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前廳經(jīng)理助理崗位職責(zé)

時(shí)間:2020-12-15 12:10:03 崗位職責(zé) 我要投稿

前廳經(jīng)理助理崗位職責(zé)

  崗位職責(zé)是根據(jù)工作任務(wù)的需要確立工作崗位名稱及其數(shù)量;以下是小編整理的關(guān)于前廳經(jīng)理助理崗位職責(zé),歡迎閱讀。

前廳經(jīng)理助理崗位職責(zé)

  前廳經(jīng)理助理崗位職責(zé)

  1.主要負(fù)責(zé)會(huì)議記錄;

  2.收發(fā)文件;

  3.網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)送收集;

  4.按公司企業(yè)文化及各項(xiàng)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督檢查各店前廳的工作,并能夠有足夠的專業(yè)知識對前廳經(jīng)營管理及技術(shù)工作的不足給予指導(dǎo),完成總經(jīng)理分派的其他任務(wù)

  前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

  一. 絕對服從上級部署的任務(wù)和方針。

  二. 以身作則,做好表率,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,公正地對待每一位員工,對前廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  三. 尊重領(lǐng)導(dǎo),服從酒店內(nèi)部的安排,以酒店的利益為第一。

  四. 遵守考勤制度,工作時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁辦理私事。

  五. 認(rèn)真主動(dòng)遇相關(guān)部門加強(qiáng)溝通,發(fā)現(xiàn)問題協(xié)商解決。

  六. 認(rèn)真檢查員工出勤情況及工作態(tài)度,進(jìn)行指正。

  七. 檢查所有員工的儀容儀表,并帶領(lǐng)監(jiān)督其工作。

  八. 留意賓客的動(dòng)態(tài),妥善解決賓客投訴和突發(fā)事件,應(yīng)及時(shí)上報(bào)經(jīng)理。

  九. 技術(shù)屬實(shí)報(bào)告各區(qū)域的設(shè)施設(shè)備損壞情況,確保及時(shí)維修。

  十. 負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn)工作。

  十一. 做好與其他領(lǐng)班及組長之間的相互協(xié)調(diào)工作。 十二. 按“衛(wèi)生制度”檢查衛(wèi)生情況。

  十三. 了解當(dāng)日訂餐情況,向員工詳細(xì)布置當(dāng)班任務(wù)。 十四. 了解當(dāng)日菜品供應(yīng)情況,并及時(shí)告知服務(wù)員。

  十五. 督導(dǎo)服務(wù)員保證服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)性和服務(wù)程序的規(guī)范化。

  十六. 餐中主動(dòng)與廚房協(xié)調(diào),保證按時(shí)上菜,對需要及時(shí)推銷的菜告知相關(guān)人員。

  十七. 留意賬單,保證賓客按單價(jià)付款,嚴(yán)防跑單,漏單,吃單。

  十八. 了解當(dāng)日訂餐性質(zhì)、訂餐人和餐位安排情況,并告知員工以便引帶。

  十九. 帶領(lǐng)工處處以節(jié)約為本,做到合理的開關(guān)電器。

  前臺主管崗位職責(zé)

  1、進(jìn)行每天的前臺各個(gè)班次交接會(huì),提供每日的預(yù)計(jì)到店情況、新的運(yùn)作程序、需特別注意的`客人、酒店新的促銷策略、培訓(xùn)計(jì)劃及其他相關(guān)事項(xiàng),以確保前臺員工在每個(gè)班次上班前能得到新的信息。

  2、 主管前臺各個(gè)班次的運(yùn)作,保證客人在前臺得到滿意的服務(wù),在前臺提供一個(gè)熱情友好的服務(wù)環(huán)境。

  3、 處理所有的團(tuán)隊(duì)及散客的房間分配,保證所有的客人能按照他們的預(yù)訂要求得到應(yīng)的房間。

  4、高效率地處理客人的需求,特別是對房間及房價(jià)的問詢,在讓客人滿意的情況下,最高房價(jià)地售出房間。能協(xié)助前臺員工做出決定及調(diào)解任何和客人的爭端。

  5、精通前臺的業(yè)務(wù)操作程序,在Check-in & Check-out高峰期,能將客人服務(wù)到位。

  6、準(zhǔn)時(shí)核查前臺各項(xiàng)工作的完成情況,確保各個(gè)班次在工作結(jié)束時(shí)所有工作得到準(zhǔn)確無誤的完成。(R/C的錄入電腦、及公安系統(tǒng)的錄入。負(fù)責(zé)保證所有的相關(guān)客人信息均按酒店要求錄入電腦,并用正確的方法及時(shí)將記錄發(fā)送給當(dāng)?shù)刂鞴芄膊块T)

  7、 負(fù)責(zé)培訓(xùn)前臺員工,督導(dǎo)其儀容儀表等在任何時(shí)候均符合酒店的相關(guān)規(guī)定。必要時(shí)提供忠告及跟催解決。對前臺所有員工的儀容儀表工作紀(jì)律微笑服務(wù)禮貌用語及工作效率負(fù)責(zé)。

  8、 掌管及確保各項(xiàng)付款方式正確無誤,如銀行卡按金授權(quán)公司帳等。減少酒店不必要的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

  9 、負(fù)責(zé)前臺設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),確保在需要時(shí)所有的物品均能正常良好運(yùn)轉(zhuǎn)。 10 、每周檢查待結(jié)賬目5505、待退賬目5506的賬目情況,并向FOM匯報(bào)。

  11、每月5日前提交上月工作報(bào)告及工作計(jì)劃

  12、 每月20日前提交下月的排班表。

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