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客房部服務(wù)員崗位職責(zé)(通用20篇)
在發(fā)展不斷提速的社會中,很多場合都離不了崗位職責(zé),任何崗位職責(zé)都是一個責(zé)任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體,有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔(dān)多大的責(zé)任,有多大的權(quán)力和責(zé)任應(yīng)該盡多大的義務(wù),任何割裂開來的做法都會發(fā)生問題。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?下面是小編為大家收集的客房部服務(wù)員崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 1
1、服從領(lǐng)導(dǎo)、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。
2、領(lǐng)取樓層鑰匙,清掃客房,填寫服務(wù)員工作報告中的各項內(nèi)容。
3、客房內(nèi)各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時補充客人所需的各類物品。正確使用清潔設(shè)備和用具,保持工作間、工作車及各類用品的整齊、清潔。
4、及時清理客房內(nèi)的餐具,放置在本樓層的工作間內(nèi),并通知餐飲部收回。
5、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。
6、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的`公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;
7、檢查房間內(nèi)小酒吧飲品的消耗情況,準(zhǔn)確清點、開帳并及時補充。如發(fā)現(xiàn)客人遺留物,立即報告領(lǐng)班并交服務(wù)中心。
8、客人離店后,及時查看房間設(shè)備物品是否齊全和有無損壞,發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)班和前臺報告。
9、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。
10、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。
11、認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時反饋給客房經(jīng)理。
12、愛惜酒店財產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 2
1.負(fù)責(zé)清潔房間及所屬樓層公共區(qū)衛(wèi)生至達(dá)標(biāo)為止。
2.負(fù)責(zé)提供開床服務(wù)。
3.提供住客一般的服務(wù),如擦皮鞋,交收洗衣,補充酒水等。
4.報告及補充房間內(nèi)小型酒吧之消耗量。
5.報告一切有關(guān)住客之特殊行為或患病情況。
6.填寫服務(wù)員報告表。
7.報告房間維修事宜給主管/領(lǐng)班。
8.查報退房。
9.報告主管/領(lǐng)班有關(guān)住客的遺留物品。
10.報告房間之損壞或物品的丟失。
11.點存樓層布草。
12.處理房間內(nèi)的飲食餐具及餐車等。
13.回答住客的疑問及推廣飯店的'設(shè)施。
14.負(fù)責(zé)開啟房門給有關(guān)部門的員工執(zhí)行工作。
15.向主管/領(lǐng)班報告有關(guān)樓層或房間的保安事項。
16.提供禮貌及良好服務(wù)。
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 3
工作范圍:
客房服務(wù)員要保證工作區(qū)域內(nèi)的客房和走廊公區(qū)是按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行清潔的。
基本職責(zé):
1、每天上班前檢查自己的儀容儀表,保證符合酒店的要求。
2、每天準(zhǔn)時到樓層簽到。
3、到前臺領(lǐng)取鑰匙和工作表,檢查是否有錯誤,離開前臺前將鑰匙放到口袋里。
4、檢查工作車和清潔框,看清潔用品和客用品是否補充齊全。
5、清潔走廊和公區(qū)衛(wèi)生,檢查并清潔煙灰缸和電梯門。
6、檢查空房并且除塵,確保房態(tài)和房態(tài)表上的一致。
7、確保在上午九點之前完成以上工作。
8、先清潔退客房,再清潔住客房。
9、在推出工作車和吸塵器的同時要把工作間的門鎖上。
10、記住,在任何情況下,工作車和吸塵器都不能堵塞走廊和安全出口。
11、在按門鈴之前,檢查房間是否反鎖或者掛有DND(請勿打擾)牌。如果有就意味著客人在房間并且不希望被打擾。下午兩點以后,可以通知前臺給客人打電話,詢問客人是否需要打掃衛(wèi)生。
12、如果掛有“請勿打擾”的房間,絕不能按門鈴及進(jìn)房間。如果是離店房,第一時間咨詢前臺,按門鈴并報“你好,服務(wù)員!比绻麤]有回應(yīng),開門后報“你好,服務(wù)員,我可以進(jìn)去嗎?”
13、在清潔房間衛(wèi)生時,房門應(yīng)始終保持敞開狀態(tài)。
14、清潔房間時,請按照房間清潔流程及標(biāo)準(zhǔn)來做。
15、在撤床上用品時,一定要一層一層的撤,千萬不要將客人的'衣物和其他物品撤出來。
16、在你的班上,你要做如下事情:a、按照酒店的程序檢查并補充客房客售品及酒水。b、檢查并收取客人要洗的衣物。c、對于撿到的客人遺留物品要交到前臺或主管處。d、根據(jù)要求提供其他的服務(wù)。
17、如果在你的區(qū)域有因為客人在房間或掛著“請勿打擾”而不能清潔的房間,要聯(lián)系你的主管或你的同事,合作其他的房間,不要閑著浪費時間。
18、所有清潔過的房間要在你的工作表上體現(xiàn)出來。
19、要特別注意走廊的地毯,如果臟了,要進(jìn)行吸塵。
20、完成你的工作后,要將工作車推回工作間,清潔工作車和清潔筐,并且補充客用品和布草。
21、向你的主管報告當(dāng)天的特殊事項。
22、扔垃圾,看一下你明天的班次,如果明天休息,要和替班人員做好交接。
23、簽退,去前臺交鑰匙和工作表。
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 4
1、按程序清掃客房,確保符合標(biāo)準(zhǔn)。
2、按標(biāo)準(zhǔn),補充各種客用品和巾類。
3、填寫有關(guān)工作報告表。
4、保持區(qū)域公共衛(wèi)生的清潔。
5、正確處理客人遺留的'物品。
6、做好安全防火工作,確保工作區(qū)域內(nèi)的客人及財產(chǎn)的安全。
7、滿足客人各種合理的需求,做好走客房的查房工作。
8、保持各種服務(wù)工作處于良好狀態(tài)。
9、負(fù)責(zé)檢查房間內(nèi)各種設(shè)備是否工作正常。
10、按順序清理房間:先做vip房請即打掃、退房、長住房、續(xù)住房、空房。
11、下午2:00后,如仍掛著請勿打擾牌的房間,一定要通知前臺。
12、賓客信息反饋,及時向上級匯報。
13、做好鐘點房的清潔工作。
14、做好工具的清潔保養(yǎng)。
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 5
1、按規(guī)定程序進(jìn)行房間清潔,達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn);
2、合理使用客房補給物品,準(zhǔn)確查點所有物品及數(shù)量;
3、及時向客房主管報告要維修的.項目設(shè)備;
4、及時上交客人遺留的物品;
5、完成上級交給的任務(wù);
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 6
1.負(fù)責(zé)整理清潔客房,配送各種客房用品,填寫好工作日志,并將垃圾車及清潔用品歸位;
2.及時上報客人遺留的'物品、客房物品損壞、遺失和索賠情況;
3.保管樓層各種物品,回答客人提出的有關(guān)問題,介紹服務(wù)項目及客房設(shè)施的使用方法;
4.服從領(lǐng)導(dǎo)安排,接受主管工作程序及質(zhì)量服務(wù)的檢查及監(jiān)督。
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 7
一、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),任命領(lǐng)班,調(diào)配部門員工,行使對員工的獎懲權(quán),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo);
二、負(fù)責(zé)客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項工作指標(biāo);
三、主持每周部門例會,傳達(dá)酒店例會工作要點,布置工作,解決難點。
四、定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人的`意見,不斷改進(jìn)和完善工作。并負(fù)責(zé)接待重要賓客,處理客人的投訴。
五、定期培訓(xùn)員工,提高服務(wù)質(zhì)量。
六、制定客房部的營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
七、控制客房部的各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔。
八、參與制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。
九、檢查客房部的設(shè)施,做好安全,消防和衛(wèi)生工作。
十、完成總經(jīng)理交辦的其他事項。
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 8
1、制定客房部工作計劃,執(zhí)行酒店運營標(biāo)準(zhǔn);
2、負(fù)責(zé)客房部門團(tuán)隊管理,督導(dǎo)部門員工工作效能,激發(fā)員工工作積極性;
3、管理酒店客房區(qū)域內(nèi)物資,定期做好物資(固定資產(chǎn)、易耗品等)盤點,并向酒店總經(jīng)理匯報盤點情況;
4、做好成本管控,支持業(yè)績部門工作。
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 9
1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃地制定工作并負(fù)責(zé)組織實施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部地員工嚴(yán)格遵守酒店和部門地各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù),以確保能夠取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作地最佳狀態(tài)。
3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部地樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域(PA)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實各項方針、政策與計劃地情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面地意見與建議。
4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客地投訴,努力消除可能產(chǎn)生地不良影響,在賓客中樹立酒店地良好形象。
5、每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理地區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客地各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間地聯(lián)系與交流。
7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)地安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施地熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)地安全。
8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設(shè)備設(shè)施地使用情況,賓客遺留物品地處理情況,以及各類報表地管理和檔案資料地存儲工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門地年度預(yù)算。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施地維修保養(yǎng)工作,積極參與客房地改建、擴(kuò)建工作。
10、關(guān)心部門內(nèi)員工地思想、生活和業(yè)務(wù)水品地提高,不斷提高部門內(nèi)員工地素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓(xùn),注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)地員工。
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 10
一、執(zhí)行總經(jīng)理的指令,完成客房部所屬部門、班組的經(jīng)營、服務(wù)管理工作。
二、參加總經(jīng)理主持的晨會,匯報部門工作,接受新的指令,并傳達(dá)給屬下;主持召開本部門工作例會,聽取匯報,布置新工作。
三、根據(jù)酒店經(jīng)營管理的有關(guān)政策,負(fù)責(zé)制訂客房部工作計劃,并組織實施,確保實現(xiàn)。
四、每日查閱有關(guān)客務(wù)報表,掌握客房預(yù)訂情況、銷售情況和客人動態(tài);掌握重大團(tuán)隊會議用房情況,掌握VIP客人抵離情況,并親自做出安排,檢查督導(dǎo)。
五、負(fù)責(zé)制定本部門各級人員的崗位責(zé)任制,部門各崗位工作程序與服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制定部門的規(guī)章制度。
六、負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查部門員工執(zhí)行規(guī)章制度情況和執(zhí)行服務(wù)規(guī)程和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的情況,確保落實。
七、負(fù)責(zé)本部門員工任職標(biāo)準(zhǔn)的制定,并配合人事部門招聘各崗位員工;負(fù)責(zé)制定本部門培訓(xùn)計劃,加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)和思想品德教育,組織考核、評估,執(zhí)行獎懲制度。
八、負(fù)責(zé)建立健全客房部物品、用品、設(shè)備的管理制度,嚴(yán)格領(lǐng)用、保管、消耗管理,降低成本、增加收入,真正成為“管家”;做好布巾消耗計劃,定期采購布巾。
九、親自安排檢查VIP客房,確保一切高標(biāo)準(zhǔn);迎接重要客人入住,探望客人;對常住客戶和患病的客人探望。
十、實行走動式管理,每日巡視抽查客房的.服務(wù)質(zhì)量情況并做記錄;每日巡視樓層,檢查督導(dǎo)工作;確?头康男l(wèi)生和安全是最基本管理要求。
十一、認(rèn)真聽取客人和飯店管理層對客房服務(wù)的意見的建議;處理客人重要投訴,解決問題,彌補可能產(chǎn)生的不良影響。
十二、及時與飯店有關(guān)部門溝通,協(xié)調(diào)客房部與各部門的關(guān)系;協(xié)助工程部做好維修工作,參與房間改建方案制訂,確?头坑布O(shè)備設(shè)施完好。
十三、會同安全部,做好消防工作,確保消防器材完好,消防通道暢通;加強(qiáng)治安管理,保證客房和客人安全。
十四、協(xié)調(diào)與前廳部的工作,合理安排客人入住,并及時組織員工“搶房”,確保提高出租率,提高效益。
十五、加強(qiáng)布草房的管理,既保證服務(wù)質(zhì)量、又降低成本,并努力創(chuàng)建“綠色客房”。
十六、關(guān)心員工生活,提高員工素質(zhì),傾聽員工意見和建議,創(chuàng)建良好的工作氛圍,形成良好的團(tuán)隊。
十七、完成上級交辦的其他任務(wù)。協(xié)助財務(wù)制定部門的銷售預(yù)算與成本控制預(yù)算,完成每年預(yù)算工作。
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 11
1、監(jiān)督和指導(dǎo)客房部的工作運轉(zhuǎn),其中包括客房部、公共區(qū)域、布草房、后臺工作區(qū)域,保證部門服務(wù)運作的順利進(jìn)行,與其他部門保持密切合作;
2、編制部門工作計劃,組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)本部門的`各項工作,負(fù)責(zé)部門經(jīng)營管理、安全防范、服務(wù)質(zhì)量、成本控制和培訓(xùn)工作;
3、主持客房部例會,定期召開部門質(zhì)量、工作會議;
4、建立和保持良好的員工關(guān)系,指導(dǎo)員工評估機(jī)制。督促落實員工崗位工作程序和規(guī)范執(zhí)行情況,并保證服務(wù)效率和質(zhì)量,定期對服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn),做好階段性表現(xiàn)的評估;
5、督促、檢查各樓層治安,消防的防范工作,保障客房的安全;
6、定期檢查客房和所有客房區(qū)域;
7、掌握客人抵離情況,跟蹤特別團(tuán)隊和VIP到店的準(zhǔn)備工作;
8、每天檢查到店的貴賓房,抽查住房及空房,巡查客房樓層公共區(qū)域及后勤部位,確保房間布置、服務(wù)和清潔衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn);
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 12
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運作。
2、依據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實狀況,編制部門年度預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報總經(jīng)理審批后組織實施。
3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行狀況。
4、嚴(yán)格掌握經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤點,依據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)時組織補充,掌握客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用狀況,避開鋪張,保證順當(dāng)完成預(yù)算。
5、常常巡察屬下各部門,檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)覺問題準(zhǔn)時訂正偏差,確保日常工作的順當(dāng)進(jìn)行。
6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天預(yù)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應(yīng)市場競爭需要。
7、負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。
8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的看法,接受客人的投訴,準(zhǔn)時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實供應(yīng)共性化服務(wù)。
9、負(fù)責(zé)客用品的掌握,建立客房設(shè)備檔案,與工程部親密協(xié)作,保持最佳的客房狀態(tài)。
10、精確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深化分析,對各種重大問題能準(zhǔn)時作出科學(xué)的決策。
11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)覺的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的`整體服務(wù)質(zhì)量水平。
12、有效地掌握人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。
13、負(fù)責(zé)與財務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的全都性。
14、制定培訓(xùn)方案,指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn),親自負(fù)責(zé)對直接下級員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評估和使用工作,切實調(diào)動他們的樂觀性。
15、負(fù)責(zé)部門獎金的安排工作,打算本部門的人事變動,關(guān)懷員工的工作和生活,準(zhǔn)時供應(yīng)必要的工作指導(dǎo)和關(guān)心,調(diào)動他們的工作樂觀性。
16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門的平安職責(zé)。
17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 13
1、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理督促;
2、負(fù)責(zé)客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項工作指標(biāo);
3、制定客房部的`各項經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;
4、主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評;
5、制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔;
6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況;
7、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;
8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷善各項操作規(guī)程;
9、定期約見與酒店有關(guān)長往關(guān)系的重要客人,虛心吸取客人意見,不斷改進(jìn)和完善工作;
10、對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé);
11、檢查消防器具,做限安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作;
12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 14
1.負(fù)責(zé)客房部的整體運作,分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃。
2.較強(qiáng)的成本控制意識和能力。
3.根據(jù)酒店的'運營標(biāo)準(zhǔn),對房間的設(shè)施設(shè)備,及各項物品進(jìn)行檢查。
4.制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預(yù)算內(nèi)。
5.隨時抽查部門員工的工作質(zhì)量和效率。
6.負(fù)責(zé)日常行政管理工作,對工作態(tài)度,勞動紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計考評。
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 15
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù),以確保能夠取得xxx的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作狀態(tài)。
2、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。
3、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
4、每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
6、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的'安全。
7、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門的年度預(yù)算。
8、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴(kuò)建工作。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,8年以上在酒店客房部的管理經(jīng)驗;
2、熟悉客房部的各項工作以及工作流程,并能認(rèn)真的貫徹執(zhí)行;
3、能與酒店各部門密切配合,完成賓客的服務(wù)需求;
4、具有敏捷的思維,能應(yīng)對突發(fā)事件;
5、具有較好的親和力;
6、具有較強(qiáng)的分析能力和良好的語言表達(dá)與溝通能力。
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 16
1.結(jié)合酒店經(jīng)營目標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)客房部發(fā)展和實現(xiàn)本部門目標(biāo)。
2.監(jiān)督管理客房部運作,如安全、服務(wù)、衛(wèi)生。
3.為符合酒店清潔、維護(hù)、提供服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),每天檢查所有區(qū)域并采取正確的措施。
4.不斷發(fā)展貫徹并重審部門政策、程序、實踐及標(biāo)準(zhǔn)。
5.對直接或非直接下屬進(jìn)行挑選、培訓(xùn)、發(fā)展、績效管理,以確?头坎抗ぷ鞯挠行н\作。
6.管理布草存貨和客用物品供給,對其分類管理,以滿足酒店經(jīng)營需求。
7.配合其他各個部門如前廳部、綜合部、銷售部、工程部、財務(wù)部、餐飲部、保安部,以保證所有客房及公共區(qū)域及時的、行之有效的.達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化管理。
8.保持一切設(shè)備、清潔產(chǎn)品的更新,評估其質(zhì)量,具備本地競爭知識及客房的行業(yè)發(fā)展趨勢。
9.完成一系列行政工作,如參加會議,寫報告,記錄及與其工作職責(zé)相關(guān)的其他特殊工作。
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 17
1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。
2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。
3.負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。
4.提出客房陳設(shè)布置的`方案及更新改造的計劃。
5.制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。
6.巡視和檢查本部門的工作狀況。
7.對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 18
1. 全面負(fù)責(zé)客房部的經(jīng)營與管理工作,確保部門工作能順利有效的進(jìn)行,對酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2. 維護(hù)酒店形象,提高服務(wù)意識。
3. 負(fù)責(zé)制定客房部的工作計劃并組織實施,定期向酒店總經(jīng)理匯報工作。
4.負(fù)責(zé)組織、擬定客房內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu)、各崗位職責(zé)、工作流程,檢查員工紀(jì)律,負(fù)責(zé)部門所有人員的思想教育,提高全體員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),并實施所屬員工的任務(wù)獎懲方案。
5. 做好客房各個區(qū)域及崗位的監(jiān)督和檢查工作,并做好記錄,同時根據(jù)存在問題做總結(jié)并制定計劃。
6. 主持部門業(yè)務(wù)會議,傳達(dá)公司及酒店的方針政策和信息,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
7. 負(fù)責(zé)向下屬員工下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)其工作。
8. 負(fù)責(zé)各崗位的'排班、考勤和休假的審核工作,根據(jù)客情和員工特點合理安排好部門人員的分配及調(diào)度工作。
9. 每日做好房間的抽查工作,重點檢查VIP房及做好VIP接待;
10. 負(fù)責(zé)與其它部門的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的順利進(jìn)行;
11. 負(fù)責(zé)客房部各項工作的檢查和落實工作;
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 19
1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;
2、每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補充、擺放達(dá)到要求,設(shè)施情況良好;
3、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;
4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;
5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;
6、制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;
7、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng);
8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;
9、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);
10、負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對講機(jī)收發(fā)及保管;
11、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;
12、做好每月的.培訓(xùn)計劃和實施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;
13、完成上級指派的其他任務(wù)。
客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 20
全權(quán)負(fù)責(zé)房務(wù)部運行與管理,負(fù)責(zé)方案、組織、指揮及掌握全部客房事宜,督導(dǎo)下屬管理人員的日常工作,確保為住店客人供應(yīng)熱忱、周到、舒適、便利、衛(wèi)生、快捷、平安的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。其主要職責(zé)及工作內(nèi)容如下:
1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房活動,為住客供應(yīng)具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、監(jiān)督客房銷售掌握工作,保證客房最大出租率。
3、負(fù)責(zé)客房的清潔、修理、保養(yǎng)。
4、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。
5、管理好客房消耗品,制定客房預(yù)算,掌握客房支出,并做好客房成本核算與成本掌握等工作。
6、提出年度客房、PA等各部位各類物品的'預(yù)算。
7、制定人員編制、員工培訓(xùn)方案,合理安排及調(diào)配人力。
8、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。
9、督促營銷前廳部做好協(xié)調(diào),掌握好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。
10、與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設(shè)施設(shè)備的修理、保養(yǎng)和管理工作。
11、檢查樓層的消防、安全工作,并與保安部緊密協(xié)作,確保客人的人身及財產(chǎn)平安。
12、擬定、上報部門年度工作方案,季度工作支配。
13、建立部門工作的完整檔案體系。
14、任免、培訓(xùn)、考核、獎懲部門員工。
15、按時參與酒店例會,傳達(dá)落實會議決議、打算,準(zhǔn)時向總經(jīng)理和酒店例會匯報。主持部門例會,每月部門業(yè)務(wù)會議。
16、處理投訴,進(jìn)展同住客人的友好關(guān)系。
17、檢查貴來賓房,使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。
18、關(guān)注客人的滿足度,幫助營銷提高入住率。
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