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餐飲前臺接待崗位職責

時間:2022-08-03 15:57:08 崗位職責 我要投稿

餐飲前臺接待崗位職責(通用10篇)

  在我們平凡的日常里,越來越多人會接觸到崗位職責,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當承擔的責任范圍。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰?下面是小編精心整理的餐飲前臺接待崗位職責,希望對大家有所幫助。

餐飲前臺接待崗位職責(通用10篇)

  餐飲前臺接待崗位職責 篇1

  1、掌握客情,接受客人的預(yù)定,并通知相關(guān)責任部門,安排服務(wù)員留臺。

  2、熱情主動地迎送賓客,將客人引領(lǐng)到適當?shù)牟臀唬瑤椭巫屪,熟記常客及貴賓的姓名和職稱。

  3、在餐廳客滿時,向客人禮貌地解釋并建議客人等候,同時把客人的姓名、房號登記在記錄本上,或推薦客人到飯店的其他餐廳就餐。

  4、開餐時婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣冠不整的客人進入餐廳就餐。

  5、解答客人提出的所有問題,收集客人的意見及投訴,并及時向領(lǐng)班匯報。

  餐飲前臺接待崗位職責 篇2

  1、參加餐前準備工作和餐后結(jié)束工作,并做好本崗位清潔衛(wèi)生工作。

  2、做好就餐人數(shù)、營業(yè)收入的統(tǒng)計工作和交接班工作。

  3、參加餐廳和餐飲部組織的各項培訓活動。

  4、自覺遵守賓館的各項規(guī)章制度。

  5、完成經(jīng)理布置的其他各項工作。

  餐飲前臺接待崗位職責 篇3

  1、在工作期間,要始終保持服務(wù)臺的干凈、整潔。

  2、發(fā)型應(yīng)梳理整齊、干凈,長發(fā)要盤起,短發(fā)要齊耳。不得染異色發(fā)和梳理奇異發(fā)型。

  3、上班時間只允許戴一枚小型耳釘和一枚戒指。

  4、不得濃妝艷抹,要化淡妝,使用淡雅香水。手部和面部要始終保持衛(wèi)生,不留長指甲,不涂有色指甲油。

  5、一律在休息室梳妝打扮,更換制服。

  6、服務(wù)臺人員應(yīng)保持坐姿端正,舉止文雅。發(fā)現(xiàn)有顧客前來咨詢時,應(yīng)迅速起立問候。

  7、與客人交談時,要面帶微笑,目光溫和的正視對方。說話時表情、動作要適中。

  8、客流密集時要保持站立姿勢態(tài),與顧客談話時應(yīng)盡量簡潔扼要。

  9、接聽電話時要長話短說,使用文明語言并做好記錄。

  10、認真學習貴賓卡與代金券的管理辦法,嚴格按規(guī)定管理與發(fā)放,要認真做好發(fā)卡記錄和日報表,在發(fā)放貴賓卡時要及時將顧客資料輸入電腦。

  餐飲前臺接待崗位職責 篇4

  1、能熟練操作電腦和掌握管理流程,能獨立使用電腦處理業(yè)務(wù)。

  2、顧客檔案要進行有序的編號和管理并存檔備查,顧客查詢資料時應(yīng)要求其出示有效憑證,并能快速、準確回答顧客所需要的資料。

  3、熟練掌握商場功能布局和分類商品的布局,當顧客咨詢時,要能迅速和準確的回答顧客。

  4、要熟練各種包裝技巧,包裝時要認真負責、熱情主動,包裝工藝要精細。

  5、要妥善保管禮品、禮券,發(fā)放時要按當時活動的規(guī)定和VIP管理辦法認真核實后發(fā)放,不得有亂發(fā),私領(lǐng)等徇私舞弊行為。發(fā)放時認真填寫登記表,下班后要認真進行匯總核對,做到當日上報。

  6、開具發(fā)票時,要嚴格按照財務(wù)規(guī)范要求,認真填寫。開具發(fā)票后,要同時收回購物小票,以備查詢。發(fā)票不能虛開,亂開,并妥善保管。

  7、如有疑難問題或突發(fā)事件要盡快協(xié)調(diào)處理,并向主管或相關(guān)部門匯報。

  8、交接班時要認真清點柜臺存放的券、卡、票據(jù)、物品等,核實后做好交接班記錄并簽字。

  9、其它行為規(guī)范及文明禮貌用語,遵照《員工手冊》進行。

  餐飲前臺接待崗位職責 篇5

  1、負責前臺接待(包括快遞、信件、報刊)以及訪客接待;

  2、負責會議室的預(yù)定,安排工作;

  3、負責辦公用品及勞保用品的登記、保管及發(fā)放,及時提出采購計劃申請;

  4、負責公司的'飲用水管理,保證飲用水的及時供應(yīng);

  5、負責公司員工考勤匯總;

  6、負責員工午餐、晚餐的預(yù)定;

  7、完成上級主管臨時交辦的其他任務(wù)。

  餐飲前臺接待崗位職責 篇6

  1、負責集團總部及校區(qū)日常接待、相關(guān)信息的記錄;

  2、負責校區(qū)日常用品的補充和維護及申領(lǐng)等;

  3、負責校區(qū)物品和教室等環(huán)境衛(wèi)生的檢查監(jiān)督;

  4、負責文檔類及活動協(xié)助(資料打印,活動組織等);

  5、負責辦公用品及日用品的采購;

  6、負責公司會議及活動協(xié)助;

  7、其他日常行政類協(xié)助;

  餐飲前臺接待崗位職責 篇7

  1、負責固定資產(chǎn)管理和預(yù)算管控;

  2、負責公務(wù)、接待用車調(diào)度、安排;

  3、負責客戶來訪預(yù)約、接待、引導;

  4、負責辦公環(huán)境衛(wèi)生維護監(jiān)督;

  5、負責會議室的使用、登記、日常維護管理;

  6、其他臨時工作。

  餐飲前臺接待崗位職責 篇8

  1、在銷售前臺接待到店客戶,向客戶介紹銷售顧問;

  2、接聽客戶來電,回答客戶問題;

  3、填寫客流量、展廳接待日志;

  4、管理銷售展廳公共物品、試乘試駕車輛鑰匙,公共物品、試乘試駕車使用手續(xù)的辦理、資料收集;

  5、配合客服部、銷售部執(zhí)行密采流程檢測。

  餐飲前臺接待崗位職責 篇9

  1、接轉(zhuǎn)電話,收發(fā)傳真及信件,接待來訪客人;

  2、文檔資料整理存放,通知發(fā)放;

  3、協(xié)助完成辦公資產(chǎn)、辦公用品與雜物的采購、維護和管理;

  4、起草、傳達行政通知、相關(guān)文件或備忘錄;

  5、維護公司日常辦公秩序和辦公環(huán)境;

  6、完成上級領(lǐng)導交派的其他事務(wù)。

  餐飲前臺接待崗位職責 篇10

  1、負責接聽、接轉(zhuǎn)電話、接待來訪人員;

  2、負責來往信函、文件、快遞等的投遞、接收工作;

  3、負責會議室的布置及會議接待,根據(jù)會議室使用要求,提前布置會議室并負責期間茶水等物品的服務(wù)工作;

  4、負責維護良好的辦公環(huán)境,包括門窗、水電等上下班檢查工作;

  5、公司領(lǐng)導交代的其他工作。

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