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酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)

時(shí)間:2020-12-28 12:35:17 崗位職責(zé) 我要投稿

酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)

  在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,很多情況下我們都會(huì)接觸到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競爭活力,提高工作效率。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?下面是小編為大家整理的酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)

酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)1

  1、執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的工作指令,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。

  2、按照企業(yè)專門化管理的要求和所在地有關(guān)部門關(guān)于設(shè)備管理、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)、環(huán)保管理和能源管理工作的有關(guān)規(guī)定,制訂管理工作的年度計(jì)劃和目標(biāo),經(jīng)審定后組織實(shí)施。

  3、做好各使用部門對設(shè)備設(shè)施管理的協(xié)調(diào)和督導(dǎo)工作。保證設(shè)備設(shè)施管理工作的計(jì)劃和目標(biāo)的全面實(shí)現(xiàn)。

  4、負(fù)責(zé)酒店用能供應(yīng)和維修費(fèi)用的預(yù)算管理,制訂全店能源消耗計(jì)劃、節(jié)能措施,用能制度和技改規(guī)劃,并負(fù)責(zé)組織和督導(dǎo)各用能部門落實(shí)各項(xiàng)計(jì)劃和制度,做好能耗控制和統(tǒng)計(jì)分析工作,抓好能源節(jié)約的考核與獎(jiǎng)懲工作。

  5、組織與協(xié)調(diào)各部門落實(shí)設(shè)備設(shè)施管理和維修保養(yǎng)制度及技術(shù)培訓(xùn)工作。

  6、審核設(shè)備檢修計(jì)劃、設(shè)備更新改造計(jì)劃、設(shè)備考核指標(biāo)、新增設(shè)備和報(bào)廢設(shè)備等申請報(bào)告,并加強(qiáng)本部門的財(cái)產(chǎn)物資管理。

  7、定期召開設(shè)備管理,成本核算和費(fèi)用控制工作會(huì)議,研究、改進(jìn)和完善對設(shè)備設(shè)施的科學(xué)管理方法,并負(fù)責(zé)解決有關(guān)重大設(shè)備的問題和厲行節(jié)約降低費(fèi)用的問題。

  8、定期組織設(shè)備檢查、評比工作,提高設(shè)備完好率。

  9、按照設(shè)備事故處理規(guī)定,負(fù)責(zé)處理主要設(shè)備和重大設(shè)備事故。

  10、掌握設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況,關(guān)心設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)提高和更新,逐步使各級設(shè)備管理人員的水平向科學(xué)化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展。

  11、認(rèn)真貫徹“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,使員工確立“后臺為前臺服務(wù)”的思想,著重抓好各部門設(shè)備設(shè)施報(bào)修維修的工作,不斷提高維修工作質(zhì)量和效率,保障酒店經(jīng)營管理正常開展。

酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)2

  1、執(zhí)行部的工作指令,向部總監(jiān)負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。

  2、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)設(shè)備、設(shè)施管理工作的政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

  3、按照設(shè)備、設(shè)施管理與預(yù)算管理的要求,負(fù)責(zé)各種設(shè)備、設(shè)施的技術(shù)管理和費(fèi)用預(yù)算控制。

  4、針對各種設(shè)備、設(shè)施的技術(shù)要求和運(yùn)行情況,負(fù)責(zé)制訂維修、保養(yǎng)(含一、二級保養(yǎng))、大修改造計(jì)劃,報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后組織實(shí)施。并按分級負(fù)責(zé)的原則,督促和指導(dǎo)各級人員按期完成。

  5、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、督促、檢查各種設(shè)備設(shè)施管理和維修技術(shù)人員的業(yè)務(wù)工作,及時(shí)做好各工種人員之間技術(shù)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)工作。

  6、協(xié)助各部門組織設(shè)備的大修、技改、更新、改造項(xiàng)目的計(jì)劃編制、實(shí)施、驗(yàn)收、移交工作。

  7、負(fù)責(zé)督導(dǎo)鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設(shè)備、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等關(guān)鍵設(shè)備的運(yùn)行使用情況和檢修工作,制止違章操作和使用。

  8、根據(jù)供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等主要設(shè)備的管理規(guī)定和要求,以及總平面和設(shè)備、裝機(jī)容量、重點(diǎn)設(shè)備設(shè)施的布局,繪制出圖表。并根據(jù)變更情況,及時(shí)進(jìn)行圖表修改。

  9、按期組織設(shè)備完好狀態(tài)的查定工作,制定提高設(shè)備完好率的計(jì)劃和具體措施。10、協(xié)助部經(jīng)理召開各類設(shè)備事故的分析會(huì),提出處理意見或建議,并督促有關(guān)部門嚴(yán)格執(zhí)行事故管理制度。

  11、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)組織有關(guān)人員學(xué)習(xí)有關(guān)方針政策和技術(shù)業(yè)務(wù),配合有關(guān)部門做好技術(shù)人員的技術(shù)考核,定期組織維修人員的技術(shù)培訓(xùn),對特殊工種人員做好定期培訓(xùn)、復(fù)訓(xùn)工作。

  12、督促有關(guān)設(shè)備管理人員定期收集、匯總各種設(shè)備設(shè)施的技術(shù)圖紙、資料,并按規(guī)定上繳、立卷、歸檔。

酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)3

  1、負(fù)責(zé)制定工程部各項(xiàng)規(guī)章制度、操作規(guī)程、技術(shù)規(guī)范;

  2、負(fù)責(zé)制定、組織并實(shí)施設(shè)備更新、改造工程計(jì)劃,重點(diǎn)維修保養(yǎng)計(jì)劃、備件購進(jìn)計(jì)劃;

  3、負(fù)責(zé)酒店設(shè)施、設(shè)備維修業(yè)務(wù)的指導(dǎo)和管理工作;

  4、負(fù)責(zé)建立健全酒店設(shè)備的檔案及運(yùn)行操作程序、確保整個(gè)酒店設(shè)備的正常運(yùn)行;

  5、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備各種報(bào)告及報(bào)表、并組織相關(guān)人員進(jìn)行分析;

  6、負(fù)責(zé)處理工程部職責(zé)范圍內(nèi)發(fā)生的問題和客人對工程維修工作的投訴;

  7、負(fù)責(zé)部門員工的培訓(xùn)、不斷提高其業(yè)務(wù)水平、服務(wù)意識、專業(yè)技能;

  8、做好與上級領(lǐng)導(dǎo)和其他相關(guān)部門的協(xié)調(diào)溝通工作;

  9、做好與供電、供水、網(wǎng)絡(luò)電視、電信等有關(guān)部門的協(xié)調(diào)工作;

  10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)4

  1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),治理整個(gè)工程部的員工。

  2、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和治理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和修建、裝潢的完好。

  3、總結(jié)和回納運(yùn)行和維修實(shí)踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及修建裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

  4、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素養(yǎng)的培訓(xùn)。

  5、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、操縱所有水、電、氣等的消耗并嚴(yán)格操縱維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

  6、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。

  7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。

  8、主持部門工作例會(huì),協(xié)調(diào)班組工作。

  9、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量和進(jìn)度,對完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評估和驗(yàn)收。

  10、配合安消部搞好消防、安全工作。

  11、考核值班工程師及維修主管和弱電主管對其工作做出指導(dǎo)和評估。

  12、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。

  13、隨時(shí)接受并組織完成上級交辦的其它工作事項(xiàng)。

酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)5

  1、負(fù)責(zé)酒店籌備期與開業(yè)期酒店的工程部管理工作;

  2、保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常,完好狀態(tài);

  3、及時(shí)解決各類設(shè)備出現(xiàn)的故障和問題,確保對客服務(wù)不受影響;

  4、你將領(lǐng)導(dǎo)可持續(xù)性發(fā)展計(jì)劃;

  5、負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行,保證酒店最大限度節(jié)能,節(jié)支;

  6、為酒店日常管理提出有效的建議;

  7、以結(jié)果為導(dǎo)向,努力實(shí)現(xiàn)短期、長期目標(biāo)。

酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)6

  1、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。

  2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。

  3、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評估和驗(yàn)收。

  4、配合安消部搞好消防、安全工作。

  5、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。

酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)7

  1、負(fù)責(zé)制定班組設(shè)備的大修和維修計(jì)劃,直接對工程部經(jīng)理負(fù)責(zé);

  2、負(fù)責(zé)對員工維修質(zhì)量,設(shè)備運(yùn)行情況進(jìn)行巡查和考評;

  3、下班前應(yīng)對主管的設(shè)備的安全、消防進(jìn)行巡查,并做好工作記錄;

  4、負(fù)責(zé)檢查所屬班組的各種備件和工具使用,保管情況zdsbzx_6-4;

  5、負(fù)責(zé)本系統(tǒng)員工的培訓(xùn)和技術(shù)考核工作。

酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)8

  1、 接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),管理整個(gè)工程部的員工。

  2、 制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。

  3、 總結(jié)歸納運(yùn)行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

  4、 制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn),努力把工程部建成一支高水準(zhǔn)、高效率、高服務(wù)質(zhì)量的隊(duì)伍。

  5、 全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤,控制所有水、電、油、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

  6、 根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。

  7、 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。

  8、 主持部門工作例會(huì),協(xié)調(diào)班組工作。

  9、 分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評估和驗(yàn)收。

  10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。

  11、 直接和間接地考核督導(dǎo)、員工,并對其工作做出指導(dǎo)和評估。

  12、 建立完整的設(shè)備設(shè)施、技術(shù)檔案和維修檔案。

  13、 隨時(shí)接受并組織完成上級下達(dá)的工作指令。

  拓展:如何有效管理好酒店工程部?

  1設(shè)備管理

  酒店各類設(shè)備繁多,要做好日常設(shè)備管理工作。設(shè)備管理包括:設(shè)備盤點(diǎn)、設(shè)備清潔和設(shè)備測試等。半年開展一次固定資產(chǎn)盤點(diǎn),定期對設(shè)備進(jìn)行檢查登記,一旦發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修。對一些備用設(shè)備,如發(fā)電機(jī)、空調(diào)主機(jī)等,每半月要開機(jī)測試,確保性能完好。

  2技術(shù)管理

  技術(shù)管理主要是 : 工程維修人員的維修技術(shù),酒店設(shè)備隨著使用年限增加,出現(xiàn)的故障會(huì)逐漸頻繁,工程部在維修時(shí)要針對出現(xiàn)的不同問題,采取不同的技術(shù)維修;對一些新購置的設(shè)備,還要不斷學(xué)習(xí),提高維修技術(shù)。維修不僅在于性能保障,還要在美觀等方面加以提高技術(shù)。

  3維護(hù)管理

  電梯、發(fā)電機(jī)、空調(diào)主機(jī)、高低壓配電等酒店大型設(shè)備,除了故障時(shí)的維修,還要加強(qiáng)日常維護(hù)保養(yǎng),與專業(yè)維保公司簽訂維保合約,根據(jù)設(shè)備使用情況,制定維保計(jì)劃。開展維保工作時(shí),工程部要安排專人負(fù)責(zé)全程跟進(jìn),并有維保記錄。維保管理的實(shí)施,將會(huì)延長設(shè)備的使用壽命。

  4維修管理

  維保是: 交由社會(huì)專業(yè)公司負(fù)責(zé),酒店日常維修則是工程部的重要工作。工程部要制定相關(guān)制度:工程報(bào)修制度、工程領(lǐng)料制度、工程維修規(guī)范等,規(guī)范工程維修流程,提高維修質(zhì)量和效果,最大限度地節(jié)約用料費(fèi)用。當(dāng)客人在房間進(jìn)行維修時(shí),還要注意禮儀禮貌和維修現(xiàn)場的清理等,這都是向客人展示酒店員工素質(zhì)的.方面。

  5能耗管理

  能耗管理是: 提高酒店經(jīng)濟(jì)效益的重要方式,工程部負(fù)責(zé)酒店所有水、電、汽、油等能源的管理,技能降耗管理有:技術(shù)節(jié)能、管理節(jié)能、制度節(jié)能等。

  1、技術(shù)節(jié)能:采用新型節(jié)能材料,公共區(qū)域安裝LED燈,通過油改汽,使用單價(jià)更低的蒸汽,替代燃油鍋爐等。

  2、管理節(jié)能:加強(qiáng)設(shè)備使用管理,使其在最佳狀態(tài),避免帶病運(yùn)行,增加能耗,制定相關(guān)管理制度。

  3、制度節(jié)能:節(jié)能工作不單是工程部的工作,各個(gè)部門都應(yīng)高度重視節(jié)能降耗,酒店成立節(jié)能委員會(huì),在制度上規(guī)定節(jié)能的具體操作。

  6數(shù)據(jù)管理

  管理是 : 從計(jì)量、統(tǒng)計(jì)分析的基礎(chǔ)工作開始的,工程部要對各營業(yè)場所獨(dú)立裝表,統(tǒng)計(jì)能耗情況,做好數(shù)據(jù)收集管理。加強(qiáng)對各項(xiàng)能耗、物耗數(shù)據(jù)的積累和分析,與開房率、營業(yè)收入、人均能耗物耗等得核算也可以達(dá)到節(jié)能降耗的目的。

  7安全管理

  安全管理包括:設(shè)備管理安全、員工維修操作安全和消防安全管理等。

  1、設(shè)備管理安全:工程部電器設(shè)備較多,尤其是高低壓配電房,要做好設(shè)備清潔,防止有小動(dòng)物進(jìn)入電房,并安裝空調(diào),避免電房溫度過高,同時(shí)還要做好防水工作等。

  2、員工維修操作安全:電工維修持證上崗,高空作業(yè)須做好安全防范等,通過培訓(xùn)提高員工的安全操作意識,在維修時(shí)嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行。

  3、消防安全管理:遵守消防規(guī)定,設(shè)備房等處放置滅火器,維修時(shí)動(dòng)用明火向保安部申報(bào),在維修工廠禁止吸煙等,加強(qiáng)日常消防安全檢查管理。

  8衛(wèi)生管理

  酒店生活水池一般由工程部管理,水池門處于關(guān)閉狀態(tài),工程部每天巡查,并有巡查記錄。按照衛(wèi)生部門規(guī)定,半年進(jìn)行一次清洗,確保水池安全衛(wèi)生。

  9改造管理

  為使酒店設(shè)施設(shè)備保持良好狀況,每年都會(huì)有一些改善性的裝修改造,可以是工程部完成的,也可能是由專業(yè)裝修公司施工的,無論哪種方式,在設(shè)計(jì)方案、工程造價(jià)、材料選擇、施工管理等方面,工程部都必須參與其中。

  10培訓(xùn)管理

  工程部的培訓(xùn)主要是:維修技能培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、節(jié)能降耗培訓(xùn)等,在做好日常維修工作的情況下,要通過培訓(xùn)不斷提高技能,樹立“二線服務(wù)一線”的服務(wù)意識。

  酒店集中了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)提供的最新設(shè)備,這些設(shè)施設(shè)備成為酒店豪華、氣派、舒適、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和環(huán)保節(jié)能的重要保障和必須。工程部的使命是 絕對確保這些設(shè)施設(shè)備能正常良性運(yùn)行,使客人在享受舒適、溫暖、關(guān)愛、方便、安全、賓至如歸的服務(wù)基礎(chǔ)上,最大限度的做好能源消耗和成本控制,使酒店經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益達(dá)到雙贏。

酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)9

  1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)制定并具體實(shí)施酒店設(shè)備管理計(jì)劃和維修保養(yǎng)工作,管理整個(gè)工程部的員工。

  2、籌劃各系統(tǒng)設(shè)備的管理制度,制訂和實(shí)施員工的崗位責(zé)任制度,制定各項(xiàng)規(guī)章制度并予以實(shí)施,努力保證酒店工程設(shè)備的正常運(yùn)行。

  3、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。

  4、總結(jié)和歸納運(yùn)行和維修實(shí)踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。

  5、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。

  6、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

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