客房主管崗位職責(zé)(通用15篇)
在現(xiàn)在的社會生活中,崗位職責(zé)使用的情況越來越多,制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競爭活力,提高工作效率。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎?以下是小編為大家整理的客房主管崗位職責(zé),希望對大家有所幫助。
客房主管崗位職責(zé)1
職責(zé)一:每天召開客房人員班前班后會,檢查員工儀容儀表。
職責(zé)二:安排客房服務(wù)員的工作,根據(jù)房態(tài)合理調(diào)配好人員。
職責(zé)三:巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。
職責(zé)四:每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房保證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求,設(shè)施情況良好。
職責(zé)五:對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)備完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時報(bào)修,并檢查維修質(zhì)量。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。
職責(zé)六:督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)和各項(xiàng)安全培訓(xùn),除執(zhí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)外,確?腿素(cái)產(chǎn)、人身安全和服務(wù)員操作中自身的'安全。
職責(zé)七:準(zhǔn)確地填寫房態(tài)表,及時向前臺提供準(zhǔn)確的房態(tài),確保無誤,特殊問題及時反饋經(jīng)理。
職責(zé)八:制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害。
職責(zé)九:關(guān)注洗滌質(zhì)量和滅蟲除害的工作,及時向上反饋。
職責(zé)十:負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。
職責(zé)十一:做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。
職責(zé)十二:負(fù)責(zé)樓層工作卡和對講機(jī)收發(fā)及保管。
職責(zé)十三:熟悉各清潔用品和清潔劑的使用,負(fù)責(zé)清潔用品、清潔劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。
職責(zé)十四:做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。做好每月考勤和排班。
職責(zé)十五:完成上級布置的其它任務(wù)。
客房主管崗位職責(zé)2
1、在、助理的領(lǐng)導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)客房樓層區(qū)域的管理工作。
2、負(fù)責(zé)所屬客房區(qū)域服務(wù)員的工作安排和人力調(diào)配。
3、督促落實(shí)服務(wù)人員執(zhí)行情況,負(fù)責(zé)客房人員業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)與考核工作。
4、了解掌握客情,核準(zhǔn)房間狀態(tài),負(fù)責(zé)迎客前客房準(zhǔn)備及送客檢查工作,每日檢查30%。
5、每天檢查布置和客房用品的使用情況,在保證的前提下,控制物品消耗,降低。
6、負(fù)責(zé)報(bào)告住客遺失和報(bào)失事宜。
7、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作規(guī)程,對違反工作規(guī)程的員工作出處理,并向上級匯 報(bào),負(fù)責(zé)本部門員工工資的'評核。
8、按部門要求依本部門的實(shí)際情況,對屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)操作培訓(xùn),不斷提高員工素質(zhì),業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
9、對計(jì)劃衛(wèi)生的安排完全負(fù)責(zé)。
10、處理好客人投訴并向部門報(bào)告。
11、做好樓層范圍內(nèi)的防火、防盜及安全工作。
12、解決工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,重大問題必須向部門經(jīng)理 報(bào)告。
13、填寫工作報(bào)告并參加部門例會。
14、積極向部門提出合理化建議。
15、督導(dǎo)每月做好物資的控制盤點(diǎn)工作。
上崗條件:
1、至少有三年客房工作經(jīng)驗(yàn)及一定的管理知識。
2、責(zé)任心強(qiáng),有專業(yè)素質(zhì),踏實(shí)肯干,吃苦耐勞,有事業(yè)心,有進(jìn)取精神, 堅(jiān)持原則,品德高尚,忠實(shí)可靠。
3、具有高中或旅游職業(yè)高中以上學(xué)歷,受過旅游與專業(yè)培訓(xùn)。
4、流利用語,能用英語進(jìn)行工作交流。
5、男女不限,精力充沛,身體健康,文雅、大方、莊重,年齡在 28—35左右。
6、具有一定的承受能力,能夠自我調(diào)解,具有相應(yīng)的管理能力及意識。
客房主管崗位職責(zé)3
1、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)。
2、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。
3、制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法。
4、主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評。
5、制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔。
6、制定客房價(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷計(jì)劃,監(jiān)督客房價(jià)格執(zhí)行情況。
7、檢查客房部的設(shè)施和管理,考査本部工作質(zhì)量及工作效率。
8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程。
9、定期約見與酒店有長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進(jìn)和完善工作。
10、對客房部的`清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé)。
11、檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作,以及協(xié)查通輯犯的工作。
12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。
客房主管崗位職責(zé)4
客人在賓館停留時間最長的地方就是客房,而客房帶來的收入更是占了大部分酒店?duì)I業(yè)收入的一半以上。因此,賓館客房管理質(zhì)量的高低,不但是賓館整體服務(wù)質(zhì)量的反映,還直接影響到賓館的營業(yè)收入。
1、檢查夜班員工的儀表儀容、精神狀態(tài),并對他們進(jìn)行工作安排;
2、負(fù)責(zé)夜班的一切客房工作;
3、記錄客人的'電話,向服務(wù)員傳達(dá)客人的要求;
4、重點(diǎn)vip樓層要派人定崗,行李到達(dá)或團(tuán)體到達(dá)時,要派人到樓層交接和迎候;
5、與前廳部核準(zhǔn)房態(tài);
6、檢查有關(guān)樓層其他鑰匙的回收情況;
7、安排夜班計(jì)劃衛(wèi)生;
8、留意非法留宿或異常舉動的住客,并與保安部、大堂副理及值班經(jīng)理聯(lián)系;
9、完成夜班工作,核對酒水單,統(tǒng)計(jì)開房數(shù),抄寫維修報(bào)表、稽查單,做酒水日報(bào)表;
10、合理分配第二天衛(wèi)生班所需要清潔的房間,并安排機(jī)動人員;
11、每晚必須在適當(dāng)時間對所管轄區(qū)域安排人員進(jìn)行一次巡查,檢查設(shè)備情況、安全情況、防火情況及夜班服務(wù)員的工作情況;
12、監(jiān)督員工的考勤情況,填寫夜班交班記錄;
13、參加部門早上例會,并向樓面值班經(jīng)理匯報(bào)工作情況。
14、合理安排夜班服務(wù)人員的查房工作;
客房主管崗位職責(zé)5
1. 職責(zé)
。1) 負(fù)責(zé)公關(guān)部、前廳部、客房部的全面工作,直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
(2) 貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示,全權(quán)處理所管部門的日常業(yè)
務(wù)。
(3) 制定房務(wù)部門的經(jīng)營宗旨和營業(yè)政策,組織和推動其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施。
(4) 組織和主持各部門日常業(yè)務(wù)和部門會議,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,使各部門有一個
全局觀念和整體感,目標(biāo)一致地做好經(jīng)營管理工作。
。5) 擬定房務(wù)部門年度的預(yù)算方案和營業(yè)指針。審閱各部門每天的營業(yè)報(bào)表,進(jìn)行
營業(yè)分析,作出經(jīng)營決策和成本控制方案。
。6) 審閱和指示房務(wù)部門和個人呈交的報(bào)告及各項(xiàng)申請。
。7) 制定業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃,開展“公交”活動,進(jìn)行市場銷售。
。8) 參加總經(jīng)理召開的`各部門經(jīng)理例會和業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議,建立良好的公共關(guān)系。
(9) 負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督部屬管理的工作。
2. 職權(quán)
。1) 有權(quán)任免領(lǐng)班以下的管理人員。
。2) 根據(jù)本部門的實(shí)際情況和工作需要,有權(quán)增減員工和調(diào)動他們的工作。
(3) 有權(quán)向下級下達(dá)工作任務(wù),向他們發(fā)指示。
。4) 有權(quán)處理所轄部門的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。
(5) 履行總經(jīng)理授予的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作權(quán)力。
客房主管崗位職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)對所管轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常順利進(jìn)行;
2、每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平;
3、組織、主持每周例會,聽取匯報(bào),布置工作,解決工作中遇到的.困難;
4、積極了解酒店客房用品及報(bào)修處理等;
5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
客房主管崗位職責(zé)7
1、培訓(xùn)服務(wù)員在指定區(qū)域內(nèi)做清潔工作。
2、檢查房間質(zhì)量確保房間質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和提供服務(wù)。
3、將主管交給的任務(wù)分配給服務(wù)員。
4、參加每日工作例會和特殊指示。
5、填寫客房報(bào)表。
6、檢查離店房,在確認(rèn)房間達(dá)到清潔標(biāo)準(zhǔn)后,將房間變成可售房。
7、接到客人的'特殊要求要盡力滿足。處理客人投訴,并報(bào)告給主管。
8、按照檢查表檢查房間是否干凈,客用品是否齊全,并將需要修理的房間及時報(bào)修。
9、對需要修理的房間和物品要及時報(bào)修,并確保已修理好。
10、填寫報(bào)告,并確保客人遺留物品做失物招領(lǐng)。
11、報(bào)告客房內(nèi)物品的丟失和損壞。
客房主管崗位職責(zé)8
1、督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次臺班、衛(wèi)生班、樓層雜工的工作,對房口部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。
3、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制維修房、壞房的數(shù)量。
4、了解掌握客情、核準(zhǔn)房間狀態(tài)。
5、負(fù)責(zé)報(bào)告住客遺失和報(bào)失等事項(xiàng)。
6、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作制度,對違反工作制度的員工作出處理,并向上匯報(bào)。負(fù)責(zé)評核本部門員工浮動工資。
7、對屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
8、負(fù)責(zé)本部門三個班范圍內(nèi)員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動態(tài)。及時幫助員工解決困難,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。
9、對管轄區(qū)域衛(wèi)生工作的安排負(fù)完全責(zé)任。
10、處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及房口部經(jīng)理助理匯報(bào)。
11、定期征詢常住客的意見,處理好常住客與服務(wù)員的關(guān)系。
12、做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的`防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。
13、解決本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,如遇重大問題必須向部門經(jīng)理報(bào)告。
14、積極向部門經(jīng)理提出可行性建議。
15、填寫工作報(bào)告并參加部門例會。
16、努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
客房主管崗位職責(zé)9
1)負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2)掌握所屬員工的'思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動員,作耐心細(xì)致的思想工作。
3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對VLP接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。
4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
5)匯總核實(shí)客房狀況,及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。
6)對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
7)主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點(diǎn)和要求。
8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。
9)對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。
10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。
11)負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)考評。
12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。
客房主管崗位職責(zé)10
1、參加酒店行政例會,主持客房部管理周會和有關(guān)員工會議,傳達(dá)布置、執(zhí)行會議決議和上級指令,負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織客房部工作,檢查部門工作完成情況。
2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔,綠化情況以及其他對客房服務(wù)。
3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部運(yùn)作,為賓客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個性化服務(wù)發(fā)展。
4、監(jiān)督設(shè)備檢查,要求改進(jìn)或增設(shè)房間物品,操作工具和勞動用品、降低部門費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
5、制定本部門員工培訓(xùn)計(jì)劃,合理分配及調(diào)配員工,并檢查部門員工的服務(wù)禮節(jié)、儀容儀表、工作態(tài)度和工作效率。參與員工工作能力鑒定和考核,發(fā)展員工關(guān)系,解決員工工作和生活中可能出現(xiàn)的困難。
6、檢查客房衛(wèi)生狀況,探訪客人,處理客訴,與保安組、工程組緊密協(xié)作,確?腿巳胱∑陂g的服務(wù)細(xì)節(jié)。
7、協(xié)調(diào)加強(qiáng)各部門之間的`工作關(guān)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,建立客房部完整的管理體系,并妥善處理客人遺留物品。
8、配合監(jiān)督客房的清潔衛(wèi)生,設(shè)備維修保養(yǎng),部門成本核算和控制等工作,擬定上報(bào)客房部工作計(jì)劃等事宜。
9、處理員工考勤、排班事宜。
10、負(fù)責(zé)客房部物資管理工作。
客房主管崗位職責(zé)11
督導(dǎo)客房部工作,不斷與各樓交換信息,確?头坎糠繎B(tài)信息的正確,控制、檢查鑰匙的發(fā)放與保管,保證客用品與各類物品的充足,合理備量。協(xié)調(diào)各方關(guān)系,保證客房工作的`順利進(jìn)行。
1、負(fù)責(zé)客房部員工的排班、簽到、考勤,并將考勤資料按規(guī)定送交財(cái)務(wù)部。
2、參加酒店早會,及時傳達(dá)上級指令,落實(shí)部門的工作安排和工作指令。
3、與總臺密切配合,核實(shí)客房狀況,向工程部提出維修的請求,及時維修客房故障,保證客人入住時的設(shè)備完好,無投訴。
4、嚴(yán)格遵守保密制度,嚴(yán)格執(zhí)行安全管理?xiàng)l例,檢查安全防火設(shè)施,物品的合理放置及清潔衛(wèi)生狀況,做好消防及本區(qū)范圍內(nèi)物資及安全工作的防火。
5、審核對客服務(wù)用品的項(xiàng)目和數(shù)量。
6、定期向部門填報(bào)食品、用品銷售,每日出房量信息等統(tǒng)計(jì)資料。
7、督導(dǎo)員工操作規(guī)范,保證客房部信息的準(zhǔn)確無誤。
8、完成各棟樓層每期棉織品和易耗品盤點(diǎn)工作。
9、根據(jù)部門的統(tǒng)一安排,與洗衣房做好床罩、窗簾等用品的周期性清潔聯(lián)絡(luò)工作。
10、檢查員工儀容儀表,禮節(jié)禮貌,嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序與規(guī)范。
11、與相關(guān)部門聯(lián)系并協(xié)調(diào)工作,確保服務(wù)的快捷與效率。
12、了解員工動態(tài),調(diào)動員工積極性。
13、定期總結(jié)工作,分析各種數(shù)據(jù)并上報(bào)。
14、按部門要求和實(shí)際需要對員工進(jìn)行培訓(xùn),以提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
15、每日檢查預(yù)定貴賓或VIP房,監(jiān)督重要團(tuán)隊(duì)到達(dá)的接待工作,抽查員工情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,迎接并送行VIP客人,及時反饋客人意見與建議。
16、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
17、遵守國家法律和酒店規(guī)章制度。
18、提交本部門當(dāng)月工作總結(jié),下月工作計(jì)劃,上報(bào)總辦。
客房主管崗位職責(zé)12
1、樓層主管受客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)客房區(qū)域的管理和日常工作。
2、編制服務(wù)員的排班表,負(fù)責(zé)區(qū)域的例會,制定月、周工作計(jì)劃,員工每月工作評估。
3、檢查督導(dǎo)樓層主管、服務(wù)員的'工作,確保下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。
4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對客服務(wù)工作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
5、掌握客人的抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準(zhǔn)備。
6、處理客人投訴,員工報(bào)告等疑難問題。
7、負(fù)責(zé)所管樓層的物資、設(shè)備和用品的管理。
8、檢查各班交接班,防止班次脫節(jié)。
9、高效率地完成上級領(lǐng)導(dǎo)的其它工作批示。
10、每日合理安排員工工作量,調(diào)整區(qū)域人員安排。
11、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
客房主管崗位職責(zé)13
一、客房部主管及領(lǐng)班的崗位職責(zé):
1、接受客房部經(jīng)理的督導(dǎo),直接向客房部經(jīng)理負(fù)責(zé),配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟(jì)收入。
2、監(jiān)督,指導(dǎo),協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、負(fù)責(zé)制度客房部年度的財(cái)務(wù)預(yù)算,包括清潔用具,日常消耗品,用品等。
4、定期核算各種物品的消耗量,嚴(yán)格控制日常用品的損耗,減少浪費(fèi)。
5、巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進(jìn)行公正的評估,獎優(yōu)劣罰,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的完好。
6、組織、主持每周領(lǐng)班例會,聽取匯報(bào),布置工作,解決工作中遇到的困難。
7、檢查各領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差。
8、經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項(xiàng)意見。
9、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品和管理經(jīng)驗(yàn),擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品。
10、督導(dǎo)各級領(lǐng)班人員,對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進(jìn)行公正的評估,獎優(yōu)劣罰。
11、與工程部門聯(lián)絡(luò)對客房的各項(xiàng)維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案。
12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作。
二、領(lǐng)班崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)所管轄員工的工作安排和調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員及清雜工的工作。
2、巡視管轄區(qū),檢查清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計(jì)劃。
4、檢查各類物資的儲備和消耗量。
5、隨時留意客人動態(tài),處理一般性的`客人投訴,有重大事故需向部門經(jīng)理報(bào)告。
6、掌握并報(bào)告所管轄客房的狀況。
7、對下屬員工工作提出具體意見。
8、親自招待貴賓,以表示酒店對賓客的敬意。
9、領(lǐng)導(dǎo)本班員工積極工作,不斷攻關(guān),創(chuàng)出新成果。
10、填寫領(lǐng)班工作日志,完成部門經(jīng)理安排的其他工作。
早班領(lǐng)班職責(zé):
1、督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次的早班、樓層雜役的工作,對客服經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。
3、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制維修房、壞房的數(shù)量。
4、了解掌握客情,核準(zhǔn)房間狀態(tài)。
5負(fù)責(zé)報(bào)告住客遺失和報(bào)失等事項(xiàng)。
6、嚴(yán)格控制各項(xiàng)工作規(guī)程,對違反“工作規(guī)程”的員工做出處理,并向上級匯報(bào),負(fù)責(zé)評核本部門員工浮動工資。
7、對下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù),操作培訓(xùn)。不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。 8負(fù)責(zé)本部門三個班范圍內(nèi)員工的思想政治工作。掌握好員工的思想動態(tài),及時幫助員工解決困難,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。
9、管轄區(qū)域的衛(wèi)生工作安排負(fù)完全責(zé)任。
10、處理客人投訴并向部門經(jīng)理、大堂副理及主管匯報(bào)。
11、定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務(wù)員的關(guān)系。
12、做好本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,如果遇到重大問題必須向部門主管及經(jīng)理匯報(bào)。
13、做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。
14、積極向部門經(jīng)理提出可行性建議。
15、寫工作報(bào)告并參加部門例會。
16、努力完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作任務(wù)。
客房主管崗位職責(zé)14
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。
2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)情況,編制部門年度預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。
3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實(shí)施和執(zhí)行情況。
4、嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費(fèi),保證順利完成預(yù)算。
5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。
6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應(yīng)市場競爭需要。
7、負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。
8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報(bào)告,切實(shí)提供個性化服務(wù)。
9、負(fù)責(zé)客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。
10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策。
11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的'薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。
12、有效地控制人力、物力、財(cái)力的耗費(fèi),保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。
13、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。
14、制定培訓(xùn)計(jì)劃,指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn),親自負(fù)責(zé)對直接下級員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評估和使用工作,切實(shí)調(diào)動他們的積極性。
15、負(fù)責(zé)部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關(guān)心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動他們的工作積極性。
16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門的安全職責(zé)。
17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。
客房主管崗位職責(zé)15
1、負(fù)責(zé)組織、安排和協(xié)調(diào)客房及公共區(qū)域的清掃工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行安全制度,確保客房安全。
3、管理客房物品,進(jìn)行客房的培訓(xùn)工作,及時反饋賓客信息和意見。
4、檢查各崗位的'操作規(guī)程和服務(wù)規(guī)范,為顧客提供滿意的服務(wù)。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
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