班工作記錄和交接班工作。

酒店崗位職責(zé)2

　　1、 服從部門經(jīng)理的工作指示及安排。

　　2、 掌握酒店最新的客房狀態(tài)，餐飲情況、會議情況及其它有關(guān)信息。

　　3、 留意大廳及行李部設(shè)備的衛(wèi)生，經(jīng)常打掃，保持清潔，注意保養(yǎng)。

　　4、 留意安全指南和大廳內(nèi)其它布告，保持其正常放置，及時撤換近期的. 告示牌，并撤至指定的存放地點。

　　5、 對抵店客人表示歡迎并主動為客人提供幫助，指引客人入住登記處。

　　6、 按照行李服務(wù)流程和要求，為抵離客人提供行李搬運(yùn)服務(wù)，并將每次 運(yùn)送情況做好記錄。

　　7、 按指定位置認(rèn)真站崗，密切注意來往客人的動態(tài)及其所攜帶的行李，防止 行李丟失。

　　8、 負(fù)責(zé)在店客人行李的寄存登記、保管和領(lǐng)取工作。

　　9、協(xié)助前臺運(yùn)送鮮花至預(yù)定房間，并準(zhǔn)時、正確擺放早餐券到客人房間。

　　10、及時準(zhǔn)確遞送報紙、郵件，并做好簽收記錄。

　　11、協(xié)助做好大堂尋人服務(wù)，維持大堂秩序。

　　12、每天早上詢問總臺當(dāng)天的預(yù)定情況，并把已做好預(yù)定的房卡提前刷一遍， 如有打不開的房卡要做好記錄，及時報告前臺。

　　13、隨時檢查并整理行李房和休息吧衛(wèi)生，三天對大堂地面進(jìn)行拋光一次，樓層電梯間地面拋光時間視情況而定。

　　14、運(yùn)送相關(guān)資料到各個部門時，要迅速、快捷，不準(zhǔn)逗留或與員工聊天說笑。

　　15、雨天必須把兩個傘桶放到大堂門口，并準(zhǔn)備白色袋子，隨時為客人提供接傘服務(wù)，禁止客人把帶有雨水的傘帶到酒店各個區(qū)域，必須放到袋子內(nèi)才能帶入。

　　14、做好借傘的登記工作。

　　15、認(rèn)真填寫交接班本，記下已完成工作內(nèi)容及有待下一班繼續(xù)完成的工 作，寫上日期、時間及姓名。

酒店崗位職責(zé)3

　　1、服從領(lǐng)班的安排，接受領(lǐng)班對其工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo)；

　　2、嚴(yán)格按照職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)操作，服務(wù)好每一位客人；

　　3、負(fù)責(zé)整理、清潔客房，配送各種客房用品。清潔完畢后，填寫好《工作日報變》，并把所用工具歸位放置；

　　4、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠情況；

　　5、保管好公共設(shè)施物品，為客人介紹客房設(shè)施的'使用方法；

　　6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

酒店崗位職責(zé)4

　　1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)客房部的管理工作，負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。

　　2、負(fù)責(zé)客房部各項工作計劃，組織和指揮工作，帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項工作指標(biāo)。

　　3、負(fù)責(zé)制定本部門各級人員的崗位責(zé)任制，明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù)。

　　4、做好員工培訓(xùn)工作，落實員工評估制度，根據(jù)評估結(jié)果來激勵員工，注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工，并及時提出員工的晉升、調(diào)職意見。

　　5、親自安排和檢查貴賓房，確保不出差錯，迎送貴賓，探望患病的賓客和常住客人，爭取回頭客。

　　6、抓好設(shè)施、設(shè)備維修保養(yǎng)工作，并會同工程部做好安全、消防工作，確保所有消防通道暢通無阻、消防器具完好無缺、保證客房和賓客安全。

　　7、嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出，對布草及工服進(jìn)行季度盤點，根據(jù)賓館的`存量及時組織補(bǔ)充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，避免浪費(fèi)。

　　8、定期走訪住店客人，了解客人的需求，虛心聽取客人的意見，接受客人的投訴.及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告，切實提供個性化服務(wù)。

　　9、關(guān)心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助。

　　10、負(fù)責(zé)與財務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系，確保賓館服務(wù)的一致性。

　　11、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

酒店崗位職責(zé)5

　　1、負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo)；

　　2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支；

　　3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制；

　　5、負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的`人身、財產(chǎn)安全；

　　6、與公司進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；

　　7、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；

　　8、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

　　9、完成公司交辦的其他工作

酒店崗位職責(zé)6

　　1、全面負(fù)責(zé)企業(yè)的`經(jīng)營管理，業(yè)務(wù)活動組織和思想政治工作。

　　2、組織建立建全管理體糸，管理制度，責(zé)任制度，獎懲制度，制定具體落實措施，加強(qiáng)監(jiān)督，不斷提高報務(wù)質(zhì)量，保證各項工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　3、執(zhí)行定額管理，合理使用資金，降低勞動消耗，加強(qiáng)成本控制，杜絕浪費(fèi)審批財務(wù)預(yù)，決算，控制經(jīng)費(fèi)和銷售價格，開源節(jié)流，努力提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　4、決定組織機(jī)構(gòu)設(shè)置，員工編制及重要人事變動。

　　5、對管理人員和重要工作人員的錄用，考核獎懲，升降工作。

　　6、抓好員工的培訓(xùn)，不斷提高員工的整體素質(zhì)。

　　7、了解貨源，采購，庫存情況，掌握食品價格，成本核算和控制。

　　8、檢查廚房，餐廳的餐前準(zhǔn)備工作，了解廚房班組操作規(guī)程和工藝流程。

　　9、掌握涉外法規(guī)，食品衛(wèi)生法和物價，稅收等知識。

酒店崗位職責(zé)7

　　1、負(fù)責(zé)主持餐飲部的日常工作，貫徹執(zhí)行、并向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　2、推廣飲食銷售，根據(jù)市場情況和不同時期的需要，制訂促銷計劃，如有特色的`食品節(jié)。時令菜式及飲品等。

　　3、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程，隨時檢查出品基本滿足不同客人的口味和樓面服務(wù)達(dá)到一定水平，加強(qiáng)防火安全教育。

　　4、與人事部配合，以酒店所定準(zhǔn)則招聘、晉升、調(diào)動和辭退員工。

　　5、熱情待客、態(tài)度謙和、妥善處理客人投拆，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)，營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。

　　6、了解市場動向和掌握原料行情，深入菜市問價，保證原料價低物美。確保營業(yè)指示和利潤的完成。

　　7、抓好衛(wèi)生工作和安全工作，組織檢查個人，環(huán)境、操作等方面的衛(wèi)生評比，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度。開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保餐廳、廚房、庫房的安全。

　　8、組織協(xié)調(diào)、監(jiān)督樓面與廚房的關(guān)系，保證生產(chǎn)銷售同時進(jìn)行。

　　9、不斷地學(xué)習(xí)探討，研究餐飲市場的趨向和同行的先進(jìn)經(jīng)驗，把餐飲的食品制作和服務(wù)水平推向更高一層。

酒店崗位職責(zé)8

　　一、職責(zé)：

　　1、對總經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)餐飲部的全面工作。

　　2、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示，對飲食的經(jīng)營好差負(fù)有重要的責(zé)任。

　　3、制訂飲食部的營業(yè)政策、計劃。

　　4、主持日常飲食部的部務(wù)會議，協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的工作，使工作能協(xié)調(diào)一致地順利進(jìn)行。

　　5、擬定餐飲部每年的預(yù)算方案和營業(yè)指標(biāo)。審閱餐飲部各單位每天的營業(yè)報表，進(jìn)行營業(yè)分析，作出經(jīng)營決策。

　　6、審閱和批示部屬各單位和個人呈交的報告及各項申請。

　　7、與行政總廚、大廚、宴會部研究如何提高食品的質(zhì)量，創(chuàng)制新的花*品種；制定或修定年、季、月、周、日的菜單式餐牌；制定食品及飲料的成本標(biāo)準(zhǔn)。

　　8、參加總經(jīng)理召開的各部經(jīng)理例會、及業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議，建立良好的公共關(guān)系。

　　9、對部屬管理人員的工作進(jìn)行督導(dǎo)，幫助他們不斷提高業(yè)務(wù)能力。

　　二、業(yè)務(wù)要求：

　　1、餐飲部經(jīng)理屬酒店高層管理人員，要求對酒店業(yè)務(wù)的熟悉程度和管理水平同總經(jīng)理一樣。

　　2、熟悉餐飲部門的`業(yè)務(wù)，善于進(jìn)行工作策劃，善于進(jìn)行業(yè)務(wù)推廣和市場銷售。

　　3、餐飲部門在飯店里是直接對客人面對面服務(wù)的一個部門，客人流量大，口味和要求復(fù)雜，服務(wù)持續(xù)時間長，要求高，作為餐飲部經(jīng)理要熟悉和掌握這項工作的規(guī)律和特點，認(rèn)真督導(dǎo)管理人員和員工做好服務(wù)工作。

　　三、工作內(nèi)容：

　　1、了解和掌握下屬各部門的情況，包括營業(yè)情況、員工的素質(zhì)及技術(shù)情況，有的放矢地搞好管理工作。

　　2、制定所管部門的工作計劃，對各部門的工作進(jìn)行督導(dǎo)。

　　3、抓好服務(wù)質(zhì)量：

　　(1)巡查各餐廳及出品部門，進(jìn)行工作指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

　　(2)在重要宴會和重點客人開餐前要按檢查宴會的要求進(jìn)行細(xì)致的檢查，發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處要及時改正。

　　(3)檢查各工種員工是否按*作規(guī)程進(jìn)行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務(wù)態(tài)度，督導(dǎo)他們保持較高的服務(wù)水準(zhǔn)。

　　(4)與行政總廚抽檢食品質(zhì)量。

　　(5)經(jīng)常征求賓客對服務(wù)及食品質(zhì)量的意見；妥善處理客人的投訴。

　　4、加強(qiáng)物資管理，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　(1)了解和掌握食品原材料的市場價格，指導(dǎo)進(jìn)行食品原材料的采購；根

　　據(jù)飲食業(yè)的旺淡季指導(dǎo)增減食品原材料的進(jìn)貨額，避免脫銷或積壓，造成損失或浪費(fèi)；熟悉庫存情況。

　　(2)指導(dǎo)生產(chǎn)部門和食品部加強(qiáng)食品的管理，不要讓食物發(fā)生霉壞變質(zhì)。

　　(3)控制食品原材料及飲料的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格和要求，控制成本和毛利率。

　　5、加強(qiáng)職工隊伍的教育和培訓(xùn)工作，提高從業(yè)人員的素質(zhì)。

　　(1)教育員工遵紀(jì)守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、服從管理，培養(yǎng)和提高員工的酒店意識，自覺做好本職工作。

　　(2)了解和掌握職工的思想狀況，工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平和家庭狀況，有針對*地開展思想教育工作，幫助他們解決一些實際問題和困難，使他們有歸宿感、責(zé)任心和事業(yè)心。

　　(3)抓管理的重點是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作，對他們嚴(yán)格培訓(xùn)和嚴(yán)格管理是提高酒店管理水準(zhǔn)和服務(wù)水準(zhǔn)的根本保*。

　　6、按照食品衛(wèi)生法規(guī)定，嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度。制定個人，崗位，*作等方面的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，實行定期和不定期的衛(wèi)生檢查，保*客人的飲食安全。

　　7、注意檢查*所的治安安全保衛(wèi)工作。保*客人在*活動中的安全。

酒店崗位職責(zé)9

　　崗位職責(zé)：

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店各級管理人員、員工的培訓(xùn)工作。

　　2、根據(jù)酒店的經(jīng)營方針和酒店在管理、服務(wù)上存在的問題，分析培訓(xùn)要求，制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計劃。

　　3、經(jīng)常深入部門，了解部門的培訓(xùn)要求，提出可行性教學(xué)建議，并安排各部門指定年度、月度培訓(xùn)計劃。

　　4、負(fù)責(zé)酒店各種知識性培訓(xùn)的安排，組織、主持做好各種培訓(xùn)活動。

　　5、負(fù)責(zé)酒店年度、月度培訓(xùn)計劃實施的'組織、協(xié)調(diào)工作。

　　6、負(fù)責(zé)建立酒店培訓(xùn)檔案。

　　7、負(fù)責(zé)動員員工積極參與酒店組織的各項崗位技能活動，促使員工不斷改進(jìn)和提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

　　8、按期向人事經(jīng)理、總經(jīng)理、反饋酒店培訓(xùn)實施結(jié)果。崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)酒店培訓(xùn)和督導(dǎo)工作，對酒店內(nèi)質(zhì)量檢查及各部門工作進(jìn)行檢查、監(jiān)督和協(xié)調(diào)。

　　2、收集、整理、分析、調(diào)研、儲存、反饋、傳遞質(zhì)檢信息。

　　3、制定質(zhì)量管理的考核標(biāo)準(zhǔn)和考核表格并組織實施。

　　4、組織建立企業(yè)的質(zhì)量檢查監(jiān)督體系，收集賓客意見等。

　　5、到各服務(wù)工作現(xiàn)場檢查、監(jiān)督、考核、調(diào)研工作，及時糾正企業(yè)在質(zhì)量管理中存在的問題。

　　6、總結(jié)經(jīng)常出現(xiàn)的問題，歸納成培訓(xùn)材料。

　　7、獨(dú)立開展企業(yè)文化、管理理念等基礎(chǔ)性培訓(xùn)、新員工入職培訓(xùn)等。

　　8、協(xié)助并監(jiān)督各部門的技能培訓(xùn)。

　　9、負(fù)責(zé)大廈評優(yōu)評先工作；

　　10、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事項。

　　崗位要求

　　1、大專以上學(xué)歷，英語良好，有相同崗位工作經(jīng)驗1年以上優(yōu)先考慮。

　　2、酒店質(zhì)量管理的培訓(xùn)經(jīng)驗和能力。

　　3、具有組織、協(xié)調(diào)工作的能力，以及解決、分析問題的能力。

　　4、熟悉酒店各部門的工作職責(zé)、程序、標(biāo)準(zhǔn)。

　　5、能熟練應(yīng)用計算機(jī)，各種辦公軟件的操作。

　　1）本科及以上學(xué)歷，工作經(jīng)驗5年以上，其中2年以上五星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗；

　�。�2）具有豐富的酒店知識和培訓(xùn)工作經(jīng)驗，掌握酒店培訓(xùn)管理理論及教授技巧。

　　【工作職責(zé)】

　�。�1）制訂、組織、落實酒店年度和月度培訓(xùn)計劃；

　�。�2）協(xié)助部門制訂培訓(xùn)計劃，檢查計劃落實，跟蹤培訓(xùn)過程，對培訓(xùn)效果做出客觀評估，提出培訓(xùn)新方案；

　�。�3）拓展培訓(xùn)渠道和培訓(xùn)資源，開發(fā)培訓(xùn)課題，編制培訓(xùn)教材，編制全年的培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算；

　�。�4）講授培訓(xùn)課程，為內(nèi)部培訓(xùn)員提供咨詢和指導(dǎo)，提高培訓(xùn)質(zhì)量及效果；

　�。�5）做好培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)考核；并撰寫培訓(xùn)評估報告；

　　（6）負(fù)責(zé)各類在職培訓(xùn)合同簽訂，培訓(xùn)證書保管工作；

　�。�7）做好、掛職鍛煉人員的培訓(xùn)工作；

　�。�8）策劃、組織員工活動，提高員工歸屬感；

　�。�9）管理、設(shè)置、添購各種培訓(xùn)所需要的物資器具、教育設(shè)備并做好維護(hù)保養(yǎng)工作；

　�。�10）擬定酒店的質(zhì)量檢查計劃及方案，報領(lǐng)導(dǎo)審批后實施；

　　（11）組織制定酒店各部門、各崗位服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和流程，對其執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督；

　　（12）按照各部門、各崗位服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范組織對酒店各部門的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面檢查；

　　（13）對酒店存在的質(zhì)量問題提出改進(jìn)建議并進(jìn)行指導(dǎo)、糾偏和監(jiān)督；

　　（14）落實各項預(yù)防、糾正措施，確保酒店各項服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)，不斷提升整體服務(wù)水平，增強(qiáng)酒店的綜合競爭力；

　�。�15）定期對酒店各部門的質(zhì)檢結(jié)果進(jìn)行總結(jié)匯報。

酒店崗位職責(zé)10

　　1、執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度和工作紀(jì)律，按時上下班，工作時不擅離職守，負(fù)責(zé)做好財務(wù)部的清潔衛(wèi)生工作

　　2、酒店所有現(xiàn)金收入的清點、送存、日常報銷；管理酒店所有銀行存款以及各種方式的.銀行收付款業(yè)務(wù)，銀行日記帳的核對。

　　3、對酒店各項收入進(jìn)行稽核、堵塞漏洞，確保營業(yè)收入金額如數(shù)上繳。

　　4、按照國家財會法規(guī)、酒店財會制度的有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真辦理提取和保管現(xiàn)金，完成收付手續(xù)和銀行結(jié)算業(yè)務(wù)。

　　5、根據(jù)審核無誤的手續(xù)，辦理銀行存款、取款和轉(zhuǎn)帳結(jié)算業(yè)務(wù)；及時根據(jù)銀行存款對收單，在月末作出相應(yīng)調(diào)整，做到與銀行對帳單相符。

　　6、核對現(xiàn)金和銀行日記帳，做到日清月結(jié)，保證帳證相符、帳款相符、帳帳相符，發(fā)現(xiàn)差錯及時查清更正。

　　7、審核報銷單據(jù)、發(fā)票等原始憑證，按照費(fèi)用報銷有關(guān)規(guī)定辦理現(xiàn)金支付業(yè)務(wù)，做到手續(xù)完備、單證齊全。

　　8、妥善保管現(xiàn)金、有關(guān)印章、銀行票據(jù)和收據(jù)等。

　　9、收銀員完成的各種報表，檢查收銀員所做報表與電腦報表是否一致。

　　10、確地登記、保管外欠帳單，確保帳單金額與應(yīng)收帳款金額相符。

酒店崗位職責(zé)11

　　1、按照酒店標(biāo)準(zhǔn)及程序提供客人優(yōu)質(zhì)的入住登記、結(jié)賬手續(xù)以及其他服務(wù);

　　2、熟悉酒店有關(guān)客房服務(wù)的各項政策，為所有的賓客提供效率和有效的服務(wù);

　　3、確�？腿藗�人信息得到嚴(yán)格保密，確保賓客行李和物品寄存的`安全;

　　4、處理顧客投訴及被安撫;

　　5、推廣和銷售會員卡等領(lǐng)導(dǎo)分配的其他任務(wù)。

酒店崗位職責(zé)12

　　商務(wù)中心服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1、嚴(yán)格要求自己，工作積極主動，文明禮貌服務(wù)，努力提高服務(wù)質(zhì)量，忠于職守，講求效率，秉公辦事，不利用工作之便干私活、謀私利；

　　2、為酒店賓客提供長途電話、電傳、傳真、打字、復(fù)印等服務(wù)工作；

　　3、服從上級指揮、領(lǐng)班安排，努力完成交辦的第一項業(yè)務(wù)工作，力求保質(zhì)保量提供各項服務(wù)；

　　4、具備外語知識和打字技術(shù)、熟悉和掌握所用儀器設(shè)備的.性能、保養(yǎng)和簡單維修，以便迅速、準(zhǔn)確地為客人提供服務(wù)；

　　5、熟悉電報、電傳、復(fù)印等各項業(yè)務(wù)，工作中嚴(yán)格按照規(guī)程操作；

　　6、微笑服務(wù)，對客人熱情有禮，有問必答，盡量滿足客人的要求，耐心解釋客人的各種疑問；

　　7、刻苦鉆研業(yè)務(wù)，對技術(shù)精益求精，努力提高業(yè)務(wù)工作水平，提高整體的服務(wù)質(zhì)量；

　　8、自覺遵守酒店的各項規(guī)章制度，認(rèn)真做好交接班工作。

酒店崗位職責(zé)13

　　1、協(xié)助公司子旗下所有民宿項目全面運(yùn)營工作，包括現(xiàn)場管理、團(tuán)隊打造、客戶服務(wù)體系建立等;

　　2、負(fù)責(zé)線下推廣和線上OTA各大網(wǎng)站以及第三方銷售平臺運(yùn)營維護(hù)，;

　　3、負(fù)責(zé)民宿門店各類團(tuán)建、活動的策劃和組織;

　　4、協(xié)助制定各店的管理目標(biāo)及管理流程，建立健全各店管理系統(tǒng)和職能，保障各門店安全、良性個性化運(yùn)轉(zhuǎn)。

酒店崗位職責(zé)14

　　1、掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況，提供對客服務(wù)。

　　2、管理好樓層定額物品，嚴(yán)格控制客用品消耗，做好廢品回收。

　　3、負(fù)責(zé)每日安排的退房及住客房進(jìn)行打掃清潔

　　4、負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作

　　5、負(fù)責(zé)臟布草的.收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。

　　6、完成易耗品的每期盤點工作。

酒店崗位職責(zé)15

　　1、了解市場行情及采購質(zhì)量和價格。

　　2、準(zhǔn)確核對收貨單、入庫單、出庫單,及時輸入電腦。

　　3、負(fù)責(zé)登記廚房賬,庫房賬和應(yīng)付款賬。

　　4、負(fù)責(zé)核對供應(yīng)商送來的結(jié)賬單,認(rèn)真核對,正確填寫支票。

　　5、負(fù)責(zé)復(fù)核采購直接購買食品的支票、做賬、簽字。

　　6、每月末將需結(jié)賬的.賬表,轉(zhuǎn)會計室,并及時與會計室對賬。

　　7、負(fù)責(zé)招待用餐的對單、登表,做賬工作。

　　8、負(fù)責(zé)月末與保管員、電腦對賬。

　　9、負(fù)責(zé)月末參與酒吧、廚房、庫房盤點工作,編制盤盈盤虧情況報告。

　　10、編制成本月報表及經(jīng)營分析報表。

　　11、完成上級交給的其它工作。

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