餐飲運營總監(jiān)崗位職責(zé)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，我們每個人都可能會接觸到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關(guān)系等。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請教誰？以下是小編為大家收集的餐飲運營總監(jiān)崗位職責(zé)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
餐飲運營總監(jiān)崗位職責(zé)1
1、修訂及執(zhí)行公司戰(zhàn)略規(guī)劃及與日常營運作相關(guān)的制度體系、業(yè)務(wù)流程；
2、策劃推進(jìn)及組織協(xié)調(diào)公司重大運營計劃、進(jìn)行市場發(fā)展跟蹤和策略調(diào)整；
3、建立規(guī)范、高效的`運營管理體系并優(yōu)化完善；
4、制定公司運營標(biāo)準(zhǔn)并監(jiān)督實施；
5、制定公司運營指標(biāo)、年度發(fā)展計劃，推動并確保營業(yè)指標(biāo)的順利完成；
6、制定運營中心各部門的戰(zhàn)略發(fā)展和業(yè)務(wù)計劃，協(xié)調(diào)各部門的工作，建設(shè)和發(fā)展優(yōu)秀的運營隊伍。
餐飲運營總監(jiān)崗位職責(zé)2
1、善長OEC管理
2、具備團(tuán)隊治理、項目管理、渠道管理等規(guī)模化管理工作經(jīng)驗,
3、以市場營銷為導(dǎo)向，具有良好的策略和運營細(xì)節(jié)管理能力 ；
4、良好的口才和流程思維，善于培訓(xùn)；
5、書面撰寫能力突出，能夠掌控會議流程，規(guī)章制度，部門培訓(xùn)與績效全面管理；
6、有店員、店長、餐飲行政管理工作經(jīng)歷。
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