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食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)

時(shí)間:2023-02-06 17:00:20 崗位職責(zé) 我要投稿

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)(15篇)

  在日常生活和工作中,越來越多人會(huì)接觸到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?下面是小編整理的食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé),歡迎大家分享。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)(15篇)

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)1

  1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)、記錄工作及完成檢驗(yàn)報(bào)告整理歸檔;

  2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作,保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

  3、負(fù)責(zé)車間衛(wèi)生及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)巡查;

  3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;

  4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

  5、配合巡查部門產(chǎn)品抽檢,完成上級(jí)交辦的`其他工作

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)2

  職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)原料進(jìn)貨檢驗(yàn)、中間品、成品檢驗(yàn);

  2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)儀器的維護(hù);

  3、做好品控相關(guān)檢驗(yàn)記錄和臺(tái)帳;

  4、及時(shí)準(zhǔn)確的`反饋檢測(cè)過程質(zhì)量情況;

  5、做好樣品發(fā)樣工作。

  任職資格:

  1、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),食品類專業(yè)中專以上學(xué)歷;

  2、具有較扎實(shí)的專業(yè)理論基礎(chǔ),能熟練操作計(jì)算機(jī);

  3、具有團(tuán)隊(duì)合作精神,工作認(rèn)真,有責(zé)任心,為人誠(chéng)實(shí),良好的溝通技巧和方法;

  4、有健康證,無(wú)色弱、色盲,嗅覺靈敏;

  5、有食品檢驗(yàn)員從業(yè)資格證書。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)3

  職責(zé):

  1.負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)、封存及留樣登記

  2.生產(chǎn)線半成品和成品的化驗(yàn),生產(chǎn)過程中人員,空氣,水質(zhì)等的化驗(yàn),原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。

  3.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料

  4.對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的.質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)

  5.實(shí)驗(yàn)室測(cè)量?jī)x器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)

  任職要求:

  1.食品、化學(xué)或生物等相關(guān)專業(yè)

  2.有1年以上食品飲料檢驗(yàn)或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),可接受優(yōu)秀應(yīng)屆生

  3.有食品檢驗(yàn)員證書者優(yōu)先

  4.具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)4

  1、負(fù)責(zé)食品有機(jī)實(shí)驗(yàn)室日常檢測(cè),食品樣品中農(nóng)殘、獸殘成分的測(cè)試、分析、記錄、并出具報(bào)告

  2、參與產(chǎn)品檢測(cè)方法的驗(yàn)證,執(zhí)行食品、飼料、飲用水等檢測(cè)項(xiàng)目的'測(cè)試工作;

  3、能熟練操作與食品相關(guān)檢測(cè)工作,有大型儀器設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn),如AAS,ICP,液相,氣相等

  4、依照質(zhì)量手冊(cè)及工作程序的要求完成日常測(cè)試任務(wù);

  5、按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù);

  6、保證工作環(huán)境的整齊清潔和安全。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)5

  1、負(fù)責(zé)日常產(chǎn)線之各工藝參數(shù)的巡查及質(zhì)量數(shù)據(jù)的'監(jiān)控;

  2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品外觀,尺寸抽樣檢測(cè);

  3、配合工程師或維修部門執(zhí)行制程改善或設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃;

  4、負(fù)責(zé)日常點(diǎn)檢、生產(chǎn)報(bào)表打印、制程設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況報(bào)告以及5S活動(dòng)。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)6

  1、根據(jù)檢驗(yàn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書、抽樣標(biāo)準(zhǔn),對(duì)來料、成品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果完成檢驗(yàn)記錄記錄及報(bào)告。

  2、對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督與把控;

  3、對(duì)不合格產(chǎn)品做好隔離記錄等工作,并及時(shí)反饋上報(bào),對(duì)不合格產(chǎn)品的處理決定及結(jié)果進(jìn)行實(shí)施、跟蹤、監(jiān)督;

  4、負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)檢驗(yàn)資料的保管及歸檔,做好實(shí)驗(yàn)設(shè)備儀器、器具的維護(hù);

  5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的'其它相關(guān)工作。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)7

  1、負(fù)責(zé)原料、半成品、成品的理化檢驗(yàn)及微生物檢驗(yàn);

  2、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)過程、車間環(huán)境、員工等微生物監(jiān)測(cè);

  3、化驗(yàn)室的日常管理;

  4、化驗(yàn)室設(shè)備的'維護(hù)、保養(yǎng)和管理;

  5、化驗(yàn)所需藥品的采購(gòu)申請(qǐng),配置和保管;

  6、品管部門檢驗(yàn)記錄的整理、歸檔、匯總等事務(wù)。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)8

  職責(zé):

  1、原材料進(jìn)貨及儲(chǔ)存過程中的檢驗(yàn)。

  2、生產(chǎn)線半成品和成品的化驗(yàn),生產(chǎn)過程中人員,空氣,水質(zhì)等的化驗(yàn),原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。

  3、生產(chǎn)線上半成品和成品的質(zhì)量控制。

  4、原輔料及成品的'質(zhì)量問題反饋,信息匯總,協(xié)助主管進(jìn)行供應(yīng)商的年度審核。

  5、實(shí)驗(yàn)室儀器的維護(hù),保養(yǎng)和校對(duì)車間稱。

  6、實(shí)驗(yàn)室藥品的配置使用及藥品的管理。

  任職要求:

  1、熟悉FSSC220xx認(rèn)證及HACCP體系

  2、乳品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

  3、較強(qiáng)的綜合素質(zhì)與心理品質(zhì),能適應(yīng)倒班生產(chǎn)。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)9

  1、對(duì)原材料、工藝用水、中控樣品、成品等進(jìn)行理化、微生物、儀器或者生測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè);

  2、完成OOS、偏差等異常事件的實(shí)驗(yàn)室調(diào)查;

  3、根據(jù)驗(yàn)證方案進(jìn)行方法學(xué)驗(yàn)證;

  4、負(fù)責(zé)電子數(shù)據(jù)管理工作。

食品檢驗(yàn)員的.崗位職責(zé)10

  職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)對(duì)采購(gòu)原材料的質(zhì)量檢查,并嚴(yán)格按照公司驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施驗(yàn)收;

  2、負(fù)責(zé)公司成品及半成品品質(zhì)檢驗(yàn)、化驗(yàn)、鑒定等檢測(cè)工作;

  3、負(fù)責(zé)公司品控部?jī)x器、設(shè)備、設(shè)施的.管理、維護(hù)和保養(yǎng)工作;

  4、產(chǎn)品的檢驗(yàn)記錄臺(tái)賬;

  5、上級(jí)交辦的其他工作

  6、具備檢工證

  任職資格:

  1、食品、生物技術(shù)分析相關(guān)專業(yè);

  2、具備食品檢驗(yàn)員證;

  3、從事過相關(guān)工作者優(yōu)先,具備一定的食品分析化驗(yàn)?zāi)芰?yōu)先錄用

  4、工作認(rèn)真細(xì)心,原則性強(qiáng)

  5、公司有提供班車接送,中午提供午餐

  6、轉(zhuǎn)正之后有五險(xiǎn),生日福利,節(jié)假日福利

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)11

  職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn),并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);

  2、負(fù)責(zé)成品的感官檢驗(yàn),封存及留樣登記,建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;

  3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤;

  4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量控制,每天不定時(shí)檢查操作過程、衛(wèi)生監(jiān)督;

  5、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的'其他相關(guān)工作;

  6、負(fù)責(zé)日常試劑的配制和儀器設(shè)備的維護(hù)、校正。

  任職資格:

  1、大專及以上學(xué)歷,40歲以下;

  2、持有食品檢驗(yàn)工證書;

  3、1年以上食品行業(yè)檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(應(yīng)屆亦可);

  4、熟悉食品分析相關(guān)項(xiàng)目和方法;

  5、對(duì)出廠檢驗(yàn)中發(fā)生的主要問題能夠初步判定其原因;

  6、誠(chéng)實(shí)守信、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng);

  7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)12

  1、遵照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn),及時(shí)正確的填寫檢驗(yàn)原始記錄,出具出廠檢驗(yàn)報(bào)告,確保結(jié)果準(zhǔn)確無(wú)誤;

  2、能正確使用并維護(hù)好各檢驗(yàn)儀器和設(shè)備,負(fù)責(zé)化驗(yàn)室儀器外校;

  3、出具檢驗(yàn)報(bào)表,反饋相關(guān)質(zhì)量信息;

  4、對(duì)每月的.數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、分析,上交化驗(yàn)報(bào)表;

  5、做好化驗(yàn)室日常“5S”工作,保持化驗(yàn)室干凈、整潔、規(guī)范;

  6、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)13

  職責(zé):

  1.全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn),封存及留樣登記;

  2.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料,建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;

  3.對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);

  4.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的巡檢及檢驗(yàn),原料、包材的檢驗(yàn);

  5.實(shí)驗(yàn)室測(cè)量?jī)x器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)。

  崗位要求:

  1.食品相關(guān)專業(yè)中專及以上學(xué)歷,1年以上工作經(jīng)歷;

  2.持有食品檢驗(yàn)工證;

  3.良好的.溝通與協(xié)調(diào)能力,能夠處理突發(fā)事件;

  4.會(huì)使用辦公軟件。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)14

  1、負(fù)責(zé)公司的原輔料的入廠驗(yàn)收和相關(guān)臺(tái)賬的填寫及歸檔管理工作。

  2、負(fù)責(zé)洗手消毒的消毒液配置工作,負(fù)責(zé)車間酒精和消毒液的配置和濃度監(jiān)督檢查工作。

  3、負(fù)責(zé)員工進(jìn)出車間的洗手消毒和工衣工帽穿戴等個(gè)人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。

  4、負(fù)責(zé)車間蟲害防治設(shè)施(滅蠅燈、滅蠅條、擋鼠板等)的檢查工作。

  5、負(fù)責(zé)車間的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。

  6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)巡檢工作。

  7、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的產(chǎn)品檢驗(yàn)(理化和微生物)和其他檢測(cè)工作。

  8、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室藥品的規(guī)范管理。

  9、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的留樣管理。

  10、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和臺(tái)賬的建立及檢定計(jì)劃編制和檢定證書的保管等工作。

  11、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的'現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的管理和維護(hù)。

  12、負(fù)責(zé)相關(guān)記錄的填寫和歸檔管理,車間相關(guān)記錄的定期收集和督促填寫等工作。

食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)15

  職責(zé)

  1、全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程和出廠的產(chǎn)品感官、理化、微生物等指標(biāo)的質(zhì)量檢驗(yàn)工作;

  2、嚴(yán)格遵守、認(rèn)真貫徹落實(shí)公司的'方針政策和品質(zhì)管理、衛(wèi)生管理等各項(xiàng)規(guī)章制度;

  3、匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料,建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;

  4、編寫出廠檢驗(yàn)報(bào)告;

  5、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

  崗位要求

  1、熟悉ISO9001質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系;

  2、本科及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè);

  3、熟悉各種檢驗(yàn)手段、方法和標(biāo)準(zhǔn),熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)流程,具有較全面的質(zhì)量管理理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);

  4、持有食品檢驗(yàn)工證書優(yōu)先;

  5、性格穩(wěn)重,原則性強(qiáng),有耐心,責(zé)任心強(qiáng),工作積極主動(dòng),嚴(yán)謹(jǐn)、敬業(yè),具有團(tuán)隊(duì)合作精神。

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