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酒店房務(wù)部崗位職責(zé)
在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天,崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢(shì),崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任,及達(dá)到上級(jí)要求的標(biāo)準(zhǔn),完成上級(jí)交付的任務(wù)。那么崗位職責(zé)怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編整理的酒店房務(wù)部崗位職責(zé),希望對(duì)大家有所幫助。
酒店房務(wù)部崗位職責(zé)1
酒店房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)
目的:了解工作內(nèi)容,正確開展工作
職位:房務(wù)經(jīng)理
直接上司:駐店總經(jīng)理
直接下屬:各分部主管
職權(quán):全面負(fù)責(zé)客房的日常管理,為住店客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),保證酒店客房及公共區(qū)域任何時(shí)候處于整潔、舒適、優(yōu)雅宜人的狀態(tài)。
職責(zé):
1、監(jiān)察指導(dǎo)協(xié)調(diào)部門房務(wù)活動(dòng),為住店客人提供具有規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、配合并督導(dǎo)客房銷售控制工作,保證客房最大出租率。
3、負(fù)責(zé)督導(dǎo)客房清潔,維修保養(yǎng),確保客房長期處于良好待租狀態(tài)。
4、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)。
5、管理好客房易耗品,制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出,做好成本核算與控制。
6、制定人員編制,員工培訓(xùn)計(jì)劃,合理分配及調(diào)度人力。
7、檢查員工禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工作效率。
8、檢查樓層消防安全工作,確保客人人身及財(cái)產(chǎn)安全。
9、與其它部門做好協(xié)調(diào),確保客房出租率和對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
10、擬定上報(bào)客房年度工作計(jì)劃,季度工作安排。
11、任免、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲管家部主管及領(lǐng)班。
12、建設(shè)房務(wù)部工作完整檔案體系。
13、處理投訴,發(fā)展對(duì)住店客人的'友好關(guān)系。
14、按時(shí)參加酒店例會(huì),傳達(dá)落實(shí)會(huì)議決議,及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)部門工作,主持每周部門例會(huì)和月度總結(jié)會(huì)議。
15、完成總經(jīng)理下達(dá)的其它任務(wù)。
本人已詳細(xì)閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之工作職責(zé),并將認(rèn)真貫徹與執(zhí)行。
執(zhí) 行 人:日期:
總 經(jīng) 理:日期:
酒店房務(wù)部崗位職責(zé)2
一、管家部經(jīng)理崗位職責(zé)
(1)在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真搞好客房的管理和服務(wù),保證酒店良好的社會(huì)聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
(2)策劃本部門的工作,制定周密的工作計(jì)劃,并合理安排人員和物資使用,控制能源使用。
(3)負(fù)責(zé)對(duì)本部員工的管理、業(yè)務(wù)培訓(xùn),嚴(yán)格選拔和考核值班經(jīng)理及領(lǐng)班工作。按客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、工作程序和規(guī)范向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(4)負(fù)責(zé)客房設(shè)備設(shè)施的管理,經(jīng)常與工程部及其他部門溝通,及時(shí)作好機(jī)械設(shè)備維修、保養(yǎng)等工作,提高完好率,保證工作順利進(jìn)行,保證客用設(shè)施完好無損。
(5)配合保安部門作好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財(cái)產(chǎn)和人身安全。
(6)清楚地掌握每天入退房間住客的數(shù)量和人數(shù),與前臺(tái)核定清楚房間實(shí)租狀況及預(yù)訂情況,及時(shí)收集、轉(zhuǎn)達(dá)客人反映的意見,協(xié)同各部門改進(jìn)管理服務(wù)工作,保證優(yōu)化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(7)定期召開員工會(huì)議,部署工作,及時(shí)了解下屬的工作情況。督導(dǎo)各班組開展qc(全面質(zhì)量管理)小組活動(dòng),為
酒店房務(wù)部崗位職責(zé)3
酒店?duì)I銷部、房務(wù)部文員的崗位職責(zé)
崗位名稱:文員(clerk)
直接上司:營銷總監(jiān)
職務(wù)概述:
負(fù)責(zé)部門業(yè)務(wù)及資料檔案的分類存檔工作。按照部門經(jīng)理的要求,草擬有關(guān)函電和部門報(bào)告,
制作各類客源市場(chǎng)分析報(bào)表,及時(shí)提供給經(jīng)理和銷售人員;協(xié)助經(jīng)理做好月度、季度總結(jié),
做好銷售業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)工作。
職務(wù)范圍:
1、參加每日部門例會(huì),做好會(huì)議記錄;
2、按要求接聽電話并做好筆錄,及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)有關(guān)人員;
3、及時(shí)完成部門文件、接待計(jì)劃、協(xié)議書、營業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表等文稿的輸入和打印工作;
4、對(duì)酒店及部門文件、資料建檔并管理。
5、每月底,負(fù)責(zé)制作下一月份宴會(huì)、會(huì)議客情控制一覽表,并及時(shí)做出補(bǔ)充、修改,每周六與客房情況預(yù)測(cè)表一同交部門領(lǐng)導(dǎo);
6、填報(bào)本部門人員考勤月報(bào)表。
7、每月底總結(jié)個(gè)人當(dāng)月工作情況,制定下月計(jì)劃。
8、編制部門辦公用品月計(jì)劃,并負(fù)責(zé)領(lǐng)取及分發(fā);
9、協(xié)助部門經(jīng)理做好年度營銷計(jì)劃和財(cái)務(wù)預(yù)算;
10、做好各類簽署協(xié)議的接收分類及存檔工作,建立新協(xié)議目錄,更新客戶資料。
11、完成部門經(jīng)理臨時(shí)委派的各項(xiàng)工作。
12、掌握營銷部的運(yùn)作程序及業(yè)務(wù),熟悉各種客源的價(jià)格及下訂單規(guī)程。
13、收集市場(chǎng)信息及剪輯有參考價(jià)值的報(bào)刊供本部門人員參閱。
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