關(guān)于酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)
在日新月異的現(xiàn)代社會中,崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多,崗位職責(zé)是組織考核的依據(jù)。制定崗位職責(zé)的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的關(guān)于酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)1
1.負責(zé)前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責(zé)。
2.對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任,管理制度《酒店前廳經(jīng)理工作職責(zé)》。
3.負責(zé)本部門的財政預(yù)算,對部門的工作策劃、督導(dǎo)等負有重要責(zé)任。
4.工作策劃
(1)負責(zé)策劃本部門的工作;
(2)制定本部門的財政預(yù)算;
(3)主持部門業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通;
(4)向部屬下達工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作;
(5)負責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;
(6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。
5.工作檢查
(1)檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;
(2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;
(3)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);
(4)檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;
(5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;
(6)檢查其他人員,如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。
6.日常工作
(1)參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議。例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監(jiān)決策;
(2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;
(3)制定和實施培訓(xùn)計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓(xùn);
(4)負責(zé)門前迎送“V.I.P.”客人的工作督導(dǎo)和指揮;
(5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理;
(6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報工作。
酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)2
1、負責(zé)會員接待工作;
2、負責(zé)來訪來電客戶登記接待工作;
3、負責(zé)工作室后勤類事務(wù)管理維護工作;
4、負責(zé)客戶投訴應(yīng)急接待及處理
5、負責(zé)客戶檔案建立與管理
6、負責(zé)俱樂部運營監(jiān)督檢查
酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)3
1.主要負責(zé)會議記錄;
2.收發(fā)文件;
3.網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)送收集;
4.按公司企業(yè)文化及各項作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督檢查各店前廳的工作,并能夠有足夠的專業(yè)知識對前廳經(jīng)營管理及技術(shù)工作的不足給予指導(dǎo),完成總經(jīng)理分派的其他任務(wù)
前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)
一. 絕對服從上級部署的任務(wù)和方針。
二. 以身作則,做好表率,遵守各項規(guī)章制度,公正地對待每一位員工,對前廳經(jīng)理負責(zé)。
三. 尊重領(lǐng)導(dǎo),服從酒店內(nèi)部的安排,以酒店的'利益為第一。
四. 遵守考勤制度,工作時間內(nèi)嚴(yán)禁辦理私事。
五. 認(rèn)真主動遇相關(guān)部門加強溝通,發(fā)現(xiàn)問題協(xié)商解決。
六. 認(rèn)真檢查員工出勤情況及工作態(tài)度,進行指正。
七. 檢查所有員工的儀容儀表,并帶領(lǐng)監(jiān)督其工作。
八. 留意賓客的動態(tài),妥善解決賓客投訴和突發(fā)事件,應(yīng)及時上報經(jīng)理。
九. 技術(shù)屬實報告各區(qū)域的設(shè)施設(shè)備損壞情況,確保及時維修。
十. 負責(zé)新員工的培訓(xùn)工作。
十一. 做好與其他領(lǐng)班及組長之間的相互協(xié)調(diào)工作。 十二. 按“衛(wèi)生制度”檢查衛(wèi)生情況。
十三. 了解當(dāng)日訂餐情況,向員工詳細布置當(dāng)班任務(wù)。 十四. 了解當(dāng)日菜品供應(yīng)情況,并及時告知服務(wù)員。
十五. 督導(dǎo)服務(wù)員保證服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)性和服務(wù)程序的規(guī)范化。
十六. 餐中主動與廚房協(xié)調(diào),保證按時上菜,對需要及時推銷的菜告知相關(guān)人員。
十七. 留意賬單,保證賓客按單價付款,嚴(yán)防跑單,漏單,吃單。
十八. 了解當(dāng)日訂餐性質(zhì)、訂餐人和餐位安排情況,并告知員工以便引帶。
十九. 帶領(lǐng)工處處以節(jié)約為本,做到合理的開關(guān)電器。
酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)4
職責(zé):
1、對客務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理負責(zé),負責(zé)前廳部的全面工作。
2、對員工素質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、工作效率等負有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。
3、對部門的工作策劃、督導(dǎo)等負有重要責(zé)任。負責(zé)本部門的財政預(yù)算。
業(yè)務(wù)要求:
1、要求對所管各部門的工作、業(yè)務(wù)特點相當(dāng)熟悉和熟練,善于進行工:作的策劃和工作督導(dǎo)。
2、要有較強的酒店意識,對前廳部工作的每個環(huán)節(jié)和工作流程是否靈便要敏感,善于發(fā)現(xiàn)問題及時進行指導(dǎo)。
3、要求對整個酒店的機構(gòu)和管理系統(tǒng)、業(yè)務(wù)流程有個較詳細的了解,充分發(fā)揮前廳部在酒店管理中起聯(lián)絡(luò)、溝通、協(xié)調(diào)對賓客服務(wù)的橋梁和中心作用。
4、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,即酒店管理知識、接待服務(wù)知識、旅游知識、國際知識、地理、歷史等知識、不斷擴大知識面,提高管理水準(zhǔn)。
5、要求充分掌握酒店的客情,注意?、熟客的情況,善于判斷一般客人和重要客人的特點,有針對性地提供周到的服務(wù)。
6、熟練掌握一門外語,主要是英語。
工作內(nèi)容:
1、工作策劃
、儇撠(zé)對本部門工作進行策劃。
、谪撠(zé)制定本部門的財政預(yù)算。
、巯虿繉傧逻_工作任務(wù)和工作指標(biāo),進行工作指導(dǎo)。
、苤鞒植块T業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通。
⑤負責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。
、迣Σ块T之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差進行協(xié)調(diào)與糾正。
2、工作檢查
、贆z查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房間狀況。
、跈z查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)、和工作效率,檢查總臺設(shè)施是否整潔美觀,布:有序。
、蹤z查前廳、門前迎賓員,行李員的儀容、儀表、儀態(tài),工作程序,是否對賓客熱情有禮服務(wù)周到,愛惜客人的行李物品。
、軝z查委托代辦部門是否周到細致地為賓客服務(wù)。賓客交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難。
、輽z查電話接線員的語言、語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及對機月設(shè)備是否愛惜。
、迿z查其他工作人員,如分送報表、報紙、接待計劃等員工是否盡職盡責(zé)、較好地完成:作任務(wù)。
3、其他日常業(yè)務(wù)工作
①負責(zé)門前迎送“VIP”客人的工作指揮和督導(dǎo)。
、趨⒓涌蛣(wù)總監(jiān)主持召開的部務(wù)會議,業(yè)務(wù)會議、碰頭會議、例會等。提出工作疑難、作計劃、工作建議等請總監(jiān)決策。
、壑贫ê蛯嵤┡嘤(xùn)計劃,對部屬員工進行培訓(xùn)。
、茏ズ帽静块T的衛(wèi)生、安全管理。
、輰忛啿繉俑鞑块T的報表,工作報告和工作日志。
、尴蚩蛣(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理匯報工作。
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