酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)（通用12篇）

　　在充滿活力，日益開放的今天，越來越多人會接觸到崗位職責(zé)，制定崗位職責(zé)可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。擬起崗位職責(zé)來就毫無頭緒？以下是小編整理的酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)（通用12篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)1

　　1、監(jiān)督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量

　　2、處理客人投訴，協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;

　　3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)

　　4、每天做巡視工作，監(jiān)督酒店工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運行、以及安全等情況

　　5、監(jiān)督酒店工作質(zhì)量的“法眼”

　　6、與財務(wù)部人員配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款

　　7、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院事宜

　　8、大堂范圍內(nèi)需維修項目，并督促有關(guān)部門及時維修;

　　9、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;

　　10、向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見;

　　11、每天堅持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況，并向前廳部經(jīng)理匯報;

　　12、做好領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作。

　　酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)2

　　1、全面主持公寓的日常管理工作，配合總部的各項運營策略的實施；

　　2、對公寓門店下屬的日常工作安排、監(jiān)督、檢查以及指導(dǎo)；

　　3、打造社區(qū)特色，規(guī)范社群及KOL管理，增強黏家友附度；

　　4、監(jiān)督公寓門店的客戶入住、退房、清潔、保衛(wèi)、防火、娛樂活動等各項工作的落實；

　　5、處理公寓內(nèi)的緊急事務(wù)，收集家友的建議，處理家友異議；

　　6、負責(zé)公寓內(nèi)易耗品的庫存管理和財務(wù)成本管控；

　　7、開展培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高公寓內(nèi)員工的素質(zhì)，打造優(yōu)質(zhì)團隊；

　　8、實現(xiàn)公司核心文化在社區(qū)落地與傳播。

　　酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)3

　　一、行政類

　　貫徹執(zhí)行集團下達的經(jīng)營指令、行政命令和其它工作任務(wù)

　　二、業(yè)務(wù)類

　　1）負責(zé)酒店全面管理工作，包括各部門各項工作計劃與期權(quán)指標(biāo)的制定、實施、監(jiān)督與完成

　　2）負責(zé)組織各部門建立健全各項規(guī)章制度與工作流程

　　3）負責(zé)監(jiān)督、審核各部門的經(jīng)營預(yù)算、控制能源及各種易耗品的使用和成本管理

　　4）負責(zé)監(jiān)督合同執(zhí)行、跟蹤合同簽訂后續(xù)工作

　　5）負責(zé)管理人員培養(yǎng)和團隊建設(shè)工作

　　6）負責(zé)酒店安全運行和服務(wù)提升工作

　　7）完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作

　　三、外聯(lián)類

　　負責(zé)酒店與政府各職能部門的對外聯(lián)系、協(xié)調(diào)及溝通工作

　　酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)4

　　一、全權(quán)負責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標(biāo)；

　　二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，

　　三、制定酒店各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

　　四、制定酒店一系列價目，促銷方案；如成本支出、審核采購物品，控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。

　　五、制定市場拓展計劃，帶領(lǐng)銷售人員進行全面的推廣銷售。

　　六、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行；

　　七、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。

　　八、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報表。督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制，財務(wù)預(yù)算等工作，指導(dǎo)財務(wù)工作；對每月、每季、每半年、每年財務(wù)報表分析對比營業(yè)情況；檢查收支情況，檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳。

　　九、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作；

　　十、指導(dǎo)各部門的培訓(xùn)工作，為酒店培養(yǎng)后輩人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　十一、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動。

　　十二、負責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理，根據(jù)酒店的實際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工。

　　酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)5

　　1、負責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標(biāo)；

　　2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行；

　　3、根據(jù)市場預(yù)測、市場信息，制定酒店銷售計劃，努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo)；

　　4、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議；

　　5、負責(zé)每月銷售分析，及時調(diào)整酒店銷售策略，提高酒店盈利；

　　6、以身作則，關(guān)心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作。

　　酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)6

　　1、負責(zé)組織銷售人員的對客接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作，協(xié)助營銷部總監(jiān)負責(zé)重要客戶的接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作。

　　2、負責(zé)落實大型團隊、VIP客戶的預(yù)訂、接待工作。

　　3、負責(zé)組織銷售人員收集處理客戶意見和建議，受理客戶投訴。

　　4、負責(zé)落實海悅卡客戶信息資料庫的建立健全和日常管理工作。

　　5、負責(zé)《累積住房優(yōu)惠協(xié)議》、《累積租用會議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約(協(xié)議)的洽談、初審工作。

　　6、負責(zé)酒店分銷渠道的比選、關(guān)系維護和效果評估工作。

　　7、參與酒店年度營銷計劃、酒店營銷計劃實施方案的編制、調(diào)整工作。

　　8、負責(zé)部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。

　　9、負責(zé)受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴，以及其他部門員工或外協(xié)單位對下屬員工的投訴(對本人的投訴除外)。

　　10、負責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和績效考核工作。

　　11、協(xié)助直屬上級負責(zé)部門相關(guān)規(guī)范化文件的擬寫工作。

　　12、完成直屬上級交辦的其它工作。

　　13、本職責(zé)經(jīng)總經(jīng)室批準后生效，自公布之日起執(zhí)行。

　　14、本職責(zé)修改權(quán)、解釋權(quán)屬總經(jīng)室。

　　酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)7

　　1、檢查當(dāng)班人員在崗在位情況；

　　2、檢查員工有無違章違紀現(xiàn)象，并及時處理；

　　3、查看動力設(shè)施、消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施系統(tǒng)的運行情況，有問題及時處理；

　　4、能源管理情況，督促現(xiàn)場整改；

　　5、清潔衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關(guān)部門改進；

　　6、有無賓客投訴或不滿，及時協(xié)調(diào)解決問題；

　　7、了解前臺開房、VIP客人接待和各部門經(jīng)營情況。迎送接待酒店VIP客人；

　　8、至少拜訪一位當(dāng)日在店內(nèi)消費的會員卡賓客,并做好意見的記錄。

　　9、對客房進行抽查，將情況記錄在值班本上；

　　10、值班經(jīng)理每天對酒店的巡視不得少于三次，最晚一次不得早于凌晨2：00點，發(fā)現(xiàn)異常情況及時解決；

　　11、值班當(dāng)天不得離開酒店區(qū)域，值班房原則上在晚上12點以后到總臺酌情開啟，不得無故關(guān)閉手機或小靈通；

　　12、督促檢查各營業(yè)點水、電、氣、門鎖等是否關(guān)閉、是否安全等；

　　13、檢查全店外環(huán)境狀況，如保安值班情況、霓虹燈、車輛停放是否安全等；

　　14、次日8點前巡視早餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時整改；

　　15、認真記錄值班情況，次日早會及時匯報；

　　16、次日早會后及時把值班記錄本和未解決的事宜交待給下一位值班經(jīng)理；

　　17、節(jié)假日按規(guī)定發(fā)送經(jīng)營數(shù)據(jù)和值班情況；

　　酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)8

　　1．對總經(jīng)理直接負責(zé)，及時制定當(dāng)月的銷售計劃，努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo)。

　　2．對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以最大可能提高酒店贏利。

　　3．詳細了解飯店的服務(wù)項目、內(nèi)容和服務(wù)時間。

　　4．清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識。

　　5．監(jiān)督做好管理會員卡資料、協(xié)議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。

　　6．做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔，迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。

　　7．參與解決一切引起賓客不滿事件，爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。

　　8．有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時房態(tài)的控制。

　　9．對于超預(yù)定造成客人的外送，及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。

　　10．根據(jù)酒店的預(yù)算目標(biāo)，做好每日和每月酒店的平均房價的控制。

　　11．透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識，知道如何操作并能嚴格遵照執(zhí)行，及時、有效地做好協(xié)議公司的應(yīng)收款項的收回工作。

　　12．及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。

　　13．根據(jù)公司營運部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》，同時抄送酒店總經(jīng)理。

　　14．起草部門培訓(xùn)工作，按時參加酒店的各種會議和培訓(xùn)。

　　15．保持酒店熱情待客的服務(wù)水準。

　　16．遵守國家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。

　　酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)9

　　一、負責(zé)組織實施酒店的業(yè)務(wù)推廣和商品銷售活動，樹立和提高酒店的聲譽，使酒店商品有一個好的市場；

　　二、負責(zé)與業(yè)務(wù)單位進行業(yè)務(wù)洽談，及合同、協(xié)議的制定與草簽。受理單位或個人的訂房、訂宴會、租會議場地或娛樂場所等業(yè)務(wù)；

　　三、了解和掌握市場信息，進行市場預(yù)測和分析；了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況，收集業(yè)務(wù)情報，向總經(jīng)理提供報告，便于經(jīng)濟決策，使酒店商品銷售建立在可靠的基礎(chǔ)上；

　　四、經(jīng)常對長住客、機構(gòu)、機關(guān)、公司、社、廠、店、宣傳部門等進行禮節(jié)性的拜訪，征求他們的意見、密切與他們的關(guān)系，希望得到他們業(yè)務(wù)上的關(guān)照、支持和惠顧；

　　五、凡年、節(jié)日與大的紀念性活動，要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個人、老客戶、�？桶l(fā)賀電、賀信或賀年卡，有的可以邀請他們參加酒店組織的慶祝或紀念活動；

　　六、負責(zé)組織和參加“V.I.P.”客人的接待，并將他們的情況轉(zhuǎn)告各有關(guān)部門。向客人介紹酒店的情況，了解他們的需要，盡可能給予滿足；

　　一、對來店學(xué)習(xí)考察和參觀的'客人要熱情友好，向他們介紹情況要認真細致，給客人以良好的印象；

　　二、利用一切機會和場所進行公關(guān)活動。如在宴會、酒會、茶會、茶話會、展覽會、洽談會、座談會、紀念會、慶祝會等一切社交活動中進行宣傳；

　　三、負責(zé)組織酒店宣傳材料的編寫、攝影、錄像、印刷及宣傳，并與宣傳、新聞界建立良好關(guān)系，取得他們的支持和幫助；

　　四、負責(zé)酒店資料的收集、積累，文件、材料的整理，編寫等工作；

　　五、負責(zé)檢查酒店的廣告牌，批示牌文句有沒有差錯，字是否端正、清晰、美觀。牌的設(shè)計是否高雅，與酒店的格調(diào)是否相符等。如發(fā)現(xiàn)有不合要求（錯、臟、舊）的要及時改換；

　　六、負責(zé)對部屬進行培訓(xùn)；

　　酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)10

　　1、收集各種與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的行業(yè)信息、數(shù)據(jù)、情報，監(jiān)測競爭對手的動態(tài)，為總經(jīng)理決策提供參考、建議；

　　2、協(xié)助總經(jīng)理進行對外事務(wù)聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)與行業(yè)管理機構(gòu)、協(xié)會及其他單位的關(guān)系；

　　3、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負責(zé)企業(yè)具體管理工作的布置、實施、檢查、督促、落實執(zhí)行情況；

　　4、協(xié)助總經(jīng)理進行客戶接待、公關(guān)等工作，為總經(jīng)理安排會客、簽約、會議等工作的準備相關(guān)事宜；

　　5、在授權(quán)范圍內(nèi)協(xié)助總經(jīng)理進行商務(wù)談判，做好各項匯報、聯(lián)絡(luò)工作；

　　6、妥善安排接待總經(jīng)理的重要客人，協(xié)助有關(guān)部門做好來賓的接待工作；

　　7、為總經(jīng)理提供日程管理，為總經(jīng)理接見訪客做好預(yù)約工作，同總經(jīng)理出差；

　　8、對公司和總經(jīng)理的商業(yè)機密，包括日程安排、機密文件、商業(yè)會談內(nèi)容等進行保密；

　　9、帶領(lǐng)商務(wù)團隊，并對商務(wù)團隊攻關(guān)及禮儀等進行有效培訓(xùn)；

　　完成總經(jīng)理及上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)和各種應(yīng)急事務(wù)的處理。

　　酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)11

　　1、向上級主管部門負責(zé)定期向上級主管部門報告工作

　　2、負責(zé)制訂酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)、年度工作計劃與預(yù)算管理計劃并組織實施

　　3、全面負責(zé)酒店人、財、物的管理并重點負責(zé)市場營銷、人力資源和計劃財物管理工作

　　4、根據(jù)市場變化和發(fā)展紀律制訂市場營銷工作的方針、政策和策略并組織實施和有效控制

　　5、建立和健全酒店組織系統(tǒng)合理調(diào)配與控制人力資源決定部門管理人員的任免事宜并定期組織考核

　　6、負責(zé)酒店年度預(yù)算與決算的編制嚴格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費用開支抓好開源節(jié)流工作確保酒店資產(chǎn)保值增值

　　7、抓好酒店員工隊伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作全面提高酒店員工的素質(zhì)

　　8、主持制訂和完善酒店的各項規(guī)章制度全面負責(zé)推行酒店管理模式督導(dǎo)下屬履行職責(zé)堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理確保酒店的高服務(wù)水準

　　9、全面負責(zé)酒店的安全管理抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財產(chǎn)安全

　　10、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象

　　11、抓好酒店民主管理工作關(guān)心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件

　　12、完成上級主管部門以及政府有關(guān)部門交辦的其他工作

　　酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)12

　　1、負責(zé)酒店日常管理工作；

　　2、組織制定年度經(jīng)營目標(biāo)、年度經(jīng)營計劃以及年度預(yù)算，落實經(jīng)營管理計劃和方案，保證經(jīng)營目標(biāo)實現(xiàn)；

　　3、根據(jù)經(jīng)營目標(biāo)，組織制定酒店組織機構(gòu)，人員編制，崗位職責(zé)；

　　4、建立健全酒店各項管理制度；

　　5、負責(zé)酒店安全管理職責(zé)。

　　任職資格：

　　1、本科及以上學(xué)歷；

　　2、具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力，良好的溝通協(xié)調(diào)、管理和團隊建設(shè)能力,事業(yè)心強；

　　3、熟悉星級酒店經(jīng)營和管理業(yè)務(wù)，熟知酒店日常運行標(biāo)準與服務(wù)規(guī)范；

　　4、具有酒店運營管理工作經(jīng)驗，具有兩種以上酒店類型管理經(jīng)驗優(yōu)先（星級酒店、度假酒店、培訓(xùn)基地類型）；

　　5、具有星級酒店賓館項目的前期籌備及后期運營管理經(jīng)驗。

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