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服務(wù)員崗位職責(zé)

時(shí)間:2022-06-25 03:17:57 崗位職責(zé) 我要投稿

最新服務(wù)員崗位職責(zé)(精選7篇)

  在當(dāng)今社會(huì)生活中,我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來(lái)越多,制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因?yàn)槁毼环峙洳缓侠矶鴮?dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。我敢肯定,大部分人都對(duì)制定崗位職責(zé)很是頭疼的,以下是小編為大家整理的最新服務(wù)員崗位職責(zé)(精選7篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

最新服務(wù)員崗位職責(zé)(精選7篇)

  服務(wù)員崗位職責(zé)1

  1、服從茶樓主管工作安排

  2、提前10分鐘到崗打卡簽到、化妝、換衣服

  3、檢查儀容儀表

  4、參加開班前例會(huì)

  5、根據(jù)當(dāng)天主管安排,營(yíng)業(yè)時(shí)間前和當(dāng)班人員一起打掃責(zé)任區(qū)域衛(wèi)生

  6、迎客:有客人到大廳或雅間時(shí),面帶微笑問(wèn)候每一位客人和酒店領(lǐng)導(dǎo)(您好歡迎光臨、早上好、中午好、晚上好、圣誕、元旦、新年、周末好等)

  7、詢問(wèn):先生/小姐您好!請(qǐng)問(wèn)喝什么茶?

  8、記錄好客人點(diǎn)茶的杯數(shù)和茶品

  9、道別:請(qǐng)稍等!馬上就好

  10、這是您的茶/飲料,請(qǐng)慢用!有什么需要請(qǐng)隨時(shí)招呼我們!希望您休息愉快!

  11、巡視:在大廳不停巡視(走動(dòng)或目光)客人是否有示意和營(yíng)業(yè)大廳的`衛(wèi)生情況、是否需要換煙缸、茶水是否需要續(xù)水、窗簾、家具的擺放是否合理并及時(shí)處理和調(diào)整

  12、結(jié)賬:大廳客人離開座位時(shí)要引領(lǐng)客人結(jié)賬

  13、客人離開后馬上去收回茶具和打掃衛(wèi)生并將杯具及時(shí)清洗和消毒

  14、離開客人:遇到客人大批從雅間和浴足房出來(lái),要禮貌詢問(wèn):請(qǐng)問(wèn)您們是否已結(jié)賬

  15、禮貌征詢客人意見(jiàn)或建議(先生/小姐:請(qǐng)問(wèn)我們的服務(wù)還滿意嗎?請(qǐng)把意見(jiàn)留給我們,我們將及時(shí)改正,希望您下次來(lái)時(shí)我們會(huì)讓你更加滿意),在客人意見(jiàn)本上記錄下客人意見(jiàn)并及時(shí)反饋給部門領(lǐng)導(dǎo)

  16、提醒客人:小心地滑,小心臺(tái)階,為客人按開電梯,并禮貌詢問(wèn)客人:請(qǐng)問(wèn)您到幾樓并為客人按好電梯樓層

  17、送客:客人離開時(shí),恭送客人:再見(jiàn)/請(qǐng)走好/歡迎下次光臨/請(qǐng)慢走

  18、如果出現(xiàn)跑單現(xiàn)象,和當(dāng)班人員一起承擔(dān)賠償責(zé)任

  19、上班時(shí)不允許無(wú)故脫崗串崗(若有現(xiàn)象依照員工手冊(cè)處罰條例進(jìn)行處罰)

  20、衛(wèi)生:在夜班客人離開后和早班接待客人前對(duì)整個(gè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所按標(biāo)準(zhǔn)徹底做清潔衛(wèi)生

  21、主管檢查后方可下班

  22、積極完成好部門領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作

  服務(wù)員崗位職責(zé)2

  1、服從領(lǐng)班的工作安排。

  2、按照客房清潔流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好客房和責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計(jì)劃清潔工作。

  3、保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。

  4、負(fù)責(zé)退客房的檢查和報(bào)賬工作。

  5、協(xié)助領(lǐng)班做好VIP房和有特殊要求房的布置。

  6、協(xié)助洗衣房做好客衣的'分送工作。

  7、按照規(guī)格要求布置客房,檢查房?jī)?nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況,及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。

  8、負(fù)責(zé)及時(shí)上報(bào),處理突發(fā)事故。

  服務(wù)員崗位職責(zé)3

  1、品行端正,具有良好的職業(yè)道德

  由于其所在崗位的特點(diǎn),客房部的員工,尤其是樓層服務(wù)員會(huì)經(jīng)常出入客人的房間,有機(jī)會(huì)接觸到客人的行李物品,其中當(dāng)然也包括一些貴重的錢物。如果沒(méi)有良好的道德品質(zhì),見(jiàn)財(cái)起邪念,利用工作之便順手牽羊拿走客人的物品,就會(huì)給酒店的形象與名譽(yù)帶來(lái)不可估量的損失。

  2、工作態(tài)度好,踏實(shí)認(rèn)真,能吃苦耐勞

  客房部的主要工作就是清潔衛(wèi)生,如客房衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、洗滌衣服和布草等,因此,在客房部工作的員工必須不怕臟,任勞任怨,具有吃苦的精神。

  3、具備較強(qiáng)的衛(wèi)生意識(shí)和服務(wù)意識(shí)

  既然客房部的主要工作是搞清潔衛(wèi)生,那么,為了做好這項(xiàng)工作,服務(wù)員就必須具有強(qiáng)烈的衛(wèi)生意識(shí)、服務(wù)意識(shí),不然就無(wú)法將客房部的工作做好,為客人提供滿意的服務(wù)。

  4、掌握基本的設(shè)施和設(shè)備維修保養(yǎng)知識(shí)

  酒店客房?jī)?nèi)一般都有很多的設(shè)備設(shè)施,比如說(shuō)各種各樣的燈具、空調(diào)、地毯、窗簾、音響、電視、寫字臺(tái)等,雖然這些設(shè)備按照酒店的規(guī)定都應(yīng)該由酒店的工程人員專門負(fù)責(zé),但平時(shí)的保養(yǎng)工作則應(yīng)該由客房部負(fù)責(zé)。客房部的服務(wù)員必須利用每天在客房進(jìn)行清潔工作的機(jī)會(huì),做好對(duì)這些設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)工作。而且,一些小的維修項(xiàng)目,比如說(shuō)換保險(xiǎn)絲、換電源插座、換燈泡等,一般也都是由客房部來(lái)負(fù)責(zé)。由此可見(jiàn),客房部的.服務(wù)員要具備一定的設(shè)備設(shè)施方面的維修常識(shí)。

  5、具備一定的外語(yǔ)水平

  在接待外國(guó)客人時(shí),服務(wù)員要能用適當(dāng)?shù)闹薪檎Z(yǔ)言為客人提供服務(wù)。否則,一旦碰到了來(lái)自國(guó)外的客人而客房部的員工卻不能用中介語(yǔ)言為其提供服務(wù),甚至于還鬧出一些笑話,就會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)嚴(yán)重影響酒店在客人心目中的形象。

  服務(wù)員崗位職責(zé)4

  1、熟記操作程序及各種基本技能,負(fù)責(zé)為客人按標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。

  2、與主管和前臺(tái)及時(shí)溝通,對(duì)自己所在營(yíng)業(yè)區(qū)域的常用數(shù)字做到心中有數(shù)。

  3、負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保持,負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域的`設(shè)施、設(shè)備的管理、保養(yǎng)和申請(qǐng)維修。

  4、負(fù)責(zé)相應(yīng)單據(jù)的填寫和分派,負(fù)責(zé)客人用品和易耗品的領(lǐng)用。

  5、負(fù)責(zé)對(duì)出品的質(zhì)量監(jiān)督。

  6、負(fù)責(zé)客人意見(jiàn)的反饋,并把公司營(yíng)銷的內(nèi)容向客人口頭宣傳,關(guān)注客人的人身安全。

  7、了解?偷男彰帮嬍硱(ài)好。

  8、負(fù)責(zé)結(jié)賬工作。

  服務(wù)員崗位職責(zé)5

  1、接待客戶應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使客戶有賓至如歸之感;

  2、負(fù)責(zé)店面及包間環(huán)境、家具、臺(tái)面、地面等的整潔和清潔衛(wèi)生工作;

  3、善于向顧客介紹和推銷本店項(xiàng)目,根據(jù)客戶的需求端茶、倒水等各項(xiàng)接待事宜;

  4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

  5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

  服務(wù)員崗位職責(zé)6

  1、清潔并檢查客房、補(bǔ)充用品:

  A、負(fù)責(zé)客房高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)及清潔工作。

  B、根據(jù)客房主管的指導(dǎo),清掃空房,退房,續(xù)房

  C、檢查房間,隨時(shí)掌控所轄區(qū)域的即時(shí)房態(tài)。

  D、補(bǔ)充客房供應(yīng)品,包括小商品(小商品在前廳的除外)。

  E、上報(bào)客房設(shè)施設(shè)備的丟失和損壞情況,及時(shí)下單維修。

  2、為客人提供服務(wù):

  A、以愉快、微笑、樂(lè)于相助和真誠(chéng)的態(tài)度向客人提供服務(wù)。

  B、及時(shí),適時(shí)的完成對(duì)客服務(wù)。

  3、清潔用品使用及保養(yǎng):

  A、確保工作車(籃)內(nèi)清潔用品和工具齊全。

  B、正確使用清潔用品及工具,負(fù)責(zé)保持工作間、工作車(籃)、客房辦公室的干凈和整潔。

  4、檢查客人遺留物及客房?jī)?nèi)貴重物品。

  A、上報(bào)客人遺失在房間的物品。

  B、如發(fā)現(xiàn)客人在房間遺忘貴重物品或巨款,應(yīng)立即報(bào)告客房部辦公室。

  C、上報(bào)客人房間丟失物品。

  5、確保工作區(qū)域的`安全。

  A、注意在酒店樓層徘徊的陌生人,如遇行跡可疑的應(yīng)及時(shí)上報(bào)。

  B、排查不安全隱患,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)排除或上報(bào)。

  服務(wù)員崗位職責(zé)7

  1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷掌握服務(wù)技能,供給服務(wù)質(zhì)量

  2、進(jìn)取配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié),善于幫忙同事工作

  3、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴

  4、具有良好的會(huì)話本事,善于運(yùn)用語(yǔ)言技巧,為客人供給最佳服務(wù)做到:禮貌有禮,掌握原則,有問(wèn)必答,言簡(jiǎn)意明

  5、工作時(shí)要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,腳勤,及時(shí)了解客人的要求

  6、做好上班前后的樓面及吧臺(tái)衛(wèi)生工作,進(jìn)取檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需要用品是否整潔和齊備

  7、要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識(shí),掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情景及規(guī)律

  8、堅(jiān)持清新,整潔,優(yōu)雅狀態(tài),為賓客供給熱情,禮貌,周到,高質(zhì)量的.餐飲服務(wù)

  9、做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用,保管及日耗報(bào)損等方面工作,并進(jìn)行每月物品,飲品的盤存

  10、工作職責(zé)心強(qiáng),有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的本事,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),善于班前班后提出問(wèn)題,及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)客人提出的意見(jiàn)

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