經(jīng)理崗位職責(zé)集合15篇

　　在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn)，一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門(mén)名稱(chēng)、直接上級(jí)、下屬部門(mén)、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。那么崗位職責(zé)怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編為大家收集的經(jīng)理崗位職責(zé)，希望對(duì)大家有所幫助。

經(jīng)理崗位職責(zé)1

　　1、按照項(xiàng)目進(jìn)度，執(zhí)行公司采購(gòu)計(jì)劃。

　　2、完成設(shè)備和材料的招標(biāo)文件編寫(xiě)，制定招標(biāo)書(shū)、評(píng)標(biāo)原則和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)以及資金使用計(jì)劃。

　　3、供應(yīng)商、渠道考察和開(kāi)發(fā)，選擇供應(yīng)商和采購(gòu)方式，控制采購(gòu)成本，合同談判和管理

　　4、建立供應(yīng)商信息庫(kù)并及時(shí)更新和公布。

　　5、負(fù)責(zé)采購(gòu)合同的編制、談判和簽訂。

　　6、負(fù)責(zé)合同的執(zhí)行檢查，并確保設(shè)備材料在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候交貨。

　　7、負(fù)責(zé)組織相關(guān)部門(mén)進(jìn)行設(shè)備、材料到貨后的驗(yàn)收以及質(zhì)量跟蹤工作。

　　8、負(fù)責(zé)采購(gòu)設(shè)備的登記、建賬和庫(kù)存管理。

　　9、負(fù)責(zé)核實(shí)供應(yīng)商的履約情況，進(jìn)行采購(gòu)合同的款項(xiàng)結(jié)算。

　　10、負(fù)責(zé)建立采購(gòu)合同臺(tái)帳，進(jìn)行采購(gòu)合同、補(bǔ)充協(xié)議、驗(yàn)收清單、到貨清單等采購(gòu)檔案的收集、整理和歸檔工作。

　　11、負(fù)責(zé)進(jìn)行采購(gòu)過(guò)程中的退、換貨工作，協(xié)調(diào)供應(yīng)商做好售后服務(wù)工作。

經(jīng)理崗位職責(zé)2

　　職責(zé)：

　　1、根據(jù)客戶(hù)需求，草擬及發(fā)布招聘信息的，招聘到人員，協(xié)助客戶(hù)進(jìn)行人員管理

　　2、建立并拓展招聘渠道，保證招聘來(lái)源

　　3、與客戶(hù)溝通項(xiàng)目細(xì)節(jié)，促進(jìn)項(xiàng)目的落實(shí)與推進(jìn)實(shí)施

　　4、熟悉活動(dòng)執(zhí)行流程，參與活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的管理，解決突發(fā)問(wèn)題，傳達(dá)項(xiàng)目更新資料

　　5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

　　任職要求：

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，人力資源等相關(guān)專(zhuān)業(yè)

　　2、良好的人際溝通技巧，較強(qiáng)的理解能力，優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心

　　3、有過(guò)線下執(zhí)行公司或人力服務(wù)公司經(jīng)驗(yàn)者有先

經(jīng)理崗位職責(zé)3

　　1。在酒店總經(jīng)理和銷(xiāo)售部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)國(guó)外銷(xiāo)售工作。提出年度市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和銷(xiāo)售計(jì)劃，包括開(kāi)展市場(chǎng)宣傳，提供預(yù)訂服務(wù)，推銷(xiāo)酒店產(chǎn)品，聯(lián)系國(guó)外電臺(tái)、電視臺(tái)和重要報(bào)刊雜志廣告事宜，經(jīng)銷(xiāo)售部經(jīng)理和總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。

　　2。利用酒店在國(guó)外的預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)，為各個(gè)地區(qū)的客人提供預(yù)訂服務(wù)；隨時(shí)收集客戶(hù)預(yù)訂信息，供銷(xiāo)售部經(jīng)理和總經(jīng)理參考。

　　3。執(zhí)行酒店銷(xiāo)售政策和策略，組織預(yù)訂代表和銷(xiāo)售代表加強(qiáng)同國(guó)外商社、旅行社、公司等客戶(hù)直接聯(lián)系；同客戶(hù)簽訂合同。

　　4。收集國(guó)外旅游市場(chǎng)信息，掌握國(guó)際旅游市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)；了解國(guó)外酒店業(yè)行情，及時(shí)向總經(jīng)理和銷(xiāo)售部提供重要信息，為制定酒店市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售政策、調(diào)整戰(zhàn)略和房間價(jià)格提供參考。

　　5。掌握國(guó)外旅游展覽會(huì)的信息，提出參展計(jì)劃；組織人力和材料，適時(shí)并有效地參加展銷(xiāo)活動(dòng)，抓住機(jī)會(huì)與國(guó)外客戶(hù)簽訂合同，擴(kuò)大酒店在國(guó)外的市場(chǎng)。

　　6。同銷(xiāo)售部和前廳部保持密切聯(lián)系，保證客人預(yù)訂落實(shí)。

　　7。指導(dǎo)和培訓(xùn)國(guó)外預(yù)訂代表和銷(xiāo)售代表，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，保證完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，擴(kuò)大酒店影響，增強(qiáng)國(guó)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，提高酒店在國(guó)外的知名度。

經(jīng)理崗位職責(zé)4

　　1、組織編制年度營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃及營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用、內(nèi)部利潤(rùn)指標(biāo)等計(jì)劃；

　　2、有權(quán)向總經(jīng)理提出營(yíng)銷(xiāo)部、辦事處、各營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)的業(yè)務(wù)經(jīng)理（主任）、副經(jīng)理人選；

　　3、組織研究、擬定公司營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方面的發(fā)展規(guī)劃；

　　4、組織擬訂營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)管理的各種規(guī)定、制度和內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置；

　　5、負(fù)責(zé)組織在編制范圍內(nèi)對(duì)所屬部門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行聘用、考核、調(diào)配、晉升、懲罰和解聘；

　　6、負(fù)責(zé)核準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)人員浮動(dòng)工資、資金發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)；

　　7、組織編制并按時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)：每月?tīng)I(yíng)銷(xiāo)合同簽訂、履行情況及指標(biāo)完成情況；

　　8、組織編制并按時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)每月資金回收情況口呼資金需求預(yù)測(cè)及產(chǎn)品庫(kù)存情況；

　　9、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)與財(cái)務(wù)部門(mén)、行政部門(mén)及其他部門(mén)工作的協(xié)作關(guān)系；

　　10、組織對(duì)營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)員業(yè)績(jī)檔案的建立，定期組織對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人員業(yè)績(jī)考核和專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)；

　　11、負(fù)責(zé)審批營(yíng)銷(xiāo)人員的借款單、差旅費(fèi)、差假等；

　　12、負(fù)責(zé)研究和擬定營(yíng)銷(xiāo)線的新項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)；

　　13、組織收集市場(chǎng)銷(xiāo)售信息、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)信息、用戶(hù)的反饋信息等；

　　14、負(fù)責(zé)組織、推行、檢查和落實(shí)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)工作及統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)核算工作的規(guī)范管理工作；

　　15、組織開(kāi)展市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)分析和預(yù)測(cè)工作；

　　16、按時(shí)完成總經(jīng)理交辦的其他臨時(shí)性工作。

經(jīng)理崗位職責(zé)5

　　1、負(fù)責(zé)代理商開(kāi)拓，協(xié)助代理商做轄區(qū)內(nèi)的網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)、上樣、合同洽談及簽訂

　　2、搜集與尋找渠道商資料并對(duì)客戶(hù)信息跟進(jìn)建立客戶(hù)《區(qū)域信息跟蹤表》

　　3、代理商、渠道商門(mén)店形象裝修審核

　　4、配合代理商做好市場(chǎng)推廣終端活動(dòng)宣傳

　　5、負(fù)責(zé)向代理商傳達(dá)公司的營(yíng)銷(xiāo)政策

　　6、幫助代理商做好客戶(hù)管理，庫(kù)存管理

　　7、負(fù)責(zé)代理商的貨款核對(duì)和回收

　　8、配合售后部做好區(qū)域內(nèi)售后工作，及時(shí)解決客戶(hù)遇到的問(wèn)題

　　9、規(guī)劃、分配區(qū)域內(nèi)月度、季度、年度銷(xiāo)售指標(biāo)

經(jīng)理崗位職責(zé)6

　　1、根據(jù)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制訂與完善企業(yè)人力資源經(jīng)營(yíng)發(fā)展策略規(guī)劃。

　　2、根據(jù)企業(yè)發(fā)展，設(shè)置與完善公司組織結(jié)構(gòu)、人力資源配置、人均效率、薪資福利方案、考評(píng)與激勵(lì)政策、員工培訓(xùn)與發(fā)展等。

　　3、分析公司人員分布合理性和人工投入產(chǎn)出率，優(yōu)化人員使用率，控制人工成本。

　　4、依據(jù)市場(chǎng)及行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、企業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制訂、完善及實(shí)施公司人才儲(chǔ)備方案，推薦優(yōu)秀人才。

　　5、根據(jù)國(guó)家勞動(dòng)法規(guī)及企業(yè)發(fā)展需求，完善公司的人事管理制度建設(shè)。

　　6、設(shè)計(jì)、推行及改進(jìn)人力資源管理體系及作業(yè)流程，并確保其有效實(shí)施。

　　7、審核、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)各項(xiàng)人力資源職能工作。

　　8、指導(dǎo)下屬與橫向部門(mén)、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)政府事務(wù)機(jī)構(gòu)的協(xié)調(diào)溝通工作。

　　9、傳播與建設(shè)企業(yè)文化，了解員工工作狀態(tài)、幫助員工自我完善。

　　職責(zé)描述：公司人員的招聘、績(jī)效考核、培訓(xùn)、員工關(guān)系工作的審核、指導(dǎo)工作

　　10、制定事業(yè)部各種業(yè)態(tài)部門(mén)各職位的績(jī)效考核方案。及時(shí)跟進(jìn)和優(yōu)化績(jī)效各業(yè)務(wù)部門(mén)考核方案。根據(jù)績(jī)效考核方案實(shí)施。負(fù)責(zé)各部門(mén)全體人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和評(píng)估考核工作，并對(duì)員工進(jìn)行選拔，配備，組織部門(mén)技能培訓(xùn)。

　　11、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)下屬與部門(mén)內(nèi)部、橫向部門(mén)、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)管理機(jī)構(gòu)的聯(lián)系和溝通工作。全面負(fù)責(zé)事業(yè)部?jī)?nèi)員工關(guān)系的協(xié)調(diào)也勞動(dòng)爭(zhēng)議的處理。

　　12、負(fù)責(zé)建立部門(mén)內(nèi)部工作制度，優(yōu)化部門(mén)內(nèi)各項(xiàng)工作流程，保障工作效率。

　　13、審核、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)人力資源部各項(xiàng)職能工作。

　　14、代表人力資源部向公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)，領(lǐng)導(dǎo)人力資源部完成公司的各項(xiàng)工作任務(wù)和上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

經(jīng)理崗位職責(zé)7

　　1、負(fù)責(zé)實(shí)施項(xiàng)目方案及項(xiàng)目策劃計(jì)劃；

　　2、負(fù)責(zé)進(jìn)行銷(xiāo)售狀況分析，提出營(yíng)銷(xiāo)策略的調(diào)整建議；

　　3、負(fù)責(zé)編制項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用預(yù)算，并進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用結(jié)算；

　　4、負(fù)責(zé)與策劃單位協(xié)調(diào)溝通，保證項(xiàng)目策劃的進(jìn)度和質(zhì)量，并對(duì)報(bào)告進(jìn)行初步驗(yàn)收；

　　5、負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)推廣手段、推廣的落實(shí)，組織實(shí)施宣傳效應(yīng)評(píng)估。

經(jīng)理崗位職責(zé)8

　　1、執(zhí)行各業(yè)務(wù)的銷(xiāo)售政策及營(yíng)銷(xiāo)策略;

　　2、執(zhí)行各業(yè)務(wù)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，按月完成銷(xiāo)售目標(biāo);

　　3、定期總結(jié)銷(xiāo)售目標(biāo)完成情況，并向上級(jí)匯報(bào);

　　4、及時(shí)反饋銷(xiāo)售過(guò)程中存在的問(wèn)題，并協(xié)調(diào)資源、優(yōu)化改進(jìn)。

　　5、收集潛在客戶(hù)資料和新客戶(hù)資料，為銷(xiāo)售工作做好準(zhǔn)備;

　　6、與客戶(hù)進(jìn)行商務(wù)洽談，就產(chǎn)品及服務(wù)的功能、價(jià)格、期限等方面進(jìn)行溝通;

　　7、簽訂并管理銷(xiāo)售合同，跟蹤合同執(zhí)行、客戶(hù)回款;

　　8、定期對(duì)重要客戶(hù)進(jìn)行回訪，撰寫(xiě)客戶(hù)關(guān)系報(bào)告及建議。

經(jīng)理崗位職責(zé)9

　　1.負(fù)責(zé)目標(biāo)客戶(hù)的引導(dǎo)和接洽,促進(jìn)客戶(hù)下單;

　　2.熟悉商品知識(shí)、施工工藝、裝修風(fēng)格，并能熟練運(yùn)用于客戶(hù)接洽工作中;

　　3.對(duì)店面或其他渠道的客源進(jìn)行積極主動(dòng)的引導(dǎo)和接洽;

　　4.向客戶(hù)詳細(xì)介紹公司優(yōu)勢(shì)等，完整填寫(xiě)客戶(hù)咨詢(xún)表;

　　5.協(xié)助店長(zhǎng)抓取展會(huì)，小區(qū)開(kāi)發(fā)，營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)等其他渠道的客源;

　　6.對(duì)咨詢(xún)客戶(hù)進(jìn)行回訪并做好回訪記錄，并根據(jù)回訪反饋制定下一步回訪方案;

　　7.協(xié)助店長(zhǎng)建立第三方回訪制度;

　　8.根據(jù)咨詢(xún)客戶(hù)積極完成定單轉(zhuǎn)化，完成指標(biāo);

　　9.協(xié)助設(shè)計(jì)師洽淡收費(fèi)設(shè)計(jì)，提高分部設(shè)計(jì)費(fèi)收取。

經(jīng)理崗位職責(zé)10

　　1、負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理制定公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃；

　　2、負(fù)責(zé)組織、監(jiān)督公司各項(xiàng)規(guī)劃和計(jì)劃的實(shí)施與報(bào)告；

　　5、負(fù)責(zé)檢查執(zhí)行各部門(mén)的的工作狀態(tài)；

　　6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、處理各部門(mén)之間的工作關(guān)系；

　　7、負(fù)責(zé)指導(dǎo)開(kāi)展公司文化的建設(shè)與宣傳工作

　　8、負(fù)責(zé)向總經(jīng)理報(bào)告工作進(jìn)展和提議人事任命的建議

　　9、負(fù)責(zé)在總經(jīng)理缺位之時(shí)代行總經(jīng)理職務(wù)。

　　10、負(fù)責(zé)主持召開(kāi)工作例會(huì)

　　12、負(fù)責(zé)修改、審核與公司運(yùn)行有關(guān)的各種文件

　　13、負(fù)責(zé)完成總經(jīng)理臨時(shí)安排的工作任務(wù)

經(jīng)理崗位職責(zé)11

　　1、負(fù)責(zé)客戶(hù)挖掘、渠道建設(shè)；

　　2、根據(jù)公司制定的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，完成部門(mén)銷(xiāo)售目標(biāo)；

　　3、維護(hù)和建立通暢的銷(xiāo)售渠道，積極拓展有效的市場(chǎng)和客戶(hù)；

　　4、負(fù)責(zé)轄區(qū)市場(chǎng)信息的收集及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析；

　　5、負(fù)責(zé)與客戶(hù)簽訂銷(xiāo)售合同，督促合同正常如期履行，并催討所欠應(yīng)收銷(xiāo)售款項(xiàng)；

　　6、建立與維護(hù)新老客戶(hù)關(guān)系

經(jīng)理崗位職責(zé)12

　　1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目策劃管理工作，完成公司及項(xiàng)目年度銷(xiāo)售目標(biāo)；

　　2、負(fù)責(zé)擬定、執(zhí)行項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)策略、策略排期、費(fèi)用計(jì)劃，進(jìn)行效果監(jiān)控及改善；

　　3、負(fù)責(zé)監(jiān)控項(xiàng)目媒體策略的執(zhí)行排期、效果評(píng)估、媒體維護(hù)；

　　4、負(fù)責(zé)項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)組織、執(zhí)行；項(xiàng)目包裝、物料、合作單位、供應(yīng)商管理；

　　5、負(fù)責(zé)制定營(yíng)銷(xiāo)推廣計(jì)劃，對(duì)樣板房、售樓處、模型、效果圖等提出良性建議；

　　6、負(fù)責(zé)完成項(xiàng)目安排的其他工作。

經(jīng)理崗位職責(zé)13

　　華南區(qū)客戶(hù)經(jīng)理 優(yōu)博創(chuàng)通 成都優(yōu)博創(chuàng)通信技術(shù)股份有限公司,優(yōu)博創(chuàng),優(yōu)博創(chuàng)通,優(yōu)博創(chuàng) 崗位職責(zé):

　　1.負(fù)責(zé)產(chǎn)品的市場(chǎng)渠道開(kāi)拓與銷(xiāo)售工作,執(zhí)行并完成公司產(chǎn)品年度銷(xiāo)售目標(biāo);

　　2.根據(jù)公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,提升銷(xiāo)售價(jià)值,控制成本,擴(kuò)大產(chǎn)品在所負(fù)責(zé)區(qū)域的銷(xiāo)售,積極完成銷(xiāo)售量指標(biāo),擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)占有率;

　　3.與客戶(hù)保持良好溝通,實(shí)時(shí)把握客戶(hù)需求。為客戶(hù)提供主動(dòng)、熱情、滿(mǎn)意、周到的服務(wù);

　　4.根據(jù)公司產(chǎn)品、價(jià)格及市場(chǎng)策略,處置詢(xún)盤(pán)、報(bào)價(jià)、合同條款的協(xié)商及合同簽訂等事宜;

　　5.動(dòng)態(tài)把握市場(chǎng)價(jià)格,定期向公司提供市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè)報(bào)告和個(gè)人工作日?qǐng)?bào)、周報(bào)及銷(xiāo)售預(yù)測(cè);

　　6.維護(hù)和開(kāi)拓新的銷(xiāo)售渠道和新客戶(hù),自主開(kāi)發(fā)及拓展上下游用戶(hù),尤其是終端用戶(hù)。

　　任資資格:

　　1.大專(zhuān)以上學(xué)歷,3年以上通信行業(yè)或者光器件行業(yè)經(jīng)驗(yàn),有光模塊行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

　　2.普通話(huà)流利,具有基本的英文溝通能力,能看懂簡(jiǎn)單的英文郵件;

　　3.適應(yīng)經(jīng)常性出差,有一定客戶(hù)基礎(chǔ)者優(yōu)先分享

經(jīng)理崗位職責(zé)14

　　1、策劃管轄區(qū)域的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案，拓展加盟商。

　　2、溝通、培訓(xùn)和指導(dǎo)加盟商。

　　5、對(duì)加盟商商促銷(xiāo)申請(qǐng)進(jìn)行收集、管理。

　　6、協(xié)助加盟商對(duì)基礎(chǔ)工作進(jìn)行強(qiáng)化和規(guī)范管理。

　　7、收集市場(chǎng)信息及行業(yè)動(dòng)態(tài)。

　　8、完成公司下達(dá)的任務(wù)。

經(jīng)理崗位職責(zé)15

　　餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)

　　1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部的全面工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　2、認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指標(biāo),對(duì)飲食、娛樂(lè)的經(jīng)營(yíng)好差負(fù)有重要的責(zé)任。

　　3、制訂餐飲部的營(yíng)業(yè)政策和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。

　　4、擬定餐飲部每年的預(yù)算方案和營(yíng)業(yè)指標(biāo)，審閱餐飲部各單位每天的營(yíng)業(yè)報(bào)表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，并做出經(jīng)營(yíng)決策。

　　5、主持口常餐飲部的部務(wù)會(huì)議，協(xié)調(diào)部門(mén)內(nèi)部各單位的工作，使工作能協(xié)調(diào)一致地順利進(jìn)行。

　　6、審閱和批示所屬各單位和個(gè)人呈交的報(bào)告及各項(xiàng)申請(qǐng)。

　　7、與行政總廚、大廚、宴會(huì)部研究如何提高食品的質(zhì)量，創(chuàng)制新的菜色品種；制定或修訂年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及飲料的成本標(biāo)準(zhǔn)。

　　8、參加總經(jīng)理召開(kāi)的各部經(jīng)理例會(huì)及業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)議，與各界建立良好的公共關(guān)系。

　　9、對(duì)部屬管理人員的工作進(jìn)行督導(dǎo)，幫助他們不斷提高業(yè)務(wù)能力。

　　10、負(fù)責(zé)督促部屬員工的服務(wù)情況，使餐飲部的'服務(wù)檔次得以提高。

　　餐廳經(jīng)理的工作職責(zé)包括四個(gè)主要內(nèi)容：

　　1、 作好餐廳內(nèi)部的管理工作。包括填寫(xiě)各類(lèi)報(bào)表，組織召開(kāi)每日班前會(huì)，定期檢查設(shè)備用具狀況以保證正常服務(wù)之用，進(jìn)行日常衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和員工儀表儀容檢查。

　　2、 作好餐廳的經(jīng)營(yíng)管理工作。包括貫徹落實(shí)餐飲部下達(dá)至餐廳的各項(xiàng)工作計(jì)劃和指標(biāo)。保持良好的客戶(hù)關(guān)系，及時(shí)了解客人對(duì)菜肴品種和服務(wù)方式的需求新趨勢(shì)。并采取有效措施滿(mǎn)足客人的需求。

　　3、 作好協(xié)調(diào)蕘。經(jīng)常與廚師長(zhǎng)溝通情況協(xié)助廚師和東斷調(diào)整餐廳菜肴品種；保持與酒店其它部門(mén)的有效黑市；保證餐廳設(shè)施的完好整潔，創(chuàng)造和保證餐廳環(huán)境及設(shè)施應(yīng)有的風(fēng)格 和正常使用。

　　4、 開(kāi)展有效的培訓(xùn)工作，激勵(lì)員工的熱情，評(píng)估員工的工作成效。

　　餐廳經(jīng)理的個(gè)人素質(zhì)要求：

　　1、 精通與餐廳經(jīng)營(yíng)菜式相應(yīng)的服務(wù)技能，掌握服務(wù)堆積服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的要求。

　　2、 有很強(qiáng)的敬業(yè)精神，對(duì)落工作一絲不茍，有認(rèn)真求實(shí)的工作態(tài)度，善于發(fā)現(xiàn)自身不足，勤于思考，不斷創(chuàng)新。

　　3、 善于與人交往，能夠建立良好的人際關(guān)系，對(duì)外建立廣泛的客戶(hù)群體，對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)好各部門(mén)間的工作關(guān)系。

　　4、 熟練地運(yùn)用一門(mén)外語(yǔ)。

　　5、 組織能力強(qiáng)，能夠妥善地安排日常工作，妥善地處理餐具，物品使用與保管的關(guān)系。

　　6、 重視員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，有編寫(xiě)培訓(xùn)計(jì)劃新自授課的能力。

　　餐廳經(jīng)理怎樣與客人建立良好的客戶(hù)關(guān)系？

　　與用餐客人建立良好的客戶(hù)關(guān)系是餐廳經(jīng)理日常工作的重要組成部分作為餐廳的經(jīng)營(yíng)管理乾必須明確地認(rèn)識(shí)到，落實(shí)管理措施、提高服務(wù)質(zhì)量、建立客戶(hù)關(guān)系，吸引更多的用餐客戶(hù)是其主要工作職責(zé)。為創(chuàng)造一種具有吸引力的用餐氛圍，餐廳經(jīng)理必須注意以下問(wèn)題：

　　1、 注重培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)的服務(wù)員，有嫻熟的服務(wù)技能和良好的服務(wù)態(tài)度，能滿(mǎn)足客人的正當(dāng)需求，使客人對(duì)餐廳產(chǎn)生一種依賴(lài)感和信任感。

　　2、 隨時(shí)檢查督導(dǎo)。經(jīng)常親臨餐廳，向用餐客人表示關(guān)心，隨時(shí)指導(dǎo)服務(wù)員將服務(wù)蕘?zhàn)鲈诳腿诵枰�之前�?/p>

　　3、 建立客人檔案，定期聯(lián)絡(luò)客戶(hù)，及時(shí)掌握用餐客人的姓名、身份和嗜好，經(jīng)常與客人進(jìn)行廣泛的交流，對(duì)重要客人和餐廳�？�，餐廳經(jīng)理需要與他們定期聯(lián)系，在每次大型活動(dòng)結(jié)束后，應(yīng)該向客人發(fā)送致謝信，并誠(chéng)懇聽(tīng)取客人的意見(jiàn)。

　　4、 以誠(chéng)待人，創(chuàng)造形象，在客人面前無(wú)論何時(shí)都應(yīng)該做到言而有信。有客人投訴時(shí)，必須堅(jiān)持解決問(wèn)題為第一的原則，為服務(wù)員樹(shù)立尊重客人的良好榜樣，為客人樹(shù)立企業(yè)誠(chéng)實(shí)待客的良好形象。

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