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酒店客房部崗位職責

時間:2022-11-11 10:41:38 崗位職責 我要投稿

酒店客房部崗位職責集合

  在社會發(fā)展不斷提速的今天,崗位職責起到的作用越來越大,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。一般崗位職責是怎么制定的呢?以下是小編為大家收集的酒店客房部崗位職責集合,希望對大家有所幫助。

酒店客房部崗位職責集合

酒店客房部崗位職責集合1

  1、全面主持客房部日常工作。

  2、負責客房咳嗽憊ぷ靼才牛合理分配及調(diào)度人力?/p>

  3、制定員工內(nèi)部培訓計劃,有效落實培訓工作。

  4、維護好老客戶、發(fā)展新客戶,處理好投訴。

  5、管理監(jiān)督客房部運作,為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務以及個性化服務發(fā)展。

  6、協(xié)調(diào)加強與其他部門之間的'溝通協(xié)作,提高工作效率。

  7、領(lǐng)導交辦的其他工作。

酒店客房部崗位職責集合2

  1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

  2、根據(jù)酒店的預算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況,編制部門年度預算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報總經(jīng)理審批后組織實施。

  3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責,檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。

  4、嚴格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。

  5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。

  6、負責檢查所屬區(qū)域的`設(shè)備設(shè)施,檢查當天準備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應市場競爭需要。

  7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

  8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實提供個性化服務。

  9、負責客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。

  10、準確收集業(yè)務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。

  11、抓好部門的服務質(zhì)量檢查工作,跟進服務質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務質(zhì)量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務特色,保持服務質(zhì)量。

  13、負責與財務、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務的一致性。

  14、制定培訓計劃,指導并檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調(diào)動他們的積極性。

  15、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關(guān)心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調(diào)動他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門的安全職責。

  17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

酒店客房部崗位職責集合3

  1、檢查員工的'禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率;

  2、對員工進行培訓、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動員工工作積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;

  3、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;

  4、履行業(yè)務管理職能,監(jiān)督客戶服務和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;

  5、督導、協(xié)調(diào)全部客房部運作;

  6、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進房間物品,降低部門費用支出,并保持酒店客房服務的標準。

  7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,處理內(nèi)部投訴,重大問題向上匯報。

酒店客房部崗位職責集合4

  1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經(jīng)理負責;

  2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

  3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取xxx的經(jīng)濟效益;

  4、負責客房部的`日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區(qū)嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進行工作,實行規(guī)范作業(yè);

  5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃;

  6、組織酒店客房員工培訓;

  7、考核各管區(qū)主管、員工的工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;

酒店客房部崗位職責集合5

  1、對負責的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進行清潔外,要及時清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;

  2、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度。按時上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;

  3、負責衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達到有關(guān)衛(wèi)生標準和要求;

  4、熱愛衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責,堅持衛(wèi)生工作經(jīng);、標準化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。

  5、愛護衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備,井能夠進行簡單的維修;

  6、將垃圾、廢物倒在指定地點,清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點,不得亂堆亂放;

  7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;

  8、按主管安排,定期進行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導交辦的'各項工作,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導對衛(wèi)生工作的檢查。

  9、合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;

酒店客房部崗位職責集合6

  1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經(jīng)理匯報;

  2、負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);

  3、督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責任制度;

  4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負責處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;

  5、負責協(xié)調(diào)客房各項工作、與各相關(guān)運營部門建立溝通與配合;

  6、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料,并負責編制制定并完成部門的年度預算;

  7、嚴格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行定期盤點,根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的'用量,避免浪費,保證預算順利完成;

  8、抓好部門的服務質(zhì)量檢查工作,跟進服務質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務質(zhì)量水平;

  9、準確收集業(yè)務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策;

酒店客房部崗位職責集合7

  1、每天安排客房服務員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;

  2、每天仔細檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補充、擺放達到要求,設(shè)施情況良好;

  3、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;

  4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;

  5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;

  6、制定客房設(shè)施設(shè)備的.保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;

  7、負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當;

  8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;

  9、督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓;

  10、負責樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;

  11、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導客房服務員安全使用和稀釋;

  12、做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;

  13、完成上級指派的其他任務。

酒店客房部崗位職責集合8

  1、負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行。

  2、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。

  3、根據(jù)具體的接待任務,組織、調(diào)配人力。

  4、每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

  5、匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的.客房狀況報表。

  6、對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。

  7、掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。

酒店客房部崗位職責集合9

  1、負責樓層日常工作,有積極工作態(tài)度,按部門經(jīng)營策略方向,負責本部門經(jīng)營工作,根據(jù)公司制定的安全、衛(wèi)生、服務標準督導本樓層工作,嚴格控制成本,做好節(jié)能節(jié)源工作,不斷追求目標,積極培養(yǎng)一支具備良好道德品質(zhì)和過硬業(yè)務素質(zhì)的服務隊伍。

  2、服從上級領(lǐng)導并按時按質(zhì)的完成下達的各項任務。

  3、根據(jù)前廳的實際工作情況,制定統(tǒng)一的物品擺放,完善各崗位工作職責,檢查并執(zhí)行好五常法。

  4、嚴格按照部門班次時間,以身作則,準時到崗,做好準備工作。

  5、了解當日客情,負責對本區(qū)域的工作作出相對應的統(tǒng)籌安排。

  6、每日召開班前班后會,保證員工儀容儀表符合標準,精神飽滿,考核員工的出勤情況,并根據(jù)當日任務安排員工,講評前班次工作情況,傳達公司和部門下達的'各類文件內(nèi)容,并貫徹落實。

  7、熟悉員工情況做好員工的思想工作,并積極的調(diào)動員工的積極性。

  8、對員工的各項技能技巧做到心里有數(shù),并不定時的組織業(yè)務不熟的員工進行業(yè)務知識培訓。

  9、關(guān)心員工生活,鼓勵發(fā)展團隊精神,為員工提供良好的工作環(huán)境,并杜絕員工在公司內(nèi)引起不必要的爭執(zhí)。

  10、檢查營業(yè)場所設(shè)施設(shè)備狀況,保證正常運轉(zhuǎn),負責報修單,領(lǐng)料單,報批申請。

  11、上市時間須在一線督導,全面控制樓層服務工作,協(xié)調(diào)特殊客人予以特殊接待,在營業(yè)高峰期做好人員合理調(diào)配。

  12、在上菜高峰期協(xié)調(diào)好與廚房的銜接工作,保證按時、按質(zhì)的出菜。

  13、樹立對內(nèi)服務意識,用冷靜平等的態(tài)度處理各項問題,謹記平等、公正、公平的團隊精神。

  14、督導員工在公司內(nèi)各種規(guī)范標準,負責員工的績效評估,按獎懲制度予以實施。

  15、定期組織樓層的衛(wèi)生大掃除,以身作則做好帶頭作用。

  16、做好低值易耗品的控制工作,組織員工做好月盤點,年度盤點的清盤和整理工作,減低破損率,提高使用率。

  17、受理賓客投訴,為賓客提供合理回答建立顧客投訴資料檔案。

  18、班后需對分管口檢查后方可離崗,并對發(fā)現(xiàn)問題備案。

酒店客房部崗位職責集合10

  1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經(jīng)理負責;

  2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

  3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的經(jīng)濟效益;

  4、負責客房部的日常質(zhì)量管理,嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進行工作,實行規(guī)范作業(yè)。

  5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)和清潔計劃;

  6、考核員工的'工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。

酒店客房部崗位職責集合11

  1、參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經(jīng)理負責。

  2、督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得xxx的`工作效果。

  3、保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的xxx狀態(tài)。

  4、負責督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,保證人財物安全。

  5、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。

  6、根據(jù)公司總體經(jīng)營目標,與前廳部、銷售部xxx限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團隊,執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標。

酒店客房部崗位職責集合12

  1、全面負責客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。

  2、負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。

  3、負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。

  4、提出客房陳設(shè)布置的.方案及更新改造的計劃。

  5、制定房務預算,控制房務支出。

  6、巡視和檢查本部門的工作狀況。

  7、對客房服務質(zhì)量進行管理和控制。

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