伙食承包合同模板實(shí)用(2篇)
隨著廣大人民群眾法律意識的普遍提高,很多場合都離不了合同,合同能夠促使雙方正確行使權(quán)力,嚴(yán)格履行義務(wù)。擬定合同的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編幫大家整理的伙食承包合同模板,希望對大家有所幫助。
伙食承包合同模板1
甲方:_________(以下簡稱為甲方)
乙方:_________(以下簡稱為乙方)
為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。
一、伙食標(biāo)準(zhǔn):
1、甲方員工每人每天三餐,伙食為人民幣7元,早餐為1元,中、晚餐為6元(中、晚餐各二葷菜一素菜一湯);夜宵為人民幣3元,供給乙方承包。
2、甲方員工人數(shù)在當(dāng)月平均每天不超過60人用餐,甲方應(yīng)補(bǔ)貼800元/月給乙方。
二、甲方責(zé)任:
1、提供廚房、住宿、廚具、水電、飯廳、臺(tái)凳等。廚房正常運(yùn)作之設(shè)備資源,乙方如對現(xiàn)有廚房設(shè)施等進(jìn)行工程改動(dòng),須經(jīng)甲方批準(zhǔn),方可施工;
2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施及附屬配件;
3、第二天實(shí)際就餐人數(shù)和當(dāng)天加班人數(shù)須在當(dāng)天下午6:30時(shí)前提供給乙方;
4、提供準(zhǔn)確的開、用膳時(shí)間;
5、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊(duì)秩序);
6、向員工宣傳教育有關(guān)“營養(yǎng)、清潔、節(jié)儉”等知識,甲方員工不得破壞食堂衛(wèi)生,如有發(fā)現(xiàn),乙方有權(quán)對違反者進(jìn)行處理。
7、負(fù)責(zé)安排廚房人員體檢工作(費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé));
8、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
三、乙方責(zé)任:
1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例,嚴(yán)格執(zhí)《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);
2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng);
3.保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用;
4、保證按時(shí)開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù),若未按時(shí)開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用;
5、負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費(fèi)用(廚房全部人員工資)及小件用具損耗、清洗耗材費(fèi)用;
6、提供每周更新的菜譜給甲方;
7、加班以10點(diǎn)為準(zhǔn),乙方負(fù)責(zé)加班夜宵;
8、員工飯?zhí)茫涸绮鸵浴爸、粉、面”等為主。輔料有“蘿下干、酸菜、花生、豬骨、饅頭、油條”等,午、晚餐供應(yīng)菜(素肉或魚)一湯,夜宵以“粥、粉、面、水果”為主;
9、節(jié)假日,乙方照常為甲方服務(wù),如甲方加餐乙方應(yīng)為甲方加工,甲方可自行采購或委托乙方;
10、在炎熱的夏天,乙方應(yīng)煲涼茶給甲方員工飲用,涼茶草藥由甲方提供;
11、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時(shí)),甲方有權(quán)要求改善及隨時(shí)抽查,出現(xiàn)問題仍未改善,甲方有權(quán)拾天內(nèi)書面通知乙方終止合同;
12、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨便進(jìn)入;
13、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生、持有效的.健康證上崗;
14、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意進(jìn)甲方車間及其它區(qū)域,如有違反者交甲方處理;
15、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四、伙食費(fèi)用結(jié)算方式:以甲方提供的報(bào)餐人數(shù)為準(zhǔn)計(jì)算(由甲乙雙方共同核對為準(zhǔn))。由乙方暫時(shí)先付一個(gè)月,一個(gè)月后同甲方結(jié)算,并在10天內(nèi)一次付清給乙方。
五、本合同未盡不宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
六、乙方試用期為____天,從____年____月____日至____年____月____日,試用期滿后,經(jīng)雙方認(rèn)可,合同期暫訂____年。(____年____月____日至____年____月____日)合同期滿是否續(xù)訂或止,雙方另行協(xié)商。
七、乙方在經(jīng)營期間,如果員工達(dá)不到70%滿意,甲方有權(quán)終止合約。
八、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。
甲方地址(單位):乙方地址(單位):
甲方負(fù)責(zé)人簽名:乙方負(fù)責(zé)人簽名:
伙食承包合同模板2
甲方:_________
乙方:_________
甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款:
一、合同雙方
發(fā)包方:________(以下簡稱甲方)
承包方:_________(以下簡稱乙方)
二、承包期限
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具體內(nèi)容
1.甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_(tái)________元,午餐為人民幣_(tái)________元(_________),晚餐為人民幣_(tái)________元(_________),夜宵為人民幣_(tái)________元,委托給乙方管理食堂事務(wù)。
2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3.甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管,乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。
4.甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按市場價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品等物品。
5.乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金(支票)方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。
6.在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責(zé)任
1.提供廚房及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
3.不得隨意停止承包和增加收費(fèi)項(xiàng)目。
4.甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。
五、甲方權(quán)限
1.甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行監(jiān)督管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3.甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償。
4.承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。
5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
6.乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、乙方責(zé)任
1.甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行健康檢查,持證上崗。
3.經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅工作。
4.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的'食物,保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。
7.乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。
8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,可依甲方之規(guī)定予以處罰。
9.對甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。
10.經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。
11.乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。
七、乙方的權(quán)限
1.自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
2.有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。
3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4.如市場物價(jià)上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實(shí),適當(dāng)增加伙食費(fèi)。
八、其它
1.不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。
3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報(bào)銷。
4.承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
5.承包期滿時(shí),是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個(gè)月通知對方。
6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方(蓋章):___________
負(fù)責(zé)人(簽字):_________
_______年______月____日
乙方(蓋章):___________
負(fù)責(zé)人(簽字):_________
_________年______月____日
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