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食堂承包合同

時(shí)間:2023-11-14 10:10:24 麗華 合同范本 我要投稿

食堂承包合同(精選20篇)

  現(xiàn)今社會(huì)公眾的法律意識(shí)不斷增強(qiáng),越來(lái)越多的人通過(guò)合同來(lái)調(diào)和民事關(guān)系,它可以保護(hù)民事法律關(guān)系。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何擬定合同呢?以下是小編為大家收集的食堂承包合同,歡迎大家分享。

食堂承包合同(精選20篇)

  食堂承包合同 1

  甲方:

  乙方:_________

  甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款:

  一、合同雙方:

  發(fā)包方:________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  承包方:_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  二、承包期限:

  從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

  三、具體內(nèi)容:

  1.甲方委托給乙方管理食堂事務(wù)。

  2.甲方為乙方無(wú)償提供現(xiàn)有廚房、廚具、餐具等使用。

  3.甲方除日常中午就餐外,如需另外就餐的應(yīng)提前通知乙方食堂主管,乙方要求準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。

  4.甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)乙方就剩余糧油、副食品、自費(fèi)購(gòu)買(mǎi)的用具等自行帶回。

  5.在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責(zé)任

  1.提供廚房及其現(xiàn)有附屬設(shè)備的無(wú)償使用。

  2.甲方無(wú)償提供為保證職工就餐廚房所用的水、電,為乙方提供一人的工資1500元。

  3.甲方休班時(shí)提前通知乙方。

  五、甲方權(quán)限

  1.甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3.甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償。

  4.承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。

  5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

  6.乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

  六、乙方責(zé)任

  1.甲方的消防、廠規(guī)、治安等工作要認(rèn)真遵守。

  2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門(mén)規(guī)定進(jìn)行健康檢查,持證上崗。

  3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅工作。

  4.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

  5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

  6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝。

  7.乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

  8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區(qū),如違反者,可依甲方之規(guī)定予以處罰。

  9.對(duì)甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則按價(jià)賠償。

  10.經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,公司中午正常工作餐必須保證1葷2素(蒸包子或烙油餅、火燒時(shí)除外)。

  11.乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,除甲方負(fù)責(zé)一人工資外,其余食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。

  12、乙方確保食堂內(nèi)所有設(shè)施、設(shè)備的`完好,出現(xiàn)損壞的由乙方負(fù)責(zé)維修或乙方支付維修費(fèi)用。

  七、乙方的權(quán)限

  1.自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。

  2.有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。

  3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

  八、發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任

  1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;

  2.出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問(wèn)題;

  3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受; 以甲方的問(wèn)卷調(diào)查為準(zhǔn)。

  九、結(jié)算方式

  1、結(jié)算時(shí)間:

  2、乙方將蓋有甲方章的飯票傳遞到綜合管理部行政文員,由行政文員開(kāi)具等額現(xiàn)金的收入證明,經(jīng)總務(wù)科長(zhǎng)審核、綜合管理部長(zhǎng)復(fù)審、審計(jì)部長(zhǎng)批準(zhǔn)后到財(cái)務(wù)支取現(xiàn)金。

  3、甲方預(yù)留乙方二個(gè)月的工作人員工資(3000元)作為保證金

  4、合同到期且無(wú)考核時(shí),甲方將預(yù)留的現(xiàn)金如數(shù)交還乙方

  十、其它

  1.不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

  2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無(wú)理的一方負(fù)責(zé)。

  3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買(mǎi),向甲方報(bào)銷(xiāo)。

  4.承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  5.承包期滿時(shí),是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個(gè)月通知對(duì)方。

  6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。

  7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  食堂承包合同 2

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī),以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標(biāo)邀請(qǐng)函》具體內(nèi)容和要求,

  就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂事宜,雙方協(xié)商一致,簽訂如下合同:

  1、承包原則

  乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要積極滿足來(lái)院就診人員和醫(yī)院職工的'需求,自覺(jué)接受醫(yī)院監(jiān)督管理,努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。

  2、承包期限

  承包期限為 年,自 年 月 日至 年 月 日

  3、承包金額

 。1)承包期間每年承包金額(含房租費(fèi))為叁萬(wàn)元(小寫(xiě)30000.00元)。

 。2)乙方須在每個(gè)承包年度開(kāi)始時(shí)按時(shí)、全額交納當(dāng)年承包費(fèi),房租費(fèi)由甲方在承包費(fèi)內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個(gè)承包年度開(kāi)始后30日內(nèi),不能足額繳納承包費(fèi),視為乙方自動(dòng)放棄承包經(jīng)營(yíng)權(quán),甲方有權(quán)終止合同,所有責(zé)任由乙方自負(fù)。

  4、甲方權(quán)利和義務(wù)

 。1)甲方對(duì)乙方在承包期間的管理和經(jīng)營(yíng)有權(quán)提出改進(jìn)意見(jiàn),乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。

 。2)如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經(jīng)營(yíng),使來(lái)院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害,影響醫(yī)院聲譽(yù),甲方有權(quán)單方終止合同,如產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用,由乙方自負(fù),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

  甲方:

  乙方:

  ________年____月____日

  食堂承包合同 3

  甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,甲方同意乙方承包經(jīng)營(yíng)本廠區(qū)食堂,并訂出如下協(xié)議條款:

  1、乙方承包甲方飯?zhí)玫慕?jīng)營(yíng)年限為3年,時(shí)間由__年一月十日至__年一月九日止。在承包合同期滿前三個(gè)月,在與其他同行同等條件之下,如果乙方能符合甲方的各項(xiàng)要求,乙方有優(yōu)先權(quán)與甲方繼續(xù)簽約承包。

  1.1乙方進(jìn)駐甲方飯?zhí)脮r(shí),相關(guān)的飯?zhí)酶难b,裝修,加裝工程必須符合附件1的相關(guān)要求(詳見(jiàn)附件1),并且遵守國(guó)家法律法規(guī),若有違反則依相關(guān)規(guī)定處理。

  1.2乙方在使用期間要全面負(fù)責(zé)原有甲方已交付的設(shè)備(詳見(jiàn)附件2)及乙方投資設(shè)施,工具的維修費(fèi)用。

  1.3乙方需於承包期第三年開(kāi)始增加押金予甲方,金額為人民幣捌萬(wàn)元正,該押金於雙方終止合同時(shí)退還予乙方。(如有扣款則從中扣除)

  2、在簽定本合同時(shí),乙方可以在甲方允許的時(shí)間內(nèi),負(fù)責(zé)對(duì)甲方目前的廚房設(shè)備用具進(jìn)行添置,維修和改造,其所有費(fèi)用都由乙方出資(得甲方簽署確認(rèn),詳見(jiàn)附件3),并按5年時(shí)間來(lái)作攤銷(xiāo)折舊,折舊計(jì)算方法:第一年(12個(gè)月)折舊25%,第二年(12個(gè)月)再25%,第三年(12個(gè)月)再____%,第四年(12個(gè)月)再15%,第五年(12個(gè)月)再15%。以月為單位計(jì)算,未足一年者按月攤銷(xiāo)計(jì)算;未滿一個(gè)月者,按一個(gè)月者計(jì)算。

  (1)若因乙方原因而導(dǎo)致本承包合同書(shū)無(wú)法履行,則按條款(第15條中第a及c項(xiàng))處理。

 。2)若因甲方原因而導(dǎo)致本承包合同書(shū)無(wú)法履行,則甲方按實(shí)際終止時(shí)間依本條文支付乙方剩余合同未到期之乙方出資總額(附件3),同時(shí)亦按第15條中a項(xiàng)處理。

  3、員工飯?zhí)脤?shí)行自由用餐制度,即由乙方自行設(shè)置充值卡系統(tǒng)(可以餐票作后備補(bǔ)充),員工自由在乙方設(shè)定的充卡點(diǎn)用現(xiàn)金充值或買(mǎi)票,然后刷卡或憑餐票用餐。本項(xiàng)目的安裝維護(hù)費(fèi)用由乙方自行負(fù)責(zé),不計(jì)入本合同第二條折舊方法。

  4、乙方必須亮證經(jīng)營(yíng),把有效餐飲服務(wù)許可證,衛(wèi)生許可證,營(yíng)業(yè)執(zhí)照,組織機(jī)構(gòu)代碼等復(fù)印本給予甲方審閱及存檔,并將餐飲服務(wù)許可證張貼於飯?zhí)蔑@眼處。乙方必須嚴(yán)格遵守政府有關(guān)部門(mén)對(duì)飲食業(yè)的相關(guān)規(guī)定,食品衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo),乙方必須聘用持有龍崗區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)發(fā)出合格健康證的工作人員,并能符合甲方所提出的各項(xiàng)具體要求和指標(biāo),樹(shù)立為員工服務(wù)的意識(shí)。甲方會(huì)指定有關(guān)行政部門(mén),監(jiān)督飯?zhí)玫牡娜粘_\(yùn)作,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),短斤缺兩,變質(zhì)食品等問(wèn)題,經(jīng)甲方口頭警告后,如乙方仍無(wú)改善的話,甲方將執(zhí)行扣款制度或無(wú)償終止合同,扣款制度細(xì)則會(huì)由甲方行政部門(mén)另行制定后通知乙方備案和執(zhí)行。(附件4)

  5、乙方必須根據(jù)甲方需要供餐,并且提供相應(yīng)配套服務(wù),以滿足甲方實(shí)際就餐情況。乙方必須提供最基本的套餐,例如早餐1元/餐,中晚餐2.5元/餐,基本套餐必須保障員工吃飽,且至少能6個(gè)菜中選擇一葷兩素,并有足夠的湯飯供應(yīng);咎撞偷墓⿷(yīng)數(shù)量由乙方視員工的接受程度調(diào)節(jié),乙方應(yīng)增設(shè)不同風(fēng)味的供餐窗口,并以充分考慮員工的消費(fèi)能力為前提。飯?zhí)秘泜}(cāng)內(nèi)的主要食物必須要儲(chǔ)存一定的備用量,以防交通,天氣等以外的情況發(fā)生時(shí)仍能保證供應(yīng)。

  6、乙方工作人員要嚴(yán)格遵守甲方各項(xiàng)廠規(guī)制度(包括依照5S標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行),如有違者,甲方有權(quán)予以處罰。乙方有責(zé)任全日做好飯?zhí)梅秶h(huán)境清潔衛(wèi)生工作,特別是開(kāi)餐前后飯?zhí)酶蓛粽麧崳曳竭要及時(shí)更換已損的餐具,如碗,餐碟,筷子等。

  7、乙方每日實(shí)際使用的柴油,由甲方提供,而收費(fèi)按每月7日之協(xié)議價(jià)計(jì)算(計(jì)算方法以甲方采購(gòu)部每上月的市場(chǎng)采購(gòu)價(jià)訂定)。

  8、若有員工合理投訴飯菜及服務(wù)等問(wèn)題,乙方必須有管理人員在現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)解決。

  9、甲方免收乙方場(chǎng)地費(fèi)?紤]到乙方須付出一定成本吸引員工用餐,免收開(kāi)張后三個(gè)月內(nèi)的水費(fèi),電費(fèi),甲方根據(jù)乙方經(jīng)營(yíng)食堂實(shí)際需要用電量及時(shí)安裝線路到廚房。甲方提供乙方所有員工的住宿,其費(fèi)用為人民幣540元/月/間。

  10、甲方每月 日向乙方收取上月燃料費(fèi)及水電費(fèi)(以甲方裝置水電表按市價(jià)計(jì)算)。

  11、乙方須嚴(yán)格做好飯?zhí)梅阑鸺叭剂洗娣诺劝踩ぷ,要在?jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)做好消防措施,若由乙方經(jīng)營(yíng)的飯?zhí)靡鸹鹁、?zāi)害等一切安全責(zé)任事故或乙方員工的傷亡事故,一切責(zé)任及賠償均由乙方全部負(fù)責(zé),與甲方無(wú)關(guān)。

  12、經(jīng)法定機(jī)關(guān)書(shū)面鑒定證明,因乙方的原因而造成甲方員工食物中毒,乙方將承擔(dān)全部責(zé)任和賠償所有費(fèi)用。

  13、乙方必須全面負(fù)責(zé)其所屬員工的'勞資關(guān)系及一切保險(xiǎn)保障。并按國(guó)家有關(guān)規(guī)定購(gòu)買(mǎi)相關(guān)保險(xiǎn)。

  14、乙方必需每月定期向甲方行政管理部匯報(bào)上月食堂經(jīng)營(yíng)管理工作。同時(shí),甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)經(jīng)營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)。

  15、合同的終止與責(zé)任:

  a)、在合同期內(nèi),任何一方提出要終止合同者必須提前3個(gè)月通知對(duì)方,并支付對(duì)方提前離場(chǎng)費(fèi) 元;三個(gè)月的通知期內(nèi),乙方必須保證承包飯?zhí)谜9┎,如乙方不能履行,則必須另外支付甲方三個(gè)月風(fēng)險(xiǎn)保證金,每月___元。(不足一個(gè)月按一個(gè)月計(jì)算)

  b)、在合同到期前三個(gè)月,雙方再友好協(xié)商是否續(xù)約還是終止合同。

  c)、乙方由於違反附件5所列內(nèi)容,甲方有權(quán)無(wú)償即時(shí)終止合同,乙方不得異議,同時(shí),乙方必須在兩周內(nèi)離場(chǎng)并撤走由甲方?jīng)Q定可以撤走的乙方所投資的設(shè)備。同時(shí)依本合同第15款a項(xiàng)按提前終止合同論,支付甲方的提前離場(chǎng)費(fèi)用及三個(gè)月風(fēng)險(xiǎn)保證金。

  16、乙方所有車(chē)輛,人員,物品必須接受甲方規(guī)定的檢查,并且乙方必須自行加強(qiáng)約束監(jiān)管,確保無(wú)偷竊甲方財(cái)物的現(xiàn)象發(fā)生,否則情節(jié)嚴(yán)重者當(dāng)重大事故責(zé)任論并移交公安機(jī)關(guān)處理。

  以上協(xié)議各項(xiàng)條款內(nèi)容雙方都須嚴(yán)格遵守,如有未盡事宜,雙方屆時(shí)可再協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。

  以上協(xié)議書(shū)一式四份,從簽字日即時(shí)生效,甲方公司行政部存檔一份,甲方公司會(huì)計(jì)部存一份,乙方公司存檔一份,乙方公司會(huì)計(jì)部存檔一份,另乙方要提供一份廚房維修添加工程的設(shè)備清單及報(bào)價(jià)單給甲方備案。

  甲方(公章):________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  時(shí)間:_________年____月____日________年____月____日

  食堂承包合同 4

  甲方:____省天地人建設(shè)集團(tuán)有限公司儀征五一花苑工程項(xiàng)目部(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  乙方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  甲方將儀征市五一花苑一期B區(qū)一標(biāo)段工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為明確雙方職責(zé),本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠(chéng)信的原則并結(jié)合本工程實(shí)際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:

  一、工程概況:

  1、工程名稱(chēng):儀征市五一花苑一期B區(qū)一標(biāo)段工程

  2、工程地點(diǎn):儀征市真州東路南、花園路西

  3、承包內(nèi)容:民工食堂

  二、合同內(nèi)容:

  1、承包時(shí)間:自工程開(kāi)工至工程竣工,施工人員撤離為止;

  2、承包經(jīng)營(yíng)范圍:食堂飯菜供應(yīng)。

  3、押金:合同簽定后三天內(nèi),乙方向甲方交納保證金一萬(wàn)元(¥10000元)。如乙方不存在違約情形,此保證金在乙方退場(chǎng)日不計(jì)息歸還。

  三、甲方職責(zé)

  1、向乙方提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;

  2、向乙方提供施工用水、用電;但水、電單獨(dú)接表,每月向乙方計(jì)取費(fèi)用;

  3、組織衛(wèi)生部門(mén)的經(jīng)營(yíng)驗(yàn)收工作;

  4、對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生、物價(jià)有監(jiān)督管理職責(zé);

  5、正常施工后就餐人數(shù)低于100人/天時(shí),項(xiàng)目部補(bǔ)助200元/天

  四、乙方職責(zé)

  1、自備廚房操作間的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營(yíng)設(shè)備,保證能供應(yīng)民工不少400人的伙食工作;蒸飯箱、開(kāi)水箱由甲方提供,由乙方負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理,每天開(kāi)水供應(yīng)時(shí)間不得少于11小時(shí)(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00)

  2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每月進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類(lèi)衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。

  3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,食品做到生熟分開(kāi),餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場(chǎng)的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開(kāi)清洗,防止食品污染。

  4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

  5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,防止環(huán)境污染。

  6、負(fù)責(zé)食堂食品和周?chē)h(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實(shí)做好飲食的安全工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負(fù)全部責(zé)任;

  7、服從甲方的'管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門(mén)的檢查、驗(yàn)收工作;誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),服務(wù)民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平;

  8、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營(yíng)工作及通過(guò)上級(jí)有關(guān)部門(mén)的驗(yàn)收工作。

  9、負(fù)責(zé)用火、用電的安全。

  五、其他

  1、食堂所用水電費(fèi)由乙方承擔(dān)(不包括工人蒸飯箱用電、工人開(kāi)水爐所用電及室外工人洗漱所用自來(lái)水),每月10日與項(xiàng)目部結(jié)算,電費(fèi)水費(fèi)按相關(guān)部門(mén)規(guī)定價(jià)格收取,并按用電量比例承擔(dān)線損電量,用量均以表計(jì)為準(zhǔn)。垃圾清運(yùn)和處理費(fèi)用由乙方承擔(dān)(不包括生活區(qū)垃圾)。

  2、食堂及周邊區(qū)域?yàn)橐曳叫l(wèi)生包干區(qū)域,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方進(jìn)行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次,若在上級(jí)部門(mén)檢查中不符合要求的,除按衛(wèi)生檢查部門(mén)處理意見(jiàn)承擔(dān)全部責(zé)任外,另罰乙方2000元/次;

  3、主要食品材料必須封樣保存24小時(shí)以上,每發(fā)現(xiàn)一次沒(méi)有按規(guī)定封存罰款100元/樣。

  4、甲方將定期對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災(zāi)等情況,所有損失由乙方承擔(dān),同時(shí)甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);

  5、乙方對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任外,甲方將對(duì)乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷(xiāo)售,每次罰款2000元,發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收全部保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費(fèi)用,出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);

  6、乙方可在食堂開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,開(kāi)設(shè)小賣(mài)部所需手續(xù)由乙方辦理,如與行政部門(mén)發(fā)生糾紛,由乙方自行解決。乙方小賣(mài)部必須保證貨源正規(guī),如發(fā)現(xiàn)假貨、過(guò)期物品等,發(fā)現(xiàn)一次罰款2000元。并承擔(dān)由此造成的損失及賠償。

  6、乙方如出現(xiàn)無(wú)法保證民工的伙食及開(kāi)水供應(yīng)的情況,甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);

  7、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件,甲方將對(duì)乙方處以人民幣2000元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護(hù)。

  8、乙方保證食堂菜價(jià)合理,如發(fā)現(xiàn)異常由甲方介入調(diào)查,在保證乙方合理的利潤(rùn)下,由甲方進(jìn)行定價(jià),并對(duì)乙方處以超出合理價(jià)格收入的10倍罰款。

  8、項(xiàng)目部管理人員餐費(fèi)按食堂定價(jià)由就餐人承擔(dān)。

  9、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。

  本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場(chǎng)后自動(dòng)失效。

  甲方: 乙方:

  代表: 代表:

  身份證號(hào)碼:

  日期: 日期:

  食堂承包合同 5

  甲方:_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  乙方:_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  為了解決我校住校學(xué)生的生活,規(guī)范學(xué)校食堂管理,保證學(xué)校教育教學(xué)工作順利進(jìn)行,甲方將學(xué)校食堂和校園超市承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議。

  一、甲方責(zé)任

  1、甲方將學(xué)校食堂、校園超市經(jīng)營(yíng)權(quán)承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理_________月_________日至_________日)。承包期間,甲方保證校園內(nèi)不再開(kāi)設(shè)與乙方承包經(jīng)營(yíng)范圍相同的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,如經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方必須立即清除。如不清除,兩天以后按每天1000元賠償給乙方。

  2、甲方負(fù)責(zé)組織學(xué)生積極到學(xué)校食堂就餐,保證所有享受?chē)?guó)家寄宿生生活補(bǔ)助的學(xué)生全部到乙方食堂全額消費(fèi)。甲方保證在食堂就餐人數(shù)每餐達(dá)人以上。

  3、甲方負(fù)責(zé)將水、電安裝到食堂(食堂內(nèi)的水、電維護(hù)由乙方負(fù)責(zé)),并提供上級(jí)部門(mén)給學(xué)校食堂配備的設(shè)備。

  4、學(xué)校采取師生先付款再消費(fèi)的辦法,甲方在學(xué)生補(bǔ)助費(fèi)未到之前,必須要求學(xué)生自己充卡消費(fèi)。住宿生的生活補(bǔ)助費(fèi)到帳后,甲方將上級(jí)部門(mén)每學(xué)期補(bǔ)助的生活費(fèi)(750元/人)分期打入乙方帳上,再由乙方打入學(xué)生IC卡上,并保證此款在食堂進(jìn)行生活消費(fèi)。

  5、甲方負(fù)責(zé)辦理衛(wèi)生許可證,辦證費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。甲方提供場(chǎng)地讓乙方建校園超市。

  6、甲方負(fù)責(zé)向寄宿生每學(xué)期每人收取一百斤大米的錢(qián)(按當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)低一角的價(jià)格)由乙方統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)大米免費(fèi)給學(xué)生蒸煮(乙方保證學(xué)生能餐餐吃飽,米飯不再收費(fèi)),并免費(fèi)為學(xué)生提供熱開(kāi)水。

  7、出現(xiàn)節(jié)假日和開(kāi)展其他活動(dòng)或停課、補(bǔ)課等情況,甲方必須在前一天以書(shū)面形式通知乙方,否則,造成的一切經(jīng)濟(jì)損失由甲方承擔(dān)。

  8、甲方對(duì)學(xué)校實(shí)行封閉管理,負(fù)責(zé)給學(xué)生辦理出入證(走讀生綠色,住校生紅色,住校生除節(jié)假日外,無(wú)特殊情況或無(wú)班主任假條一律不準(zhǔn)走出學(xué)校)。為防止不合格食品進(jìn)入校園,避免意外事故發(fā)生,甲方必須要求學(xué)生不準(zhǔn)攜帶食品進(jìn)入校園內(nèi)。

  9、甲方配合乙方做好學(xué)生刷卡消費(fèi)工作,并要求住校生在食堂中充卡和幫助乙方收取卡費(fèi)。全校一卡通,IC卡(10元/張)。

  10、承包期滿后,在同等條件下,乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包合同。

  11、承包期內(nèi),如本合同因甲方法人代表變更,此合同不變。

  二、乙方責(zé)任

  1、乙方必須遵守飲食衛(wèi)生安全相關(guān)的法律、法規(guī),制定《食堂管理辦法》,并與甲方簽訂《食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)》,制定《食物中毒應(yīng)急預(yù)案》,交給甲方保存,將食堂管理的相關(guān)制度規(guī)范上墻,按制度執(zhí)行。如因工作失職造成食物中毒和有關(guān)食品安全事故等的一切后果由乙方負(fù)責(zé),每次事故乙方必須向甲方繳納所造成該次事故總金額5%的保證金作保證。如學(xué)生在校外購(gòu)買(mǎi)食物出現(xiàn)意外(或食物中毒等),經(jīng)有關(guān)部門(mén)鑒定為準(zhǔn)。

  2、乙方在經(jīng)營(yíng)期間自己負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)除上級(jí)配發(fā)給學(xué)校的設(shè)備之外的用具,所添置的設(shè)備具體為:大功率節(jié)能灶、蒸飯柜、鍋爐、500kg保溫水箱、電熱水箱、去皮機(jī)、切菜機(jī)、絞肉機(jī)、和面機(jī)、壓面機(jī)、豆?jié){機(jī)、發(fā)電機(jī)、電視機(jī)、電腦、刷卡機(jī)、早餐盤(pán)、消毒柜、冰箱、餐桌、超市貨架等廚房的一切用具。

  3、乙方應(yīng)考慮到學(xué)生的生長(zhǎng)發(fā)育,合理搭配營(yíng)養(yǎng),必須采購(gòu)優(yōu)質(zhì)大米,并保證炒菜的質(zhì)量和份量,一定要讓學(xué)生吃飽,并保證炒菜用油質(zhì)量,杜絕使用工業(yè)用油、過(guò)期油、劣質(zhì)油來(lái)做生活用油。校園超市不準(zhǔn)銷(xiāo)售三無(wú)產(chǎn)品,不得為學(xué)生銷(xiāo)售煙、酒等。

  4、乙方必須保證學(xué)生的一日三餐,中餐和晚餐兩菜一湯,每周一頓葷菜,核定學(xué)生生活費(fèi)為:早餐0.5—2元,中餐和晚餐炒菜價(jià)格在2—5元/餐,如因物價(jià)上漲,經(jīng)雙方協(xié)商制定價(jià)格。

  5、乙方的'食堂工作人員必須持有健康證方可上崗,乙方在辦理健康證時(shí)產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。乙方相關(guān)人員必須按要求接受培訓(xùn),持證上崗。

  6、在承包期間,乙方必須管理好甲方食堂的一切固定資產(chǎn)。

  7、如乙方聘用工人,在老師家屬服從管理的情況下優(yōu)先聘用。

  8、乙方錄用的員工,必須建立從業(yè)人員相關(guān)檔案。把負(fù)責(zé)人及所有員工的身份證復(fù)印件交甲方存檔保管。

  9、在上級(jí)主管部門(mén)檢查中,因食堂操作流程或管理不規(guī)范,被上級(jí)處罰的,乙方必須承擔(dān)全部責(zé)任,并按上級(jí)要求進(jìn)行整改,乙方不予整改或不承擔(dān)處罰的,甲方將解除與乙方簽訂的合同。

  三、承包費(fèi)用

  1、在合同期內(nèi),乙方每年支付給甲方租金大寫(xiě) 元整,小寫(xiě)_________元。以后承包金額可按補(bǔ)助學(xué)生和寄宿學(xué)生的人數(shù)增減,按比例甲、乙雙方協(xié)商后相互增減。

  2、承包費(fèi)3年一付,先付費(fèi)后進(jìn)場(chǎng)。

  四、違約責(zé)任

  1、雙方合同一經(jīng)簽定,中途不得違約,望共同遵守,如單方違約,違約方必須賠償對(duì)方_________元整(¥_________元)。

  2、甲乙雙方在合同期限內(nèi),如遇國(guó)家政策或其他不可抗拒因素產(chǎn)生的損失,雙方協(xié)商解決。

  五、此合同一式_________份,甲、乙雙方各持一份。

  六、未盡事宜,甲、乙雙方協(xié)商解決。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  食堂承包合同 6

  甲方:__________

  乙方:__________

  為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng),為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。

  一、承包方式

  甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有,轉(zhuǎn)交給乙方使用(轉(zhuǎn)交食堂清單看附件),合同結(jié)束如數(shù)歸還。

  二、經(jīng)營(yíng)模式

  承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,費(fèi)用自理,在保證職工就餐的前提下,通過(guò)努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。

  三、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用,交接時(shí)登記造冊(cè)(清單附后)。

  2、提供水電給乙方使用,由物管負(fù)責(zé)抄收,每月收費(fèi)。

  5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。

  6、協(xié)助乙方制定食譜,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜標(biāo)準(zhǔn)(一葷兩素一湯,米飯)。

  四、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴(yán)格遵守國(guó)家和礦井的.各項(xiàng)管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度。

  2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹(shù)立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認(rèn)真負(fù)責(zé)。

  3、努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,讓職工有滿意感。

  4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲(chóng)的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來(lái)危害。

  5、保管和使用好交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價(jià)賠賞。

  6、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任乙方自負(fù)。

  7、乙方承包后,食堂一切設(shè)施免費(fèi)使用。

  8、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營(yíng)。

  五、退出機(jī)制

  1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個(gè)月告知乙方,即自行終止合同。

  2、如果乙方經(jīng)營(yíng)不善,造成食品價(jià)格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸說(shuō)不改的,甲方單方有權(quán)終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的,需要提前一個(gè)月告知甲方。

  六、承包期

  為六個(gè)月,自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止,合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

  七、其他事項(xiàng)

  1、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

  2、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

  3、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

  食堂承包合同 7

  甲方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)

  乙方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就食堂勞務(wù)承包事宜,在平等友好、協(xié)商一致的前提下,達(dá)成以下合同:

  一、合作方式

  (一) 乙方提供3名廚房工,為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清涼飲料,并提供售飯、廚房和餐廳的衛(wèi)生打掃、清潔等服務(wù),具體分工由乙方負(fù)責(zé)。

  (二) 甲方每月支付給乙方勞務(wù)費(fèi)作為勞動(dòng)報(bào)酬,勞務(wù)費(fèi)計(jì)算方式為:勞務(wù)費(fèi) = 5500 ×(80% + 20% × 食堂月度工作績(jī)效考評(píng)得分 %);

  食堂月度工作績(jī)效考評(píng)辦法見(jiàn)附件一;各月的勞務(wù)費(fèi)為稅前工資,具體由乙方負(fù)責(zé)人自行分配。

  在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準(zhǔn)),休息日的工資以食堂當(dāng)班人員的雙倍日薪計(jì)酬,法定假日按當(dāng)班人員的三倍日薪計(jì)酬。

  (三)所制作早餐花樣不限、中、晚餐為二葷二素一 湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯,米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新,每周周內(nèi)不重復(fù)。

  (四) 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套),并負(fù)責(zé)水電和燃料;乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的日常維護(hù)和管理。

  (五) 設(shè)備的'數(shù)量、質(zhì)量,在乙方接收前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),交接前簽字確認(rèn);此后盤(pán)點(diǎn)工作隨公司管理規(guī)定執(zhí)行,若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞、丟失,乙方需照價(jià)賠償。

  (六) 甲方于用餐當(dāng)日的前1日下午4點(diǎn)鐘前,提供用餐日的用餐人數(shù)給乙方,乙方應(yīng)在知曉次日用餐人數(shù)后半小時(shí)內(nèi)提供次日菜譜及原料數(shù)量給甲方,由甲方負(fù)責(zé)采購(gòu)食物原料。

  (七) 采用刷卡售飯方式,員工憑飯卡用餐,用餐時(shí)由乙方工作人員相應(yīng)刷扣餐費(fèi)。

  (八) 需添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

  二、 雙方權(quán)利及義務(wù)

  (一)甲方權(quán)利及義務(wù)

  1)按合作合同監(jiān)督乙方履行合同,做好各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。

  2) 按照《食堂月度工作績(jī)效考評(píng)表》對(duì)乙方各項(xiàng)工作進(jìn)行考評(píng),根據(jù)考評(píng)結(jié)果核算乙方月度勞務(wù)費(fèi),對(duì)不足之處,有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

  3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

  4)次月28日前向乙方支付上月的勞務(wù)費(fèi)。

  (二)乙方權(quán)利及義務(wù)

  1) 組織食堂員工學(xué)習(xí)掌握《食品衛(wèi)生安全法》、《廣西壯族自治區(qū)食品衛(wèi)生條例》,并嚴(yán)格遵守。

  2)遵守甲方各項(xiàng)管理規(guī)定,服從管理。

  3) 嚴(yán)格按照《食堂月度工作績(jī)效考評(píng)表》的要求開(kāi)展工作,接受甲方的月度工作績(jī)效考評(píng),及時(shí)按照甲方整改要求進(jìn)行整改。

  4)負(fù)責(zé)食堂的管理,具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設(shè)備。

  5)若發(fā)生食物中毒等事件,經(jīng)法定機(jī)關(guān)核定屬于乙方責(zé)任的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  三、合同期限:

  試行3個(gè)月,合同期定為一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。試行期滿,若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。

  四、合同終止條例

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;

  五、違約責(zé)任:

  (一)甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方勞務(wù)費(fèi)超過(guò)15日的,應(yīng)按5500元的0.3%每天的標(biāo)準(zhǔn),額外支付給乙方費(fèi)用。

  (二)一方有意終止合作而沒(méi)有按此約定提前通知對(duì)方,須一次性賠償對(duì)方5500元 。

  六、 其它

  本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:

  乙方:

  甲方代表:

  乙方代表:

  簽約日期: 年 月 日

  食堂承包合同 8

  甲方: ____衛(wèi)生院 (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)

  乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方醫(yī)院食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  1 、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設(shè)備,甲方醫(yī)院食堂灶內(nèi)原有的設(shè)備清點(diǎn)列清單,提供乙方無(wú)償使用,乙方應(yīng)注意維護(hù)保養(yǎng)。本協(xié)議終止時(shí)必須原物返回。

  2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

  3 、乙方自行采購(gòu)、加工。

  4 、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)環(huán)境衛(wèi)生。

  5 、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,必須經(jīng)甲方同意。

  6 、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無(wú)間斷提供就餐(含國(guó)家法定節(jié)假日)。

  7 、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止,如需續(xù)約另簽合同。

  甲方權(quán)利義務(wù):

  1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

  3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。 乙方的權(quán)利義務(wù):

  1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  2) 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的.標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品。餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

  3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

  4) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

  5) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

  6) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

  7) 廚房員工應(yīng)遵守甲方醫(yī)院各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。 其他;

  1、若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,也須提前15天通知甲方;

  2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:_____________ 甲方代表簽字:

  乙方:乙方代表簽字:

  簽約日期:年 月 日

  接手時(shí)間:年 月 日

  醫(yī)院食堂員工健康體檢/化驗(yàn)黏貼單

  姓名: 性別:年齡: 歲 檢驗(yàn)結(jié)果:

  姓名: 性別:年齡: 歲 檢驗(yàn)結(jié)果:

  食堂承包合同 9

  甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

  一、合同雙方:

  發(fā)包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  承包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  二、承包期限:

  從__年3月_3日至__年5月10日止

  三、承包方式:

  甲方將工人食堂以的價(jià)格承包給乙方。水電汽費(fèi)用乙方自理,其中,水費(fèi) 元/噸,電費(fèi) 元/度,汽費(fèi) 元/噸。水電汽計(jì)量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)及安裝。

  合同簽訂時(shí)繳納 元保證金,否則本合同無(wú)效,合同履行完畢后保證金退還。

  四、甲方的權(quán)限:

  1、甲方有權(quán)進(jìn)行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類(lèi)似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  2、因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3 、甲方有權(quán)對(duì)乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。

  4、乙方所購(gòu)食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗(yàn)證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

  5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

  五、甲方責(zé)任:

  1、提供乙方正常的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所及基礎(chǔ)設(shè)施。

  2、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。

  六、乙方權(quán)限

  1、自主經(jīng)營(yíng)有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。

  2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同。

  七、乙方的責(zé)任:

  1、乙方自行安排廚房員工,并自負(fù)盈虧。

  2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  3、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

  4、餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門(mén)的要求。

  5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費(fèi)用由乙方支付)確保身體健康,無(wú)傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。

  6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。

  7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。

  8、乙方食堂水電費(fèi)在每月五號(hào)前必須付清,如乙方未按時(shí)付款給甲方,超時(shí)一星期后,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

  9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。

  10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評(píng)價(jià)意見(jiàn)的收集,當(dāng)就餐員工對(duì)食堂意見(jiàn)較大時(shí),不滿率在30%以上時(shí),并要求停止承包時(shí),公司有權(quán)終止承包合同,對(duì)提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。

  八、乙方應(yīng)做到的`其他事項(xiàng)

  1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時(shí),乙方不愿支付時(shí),可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。

  2、每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià),不允許對(duì)外經(jīng)營(yíng)。

  3、乙方的食堂工作人員工資自付。

  4、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門(mén)衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

  九、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。

  甲方代表[簽名]:__________

  乙方代表[簽名]:________________

  單位[蓋章]:_______________

  單位[蓋章]:_________________

  電話:__________ ________電話:____________ ______

  日期:____年____月____日日期:____年____月____日

  食堂承包合同 10

  甲方:_________

  乙方:___________

  性別:_________

  居民身份證號(hào):___________________

  根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

  第一條合同期限

  甲方聘用乙方到甲方食堂工作,合同期為兩年,自____月___日至年_____月____日。

  第二條乙方擔(dān)任食堂廚工崗位(工種)工作。

  第三條乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告,并即時(shí)脫離工作崗位。

  第四條甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生,食品安全衛(wèi)生,服務(wù)規(guī)范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。

  第五條甲方每年必須按國(guó)家規(guī)定組織對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查。

  第六條甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件。健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范,質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。

  第七條乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故。

  第八條乙方違反服務(wù)規(guī)范,勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理。

  第九條乙方的報(bào)酬采用月薪制,月薪為人民幣壹仟伍佰元(¥:1500.00元)

  第十條乙方每日工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí),平均每周工作時(shí)間不超過(guò)40小時(shí)。甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,經(jīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商后可以延長(zhǎng)工作時(shí)間,一般每日不得超過(guò)1小時(shí)。因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的,在保障乙方身體健康的條件下延長(zhǎng)工作時(shí)間每日不得超過(guò)3小時(shí),但是每月不得超過(guò)36小時(shí)。第十一條甲方應(yīng)按文山市的規(guī)定為乙方辦理工傷保險(xiǎn)。

  第十二條乙方違反服務(wù)規(guī)范,質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度,應(yīng)按甲方

  相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。

  第十三條乙方有下列情形之一,甲方可隨時(shí)解除本合同:

 。ㄒ唬┰谠囉闷陂g被證明不符合錄用條件的。

 。ǘ┯型的秘(cái)物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的。

 。ㄈ﹪(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的'。

 。ㄋ模﹪(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和甲方規(guī)章制度,符合甲方解除勞動(dòng)合同條件的。

 。ㄎ澹﹪(yán)重違反服務(wù)規(guī)范,損害消費(fèi)者合法權(quán)益的。

  (六)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的。

  (七)違反法律法規(guī)規(guī)定,被處罰拘留或勞動(dòng)教養(yǎng)的。

 。ò耍┍灰婪ㄗ肪啃淌仑(zé)任的。

  第十四條乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后未不符合國(guó)家和本市從事有關(guān)行業(yè),工種崗位規(guī)定,甲方無(wú)法另行安排工作的,可以提前30日以書(shū)面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

  第十五條乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前30日以書(shū)面形式通知甲方。乙方擅自離職,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對(duì)甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。

  第十六條乙方在履行勞動(dòng)合同期間,因個(gè)人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

  第十七條本合同未盡事宜或與國(guó)家、文山市相關(guān)規(guī)定相悖的,按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  第十八條本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(公章):_________

  乙方(簽字):_________

  _________年_________月_________日

  _________年_________月_________日

  食堂承包合同 11

  甲方:_______________

  乙方(單位或個(gè)人):_______________

  聯(lián)系方式:_______________

  身份證號(hào)碼:_______________

  為了加強(qiáng)職工食堂管理,提高服務(wù)質(zhì)量,降低運(yùn)營(yíng)成本,甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),經(jīng)過(guò)雙方友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議。

  一、承包方式和合同期限

  甲方同意由乙方承包職工食堂,無(wú)償使用甲方食堂現(xiàn)有家具的房屋、炊事器械等設(shè)施設(shè)備,乙方向甲方交納______元設(shè)備保證金。合同期滿,如續(xù)約,合同不變,如解約,在乙方未發(fā)生任何安全事故和固定資產(chǎn)完好,甲方如數(shù)退還乙方保證金。

  二、伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)算方式

  乙方根據(jù)實(shí)有就餐人數(shù)月底向乙方結(jié)算,結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)為午餐______元/人。早餐乙方自主確定收費(fèi)方式,但不得允許院外單位人員就餐。

  三、經(jīng)營(yíng)模式

  食堂在甲方監(jiān)督下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,乙方要在保證職工就餐前題下,通過(guò)努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。乙方獲得職工用餐的利潤(rùn)不準(zhǔn)超過(guò)______%。

  四、其他費(fèi)

  甲方承擔(dān)乙方正常經(jīng)營(yíng)所需水電費(fèi),根據(jù)原有食堂使用水電底數(shù)給乙方使用,乙方每月用水量不超過(guò)______立方米。電量不超過(guò)______度,超額部分由乙方承擔(dān),甲方從每月的承包費(fèi)中扣除。燃油費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

  五、飯菜要求

  為保證飯菜質(zhì)量達(dá)到職工滿意,依據(jù)季節(jié)時(shí)令菜菜價(jià),甲方每周制定菜譜,由乙方落實(shí)。保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價(jià)格合理,保證四菜兩湯,一葷三素,主食不低于三種。

  六、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  (一)提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等交乙方使用,交接時(shí)登記造冊(cè)(清單附后)并履行有關(guān)手續(xù)。

 。ǘ┰喜少(gòu)由乙方自主決定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應(yīng)商由甲、乙方每月共同考察確定。乙方嚴(yán)格執(zhí)行,甲方不定期進(jìn)行抽查,如有違約甲方將扣除保證金_____元,以確保從源頭上保證食物安全。

 。ㄈ┦程迷谝(guī)定的開(kāi)飯時(shí)間內(nèi),要有足量飯菜供應(yīng)。如有工作需要,部分人員需延時(shí)或提前用餐時(shí),甲方需提前告知乙方。如果在規(guī)定供應(yīng)時(shí)間內(nèi)有飯菜不足的情況,每月不能超過(guò)______次,否則甲方有權(quán)從乙方保證金內(nèi)扣除______元。

 。ㄋ模﹨f(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),使之符合國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。

  (五)甲方遇有臨時(shí)重大活動(dòng)由辦公室與乙方協(xié)商解決。

  七、乙方的權(quán)利和義務(wù)

 。ㄒ唬┮曳揭獓(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度,按時(shí)上報(bào)有關(guān)進(jìn)貨檢疫票據(jù)。

 。ǘ┍仨毥邮芗追降谋O(jiān)督檢查,服從管理。樹(shù)立為職工服務(wù)的思想,做到服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認(rèn)真負(fù)責(zé)。

 。ㄈ┡υ黾踊ㄉ贩N,提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工有滿意感。

 。ㄋ模┱J(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,就餐大廳要始終保持良好狀態(tài),操作間當(dāng)日垃圾、泔水當(dāng)日清,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲(chóng)的季節(jié)必須做好滅蚊的工作,減少蚊蠅給人帶來(lái)危害。

 。ㄎ澹┮曳焦蛡虻腵工作人員,要有市級(jí)以上防疫部門(mén)體檢健康證,不得雇傭無(wú)《健康合格證》者在食堂工作,每年到防疫部門(mén)體檢一次,交辦公室備案。用工工資待遇自行解決;炊事員上崗必須規(guī)范操作,一律穿工作服,戴工作帽,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,出售食品一律用饅頭夾和公用勺具,分餐時(shí)炊事人員必須戴口罩。

 。┍9芎褪褂煤媒唤o的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,日常維修、燃?xì)赓M(fèi)用自行解決,合同結(jié)束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價(jià)賠償。

  (七)搞好節(jié)約用水、用電工作。

 。ò耍┮曳揭愫檬澄锇踩ぷ,確保職工就餐和自身安全,做好餐具清洗、消毒環(huán)節(jié)工作,合同期間若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任由乙方自負(fù)。

 。ň牛┮曳匠邪螅程玫膫鶛(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé),乙方不承擔(dān)任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

  (十)乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營(yíng)。

  八、違約責(zé)任

  (一)如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個(gè)月告知乙方,即自行終止合同。若未提前告知導(dǎo)致乙方經(jīng)濟(jì)損失的,經(jīng)雙方協(xié)商,甲方可予以適當(dāng)經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

 。ǘ┤绻曳浇(jīng)營(yíng)不善,造成飯菜質(zhì)量降低、服務(wù)質(zhì)量差等因素引起職工不滿的,經(jīng)甲方勸說(shuō)不改的,甲方單方有權(quán)終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的,需要提前一個(gè)月告知甲方。

 。ㄈ┮曳皆诔邪趦(nèi),要切實(shí)保護(hù)甲方所移交食堂固定資產(chǎn)等,在工作和飲食安全上提高安全意識(shí),嚴(yán)格遵守雙方合同約定內(nèi)容,杜絕一切事故,確保人員財(cái)產(chǎn)不受損失,一旦發(fā)生事故或造成額外損失,甲方有權(quán)從乙方押金中扣除損失,根據(jù)乙方賠償后續(xù)落實(shí)情況,有權(quán)決定繼續(xù)或終止合同。

  九、承包期:

  ______年,_________年____月____日至_________年____月____日止,合同期滿前____個(gè)月視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

  十、其他

  1、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙方雙方協(xié)商解決。

  2、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

  3、本協(xié)議一式兩份(附帶職工食堂固定資產(chǎn)表壹份),甲、乙方各執(zhí)一份。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

  食堂承包合同 12

  發(fā)包方(甲方):___________

  承包方(乙方):___________

  為了進(jìn)一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。河北醫(yī)科大學(xué)臨床學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)同意將部分窗口出租給個(gè)體承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。

  一、承包范圍和期限。

  承包期限為1年即:20__年1月1日至20__年1月1日。

  二、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)。

  1、甲方寄宿生按0.5元至5元的標(biāo)準(zhǔn),乙方要嚴(yán)格按照甲方定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)生出售。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)參照學(xué)生確定。

  2、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷(xiāo),其毛利不得高于20%,超出部利潤(rùn)予以沒(méi)收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于5元。

  三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責(zé)任。

  1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。在水電供應(yīng)正常的情況下,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,否則甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,并共同商討解決辦法。

  2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購(gòu)變質(zhì)或過(guò)期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷(xiāo)毀,并每次處以1000元的罰款,累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的`經(jīng)濟(jì)損失。

  3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

  4、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。

  5、乙方在承包前須向甲方交納保證金5000元。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒(méi)收全部保證金。

  四、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求。

  1、甲方向乙方提供管理人員。

  2、乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

  3、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力(必須達(dá)到法定年齡,年滿18周歲),并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來(lái)確定,與甲方無(wú)關(guān)。

  4、乙方必須按“創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”,認(rèn)真做好食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門(mén)、衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo),除衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)給予的處罰自理外,甲方還將對(duì)乙方處以相應(yīng)的罰款。

  五、用電防火安全。

  1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。

  2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開(kāi)關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查,不得隨意移動(dòng),滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換,食堂人員應(yīng)每天對(duì)其性能進(jìn)行檢查,用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專(zhuān)人負(fù)責(zé)輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

  3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修。

  4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,并由專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

  5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案。

  六、其它事項(xiàng)。

  1、甲方師生員工、職能部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)有對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。

  2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象、破壞紀(jì)律、插隊(duì)購(gòu)菜等行為,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門(mén)處理。

  3、合同期滿,甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

  4、乙方承包食堂后,所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān),并按月結(jié)算。

  5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式,應(yīng)事先向甲方申請(qǐng),同意后方可實(shí)施。

  6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門(mén)一份。

  7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

  8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

  甲方(蓋章):___________

  簽訂時(shí)間:___________

  乙方(簽字):___________

  簽訂時(shí)間:___________

  食堂承包合同 13

  發(fā)包方:_________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  身份證:__________________________________

  承包方:_________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  身份證:__________________________________

  根據(jù)及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。

  2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。

  3、承包期:自_________年________月______日至_________年_______月_____日。(含試用期一個(gè)月)。

  一、雙方權(quán)利和義務(wù)

  甲方的權(quán)利和義務(wù):

  1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。

  3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)結(jié)員工的教育。

  乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規(guī)章處罰。

  3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。

  4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤,不得亂倒。

  5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的`衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

  6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

  7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

  8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

  9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

  10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。

  二、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____素菜。晚餐 元,標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

  三、結(jié)算方式

  1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

  2、乙方墊付伙食費(fèi)______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在_____天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。

  四、違約方式

  1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

  3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

  4、任何一方要終止合同都就提前________天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

  5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。

  五、爭(zhēng)議解決

  本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方:_________________________

  乙方:_________________________

  __________年________月_____日

  __________年________月_____日

  食堂承包合同 14

  甲方:_____________身份證號(hào)碼:_____________

  乙方:_____________身份證號(hào)碼:_____________

  為規(guī)范甲方食堂工作秩序,提高食堂服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方本著誠(chéng)實(shí)信用、自愿公平、互惠互利的原則,就甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)相關(guān)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  第一條雙方權(quán)利義務(wù)

  一、甲方權(quán)利義務(wù)

  在乙方承包甲方食堂期間,甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督管理,包括衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等,有權(quán)根據(jù)食堂工作狀況和員工意見(jiàn),調(diào)整食堂管理方式及制定相應(yīng)管理制度。

  合同簽訂后乙方向甲方交納押金人民幣 元,以備經(jīng)濟(jì)處罰、物品損失所用,合同終止后甲方將余款退還乙方。

  甲方有權(quán)對(duì)乙方廚房配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、飯菜質(zhì)量、數(shù)量,員工服務(wù)水平及食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行例行檢查和抽查,如有問(wèn)題,有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。如乙方拒不整改,甲方有權(quán)終止本合同并給予乙方相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰,處罰數(shù)額根據(jù)實(shí)際情況確定,從乙方交納的押金中扣除。

  甲方負(fù)責(zé)提供食堂所需設(shè)備、設(shè)施、餐具,如需添置或者更換,由甲方負(fù)責(zé)解決。食堂水電及燃料費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

  甲方須每天將當(dāng)日用餐人數(shù)通知乙方,乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。

  二、乙方權(quán)利義務(wù)

  乙方自行聘用、安排廚房員工,并自行負(fù)責(zé)廚房員工的工資、福利。乙方聘用的員工為乙方工作人員,不屬于甲方職工,與甲方不存在勞動(dòng)關(guān)系。

  乙方及其聘用的工作人員須按照衛(wèi)生部門(mén)規(guī)定進(jìn)行體檢,持健康證上崗,辦理相關(guān)證件的費(fèi)用由乙方自理。

  乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間須嚴(yán)格按照國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境、衛(wèi)生、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格遵守甲方制定的關(guān)于食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度進(jìn)行經(jīng)營(yíng),嚴(yán)格按照食品操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施經(jīng)營(yíng)。如因乙方提供不潔、過(guò)期、變質(zhì)食物導(dǎo)致甲方工作人員出現(xiàn)健康問(wèn)題或者發(fā)生疾病,由此產(chǎn)生的醫(yī)療、救治及康復(fù)等費(fèi)用及由此產(chǎn)生的其他法律責(zé)任由乙方全部負(fù)責(zé),與甲方無(wú)關(guān)。

  乙方在承包期間須定期對(duì)廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行清潔整理;經(jīng)常清理廚房?jī)?nèi)外水池、下水道,確保暢通,經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢;對(duì)冰柜定期清理、除霜、消除異味,生熟食品分開(kāi)存放;定期做好防鼠、滅蠅、除蟑工作;每餐后認(rèn)真清洗食具并消毒,保證食品制作及用餐環(huán)境清潔、衛(wèi)生。

  乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施、用具的維護(hù)保養(yǎng),本合同期滿或終止時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、用具等全部清還甲方,并配合甲方完成清算工作。如出現(xiàn)人為的損壞、遺失,甲方有權(quán)要求乙方照價(jià)賠償。如乙方拒不賠償,甲方可從抵押金中扣除。

  乙方須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,因乙方原因造成誤餐和停餐,每誤餐或停餐一次,甲方從乙方交納押金中扣除伍佰元,如押金扣除完畢后乙方仍出現(xiàn)誤餐或者停餐情況,甲方可隨時(shí)解除合同。

  第二條承包費(fèi)用及支付方式

  一、承包費(fèi)支付方式

  經(jīng)甲方雙方商定,甲方于每月 日用銀行支票或現(xiàn)金的`形式支付給乙方承包費(fèi)用。

  二、結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)

  甲方就餐人員達(dá)到—人時(shí),甲方每月支付給乙方人民幣 元整。但是在甲方購(gòu)入洗碗機(jī)后,每月按照 元整支付給乙方。

  第三條合同期限

  本合同期限為_(kāi)____________天,自_____________至_____________。

  第四條違約責(zé)任

  如甲方因公司出現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)變化等情況需要終止合同,須提前15日通知乙方,如乙方終止合同,須提前30日通知甲方。解除合同時(shí),如未根據(jù)約定提前通知對(duì)方,須支付對(duì)方違約金人民幣 元。

  第五條其他

  因不可抗力原因造成甲方人員房屋及設(shè)施、設(shè)備等財(cái)產(chǎn)損失,乙方不承擔(dān)賠償責(zé)任。

  乙方在上下班途中、工作中發(fā)生的意外事故,和甲方無(wú)關(guān)。

  本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份,雙方簽章后生效,具有同等的法律效力。如出現(xiàn)爭(zhēng)議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,依法向淄博市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)法院提起訴訟。

  本合同未盡事宜,雙方可另立補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議為本合同組成部分,具有與本合同同等法律效力。

  甲方:_____________乙方:_____________

  代表:_____________代表:_____________

  身份證號(hào)碼:_____________身份證號(hào)碼:_____________

  日期:_____________日期:_____________

  食堂承包合同 15

  甲方:_______________

  乙方:_______________

  為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。

  一、甲方員工每天______餐,每人每天伙食費(fèi)______元,中、晚餐各______菜______湯。(早餐______元,中、晚各______元)。加班宵夜費(fèi)______元。

  甲方干部每天______餐,每人每天伙食費(fèi)______元,中、晚各______菜______湯。(早餐______元,中、晚各______元)。

  二、甲方責(zé)任:

  1、提供廚房及對(duì)提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;

  2、保證每天的訂餐人數(shù)______人;

  3、提供準(zhǔn)確的`開(kāi)、用膳時(shí)間;

  4、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊(duì)秩序);

  5、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。

  三、乙方責(zé)任:

  1、必須遵守衛(wèi)生管理?xiàng)l例,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);

  2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚(yú)、肉、蔬菜供應(yīng);

  3、保證供應(yīng)新鮮的魚(yú)、肉、蔬菜等;

  4、保證按時(shí)開(kāi)膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過(guò)程各種服務(wù);

  5、提供更新的菜譜給甲方;

  6、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入;

  7、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠(chéng)懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生;

  8、經(jīng)常督促?gòu)N房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

  四、伙食費(fèi)用結(jié)算方式:伙食費(fèi)由乙方先暫付天后向甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額______%的違約金。

  五、本合同末盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有同等法律效力。

  六、本合約期限為_(kāi)_____年,從_________年______月___日至_________年______月___日止。其間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前______天通知對(duì)方,且必須賠償對(duì)方的違約金______元。

  七、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。

  甲方(簽名或蓋章):_______________

  乙方(簽名或蓋章):_______________

  地址:_______________

  地址:_______________

  電話:_______________

  電話:_______________

  日期:_______________

  日期_______________

  食堂承包合同 16

  甲方:

  乙方: (身份證號(hào)碼: )

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律條款規(guī)定,本著平等互利協(xié)商一致的原則,雙方就 職工食堂的承包事宜進(jìn)行了友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方將共同遵守,執(zhí)行下列條款:

  一、承包內(nèi)容

  為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,更好的為員工服務(wù),同時(shí)便于食堂綜合管理,甲方同意將新局職工食堂交由乙方承包。乙方負(fù)責(zé)每日為甲方職工提供早、中、晚三餐服務(wù),并負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生保潔等工作。

  二、承包期限

  承包期從 年 月 日至 年 月 日止。

  如乙方不能履行本合同之條款,甲方有權(quán)終止承包協(xié)議;如乙方無(wú)力經(jīng)營(yíng),可在告知甲方后終止協(xié)議;如雙方無(wú)異議,繼續(xù)履行本協(xié)議。承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止協(xié)議,甲乙雙方均提前一個(gè)月通知對(duì)方。

  三、經(jīng)營(yíng)方式

  1、甲方提供廚房、餐廳、以及全套廚房設(shè)備,并負(fù)責(zé)水、電和燃料費(fèi)用。

  2、甲方負(fù)責(zé)食堂每天食品原材料、物料的采購(gòu),費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

  3、甲方按月付給乙方承包費(fèi)用人民幣 元。

  4、乙方負(fù)責(zé)食品原材料的加工,以及廚房設(shè)施的`保養(yǎng)和維護(hù)。

  5、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工的工資和福利。

  四、雙方責(zé)任義務(wù)

  乙方責(zé)任義務(wù):

  1、嚴(yán)格遵守國(guó)家餐飲法規(guī)和公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。

  2、接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見(jiàn),做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠(chéng)懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。食堂工作人員信息在征得甲方確認(rèn)后報(bào)備甲方。

  3、所有食堂工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無(wú)健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

  4、認(rèn)真執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)。在有蚊蟲(chóng)的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作。進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律穿工作服戴上口罩和帽子。不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。

  5、嚴(yán)格確保食品安全,禁止使用不符合食品衛(wèi)生安全的食品原材料及調(diào)味品,嚴(yán)防出現(xiàn)食物中毒事件。

  6、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,保證食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生、整潔。用餐時(shí)間專(zhuān)人巡檢、動(dòng)態(tài)保潔,員工用餐完畢及時(shí)對(duì)用餐區(qū)域地面、桌面進(jìn)行清理,清除油污、掉落的飯菜等。

  7、廚房?jī)?nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅(jiān)持消毒處理,生熟食品原料要分開(kāi)存放。每次用餐完畢立即對(duì)使用過(guò)的廚具、餐具等進(jìn)行清洗消毒,廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。每周定期對(duì)廚房、餐廳進(jìn)行消毒。

  8、乙方負(fù)責(zé)對(duì)所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行保管,如有損壞及時(shí)報(bào)修。如因乙方未及時(shí)報(bào)修,導(dǎo)致用餐人員受傷或設(shè)施損壞,由乙方承擔(dān)責(zé)任。

  9、乙方須做到節(jié)約食材物料、節(jié)約用水、用電、用氣,杜絕浪費(fèi)。

  10、如甲方遇突發(fā)情況,有加餐等需求時(shí),乙方應(yīng)無(wú)條件配合。

  甲方責(zé)任義務(wù):

  1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛(wèi)生、倉(cāng)儲(chǔ)、桌椅等相關(guān)設(shè)施,并負(fù)責(zé)日常維修保養(yǎng)及必要的更新添置。

  2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能源。

  3、甲方負(fù)責(zé)食品原材料、物料的采購(gòu),乙方負(fù)責(zé)簽收,并形成書(shū)面記錄交甲方管理人員簽字確認(rèn)。

  4、甲方負(fù)責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證年檢,做好上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)的檢查、接待及相關(guān)工作的落實(shí),乙方予以配合。

  5、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物中毒,甲方有權(quán)要求乙方賠償損失,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方可立即解除合同。

  6、如因乙方原因(存在安全隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責(zé)于乙方的事由),導(dǎo)致政府部門(mén)對(duì)甲方予以處罰,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)全部責(zé)任及相應(yīng)損失。

  7、甲方依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查。發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:

 。1)違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

 。2)出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

 。3)由于飯菜質(zhì)量,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

  五、本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。 本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  食堂承包合同 17

  發(fā)包方:(簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  承包方; (簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  甲方將政府食堂以承包的形式面向社會(huì)公開(kāi)招標(biāo),現(xiàn)乙方中標(biāo)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及有關(guān)法律法規(guī),經(jīng)雙方協(xié)商一致,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、承包期限及費(fèi)用:

  自簽訂本協(xié)議起至____年____月____日止(期限1年),年承包費(fèi)6000元,合同簽訂時(shí)一次付清。乙方在簽訂合同之時(shí),交給甲方財(cái)產(chǎn)押金5000元。合同期滿,乙方?jīng)]有損壞公物,甲方原數(shù)退還財(cái)產(chǎn)押金,損壞公物需照價(jià)賠償。

  二、具體事項(xiàng):

  (一)財(cái)產(chǎn)管理

  1、甲方為乙方提供廚房、餐具等(具體財(cái)產(chǎn)明細(xì)表詳見(jiàn)清單)。

  2、乙方因需要購(gòu)置物品,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有,解除合同時(shí)乙方自行處理。

  3、甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)根據(jù)清單清還甲方,對(duì)損壞或丟失的,按價(jià)賠償。

  (二)甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求終止本合同。

  2、甲方先行墊付乙方在經(jīng)營(yíng)期間水電費(fèi)用,然后根據(jù)辦公用水、用電標(biāo)準(zhǔn)向乙方收取。

  3、甲方來(lái)人接待原則上安排在食堂就餐(特殊情況除外)。由甲方黨政辦公室工作人員開(kāi)具就餐單,乙方按甲方就餐單標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配置或由甲方自行安排,未經(jīng)甲方同意不得擅自更改就餐標(biāo)準(zhǔn)。用餐菜價(jià)低于洗馬現(xiàn)行菜價(jià)的10%標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。

  4、干部日常工作用餐為自助餐,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為每餐4元,用餐標(biāo)準(zhǔn)為3菜(2葷1素)1湯。

  5、甲方盡量及時(shí)給乙方結(jié)賬,如合同期滿后,乙方不另行續(xù)約,甲方保證在六個(gè)月內(nèi)結(jié)清各項(xiàng)費(fèi)用。

  (三)乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方在承包期間要服從甲方的管理和安排,每日對(duì)各種餐具進(jìn)行消毒,保證食堂干凈整潔。

  2、乙方必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生安全。

  3、乙方食堂工作人員的勞資、勞保費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。

  4、乙方必須保證每天早、晚兩餐的正常飲食供應(yīng)(包括節(jié)假日)。要盡量滿足就餐人員的正當(dāng)?shù)娘嬍骋蟆R抑鞅仨毎醇追揭?guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

  5、乙方負(fù)責(zé)食堂用電、水費(fèi)用及食堂內(nèi)的各項(xiàng)設(shè)施的'維修。

  6、合同期滿后,在同等情況下,乙方具有優(yōu)先權(quán)與甲

  7、乙方在合同期內(nèi)不得將食堂再轉(zhuǎn)承包給第三方。

  8、乙方必須保證食堂飯菜的數(shù)量和質(zhì)量,如因自己經(jīng)營(yíng)不善造成虧損由自己負(fù)責(zé)。

  三、結(jié)算方式:

  干部日常個(gè)人用餐根據(jù)干部就餐標(biāo)準(zhǔn)收取,甲方會(huì)議用餐和來(lái)客招待費(fèi)用,乙方每月10日將上一個(gè)月甲方開(kāi)具的就餐單及菜單整理好,交黨政辦登記審核,按甲方財(cái)務(wù)管理制度進(jìn)行報(bào)賬結(jié)算。

  四、違約責(zé)任

  乙方?jīng)]有履行自己的責(zé)任,甲方有權(quán)中途終止合同,重新發(fā)包。乙方相應(yīng)損失自負(fù)。

  五、其他

  1、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。在同等條件下,乙方享有優(yōu)先承包權(quán)。

  2、其他未盡事宜,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,再作補(bǔ)充規(guī)定,補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。

  3、本合同一式兩份,甲乙雙方各一份。本合同自簽訂之日起開(kāi)始生效。

  甲方:乙方:

  法人代表:

  ____年____月____日:

  食堂承包合同 18

  甲方:__________________________

  乙方:__________________________

  ____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達(dá)成如下協(xié)議:

  第一條承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務(wù)。

  第二條承包期限自______年________月________日至________年________月________日,為期________年。

  第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計(jì)________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計(jì)________元;日常用水、電開(kāi)支;原職工食堂的`炊事機(jī)械、用具、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時(shí)乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán),即:用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán)、采購(gòu)權(quán)。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。乙方可通過(guò)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)提取獎(jiǎng)金。

  第四條雙方責(zé)任甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:

  一、乙方責(zé)任

  1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù);

  2.任期目標(biāo):

  (1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項(xiàng)規(guī)章制度,責(zé)任落實(shí)到人;

  (2)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;

  (3)千方百計(jì)增加花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。

  3.嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法),遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),保證職工身體健康;

  4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受。愛(ài)惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價(jià)賠償;

  5.設(shè)立意見(jiàn)箱(食堂、生活區(qū)各一個(gè)),每________月開(kāi)箱一次,虛心聽(tīng)取職工意見(jiàn)改進(jìn)工作;

  6.搞好經(jīng)營(yíng)和內(nèi)部分配,每月向甲方通報(bào)經(jīng)營(yíng)情況和分配結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督。

  二、甲方責(zé)任

  1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營(yíng)職工食堂;

  2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查;

  3.按照實(shí)際需要,做好水、電供應(yīng);

  4.建立職工伙食管理委員會(huì),每季度召開(kāi)一次會(huì)議,伙委會(huì)成員要廣泛征求職工意見(jiàn),評(píng)議職工食堂工作,并將意見(jiàn)轉(zhuǎn)達(dá)乙方,以便改進(jìn)工作。建立職工評(píng)議職工食堂制度,每________月隨機(jī)抽取________名職工對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)議。

  第五條發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任

  1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;

  2.出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問(wèn)題;

  3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;4.職工評(píng)議食堂意見(jiàn)為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。

  第六條終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備、財(cái)產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財(cái)產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。

  第七條本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

  本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

  甲方:___________(簽字或蓋章)

  簽訂日期______年_____月_____日

  乙方:__________(簽字或蓋章)

  簽訂日期:_____年_____月_____日

  食堂承包合同 19

  甲方:_________________

  乙方:_________________

  甲方為改善員工伙食質(zhì)量,提高食堂管理水平,現(xiàn)將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理。為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,本著公平、自愿、雙贏的原則,依照《中華人民共和國(guó)民法典》的規(guī)定制定本合同,甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守。具體條款如下:

  一、甲乙雙方權(quán)利與義務(wù)

  A、甲方權(quán)利與義務(wù)

  1、甲方將食堂場(chǎng)地、水電、員工宿舍免費(fèi)提供給乙方使用。根據(jù)甲方要求,乙方負(fù)責(zé)規(guī)劃、制作廚具設(shè)備,并報(bào)價(jià)(報(bào)價(jià)須經(jīng)甲方確認(rèn)并作為合同附件);該項(xiàng)廚具款由乙方投資分五年分?jǐn)傉叟f返還(即甲方每年返還乙方20%)。

  2、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的衛(wèi)生情況、飯菜質(zhì)量及份量,以維護(hù)員工的正當(dāng)利益,若乙方有不符合要求的.地方,甲方可立即向乙方負(fù)責(zé)人反映,乙方應(yīng)在三日內(nèi)改善。

  3、甲方有責(zé)任維持飯?zhí)镁筒腿藛T的就餐秩序及公共衛(wèi)生,打菜前應(yīng)佩戴好廠牌并出示飯卡,以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時(shí)倒進(jìn)潲水桶,以維護(hù)良好的就餐環(huán)境。

  4、甲方無(wú)關(guān)人員未經(jīng)許可不得隨意進(jìn)入乙方廚房及工作間內(nèi),否則出事由甲方負(fù)責(zé)。

  5、甲方應(yīng)于每日____________以前預(yù)報(bào)第二天的用餐人數(shù)給乙方,以便乙方能及時(shí)做好就餐準(zhǔn)備,也可一星期或一個(gè)月預(yù)報(bào)一次,但人數(shù)有變時(shí),應(yīng)及時(shí)通知乙方。

  6、具體就餐時(shí)間由甲方確定并提前通知乙方,確定時(shí)間后,如有變動(dòng)須及時(shí)通知乙方以便做好就餐準(zhǔn)備。

  B、乙方權(quán)利與義務(wù):

  1、乙方在合同期間應(yīng)對(duì)廚房進(jìn)行定期大掃除,保持廚房干凈、整潔。

  2、乙方必須節(jié)約使用水電,不可故意浪費(fèi)。

  3、嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》規(guī)范操作,保證飯菜衛(wèi)生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件,經(jīng)核實(shí)后,由乙方負(fù)責(zé)賠償及承擔(dān)法律責(zé)任。并須隨時(shí)注意環(huán)境衛(wèi)生,及時(shí)處理潲水問(wèn)題。

  4、乙方工作人員必須遵守甲方的廠規(guī)廠紀(jì),違紀(jì)者按甲方規(guī)定處罰。不得隨意進(jìn)入甲方工作場(chǎng)所,否則后果由乙方承擔(dān)。

  5、乙方工作人員須持健康證上崗,證件在經(jīng)甲方核對(duì)后復(fù)印備案。并且須每年體檢一次,以確保食品安全。

  6、乙方須按時(shí)開(kāi)膳,若延誤開(kāi)膳十五分鐘,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐20%餐費(fèi),若延誤半小時(shí),甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部餐費(fèi)。但當(dāng)停水、停電或其它突發(fā)事件等除外,甲方應(yīng)配合共同解決。

  7、乙方工作人員必須嚴(yán)格穿工衣、戴工帽,打菜時(shí)佩戴手套。

  8、節(jié)假日為甲方員工免費(fèi)加餐,具體時(shí)間如下:元旦、五一、國(guó)慶、春節(jié)(除夕、初一、初二)。

  9、若國(guó)國(guó)家政策或其它難以預(yù)測(cè)的原因,導(dǎo)致物價(jià)大幅度波動(dòng)并造成乙方虧損時(shí),乙方有權(quán)向甲方提出增加餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),甲方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況予以適當(dāng)增加餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

  二、用餐標(biāo)準(zhǔn)(未含稅):

  1、職員餐標(biāo)每人每天(中、晚二餐)____元。中、晚餐三葷一素一湯,________元/餐的生活標(biāo)準(zhǔn),米飯隨意吃,但不能浪費(fèi)。

  2、員工餐標(biāo)每人每天(中、晚二餐)____元。中、晚餐二葷一素一湯,________元/餐的生活標(biāo)準(zhǔn),米飯隨意吃,但不能浪費(fèi)。

  3、如有宵夜或者早餐按________元另計(jì)。

  三、結(jié)算方式:

  1、結(jié)算以報(bào)餐人數(shù)為準(zhǔn),但當(dāng)實(shí)際就餐人數(shù)大于報(bào)餐人數(shù)時(shí),以實(shí)際就餐人數(shù)為準(zhǔn)。對(duì)于清點(diǎn)就餐人數(shù)由甲乙雙方共同核對(duì)。備注:每月餐費(fèi)=每月就餐總?cè)藬?shù)10元/天+每月就餐總?cè)藬?shù)8元/天+其它(例如:夜宵或者是早餐餐費(fèi))

  2、餐費(fèi)結(jié)算每月結(jié)算一次,甲方應(yīng)于次月____日前以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的形式轉(zhuǎn)到乙方指定的賬戶,否則乙方有權(quán)每天收取甲方欠餐費(fèi)的滯納金1%,或者停餐,所造成的一切責(zé)任由甲方承擔(dān)。

  四、合同期限:

  合同期為_(kāi)___年,有效期從____年____月____日至____年____月____日止。合同期滿后,若甲方繼續(xù)將飯?zhí)猛獍,則在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。當(dāng)雙方無(wú)異議時(shí)此合同按同版本順延。但在任何情況下,一方需要解除合同時(shí),必須提前一個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方。

  五、合同變更:

  此合同一經(jīng)簽訂,雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守和履行。若合同有需修改或補(bǔ)充條款時(shí),一方須征得另一方書(shū)面同意,形成書(shū)面補(bǔ)充合同,并作為與本合同具有同等法律效力的附件。

  六、合同終止:

  1、若經(jīng)調(diào)查員工滿意度達(dá)不到65%以上,連續(xù)三次者,甲方有權(quán)終止合同。

  2、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方轉(zhuǎn)包或者買(mǎi)賣(mài)此合同甲方有權(quán)終止合同,并且扣除所有伙食款。

  七、合同備份:

  本合同一式兩份,經(jīng)雙方簽字、蓋章后立即生效,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,違約方承擔(dān)責(zé)任。

  甲方(公章):_________   乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日  _________年____月____日

  食堂承包合同 20

  甲方:

  乙方:

  為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛(wèi)生,提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)員工食堂管理辦法,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂勞務(wù)承包合同如下:

  一、甲方的權(quán)利與義務(wù):

  1、為乙方無(wú)償提供職工食堂的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、炊具與餐具(以交接清單為準(zhǔn));

  2、免費(fèi)為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供應(yīng);

  3、甲方食堂管理員及甲方伙食委員會(huì)有權(quán)對(duì)乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度實(shí)行監(jiān)督考核和指導(dǎo);

  4、食堂所有設(shè)備、用具、餐具的添置及維修,由乙方提出申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后,由甲方購(gòu)置或維修;

  5、食堂所需主、副食原料,由甲乙雙方共同采購(gòu),由甲方指定專(zhuān)人對(duì)購(gòu)進(jìn)物品進(jìn)行檢查,驗(yàn)收合格后方可入庫(kù),由甲方保管且負(fù)責(zé)辦理入庫(kù)手續(xù),發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責(zé)任人各賠償50%;

  6、免費(fèi)為乙方提供住宿,所配物品如有損壞和丟失,乙方負(fù)責(zé)維修和賠償,同時(shí)乙方人員必須嚴(yán)格遵守甲方的各種管理制度;

  7、負(fù)責(zé)辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作;在餐廳設(shè)立職工意見(jiàn)箱,對(duì)職工所提合理化建議和意見(jiàn)乙方應(yīng)于考慮和采納,甲方將整改情況在餐廳予以公示;

  8、在內(nèi)部審計(jì)監(jiān)督配合下,對(duì)職工食堂每月進(jìn)行一次盤(pán)點(diǎn),不得弄虛作假,否則每次給予責(zé)任人__元以上罰款;

  9、食堂所配電動(dòng)三輪車(chē),只限于食堂送餐及購(gòu)買(mǎi)物品;

  10、有權(quán)對(duì)乙方安排的小炒廚師及服務(wù)員提出調(diào)整;乙方應(yīng)在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換,每延后一天罰款__元,從乙方當(dāng)月勞務(wù)報(bào)酬中扣除。

  二、乙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)

  1、乙方在承包職工食堂期間,要遵守甲方勞動(dòng)紀(jì)律和員工行為規(guī)范,以服務(wù)職工為宗旨,按照甲方食堂管理員及伙食委員會(huì)提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,降低飯菜成本,乙方每月盈虧幅度不得超過(guò)2%,超過(guò)此規(guī)定則扣當(dāng)月總報(bào)酬的__%-__%,全年累計(jì)盈虧不得超過(guò)最后一個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的__%-__%,超出部分按實(shí)際額數(shù)從所提報(bào)酬中扣回,并將扣款額有計(jì)劃地用于改善就餐職工的伙食,不得挪作它用,并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;

  2、乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運(yùn)行工夜餐正點(diǎn)供應(yīng),并保證每日中、晚餐按時(shí)送到現(xiàn)場(chǎng),保證飯菜新鮮,衛(wèi)生合口,熱飯熱菜讓職工吃好吃飽,因乙方原因造成延誤的,則扣其當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)的__%-__%;

  3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設(shè)備、設(shè)施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生,每餐后必須對(duì)所有餐具嚴(yán)格消毒,防止傳染病的發(fā)生,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,因管理不善每發(fā)生一次中毒事件,扣罰乙方__—__元?jiǎng)趧?wù)費(fèi),并負(fù)責(zé)醫(yī)療費(fèi)用及其他損失,情節(jié)嚴(yán)重者直至追究刑事責(zé)任;

  4、乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗,費(fèi)用由乙方自理;

  5、乙方人員在食堂就餐,每人每月伙食費(fèi)計(jì)30元,從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除;

  6、乙方人員在甲方工作期間,凡親屬、朋友、來(lái)賓在職工食堂就餐的,應(yīng)提前告知甲方,并按規(guī)定向甲方交納伙食費(fèi),否則以就餐標(biāo)準(zhǔn)2—10倍罰款;

  7、乙方要愛(ài)護(hù)、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備,人為損壞和丟失,要照價(jià)賠償;

  8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費(fèi)以及所發(fā)生的社會(huì)刑事糾紛均由乙方負(fù)責(zé);

  9、無(wú)論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金,否則除沒(méi)收本金外,再按收取現(xiàn)金額的__倍予以罰款,從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除;

  10、乙方人員必須嚴(yán)格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”,乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品,由乙方負(fù)責(zé)提供,否則每人次罰款__元;自覺(jué)接受上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)和甲方工會(huì)、伙食委員會(huì)的.檢查和考核,凡不符合要求的罰款__—__元,不計(jì)入成本;

  11、乙方向甲方交納貳萬(wàn)元保證金,正常終止合同時(shí)如數(shù)退還,如乙方單方終止合同,保證金不再退還;

  三、勞務(wù)報(bào)酬的計(jì)算和提取

  1、乙方勞務(wù)費(fèi)按月?tīng)I(yíng)業(yè)額的__%提取,未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計(jì)入營(yíng)業(yè)額;

  2、乙方勞務(wù)報(bào)酬按以下公式計(jì)算:營(yíng)業(yè)額×__%—應(yīng)扣除部分;

  3、甲方當(dāng)月招待費(fèi)

  4、乙方勞務(wù)報(bào)酬的提取,由食堂核算填表,經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認(rèn)可,報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)審核,經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,每月25日前一次性付給乙方;

  5、勞務(wù)費(fèi)支付方式為轉(zhuǎn)帳支票或現(xiàn)金支票。

  四、合同的續(xù)簽與終止

  1、甲乙雙方在合同到期前__天協(xié)商合同事宜,如終止合同,應(yīng)提前__天通知對(duì)方;

  2、合同終止,甲乙雙方要認(rèn)真清點(diǎn)食堂設(shè)備、用具和物品,乙方應(yīng)在合同終止__天前將設(shè)備、物品清點(diǎn)造冊(cè)移交甲方,凡乙方損壞丟失的物品照價(jià)賠償甲方;

  3、本合同一經(jīng)簽字生效后,雙方無(wú)特殊情況不得變更或解除,未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商解決,否則違約方向?qū)Ψ浇患{____元違約金,并賠償由此造成的損失;

  五、雙方的義務(wù)及其它

  1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定,努力辦好職工食堂,為生產(chǎn)一線服務(wù),讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓職工滿意;

  2、每月由甲方組織伙食委員會(huì)及有關(guān)部門(mén)參加的食堂工作座談會(huì),乙方派員參加,認(rèn)真聽(tīng)取職工意見(jiàn),制定改進(jìn)措施,限期改進(jìn)工作;

  3、乙方有義務(wù)無(wú)條件地完成甲方交付的臨時(shí)做飯任務(wù)(如搶險(xiǎn)搶修等),收入計(jì)入當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額;

  4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷(xiāo)售價(jià)格,否則罰款__元/次;

  5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。合同有效期為_(kāi)___年,自___年___月___日至___年___月___日。

  甲方:

  乙方:

  甲方代表:

  乙方代表:

  簽約日期:___年___月___日

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