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蔬果崗位職責(zé)
在不斷進步的社會中,各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn),崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負的責(zé)任,及達到上級要求的標準,完成上級交付的任務(wù)。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家收集的蔬果崗位職責(zé),僅供參考,歡迎大家閱讀。
蔬果崗位職責(zé)1
1、負責(zé)蔬果類的商品規(guī)劃、供應(yīng)商新增、汰換、日常運營和違約處理。
2、樹立蔬果類的用戶認知形象,新鮮、優(yōu)質(zhì)、高性價比。
3、分析商品庫存和動銷情況,指導(dǎo)采銷助理進行促銷和優(yōu)化。
4、跟進門店折扣、盤點和損耗數(shù)據(jù),與門店協(xié)同優(yōu)化。
蔬果崗位職責(zé)2
1、帶領(lǐng)生鮮部門員工,達成生鮮每月銷售目標
1.保證生鮮食品品品質(zhì)良好,生鮮區(qū)域衛(wèi)生清潔達標
2.實現(xiàn)部門營業(yè)指標、利潤指標、組織實施店內(nèi)促銷活動
3.組織盤點,核算各分組經(jīng)營狀況
5..組織安排市場調(diào)查,并分析市調(diào)結(jié)果和提出相應(yīng)措施
6.控制損耗,保持合理進貨量、庫存量確保線上線下一體化運營正常
7.組織培訓(xùn)下屬業(yè)務(wù)技能,提升下屬的各項專業(yè)水平;
蔬果崗位職責(zé)3
1、負責(zé)生鮮部門(蔬果&日配)日常工作,根據(jù)公司的經(jīng)營狀況與要求,制定部門工作計劃,及時完成上級的`工作任務(wù),傳達公司文化精神;
2、保持5s管理,視覺感官,保證商品陳列整潔,美觀;
3、商品訂貨,原料訂貨,物料和工具訂貨;
4、降低缺貨率,保持庫存準確性;
5、部門人員管理,做好員工的崗位技能培訓(xùn),并做好每月的員工排班、出勤及kpi考核等工作;
6、監(jiān)控各個環(huán)節(jié)的異常,參數(shù)的調(diào)整,時效管理,明確工作指標,確保員工的工作完成質(zhì)量;
7、各類報表、數(shù)據(jù)的匯總及分析;
8、做好部門日常盤點,控制損耗,與餐飲部配合做好生熟聯(lián)動;
9、跟蹤客戶服務(wù)體驗,推動改善客戶服務(wù)kpi;
10、促銷員管理、培訓(xùn)及監(jiān)督、促銷計劃落地及反饋;
11、與相關(guān)部門做好協(xié)調(diào)工作;
12、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的工作;
蔬果崗位職責(zé)4
1、數(shù)據(jù)管理
2、日常管理,賣場巡視檢核,檢查蔬菜、水果、干貨區(qū)域正常運行。
3、商品管理,訂貨驗收上貨市調(diào)
4、賣場衛(wèi)生服務(wù)管理
5、人員培養(yǎng)、交流,技能培訓(xùn)管理培訓(xùn)和促銷員的管理
6、該崗位各項工作應(yīng)符合公司對生鮮部門相關(guān)流程、制度要求。
7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
蔬果崗位職責(zé)5
1、主持蔬果日常工作,根據(jù)公司的經(jīng)營狀況與要求,制定部門工作計劃,及時完成上級的工作任務(wù),傳達公司文化精神;
2、保持5s管理,視覺感官,保證商品陳列整潔,美觀
3、商品訂貨,原料訂貨,物料和工具訂貨
4、降低缺貨率,保持庫存準確性
5、部門人員管理,做好員工的`崗位技能培訓(xùn),并做好每月的員工排班及kpi考核等工作;
6、監(jiān)控各個環(huán)節(jié)的異常,參數(shù)的調(diào)整,時效管理,明確工作指標,確保員工的工作完成質(zhì)量;
7、各類報表、數(shù)據(jù)的匯總及分析;
8、做好蔬果日常盤點,控制損耗,與餐飲部配合做好生熟聯(lián)動
9、跟蹤蔬果部門客戶服務(wù)體驗,推動改善客戶服務(wù)kpi
10、促銷員管理、培訓(xùn)及監(jiān)督、促銷計劃落地及反饋
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